漂亮寿司的N种做法
最好吃的寿司做法大全，好看又好吃，再也不愁不会做素食寿司了！
最好吃的寿司做法大全，好看又好吃，再也不愁不会做素食寿司了！寿司，超级免疫力清爽美味春夏养生素食当道白醋、糖和盐，简单调成酸中带甘的寿司醋，淋入热腾腾的白饭中，翻拌均匀，就变成完美比例的醋饭，酸度适中吃起来超开胃。
只要配置好一锅醋饭，就能变出多种吃法，无论是一口寿司、散寿司、井饭或是包入手卷，温著吃凉著吃都很美味，醋饭保存时间长又不容易变坏，在食欲不振的夏天，是最受欢迎的良伴。
烧菇一口寿司材料：醋饭适量、新鲜香菇5朵、莲雾1颗、香菜梗 1支作法：1. 莲雾洗淨切小丁，香菜梗切碎，放入容器中与醋饭混合拌匀，整型成等分。
2. 将鲜香菇放入锅中煎熟，3. 将作法1的醋饭摆上作法2的香菇上即可。
tips:醋饭放入的食材以口味清爽，颜色搭配为原则，夏日水果只要是水分少的季节水果像是莲雾等皆可入饭，色彩鲜艳又开胃。
鲜笋素火腿丁手卷材料：醋饭适量、熟绿竹笋1小支、素火腿丁50公克、小黄瓜1小条、白芝麻适量、海苔片3小片、素肉松适量作法：1. 素火腿切小粒；小黄瓜用盐搓洗后，洗除盐渍，切开去籽切小丁；熟绿竹笋切小丁，放入容器中备用。
2. 将醋饭放入作法1的容器中，混合拌匀备用。
3. 取一片海苔片铺平，取适量作法2的醋饭，撒上适量素肉松，卷起食用即可。
tips：海苔包醋饭简直是绝配，但一定要现包现吃，醋饭有水气，很容易海苔受潮变软而影响口感。
洋芋片握寿司材料：A醋饭适量、洋芋片5片B蔓越莓适量、青葡萄干适量、综合坚果适量作法：1. 将材料B的所有材料切成适当大小的小丁。
2. 将醋饭和作法1的坚果放入容器中，混拌均匀，整型成等份的握寿司状。
3. 取洋芋片排入盘中，再摆上作法2的握寿司即可。
素肉片寿司饭团材料：醋饭适量、素肉片100公克作法：1. 将素肉片切薄片，撒上白芝麻。
2. 取适量的醋饭，包入适量作法1的素肉，再塑成三角形即可。
缤纷养生寿司材料：A苹果1/2颗、蜜饯蕃茄 20公克、地瓜30公克、甜豆15公克B白米1杯、水1杯、南瓜子（炒过）适量、白芝麻（炒过）适量、海苔片1片作法：1. 所有材料A切粗丁，备用。
好看又美味的寿司
好看又美味的寿司【肉松寿司】原料：主料：米与水1:1蒸熟的米饭300g、肉松30g、黄瓜条、胡萝卜条、蛋皮。
配料：白醋20ml、糖5g、盐2g。
工具：西班牙乐葵寿司卷帘。
做法：１、白醋20ml，糖5g，盐2g拌匀后倒入温热的米饭中拌匀。
２、西班牙LeKue乐葵寿司卷帘上铺一张海苔，铺上米饭，留前端1/4不要铺米，３、在靠近自己的这一端的米饭上依次摆放黄瓜，胡萝卜，蛋皮，肉松(喜欢沙拉起即可。
切块食用。
【反转寿司】原料：熟米饭、鸡蛋、黄瓜、火腿肠、韩式辣椒酱、紫菜片做法：１、鸡蛋打散成蛋液，加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。
黄瓜，火腿肠２、蒸好的熟米饭趁热拔散。
３、待放凉后加入韩式辣酱拌匀。
４、把寿司帘摊开，在上面铺上保鲜膜。
５、比划着紫菜片的大小，铺上拌好辣酱的米饭。
６、盖上紫菜片。
７、如图，在紫菜上摆上黄瓜，火腿肠和鸡蛋皮。
８、顺着寿司帘转起。
９、用力转紧，取下保鲜膜。
10、切片后即可。
【花样寿司】原料：心里美萝卜、胡萝卜、黄瓜、西兰花等各种蔬菜、蟹、大虾、蟹籽、鸡蛋、料、粳米：糯米=4:1，盐、糖、白醋=1：5：10，(各种蔬菜都切条，需要焯烫的提前直了煮熟，这样好用，鸡蛋提前摊成蛋皮、西兰花焯一下变绿后，把花苞切下来，切做法：１、用盐、糖、白醋按1∶5∶10熬好寿司醋，拌入蒸好的米饭中，凉至手温即可２、蛋皮切成方形，铺一层米饭，放上半跟蟹**，胡萝卜黄瓜，卷起即可。
３、外卷：先铺半张海苔，铺一层米饭，米饭整个铺满海苔，然后铺一层保鲜膜，倒过来，让保鲜膜在下面，海苔在上面，卷起即可。
要一边卷，一边把寿司帘和保鲜进去。
把蟹籽或者切好的西兰花碎铺在大盘子里，放上卷好的外卷滚一圈即可。
４、做好的寿司，有外卷，内卷，和蛋卷。
切块食用。
(做外卷的时候，手沾凉水【花朵寿司】原料：米饭、苹果醋、糖、醋、盐、黄瓜、火腿。
做法：黄瓜纵向切开，用糖，盐腌一会儿备用，海苔上铺寿司米饭，在中央的地方另外另取一张海苔，顺着“墙”把这张海苔铺平，盖在米饭上。
最简单寿司的做法
最简单寿司的做法最简单寿司的做法寿司现在可谓是十分讨喜的食物，因为外形精致加上食用便捷所以备受喜爱，不仅仅是在外面能吃到美味的寿司，下面小编为大家分享最简单寿司的做法图解，希望大家喜欢。
做法一：黄袍加身海味寿司材料：米饭、寿司海苔、虾仁、沙拉酱、飞鱼籽、白醋、白糖、盐、胡椒粉、料酒、生姜。
做法：1、虾仁先加姜丝、盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟，然后在水里焯熟备用。
白醋加白糖和一点点盐加热化开，做成寿司醋。
2、将一碗米饭倒入翻拌均匀。
寿司帘铺开，放上一层保鲜膜，铺上拌好的米饭，面积比寿司海苔略大一圈。
3、再铺上一层寿司海苔，在前端放上虾仁。
拿起寿司帘慢慢往上卷，边卷边捏紧，卷好后打开保鲜膜切去两头再切成小段。
4、摆盘，旁边装点蔬菜，在寿司上挤上千岛沙拉酱，上面放点飞鱼子即可。
黄袍加身海味寿司做法二：韩味金枪鱼紫苏寿司材料：米饭1碗、金枪鱼罐头1罐、紫苏（碎）适量、海苔适量、寿司醋适量。
做法：1、米饭里加入少量寿司醋，混拌均匀。
加入紫苏碎。
将米饭拌匀。
寿司席上铺一张海苔，上面铺薄薄的紫苏饭，四周留有空隙。
利用寿司席，卷成细卷。
2、将细卷对切，铺在另一片海苔上，中间摆满金枪鱼，卷成卷。
切割后的寿司，两个一组，拼成花瓣型即可。
做法三：鱼籽寿司材料：米饭1碗、寿司醋1勺、飞鱼籽适量、黄瓜1根、芥末适量。
做法：1、蒸好的米饭取1碗，倒入寿司醋，用筷子或木勺搅拌均匀。
黄瓜洗净，用削皮器削成长片状备用。
2、准备好红绿两色飞鱼籽。
将拌好的寿司饭用模具塑形成圆柱状。
用黄瓜片裹起来，顶部涂上适量芥末。
将双色鱼籽放到包好的饭团顶部即可。
鱼籽寿司做法四：生鱼片寿司材料：扇贝，甜虾，三文鱼，鱿鱼、生米、醋。
做法：1、准备好扇贝，甜虾，三文鱼，鱿鱼等生鱼片。
生米淘好，夏天泡30分钟，冬天泡1小时后放入电饭锅煮熟。
2、制作寿司醋：盐、糖、白醋按1∶5∶10的比例，和匀放入锅中加热，晾凉后即可使用。
加热时不可令其沸腾，以免降低醋的酸味。
10种寿司的做法
做法：
1.心形寿司的做法
1、先做预备工作，米饭煮好以后略微放凉，然后加入寿司醋拌匀;
材料：
黄瓜切条，火腿肠切条，萝卜要买那种腌过的黄萝卜，没有的话胡萝卜代
白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形司竹帘上铺好海苔片，再铺米饭，上方边缘处留出 1 厘米左右
3、切成段。
8、团成球形。
9.海鲜寿司的做法
9、渐渐封口，做成想要的样子。
材料：
10、取一片海苔，包裹在饭团外面。
米饭适量、虾适量、金枪鱼罐头适量、海苔适量、蛋黄酱适量、白醋
11、煮好的虾去壳，保存尾部。从腹部一分为二切开，背部不要切断，
适量。
平铺在盘中。
做法：
12、取一只虾放在做好的海苔饭团上即可。
米饭)，手上沾点水后(防粘)压平米饭;在下半部对称地放上黄瓜、胡萝卜、
材料：
火腿肠
大米 2 杯、糯米 半杯、香米 半杯、紫薯 2 个、黄瓜 1 根、胡萝卜
8、接着放蛋皮，中间撒肉松，挤上沙拉酱;用手卷起
1 根、香肠 1 根、肉松 1 把、海苔 3 张、鸡蛋 3 个、寿司醋 2 大勺、沙
9、压实后继续推着卷，吃前用刀切成段后装盘
1、把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀
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2、帘子上放一层保鲜膜，依次铺上蛋皮、饭、馅料
