中华人民共和国农产品质量安全法复习题

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农产品质量安全法知识

农产品质量安全法知识

农产品质量安全法知识竞赛题一、单项选择题1、《中华人民共和国农产品质量安全法》于()年()月()日起施行。

A. 2006.4.26B. 2006.7.1C. 2006.11.12、《农产品质量安全法》所称农产品质量安全,是指农产品质量符合保障人的()、()的要求。

A.健康、安全B.卫生健康C.安全卫生3、下列哪项不属《农产品质量安全法》调整范围。

()A. 蘑菇B. 葡萄C. 面粉4、国务院农业行政主管部门设立()委员会,对可能影响农产品质量安全的潜在危害进行风险分析和评估。

A.农产品质量安全风险评估专家B.农产品质量安全评估C.农产品质量风险评估5、法律规定“农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录”,要求该记录保存()年,且不得()农产品生产记录。

A.二;隐匿 B、三;伪造 C.二;伪造6、()地方农业行政主管部门有权按照保障农产品质量安全的要求,提出禁止生产的区域,报本级人民政府批准后公布。

A. 省级以上B. 县级以上C. 市级以上7、()应当定期对可能危及农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料等农业投入品进行监督抽查,并公布抽查结果。

A.国务院农业行政主管和省级人民政府农业行政主管部门B.省级农业行政主管部门C.县级以上农业行政主管部门8、县级以上人民政府农业行政主管部门应当加强对农业投入品使用的管理和指导,建立健全()制度A. 农业投入品准入B.农业投入品的安全使用C.农业投入品规范使用9、下列哪个农药不可以在果蔬上使用。

()A.氧化乐果B.波尔多C. 甲胺磷10、农产品生产者、销售者对监督抽查检测结果有异议的,可以自收到检测结果之日起()日内,向组织实施农产品质量安全监督抽查的农业行政主管部门或者其上级农业行政主管部门申请复检。

A. 10日B. 7日C. 5日二、多选题目(其中一项或多项)1、《农产品质量安全法》所规定的农产品是指来源于农业的初级产品,包括()。

农产品质量安全法培训题库及答案

农产品质量安全法培训题库及答案

农产品质量安全法培训题库及答案一、单选题1.食用农产品承诺达标合格证试行区域是()。

A、广东省B、全国范围C、沿海省份D、浙江、山东等6省参考答案:B2,违反《农产品质量安全法》关于农产品质量安全O的,由县级以上地方人民政府农业农村主管部门按照职责责令限期改正;逾期不改正的,可以处一万元以下罚款。

A、限用药使用规定B、追溯规定C、抽样检测规定D、违禁药使用规定参考答案:B3.《农产品质量安全法》规定,农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限,发布有关()状况信息。

A、农产品质量安全B、食品质量安全C、农业生产环境质量安全D、农、兽药质量安全参考答案:A4.以下关于广东省食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动重点治理品种描述有误的是()。

A、三颗菜:豆豆、韭菜、葱B、一枚蛋:鸡蛋C、两盘肉:肉牛、肉羊D、四条鱼:大口黑妒、乌鳗、编鱼、大黄鱼参考答案:A5,《农产品质量安全法》规定,农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织应当建立农产品生产记录,如实记载下列事项不包括()0A、使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期B、动物疫病、农作物病虫害的发生和防治情况C、收获、屠宰或者捕捞的日期D、采摘、销售记录参考答案:D6.新法首次在法律层面提出了O农产品这一提法,鼓励选用优质品种,采取绿色生产和全程质量控制技术,提升农产品品质,打造农产品精品品牌。

同时支持冷链物流基础设施建设,健全有关标准规范和监管保障机制。

鼓励符合条件的农产品生产经营者申请农产品质量标志,明确加强地理标志农产品保护和管理,为促进优质优价提供支撑。

A、绿色优质B、品牌优质C、无公害优质D、品种优质参考答案:A7,县级以上地方人民政府农业农村主管部门应当加强对农产品质量安全执法人员的()并组织考核。

不具备相应知识和能力的,不得从事农产品质量安全执法工作。

A、专业技术培训B、理论知识培训C、实操技能培训D、实操演练参考答案:A8.推进承诺达标合格证的应用,下列说法不正确的是()。

全国农产品质量安全检测法律法规知识考试题及答案(最新版)

全国农产品质量安全检测法律法规知识考试题及答案(最新版)

全国农产品质量安全检测-法律法规知识考试题及答案(最新版)一、单项选择题1.农产品质量安全检测机构应按照有关技术规范或者原则,使用适合的措施和程序实施检测活动,应优先(B)国标、行业原则、地方原则;假如缺乏指导书可能影响检测成果,应制定对应的作业指导书。

A.制定B.选择C.申请D.评审2.受到开除处分的食品检验机构人员,自处分决定作出之日起(八)oA.内不得从事食品检验工作B.终身不得从事食品检验工作C.5年内不得从事食品检验工作D.3年内不得从事食品检验工作3.农业行政执法人员调查搜集证据时不得少于(B)人。

