柑橘基地质量管理体系
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柑橘基地质量管理体系
目录
组织机构和职责------------------------------------------------------------------------------------ ----3
人员培训制度--------------------------------------------------------------------------------------------4
农药购买、使用管理制度---------------------------------------------------------------------------5-6
肥料的购买、使用制度--------------------------------------------------------------------------------7
有毒害物质监控制度------------------------------------------------------------------------------------8
基地用水制度-----------------------------------------------------------------------------------------------9 农药保管员职责--------------------------------------------------------------------------------------------10 技术员职责-------------------------------------------------------------------------------------------------11 基地负责人岗位责任制-----------------------------------------------------------------------------------12 基地技术负责人岗位责任制--------------------------------------------------------------------------- 13 植保员责任-------------------------------------------------------------------------------------------------14 柑橘种植技术--------------------------------------------------------------------------------------------15-19 有害生物的监测与控制-------------------------------------------------------------------------------20-23 柑橘种植中禁用的农药----------------------------------------------------------------------------------24 柑橘种植中选用的农药-----------------------------------------------------------------------------------25 水果溯源体系和批次管理制-------------------------------------------------------------------------26-27 水果采收管理制度----------------------------------------------------------------------------------------28 水果销售管理制度-------------------------------------------------------------------------------------29-30 另附:人员培训记录表、水果销售记录表、化肥农药购买记录表
化肥农药使用记录表、水果采收记录表
组织机构及职责
总经理
)
一、总经理:公司决策的最高执行,负责公司的全面工作。
二、总经理助理:协助总经理处理日常工作,在总经理的领导下领导和协调公司各之职能部门开展具体工作。
三、经营部:按照公司的战略制定具体经营方略,建立健全公司的各项
经营制度;公司的策划推广业务联系,市场和运营信息的实时收集和整理。
四、厂部:果品的包装计划及实施;厂部、仓库的定置规划及管理;果品、
物料的仓库出入管理(质量控制、数量监管);设备的养护;包装工人的排班及管理;厂部的日常行政管理。
五、果品采购部:按照公司的目标和质量管理要示组织实施果品的收购;
收集果品供应信息;按照已经签订的合同要求制定果品采摘计划及实施;果品的中转运输;负责果园采摘的质量控制和核实;按照财务支付原则负责果农果款的支付。
六、质检部:落实执行公司的质量控制体系。
财务:做好公司财务计划;制定财务管理制度并实施管理,监控果品果款的支付工人及合同管理,负责数据的统计工作;协助销售部督促货款的回收制定货款安全回收预警机制。
人员培训制度
一、培训计划的审批
1.基地员工的培训工作由公司统一安排,统一管理。
二、培训形式
1、加强管理人员和生产技术人员的培训工作,选送一批人员参加无公害生产认证申报培训班,电脑培训班等。
2、聘请专家来授课,加强职工技术操作培训,内容有:栽培技术、植保应用技术、土壤管理技术、施肥管理、农药合理使用、灌溉用水管理等方面知识的培训,提高了职工生产技术及实用操作水平。聘请专家来讲授中国入世后,国际市场对农产品质量要求和生产发展趋势,增强职工生产无公害水果的意识,提高科技含量。
三、培训纪律
参加培训人员要严格服从公司的统一安排,积极参加公司的培训活动,认真学习。