凉菜菜单

1.凉拌海带丝23.凉拌油豆腐45.红油耳丝

2.凉拌黄瓜24.酸辣面筋条46.蒜泥白肉

3.杏仁田七25.麻酱面筋47.白灼虾

4.五香花生米26.凉拌紫甘蓝48.白切鸡

5.凉拌土豆丝27.银芽海带丝49.口水鸡

6.凉拌金针菇28.菠萝莴笋50.椒盐酥鱼

7.皮蛋拌豆腐29.拌凉皮60.水晶牛肉

8.泡椒拌木耳30.东北大拉皮61.凉拌牛肉

9.凉拌藕片31.凉拌胡萝卜丝62.凉拌鸡胗

10.炝拌干丝32.凉拌海蜇头63.椒盐带鱼

11.红油腐皮33.蒜泥苋菜64.香酥虾球

12.凉拌豆腐卷34.芥末双耳65.卤牛肉

13.炝拌豆角35.麻酱豆腐66.五香鸡爪

14.醋泡花生36.麒麟豆腐67.黄瓜拌虾片

15.凉拌海蜇37.酸辣蕨根粉68.红油肚丝

16.蒜泥茄条38.五香毛豆69.香辣鸭胗

17.凉拌苦瓜39.黄瓜拌粉皮70.黄瓜拌鸡丝

18.水晶皮冻40.凉拌卷心菜71.五香鸭爪

19.香芹拌腐竹41.麻辣粉丝72.酸辣娃娃菜

20.凉拌笋丝42.麻酱菠菜73.杏仁拌苦菊

21.拌三丝43.泡椒鸡爪

22.凉拌茄子44.菠菜拌猪肝