三下乡—潮州木雕调研报告
“三下乡”调研报告
研究项目：潮州木雕传承与发展问题
指导老师：于霞
团队成员：吕丹凯、萧绮童、丁小云、
傅伟科、梁艳冰、饶宇鹏、
李春梅、吴钟书
潮州木雕传承与发展问题调研报告
目录
一、引言 (2)
(一)历史背景 (2)
(二)发展经过 (2)
(三)现实状况和突出问题 (2)
二、对潮州木雕传承和发展所遇到的问题的探究 (2)
（一）采访木雕大师辜柳希 (2)
（二）问卷调查 (4)
1. 问卷调查数据汇总表 (4)
2.问卷数据推导结论 (4)
三．对潮州木雕传承与发展的建议 (5)
四、附录1.调查问卷 (7)
一．引言
(一)历史背景
“潮州木雕”中的“潮州”并非局限于狭义的潮州，而是指潮汕地区。潮州木雕历史悠久，是中国著名的民间传统艺术，与浙江东阳及安徽木雕并列为中国三大木雕流派，流行于旧潮州府粤东地区。
(二)发展经过
潮州木雕发源于唐宋，成熟于明代，在清朝达到完美，进入全盛时期。民国时期，由于战乱频仍，木雕艺人生活困难，木雕艺术没有多大发展。新中国成立至文革前的这段时间里，政府倡行“百花齐放”政策，潮州木雕得到较好发展。在经历“文革”一段时间的禁锢之后，随着国际市场的需要和接着而来的改革开放大潮的推动，潮州木雕迎来了发展的春天。
(三)现实状况和突出问题
由于现代居住环境的改变，潮州木雕失去了原先的依存条件，加之传统民俗日益淡化，神龛、神亭等物品淡出日常生活，所以潮州木雕的用武之地日渐减少。虽然逐渐转向收藏品方向发展，但这些木雕产品主要面向中高端消费阶层，大多价值不菲，大众群体消费不起，很难对木雕及其行业的发展有所关注。另一方面，青年一代不愿从事这项工作，这导致潮州木雕陷入后继乏人的境地，亟待抢救、扶持。
二、探究潮州木雕传承和发展所遇到的问题
（一）采访木雕大师辜柳希
调研团队围绕以下三方面的问题展开采访：
1.作为木雕工艺大师和企业家，您的创业之路是如何走过来的？
2.目前潮州木雕传承上主要遇到了什么问题/困难？
3.您如何看待3D打印技术在未来对于潮州木雕发展的影响？
调研团队根据记录整理出辜柳希大师的回答：
答问题1：工场初期主要是做神像，那时候刚起步生意比较难做。木雕做完以后骑着三轮车，看哪个华侨需要就拉到他们家里。卖了钱后就又将钱全部用来买材料回来，有时候东西没卖出去就得跟别人借钱生活。生意慢慢做，产品做得好，积累了信誉，产品也不愁卖不出去，工作人员也逐渐多起来。
对于木雕企业，要想生存，专注很重要，要耐得住寂寞，专心做好产品。其次要懂创新，顺应市场做出调整和改变，04年之后就不再做佛像了，而是专注做龙虾蟹篓等高收藏价值的产品，大胆地尝试了紫檀、花梨等高硬度且昂贵的珍稀木材。这不仅是材料选择的变化，材料硬度的不同，也要求生产工艺做出很大的变化。树立终身学习的精神能有助于个人雕刻技术进步和企业的发展，我这么老了也还得经常跑去向别人的学习，考察其他流派的木雕，吸收它们的精华。
答问题2：人才培养难是潮州木雕传承的主要问题。“难”涉及到许多方面:一是经济因素，潮州木雕虽制作精美，但在市场上与同类产品价格相差甚大，从业者付出的时间和精力与收获的物质回报一对比难免让人望而却步，毕竟现在的人也比较现实。而木雕企业本身也要盈利，培养一个学徒到能为企业创造价值是需要至少一两年的时间，这期间需要投入大量的人力物力，中途经常会有学徒放弃，或者学成离去，给企业造成损失，打击企业培养人才的积极性。二是现在的年轻人大多比较浮躁，耐不住寂寞，不愿意学习雕刻或者中途放弃者居多。三是政府对木雕产业的扶持力度不够。
答问题3：这项技术在未来会发展到什么程度现在还不好定论。用机器直接成型木雕产品，是对木雕工艺人的不尊重，我们从情感上难以接受。再者，机器成型的东西和纯手工的木雕产品不能相提并论，前者可以说已经失去木雕的艺术价值和收藏价值。
（三）问卷调查
注：部分问卷中的部分选项被调查者没有填写，会导致选项总数之和与实际被调查者人数有所不同，并不影响其他题目选择的真实性，故不将其视作无效问卷处理。百分比取小数点后一位，不做四舍五入。(调查问卷见第6页附录1)
2.问卷数据推导结论
（1）接受问卷调查中得外地人所占比例过低，不具代表性，之后的结论的范围都是指潮州本土或潮州居民。
（2）绝大部分家庭中没有木雕工艺品——木雕大众化程度低。（3）过半的人表示愿意去看木雕展览，其中，门票价格对人们的
选择有很大的影响。
(4)大部分人是通过广播电视、互联网、身边的人和参观展览了解潮州木雕，有少部分人是通过书籍及相关部门了解。
(5)近1/3的人对潮州木雕基本知识不了解。
(6)超过一半的人不反对学习木雕雕刻。他们觉得传统文化需要继承，但个人志向兴趣事关键影响因素。学习难度大、成才历时久和缺乏兴趣是导致人们不愿意学习木雕的主要因素。
三．对潮州木雕传承与发展的建议
针对从木雕大师辜柳希采访所获信息及调查问卷推导结论所得结论，并参考有关资料，提出以下建议：
针对木雕从业者（包括企业）：
1.提高生产力，革新技术及设备。
2.提高待遇和福利，完善工作机制，避免长期高工时，高强度的工作方式。
3. 企业可与职业和技工类学校合作培养木雕人才，定期到学校开讲座
4.利用互联网工具（如网页、Maka、微电影、公众号等）进行宣传。
5.潮州木雕企业联合一起举行一些木雕竞赛，设立奖项和奖金，鼓励和支持木雕爱好者及木雕家进行创作，同时企业可以利用这个机会发掘人才。
6.成立和完善相关的木雕爱好民间组织，让民间木雕创作的热情能得到鼓励和引导，为潮州木雕的发展储备人才。
7.儿童游乐场等场所可增设供孩子体验木雕乐趣的项目和设施，培养孩子兴趣。
8.木雕企业可联合有关政府部门定期举办木雕展览，增强木雕文化的影响力。
9.雕刻的素材可融入现代元素，如卡通。
针对政府及相关部门：
1.要求学校设立木雕雕刻课程，让孩子可以学习到木雕知识，同时又培养了孩子的动手能力，增强孩子对艺术的鉴赏能力，丰富孩子的学校生活。
2.设立木雕文化节，定期举办相关活动，增强木雕文化的影响力。
3.鼓励、引导、支持民间木雕爱好组织的发展。
4.潮州政府所拥有的某些闲置地段短时间内无法得到有效利用，可给予木雕从事者免租或低租使用，使木雕从业者发展中的硬件条件能得到改善。
5.政府部门可通过调整税利来鼓励木雕发展。
针对大众：
1树立职业平等观念，不对木雕这一职业心存偏见，不轻视手工从业者。
2.不盲目追求大型木雕，支持创作小体积、价位相对较低的木雕作品。这有利于小型木雕市场的发展，会使小型木雕更多人能有机会接触木雕工艺品，让木雕工艺品能进入平常百姓家。
