高考化学一轮复习 第11章第1节 认识有机化合物教学案 新人教版

第一节认识有机化合物

考纲定位要点网络1.能根据有机化合物的元素含量、相对分子

质量确定有机化合物的分子式。

2．了解常见有机化合物的结构。了解有机化

合物分子中的官能团，能正确地表示它们的

结构。

3．了解确定有机化合物结构的化学方法和物

理方法(如质谱、红外光谱、核磁共振氢谱

等)。

4．能正确书写有机化合物的同分异构体(不

包括手性异构体)。

5．能够正确命名简单的有机化合物。

有机物的分类与基本结构

1．有机物的分类

(1)根据官能团分类

有机化合物

⎩⎪

⎨

⎪⎧烃：烷烃、烯烃、炔烃、苯及其同系物等

烃的衍生物：卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯等

(2)根据碳骨架分类

①有机化合物

⎩⎪

⎨

⎪⎧链状化合物如CH3CH2CH2CH3

环状

化合物⎩

⎨

⎧脂环化合物如

芳香化合物如

②烃⎩⎪⎪⎪⎨

⎪⎪⎪⎧

脂肪烃⎩⎪⎨⎪⎧

链状烃⎩⎪⎨

⎪

⎧

烷烃如CH 4烯烃如CH 2

===CH

2

炔烃如CH≡CH

脂环烃：分子中不含苯环，而含有其 他环状结构的烃如CH 3

芳香烃⎩

⎪⎨⎪⎧

苯苯的同系物如CH

3

稠环芳香烃如

(3)根据官能团分类

①烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所代替，衍生出一系列新的有机化合物。

②官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。 ③有机物的主要类别、官能团和典型代表物 有机物 类别 官能团名称

官能团结构

典型代表物 (结构简式) 烯烃 碳碳双键

CH 2===CH 2 炔烃 碳碳三键 —C≡C— CH≡CH 卤代烃 卤素原子 —X CH 3CH 2Cl 醇 醇羟基 —OH CH 3CH 2OH

酚

酚羟基

—OH

OH

醚 醚键

CH 3CH 2OCH 2CH 3 醛 醛基

CH 3CHO 、HCHO

酮

羰基(酮基) (羰基)

羧酸羧基

酯酯基CH3COOCH2CH3

氨基酸氨基、羧基—NH2、—COOH

(1)有机化合物中碳原子的成键特点

成键数目→每个碳原子形成4个共价键

|

成键种类→单键、双键或三键

|

连接方式→碳链或碳环

(2)有机物的同分异构现象

a．同分异构现象：化合物具有相同的分子式，但结构不同，因而产生了性质上的差异的现象。

b．同分异构体：具有同分异构现象的化合物互为同分异构体。

(3)同系物

命题点1 有机物的分类

1．(2019·成都模拟)下列对有机化合物的分类结果正确的是( )

A．乙烯(CH2===CH2)、苯()、环己烷()都属于脂肪烃

B．苯()、环戊烷()、环己烷()同属于芳香烃

C．乙烯(CH2===CH2)、乙炔(CH≡CH)同属于烯烃

D.、、同属于环烷烃

D [烷、烯、炔都属于脂肪烃，而苯、环己烷、环戊烷都属于环烃，而苯属于环烃中的芳香烃。环戊烷、环丁烷及乙基环己烷均属于环烃中的环烷烃。]

2．下列物质的类别与所含官能团都正确的是( )

①CH2OH 酚类—OH

②羧酸—COOH

③醛类—CHO

④CH3—O—CH3醚类

⑤羧酸—COOH

A．①②③④⑤B．②③④

C．②④⑤ D．仅②④

C [①为醇类，③为酯类。]

3．有机物中官能团的识别

(1)CH3CH2CH2CH2OH中含氧官能团名称是______。

(2)中含氧官能团的名称是________。

(3)HCCl3的类别是________，中的官能团是________。

(4)H2N COOH中显酸性的官能团是______(填名称)。

(5) 中含有的官能团名称是________。

(6)中含有的官能团名称是______。

[答案] (1)(醇)羟基(2)(酚)羟基、酯基(3)卤代烃醛基(4)羧基(5)碳碳双键、酯基、羰基(6)碳碳双键、羟基、羰基、羧基

官能团与有机物类别的认识误区

(1)—OH连到苯环上，属于酚；—OH连到链烃基上为醇。

(2)含醛基的物质不一定为醛类，如HCOOH、HCOOCH3、葡萄糖等。

(3) 不能认为属于醇，应为羧酸。

(4) (酯基)与 (羧基)的区别。

(5) 虽然含有醛基，但不属于醛，应属于酯。

命题点2 同系物、同分异构体的判断

4．(2019·松原模拟)下列物质一定属于同系物的是( )

⑤CH2===CH—CH===CH2⑥C3H6

A．⑦⑧B．⑤⑦

C．①②③ D．④⑥⑧

B [A项，官能团个数不同，不相差一个或若干个CH2原子团；C项，结构不相似，不相差一个或若干个CH2原子团；D项，⑥可能为环烷烃，不一定与④⑧互为同系物。]

5．(2019·唐山模拟)烃 (甲)、(乙)、(丙)，下列说法正确

的是( )

A．甲、乙均为芳香烃

B．甲、乙、丙互为同分异构体

C．甲与甲苯互为同系物

D．甲、乙、丙中甲、乙的所有原子可能处于同一平面

B [乙不含苯环，不是芳香烃，A错误；甲、乙、丙的分子式均为C8H8，互为同分异构