第二章 宿根花卉

5、菊花种的起源与遗传基础

陈俊愉先生认为现代菊的原始种是多个野生种的天然杂交，并经过长期 人工选择而成，主要杂种亲本有： 小红菊（Dendranthema erubscens）：舌状花，分红色、紫红色或白 色，原产甘肃、内蒙、河北和东北，2n=4x=36。 野菊（D.indicum）：又叫野黄菊，舌状花，黄色。除新疆之外，我国 各地均有分布，2n=4x=36。 紫花野菊（D.zawadski）：又称木菊。舌状花，白、粉或红紫色，原产 浙江、安徽、河北、山西、内蒙及东北各省。2n=6x=54。 北京大学李懋学对中国栽培菊花21个品种进行染色体数目和核型分析， 结果表明，栽培菊品种多为6倍体到接近8倍体或异源多倍体，2n=5271之间，它的非整倍性变异，产生了许多变异类型。
⑥欧美国家按花型的分类：将菊花分成三类九型。 小花单瓣型（Small single）

单瓣类（Single）
大花单瓣型（Large single）
小花托桂型（Small anemone）

托桂型（Anemone） 大花托桂型（Large anemone）

重瓣类（Double）
球型（Pompon） 反卷型（Reflexed） 莲座型（Incurved）或装饰型（Decoratives） 或展览型（Exhibitions） 管瓣类（Spider或Quilled或Thread-like Varie） 平瓣类（Flat）
第二篇 各论 第二章 宿根花卉（3课时，75张）
第一节 宿根花卉的定义及特点 一、定义与特点 1、宿根花卉(perennial herb flower)： 指地下部器官的形态没有形成球状、 鳞茎状或块状的常绿草本和地上部 花后枯死地下部着生芽或萌蘖越冬、 越夏后再度开花的观赏植物。
2、宿根花卉分类： 为了栽培和应用的方便，露地宿根花卉和温室宿根花卉两大类。 露地宿根花卉是指植株地上部分开花、结实、萎蔫后，地上部分 形成的发达的根部（不含形成肥大的球根）可在露地越冬，翌年 再次萌发、生长、开花、结实的观赏植物；常见的有荷兰菊、芍 药、荷包牡丹、大花萱草、鸢尾等； 温室宿根花卉是指其地下宿存的发达的根部不能在露地越冬，通 常需在温室或能保持一定温度的地方才能越冬的观赏植物。有仙 客来、大岩桐、君子兰、凤梨、火鹤、绿巨人、红宝石、绿萝、 香石竹、非洲菊等。
菊花的类型与品种 ①依自然花期和生态习性分类： 春菊：花期 4 月下旬到 5 月下旬。 夏菊：花期 5 月下到 7 月。 秋菊；花期 10 月中旬到 11 月下旬。秋菊又分早秋菊
（ 9 月开花）、中秋菊（ 10 月开花）和晚秋菊（ 11 月开花）。

寒菊：花期 12 月上旬到翌年 2 月
（3）莲座化与打破莲座化： 莲座化：形成脚芽或吸枝、丛生于茎的基部，而节间 不伸长的现象。 产生莲座化的原因：最主要是温度。如果开花之后基 部发生的脚芽，遇到温度适宜（秋天夜间温度能保持 在10℃以上），可以伸长开花；晚秋和初冬发生的吸 枝则不能伸长，而呈莲坐状。脚芽呈莲座状主要与顶 芽存在有关，摘除顶芽后，发生的侧枝将会解除莲座 状，此外乙烯有诱导莲座化的作用。进入莲座化状态 的脚芽，可以用低于10℃的低温处理来打破莲座化， 如果用5℃的低温处理3周就可以打破莲座化。菊花感 应低温的部位很多，有新叶、嫩芽，但主要部位是顶 芽和侧芽。


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分株：又叫分根，在11-12月或清明节前，将母株连 根挖起，将带根的蘖芽分成单株，移栽后在5-10℃下 培养。 嫁接；将一个品种的芽或枝接在另一株生长健壮、适 应性强的植株上，目的是使生长势弱的优良品种得到 繁殖，使一株菊花开出多种颜色的花，在生产上多用 于培养大立菊，塔菊、十样锦菊和新品种等。 压条：在下列情况下采用压条繁殖：①局部枝条有优 良性状的突变；②枝条抽得过长，促使矮化;③不适宜 的繁殖季节，所采取的补救繁殖措施。
定植深度：1.3-2.0cm，以支撑网作支架，防止倒伏。 夏季定植后需用遮阳网遮光30%。 摘心：定植后，当株高达到10cm时，便开始摘心，一 般保留3-5个花枝为宜。 补光：在短日季节，栽后立即补光，将光照时间延长 到14.5小时，温度控制到15.5℃，在40-500N的地区， 冬季需要补光5小时，在25-400N的地区冬季需要补光 4小时，在赤道附近的地区，冬季需要补光3小时，补 光的光照强度冬季为33-55lux，其他季节为77-110lux。