3.家长尊重孩子兴趣志向，不过多干涉。
四．附录1
潮州木雕研究调查问卷
请在相应选项前打钩，谢谢您的配合。祝您生活愉快！
1、请问你是潮州人吗？
A、是
B、不是
2、请问你所在的年龄阶段是？
A、16岁以下
B、17岁至29岁
C、30岁至59岁
D、60岁以上
3、请问你家有潮州木雕工艺品吗？
A、有
B、没有
4、如果在你家附近有一个木雕作品展览，请问你愿意花钱买门票去看吗？
A、愿意
B、不愿意
C、门票不贵就去
5、（多选）请问你是以哪些途径了解潮州木雕工艺知识？
A、广播电视
B、互联网（微信、QQ、网站等）
C、报刊书籍
D、从身边人了解
E、参观展览
F、从相关部门了解
G、其他
6、请问潮州木雕最出名最有代表性的是？
A、金漆木雕
B、素雕
C、彩雕
D、不清楚
7、请问潮州木雕最常用的雕刻木材是？
A、杉木
B、樟木
C、花梨
D、酸枝
E、不清楚
8、下列景点以潮州木雕闻名的是？
A、已略黄公祠
B、许驸马府
C、开元寺
D、不清楚
9、木雕学习一般要3-5年以上，如果现在提供一个木雕培训的机会，请问你愿意或者让你的孩子去学习木雕雕刻吗？
A、愿意
B、不愿意
C、看孩子意愿
若愿意，请选择理由：
?传承传统文化的需要
?志向兴趣
?经济因素
?家庭影响
?其他
若不愿意，请选择理由：
?难赚钱
?成才历时久
?学习难度大
?个人没兴趣
?家庭不支持
?工作时间长，影响交际
?其他
关于春节传统文化调查报告(精选)示范文本
关于春节传统文化调查报告(精选)示范文本 After completing the work or task, record the overall process and results, including the overall situation, progress and achievements, and summarize the existing problems and future corresponding strategies. 某某管理中心 XX年XX月
关于春节传统文化调查报告(精选)示范 文本 使用指引：此报告资料应用在完成工作或任务后，对整体过程以及结果进行记录，内容包含整体情况，进度和所取得的的成果，并总结存在的问题，未来的对应策略与解决方案。，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。 (一)调查目的 1、熟悉调查的过程，掌握学习方法，了解独有的中国 传统文化(最具文化内涵、传统魅力和凝聚力的春节)，有利 于提高自身的文化素质好爱国主义精神。 2、将成果广而告之，一次强调中华民族传统文化的悠 久，并做好宣传，动员全民弘扬民族文化。 (二)调查方法 主要采用上网调查、个别采访。 (三)调查报告 中国传统的春节给了人们一份浓的难以化开的情，一 种经年酿造的醇厚的味。这就是生养我们的“文化之
根”。传统的春节，融入一种文化的意境、文化的象征，并担负起一种文化功能： 一、辞旧迎新，打上一个人生的结，分开过去和未来; 二、祭祀，缅怀祖宗之德，继承先人之志，融通天地万物，祈盼人生幸福; 三、宗亲礼仪往来，安排人生秩序，联络世代亲情，找到个人定位，担负社会职责; 四、民间娱乐，扩大社会交往，播撒传统文化，宣泄情感之波，体味人生之乐。 春节成为中国传统文化的载体，代代相传，蕴藏厚重的含金矿藏。宋代王安石曾作《元日》诗云：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”传统文化的积淀是历千年而不变的，春节固定的风俗习惯，有许多还相传至今。 *腊月开始办年货：
潮汕文化的现状与发展
潮汕文化简介与发展 关键词：岭南；潮汕文化；传统 摘要：潮汕文化是古代南粤土著文化的基础上，融汇了中原文化和海外文化，逐渐形成和发展起来的具有鲜明时代色彩和地域特征的区域性文化。它是岭南文化重要的一支，更是中华文化的组成部分。在当下社会很大程度上桎梏了它的发展，我们应该本着批判扬弃的原则，促使其向宏观、理性、深度的方向转变，研究潮汕文化的的现状，了解其丰富的内涵和特色，对于弘扬潮汕文化的优良传统，寻找潮汕民俗文化现代化的最佳路径，丰富中华文化的内容，都具有重要的意义和作用。 一、潮汕概况 潮汕大地是一处历史悠久，文化兴盛的文明之邦。长期以来，由于潮汕地区行政上属广东管辖，所以潮汕文化也一直隐蔽在省府文化——广府文化的背后，外界也常误以为，广东文化就是广府文化，对潮汕文化知之甚少。而事实上，潮汕文化是独立于广府文化之外，有着自己鲜明的特色，并且自成一格的文化体系。 潮汕地处中国东南沿海广东与福建的交界处，历来为粤东、赣东南、闽西南的商品集散地中心，潮人自嘲为“省尾国脚”。这里三面背山，一面向水。境内虽有富饶的潮汕平原，但生存环境却不易，常有台风与地震威胁．而且历来地少人多，总面积10346平方公里，人口近2000万，人均可耕地不到3分，有“耕田如绣花”之美称。这里商业气息浓厚，长久以来的商贸传统，催生了中国影响深远的三大商帮之一的潮州商帮。这里还是“十相留声”的岭海名邦，也是宋“前七贤”、明“后八俊”，近代千万潮汕英才生长的“海滨邹鲁”。 潮汕属亚热带海洋性季风气候，这里夏长冬短，日照充足，气候温和，雨量充沛，终年不见雪。潮汕襟山带水，气候宜人，成为南迁汉人生息繁衍之地，长期以来形成城镇密集的现状。潮汕居民基本上均来自各各历史阶段的南迁汉人，比如比较早的并有记载的是《史记》中记载的秦时期一支由史氏族人带领的为秦始皇修筑水路直达揭阳岭的队伍，抵达揭阳岭后并没有返回，而是直接“驻扎”在当地并始设揭阳县。其外还有其他如汉，三国，唐宋，元明时期迁入的。 二、潮汕文化简介 (一) 潮汕方言 潮汕话，是全国八大方言区中闽南方言的次方言，潮汕人的方言，也是现今全国最古远、最特殊的方言。古朴典雅，词汇丰富，语法特殊，保留古音古词古义多，语言生动又富幽默感，与其他语言很大区别。因此，引起海内外语言学家的关注，研究潮汕话的人很多，有关潮汕话的专著、字典、词典也很多。对潮汕人来说，潮汕话是维系感情的纽带，有巨大凝聚力。尤其在异域他乡。乡音相同，胜似“自己人”。 潮汕话在广东东部的潮汕地区以及海外华人中广泛使用，是知名度较高的一个古老方言，属于闽南语系，但与闽台的闽南话差异很大。语法与闽台片相同，词汇也有高度的对应，语音语调上则差异明显，彼此互通存在不少难度。在潮汕话和闽台片相交融的地区，兼具有二者的发音特色，特别是靠近潮汕地区的陆丰三甲（甲子、甲东、甲西）地区的闽台片的闽南语，福建的诏安等。潮汕话包含了很多的古汉语成分，在古代，潮汕先人本来居住在中原一带，为了逃避战乱，一路往海边迁徙，到达福建莆田，定居一段时间之后，又集体迁徙到今天的潮汕地区。所以潮汕话是遗留下来的古汉语，同时也受到南越国少数民族的影响。 18至20世纪期间，潮州居民是移居东南亚的主要华人族群之一，故此潮州话成为海外华人的主要方言之一。因此，潮汕地区以外的华人社群，也有很多人说潮汕话。潮州人在香港、越南、马来西亚、新加坡和印尼形成重要的少数族群。一些潮州人也在澳大利亚、新西兰、北美洲和欧洲居住，一些从潮州地区而来，一些则从东南亚而至。 （二）潮汕饮食
