李天元《旅游学》(第3版)笔记和课后习题详解

李天元《旅游学》（第3版）笔记和课后习题详解

第一章旅游发展的历史沿革

一、19世纪以前的旅行活动

1原始社会早期的人类迁移活动

在原始社会早期，由于受社会经济条件的限制，人类不仅在客观上没有开展旅行活动的物质基础，而且在主观上也难有外出旅行的意愿。当时人类迁移活动的被迫性和求生性这两大特点，决定了这些迁移活动的开展并不属于现今意义上的旅行和旅游活动。

2人类旅行需要的产生

（1）三次社会大分工，为人们开展旅行活动创造了条件。

①第一次社会大分工，即畜牧业与农业出现分工。在游牧部落与农业部落之间萌发了为生活所需而彼此易货的现象，但并不普及。

②第二次社会大分工，即手工业同农业和畜牧业分离。劳动剩余物增多，加速了私有制的形成。人们为了生产和生活的需要，有必要交换其劳动产品。生产产品的主要目的发展为交换。

③第三次社会大分工，即商业从农业、畜牧业和手工业中分离出来。原始社会瓦解，奴隶制社会开始形成，出现了专门从事贸易活动的商人阶级。

（2）社会分工的发展使得人们开展产品交换活动的地域范围不断扩大。商人阶级为了了解其他地方的产品生产情况和社会需求情况，需要到其他地方去交换自己的产品或货物，人们对外出旅行的需要也便因此而产生。

所以，人类最初自愿外出的旅行活动并非是出于消遣或度假目的，而是出于现实主义的交换产品或贸易经商的需要而产生的一种经济活动。

3奴隶社会的旅行活动

人类真正有意识的外出旅行活动始于原始社会末期，并在奴隶制社会时期得到迅速发展。人

类最初的外出旅行是由于产品交换和贸易经商的需要促发出现的一种经济活动，而以奴隶主为主的消遣度假活动，以及出于宗教目的的外出旅行虽然存在，但因数量极少并不具有社会意义。

古罗马帝国的旅行发展是历史上最具代表性的例子之一。在古罗马帝国的强盛时期，农业、矿业、手工业、运输业都得到了极大地改善，并出于军事和政治目的兴建了较为完善的道路网络系统，在客观上为民间旅行活动的开展提供了方便。同时，在各条大道的沿途，旅店和客栈也在最初官设驿站的基础上发展起来，进一步推动了旅行人数的增加。

跨国界的远程旅行基本都是商人的经商之旅，商人以贩运粮食、酒、油、铅、锡和陶器等基本生活物资为主，“丝绸之路”便是古代经商旅行留下的典型。

在中国，商代以其进步的生产工具和生产技术，成为中国奴隶社会的繁荣时期。剩余劳动产品的增加，以交换为目的的生产规模的扩大，加之商人阶级对生产和流通的促进，使得以贸易经商为主要目的旅行活动有了很大的发展。在交通运输手段方面，发明于夏代的舟车到了商代时变得更为普及，牛、马等大牲畜也被普遍用于交通运输。旅行条件的改善使得当时商人的足迹遍布他们所知道的世界。

4封建社会的旅行活动

（1）中国封建社会时期的旅行活动

中国封建社会的旅行活动依然以商旅为主。根据交通方式的不同，分为水路交通和陆路交通。水路运输是中国封建社会时期重要的交通方式。其中隋朝在发展水路交通方面的贡献最为突出，开凿贯通了沟通华北与江南的运河网。随后唐、宋、元、明、清分别在不同程度上扩充和完善了运河渠道。水路交通的发展虽然系历代政府的漕运政策所致，但客观上也便利了民间利用水路旅行往来。

陆路交通最为著名的是秦朝“驰道”和“直道”的建设，形成了以咸阳为中心、四通八达的

道路网。

社会经济的发展和交通条件的改善为中国封建社会时期旅行活动的扩大发展提供了必要的经济基础和便利条件。在这一时期中，除众多的商务旅行外，还有以隋炀帝和清乾隆帝为代表的帝王巡游，以诗坛李白、杜甫为代表的诗人漫游，以张骞、郑和为代表的公务旅行，以玄奘、鉴真为代表的宗教旅行，以徐霞客、李时珍为代表的科考旅行等，都可谓其中的典型。（2）欧洲封建社会时期的旅行活动

①欧洲封建社会时期的旅行活动已进入倒退阶段，直接原因有如下三点：

a．各地间的贸易量缩小，商务旅行者人数急剧减少。

b．罗马帝国时期修筑的道路因不再有人管理而日渐破损，行路已不再方便。

c．道路沿途盗匪横生，旅行安全不复存在。

②另外，还有其深层次的原因：

a．在社会层面，构成人口主体的农民大部分都是农奴，没有外出旅行的自由。

b．在经济层面，以自然经济为主，工商业落败，交换活动很少，城市衰落。

随着欧洲社会经济的复苏，朝觐旅行或宗教旅行成为当时旅行的典型。随后，从16世纪中叶起，温泉旅行逐渐兴起成为时尚。同时，以教育和社会考察为目的的旅行活动在这一时期也开始发展，并在18世纪进入高潮，即欧洲旅游发展史上有名的“大游学”（grand tour）。519世纪以前旅行活动发展的特点

（1）旅行活动的发展与一个国家当时的社会政治环境和经济状况有着直接的关系。在社会安定、生产力发展、经济繁荣的时期，旅行活动的规模和范围便会扩大发展；反之，则会出现停滞甚至倒退。

（2）在这一时期中，非经济目的的旅行活动虽然有所发展，但在规模上居主导地位者始终是商务旅行。

（3）在这一时期中，消遣性旅行活动的参加者多为统治阶级及其附庸。这些特权阶层在人口中所占的比例很小，他们的消遣旅行活动没有普遍的社会意义。一般民众很少有能力参加这类旅行活动。

二、近代旅游和旅游业的开端

到19世纪时，旅行活动的发展在性质上开始具有了今天意义上的旅游活动的特点，主要表现在，因消遣目的而外出观光或度假的人数超过了传统商务旅行的规模。并出现了英文中的“旅游（活动）”（tourism）和“旅游者”（tourist）等词汇。

1产业革命对近代旅游发展的影响

（1）产业革命，即资本主义机器大工业代替工场手工业的过程，于l8世纪60年代首先发生在英国，到19世纪30年代末，产业革命在英国基本完成。美、法、德、日等国的产业革命也都在19世纪内先后完成。

（2）这场产业革命既是生产技术的巨大革命，又是生产关系的深刻变革，对当时旅游活动的发展产生了巨大的促进性影响：

①产业革命加速了城市化的发展

伴随着城市化的发展，很多人的工作和生活地点从乡村转移到了工业城市。这一变化最终导致人们希望适时摆脱城市生活的紧张节奏和拥挤嘈杂的环境压力，从而产生对回归自然的追求。因此，工作和生活地点方面的变化对当时旅游活动的扩大发展是重要的刺激因素。

②产业革命改变了很多人的工作性质

人们从忙闲有致的多样性农业劳动，转为枯燥、重复的机器大工业劳动。这一变化促使人们强烈地要求休假，以便能够获得喘息和调整的机会。因此成为促使人们产生旅游动机的重要原因。

③产业革命带来了阶级关系的新变化