个、紫晶藻 1 碗、寿司醋 1 勺、酱油 1 小勺、食盐、香油
3、留意不能太大力，否则蛋会破
做法：
4、卷起切开即可
1、血珊瑚草提前用水泡发 8—10 小时，中间换水一次
5、放一层饭上去封顶，压平、牢固
6、刀子沾一下水再切，1.5 厘米厚就差不多
30种寿司的制作方法
30种寿司的制作方法1. 寿司内外两层鱼肉：先将黄瓜切成长条，再将寿司带子剖开搓成2片。
将适量的寿司饭放在寿司带子上，放上适量的黄瓜条后，再用寿司带子包裹起来即可。
2. 火腿寿司：将煮熟的火腿切成适合宽度的条状，放在寿司饭上，再用寿司带子包裹起来即可。
3. 煎蛋寿司：将鸡蛋打散，加入适量的盐搅拌均匀。
在平底锅中倒入少量油，加热后倒入蛋液，摊成薄薄的鸡蛋皮。
将寿司饭放在鸡蛋皮上，卷起来。
4. 鲑鱼寿司：先将鲑鱼片切成适合宽度的条状，放在寿司饭上，再用寿司带子包裹起来即可。
5. 带子寿司：先将带子肉剖开搓成2片，将寿司饭放在带子上，再用寿司带子包裹起来即可。
6. 鳗鱼寿司（烤鳗鱼）：将鳗鱼切成适合宽度的长条状，放在寿司饭上，再用寿司带子包裹起来。
将包好的寿司放在烤箱中用中火烤3-5分钟，取出后再涂上适量的日式烤酱。
7. 鳗鱼寿司（蒸鳗鱼）：将鲜鳗鱼放入蒸锅中蒸熟，取出后切成适合宽度的长条状，放在寿司饭上，再用寿司带子包裹起来。
8. 海胆寿司：将新鲜的海胆取出，放在寿司饭上即可。
9. 青柠寿司：将青柠切成薄片，放在寿司饭上，再用寿司带子包裹起来。
10. 柚子寿司：将柚子切片，放在寿司饭上，再用寿司带子包裹起来。
11. 蟹肉寿司：将蟹肉剁碎或切成小块，放在寿司饭上即可。
12. 香菇寿司：先将香菇切片，用少量油煎熟后放在寿司饭上，再用寿司带子包裹起来。
13. 昆布寿司：将昆布泡软后切成适当大小长条，放在寿司饭上即可。
14. 三文鱼玉子寿司：将三文鱼切成适合宽度的条状，放在寿司饭上，再放上煎蛋皮，用寿司带子包裹起来。
15. 黄尾鱼寿司：将黄尾鱼切成适合宽度的条状，放在寿司饭上，再用寿司带子包裹起来。
16. 豆腐寿司：将豆腐切成适当大小的块状，放在寿司饭上即可。
17. 温泉蛋寿司：将温泉蛋切成适合宽度的条状，放在寿司饭上，再用寿司带子包裹起来。
18. 鳗鱼寿司（鳗鱼酱）：将煮熟的鳗鱼肉剁碎，加入适量的日本味醂、酱油和糖搅拌均匀。
18种寿司做法大合集，在家就可以做，方便又营养「史上最全」
18种寿司做法大合集，在家就可以做，方便又营养「史上最全」家常寿司用料做法1.因为我家人比较多啦，所以我用中号的碗装了整整一碗米，能做5条左右的寿司2.先把米泡上，大概一两个小时之后再用，这样煮出的米更饱满又蓬松。
煮米的时候水比平时放少一点，刚刚没过米再多一捏捏水就好了，这样煮出的米比较硬，适合做寿司，觉得不够黏的可以加10%的糯米，糯米昨天被我用光了，所以今天就没加。
3.这就是100枚寿司海苔啦，还真是好大一包呢。
4.这是跟海苔一起买来的装寿司的盒子。
5.现在的生菜很便宜又新鲜6.胡萝卜是给儿子做米粥剩下的7.黄瓜一根，其实只能用掉半根左右吧8.金华火腿口味的香肠，本来自家也做了香肠，懒得去热，所以偷懒用了这个现成的9.虾10只左右10.味岛香松，这个也是新来的花头，嘻嘻，濑户口味就是从这里来的11.所有材料码齐12.都差不多准备好了，米饭也已经焖好了，盛出来等着。
13.盐：糖：白醋按照1：2：5的比例拌入还有一点点温度的米饭里，也可以再加点芝麻油，就是香油，一定要拌开，让米粒粒分明但是又不要太用力把米揉碎，要颗颗完整才好看的。
14.好啦，拌好之后放凉，可以准备海苔了。
15.铺好全部食材16.卷好之后就可以开切了。
拿出切熟食的钢化玻璃的菜板，咔嚓来上一刀，如果怕粘可以在刀上抹点水，不过如果米尽量弄的不是很软的话，刀是不太会沾的。
花式寿司用料做法1.将寿司醋倒入温热的米饭里面，搅拌均匀，晾凉。
撒白芝麻，拌匀。
2.备好所以的材料，火腿肠和黄瓜切条。
3.蛋液加少许盐、清水、淀粉搅匀，摊成蛋饼，晾凉备用。
4.将紫菜放在寿司帘上面。
5.然后将米饭平铺在紫菜上面，均匀挤上美乐滋。
6.铺上蟹棒、大根、肉松、黄瓜、火腿肠。
7.然后由下往上卷起来，尽量卷紧。
8.寿司刀蘸些水，寿司卷切成1cm厚的段，即可。
9.反转寿司：还是这样先在海苔上铺好米饭，铺厚一点，整张铺满。
在米饭上铺一张保鲜膜。
10.将米饭翻过来，饭朝下，海苔朝上。
30种寿司的制作方法
30种寿司的制作方法1. 渔夫寿司。
制作方法，将新鲜的鱼片放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
2. 鳗鱼寿司。
制作方法，将烤好的鳗鱼肉放在寿司饭上，淋上特制的酱汁，再用海苔包裹即可。
3. 鲑鱼寿司。
制作方法，将新鲜的鲑鱼片放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
4. 鳟鱼寿司。
制作方法，将新鲜的鳟鱼片放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
5. 蟹肉寿司。
制作方法，将蟹肉放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
6. 青梅寿司。
制作方法，将腌制好的青梅放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
7. 鳗鱼皮寿司。
制作方法，将烤好的鳗鱼皮放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
8. 鲑鱼子寿司。
制作方法，将新鲜的鲑鱼子放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
9. 鳗鱼蛋寿司。
制作方法，将鳗鱼蛋放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
10. 鲷鱼寿司。
制作方法，将新鲜的鲷鱼片放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
11. 蛋寿司。
制作方法，将蒸熟的蛋片放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
12. 鳗鱼蛋皮寿司。
制作方法，将烤好的鳗鱼蛋皮放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
13. 鳗鱼葱寿司。
制作方法，将烤好的鳗鱼肉和葱放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
14. 紫菜寿司。
制作方法，将紫菜放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
15. 鳗鱼蛋葱寿司。
制作方法，将烤好的鳗鱼蛋和葱放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
16. 鲑鱼葱寿司。
制作方法，将新鲜的鲑鱼肉和葱放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
17. 鳗鱼蛋鲑鱼寿司。
制作方法，将烤好的鳗鱼蛋和新鲜的鲑鱼肉放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
18. 鳗鱼皮葱寿司。
制作方法，将烤好的鳗鱼皮和葱放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
19. 鳗鱼蛋皮葱寿司。
制作方法，将烤好的鳗鱼蛋皮和葱放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
20. 鳗鱼蛋紫菜寿司。