广东省潮州市小学综合情况数据分析报告2019版
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报告导读 本报告借助数据对潮州市小学综合情况进行深度剖析，从小学学校总数量，小学毕业生数量，小学升学率，小学招生数量，小学在校学生数量，小学教职工数量，小学专任教师数量等方面进行阐述，以全面、客观的角度展示潮州市小学综合情况真实现状及发展脉络，为需求者制定战略、为投资者投资提供参考和借鉴。 潮州市小学综合情况数据分析报告知识产权为发布方即我公司天津旷维所有，其他方引用我方报告均需注明出处。 潮州市小学综合情况分析报告的数据来源于权威部门如中国国家统计局、重点科研机构及行业协会等，数据以事实为基准，公正，客观、严谨。 潮州市小学综合情况数据分析报告旨在全面梳理潮州市小学综合情况的真 实现状、发展脉络及趋势，相信能够为从业者、投资者和研究者提供有意义的启发和借鉴。
目录 第一节潮州市小学综合情况现状概况 (1) 第二节潮州市小学学校总数量指标分析 (3) 一、潮州市小学学校总数量现状统计 (3) 二、全省小学学校总数量现状统计 (3) 三、潮州市小学学校总数量占全省小学学校总数量比重统计 (3) 四、潮州市小学学校总数量（2016-2018）统计分析 (4) 五、潮州市小学学校总数量（2017-2018）变动分析 (4) 六、全省小学学校总数量（2016-2018）统计分析 (5) 七、全省小学学校总数量（2017-2018）变动分析 (5) 八、潮州市小学学校总数量同全省小学学校总数量（2017-2018）变动对比分析 (6) 第三节潮州市小学毕业生数量指标分析 (7) 一、潮州市小学毕业生数量现状统计 (7) 二、全省小学毕业生数量现状统计分析 (7) 三、潮州市小学毕业生数量占全省小学毕业生数量比重统计分析 (7) 四、潮州市小学毕业生数量（2016-2018）统计分析 (8) 五、潮州市小学毕业生数量（2017-2018）变动分析 (8) 六、全省小学毕业生数量（2016-2018）统计分析 (9)
暑期三下乡调查报告
2010年大学生暑期“三下乡”社会实践------天水市农村教育状况的调查 调 查 报 告 学院：物信学院 班级：08级电信二班 姓名：麻成军 学号：281060223
天水市农村教育状况的调查 【调查时间】：2010.7.10-----2010.7.22 【调查对象】：县、镇、乡中小学教师、学生及家长 【调查目的】：了解天水市农村教育的不足之处 【调查内容】；天水市的农村教育状况 【调查方法】；网上学习，通过实地走访进行实践调查活动 【实施调查人】；麻成军 【关键词】:天水市、农村、教育状况 为响应党中央，教育部，校团委的号召，根据我国目前广大农村教育的现状，尤其是广大的西部偏远地区的农村教育现状，在学校团委老师的组织指导下，我们二十名同学组成了赴天水市清水县调查农村教育现状的小分队。 教育是一个国家持续发展的关键。在中国这样一个发展中国家尤其应加大对教育的投入和投资。我国是农业大国，农村人口占据8.8亿人，相应的农村教育更应加强。为更好地了解天水市农村教育现状，我在假期通过实地调查天水市与农村教育有关的情况,发现有许多问题将是天水市农村教育的危机. 一.农村义务教育：“基本普及”之后的问题 自五年前中国政府宣布“基本普及了九年制义务教育”之后，许多担心中国农村教育问题的人士似乎松了一口气。但是透过表面的“达标”我们会发现，农村的教育状况并没有登上一个“新的台
阶”。相反，在并没有根除导致问题的根源而又遭遇农村税费改革等新的制度环境时，它变得似乎更加突出了。只是问题的表现形式不同而已。 首先，“基本普及”这一含糊的语义背后所隐藏的问题凸显。天水市总人口约359.69万人，.在15%的人口所居住的区域还远没有普及，这也就意味着每年有数十万少年儿童作为共和国的公民难以充分享 受他们接受义务教育的权利，这庞大人群的绝大多数当然是在农村，他们将成为未来的新文盲。 第二，正如20世纪90年代中后期各地政府的作为所显示的那样，这种“普及”是在压力型体制下“冲刺”的结果，一些县乡政府为了达成这一目标使用了各种手段，包括“弄虚作假”这一经典式的法宝。而不择手段的结果是导致了许多后遗症，比如许多乡镇所背负的沉重的“教育债务”，此外还包括入学率的下降和失学率的反弹。一项抽样调查表明：天水市通过“普九’’的5个县中，失学率均超过总人口的5%。初中生辍学是一个带有全局性的问题。农村家庭用于教育的支出占家庭收入的比例仍然居高不下，其中贫困家庭教育支出占其收入的比例竟高达92.1%. 第三，从1986年《义务教育法》颁布之后到2000年实现“基本普及”之前的15年间，天水市总计有35.9万多少年儿童完全没有或没有完全接受义务教育。这其中包括未入小学的近7万人、小学阶段失学的6.8万人、小学毕业后未能升学的11.5万多人，以及初中阶段失学的10.6万多人。这一庞大人群的一部分显然在以各种各样的方
传统文化调研报告3篇
传统文化调研报告3篇 导读：本文是关于传统文化调研报告3篇，希望能帮助到您！ 调研报告之采访记录（选取） （一） 采访时间：XX年8月13日9：00 采访地点：潮州饶平师范实验中学行政楼办公室 采访方式：面谈 采访人员：黄晓君，麦钰珍，欧春慧 被采访人：林主任 问：您好！林主任！我们是华南师范大学社会实践服务队调研组的成员，我们想了解一下贵学校学生的中国传统文化素养的情况。请问一下，根据你的了解，学生怎么看待中国的传统文化呢？也就是说，他们对于中国传统文化的热爱程度是如何的? 林：总体上开看，本学校的学生还是比较喜欢传统文化，尤其是初中部的学生，由于他们都是以较为优秀的成绩考进来，整体素质都比较高。有些学生家庭环境好，父母接受过教育的话，便会更主动去学习关于传统文化的内容，因为父母从小便会给他们安排相应的才艺培训，其中也包括书法，国画，传统乐器的学习等。 问：我们也从班主任助理那里得知，班上确实有部分同学才艺很出众的。那么，学校有没有举行过关于传统文化知识的活动或者比赛，为他们提供一个展示的舞台呢？ 林：这类活动对于学生全面发展很重要，我们学校也看得很重。每个
