高一化学必修一知识点:化学胶体
人教版高一化学必修一《胶体》课件
。
后氢氧化铁沉淀又 溶于稀硫酸。 _________________________________
OH Fe3+
ClFe3+ Fe3+ Fe3+
Fe3+ Cl-
OH-
3+ ClFe ClOH3+ Cl Fe Fe3+ Fe3+ [Fe(OH)3]n Fe3+ Cl3+ Fe 3+ Fe OHCl ClFe3+
<1nm
均一、透明 稳定
1nm~100nm
均一、透明
介稳性
>100nm
不均一、不透明
不稳定 不能 不能
能 能
能
不能
胶体与溶液分离方法: 渗析
胶体
1. 概念: 分散质粒子大小介于1nm~100nm之间的 分散系。
2. 分类:
按分散剂 的状态
胶体
气溶胶 液溶胶 固溶胶
云、雾 ห้องสมุดไป่ตู้奶、豆浆 有色玻璃、烟水晶
非金属氧化物、金属硫化物的胶体粒子及土壤胶 体、硅酸胶体的胶体粒子,带负电荷。 某些大分子胶体,如淀粉溶液的胶体粒子, 不带电荷。
胶体
(3)布朗运动
胶体粒子不停地做无规则运动。
胶体粒子吸附同种电 荷,相互排斥
胶体处于介稳体系
布朗运动
胶体
(4)聚沉
a.表现:胶体粒子在一定条件下聚集起来 形成较大颗粒,从分散剂里析出的过程。 b.方法: i.加热或搅拌 ii.加入带相反电荷的胶体 iii.加入电解质
胶体
常见的胶体有: 按分散质粒子大小分(当分散剂为水或 其他液体时): 胶体 胶体 淀粉溶液、蛋白质溶液、豆浆、牛奶、血液、 烟、云、雾、墨水、肥皂水、Fe(OH)3胶体等。
1.1胶体及相关知识点 课件 2021-2022学年高一上学期化学人教版(2019)必修第一册
A.只有①② C.只有①②③
B.只有①②④ D.全部
7.从下列选项中选择适当的字母填入下列横线上;
A.过滤 B.聚沉 C.凝胶 D.布朗运动 E.电泳 F.丁达尔效应 (1)Fe(OH)3胶体呈红褐色,插入两个惰性电极,通直流电一段时间,阴极附近的颜
3 胶体 FeCl3 + 3H2O = Fe(OH)3(胶体) + 3HCl
步骤:
将烧杯中的蒸馏水加热 至沸腾,向沸水中逐滴 加入5~6滴FeCl3饱和溶 液。继续煮沸至溶液呈 红褐色,停止加热。
科学探究
(1)制备Fe(OH)3胶体
28
胶体
实验注意事项 (1)实验操作中必须使用饱和氯化铁溶液,如果采用稀氯化铁,
溶液:分散质粒子小于1nm 的分散系。
浊液:分散质粒子大于100nm的分散系。
高中化学必修1 第1章 认识化学科学
1.胶体:
课堂探究
分散质粒子在1nm~100nm之间 的分散系
胶体的本质特征: 分散质粒子直径大小
2 分类 (2)按照分散质粒子大小分类
1nm=10-9m
<1nm 溶液
分散质粒子大小
1、丁达尔现象
定义: 当可见光束通过胶体时,在入射光侧面 可观察到光亮的通路。
原因: 胶体中分散质微粒对可见光散射而形 成的。
应用: 区别溶液和胶体。
3 胶体性质
原因: 胶体中分散质微粒对可见光散射而形成的。
原理:
溶液中的分散质粒子 胶体中的分散质粒子 浊液中的分散质粒子
3 胶体的性质
原因: 胶体中分散质微粒对可见光散射而形成的。
因浓度过低而不利于氢氧化铁胶体的形成。
高一化学必修一知识点胶体
高一化学必修一知识点胶体胶体是一种特殊的物质,它由两种或更多种不同相互间无规则排列的微细颗粒组成。
这些颗粒通常处于介于分子和普通的宏观颗粒之间的规模范围内。
胶体是混合物的一种形式,它可以存在于液体、固体和气体中。
在此篇文章中,我们将探讨几个关于胶体的重要知识点。