制作方法，将烤好的鳗鱼蛋和紫菜放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
21. 鳗鱼皮紫菜寿司。
制作方法，将烤好的鳗鱼皮和紫菜放在寿司饭上，再用海苔包裹即可。
30种寿司的做法 超可爱
30种寿司的做法--可爱准备工作1、普通米煮饭，可稍煮粘一些，熟后舀起放至温热2、寿司醋的调配：2汤匙白醋：1汤匙白糖：1点儿盐，搅拌均匀亦可按自己口味更改调配比例3、将配好的寿司醋与放温的米饭拌匀备用小叮咛: 1、海苔要用粗糙的一面铺米饭 2、切寿司时用刀沾水或抹香油（防粘饭），把寿司条切成一块块的就大功告成啦！爱心寿司材料：白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻做法：1、把煮好的饭放凉后，倒入适量的甜醋，拌均匀2、模具内涂一点油，方便脱模3、先放一层饭在模具底，压实压平4、放上馅料5、放一层饭上去封顶，压平、结实6、倒扣脱模7、紫菜剪成与心饭团的高度同高，然后捆着边包围饭团，再在上面放些蟹籽、黑芝麻，压实，切段迷你日式手卷(手卷，是寿司的一种形态。
就是图中的锥形状紫菜卷)材料：正方形紫菜、蟹籽、腌渍黄瓜、黑白芝麻、海菜做法：1、把紫菜卷成一个锥形，用几粒饭粘住紫菜接口2、把事先准备好的材料拌匀3、然后把东西放进去心里美寿司材料：米饭、紫菜、心里美萝卜刨成丝、寿司醋做法：1、心里美萝卜丝内加入2勺白糖，2勺白醋、1/2勺柠檬汁、1/3茶匙盐拌一下2、半小时后，把心里美里泡出的甜醋汁，倒入米饭里拌匀3、卷成卷后切断点评：心里美萝卜富含多种维生素以及钙、磷、铁等，所含的芥子油能促进胃肠蠕动，帮助消化，顺气解郁，还有改善血液循环，保护心脏，延缓衰老防癌的作用小熊寿司材料：海苔、米饭、酱油、肉松、火腿做法：1、一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分)，另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)2、用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵)，再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)3、把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷4、把海苔剪成小片做眼睛和鼻子稻荷寿司材料：油豆腐泡、米饭、紫菜、火腿、黄瓜、盐、芝麻油、白芝麻、酱油、糖、料酒做法：1、油豆腐泡先用开水略煮(去掉油腥气)，然后在锅里加酱油、料酒和糖，煮开后放入豆腐泡煮几分钟(这样味道会更好)，煮好后晾干2、米饭做好后趁热加盐、芝麻油和白芝麻(炒熟)拌匀，再加上切碎的火腿和紫菜、黄瓜丁一起拌好3、拿一个油豆腐泡，从一面撕开一个口子，把拌好的米饭放进去就可以了拌饭寿司材料：米饭、紫菜、韩国辣酱、杏仁酱(吃起来也更香)、菠菜、芝麻、盐、麻油、甘蓝(切丝备用)做法：1、米饭用韩国辣酱和杏仁酱拌匀2、菠菜焯熟，加芝麻，盐，麻油拌匀3、海苔上铺米饭，在靠近自己胸前的这一端，摆上甘蓝和菠菜4、卷起，稍整形，用刀蘸水切段儿即可蛋卷寿司材料：寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋块、玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒做法：1、把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀2、帘子上放一层保鲜膜，依次铺上蛋皮、饭、馅料3、注意不能太大力，否则蛋会破桃色寿司材料：大米、糯米、苋菜、蟹柳、黄瓜、烤海苔和醋汁做法：1、选苋菜调少量油盐爆香，菜盛出2、选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料，备用3、用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜平铺于海苔上，卷紧压实4、沾水冷切寿司卷就OK啦蟹肉寿司材料：米饭、熟白芝麻、罐装蟹肉、黄瓜、干香菇、紫菜、葱花、糖、酱油、酒做法：1、蟹肉除去软骨，用手撕碎2、香菇用温水泡软，切成碎末加糖、酱油和酒煮熟3、黄瓜切成薄片，紫菜切成4等分4、寿司模型用醋水蘸湿，底部铺上叶片，填入一半高度的寿司米饭，铺上紫菜、香菇、黄瓜，再填上一层寿司饭5、最上层铺上蟹肉，加盖压紧，用刀切成小块，撒上葱花蟹籽寿司材料：寿司饭、海苔、蟹籽、青芥末做法：1、用手将饭捏成一样大小的饭团，抹上少许青芥末2、边上用海苔围起，海苔要比饭团高处1/3左右3、小心地放入蟹籽飞鱼籽寿司材料：米饭、飞鱼籽、黄瓜、芥末、醋、海鲜酱油做法：1、黄瓜用削土豆皮的刀竖着从黄瓜上削下来，一片可以包一个寿司2、把米饭握成小扁圆型，外边包上削下来的黄瓜长片，中间点上些芥末3、最后，在上面放上飞鱼籽4、可以蘸上海鲜酱油吃虾花糕寿司材料：虾、鸡蛋(加调料炒好后剁成末)、黄瓜、饭盒、保鲜膜、做法：1、虾剥皮，用牙签从背部挑去沙线，淀粉水洗2遍，清水冲净，放入开水中加少许白葡萄酒煮至变红即可2、黄瓜用刀斜切片，差不多饭盒的宽度3、用保鲜膜将饭盒从底部覆盖，放入虾，再用小勺把虾的空隙处，塞入蛋末压实，依次放入寿司饭、黄瓜，最后平铺一层寿司饭，压平4、定型后，将寿司倒出，揭开保鲜膜即可双色芝麻寿司卷材料：米饭、炒香的黑白芝麻、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝做法：1、把拌好醋的饭均匀铺在保险膜上，压实2、再把黄瓜、煎蛋丝、红萝卜丝排好后卷成卷3、把保鲜膜小心的撕走，均匀的撒上芝麻，粘实，切段梅花寿司材料：海苔、寿司米饭、韩国辣酱、芝麻油、蛋皮做法：1、把一张做寿司用的海苔五等分，用剪刀剪成五条。
五颜六色的寿司的做法
五颜六色的寿司的做法
对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。
亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。
如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在就来教教你如何去做五颜六色的寿司。
1.珍珠米洗好了就加盐水去煲饭，咸度要自己掌握喔，淡淡的就行了，不能太咸
2.饭好了就焖半小时才打开盖，然后内胆拿出来，把50克的寿司醋向饭的周围倒，然后饭和醋搅拌匀，最好慢慢倒醋，万一酸了就麻烦了。
3.寿司醋
4.五个鸡蛋煎好了，放了一点点酱油，就一点点
5.把鸡蛋切成1cm宽
6.青瓜切成条，用酱油加寿司醋拌匀，腌10分钟，酸度要看自己了。
7.红萝卜切条去蒸熟
8.红萝卜蒸的差不多熟的时候，就把肠仔放进去一起蒸熟透，一锅搞定
9.做寿司的紫菜，不是平时吃的那种小块的
10.把紫菜放到寿司卷上面，然后把饭铺上去，按压一下，再放点肉松，再把想吃的都铺上去，就一边按压一边卷起来，就像卷蛋糕卷那样做
11.像蛋糕卷吧
12.全部卷完
13.全部卷完了才切，切掉的头和尾就可以一边切一边吃了，等你做好了，肚子就饱了
14.做了两包紫菜，14条
15.去掉的头和尾，就满满一个保鲜盒了
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道五颜六色的寿司，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
30种寿司的制作方法(有图片)