学期都会举行年级的书法比赛，让学生主动去练毛笔和钢笔。还会有象棋比赛，文艺晚会，黑板报评比等。这是学校里规定举行的活动。而班主任和年级工作中也会自由地安排一些适合他们学生年龄段的活动。这些活动都会设立奖项，以此来鼓励学生积极参加。 问：学校在传统才艺上还是相当重视的，那么，在传统的优秀思想品德方面的情况又是怎样呢？例如，爱国，尊师重道，长幼有序，乐于助人等这些优秀思想。 林：学校的学生都很乖，他们当中大多数都是比较喜欢学习的，所以也很听老师的话，很尊重老师，很热心帮助同学。如果哪位学生家里有困难，同学都会很积极去帮忙。当然，其中也有一些学生这方面还需要加强，比如体育特长生，他们的素质则差一点。学生的素质高低跟父母和这个社会是密切相关的，学校教的东西，他们吸收后回家或者看到社会上别人不是这样子做的，就会疑惑，甚至会学习那些不好的习惯，以大欺小等等。这些现象也是有的。 问：确实如此。学生的思想品德是从小锻炼起来的，也经过长年累月的培养和沉淀。那学校为了提高学生的思想觉悟，会设立什么措施去应对呢？ 林：学校每周都会有校会和班会，校会中领导的发言也会有道德方面的教育。而班会则由班主任自定主题，其中一些主题也会涉及思想道德的教育。比如，XX年的汶川地震，学校也开过专门的校会来展开捐款活动，学生都很热心积极参与。道德的教育一般是融进在日常的教育中，让学生潜移默化去感受去学习。 问：相信这会对学生有很大的帮助的。现在社会上的言论也很激烈，说现在的学生崇洋媚外，追星的现象很严重，几乎都忘了传统文化，很担
潮州木雕的发展空间
潮州木雕的发展空间 作者：赵彬导师：李重芬 （韩山师范学院政法系，广东，潮州，521041）摘要：潮州木雕是潮州市传承千年的民间传统手工艺，潮州木雕以其极强的装饰性、观赏性以及多层镂空，金碧辉煌的艺术效果挺秀于众多木雕系中，是不可多得的珍贵人文旅游资源。潮州木雕在木雕史上有着重大的发展并取得辉煌的成就，但如今由于种种原因潮州木雕的生存空间狭窄了，出于对民间传统手工艺的保护和对珍贵旅游资源的发掘，本文对潮州木雕的发展空间提出了建设性的假想。 关键词：潮州木雕；旅游资源；发展空间 The Developmental Space of Chaozhou Woodcarving Abstract：Woodcarvings of Chaozhou,which survives from thousands of years,is a traditional folk handicraft.With its extraordinary decoration,ornamental value, multi-storey openwork,and the brilliant artistic effection, woodcarvings of Chaozhou is superior in many woodcarvings’systems.It is a rare precious humanistic resources. Chaozhou’s woodcarvings has a great development and an outsdanding achievement in the history of woodcarvings.However,nowadays the survival space of Chaozhou’s woodcarvings is getting small because of several reasons. A constructive scenarioabout the developmental space of Chaozhou’s woodcarvings is put forward in this paper with a view to protect the traditional folk handicraft and to explor precious touristic resources.
大学生三下乡调研报告
2012山东省大学生“调研山东”社会调查活动 项目申请表 所属院校山东农业大学 指导教师 xxxxx x教授 团队成员 xxxxxxxxxxxxx 填写日期 2012年 6 月 18 日
表（一）调研选题介绍 调查题目从泰山脚下的幸福小镇—省庄探析中国小城镇建设的出路实地调查时间2012年 7 月 13 日至 7 月 30 日实地调查地点山东省泰安市泰山区省庄镇 团队所属院校山东农业大学林学院指导教师xxxx 团队负责人xxxxxx 通信地址泰安市泰山区泮河大街7号山东农业大学南校区 联系电话18853xxxxxxx 电子邮件xxxxx@https://www.360docs.net/doc/6211357750.html, 选题背景 1.问题的提出 建国50多年以来，我国乡镇体制几经变革，但作为我国经济增长和社会发展之基，无论怎么变革，乡镇政权始终具有极其重要的地位以及不可替代的作用。进入新世纪以来，“三农问题”被党中央国务院摆到了前所未有的一个重要位置。党的十六大明确提出：“统筹城乡经济社会发展，建设现代农业，发展农村经济，增加农民收入，是全面建设小康社会的重中之重。”自乡镇政府建立以来，尽管存在这样或那样的问题,但不可否认，作为政权的最基层组织,它在执行党的政策方针和路线方面起到了不可或缺的作用。今后农民增收、农业发展和农村繁荣仍将依靠乡镇政府的有效工作。因此，研究小城镇建设，既是城市发展的需要，也是推进社会主义新农村建设的迫切要求。 位于泰山脚下的省庄镇是我国数以万计乡镇的典型代表，它的发展历程是我国乡镇发展建设的缩影。近几年，省庄镇坚持科学发展观，坚持以人文本，转变发展理念，理清发展思路，在政治、经济、文化等方面，尤其是经济建设，实现又好又快发展，取得一系列可喜成果： １.基础设施得到完善，镇内道路建设达到“四通一平”，京沪高速路、泰莱