首先,胶体的形成是由于颗粒的分散行为。
当粒子的尺寸在1纳米到1000纳米之间时,它们会以悬浊液的形式存在。
这些颗粒被称为胶体颗粒,它们分散在连续相中。
连续相可以是气体、液体或固体。
在胶体中,颗粒不会自行从连续相沉淀出来,这是与悬浊液和溶液的主要区别之一。
第二,胶体具有特殊的物理性质。
它们表现出碳层状结构、散射光、Tyndall效应和布朗运动等特征。
其中,碳层状结构指的是胶体颗粒表面附着有一层分子层,在这层分子层上,分子的形态有各种可能,可以吸附其他分子、离子或电荷。
这种特殊的结构使得胶体具有吸附、吸附性能强、能助一些化学反应进行等特点。
第三,胶体的颗粒大小对其性质具有重要影响。
当胶体颗粒的直径小于10纳米时,它们被称为胶小颗粒。
这些胶小颗粒在溶剂中遵循布朗运动,即呈现出一种随机不规则的运动方式。
这种运动是由于胶体颗粒与溶剂分子碰撞的结果,胶体颗粒受到分子撞击的推动而运动。
布朗运动是胶体动力学中的一个重要概念,为研究胶体性质提供了重要的理论基础。
最后,胶体在现实生活中的应用广泛。
胶体被广泛应用于许多领域,如生物学、医学、工程学和环境科学等。
在生物学中,许多生物体内的重要组分和介质都是胶体。
在医学中,胶体被用作药品的载体,以便更好地递送药物到特定部位。
在工程学中,胶体的稳定性和流动性使其成为涂料、液体制剂和油漆等工业产品中的重要成分。
在环境科学领域,胶体在污染物的吸附和分离中起着重要作用。
综上所述,胶体是一种特殊的物质,具有独特的物理性质和广泛的应用。
了解胶体的形成机制、特性以及其在现实生活中的应用,有助于我们深入理解化学和相关科学领域的原理和发展。
高一化学胶体
能使胶体聚沉的方法: 能使胶体聚沉的方法:
加热、加入某些盐、 加热、加入某些盐、加入带相反电荷的胶体
(3)电泳:胶体中的分散质微粒在直流 电泳
电的作用下产生定向移动的现象叫电泳。 电的作用下产生定向移动的现象叫电泳。 电泳现象说明胶体中的分散质微粒带有 同种电荷。 同种电荷。
3.胶体的用途: 胶体的用途: 胶体的用途
胶体
展示
泥沙悬浊液、油水乳浊液、 泥沙悬浊液、油水乳浊液、 CuSO4溶液、新制的红褐色 溶液、 液体。 液体。 这几个液体有什么共同点? 这几个液体有什么共同点? 共同点:一种物质 或几种物 共同点:一种物质(或几种物 质)以粒子形式分散到另一种 以粒子形式分散到另一种 物质里所形成的混合物 分 混合物。 物质里所形成的混合物。[分 散系] 散系]
1.分类: 分类: 分类 按分散剂的不同,胶体可按下列方法分类。 按分散剂的不同,胶体可按下列方法分类。 液溶胶: 胶体、淀粉胶体等。 液溶胶:如Fe(OH)3胶体、淀粉胶体等。 气溶胶:如雾、 气溶胶:如雾、云、烟等。 烟等。 固溶胶:如有色玻璃等。 固溶胶:如有色玻璃等。
2、胶体的性质 、
⑴丁达尔现象 定义:当可见光束通过胶体时, 定义:当可见光束通过胶体时,能在胶体
小结: 小结: 三种分散系的比较
分散系
分散质、 分子、 分子、离子
胶体
1nm~100nm 较均一 透明 分子集合体 高分子
浊液
>100nm 不均一 不透明 大量分子的 集合体
外观
分散质微粒 能否透过滤纸 能否透过 半透膜
能 能 稳定
能 不能 较稳定
不能 不能 不稳定
中形成一条明亮的“光路”。 中形成一条明亮的“光路”
原因:胶体中分散质微粒对可见光散射。 原因:胶体中分散质微粒对可见光散射。 应用:区别溶液和胶体。 应用:区别溶液和胶体。
高一化学胶体的知识点归纳