A.1B.2C.3D.54.农产品质量安全检测机构考核合格标志为(C)0A.CMAB.CA1.C.CAT1.AS5.食品检验实行(C)负责制。

A.食品检验机构B.检验人C.食品检验机构与检验人D.生产企业6.农产品质量安全检测机构或者其所在的组织应有明确肚!法律地位,对其出具的检验检测数据、成果负责,并承担对应(C)责任。

A.检验B.检测C.法律D.连带7.农产品质量安全检测机构及其人员从事检验检测活动,应遵守国家有关法律法规的规定,遵照客观独立、公平公正、(B)原则,遵守职业道德,承担社会责任。

A.严厉认真8.诚实信用C.遵纪遵法D.真实可靠8.检验检测机构不得使用同步在(D)检验检测机构从业的人员。

A.一种8.两个C.三个D.两个及以上9.《中华人民共和国计量法》规定,国家采用国际单位制。

(C)为国家法定计量单位。

A.国际单位制计量单位B.国家选定的其他计量单位C.国际单位制计量单位和国家选定的其他计量单位D.国际单位检验检测类10.测量不确定度表达测量值之间时(B)oA.差异性B.分散性C.波动性D.随机性I1.误差的I类型,一般分为(C)oA.绝对误差、相对误差B.容许误差、偏差C.随机误差、系统误差D.绝对偏差、相对偏差12.下列有关测量误差来源的重要途径表述有误的是(D)oA.仪器设备B.环境条件C.措施差异D.非标措施13.公证数据的精确可靠,必须溯源于计量基准和(B)oA.计量原则器具B.社会公用计量原则C.工作计量器具D.计量器具14.《农产品质量安全法》规定,国家建立农产品质量安全监测制度。

中华人民共和国农产品质量安全法复习题

中华人民共和国农产品质量安全法复习题

中华人民共和国农产品质量安全法复习题知识竞赛试题一、选择题(30题)1.我国农产品质量安全法中所称的农产品,是指来源于农业的。

A次级产品;B初级产品;C植物产品;D动物产品2.农产品质量安全标准应当根据发展水平及农产品质量安全的需要,及时修订。

A科学技术;B农业生产;C生产技术;D基础建设3.从事农产品质量安全检测的机构必须由以上人民政府农业行政主管部门或者其授权的部门考核合格。

A 县级;B 市级;C 省级;D乡(镇)级4. 农业行政部门在农产品质量安全监督检查中可以对不符合农产品质量安全标准的农产品进行查封、扣押。

A县级以上人民政府;B市级以上人民政府;C 乡(镇)级以上人民政府;D国务院5.建立健全农产品质量安全服务体系,需要在以上地方人民政府的统一领导、协调下进行。

A市级;B 省级;C 县级;D乡(镇)级6.农产品生产记录应当保存年。

A 1年;B 2年;C 3年;D 5年7.农产品质量安全风险评估专家委员会应当由农业行政主管部门设立,并将对农产品质量安全风险评估结果及时通报有关部门。

A 省级国务院;B 国务院国务院;C 市级省级;D县级市级8.十届全国人大常委会第二十一次会议审议通过的《中华人民共和国农产品质量安全法》将自年月日起施行。

A2006、10、1 B 2007、1、1; C 2006、11、1;2006、12、19.农产品生产者、销售者对监督抽查检测结果有异议的,可以自收到检测结果之日起内,向组织实施农产品质量安全监督抽查的农业行政主管部门或者其上级农业行政主管部门申请复检。

A 3日;B 5日;C 10日;D 15日10.进行质量检测过程中,发生重大农产品质量安全事故时,农业行政主管部门应当及时通报同级管理部门。

A 食品药品监督;B 食品监督;C 药品监督; D工商11. 农产品批发市场应当设立或者委托农产品质量安全检测机构,对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测;发现不符合农产品质量安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向部门报告。

中华人民共和国农产品质量安全法试题及答案

中华人民共和国农产品质量安全法试题及答案

中华人民共和国农产品质量安全法试题及答案单选题您的姓名: [填空题] *_________________________________《中华人民共和国农产品质量安全法》自()起施行 [单选题] *A 2023.1.1(正确答案)B 2022.12.1C 2023.5.1D 2023.10.1农产品()应当对其生产经营的农产品质量安全负责。

[单选题] *A销售者B生产经营者(正确答案)C批发者D物流者国家引导、推广农产品标准化生产,鼓励和支持生产()农产品,禁止生产、销售不符合国家规定的农产品质量安全标准的农产品。

[单选题] *A绿色优质(正确答案)B转基因C有机D无公害县级以上人民政府农业农村主管部门开展农产品质量安全风险监测和风险评估工作时,可以根据需要进入农产品产地、储存场所及批发、零售市场。

采集样品应当()。

[单选题] *A不买单B新鲜C按照市场价格支付费用(正确答案)D检测结束退回农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织应当建立农产品生产记录,农产品生产记录应当至少保存()。

禁止伪造、变造农产品生产记录。

[单选题] *A 2年(正确答案)B 6个月C 3年D 1年储存、运输农产品的容器、工具和设备应当安全、无害。

禁止将农产品与()一同储存、运输,防止污染农产品。

[单选题] *A 商品B 洗涤剂C 有毒有害物质(正确答案)D 冻品农产品销售企业对其销售的农产品,应当建立健全();经查验不符合农产品质量安全标准的,不得销售。