传统文化调查报告
传统文化调查报告 篇一：关于大学生传承中国传统文化的调查报告 关于大学生传承中国传统文化的调查报告——以楚雄师范学院为例 一、调查目的和意义 作为社会未来的中坚力量，大学生对传统文化的认识和态度相当重要。传统文化离不开大学生的支持，传统文化的弘扬、发展，更少不了大学生的参与。目前，大学生传统文化的缺失应从多方面考虑。下面我们主要围绕当代大学生传统文化缺失的表现和原因进行调查、分析和思考。 二、中国传统文化的概念 中国传统文化是指居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色的、历史悠久、内涵博大精深、传统优良的文化。它是中华文明演
化汇集而成的一种反映民族特质和风貌的民族文化，是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征。 三、中国传统文化内容 中国传统文化除了儒家文化这个核心内容外，还包含有其他文化形态，如道家文化、佛教文化等等。中华文化源远流长，延续不绝，一直影响到今天的生活。继承和弘扬中华传统文化，是凝聚中华民族力量的客观要求，是建设有中国特色的社会主义物质文明和精神文明的现实需要。 四、当代大学生与中国传统文化 大学生作为社会上最富有朝气、创造性和生命力的群体，他们对中国传统文化的认识和理解程度，往往影响着社会民众对这一问题的关注。在今天的现实生活中，我们看到的却是很多人传统文化意识的淡薄，在历史文化常识方面的无知。即便是在大学校园里，许多大学生对传统文化和历史知识漠然处之的现象也并不鲜见。是什么原因造成了这
样的局面？ 对此，我们小组就当代大学生对中国传统文化认知的现状与大学生获得传统文化和历史知识的主要途径展开了调查。调查对象主要是楚雄师范学院在校学生。大学生认为，传统文化和历史知识教育在社会上有一定的认知程度及影响力。数据显示，认为认知程度“很高”的有%；认为“一般”的最多，有30%；而认为“很低”的只有6%。在对“传统文化和历史知识在社会上的影响力”进行评价时，选择“比较大”的比例（37%）最多。由此可见，大学生对传统文化在社会上的影响力是持肯定态度的。 课堂教育是大学生获得传统文化和历史知识的主要途径，但效果不尽如人意。大学生获得传统文化和历史知识的途径和方式很多，如课堂教育、课外阅读、媒体、课外辅导和课外活动等。 但最主要的途径还是课堂教育，获选率高达%。但从调查结果看，这种方式的效果却不尽人意。我们选取了三个
关于潮剧发展现状的调查报告
广东金融学院 社会实践调查报告 报告题目关于潮剧发展现状的调查报告系保险系 年级专业大二保险实务 学号： 091531422 姓名：高晓纯 提交日期： 2011 年 2 月 28 日
学生姓名高晓纯成绩 评语： 评阅教师（签名） 年月日
关于潮剧发展现状的调查报告 目录 导言 (1) （一）调查计划 (1) （二）调查结果分析 (1) 1.问卷基本情况 (1) 2.影响潮剧发展的重要因素 (2) 3.传承潮剧的途径 (3) （三）对潮剧未来的展望 (3) （四）调查结果的反思 (4)
导言：潮剧，是广东三大地方剧种之一，用潮州话演唱，以大锣鼓及潮州管弦乐器伴奏。我身为一个土生土长的潮汕人，从小便听着身边的爷爷奶奶唱潮剧长大的。听说我的爷爷小时候为了减轻家里的经济负担，便去唱潮剧，即使后来生活改善了，仍然喜欢听听潮剧，看看戏。而我的奶奶和妈妈也是潮剧的超级粉丝，有空的时候总喜欢守着电视等着那熟悉的乡音或是哼着熟悉的曲调，就连我爸爸现在也还喜欢在网上下载一些潮剧片段来听。我从小身处这种氛围，对潮剧也有种说不清道不明的情怀，它曾经是那么辉煌，但随着经济的发展，看着潮剧逐步走向衰落，心里有很大的感触。这次回家乡过年，我向周围的长辈和同辈人，由于我家附近刚好有一个老人院，所以地理因素也加强了我想做这次调查的决心，另外也通过访问、网络等方式咨询了解其他人对潮剧发展前景的看法。以下是我对调查结果的整理分析。 （一）调查计划： 1.调查目的：为了了解潮剧在群众中的受欢迎程度，了解潮剧的发展现状，归纳出阻碍潮剧发展的重要原因，激发新一代人们对潮剧的兴趣，寻找挽救潮剧发展的新途径。 2.调查对象：长辈、小部分潮剧工作者、学生。 3.调查方法：走访、口头调查、网络途径 4.活动流程：首先我设计了一份调查问卷，共有13道单选题和2道多选题，以及一道开放题；然后分好年龄段所要调查的人数后，一般同龄人是通过电子邮件方式填写问卷，而长辈们则是我通过咨询、走访方式，让他们做口头调查；最后便进入资料的整理以及分析阶段。 （二）调查结果分析： 1.问卷回收的基本情况： 此次调查问卷共发放60份，总共回收了50份，并且都为有效问卷，有效回收率为83.3%。由于收到各方面因素的影响，能发放的调查问卷数量很少，这一点很遗憾，但这么高的回收率在部分人中的代表性还是挺高的，能大概地看出大家对潮剧看法以及发展的展望。
三下乡—潮州木雕调研报告
“三下乡”调研报告 研究项目：潮州木雕传承与发展问题 指导老师：于霞 团队成员：吕丹凯、萧绮童、丁小云、 傅伟科、梁艳冰、饶宇鹏、 李春梅、吴钟书
潮州木雕传承与发展问题调研报告 目录 一、引言 (2) (一)历史背景 (2) (二)发展经过 (2) (三)现实状况和突出问题 (2) 二、对潮州木雕传承和发展所遇到的问题的探究 (2) （一）采访木雕大师辜柳希 (2) （二）问卷调查 (4) 1. 问卷调查数据汇总表 (4) 2.问卷数据推导结论 (4) 三．对潮州木雕传承与发展的建议 (5) 四、附录1.调查问卷 (7)
一．引言 (一)历史背景 “潮州木雕”中的“潮州”并非局限于狭义的潮州，而是指潮汕地区。潮州木雕历史悠久，是中国著名的民间传统艺术，与浙江东阳及安徽木雕并列为中国三大木雕流派，流行于旧潮州府粤东地区。 (二)发展经过 潮州木雕发源于唐宋，成熟于明代，在清朝达到完美，进入全盛时期。民国时期，由于战乱频仍，木雕艺人生活困难，木雕艺术没有多大发展。新中国成立至文革前的这段时间里，政府倡行“百花齐放”政策，潮州木雕得到较好发展。在经历“文革”一段时间的禁锢之后，随着国际市场的需要和接着而来的改革开放大潮的推动，潮州木雕迎来了发展的春天。 (三)现实状况和突出问题 由于现代居住环境的改变，潮州木雕失去了原先的依存条件，加之传统民俗日益淡化，神龛、神亭等物品淡出日常生活，所以潮州木雕的用武之地日渐减少。虽然逐渐转向收藏品方向发展，但这些木雕产品主要面向中高端消费阶层，大多价值不菲，大众群体消费不起，很难对木雕及其行业的发展有所关注。另一方面，青年一代不愿从事这项工作，这导致潮州木雕陷入后继乏人的境地，亟待抢救、扶持。 二、探究潮州木雕传承和发展所遇到的问题 （一）采访木雕大师辜柳希 调研团队围绕以下三方面的问题展开采访： 1.作为木雕工艺大师和企业家，您的创业之路是如何走过来的？ 2.目前潮州木雕传承上主要遇到了什么问题/困难？ 3.您如何看待3D打印技术在未来对于潮州木雕发展的影响？