高一化学胶体的知识点归纳在高一化学学习中,胶体是一个重要的知识点。
胶体是指由两种或多种物质组成的混合体系,其中一种物质以微小颗粒的形式悬浮在另一种物质中。
下面将对胶体的定义、性质以及应用进行归纳总结。
一、胶体的定义胶体是介于溶液与悬浮液之间的一种混合体系。
它的特点是悬浮的微粒大于分子,但又小于机械混合物的粒径。
胶体的形成是由于相互作用力的存在导致溶质不能完全溶解于溶剂中,而形成微小颗粒悬浮在溶剂中,形成胶体。
二、胶体的性质1. 可见性:胶体的微粒大小在10-9到10-6m之间,透过显微镜可以观察到。
2. 不稳定性:胶体由于微粒之间存在相互作用力,导致胶体不稳定,容易发生凝聚和沉淀现象。
3. 混浊性:胶体在光线的照射下呈现混浊状态,散射光使得胶体呈现浑浊的外观。
4. 过滤性:胶体可以通过一次普通滤纸进行过滤,不通过超微滤膜。
三、胶体的分类根据胶体的组成和性质,胶体可以分为溶胶、凝胶和胶体溶液三类。
1. 溶胶:溶胶是指胶体中溶质颗粒多分散且呈无定形结构的胶体,如烟雾、煤粉等。
2. 凝胶:凝胶是指胶体中溶质颗粒呈现有规律的立体结构的胶体,如明胶等。
3. 胶体溶液:胶体溶液是指胶体中溶质颗粒保持在溶液中的胶体,如乳液、胶束等。
四、胶体的应用1. 工业上的应用:胶体在工业生产中有广泛的应用,例如纺织、造纸、涂料、医药等行业中常用的乳液和胶束都是胶体的应用。
2. 日常生活中的应用:胶体在日常生活中也有一些重要的应用,如牙膏、洗洁精等产品中的凝胶胶体,以及乳化液体、奶粉等产品都是胶体的应用。
3. 环境保护中的应用:胶体的特性使其在环境保护方面具有重要作用,如胶束能够帮助清洁污染物,减少环境污染。
总结:高一化学中胶体的知识点主要包括胶体的定义、性质、分类以及应用。
胶体是由两种或多种物质组成的混合体系,具有可见性、不稳定性、混浊性以及过滤性等特点。
根据组成和性质的不同,胶体可以分为溶胶、凝胶和胶体溶液三类。
胶体在工业生产、日常生活以及环境保护中都有广泛的应用。
高一化学第一章知识点胶体
高一化学第一章知识点胶体胶体是化学中的一个重要概念和研究对象,涉及到许多我们日常生活中都会遇到的现象和应用。
在高一化学的第一章中,我们主要学习与胶体相关的知识点,包括定义、分类、形成条件、性质、应用等方面。
本文将对这些知识点进行详细的介绍和论述,以帮助大家更好地理解和掌握。
一、胶体的定义胶体是指由两种或两种以上的物质组成的混合系统,其中一种物质以微细颗粒分散在另一种物质中。
在胶体中,分散相的颗粒尺寸通常在1纳米到1000纳米之间。
胶体的粒子较小,使得其呈现出特殊的性质和行为,例如散射光线、凝聚与分散、滤过等。
胶体在生活中有着广泛的应用,例如乳液、胶水、泡沫等。
二、胶体的分类根据胶体中溶质和溶剂的性质,胶体可以分为溶胶、凝胶和乳胶三类。
1. 溶胶:溶胶指的是固体微粒均匀分散在液体中的胶体。
在溶胶中,微粒不会沉淀,并可以通过过滤器隔离出来。
溶胶的例子包括不溶性染料颗粒悬浮在水中的溶液。
2. 凝胶:凝胶是指由液体分子组成的三维网状结构,形成的胶体。
凝胶的溶胶性质使其具有半固体状态,可以流动但又具有一定的刚性。
凝胶的例子包括明胶、琼脂等。
3. 乳胶:乳胶是指由液体分散相和另一种液体连续相组成的胶体。
乳胶通常为白色乳状液体,如牛奶、橡胶乳等。
三、胶体的形成条件胶体的形成需要满足一定的条件,主要包括溶解度、浓度、剪切作用和共沉淀等。
1. 溶解度:胶体形成时,存在一定量的物质在溶液中不溶解,从而形成微粒。
这种微粒的溶解度很小,所以会以胶体的形式存在。
2. 浓度:胶体形成还需要一定的溶质浓度。