[单选题] *A 验收台账B进货检查验收制度(正确答案)C合格证D进货凭证农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的,农产品生产经营者可以申请使用农产品质量标志。

禁止冒用()标志。

[单选题] *A 无农残B 0添加C转基因D农产品质量(正确答案)农产品生产经营者对监督抽查检测结果有异议的,可以自收到检测结果之日起()内,向实施农产品质量安全监督抽查的农业农村主管部门或者其上一级农业农村主管部门申请复检。

农产品质量安全法(填空题)

农产品质量安全法(填空题)

农产品质量安全法(填空题)农产品质量安全法律法规考试试卷(一)工作单位:姓名:一、《中华人民共和国农产品质量安全法》1、本法所称农产品,是指来源于农业的,即在农业活动中获得的。

本法所称农产品质量安全,是指。

2、负责农产品质量安全的监督管理工作;按照职责分工,负责农产品质量安全的有关工作。

3、县级以上地方人民政府应当将农产品质量安全管理工作纳入,并安排农产品质量安全经费,用于开展农产品质量安全工作。

4、县级以上地方人民政府统一本行政区域内的农产品质量安全工作,并采取措施,建立健全,提高农产品质量安全水平。

5、国务院农业行政主管部门应当设立由有关方面专家组成的,对可能影响农产品质量安全的潜在危害进行风险分析和评估。

6、和人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限,发布有关农产品质量安全状况信息。

7、国家引导、推广农产品,鼓励和支持生产,禁止生产、销售不符合国家规定的农产品质量安全标准的农产品,8、国家建立健全农产品质量安全标准体系。

农产品质量安全标准是的技术规范。

9、制定农产品质量安全标准应当充分考虑并听取农产品、和的意见,保障消费安全。

10、农产品质量安全标准应当根据及的需要,及时修订。

11、农产品质量安全标准由商有关部门组织实施。

12、按照保障农产品质量安全的要求,根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素,认为不适宜特定农产品生产的,提出禁止生产的区域,报批准公布。

具体办法由国务院农业行政主管部门商国务院环境行政主管部门制定。

13、当采取措施,加强农产品基地建设,改善农产品生产条件。

应当采取措施,推进保障农产品质量安全的标准化生产综合示范区、示范农场、养殖小区和无规定动植物疫病区的建设。

14、禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域、、和。

15、禁止违反法律、法规的规定向农产品产地排放或者倾倒、、或者其他。

农业生产用水和用作肥料的固体废物,应当。

16、农产品生产者应当合理使用、、、等化工产品,防止对农产品产地造成污染。

农产品质量安全法试题及答案

农产品质量安全法试题及答案

农产品质量安全法试题及答案1000字
一、安全质量规定
1.农产品安全质量管理体系主要包括哪些内容?
答:农产品安全质量管理体系主要包括安全质量规范、安全质量检查与评价、产品追溯、责任追究等内容。

2.农产品安全质量规定的实施形式有哪些?
答:农产品安全质量规定的实施形式有法律、行政法规、部门规章和技术文件等形式。

3.农产品安全质量管理中的溯源机制什么意思?
答:溯源机制就是生产者和消费者之间的产品管理,即根据生产单位的生产系统记录,在消费者和生产者之间可以快速追踪和记录产品的质量、安全及其他重要信息。

4.什么是农产品检验检疫?
答:农产品检验检疫就是对生产和流通的农产品,依据国家规定进行检验,确定其质量是否符合国家安全质量要求,以保障安全有质量的农产品进入市场。

二、农产品环境监测
1.什么是农产品环境监测?
答:农产品环境监测是指对农产品生产过程中环境要素进行定期监测,监测结果检验其指标是否符合安全质量标准。

2.农产品环境监测属于哪一种检测方式?
答:农产品环境监测属于安全检测的一种方式。

3.谁负责农产品环境监测?
答:农产品环境监测由专业机构负责,其中包括监督管理部门、食品检验部门和社会公共机构等。

4.农产品环境监测主要检测哪些内容?
答:农产品环境监测主要检测农产品中污染物和有害成分、植物濒危物种保护指标、土壤重金属污染指标以及农用地污染物污染指标等。

《中华人民共和国农产品质量安全法》考试试题

《中华人民共和国农产品质量安全法》考试试题

《中华人民共和国农产品质量安全法》考试试题您的姓名: [填空题] *_________________________________1、我国农产品质量安全法中所称的农产品是() [单选题] *A、次级产品B. 初级产品(正确答案)C.植物产品D.动物产品2、农产品的生产记录应当保存()? [单选题] *A、 1年B、2年(正确答案)C、 3年D、5年3、广西百色市《中华人民共和国农产品质量安全法》的是时间是()。

[单选题] *A、2022年11月1日B、2022年12月1日C、2023年1月1日(正确答案)D、2023年2月1日4.农产品质量安全标准是()。

[单选题] *A、国家一般性标准B、行业管理标准C、技术规程D、强制执行的标准(正确答案)5.农产品生产经营者对监督抽查检测结果有异议的,可以自收到检测结果之日起()工作日内,向实施农产品质量安全监督抽查的农业农村主管部门或者其上一级农业农村主管部门申请复检。