夏末秋初开花的种类：长日照促进营养生长， 短日照促进生殖器官发育和开花。例如秋菊、 长寿花、紫菀等。 周年开花的种类：原产于热带、亚热带的常绿 宿根花卉，只要温度适宜，可以周年开花，一 般在夏季高温期间多处于半休眠状态，例如鹤 望兰等。
3 .宿根花卉具有独特营养繁殖特点 宿根花卉既可以用种子繁殖，也可以用无性繁殖，以 无性繁殖为主。包括分生繁殖，如分株、分蘖、分走 茎、分吸芽等，也可扦插繁殖。在生产上主要用分生 繁殖。
6.菊花的生物学特性 （1）对温度的要求： 菊花具有一定的耐寒性，尤其是地被菊耐寒 性更强，一般在5℃以下就可以萌芽，10℃ 以上开始新芽伸长，16-21℃生长最适宜。 花芽分化温度在15-20℃，类型或品种不同， 花芽分化临界温度也不一致，但所有品种， 温度大于27℃时，花芽分化受到抑制。
（2）对光照的要求： 菊花喜光，是典型的短日性花卉，在长日照下进行营 养生长，在短日照下进行花芽的分化和花蕾的发育。 一般秋菊和寒菊属于质性短日花卉，夏菊和8月菊属 于量性短日花卉，9月菊的花芽分化属于量性短日， 而花蕾发育则属于质性短日。秋菊和寒菊一般花芽分 化的短日日长比花蕾发育的短日日长长。短日处理3 天就可以进入花诱导，短日处理7天可以进入花芽形 态分化，短日持续时间越长，诱导花芽分化的腋芽就 越多。


花序及花：头状花序，顶生或腋生，花径 230cm不等。一般头状花序边缘为舌状花，中 部为管状花。花色由白、粉红、雪青、玫红、 紫红到墨红都有，由淡黄、黄、棕黄到棕红， 此外，还有淡绿、红面粉背、红面黄背以及一 个花序中有两种显著不同颜色的小花称作“乔 色”。花期 6-12 月。 种实：种实为瘦果，细小呈褐色。
②按瓣型和花型分类： 中国园艺学会和中国花卉盆景协会 1982 年在上海将菊花瓣型定为 5 类，即平瓣类、 匙瓣类、管瓣类、桂瓣类和畸瓣类。 根据花型又分成 30 个型和 13 个亚型。 一般平瓣类和匙瓣类中夏菊、夏秋菊品种 较多。桂瓣类、管瓣类和畸瓣类中秋菊和 寒菊品种较多。
③根据菊花对温光的反应分类： 钝感品种在 10-27 ℃之间能正常开花。 对温度的反应 低温敏感品种在 15.5 ℃以下开花受抑制。 高温敏感品种在15.5 ℃开花受抑制，10 ℃，花 期延迟。
4.一次种植可以多年观赏和切花 一次种植多年观赏和切花是宿根花卉的特点， 可以简少年年栽培的劳动强度和耗材，是花坛、 庭院、花镜常用的花卉布置类型。
5.宿根花卉在同一块地里生长时间长，栽植时要 注意预留密度和加大底肥或基肥的用量。
三、培管理要点 1、宿根花卉要求土层深厚、土壤保肥保水力强 2、要施足底肥：一般在栽植前要施足腐熟的有 机肥，栽植时适当使用化肥作基肥，尤其 是磷钾肥。
④根据花径大小分类： 小菊：‹6.0cm。 中菊：6-10cm。 大菊：›10cm 特大菊：›20cm 吴应祥先生将菊花大小分成小(<9.0cm)、中(918cm)、大(>18cm)三级.。
⑤根据整枝方式或应用方式分类： 独本菊：又叫标本菊，一株只留一枝花。养分集中，能充分表现 品种优良特性，又称标本菊或品种菊。 立菊：又叫盆菊，一株留数朵花。 大立菊；一株又数百朵甚至数千朵花的巨型菊花。为生长强健、 分株性强、枝条易于整形的大、中菊品种。 悬崖菊；用小菊整枝形成悬崖状。 嫁接菊：一株上嫁接多种花色和花型的菊花。（白蒿或黄蒿） 案头菊；株高不超过20cm，花朵大，能表现品种特性。 菊艺盆景：由菊花制作的盆景或用菊、石相配做成的盆景。 切花菊；
二、宿根花卉的特点 1.具有多年存活的地下部。 根系发达，有粗壮不同的主根、侧根和须根， 而且根系寿命长，能存活多年。如芍药、飞燕 草、玉簪、福禄考等。 根颈部每年都能萌发新芽， 形成新的植株。 如荷包牡丹、鸢尾、萱草、荷兰菊、福禄考等。
2.休眠及开花特点不同 春末夏初开花的种类：原产于温带，具有耐寒 和半耐寒的特点，而且有低温和短日照诱导休 眠的作用，休眠芽或休眠枝通过一段时间的低 温处理可以解除休眠。在春季萌芽生长，在春 末夏初开花，如风铃草。
3、种植蜜度要预留空间 宿根花卉在同一块地要生长多年，由于每年的 生长要萌发许多新芽和新茎，株丛逐年扩大， 因此在栽植时就要预留一定的空间，适当扩大 株行距。 4、每年要进行适当的深中耕，保持良好的土壤 结构，促进根系向纵深方向发展。一般在秋季 进行。
5、生长期间勤追肥 在每年的生长期间要多次追施氮肥，配合适量 的速效磷钾肥。 6、秋季要中耕深埋有机肥 7、防治地下病虫害 生长期间防治地上病虫害；秋季防治地下部分 病虫害。
第二节 宿根花卉栽培管理范例
一、菊花 学名：Dendranthema morifolium. or Chrysanthemum morifolium 别名：黄花、节花、秋菊、治蔷、金蕊等。 科属：菊科菊属 产地和分布：原产我国，世界各地广为栽培。
形态特征 茎：直立，基部木质化，高 60-150cm，全株 被有绒毛。 叶：单叶互生，大，呈卵形或长圆形。边缘浅 裂或深裂，基部楔形，有柄，托叶有或无，叶 是识别品种的依据之一。