当溶质的浓度达到一定程度时,会发生聚集现象,从而形成胶体。
3. 剪切作用:外界的剪切力作用也可以促使溶质聚集成胶体。
例如,我们普通生活中搅拌牛奶时,会使乳胶变得更加稳定。
4. 共沉淀:共沉淀是指在溶液中存在两种不相容的物质,在一定条件下一起析出形成胶体。
例如,当铁(Ⅲ)离子和氢氧化钠共沉淀时,会形成铁(Ⅲ)氢氧化物胶体。
四、胶体的性质胶体具有许多独特的性质,与溶液、悬浮液和晶体等有所不同。
高中化学必修一知识点总结归纳(4篇)
高中化学必修一知识点总结归纳第一节物质的分类1、掌握两种常见的分类方法:交叉分类法和树状分类法。
2、分散系及其分类:(1)分散系组成:分散剂和分散质,按照分散质和分散剂所处的状态,分散系可以有9种组合方式。
(2)当分散剂为液体时,根据分散质粒子大小可以将分散系分为溶液、胶体、浊液。
3、胶体:(1)常见胶体:Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、血液、豆浆、淀粉溶液、蛋白质溶液、有色玻璃、墨水等。
(2)胶体的特性:能产生丁达尔效应。
区别胶体与其他分散系常用方法丁达尔效应。
胶体与其他分散系的本质区别是分散质粒子大小。
(3)Fe(OH)3胶体的制备方法:将饱和FeCl3溶液滴入沸水中,继续加热至体系呈红褐色,停止加热,得Fe(OH)3胶体。
高中化学必修一知识点总结归纳(二)离子反应一、电解质和非电解质电解质:在水溶液里或熔融状态下能导电的化合物。
1、化合物非电解质:在水溶液中和熔融状态下都不能导电的化合物。
(如:酒精[乙醇]、蔗糖、SO2、SO3、NH3、CO2等是非电解质。
)(1)电解质和非电解质都是化合物,单质和混合物既不是电解质也不是非电解质。
(2)酸、碱、盐和水都是电解质(特殊:盐酸(混合物)电解质溶液)。
(3)能导电的物质不一定是电解质。
能导电的物质:电解质溶液、熔融的碱和盐、金属单质和石墨。
电解质需在水溶液里或熔融状态下才能导电。
固态电解质(如:NaCl晶体)不导电,液态酸(如:液态HCl)不导电。
2、溶液能够导电的原因:有能够自由移动的离子。
3、电离方程式:要注意配平,原子个数守恒,电荷数守恒。
如:Al2(SO4)3=2Al3++3SO42-二、离子反应:1、离子反应发生的条件:生成沉淀、生成气体、水。
2、离子方程式的书写:(写、拆、删、查)①写:写出正确的化学方程式。
(要注意配平。
)②拆:把易溶的强电解质(易容的盐、强酸、强碱)写成离子形式。
常见易溶的强电解质有:三大强酸(H2SO4、HCl、HNO3),四大强碱[NaOH、KOH、Ba (OH)2、Ca(OH)2(澄清石灰水拆,石灰乳不拆)],可溶性盐,这些物质拆成离子形式,其他物质一律保留化学式。
化学高一胶体知识点电泳
化学高一胶体知识点电泳电泳是一种常用的胶体分离技术,广泛应用于化学和生物学领域。
本文将介绍电泳的原理、分类和应用等知识点。
一、电泳原理电泳是利用电场作用下溶液中带电粒子的迁移现象进行分离的方法。
当带电粒子遇到电场时,会受到电场力的作用,从而发生迁移运动。
电泳分为几种不同的类型,包括直流电泳、间歇电泳和定位电泳等。
在直流电泳中,样品在电泳缓冲液中进行分离。
电泳缓冲液通常是一种含有离子的溶液,可以提供离子载流子以增强带电粒子的迁移速度。
间歇电泳通过在不同电场下进行电泳步骤,实现更复杂的分离。
例如,可以先在一个电场下进行垂直电泳,然后在另一个电场下进行水平电泳。
定位电泳是一种通过电场和化学反应共同作用实现的定位方法。