金枪鱼沙拉卷寿司材料：金枪鱼、米饭、寿司醋、菜丝、调料汁、奶酪、辣酱、金枪鱼沙拉卷、海苔做法：1、金枪鱼切片备用，把拌好的寿司饭均摊在海苔上后将海苔翻面2、放菜丝、调料汁、金枪鱼沙拉卷、奶酪，卷成卷，覆盖备用的金枪鱼片并压紧，浇上辣椒汁即可点评：海苔生长在海边岩石上，充分汲取了海水中的精华，蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富烧三鲜海苔寿司材料：蒸好的米饭、寿司用海苔、虾、鱿鱼(不要爪)、日本红姜丝、蛋清、厚蛋条、盐、黑胡椒粉、味林(或米料酒)、つゆ(中文发音CI YOU或日本酱油)做法：1、虾和鱿鱼洗净剁泥后加入盐、黑胡椒粉、味林、蛋清拌匀后，再和米饭一起拌匀2、放上厚蛋条和红姜丝卷成卷再切成段3、平底不粘锅放少许油,小火两面煎熟.(中间煎时,可盖上盖子)吃时,浇上些CI YOU材料：白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻做法：1、把煮好的饭放凉后，倒入适量的甜醋，拌均匀2、模具内涂一点油，方便脱模3、先放一层饭在模具底，压实压平4、放上馅料5、放一层饭上去封顶，压平、结实6、倒扣脱模7、紫菜剪成与心饭团的高度同高，然后捆着边包围饭团，再在上面放些蟹籽、黑芝麻，压实，切段迷你日式手卷(手卷，是寿司的一种形态。
就是图中的锥形状紫菜卷)材料：正方形紫菜、蟹籽、腌渍黄瓜、黑白芝麻、海菜做法：1、把紫菜卷成一个锥形，用几粒饭粘住紫菜接口2、把事先准备好的材料拌匀3、然后把东西放进去心里美寿司材料：米饭、紫菜、心里美萝卜刨成丝、寿司醋做法：1、心里美萝卜丝内加入2勺白糖，2勺白醋、1/2勺柠檬汁、1/3茶匙盐拌一下2、半小时后，把心里美里泡出的甜醋汁，倒入米饭里拌匀3、卷成卷后切断点评：心里美萝卜富含多种维生素以及钙、磷、铁等，所含的芥子油能促进胃肠蠕动，帮助消化，顺气解郁，还有改善血液循环，保护心脏，延缓衰老防癌的作用小熊寿司材料：海苔、米饭、酱油、肉松、火腿做法：1、一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分)，另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)2、用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵)，再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)3、把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷4、把海苔剪成小片做眼睛和鼻子稻荷寿司材料：油豆腐泡、米饭、紫菜、火腿、黄瓜、盐、芝麻油、白芝麻、酱油、糖、料酒。
寿司做法大全韶华食光,唯爱与美食不可辜负
寿司做法大全|韶华食光，唯爱与美食不可辜负“从做寿司到吃寿司，都是享受。
”一份高颜值的寿司，能带来一天的好心情。
精致的寿司让人食指大动，只溶于口，不散于手。
做寿司，新鲜的食材是关键。
这里有最全的寿司做法，赶紧收藏吧！1紫薯寿司☻食材：大米2杯、糯米半杯、香米半杯、紫薯2个、黄瓜1根、胡萝卜1根、香肠1根、肉松1把、海苔3张、鸡蛋3个、寿司醋2大勺、沙拉酱适量、玉米淀粉2小匙、食盐小半匙☻做法：➀大米、糯米、泰国香米混合，加入适量水浸泡20分钟➁胡萝卜切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干➂鸡蛋打散加入水淀粉和盐，摊成蛋皮后切成细条状➃黄瓜去籽切成细条➄紫薯蒸熟后放入寿司醋，用擀面杖捣匀，米饭煮熟后拔掉电源焖上10分钟，开盖把米饭拌匀➅再晾10分钟，取出米饭，拌入紫薯泥，尽量拌匀；寿司帘上铺上海苔➆取适量的米饭均匀铺在海苔上前端1厘米左右的地方留空不要放米饭，手上沾点水后防粘压平米饭；在下半部对称地放上黄瓜、胡萝卜、火腿肠➇接着放蛋皮，中间撒肉松，挤上沙拉酱；用手卷起⑨压实后继续推着卷，吃前用刀切成段后装盘蘸水切的话切面会更漂亮2土豆泥寿司☻食材：土豆1个、鸡蛋2个、腊肠1根、生菜4片、食盐少许、淡奶油3大勺☻做法：➀将土豆削皮切块，加入奶油，放在微波炉里高火转8分钟；锅里加入没过鸡蛋，水开后8分钟即可取出放凉；用勺子将土豆碾成泥，加入蛋黄，一起碾，搅匀➁加入切好丁的蛋白和腊肠，搅匀，中间加入半茶匙的盐（根据人口味调整）；用手将土豆泥捏成粗条➂用生菜叶将其包好，在蒸锅中蒸30秒即可取出切块3鱼子酱寿司☻食材：鱼子酱2汤匙、海苔1片、米饭1碗、食盐1克、白糖5克、白醋7克☻做法：➀准备好所有用料➁取一空碗，加入盐、白糖和白醋，比例是1：5：7，搅拌均匀至白糖、盐融化➂把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀➃将一大勺加入寿司醋的米饭，用保鲜膜包好，用手轻轻捏成饭团➄用海苔把饭团围住，接缝粘牢➅用勺把鱼子酱放在饭团上即可4家常版寿司☻食材：米饭300克、海苔片3片、色拉酱60克、寿司醋20毫升、肉松30克、火腿肠1根、黄瓜12根、腌萝卜条3根☻做法：➀先做准备工作，米饭煮好以后稍微放凉，然后加入寿司醋拌匀；黄瓜切条，火腿肠切条，萝卜要买那种腌过的黄萝卜，没有的话胡萝卜代替➁寿司竹帘上铺好海苔片，再铺米饭，上方边缘处留出1厘米左右的空白，米饭粘手可以先手上沾点水再按压➂在米饭上抹上一层沙拉酱➃将一根黄瓜条、萝卜条、火腿肠条还有肉松铺好，从下往上，用竹帘卷起➄卷的时候一定要压紧，卷到头以后，固定几分钟再撤竹帘➅这是卷好的样子➆刀子沾一下水再切，1.5厘米厚就差不多➇切好以后再配上汤，就是美味的一餐了5海鲜寿司☻食材：米饭适量、虾适量、金枪鱼罐头适量、海苔适量、蛋黄酱适量、白醋适量☻做法：➀准备好所需要的食材➁取适量金枪鱼肉放入碗中，加入蛋黄酱➂搅拌成细碎的金枪鱼肉糜➃把鲜虾洗净去头去虾线，穿到签子上（这样能更好并更容易的使虾在煮制时不弯曲）➄锅中放入适量冷水，水开后把虾放入其中，煮变色后捞出晾凉备用➅戴上一次性手套或保鲜膜操作，米饭中加入少许白醋，混合均匀，并取适量米饭放在手掌上➆在米饭中央放入适量蛋黄酱金枪鱼肉糜➇团成球形⑨逐渐封口，做成想要的形状⑩取一片海苔，包裹在饭团外面⑪煮好的虾去壳，保留尾部。
寿司做法大全【附图】
寿司做法大全【附图】一、寿司的选料寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。
寿司常用的主要原料为寿司米,日本粳米，其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性。
包卷寿司的外皮所用的原料，以优质的海苔紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。
寿司的馅料丰富多彩，且最能体现寿司的特色。
馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬,如香菇、黄瓜、生菜等等。
二、寿司的配比寿司的配比指的是煮寿司饭时米和水的比例，调制寿司醋时盐、糖、醋的比例，以及调制寿司饭时醋和饭的比例。
1 米和水的比例寿司米淘洗净，沥干水，盛入电饭锅中，按米和水1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。
注意，如果一次煮的寿司饭较多,5份以上，就应适当减少水的用量，例如6碗米只需加5碗水即可。
另外，若想增加饭的黏性，亦可在米中加入少量的糯米。
2 盐、糖、醋的比例寿司醋是寿司的基本调味料，它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。
调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。
注意，加热时不可令其沸腾，以免降低醋的酸味。
3 醋和饭的比例调制寿司饭时，通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀即成。