复检机构与初检机构不得为同一机构。

[单选题] *A、5日(正确答案)B、7日C、9日D、10日6、农产品生产企业、农民专业合作社应当执行法律、法规的规定和国家有关强制性标准,保证其销售的农产品符合农产品质量安全标准,并根据质量安全控制检测结果等开具(),承诺不使用禁用的农药、兽药及其他化合物且使用的常规农药、兽药残留不超标等。

[单选题] *A.产品合格证B.承诺达标合格证(正确答案)C.质量安全证明D.检测合格证明7、开展农产品质量安全监督检查,无权采取措施的是:()A.进入生产经营场所进行现场检查,调查了解农产品质量安全的有关情况; [单选题] *B.带走农产品生产记录、购销台账等与农产品质量安全有关的资料;(正确答案)C.抽样检测生产经营的农产品和使用的农业投入品以及其他有关产品;D.查封、扣押有证据证明可能危及农产品质量安全或者经检测不符合产品质量标准的农业投入品以及其他有毒有害物质;8、从事农产品质量安全检测工作的人员,应当具备(),遵纪守法,恪守职业道德。

农产品安全与质量控制智慧树知到答案章节测试2023年新疆供销技师学院 (新疆供销学校)

农产品安全与质量控制智慧树知到答案章节测试2023年新疆供销技师学院  (新疆供销学校)

模块一测试1.我国农产品质量安全法中所称的农产品,是指来源于农业的()。

A:动物产品B:次级产品C:初级产品D:植物产品答案:C2.下列哪项不属《农产品质量安全法》调整范围。

()A:葡萄B:面粉C:蘑菇D:西瓜答案:B3.消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时,可以拨打()全国消费者申诉举报统一电话。

A:315B:12315C:99148D:12348答案:B4.农产品生产记录应当保存()年。

A:2年B:5年C:1年D:3年答案:A5.进口的农产品必须按照国家规定的()进行检验;未制定之前,可以参照国家有关部门指定的国外有关标准进行检验。

A:食品卫生法B:食品质量安全标准C:卫生质量标准D:农产品质量安全标准答案:D模块二测试1.目前最新的食品添加剂使用卫生标准号是()。

A:GB2760-2012B:GB2760-2013C:GB2760-2011D:GB2760-2014答案:D2.农药残留对人体的危害主要表现为哪些形式()。

A:急性中毒B:一般危害C:慢性中毒D:特殊危害答案:ACD3.食品添加剂分为哪几类?()。

A:人工合成食品添加剂B:天然食品添加剂C:化学合成食品添加剂D:物理食品添加剂答案:BC4.食物中毒的特点有哪些()。

A:发病急B:冬季多发性C:季节多发性D:群体性答案:ACD5.“苏丹红”是食品添加剂()A:错B:对答案:A模块三测试1.《渔业法》规定,从事养殖生产应当保护水域生态环境,科学确定,合理,不得造成水域的环境污染。

()A:养殖密度,合理确定养殖模式B:养殖地点,安排科技人员C:养殖布局,确定养殖模式D:养殖密度,投饵、施肥、使用药物答案:D2.《农产品质量安全法》中所称的农产品,是指来源于农业的。

()A:农产品及制品B:初级产品C:植物产品D:动物产品答案:B3.影响农产品质量安全问题的工业污染主要是指()。

A:废渣B:废水C:废物D:废气答案:ABD4.影响农产品质量安全问题的大气污染物有哪些?()。

新版《农产品质量安全法》知识考核试题(含参考答案)

新版《农产品质量安全法》知识考核试题(含参考答案)

新版《农产品质量安全法》知识考核试题(含参考答案)一、单选题。

(共20道题,每题2分,共40分)1.《农产品质量安全法》中所称的农产品,是指来源于农业的( B)。

A.农产品及制品B.初级产品C.植物产品D.动物产品2.《农产品质量安全法》规定,(C)负责农产品质量安全的监督管理工作。

A.国务院农业行政主管部门B.省级以上人民政府农业行政主管部门C.县级以上人民政府农业行政主管部门D.县级以上人民政府有关部门3.《农产品质量安全法》的颁布和实施时间分别为( B )。

A.2006年6月29日、2007年1月1日B.2006年4月29日、2006年11月1日C.2007年1月1日、2007年5月1日D.2007年4月29日、2007年11月1日4.供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理,遵守(B)的规定。

A.食品安全法B.农产品质量安全法C.食品卫生法D.产品质量法5.《农产品质量安全法》规定,农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限,发布有关( A)状况信息。

A.农产品质量安全B.食品质量安全C.农业生产环境质量安全D.农、兽药质量安全6.县级以上地方人民政府农业行政主管部门按照保障农产品质量安全的要求,根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素,认为不适宜特定农产品生产的,提出禁止生产的区域,报(A)批准后公布。

A.本级人民政府B.省级人民政府C.上级人民政府D.国务院环境保护行政主管部门7.《农产品质量安全法》规定,农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录。