通过在特定的 pH 条件下进行电泳,可以将带有特定电荷的物质定位到特定的位置。
二、电泳分类按照分离方式的不同,电泳可以分为几种常见的类型,包括聚丙烯酰胺凝胶电泳、琼脂糖凝胶电泳和毛细管电泳等。
聚丙烯酰胺凝胶电泳是一种常用的蛋白质分离方法。
在该方法中,将样品加载在聚丙烯酰胺凝胶中,然后通过电泳迁移来分离不同大小和电荷的蛋白质。
琼脂糖凝胶电泳主要用于分离和分析核酸。
琼脂糖凝胶是一种由琼脂糖制成的半固体材料,样品可以通过琼脂糖凝胶的孔隙进行迁移,从而实现分离。
毛细管电泳利用毛细管内的毛细现象进行分离。
毛细管电泳具有快速、高效和高分辨率等优点,被广泛应用于制药、环境监测和食品安全等领域。
三、电泳应用电泳技术在生命科学和化学领域有着广泛的应用。
以下是一些常见的应用领域:1. 蛋白质分离和鉴定:电泳可以通过分离和检测样品中的不同蛋白质,来研究其功能和结构等特性。
2. DNA分析:通过电泳可以对 DNA 进行分离和鉴定,常用于基因测序、DNA指纹鉴定和遗传病的诊断等。
3. 药物研发:电泳技术可以用于药物的质量控制和药物代谢产物的分析等。
4. 环境监测:电泳可以用于分析和检测水、土壤和空气中有害物质的含量,帮助评估环境污染程度。
高一化学溶液和胶体知识点
高一化学溶液和胶体知识点化学是一门研究物质构成、性质和变化的科学,其中溶液和胶体是常见的物质形态。
在高一化学学习中,了解溶液和胶体的基本概念和特性非常重要。
一、溶液的组成和特性溶液是由溶质和溶剂组成的,溶质是少量被溶解物质,溶剂是大量溶解物质。
在溶液中,溶质和溶剂通过相互作用力相互结合。
溶液的特性包括:1. 浓度:指单位体积内溶质的含量。
常用的浓度单位有质量浓度、体积浓度等。
2. 饱和度:指在一定温度下,溶液中溶质的最大溶解度。
当溶质的溶解度达到最大值时,溶液为饱和溶液。
3. 溶解度:指溶质在一定温度下在溶剂中能够溶解的最大量。
溶解度与温度有关,一般来说,温度升高,溶解度会增大。
4. 溶解过程:溶质在溶剂中溶解的过程包括溶质分子离开晶体、溶质分子与溶剂分子相互作用和溶质分子在溶剂中均匀分布等。
二、溶液的分类和应用溶液可以按溶质和溶剂的性质进行分类。
1. 按溶质的性质分类:溶液可分为电解质溶液和非电解质溶液。
电解质溶液中溶质是能够导电的,如酸、碱、盐等;非电解质溶液中溶质不能导电,如糖水等。
2. 按溶剂的性质分类:溶液可分为水溶液和非水溶液。
水溶液中溶液以水为溶剂,非水溶液中以非水溶剂为溶剂,如乙醇溶液等。
溶液的应用非常广泛。
例如,生活中常用的酒精、盐水和果汁都是溶液,药品、染料等也常以溶液形式存在。
三、胶体的组成和特性胶体是溶质以分散相形式分布在溶剂中的混合物。
在胶体中,溶质颗粒的大小通常在1纳米到1000纳米之间,比溶液中的分子要大得多。
胶体的组成和特性包括:1. 分散相:胶体溶液中,分散相指的是溶质分子或颗粒。
分散相可以是固体、液体或气体。
2. 分散介质:分散相所分布的溶质。
分散介质可以是液体、固体或气体。
3. 胶体稳定性:胶体稳定性是指胶体保持均匀分散状态的能力。
胶体稳定性受到分散相相互作用力的影响。
4. 胶体的应用:胶体在许多领域中都有重要应用。
例如,胶体可以用作涂料、油墨、颜料等工业原料;胶体在医药领域具有重要的应用,如制备药物、人工器官等。
高一化学胶体知识点
高一化学胶体知识点胶体是化学领域中的一个重要概念,它在我们日常生活中有着广泛的应用。
本文将介绍高一化学中与胶体相关的知识点,包括胶体的定义、组成、性质以及应用等方面。