注意，寿司饭需保持40℃左右的温度，搅拌时最好使用木勺和木制的盛具，且要用木勺对加了醋的寿司饭进行“排剁”，以将其搅匀。
三、寿司的佐味料正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味。
因此，吃寿司时，应根据寿司的种类来搭配佐味料。
例如，吃卷寿司时，因馅料中有生鱼片、鲜虾等，就需要蘸浓口酱油并涂抹适量的绿芥末；而吃手握寿司时则最好不要蘸酱油，这样才能吃出它的原味。
除了浓口酱油和绿芥末以外，寿司还有更重要的佐味料——醋姜。
吃寿司时佐一片醋姜，不仅有助于佐味，而且能使寿司变得更加清新味美。
寿司醋调法——材料：白醋：600cc、白糖：500克、盐：80克作法：将以上三种材料放进锅中,置于炉上小火搅拌至糖溶化即可,醋不可烧开,以免酸度减低。
寿司的做法
30种寿司的做法.....可爱准备工作1、普通米煮饭，可稍煮粘一些，熟后舀起放至温热-2、寿司醋的调配：2汤匙白醋：1汤匙白糖：1点儿盐，搅拌均匀亦可按自己口味更改调配比例-3、将配好的寿司醋与放温的米饭拌匀备用小叮咛: 1、海苔要用粗糙的一面铺米饭2、切寿司时用刀沾水或抹香油（防粘饭），把寿司条切成一块块的就大功告成啦！爱心寿司材料：白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻做法：1、把煮好的饭放凉后，倒入适量的甜醋，拌均匀2、模具内涂一点油，方便脱模3、先放一层饭在模具底，压实压平4、放上馅料5、放一层饭上去封顶，压平、结实6、倒扣脱模7、紫菜剪成与心饭团的高度同高，然后捆着边包围饭团，再在上面放些蟹籽、黑芝麻，压实，切段迷你日式手卷(手卷，是寿司的一种形态。
就是图中的锥形状紫菜卷)材料：正方形紫菜、蟹籽、腌渍黄瓜、黑白芝麻、海菜做法：1、把紫菜卷成一个锥形，用几粒饭粘住紫菜接口2、把事先准备好的材料拌匀3、然后把东西放进去心里美寿司材料：米饭、紫菜、心里美萝卜刨成丝、寿司醋做法：1、心里美萝卜丝内加入2勺白糖，2勺白醋、1/2勺柠檬汁、1/3茶匙盐拌一下2、半小时后，把心里美里泡出的甜醋汁，倒入米饭里拌匀3、卷成卷后切断点评：心里美萝卜富含多种维生素以及钙、磷、铁等，所含的芥子油能促进胃肠蠕动，帮助消化，顺气解郁，还有改善血液循环，保护心脏，延缓衰老防癌的作用小熊寿司海苔、米饭、酱油、肉松、火腿做法：1、一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分)，另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)2、用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵)，再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)3、把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷4、把海苔剪成小片做眼睛和鼻子材料：油豆腐泡、米饭、紫菜、火腿、黄瓜、盐、芝麻油、白芝麻、酱油、糖、料酒做法：1、油豆腐泡先用开水略煮(去掉油腥气)，然后在锅里加酱油、料酒和糖，煮开后放入豆腐泡煮几分钟(这样味道会更好)，煮好后晾干2、米饭做好后趁热加盐、芝麻油和白芝麻(炒熟)拌匀，再加上切碎的火腿和紫菜、黄瓜丁一起拌好3、拿一个油豆腐泡，从一面撕开一个口子，把拌好的米饭放进去就可以了拌饭寿司材料：米饭、紫菜、韩国辣酱、杏仁酱(吃起来也更香)、菠菜、芝麻、盐、麻油、甘蓝(切丝备用)做法：1、米饭用韩国辣酱和杏仁酱拌匀2、菠菜焯熟，加芝麻，盐，麻油拌匀3、海苔上铺米饭，在靠近自己胸前的这一端，摆上甘蓝和菠菜4、卷起，稍整形，用刀蘸水切段儿即可蛋卷寿司材料：寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋块、玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒做法：1、把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀2、帘子上放一层保鲜膜，依次铺上蛋皮、饭、馅料3、注意不能太大力，否则蛋会破桃色寿司材料：大米、糯米、苋菜、蟹柳、黄瓜、烤海苔和醋汁做法：1、选苋菜调少量油盐爆香，菜盛出2、选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料，备用3、用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜平铺于海苔上，卷紧压实4、沾水冷切寿司卷就OK啦蟹肉寿司材料：米饭、熟白芝麻、罐装蟹肉、黄瓜、干香菇、紫菜、葱花、糖、酱油、酒做法：1、蟹肉除去软骨，用手撕碎2、香菇用温水泡软，切成碎末加糖、酱油和酒煮熟3、黄瓜切成薄片，紫菜切成4等分4、寿司模型用醋水蘸湿，底部铺上叶片，填入一半高度的寿司米饭，铺上紫菜、香菇、黄瓜，再填上一层寿司饭5、最上层铺上蟹肉，加盖压紧，用刀切成小块，撒上葱花蟹籽寿司材料：寿司饭、海苔、蟹籽、青芥末做法：1、用手将饭捏成一样大小的饭团，抹上少许青芥末2、边上用海苔围起，海苔要比饭团高处1/3左右3、小心地放入蟹籽飞鱼籽寿司材料：米饭、飞鱼籽、黄瓜、芥末、醋、海鲜酱油做法：1、黄瓜用削土豆皮的刀竖着从黄瓜上削下来，一片可以包一个寿司2、把米饭握成小扁圆型，外边包上削下来的黄瓜长片，中间点上些芥末3、最后，在上面放上飞鱼籽4、可以蘸上海鲜酱油吃虾花糕寿司材料：虾、鸡蛋(加调料炒好后剁成末)、黄瓜、饭盒、保鲜膜、做法：1、虾剥皮，用牙签从背部挑去沙线，淀粉水洗2遍，清水冲净，放入开水中加少许白葡萄酒煮至变红即可2、黄瓜用刀斜切片，差不多饭盒的宽度3、用保鲜膜将饭盒从底部覆盖，放入虾，再用小勺把虾的空隙处，塞入蛋末压实，依次放入寿司饭、黄瓜，最后平铺一层寿司饭，压平4、定型后，将寿司倒出，揭开保鲜膜即可双色芝麻寿司卷材料：米饭、炒香的黑白芝麻、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝做法：1、把拌好醋的饭均匀铺在保险膜上，压实2、再把黄瓜、煎蛋丝、红萝卜丝排好后卷成卷3、把保鲜膜小心的撕走，均匀的撒上芝麻，粘实，切段梅花寿司材料：海苔、寿司米饭、韩国辣酱、芝麻油、蛋皮做法：1、把一张做寿司用的海苔五等分，用剪刀剪成五条。
超级寿司制作大全集
30种寿司的做法准备工作1、普通米煮饭，可稍煮粘一些，熟后舀起放至温热2、寿司醋的调配：2汤匙白醋：1汤匙白糖：1点儿盐，搅拌均匀亦可按自己口味更改调配比例3、将配好的寿司醋与放温的米饭拌匀备用小叮咛: 1、海苔要用粗糙的一面铺米饭 2、切寿司时用刀沾水或抹香油（防粘饭），把寿司条切成一块块的就大功告成啦！一、准备原料、工具1．主要原料：①准备大米、糯米适量；②烤海苔，2．寿司馅：①沙拉酱一瓶②青芥根（芥末、辣根0③寿司醋（白醋），或用白醋代替的④新鲜黄瓜，2根⑤火腿肠，要细的那种，2、3根⑥黄瓜、萝卜咸菜⑦肉松⑧蟹肉棒⑨鸡蛋1个；3．制作工具：竹帘一张二、制作原料1．做鸡蛋，敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖，然后搅成蛋液，在锅里放一点点的油，倒蛋液进去，摊成蛋皮，然后卷起成蛋条；2．将黄瓜、蛋条、黄瓜、萝卜咸菜、胡萝卜、蟹肉、火腿肠切成细长条备用；3．将大米和糯米以6：1的比例蒸米饭，米饭蒸熟后将米饭放在大一点的容器中打松，将寿司醋或是自己配制的白醋（白醋5+糖2+盐1）均匀地淋在饭上（寿司醋与饭的比例大约是1：6），拌匀，不要压饭粒，尽量保持饭粒完整，松软；三、卷制寿司1．等米饭晾了以后，在竹帘上放一张海苔，把米饭（第一次少放点的米饭，不然卷不起来了）均匀的铺在上面，可以用勺子摊米饭，米饭摊平后再在米饭上加一小勺沙拉酱，抺匀后再挤一点青芥根（少抺，不然会辣的）在上面，用勺子抺匀；2．在抺匀沙拉酱和青芥根的米饭上铺上一层薄薄的肉松，然后逐一摆上切成条的黄瓜、蛋条、黄瓜、萝卜咸菜、胡萝卜、蟹肉、火腿肠；3．最用竹帘把东西都卷起来，卷紧、压实；4．最后用刀把寿司卷切好就可以了，切寿司的刀一定要抺上醋或是水，不然会切不好的，因为米饭发粘，会沾在刀上的。
