浅谈水稻栽培技术

插 秧应 该做 到不 缺穴 、 浅播 、 垄正行直 。 （ １ ） 插 秧 时 期 确 定 。后 期 的 生 殖 期 和 中期 的生 殖 期 应 该 要 保 证 一 定 的灌 浆 结 实 期 ，整 个 插 秧 时 期 要 保 证 足 够 的 营 养 生 长 ． 插 秧 期 由所 需 的 积 温 量 和 主栽 品种 生 育 期 来 进 行 安 排 。为 了保 障水稻 安全成熟 ， 且 有足够 的积温保证 ， 应该将水 稻 的安全 出 穗温度控制在 ２ ５ ～ ３ ０ ℃左 右 。 另 外 ， 叶 片生 长 温 度是 １ ３ ℃。 泥 温 １ ３ ． ７ ℃， 水 稻 生长 最 低 温度 １ ４ ℃。 （ ２ ） 插 秧 方 式 。水 稻 株 行距 的合 理选 择 对 于水 稻 栽 培 而 言 极
让人吃后还想吃。
（ ４ ） 好看 。 稻米市场好 、 稻 米 外 观 品质 高 、 碾米质量好 。 外 观 漂亮整洁 ， 没有 黄米粒 和杂质 ， 加工 精度 高 ， 富有光泽 ， 糯 米 乳
白（ 胚乳 半透 明 ） ， 垩 白小 ， 整 精米率高 ， 充 实饱 满 ， 整 齐均匀 ， 米
韦 宏 宪 ： 浅 谈 水 稻 栽 培 技 术
农艺 ・ 园 艺
浅谈水稻栽培技术
韦宏 宪
（ 武 鸣 县 农 业 技 术 推 广 中心 ， 广 西 武 鸣
５ ３ ０ １ ０ ０ ）
［ 摘 要 ］ 广 西 南 宁 市 武 鸣 县 是 一 个农 业 大县 ， 全 县稻谷年 总产量 １ ． ９ ４亿 ｋ ｇ ， 年种植 水稻 ３ ． ７ ５万 ｈ ｍ２ ， 水 田 面 积
心施促蘖肥 ， 可亩施尿素 ４ — ５ ｋ ｇ 混３ ～ ４ ｋ ｇ 氯化钾 ， 或 亩 施 复 合
肥１ ０ ～ １ ５ ｋ ｇ 。 塑 料 软 盘 育 秧 一 般 采 取 浆 播 湿 育 的方 法 。 按 常规 水
２ 优 质水 稻wk.baidu.com 具备 的条件
优 质 水 稻 品种 ， 除 了具 有 适 应 范 围 广 、 抗性强 、 产 量 高 等 优 良特 性 ， 还应该具备卫生好 、 营养 好 、 味道好 、 好 看 等 四个 特 征 。 （ １ ） 卫 生 好 。 稻 米 的 有 毒 物 质 含 量 和 农 药 残 留量 应该 符 合
田播 种 量 １ Ｏ ～ １ ２ ｋ ｇ ， ６ ６ ７ 。杂 交 稻 本 田用 种 量 １ ． ０ １ ． ２ ｋ ｇ ／ ６ ６ ７ ｒ ｄ，
１ 前言
广 西 南 宁市 武 鸣 县 是 一 个 农 业 大 县 ． 位 于 中 国广 西 壮 族 自 治 区南部 ， 大 明山以西 ， 右 江 支 流 武 鸣 河 流 域 其 主 要 粮 食 作 物 之一 就是水稻 ， 全县稻谷 年总产量 １ ． ９ ４亿 ｋ ｇ ， 年种植 水稻 ３ ． ７ ５
粒较大。
田浆 播 育 苗 的 做 法 ， 秧 田施 足 基 肥 ， 耙 烂 耙 平 。播 种后 秧 田灌 沟 水， 保 持 秧 畦 湿 润 。适 时 追 肥 ， 在播后 ７ ８天 灌 水 。 每 亩 秧 田施 复合肥 ５ ｋ ｇ 。 抛 秧前 两 天 排水 ， 促使畦面干爽 ， 易于起秧和抛秧。 秧 苗 １叶 １ 心 期 每 亩 本 田秧 用 ｌ ５ ％多 效 唑 １ ｇ兑 水 ｌ ｋ ｇ喷施 ， 促 进 秧 苗 矮化 ， 增 加 分 蘖 。做 好 秧 田病 虫 草 害 防控 。
为 重要 ， 合 理 的选 择 水 稻 株 行 距 。 能够促进水稻 实现最大发展 ．
是 由其营养品质来 决定的 。 因此 ， 稻米 营养好是极为重要 的。
（ ３ ） 味 道 好 。米饭 不粘 结 ， 软而有弹性 ， 有光泽且 洁白 ， 饭 粒 完整 ， 适 口性 好 ， 冷后不 回生不硬 ， 蒸 煮时有 清香 的味道溢 出 ，
３ ． ２ 适 时 早 播 合 理 稀 植
《 中华人 民共 和国粮食卫生标准》 的各 项指标。
（ ２ ） 营养 好 。稻 米 的 蛋 白质 很 容 易被 人 体 所 消 化 吸 收 ， 也 是 大 自然 生 产 的 营养 最 好 的 谷 物 蛋 白之 一 。 而 稻 米 的蛋 白 质 含 量
一
万ｈ ｍ ， 水 田面积 １ ． ９万 ｈ ｍ ， 水 稻总产 量已经 占到 了全 县粮食 总产量 的 ６ ５ ％， 被列为全 国商品粮大县。另外 ， 武 鸣县还建立水
稻 良种 繁 育 基 地 １ ３ ３ ． ３ ３ ｈ ｍ２ ， 产量 ４ ５万 ｋ ｇ ， 玉米制种 ｌ Ｏ Ｏ ｈ ｍ２ ， 产 量４ ０万 ｋ ｇ 。本 文 以武 鸣县 为 例 ， 就水 稻栽 培技 术 进 行 探 讨 。
１ ． ９万 ｈ ｍ２ ， 水 稻 总 产 量 已经 占到 了全 县 粮 食 总 产 量 的 ６ ５ ％， 以武 鸣 县 为例 ， 首 先 分 析 了优 质 水 稻 应 具 备 的条 件 ， 其 次
就 水稻 栽培 技 术措 施 进 行 了深 入 的探 讨 。
［ 关键词 】 水稻 ； 栽 培技 术 ； 措 施 ［ 中图 分 类 号 ］ ￥ ５ １ １ ［ 文献标识码］ Ｂ
秧 田播 种 量 ７ ～ ８ ｋ ｇ ／ ６ ６ ７ 。秧 田 播 种 量 可 根 据 育 秧 方 式 和 移 植 叶龄而相应改变 ， 一 般 采 用 中小 苗 秧 移 植 的亩 播 种 量 可 适 当增
加。
（ ２ ） 培 育 壮 秧 。播 种 后 晒秧 板 ｌ 一 ２天后 至 出 叶才 回水 ， 实 行 前期湿育 、 中 后 期 水 育 。施 好 秧 苗 二 叶 一 心 断 奶 肥 和 四叶 一 心 促 蘖 肥 。二 叶一 心 断 奶 肥 ， 一般可施腐熟人粪尿混少量磷钾肥 ， 或亩施尿素 ３ － ４ ｋ ｇ 混 少 量磷 钾肥 ， 或 亩 施 复 合肥 １ ０ — １ ２ ｋ ｇ 。四 叶