广东省潮州市小吃调查报告(简)
关于潮州小吃的调查报告 广东省潮州市枫溪区枫溪中学802班陈嘉楠 一、课题提出 潮州地处祖国南疆，素有“海滨邹鲁”之称，故潮州有着许许多多历史悠久、地方风味浓郁、饮誉海内外的特色小吃。抱着对潮州小吃的了解欲望，我展开了此次调查。 二、研究目的 了解潮州小吃文化，丰富课外知识，开阔眼界，培养爱国爱乡的思想感情。 三、研究过程 1.确定“潮州小吃”作为研究课题，研究计划两步：走访调查，收集资料；整理总结，形成报告。 2.对调查收集到的资料进行筛选，选取最有用的信息。 3.对信息进行整编，整理出一篇报告。 四、研究成果 （一）潮州小吃 据不完全统计，各类潮州小吃有230多种，主要烹饪方法有炊、煎、烙、焗、焯、拌、炖、炸等近十种；就口味而言，有酸、甜、咸、辣等，在市区乃至乡村的街头巷尾随处可见。（二）潮州小吃的形成 潮州小食在唐代已初具雏形，在唐代，生产力水平相对比较低下，但那时候的潮州民众，已经懂得用一些简单的烹饪方法，将自己日常所吃的五谷杂粮，制成各种各样的小食。唐代刘恂所著的《岭表录异》这部著作中，就已非常详细地记述了当时岭南一带民众将稻米舂成粉的场景。其次，在唐代史料《唐六典》这部著作中，便记载了唐代一种小食“槐叶冷淘”。我们看今天潮州的一些著名传统小食，如“鼠曲果”、“朴枳果”，其制法和“槐叶冷淘”完全有着异曲同工之妙，都是取田间山野一些植物，捣汁和入面粉或米粉中，再制成各式小吃。（三）潮州小吃的特点 1.与潮州民俗关系密切 潮州小吃是潮州人民千百年来，在生活中所共同创造出来的，所以从它产生的那一天起，便和潮州人民的生活结下了不解之缘，带上了浓郁的地方色彩、浓郁的潮汕风味。因而也使它具有一种鲜明的民俗性，这是潮州小吃最为突出的特点。 潮州民间习俗，历来都是极其重视时年八节的祭神拜祖，而潮州小吃既然是民间最为普遍的食物，因而一些潮州小吃，随着年代的推移，往往被作为某个时节祭神拜祖的必备祭品，以至成为一种习俗。例如按照潮州民间习俗，逢年过节，家家产户都必要做红桃粿、酵粿、白饭桃等用以祭神拜祖。 2.鲜明的季节性 潮州小吃中有一部分具有鲜明的季节性，这有两方面的原因，一是因为有些小食的原料本身就有季节性，另一方面，是有一些小食，具有四时保健养生的功效，因而这些小食同样具有鲜明的季节性。例如五月节吃栀粽，中秋节吃潮州意溪大朥饼，腐乳饼，老婆饼，适合时令的有（竹）笋粿，草粿等等。 （四）简介潮州小吃 1.蚝烙 蚝烙是潮州久负盛名的传统民间小吃。蚝烙历史十分悠久，在清代末年，潮州城镇各地，制作蚝烙的小食摊已经十分普遍。其中最有名的，应该是民国初年，位于潮州府城开元寺古井西北的泰裕盛老店。这一小吃铺，专门经营蚝烙，其制作的蚝烙特别好吃。原因是因为泰裕
关于中山市传统文化的调查报告
----关于中山市传统文化的调查报告 报告摘要 中国之所以成为世界上最早的几大文明古国之中绝无仅有的延续至今的国家，一个重要原因就是中华文化具有顽强的生命与内在的活力。中华民族历史源远流长，传统文化博大精深，它足以使中国人、海外华人引以荣耀和自豪，它是中华民族的重要凝聚力；然而，近代落伍了的中国正在现代化，虽然中国人的思想观念，思维、行为和生活方式都在发生着重大的变化，中国文化也在全方位地转换和发展，但是这种转换和发展本身就是从传统开始的。在现代化高速发展的今天，传统文化面临着越来越严峻的挑战。五四运动和文化大革命给传统文化以重大打击，现如今，随着中西文化不断交融，越来越多的西方文化融入了学生的生活：圣诞节、万圣节是孩子们热捧的节日；肯德基、麦当劳是孩子们热衷的美食；钢琴、小提琴是孩子们热选的乐器……然而，与之相对的是孩子们对中华传统文化的陌生。很多学生不知四书五经为何物，不知端午、重阳为何时，不知胡服骑射为何意，不知三皇五帝为何人，更不知何为中国传统文化的精髓…传统文化传承发展的现状不容忽视。为了了解传统文化传承发展，同时牢固树立科学发展观，培养实践创新能力，将所学的应用于社会之所需，我特地做了此次的寒假社会实践。 关键字中山传统文化 主要内容 传统文化尴尬现状 传统文化是中华民族的宝贵遗产。中国的文化源远流长，光辉夺目，宛如盛开在世界东方的一朵奇葩。无论是中华人引以为豪的诗学、词学、文化，还是哲学、天文化、历史学、医学、体育学，都不逊色于世界上任何一个国家任何一个民族的文化。西方文化中有亚里士多德、贺拉斯，有《诗学》、《诗艺》，我们中国传统文化中有《老子》、《庄子》、《孙子兵法》、《山海经》、《周易》，真可谓是花开两朵，各表一枝。 回顾传统文化的发展历史和成就让我们顿感身为中国人的自豪，但放眼传统文化的发展现状，却是痛心疾首，令人汗颜。就像程陵的《传统文化基础丛书》——总序[1]里描述的那样：上个世纪初，中文系的才子和外语系的佳人是大学里一道亮丽的风景线，也时常伴随有才子佳人的爱情传说发生。但到了上个世界末这种平衡性已荡然无存，“英语热”席卷中国，高校则首当其冲，中文系则像光辉不再的老者，逐渐暗淡。而与此形成鲜明对比的则是在海外兴起的“汉语热”，众多海外知名高校设立了孔子学院，而国人则沉浸在“英语梦”中，正如某些专家所说的“墙外开花墙内不香”。 传统文化尴尬现状的原因 如何对待传统文化，在很长一段时间内，曾经不成问题。但走上近代社会后，在中西文明大碰撞中，我们开始对自己民族的传统文化进行反思，并很大程度上调整了以前对传统文化的看法。但是，这种反思，一直是在十分艰难的过程中前进。有前进，有障碍，有时甚至还会倒退。中国传统文化有数千年历史。时间长，在其发展的每一个阶段，都要增加一些东西，因此内容十分丰富，构成成份极其复杂。有许多东西是好的。有许多东西是糟粕。而精华与糟粕又往往混在一块。这使后人感到困惑：想说爱你，又不容易。因为分明有着太多的腐朽成份。想恨你吧，又恨不起来。因为中国传统文化又有许多至可宝贵的东西。不能不说，中国传统文化的构成复杂的这个特点，令后人感到十分尴尬。也是对中国传统文化反思难以前进的一个原因。 中山市文化的发展 中山市是广东省下辖的地级市，位于珠江三角洲中南部，珠江出海口西岸。旧称“香山”，因境内五桂山多奇花异卉而得名。中山地处中西文化交汇之地，历来能得风气之先，它是近代中国思想解放与思想启蒙的摇篮，先后诞生了中国民主革命先驱孙中山、近代思想家郑观应、