5．将切好的寿司摆盘即可。
1、爱心寿司材料：白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻做法：1、把煮好的饭放凉后，倒入适量的甜醋，拌均匀2、模具内涂一点油，方便脱模3、先放一层饭在模具底，压实压平4、放上馅料5、放一层饭上去封顶，压平、结实6、倒扣脱模7、紫菜剪成与心饭团的高度同高，然后捆着边包围饭团，再在上面放些蟹籽、黑芝麻，压实，切段2、迷你日式手卷(手卷，是寿司的一种形态。
最好吃的18种寿司做法，简单美味又馋人，大人小孩都爱吃
最好吃的18种寿司做法，简单美味又馋人，大人小孩都爱吃一、金枪鱼手卷寿司食材米饭200g、寿司醋2茶匙、金枪鱼罐头1个、紫菜2张、芦笋2条、胡萝卜1/4个、沙拉酱适量。
做法1、米饭用寿司醋拌匀。
2、胡萝卜切细细的条，芦笋去老根和头部，焯熟备用。
3、卷帘上铺上紫菜。
4、再铺上米饭，摆上换萝卜条、芦笋和金枪鱼。
5、挤上丘比沙拉酱，用卷帘卷起来。
6、刀沾点水，切段即可。
二、鱼子酱寿司食材米饭200克、寿司海苔2张、寿司醋1茶匙、鱼子酱适量、沙拉酱适量、黄瓜1根、寿司大根条2根、肉松适量。
做法1、米饭里放入寿司醋，拌匀。
2、寿司帘铺紫菜，糙面向上，把米饭铺匀、压实。
3、挤沙拉酱。
4、放黄瓜条、大根条、肉松。
5、卷紧切段，挤上鱼子酱即可。
三、鳗鱼寿司卷食材米饭2碗、碳烧鳗鱼120克、大根3细条、胡萝卜3细条、寿司紫菜3张、醋少量、盐适量、芝麻油适量。
做法1、晾凉的米饭加盐、醋、芝麻油拌均匀待用。
2、备好大根条、胡萝卜条，鳗鱼也切条。
3、取适量米饭摊开在紫菜上，稍为压实，摆上备好的配料。
4、从前边往前卷起，卷实一些比较好。
5、切开就可以吃啦。
四、万花筒寿司食材米1杯、三文鱼60克、寿司海苔2张、黄瓜半根、寿司醋1/5杯、寿司酱油1/3杯、树莓汁1汤匙、蛋黄酱适量。
做法1、先将米煮上。
将三文鱼切成约为1cm*1cm宽，半张寿司海苔长的四条。
2、将其中两条三文鱼条放入酱油中，放入冰箱冷藏，腌制20分钟左右，不宜太久，酱油会使生鱼片变硬。
3、腌制期间，准备两色寿司米饭。
将煮熟的饭取出放入大碗中，加入寿司醋搅拌均匀，扇凉。
取出一半，加入树莓汁，搅拌均匀成粉色寿司米饭。
如果没有树莓汁，用点色素代替也可以。
4、选半截粗细均匀且笔直的黄瓜，切成横截面为扇形的四条长条，拼起来可以成一个圆形。
5、取半张寿司海苔，黏上约60克左右的白色寿司米饭。
将黄瓜拼成圆形，放在米饭上，将寿司卷起，将收口处用少许米饭黏住，切去多余海苔。
6、另取两张半张的寿司海苔，用少许米粒粘成一长条。
寿司花样吃,零技巧超迷人
寿司花样吃，零技巧超迷人6款花式寿司新吃法，包教包会不知道你是不是和哈妹一样，吃腻了海苔做皮的寿司，你知道吗，寿司的做法也可以千变万化。
今天小编为你推荐，除了传统式寿司，发散思维的蟹棒寿司、厚蛋烧寿司，米饭反卷寿司，美味更加double！金枪鱼寿司by 辛墨墨口味：★★★★★营养：★★★★☆美感：★★★★☆操作：★★★★☆食材：米饭2碗、胡萝卜60克、黄瓜4小条、盐渍萝卜4小条、鸡蛋1个、金枪鱼罐头100克、芝麻适量、千岛酱适量、寿司醋25克烹饪步骤：1.锅中放少量油把鸡蛋摊成饼皮。
2.就着摊完鸡蛋的锅底把切成丝的胡萝卜小火炒软。
3.鸡蛋皮晾凉后和黄瓜、盐渍萝卜切成细长条。
4.金枪鱼罐头用汤匙捣碎。
5.米饭提前蒸好后放入寿司醋和芝麻拌匀。
6.把紫菜铺到竹帘上。
7.取适量米饭均匀的铺在紫菜上，上面留一个边不放米饭。
8.把千岛酱挤到米饭上。
9.上面依次放黄瓜、鸡蛋皮、金枪鱼罐头、胡萝卜和盐渍萝卜。
（金枪鱼罐头放中间，不要放最上边，要不卷的时候散）10.开始卷竹帘，拽着帘子把蔬菜都卷进去，隔着帘子压一下。
11.再把帘子往前拽，就这样都卷起来，收口处的紫菜涂抹一点水再卷上，这样就粘住不开了。
12.再用竹帘把卷好的寿司都卷上，上下攥一攥，不要用力过度。
13.松开竹帘，寿司就做好了。
14.切块装盘，可以蘸专用的寿司酱油和青芥食用更美味！菜谱小贴士：卷的时候每卷一下压一下，这样的寿司卷比较紧不发散，这些材料我一共做了四根寿司。
鱼子酱寿司by 辛墨墨口味：★★★★☆营养：★★★★☆美感：★★★★☆操作：★★★★☆食材：米饭2小碗、黄瓜半根、鱼子酱适量、大片紫菜适量、寿司醋30克烹饪步骤：1.准备好所需食材。
2.米饭中放入寿司醋拌匀。
3.取适量米饭放到保鲜膜上。
4.包裹成长椭圆形的饭团形状。
5.把紫菜剪成比饭团高度高一点的条状。
6.黄瓜洗净切片。
7.用紫菜包裹住饭团一圈，收口用米饭粒粘上，剪掉多余紫菜。
8.上面放入一片黄瓜。
种寿司的做法简单又好吃
准备工作1、普通米煮饭;可稍煮粘一些;熟后舀起放至温热2、寿司醋的调配：2汤匙白醋：1汤匙白糖：1点儿盐;搅拌均匀亦可按自己口味更改调配比例3、将配好的寿司醋与放温的米饭拌匀备用小叮咛:1、海苔要用粗糙的一面铺米饭2、切寿司时用刀沾水或抹香油防粘饭;把寿司条切成一块块的就大功告成啦爱心寿司材料：白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻做法：1、把煮好的饭放凉后;倒入适量的甜醋;拌均匀2、模具内涂一点油;方便脱模3、先放一层饭在模具底;压实压平4、放上馅料5、放一层饭上去封顶;压平、结实6、倒扣脱模7、紫菜剪成与心饭团的高度同高;然后捆着边包围饭团;再在上面放些蟹籽、黑芝麻;压实;切段迷你日式手卷手卷;是寿司的一种形态..就是图中的锥形状紫菜卷材料：正方形紫菜、蟹籽、腌渍黄瓜、黑白芝麻、海菜做法：1、把紫菜卷成一个锥形;用几粒饭粘住紫菜接口2、把事先准备好的材料拌匀3、然后把东西放进去心里美寿司材料：米饭、紫菜、心里美萝卜刨成丝、寿司醋做法：1、心里美萝卜丝内加入2勺白糖;2勺白醋、1/2勺柠檬汁、1/3茶匙盐拌一下2、半小时后;把心里美里泡出的甜醋汁;倒入米饭里拌匀3、卷成卷后切断点评：心里美萝卜富含多种维生素以及钙、磷、铁等;所含的芥子油能促进胃肠蠕动;帮助消化;顺气解郁;还有改善血液循环;保护心脏;延缓衰老防癌的作用小熊寿司材料：海苔、米饭、酱油、肉松、火腿做法：1、一部分米饭用寿司醋拌匀待用白色部分;另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用棕色部分2、用海苔将棕色米饭卷成小卷做耳朵;再用棕色米饭和火腿卷成卷做脸3、把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷4、把海苔剪成小片做眼睛和鼻子稻荷寿司材料：油豆腐泡、米饭、紫菜、火腿、黄瓜、盐、芝麻油、白芝麻、酱油、糖、料酒做法：1、油豆腐泡先用开水略煮去掉油腥气;然后在锅里加酱油、料酒和糖;煮开后放入豆腐泡煮几分钟这样味道会更好;煮好后晾干2、米饭做好后趁热加盐、芝麻油和白芝麻炒熟拌匀;再加上切碎的火腿和紫菜、黄瓜丁一起拌好3、拿一个油豆腐泡;从一面撕开一个口子;把拌好的米饭放进去就可以了拌饭寿司材料：米饭、紫菜、韩国辣酱、杏仁酱吃起来也更香、菠菜、芝麻、盐、麻油、甘蓝切丝备用做法：1、米饭用韩国辣酱和杏仁酱拌匀2、菠菜焯熟;加芝麻;盐;麻油拌匀3、海苔上铺米饭;在靠近自己胸前的这一端;摆上甘蓝和菠菜4、卷起;稍整形;用刀蘸水切段儿即可蛋卷寿司材料：寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋块、玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒做法：1、把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀2、帘子上放一层保鲜膜;依次铺上蛋皮、饭、馅料3、注意不能太大力;否则蛋会破桃色寿司材料：大米、糯米、苋菜、蟹柳、黄瓜、烤海苔和醋汁做法：1、选苋菜调少量油盐爆香;菜盛出2、选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料;备用3、用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜平铺于海苔上;卷紧压实4、沾水冷切寿司卷就OK啦蟹肉寿司米饭、熟白芝麻、罐装蟹肉、黄瓜、干香菇、紫菜、葱花、糖、酱油、酒做法：1、蟹肉除去软骨;用手撕碎2、香菇用温水泡软;切成碎末加糖、酱油和酒煮熟3、黄瓜切成薄片;紫菜切成4等分4、寿司模型用醋水蘸湿;底部铺上叶片; 