有性繁殖：主要用于结实率高的品种和新品种 选育，发芽温度为12℃。 组织培养：一个方面是加速优良品种的快速繁 殖；二是用于感染病毒严重的品种的脱毒。
8.菊花的栽培与管理 (1)盆菊的栽培与管理 盆菊栽培有三种方式即“一段根法”、“二段根法”和“三段根 法”。 “一段根法”：将扦插生根苗，一次上盆、整枝，形成一棵具 有一层根系的菊花。 “二段根法”：第一次上盆时填土1/2或1/3，通过整枝摘心， 再填二次土，使菊花形成两层根系，培养出的盆菊花大、叶茂。 “三段根法”：将冬季发生的脚芽扦插生根后，在春季上盆， 填土1/2-1/3，在夏季摘心后，再次填土，进入秋季结合花芽分 化时的施肥浇水，进行第三次填土，使菊花苗发育出三层根系， 结果菊花根系发达，枝繁叶茂，花朵硕大，姿态优美。
(2)切花菊的栽培与管理
切花菊定植的株行距 美国标准：多花型15x18cm，冬季18x20cm， 内部两株，外部三株。 标准型：夏季10x15cm，冬季13x15cm，畦宽 100cm，畦间走道40-50cm。 台湾标准：18x20cm，20x27cm，亩栽苗 18500-12330株。


7.菊花的繁殖 菊花的繁殖有以下几种方法: 扦插 分株 嫁接 压条 有性繁殖 组织培养
扦插：一般选用越冬期间老株的脚芽（又叫冬至芽） 或专门供采插穗的母株发生的分枝。 采取插穗的条件： ①在长日照下培养母株的侧枝； ②插穗长8-10cm； ③插穗顶部留2-3片叶，大叶可以剪去一半； ④插穗的基质以洗净的粗河砂或蛭石或珍珠岩或草炭为 宜，基质厚度15cm左右； ⑤扦插深度为插穗长度的1/2-2/3，株距8-10cm； ⑥扦插后的气温保持在15-18℃，基质温度保持在1821℃，并保持85%-90%的空气湿度和湿润的基质，以 及适当的遮光。

质性短日照 秋菊、寒菊。 对光照的反应 量型短日照 夏菊、八月菊 （夏秋菊） 量型短日照 九月菊花芽分化为 量型短日照，花芽发育为质性短日照。
质性短日照：对某一短日照要求十分严格，没有 短日照出现则表现出不分化或不发育。例如 在北京秋菊进入8月中下旬后，日长减少到 13.5小时，气温低于15℃，才开始分化，当 日长降低到12.5小时，温度降到10℃左右时， 花芽开始发育。 量型短日照：对短日照长短的要求不太严格，只 要有短于临界日长的短日出现就行，而且对 短日持续时间有所要求。