潮州文化调研报告
潮州文化调研报告 潮州的文化多姿多彩，想了解一下吗?接下来是小编为大家精心收集的潮州文化调研报告，供大家参考借鉴。 潮州文化调研报告范文(一) 基本情况 潮剧俗称潮州戏，是荃国十大剧种和八个出国剧种之一。它是由宋元南戏演变而成的，有500多年的历史。潮剧在长期的发展过程中，广泛地吸收潮州音乐和汉族民间舞蹈的精华，同时博取其他剧种的长处，终于形成一种具有独特艺术风格的汉族戏剧。 潮剧的行当(角色)分生行(小生、老生、武生等)、旦行(花旦、老旦、武旦、乌衫)、净行(俗称乌面)、丑行(小丑、老
丑、女丑等)。 潮剧在表演程式上，有独特的艺术风格，特别是唱工唱腔注重委婉清析，悦耳动听。生旦表演技巧灵活、细腻、形象;丑角的表演滑稽轻捷，诙谐风趣，很受人们的喜爱。舞台上所有行当，一切身段动作都有程式规范。比如手的活动区位，就有花旦齐肚脐，小生在胸前，乌面到目眉，老丑胡乱来的基本规范。 潮剧的伴奏分文场(畔)和武场(畔)。文场音乐采用整套潮州弦乐的乐器，武场主要是潮州锣鼓。 潮剧在国内外享有盛誉。1957年、1959年潮剧两次进京献技，党和国家领导人毛泽东、刘少奇、周恩来等先后观看了演出，还接见演员并合影留念。1991年底，市潮剧团作为广东省唯一的一个艺术团体获得全国文化工作先进集体的桂冠。近年来，潮剧团多次赴香港、泰国、新加坡等国家和地区演出，获得高度的评价和赞赏。 起源
潮剧产生于潮州，而后流行于潮州及福建南部、台湾及香港，在东南亚诸国有深远的影响，很多潮剧刻本如《荔镜记》、《金花女》、《苏六娘》，在美国、英国、奥地利和日本等国的图书馆均有收藏。在潮侨最多的泰国，潮州戏班竟有30多个。 表演特色 潮剧圈内人说起潮剧表演特色时，最常听见的有几种： ⑴三小说(潮剧较有特色的是小生、小旦、小丑)。⑵细腻说。 ⑶避硬就软说(长于才子佳人，短于帝王将相或回避以男主角为主的戏)。 我认为：三小说只说对了三分之一。为什么?与其他剧种相比，潮丑有很多人无我有的东西，譬如扇子功(他人无我丰富)，譬如项衫丑(以《闹钗》为代表)、踢鞋丑(以《刺梁冀》为代表)，那自成一格，互不相混的表演身段，堪称珍宝，而三小中的小生、小旦便不那么风光了。 废除童伶制之后，潮剧的生旦向其
潮州木雕
潮州木雕 潮州木雕是我国民间雕刻工艺之一。因为在雕刻完成后，还要在其表面贴金，以示金碧辉煌，玲珑剔透，故而潮州木雕又称之“金木雕”，或者是“金漆木雕”。金漆木雕指的是在木雕完成后，再采用金漆施涂表面，其优点是旧而不脏，亮而不鲜。 中国古董家具的雕刻历史源远流长。在漫长的家具制作过程中，逐渐形成了各地的雕刻流派，比如苏式家具流派、京式家具流派、广式家具流派，还有晋（山西）、鲁（山东）、甬（宁波）、闽（福建）、扬（扬州）等流派。这些家具流派各有特色，它们以自身的地方特色，共同编织成中华民族光辉灿烂的家具文化图景。而广式家具中的潮州木雕，更以其独特的艺术风格独树一帜，盛名卓著。 清朝达到鼎盛期潮州木雕是我国民间雕刻工艺之一，因起源于广东潮州而得名。因为该流派在雕刻完成后，还要在其表面贴金，以示金碧辉煌，玲珑剔透，故而潮州木雕又称之“金木雕”，或者是“金漆木雕”。金漆木雕指的是在木雕完成后，再采用金漆施涂表面，其优点是旧而不脏，亮而不鲜。 潮州木雕与广州木雕同为广东木雕两大流派，但潮州木雕的历史也相当悠久，有史料显示，潮州木雕可以追溯到唐宋时期。现存于潮州开元寺内的一些木雕建筑构件、僧侣们开膳击敲用的“木鱼”以及铜钟上的“木龙”，都是唐宋时期的潮州木雕之遗存。 明代是潮州木雕发展的辉煌期。据记载，创作于这个时期的金漆木雕“千佛塔”，造型十分精致优美。该“千佛塔”每层塔壁的佛龛内都供有佛像，其状或打坐或站立，肃穆而端庄。令人叹为观止的是，此塔身上的浮雕“唐僧取经图”，其构思奇特，线条明快，刀法简练，为潮州木雕在古代的典范之作。之后，随着历史的演绎，至清代时，随着西方文化的传入，以及欧洲的绘画、建筑和雕刻艺术的大量涌入，对潮州木雕产生了积极的影响，尤其在清康熙、雍正、乾隆三个朝代，在历代能工巧匠的不懈努力和创新下，潮州木雕达到了鼎盛时期，为后人留下了许多宝贵的艺术文化财富。 立体镂雕最精彩潮州木雕所表现的内容题材，大都来自本地区民间百姓所喜闻乐见的人文故事、历史神话，还有珍禽异兽、四季花果等自然景色，特别是水族动物中的鱼、蟹、虾等，这同其他诸如东阳木雕、徽州木雕等创作选题既是大同小异，又有区域特色。因此，潮州木雕这种丰富多彩的表现形式、新颖独特的装饰手法，体现了古代艺匠对生活的洞察力以及刻意创新和独到见解的本领。 就潮州木雕之传统工艺来说，主要可分为阴刻、浮雕、圆雕、镂雕等，但通常以浮雕和镂雕相结合为基本技法，而其中最为突出也最为常用的手法是镂雕，且多用于建筑构件上。镂雕，亦称“通雕”，也就是镂空透雕，这是一种可以多层次地来表现内容题材的镂空雕刻技法，即由单层镂空发展为多层镂空。这种工艺技法又可分为立体与平面两种，其中尤以立体镂雕最为精彩，它采用四面圆雕手法，为求结构巧妙、造型生动，因此，其具有较大的容纳量和表现力，常常可以使得所雕作品形象生动、层次丰富、立体感强，无论是神仙人物、珍禽异兽，还是四季花果，都能起到形神兼备的艺术效果。 髹漆贴金添光彩通常来说，潮州木雕的工艺流程一般是经过选材、构图、凿刻粗坯、粗雕细刻，最后才是髹漆贴金，造成在红色底板上又凸显出金色图案的
广东省潮州供水枢纽工程
广东省潮州供水枢纽工程 环境影响后评价报告 （简本） 环境保护部华南环境科学研究所 中山大学 二○一一年九月