农产品生产记录应当保存( B )年,禁止伪造农产品生产记录。

A.一年B.二年C.三年D.四年8.国家建立农产品质量安全监测制度。

(D)应当按照保障农产品质量安全的要求,制定并组织实施农产品质量安全监测计划,对生产中或者市场上销售的农产品进行监督抽查。

A.国务院农业行政主管部门B.省级以上人民政府农业行政主管部门C.地级市以上人民政府农业行政主管部门D.县级以上人民政府农业行政主管部门9.农产品产地发生污染事故时,(D)人民政府农业行政主管部门应当依法调查处理。

中华人民共和国农产品质量安全法复习题

中华人民共和国农产品质量安全法复习题

中华人民共和国农产品质量安全法复习题一、名词解释1.农产品本法所称农产品,是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

2.农产品质量安全本法所称农产品质量安全,是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。

二、选择题1.国家建立健全农产品质量安全标准体系。

农产品质量安全标准是 C 的技术规范。

A.一般性B.可行性C. 强制性D.常规性2.制定农产品质量安全标准应当充分考虑农产品质量安全B 结果,并听取农产品生产者、销售者和消费者的意见,保障消费安全。

A.基层调研B. 风险评估C. 上级研究D.市场调节3. (多选题)县级以上地方人民政府农业行政主管部门按照保障农产品质量安全的要求,根据农产品 A 和生产区域大气、土壤、水体中 B 状况等因素,认为不适宜特定农产品生产的,提出禁止生产的区域,报本级人民政府批准后公布。

具体办法由国务院农业行政主管部门商国务院环境保护行政主管部门制定。

A. 品种特性B. 有毒有害物质C.微量元素D.温度湿度4.国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当制定保障农产品质量安全的 B 和 D 。

A.财政拨付计划B.生产技术要求C.监督检查体系D.操作规程5.对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽医器械,依照有关法律、行政法规的规定实行 D 。

A. 审批制度B.可追溯制度C.定点采购制度D.许可制度6.农产品生产记录应当保存 B 。

禁止伪造农产品生产记录。

A.一年B.二年C.三年D.四年7.农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的,生产者可以申请使用相应的 A 。

A. 农产品质量标志B.农产品质量安全广告语C.农产品销售专用平台D.农产品定点采购资格8.从事农产品质量安全检测的机构,必须具备相应的检测条件和能力,由省级以上 B 或者其授权的部门考核合格。

A.安全生产监督管理部门B.人民政府农业行政主管部门C.工商行政管理部门D.食品药品监督管理部门9.农产品生产者、销售者对监督抽查检测结果有异议的,可以自收到检测结果之日起 C 内,向组织实施农产品质量安全监督抽查的农业行政主管部门或者其上级农业行政主管部门申请复检。

农产品质量安全法律法规考试试卷(一)

农产品质量安全法律法规考试试卷(一)

农产品质量安全法律法规考试试卷(一)农产品质量安全法律法规考试试卷(一)工作单位:姓名:一、《中华人民共和国农产品质量安全法》1、本法所称农产品,是指来源于农业的,即在农业活动中获得的。

本法所称农产品质量安全,是指。

2、负责农产品质量安全的监督管理工作;按照职责分工,负责农产品质量安全的有关工作。

3、县级以上地方人民政府应当将农产品质量安全管理工作纳入,并安排农产品质量安全经费,用于开展农产品质量安全工作。

4、县级以上地方人民政府统一本行政区域内的农产品质量安全工作,并采取措施,建立健全,提高农产品质量安全水平。

5、国务院农业行政主管部门应当设立由有关方面专家组成的,对可能影响农产品质量安全的潜在危害进行风险分析和评估。

6、和人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限,发布有关农产品质量安全状况信息。

7、国家引导、推广农产品,鼓励和支持生产,禁止生产、销售不符合国家规定的农产品质量安全标准的农产品,8、国家建立健全农产品质量安全标准体系。

农产品质量安全标准是的技术规范。

9、制定农产品质量安全标准应当充分考虑并听取农产品、和的意见,保障消费安全。

10、农产品质量安全标准应当根据及的需要,及时修订。

11、农产品质量安全标准由商有关部门组织实施。

12、按照保障农产品质量安全的要求,根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素,认为不适宜特定农产品生产的,提出禁止生产的区域,报批准公布。

具体办法由国务院农业行政主管部门商国务院环境行政主管部门制定。

13、当采取措施,加强农产品基地建设,改善农产品生产条件。

应当采取措施,推进保障农产品质量安全的标准化生产综合示范区、示范农场、养殖小区和无规定动植物疫病区的建设。

14、禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域、、和。

15、禁止违反法律、法规的规定向农产品产地排放或者倾倒、、或者其他。

农业生产用水和用作肥料的固体废物,应当。

16、农产品生产者应当合理使用、、、等化工产品,防止对农产品产地造成污染。

《农产品质量安全法》、《食品安全法》及若干规定等相关法律法规知识培训试题、参考答案

《农产品质量安全法》、《食品安全法》及若干规定等相关法律法规知识培训试题、参考答案

《农产品质量安全法》、《食品安全法》及若干规定等相关法律法规知识培训试题、参考答案姓名:分数:1、要把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节,坚持源头治理、标本兼治,用()确保广大人民群众,"舌尖上的安全”。