填入一半高度的寿司米饭;铺上紫菜、香菇、黄瓜;再填上一层寿司饭5、最上层铺上蟹肉;加盖压紧;用刀切成小块;撒上葱花蟹籽寿司材料：寿司饭、海苔、蟹籽、青芥末做法：1、用手将饭捏成一样大小的饭团;抹上少许青芥末2、边上用海苔围起;海苔要比饭团高处1/3左右3、小心地放入蟹籽飞鱼籽寿司材料：米饭、飞鱼籽、黄瓜、芥末、醋、海鲜酱油1、黄瓜用削土豆皮的刀竖着从黄瓜上削下来;一片可以包一个寿司2、把米饭握成小扁圆型;外边包上削下来的黄瓜长片;中间点上些芥末3、最后;在上面放上飞鱼籽4、可以蘸上海鲜酱油吃虾花糕寿司材料：虾、鸡蛋加调料炒好后剁成末、黄瓜、饭盒、保鲜膜、做法：1、虾剥皮;用牙签从背部挑去沙线;淀粉水洗2遍;清水冲净;放入开水中加少许白葡萄酒煮至变红即可2、黄瓜用刀斜切片;差不多饭盒的宽度3、用保鲜膜将饭盒从底部覆盖;放入虾;再用小勺把虾的空隙处;塞入蛋末压实;依次放入寿司饭、黄瓜;最后平铺一层寿司饭;压平4、定型后;将寿司倒出;揭开保鲜膜即可双色芝麻寿司卷材料：米饭、炒香的黑白芝麻、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝做法：1、把拌好醋的饭均匀铺在保险膜上;压实2、再把黄瓜、煎蛋丝、红萝卜丝排好后卷成卷3、把保鲜膜小心的撕走;均匀的撒上芝麻;粘实;切段梅花寿司材料：海苔、寿司米饭、韩国辣酱、芝麻油、蛋皮做法：1、把一张做寿司用的海苔五等分;用剪刀剪成五条..取一碗拌好的白寿司米饭;加韩国辣酱;加几滴芝麻油;拌匀;即成红色的米饭2、把剪开的海苔小条平铺在寿司帘上;上面铺一薄层辣酱米饭3、把海苔的两边向上略提;卷成一个未完全封闭的小筒;同上再卷4个4、把小卷和蛋皮一同卷如大卷里5、卷好后切成段即可番茄酱寿司材料：大米、紫菜、清水、醋、盐、火腿、鸡蛋、莴笋、番茄酱做法：1、摊鸡蛋要稍厚些;切宽条备用;莴笋去皮切宽条下过焯一下;火腿也切宽条2、把鸡蛋条、莴笋条、火腿条铺好;用寿司帘卷成筒状3、切成段后浇上番茄酱菜沙拉寿司材料：生菜叶、寿司用紫菜、米饭、寿司醋、炒熟白芝麻、沙拉酱做法：1、铺寿司帘把紫菜放上;再铺上饭2、盖一张保鲜膜;顺手把它稍微压平;再反过去;使饭朝下;紫菜朝上3、取4片生菜;两片与两片对叠;使菜叶子分开两头4、用一只手捏紧放到紫菜上;另一只手把饭和紫菜卷起5、卷好成形后;撒上炒熟的芝麻6、切成段后挤上沙拉酱奥尔良鸡肉寿司材料：蒸好的米饭、紫菜、鸡胸肉一块、奥尔良腌粉、青瓜洗净后切条做法：1、奥尔良腌粉加清水调成汁状;将鸡肉拌匀;放入容器中;冰箱保存12至24小时;其间翻身一次没有奥尔良腌粉的同学;可用生抽、老抽、蚝油、辣椒粉等调制成腌汁2、第二天把鸡肉取出;放进微波炉“叮熟”;鸡肉两面各3分钟就差不多了3、将熟的鸡肉切成粗条状4、卷成一条寿司后切成段土豆泥肉片寿司卷材料：土豆泥、紫菜、黑椒肉片、玉米做法：1、土豆切块煮熟后塞进袋子压成泥2、席子上依次铺上紫菜、玉米土豆蓉、黑椒肉片卷成卷3、切成段牛柳寿司材料：寿司饭、牛柳、白萝卜、芥末酱做法：1、将牛柳洗净切薄片;下沸水锅汆熟备用2、将白萝卜洗净去皮;剁成泥..取模具;铺上保鲜膜;填满寿司饭;抹上芥末酱;铺牛柳片;盖好保鲜膜;用力压成形3、脱模;去除保鲜膜;切成大小适中的块;顶部放上萝卜泥、芥末酱即可烧三鲜海苔寿司材料：蒸好的米饭、寿司用海苔、虾、鱿鱼不要爪、日本红姜丝、蛋清、厚蛋条、盐、黑胡椒粉、味林或米料酒、つゆ中文发音CI YOU或日本酱油做法：1、虾和鱿鱼洗净剁泥后加入盐、黑胡椒粉、味林、蛋清拌匀后;再和米饭一起拌匀2、放上厚蛋条和红姜丝卷成卷再切成段3、平底不粘锅放少许油;小火两面煎熟.中间煎时;可盖上盖子吃时;浇上些CI YOU 什锦寿司材料：大米与糯米、紫菜、青瓜和火腿肠切条、鸡蛋摊成蛋皮切丝和紫菜的宽度等长、大虾去黑线去皮;用开水焯一下做法：1、铺寿司帘;摊开紫菜;先将饭铺平;再将青瓜条、蛋皮、火腿条放上2、用手推动帘子;顺势用竹帘将紫菜卷起;卷起时尽量压紧奇异果寿司材料：椰奶、泰国香米、香草豆去籽、奇异果去皮、菠萝去皮、糖、水做法：1、椰奶、水、米、糖和香草豆放入锅中;用中高火煮沸;然后用小火炖25到30分钟;不断搅拌;直到米饭变软汁水全部被吸干2、去除香草豆和多余的油;冷却2个小时3、竹帘上依次放保鲜膜、米饭、奇异果和去皮菠萝4、卷成卷;去除保鲜膜;在寿司上滚上一层烤椰丝5、切成段翡翠白玉寿司材料：大米、糯米、黄瓜、玉米碴子、调味料做法：1、寿司饭加少量糯米增加粘度和玉米碴子拌匀;亦可加自己喜欢的东西2、黄瓜洗净切成段;用挖苹果核的取核器淘空4、将拌匀的米饭填入空心黄瓜段中即可鳗鱼箱寿司材料：寿司饭、熟鳗鱼肉、酱油做法：1、取圆形或方形模具;铺上保鲜膜;填满寿司饭;铺满鳗鱼肉;盖好保鲜膜;用力压成形2、脱模;去除保鲜膜;切成大小适中的块即可;食用时淋酱油3、熟鳗鱼是从超市买成品;买回后放入微波炉内烤脆最好海鲜寿司材料：热米饭、寿司用海苔、鲑鱼刺身、紫海胆、淹渍好的鳗鱼肉做法：1、烧热平底箭锅;锅内刷薄薄一层油;用中小火慢慢把鳗鱼烤熟2、在饭团上;盖上自己中意的海鲜;就可以吃了3、鳗鱼饭团直接吃就可以了;三文鱼和海胆饭团;要沾上辣根和海鲜酱油吃;味道才地道金枪鱼沙拉卷寿司材料：金枪鱼、米饭、寿司醋、菜丝、调料汁、奶酪、辣酱、金枪鱼沙拉卷、海苔做法：1、金枪鱼切片备用;把拌好的寿司饭均摊在海苔上后将海苔翻面2、放菜丝、调料汁、金枪鱼沙拉卷、奶酪;卷成卷;覆盖备用的金枪鱼片并压紧;浇上辣椒汁即可点评：海苔生长在海边岩石上;充分汲取了海水中的精华;蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富天麸罗卷寿司材料：天麸罗虾、海苔、米饭、寿司醋、生菜、奶酪、沙拉酱、蟹籽做法：1.将米饭蒸好放入寿司醋;拌匀置凉后均摊在海苔上2.涂上蟹籽后将海苔翻面;放生菜;天妇罗虾;奶酪;沙拉酱用竹帘挤压成形卷成即可点评：天麸罗虾超市有售是日本料理中比较着名的一个配料;具有极高的营养价值北寄贝寿司材料：北寄贝、米饭、寿司醋做法：1.先将米饭蒸熟加入寿司醋;拌匀置凉2.将北寄贝洗净;剔好备用3.把拌好的寿司饭捏成梯形20g左右的饭团;最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用点评：北寄贝具有明亮的色泽味道鲜美;肉质爽脆;且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸樱桃小丸子材料：米饭、金枪鱼、三文鱼、调料酱做法：1.将米饭蒸好放入寿司醋;拌匀置凉;各种生鱼切片备用2.取米饭20g;用保鲜膜协助捏成圆形;再将生鱼片覆盖捏紧;浇辣椒汁即可点评：三文鱼适合长期使用脑力工作者食用;增强大脑功能;预防视力减退章鱼寿司材料：章鱼、米饭、茶叶、清酒、寿司醋做法：1.将米饭蒸好放入寿司醋;拌匀置凉2.将章鱼用盐水洗净3.用锅将水烧开;放入茶叶、清酒、盐;把章鱼放入锅中烫熟;切片备用4.再将办好的寿司饭捏成梯形;将章鱼覆盖在饭团上即可食用点评：章鱼这类的软体腕足类海产品富含蛋白质及硒、碘、锰、铜等微量元素。