1. 胶体的定义胶体是一种介于溶液与悬浮液之间的物质系统。
它由两个或两个以上的物质组成,其中一个物质以微粒或团簇的形式分散在另一个物质中。
2. 胶体的组成胶体由两个主要组成部分构成:分散相和连续相。
分散相是以微粒或团簇的形式分散在连续相中的物质。
分散相可以是固体、液体或气体,而连续相通常是液体。
3. 胶体的性质胶体具有以下几个重要的性质:3.1 分散度:分散相的微粒大小决定了胶体的分散度。
分散度越大,胶体越稳定。
3.2 稳定性:胶体的稳定性取决于分散相与连续相之间的作用力。
常见的稳定剂有电解质、界面活性剂等。
3.3 光学性质:胶体具有散射或吸收光线的能力,因此呈现出独特的颜色。
3.4 过滤性:胶体不容易被普通的过滤器分离,可以通过特殊的方法进行分离和提取。
4. 胶体的分类胶体通常可以根据分散相和连续相的物质性质进行分类。
4.1 溶胶:分散相为固体,连续相为液体的胶体。
溶胶中的微粒尺寸一般小于1纳米。
4.2 凝胶:分散相为固体,连续相为液体的胶体。
凝胶中的微粒尺寸一般大于1纳米。
4.3 乳胶:分散相为液体,连续相为液体的胶体。
乳胶常见于奶、油漆等。
4.4 气溶胶:分散相为液体或固体,连续相为气体的胶体。
气溶胶常见于雾、烟等。
5. 胶体的应用胶体在日常生活和工业中有着广泛的应用。
5.1 食品工业:胶体在食品工业中主要用作乳化剂、稳定剂、增稠剂等。
例如乳制品中的乳胶、酸奶中的乳酸菌等。
5.2 医药领域:胶体在医药领域中常被用作药物的载体、吸附剂等,增加药物的稳定性和吸收性。
5.3 环保领域:胶体可以被用于净化废水、净化空气等。
总结:本文介绍了高一化学中与胶体相关的知识点,包括胶体的定义、组成、性质以及应用等方面。
胶体在我们的日常生活和工业生产中有着重要的地位和应用,了解和掌握胶体的基本知识对于学习和应用化学都有着积极的影响。
化学高一知识点归纳必修一胶体
化学高一知识点归纳必修一胶体胶体是一种特殊的物质状态,介于溶液和悬浮液之间。
它有着许多有趣且重要的性质,对于我们理解和应用化学知识起着非常重要的作用。
在高一化学中,我们学习了关于胶体的基本概念、分类、性质和应用等内容。
下面,我将对这些知识点进行归纳总结。
一、胶体的概念胶体是一种由两种或更多种物质组成的混合物,其中一种物质是微细分散相,另一种物质是连续相。
微细分散相的粒径一般在1纳米到1000纳米之间,呈现出浑浊或乳白色的外观。
二、胶体的分类根据连续相和分散相的性质不同,胶体可以分为溶胶、凝胶和乳胶三种类型。
溶胶的连续相是液体,分散相是固体或液体。
凝胶的连续相是液体,分散相形成了三维网状结构。
乳胶的连续相是液体,分散相是液体。
三、胶体的性质1. 稳定性:胶体具有较好的稳定性,不易分散或凝聚。
2. 色散性:胶体表现出良好的色散性,呈现出乳白色或其他颜色。
3. 光学性质:胶体具有散射和吸收光线的能力,导致光的路径改变和颜色变化。
4. 流动性:胶体可以流动,但粘度较高。
5. 过滤性:胶体不能通过常规过滤器进行分离。
6. 电性质:胶体具有电荷,可以表现出电泳现象。
四、胶体的制备胶体可以通过多种方法制备,如溶胶凝胶法、凝胶法、与化学反应法、共聚合法等。
其中,溶胶凝胶法是最常用的制备胶体的方法。
五、胶体的应用1. 医药领域:胶体在药物输送系统中起到载体的作用,可以提高药物的生物利用率和疗效。
2. 日用品领域:胶体可以用于制作食品、化妆品和清洁产品等。
3. 材料科学领域:胶体可以应用于纳米材料的合成和涂层材料的制备。
4. 环境治理领域:胶体在水处理和废物处理中起到重要作用。