A、最严谨的标准B、最严格的监管C、最严厉的处罚D、最严肃的问贵2、新农产品”三品一标”指的是:深入推进农业结构调整,推动()。

A、品种培优B、品质提升C、品牌打造D、标准化生产3、食用农产品是指可供食用的各种种植业、林业、畜牧业和渔业等产品及其初级加工产品。

以下属于食用农产品的是()。

A、小麦、稻谷、玉米、高粱B、黄花菜、玉兰片、萝卜于、梅于菜C、大米、小米、面粉、玉米粉D、各种肉类罐头、蛋类的罐头、水产品的罐头4、食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动方案治理的重点品种,“三棵莱“包括()。

A、即豆B、辣椒C、韭菜D、芹莱5、《中华人民共和国农产品质量安全法》已由中华人民共和国第十三届全国人民代表大会常务委员会第三十六次会议于2022年9月2日修订通过,现予公布,自()起施行。

A、2023年1月1日B、2022年12月1日C、2023年6月1日D、2023年3月1日6、《中华人民共和国食品安全法》对()的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和农业投入品已经作出规定的,应当遵守其规定。

A、农产品B、加工农产品C、副食品农产品D、食用农产品7、县级以上人民政府应当将农产品质量安全管理工作纳入本级国民经济和社会发展规划,所需经费列入本级预算,加强()管理能力建设。

A、农产品加工B、农产品冷链C、农产品质量安全监督D、食用农产品质量安全监督8、县级以上人民政府农业农村主管部门开展农产品质量安全风险监测和风险评估工作时,可以根据需要进入农产品产地、储存场所及批发、零售市场。

采集样品应当按照()支付费用。

A、市场价格B、协商价格C、无标准D、自定价格9、国家鼓励其他农产品生产者建立农产品生产记录。

《中华人民共和国农产品质量安全法》知识问答

《中华人民共和国农产品质量安全法》知识问答

《中华人民共和国农产品质量安全法》知识问答
佚名
【期刊名称】《河南农业》
【年(卷),期】2006(000)008
【摘要】十届全国人大常委会第二十一次会议,29日表决通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》,并将于2006年11月1日起实施。

这是我国农业法制建设史上的一件大事,也是社会主义新农村建设进程中的一件大事。

为了宣传好这部法律,我们编写了《农产品质量安全法》知识问答供大家学习参考。

【总页数】2页(P10-11)
【正文语种】中文
【中图分类】F3
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农产品质量安全问答题复习资料

农产品质量安全问答题复习资料

一、农业转基因生物和农业转基因生物安全的定义分别是什么?农业转基因生物,是指利用转基因技术改变基因组结构,用于农业生产或者农产品加工的动植物、微生物及其产品,主要包括:(1)转基因动植物(含种子、种畜禽、水产苗种)和微生物。

(2)转基因动植物、微生物产品。

(3)转基因农产品的直接加工。

(4)含有转基因动植物、微生物或者其产品成分的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加剂等产品。

农业转基因安全,是指防范农业转基因生物对人类、动植物、微生物和生态环境构成的危险或者潜在风险.二、农产品质量安全的潜在危害因素有哪些?农产品是经过农业生产活动所获得的产品.对农产品质量安全可能造成直接和长期的影响的危害因素主要包括:农业种养殖过程中可能产生的危害,包括因投入品不合理使用造成的农药、兽药、渔药、添加剂等有毒有害物质残留污染,以及因产地环境造成的本底性污染和汞、砷、铅等重金属毒物和氯化物等分金属毒物;农产品包装过程中可能产生的危害,包括存贮过程中使用的保鲜剂、催熟剂和包装材料中有害化学物等产品的污染,以及流通渠道中导致的二次污染;农产品自身生长和发育过程中产生的危害,如农产品的天然毒素就是目前农产品所面临的危害之一;农业生产中新技术的应有产生的危害,主要是可能由于技术发展(转基因技术)或物种变异而带来新的危害。

三、《中华人民共和国标准化法》将我国标准分为哪几级?各级标准制定的原则是什么?我国标准分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准等四级。

对需要在全国范围内统一的技术要求,应当制定国家标准.国家标准由国务院国家标准化行政主管部门制定。

对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术要求,可以制定行业标准.行业标准由国务院有关行政主管部门制定,并报国务院标准化行政主管部门备案,在公布国家标准之后,该项行业标准即行废止.对没有国家标准和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的工业产品的安全、卫生要求,可以制定地方标准。

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知识竞赛试题一、选择题(30题)1.我国农产品质量安全法中所称的农产品,是指来源于农业的。