1、项目概况 广东省潮州引韩水量和水质提出更高的要求，尤其是榕江下游，由于海潮影响及练江流域严供水枢纽工程是韩江三角洲控制性工程，韩江三角洲地区是广东省东部人口稠密、经济发达地区。改革开放以来，该地区工农业，特别是乡镇企业迅速发展，用水需求不断增加，对重水污染，造成该地区水质恶化，揭阳、潮阳以及南澳等市县都要求引韩增加引水量。 近十几年来，由于自然灾害和无序采挖河沙等人类活动，韩江下游三角洲河道严重下切，使西溪水位下降，造成枯水期东、西溪流量分配比例发生较大变化，导致东溪出现断流现象；同时八大引韩取水口也受到影响，特别是北关、安揭、东凤三大引韩工程因水位下降不能自流，靠建临时泵站等应急措施解决引水及供水问题，此已成为制约韩江三角洲地区社会经济发展的重要因素。因此，须采取工程措施，兴建骨干调蓄和控制性水源工程——潮州供水枢纽工程，使韩江下游及三角洲地区从根本上形成合理的水资源开发利用和调节分配，提高供水量和保证供水，保障韩江三角州地区水资源供给需求。此外，据2000年潮州电力现状调查，潮州市电力缺口达10.26亿千瓦时，占潮州市社会用电量的73.5%，兴建潮州供水枢纽工程，也可同时利用韩江水力资源，缓解当地电力供需紧张的局面。 广东省潮州供水枢纽工程位于广东省潮州市区韩江干流下游两溪口附近，坝址距潮州市区约4公里。该工程主要包括枢纽主体工程和库区防护工程，以合理调配东、西、北溪水资源为目的，兼顾发电、航运和水环境保护，控制韩江流域面积29084km2，水库正常蓄水位为10.5米（珠基），相应库容4900万立方米。电站装机容量4.6万千瓦，年均发电量2.0812亿千瓦时。 工程于2002年9月开工建设，2006年9月完工，总工期4年，2006年9月19日，东溪、西溪电站共四台机组全部通过启动验收，工程全面进入试运行阶段。工程投资14.2385亿元，环境保护专项投资779.2万元、水土保持专项投资2679.4万元，其中环保投资占工程实际总投资的0.55%。
家乡的传统文化调查报告
家乡的传统文化调查报告 我的家乡在威海，中国十佳宜居城市之一，三面环海，海产品丰富，环境优美。我居住 的村庄叫蒲湾村，一个只要走上十几分钟的路程就可以看到大海的村子。村里最有名的建筑非海草房莫属。虽然现在大多数人都住上了楼房，但还是保留了几个古老富有特色的海草房。 由于靠近海边，所以用于建造海草房的原料海带草特别丰富。海草房屋顶用特有的海带草苫成，堆尖如垛，浅褐色中带着灰白色调，古朴中透着深沉的气质。用于建造海草房的“海草”不是一般的海草，而是生长在5~10米浅海的大叶海苔等野生藻类。海草生鲜时颜色翠绿，晒干后变为紫褐色，非常柔韧。 盖海草房最关键的步骤是往屋顶上苫海草了，当地人盖房又称“苫房”。苫房的原理其实跟建造瓦房安装瓦片有相通之处，只不过是用海草从下往上一层压一层地苫好。海草房苫房是一门手艺，一栋海草房的好坏、使用时间的长短，主要取决于是否海草苫得严密。因为只要屋子不漏水，墙是很难倒的，可以一直住下去。据说苫间海草房要三四个人花上十几天才能搞好。然而现如今许多有手艺的建造海草房的人已经不在了，而能传承这种手艺的人也是极少数的。与现代式的房屋相比，海草房更多的融入了人们的智慧与手艺，体现了人与自 然的结合以及人与自然的和谐相处，少了钢筋水泥，这种原始的建筑更容易让人产生好感。 据我的调查，海草房从我们村子建设以来就有了，大概有五六百年的历史，历史悠远。 由于新农村建设，许多大瓦房拔地而起，其他村子在这个过程中由于海草房与现代建筑格格 不入，渐渐淘汰了古老的海草房，而只有我们村子还保留了几个海草房，现在居住其中的大多数是些老人，年轻人更倾向于平房。海草房有许多优点，古朴典雅，冬暖夏凉，是一个非 常适宜人类居住的建筑。从老人们口中，我感受到了她们对海草房独有的感情，而那些年轻人却仅限于知道其存在，对其历史了解甚少。 曾有名人对海草房情有独钟，吴冠中这样描述海草房：那松软的草质感，调和了坚硬的石头，又令房顶略具缓缓的弧线身段。有的人家将废渔网套在草顶上，仿佛妇女的发网，却也添几分俏丽。看一眼那渔家院子，立即给你方稳、厚重的感觉。大块石头砌成粗犷的墙， 选材时随方就圆，三角形的大山墙，在方形院子的整体基调中画出了丰富的几何形变化，它 肩负着房盖上外覆的一层厚厚的草顶。吴冠中优美的言辞形象生动的描述出了海草房的外 观，令人充满无限向往。海草房不华丽，不高贵，但如果你是亲眼见到他的真面容，一定 会被其古朴的外表所打动，他体现了当时人们的勤劳与朴素。
关于潮州小吃现状的调查分析
关于潮州小吃现状的调查分析 高一（20）班徐曼纯肖桂敏翁榕榕苏佳桐林子纯 章育婷刘钰陈佳婷蔡杭刘张锟 指导老师翟海英（政治科） 一、课题提出 潮州的小吃文化，有它独特的魅力，为潮州文化锦上添花，深受人们的喜爱。在丰衣足食的现代，人们对潮州小吃抱着怎样的态度，潮州小吃的发展之路又将通向何方，抱着对潮州小吃的了解欲望，我们展开了此次调查。 二、研究目的 1、宣传潮州小食文化，让更多的人了解潮州，彰显潮州小食在烹饪界中的一席之位。 2、了解潮州小吃文化，丰富课外知识，开阔眼界，培养爱国爱乡的思想感情，弘扬潮州文化，为“旅游旺市”献计献策。 3、通过调查研究，总结潮州小吃的优势及存在的问题。 4、把课本知识运用到实践中，培养自己的动手能力、实践能力和创新能力，增强自身综合素质；学会与人交流，提高语言表达的技巧；锻炼坚忍不拔的意志，懂得做事要有信心、细心和恒心。 三、研究过程 1、开会分工 小组会上，大家议论纷纷，最后确定“潮州小吃”作为我们的研究课题，研究计划分三步走：社会调查、搜集资料、整理总结。 2、问卷调查 我们设计了调查问卷，复印了100份，并有目的地将问卷发放到各个区域，对各年龄阶层、各种职业的人群进行调查，了解其对潮州小吃的满意度和购买力，征求他们的意见、看法（共发放问卷100份，收回86份）。 3、调查小吃店分布情况 我们实地考察了潮州小吃店的分布情况，主要包括太平路、西新路和西马路，并将具体情况记录下来，内容包括潮州小吃店数量以及地摊和店铺所占的比例，以反映小吃业的发展状况。 4、访问经营者
我们重点采访了几位小吃店的经营者，了解光顾小吃店的顾客类型、小吃店的经营方式、营业时间、销售量，各类小吃的保质期，还有经营者在竞争中所采取的策略等。 5、搜集资料 我们通过上网，浏览了相关网页若干个，下载了文章3篇，图片十多张，作为参考。 6、整理总结 我们系统地整理所有材料，进行研究分析，得出结论并编辑成文。 四、研究成果 （一）潮州小食的形成 潮州小食在唐代已初具雏形，在唐代，生产力水平相对比较低下，但那时候的潮州民众，已经懂得用一些简单的烹饪方法，将自己日常所吃的五谷杂粮，制成各种各样的小食。唐代刘恂所著的《岭表录异》这部著作中，就已非常详细地记述了当时岭 南一带民众将稻米舂成 代史料《唐六典》这部 著作中，便记载了唐代 一种小食“槐叶冷 淘”。我们看今天潮州 的一些著名传统小食， 如“鼠曲果”、“朴枳 果”，其制法和“槐叶 冷淘”完全有着异曲同 工之妙，都是取田间山 野一些植物，捣汁和入面粉或米粉中，再制成各式小食。 （二）潮州小食的特点 1、和潮州民俗关系密切