30种寿司的制作方法(有图片)[资料]
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30种寿司的制作方法(有图片)[资料]1. 简单的寿司卷准备材料：寿司米、紫菜、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋。
制作步骤：将寿司米煮熟，加入寿司醋拌匀。
在竹帘上铺一张紫菜，将寿司米均匀地铺在紫菜上。
将黄瓜、胡萝卜、鸡蛋等食材切成条状，放在寿司米上。
用竹帘将紫菜卷起来，切成小段即可。
2. 花样寿司卷准备材料：寿司米、紫菜、蟹肉棒、鱼籽、牛油果、胡萝卜。
制作步骤：将寿司米煮熟，加入寿司醋拌匀。
在竹帘上铺一张紫菜，将寿司米均匀地铺在紫菜上。
将蟹肉棒、鱼籽、牛油果、胡萝卜等食材切成条状，放在寿司米上。
用竹帘将紫菜卷起来，切成小段即可。
3. 美味手卷寿司准备材料：寿司米、紫菜、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、沙拉酱。
制作步骤：将寿司米煮熟，加入寿司醋拌匀。
在竹帘上铺一张紫菜，将寿司米均匀地铺在紫菜上。
将黄瓜、胡萝卜、鸡蛋等食材切成条状，放在寿司米上。
在食材上挤上适量的沙拉酱，用竹帘将紫菜卷起来，切成小段即可。
4. 鲑鱼寿司卷准备材料：寿司米、紫菜、鲑鱼、黄瓜、胡萝卜、芥末酱。
制作步骤：将寿司米煮熟，加入寿司醋拌匀。
在竹帘上铺一张紫菜，将寿司米均匀地铺在紫菜上。
将鲑鱼、黄瓜、胡萝卜等食材切成条状，放在寿司米上。
在食材上挤上适量的芥末酱，用竹帘将紫菜卷起来，切成小段即可。
5. 烤鳗鱼寿司卷准备材料：寿司米、紫菜、烤鳗鱼、黄瓜、胡萝卜、芥末酱。
制作步骤：将寿司米煮熟，加入寿司醋拌匀。
在竹帘上铺一张紫菜，将寿司米均匀地铺在紫菜上。
将烤鳗鱼、黄瓜、胡萝卜等食材切成条状，放在寿司米上。
在食材上挤上适量的芥末酱，用竹帘将紫菜卷起来，切成小段即可。
30种寿司的制作方法(有图片)[资料]6. 鳗鱼手握寿司准备材料：寿司米、鳗鱼、紫菜、芥末酱。
制作步骤：将寿司米煮熟，加入寿司醋拌匀。
取适量的寿司米，用手捏成椭圆形。
将鳗鱼切成薄片，放在寿司米上。
涂上适量的芥末酱，用紫菜包裹起来即可。
7. 鲔鱼手握寿司准备材料：寿司米、鲔鱼、紫菜、芥末酱。
制作步骤：将寿司米煮熟，加入寿司醋拌匀。
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漂亮寿司的N种做法，超简单！！2012-8-30 21:05阅读(1)转载自囧兔兔•赞(486)
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引导语：寿司虽然是日本食品，但原本来自中国，古书上曾有过记载。
我相信很多童鞋都很喜欢这漂亮的寿司吧，下面大家就和小编一起来学习各种口味寿司的做法！很美味滴哟！
一．心形寿司
【材料】：白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻
【做法】：
1、把煮好的饭放凉后，倒入适量的甜醋，拌均匀
2、模具内涂一点油，方便脱模
3、先放一层饭在模具底，压实压平
4、放上馅料
5、放一层饭上去封顶，压平、结实
6、倒扣脱模
7、紫菜剪成与心饭团的高度同高，然后捆着边包围饭团，再在上面放些蟹籽、黑芝麻，压实，切段
二．桃色寿司
【材料】：大米、糯米、苋菜、蟹柳、黄瓜、烤海苔和醋汁
【做法】：
1、选苋菜调少量油盐爆香，菜盛出
2、选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料，备用
3、用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜平铺于海苔上，卷紧压实
4、沾水冷切寿司卷就OK啦
三．蛋卷寿司
【材料】：寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋块、玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒
【做法】：
1、把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀
2、帘子上放一层保鲜膜，依次铺上蛋皮、饭、馅料
3、注意不能太大力，否则蛋会破
四．蟹籽寿司
【材料】：寿司饭、海苔、蟹籽、青芥末
【做法】：
1、用手将饭捏成一样大小的饭团，抹上少许青芥末
2、边上用海苔围起，海苔要比饭团高处1/3左右
3、小心地放入蟹籽
五．心里美寿司
【材料】：米饭、紫菜、心里美萝卜刨成丝、寿司醋
【做法】：
1、心里美萝卜丝内加入2勺白糖，2勺白醋、1/2勺柠檬汁、1/3茶匙盐拌一下
2、半小时后，把心里美里泡出的甜醋汁，倒入米饭里拌匀
3、卷成卷后切断
【点评】：
心里美萝卜富含多种维生素以及钙、磷、铁等，所含的芥子油能促进胃肠蠕动，帮助消化，顺气解郁，还有改善血液循环，保护心脏，延缓衰老防癌的作用
六．拌饭寿司
【材料】：米饭、紫菜、韩国辣酱、杏仁酱(吃起来也更香)、菠菜、芝麻、盐、麻油、甘蓝(切丝备用)
【做法】：
1、米饭用韩国辣酱和杏仁酱拌匀
2、菠菜焯熟，加芝麻，盐，麻油拌匀
3、海苔上铺米饭，在靠近自己胸前的这一端，摆上甘蓝和菠菜
4、卷起，稍整形，用刀蘸水切段儿即可
七．奇异果寿司
【材料】：椰奶、泰国香米、香草豆(去籽)、奇异果去皮、菠萝去皮、糖、水
【做法】：
1、椰奶、水、米、糖和香草豆放入锅中，用中高火煮沸，然后
用小火炖25到30分钟，不断搅拌，直到米饭变软汁水全部被吸干
2、去除香草豆和多余的油，冷却2个小时
3、竹帘上依次放保鲜膜、米饭、奇异果和去皮菠萝
4、卷成卷，去除保鲜膜，在寿司上滚上一层烤椰丝
5、切成段
八．飞鱼籽寿司
【材料】：米饭、飞鱼籽、黄瓜、芥末、醋、海鲜酱油
【做法】：
1、黄瓜用削土豆皮的刀竖着从黄瓜上削下来，一片可以包一个寿司
2、把米饭握成小扁圆型，外边包上削下来的黄瓜长片，中间点上些芥末
3、最后，在上面放上飞鱼籽
4、可以蘸上海鲜酱油吃
九．什锦寿司
【材料】：大米与糯米、紫菜、青瓜和火腿肠切条、鸡蛋摊成蛋皮切丝(和紫菜的宽度等长)、大虾去黑线去皮，用开水焯一
下
【做法】：
1、铺寿司帘，摊开紫菜，先将饭铺平，再将青瓜条、蛋皮、火腿条放上
2、用手推动帘子，顺势用竹帘将紫菜卷起，卷起时尽量压紧
十．小熊寿司
【材料】：海苔、米饭、酱油、肉松、火腿
【做法】：
1、一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分)，另一部分米饭用
酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)
2、用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵)，再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)
3、把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷
4、把海苔剪成小片做眼睛和鼻子
十一.蟹肉寿司
【材料】：米饭、熟白芝麻、罐装蟹肉、黄瓜、干香菇、紫菜、葱花、糖、酱油、酒
【做法】：
1、蟹肉除去软骨，用手撕碎
2、香菇用温水泡软，切成碎末加糖、酱油和酒煮熟
3、黄瓜切成薄片，紫菜切成4等分
4、寿司模型用醋水蘸湿，底部铺上叶片，填入一半高度的寿司米饭，铺上紫菜、香菇、黄瓜，再填上一层寿司饭
5、最上层铺上蟹肉，加盖压紧，用刀切成小块，撒上葱花。