A次级产品;B初级产品;C植物产品;D动物产品2.农产品质量安全标准应当根据发展水平及农产品质量安全的需要,及时修订。

A科学技术;B农业生产;C生产技术;D基础建设3.从事农产品质量安全检测的机构必须由以上人民政府农业行政主管部门或者其授权的部门考核合格。

A 县级;B 市级;C 省级;D乡(镇)级4. 农业行政部门在农产品质量安全监督检查中可以对不符合农产品质量安全标准的农产品进行查封、扣押。

A县级以上人民政府;B市级以上人民政府;C 乡(镇)级以上人民政府;D国务院5.建立健全农产品质量安全服务体系,需要在以上地方人民政府的统一领导、协调下进行。

A市级;B 省级;C 县级;D乡(镇)级6.农产品生产记录应当保存年。

A 1年;B 2年;C 3年;D 5年7.农产品质量安全风险评估专家委员会应当由农业行政主管部门设立,并将对农产品质量安全风险评估结果及时通报有关部门。

A 省级国务院;B 国务院国务院;C 市级省级;D县级市级8.十届全国人大常委会第二十一次会议审议通过的《中华人民共和国农产品质量安全法》将自年月日起施行。

A2006、10、1 B 2007、1、1; C 2006、11、1;2006、12、19.农产品生产者、销售者对监督抽查检测结果有异议的,可以自收到检测结果之日起内,向组织实施农产品质量安全监督抽查的农业行政主管部门或者其上级农业行政主管部门申请复检。

A 3日;B 5日;C 10日;D 15日10.进行质量检测过程中,发生重大农产品质量安全事故时,农业行政主管部门应当及时通报同级管理部门。

A 食品药品监督;B 食品监督;C 药品监督; D工商11. 农产品批发市场应当设立或者委托农产品质量安全检测机构,对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测;发现不符合农产品质量安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向部门报告。

A 当地政府; B工商; C质量监督; D农业行政主管12. 进口的农产品必须按照国家规定的进行检验;未制定之前,可以参照国家有关部门指定的国外有关标准进行检验。

A 食品质量安全标准;B 卫生质量标准;C 农产品质量安全标准; D食品卫生法13.销售的农产品未按照规定进行包装、标识的,责令限期改正;逾期不改正的,可以处元以下罚款。

A 1000;B 2000;C 3000;D 500014.农产品质量安全检测机构应当依法经认证合格。

A 质量;B 计量;C 技术;D 检验15.农产品质量安全检测机构,因检测结果不实给当事人造成损害的,应依法承担。

A 刑事责任;B 赔偿责任;C 民事责任;D 法律责任16.由国家建立健全的农产品质量安全标准是的技术规范。

A 强制性;B 自愿性;C科学性;D民主性17. 人民政府应当采取措施,加强农产品基地建设,改善农产品的生产条件。

A市级以上;B 省级以上;C 县级以上;D国家18. 人民政府农业行政主管部门应当加强对农产品生产的指导。

A县级以上;B省级以上;C市级以上;D乡(镇)级以上19. 应当加强对农产品生产者质量安全知识和技能的培训。

A 农业科研教育机构和农业技术推广机构;B 当地政府农业行政主管部门;C农业高等院校;D国务院农业行政主管部门20.农产品质量安全监督管理人员不依法履行监督职责,或者滥用职权的,依法给予。

A 记过处分;B行政处分;C罚款;D刑事处分21.中华人民共和国现有的有关农业的法律共有部。

A 10;B 20;C 15;D 1322.国家支持农产品质量安全科学技术研究,推行科学的质量安全管理方法,推广先进安全的。

A生产技术;B管理技术;C科学技术;D应用技术23.对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽医器械,依照有关法律、行政法规的规定实行制度。

A 强制;B自律;C罚款;D许可24.农民专业合作经济组织和农产品行业协会对其成员应当及时提供生产技术服务,建立农产品质量安全管理制度,健全农产品质量安全控制体系,加强。

A 行政管理;B强制管理;C自律管理;D经济管理25. 全国的农药登记和农药监督管理工作由负责。

A国务院卫生行政部门;B国家工商管理部门;C国务院农业行政主管部门;D国家农业部26.冒用农产品质量标志的责令改正,没收违法所得,并处以罚款。

A 二千元以下;B二千元以上二万元以下;C一万元以上五万元以下;D五万元以上十万元以下27.任何单位和个人都有权对违反本法的行为进行检举、揭发和控告,国家鼓励单位和个人对农产品质量安全进行。

A 民主监督;B社会监督;C民主管理;D社会管理28.食品生产经营过程不符合卫生要求的,责令改正,给予警告,可以处以的罚款;拒不改正或者有其他严重情节的,吊销卫生许可证。

A 一万元以上;B五千元以下;C五千元以上一万元以下;D五万元以上29. 食品卫生监督员由合格的专业人员担任,由卫生行政部门发给证书。

A 国务院;B市级以上人民政府;C县级以上人民政府;D乡(镇)级以上人民政府30. 食品,食品添加剂,食品容器、包装材料,食品用工具、设备,用于清洗食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒剂以及食品中污染物质、放射性物质容许量的国家卫生标准、卫生管理办法和检验规程,由制定或者批准颁发。

A国务院卫生行政部门;B国家工商管理部门;C国务院农业行政主管部门;D国家农业部二、填空题(40题)1. 农产品质量安全风险评估专家委员会应当由设立,对可能影响农产品质量安全的潜在危害进行和。

2. 国家引导、推广农产品标准化生产,鼓励和支持生产优质农产品,禁止生产、销售不符合国家规定的的农产品。

3.《农产品质量安全法》所称农产品质量安全,是指农产品质量符合保障人的健康、的要求。

4. 《农产品质量安全法》规定,禁止在超过规定标准的区域生产、捕捞、采集和。

5. 为了保障农产品质量安全,国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当制定保障农产品质量安全的和。

6. 国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当对可能危及农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料等进行监督抽查,并公布抽查结果。

7. 属于农业转基因生物的农产品,应当按照的有关规定进行标识。

8. 依法需要实施检疫的动植物及其产品,应当附具、。

9.农产品批发市场应当设立或者委托机构,对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测。

10. 农产品销售企业对其销售的农产品,应当建立健全进货制度;经查验不符合农产品质量安全标准的,不得销售。

11.从事农产品质量安全检测的机构,必须具备相应的检测条件和能力,由人民政府农业行政主管部门或者其考核合格。

12. 按照保障农产品质量安全的要求,根据,大气、土壤、水体中有毒有害物质和生产区域状况等因素,认为不适宜特定农产品生产的,提出禁止生产的区域,报人民政府批准后公布。

13. 农产品生产企业和农民专业合作经济组织,应当自行或者委托检测机构对农产品质量安全状况进行检测;经检测不符合的农产品,不得销售。

14.根据法律规定,农产品生产者在生产过程中应合理使用农业投入品,严格执行农业投入品使用或者的规定,禁止使用国家明令禁止使用的农业投入品。

15.根据农产品质量安全法的规定,县级以上政府应当加强建设,改善农产品生产条件。

禁止违反法律、法规的规定向农产品产地排放或者倾倒、、或者其他有毒有害物质。

16.农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的、、、等材料,应当符合国家有关强制性的技术规范。

17.县级以上人民政府农业行政主管部门在监督检查中,对经检测不符合农产品质量安全标准的农产品,有权。

18. 在农产品生产过程中使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的,责令停止销售,对被污染的农产品进行无害化处理,对不能进行无害化处理的予以。

19.农产品生产企业、农民专业合作经济组织或者保存农产品生产记录的,或者伪造农产品生产记录的,责令限期改正;逾期不改正的,可以处以下罚款。

20.冒用农产品质量标志的,责令改正,没收违法所得,并处以上以下罚款。

21.生产、销售《农产品质量安全法》所禁止农产品的企业或个人应依法对受到损害的消费者承担。

22. 销售的农产品必须符合农产品质量安全标准,生产者可以申请使用标志。

23. 农产品生产企业和农民专业合作经济组织,应当或者对农产品质量安全状况进行检测;经检测不符合农产品质量安全标准的农产品,不得销售。

24. 各级人民政府及有关部门应当加强知识的宣传,提高公众的意识,引导农产品生产者、销售者加强管理,保障农产品。

25.县级以上各级人民政府卫生行政主管部门依照《》的有关规定,负责转基因食品卫生安全的监督管理工作。

26.《农业转基因生物安全管理条例》所称的农业转基因生物安全是指防范农业转基因生物对、、和生态环境构成的危险或者潜在风险。

27. 《农药管理条例》是为了加强对农药生产、经营和使用的,保证,保护农业、林业生产和生态环境,维护才制定的。

28. 国家鼓励和支持研制、生产和使用、、的农药。

29.全国的农药登记和农药监督管理工作应由负责。

30. 生产有国家标准或者行业标准的农药的企业,应当向国务院工业产品许可管理部门申请。

31. 县级以上各级人民政府农业行政主管部门应当根据“”的植保方针,组织推广安全、高效农药,开展培训活动,提高农民施药技术水平,并做好病虫害预测预报工作。

32. 、农药不得用于防治卫生害虫,不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。

33. 违反《农药管理条例》规定,造成、、等事故或者其他经济损失的,应当依法赔偿。

34. 任何单位和个人不得生产、经营、进口或者使用未取得或者的农药。

35. 国家对生猪实行、、和的制度。

36. 兽药包装应当按照规定印有或者贴有标签,附具说明书,并在显著位置注明“”字样。

37. 生产饲料、饲料添加剂的企业,应当按照产品质量标准组织生产,并实行和制度。

38. 企业生产的饲料、饲料添加剂在销售前必须进行检验并取得相应的合格证书,否则不得销售。

39. 国务院主管全国生猪屠宰的行业管理工作。

县级以上地方人民政府商品流通行政主管部门负责本行政区域内生猪屠宰活动的监督管理。

40. 《饲料和饲料添加剂管理条例》规定,禁止在和动物饮用水中添加药品和国务院农业行政主管部门规定的其他禁用药品。

三、判断题(20题)1.监督抽查检测应当委托符合条件的农产品质量安全检测机构进行,上级农业行政主管部门监督抽查的农产品,下级农业行政主管部门也可以另行重复抽查。

2. 国家制定《农产品质量安全法》的目的在于保障农产品质量安全,维护公众健康,促进农业和农村经济发展。

3. 生产(包括原药生产、制剂加工和分装)农药和进口农药,必须进行登记。

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