5. 生物技术领域:胶体可以用于生物传感器的制备和生物成像技术的开发等。
综上所述,胶体作为一种特殊的物质状态,具有丰富多样的特性和广泛的应用领域。
对于我们理解化学知识和应用化学原理具有重要意义。
通过学习和掌握胶体的概念、分类、性质和应用等知识点,我们能够更加深入地了解化学世界的奥秘,同时也为未来的科学研究和实践应用打下基础。
胶体的定义高一化学知识点
胶体的定义高一化学知识点胶体的定义是高一化学课程中的一个重要知识点。
胶体是一种特殊的物质状态,介于溶液和悬浮液之间。
在胶体中,微粒的大小介于溶液中的分子和悬浮液中的颗粒之间。
一、胶体的组成胶体由两个基本部分组成:连续相和分散相。
连续相是胶体组成中占据主导地位的物质,常为液体。
分散相是被分散在连续相中的微粒,常常是固体或液体。
二、胶体的分类根据连续相和分散相的不同,胶体可以分为凝胶、溶胶和乳胶三种基本类型。
1. 凝胶凝胶是一种具有三维空间网络结构的胶体。
在凝胶中,连续相是液体,而分散相则形成了一个固体的网状结构。
凝胶的例子包括明胶、硅胶等。
溶胶是一种固体微粒分散在液体中的胶体。
在溶胶中,连续相是液体,而分散相是固体微粒。
常见的溶胶有胶体金溶液、银溶胶等。
3. 乳胶乳胶是液体微粒分散在液体中的胶体。
在乳胶中,连续相和分散相都是液体。
牛奶就是一个常见的乳胶。
三、胶体的特性胶体具有一些独特的物理和化学特性,而这些特性是由于其微粒大小和表面性质造成的。
1. 稳定性胶体具有较高的稳定性,即微粒不易沉淀或聚集。
这是由于胶体微粒的表面带有电荷,使得微粒之间发生排斥导致的。
当两个带有同种电荷的微粒相互靠近时,它们之间的相互斥力会阻止它们的聚集。
由于胶体微粒的尺寸与可见光波长相当,当光通过胶体时,会发生散射。
这种散射使胶体呈现出特殊的光学效应,如乳光现象。
3. 水合性许多胶体微粒表面带有亲水基团,使得它们与水分子之间发生相互作用。
这种水合性使得胶体能够在水中稳定存在,并且能够吸附水分。
四、胶体的应用胶体具有广泛的应用领域。
以下是一些常见的应用:1. 食品工业胶体在食品工业中被广泛应用,如明胶用于制作果冻、冻糕等食品,乳胶用于制作巧克力、奶油等。
2. 药物制剂许多药物制剂中含有胶体。
这是因为胶体能够保护药物分子,延长其在体内的作用时间。
3. 化妆品胶体在化妆品中起着很重要的作用。
乳液、凝胶等化妆品中的胶体可以使得化妆品更易于使用和涂抹,并且对皮肤具有保湿作用。
高一化学第一课胶体知识点
高一化学第一课胶体知识点胶体是一种特殊的物质状态,介于溶液和悬浮液之间。
在胶体中,一种或多种物质以微粒形式分散在另一种物质中。
这些微粒称为胶体颗粒,大小介于溶液中分子和悬浮液中颗粒之间。
胶体系统由两个基本部分构成:连续相和分散相。
连续相是指胶体颗粒所分散的介质,通常是液体。
分散相则是指胶体颗粒。
胶体的形成与胶体颗粒表面的特殊物理性质有关,这种物理性质被称为表面现象。
胶体系统中的胶体颗粒具有以下特征:1. 颗粒大小胶体颗粒的直径通常在1到1000纳米之间,比分子大而比可见颗粒小。
这种中间大小使得胶体颗粒对光的散射非常敏感,因此胶体常常呈现出乳白色或浑浊的外观。
2. 分散性胶体颗粒在连续相中均匀分散,不会自行沉降。
这是由于胶体颗粒表面带有电荷,相同电荷的颗粒会发生电荷的排斥,导致颗粒之间的相互作用力相对较小。
3. 稳定性胶体的稳定性是指胶体颗粒之间的相互作用力可以阻止颗粒的沉降或聚集。
胶体的稳定性可以通过添加稳定剂来增强,稳定剂可以改变胶体颗粒表面的电荷,减少颗粒之间的相互作用力。
4. 光学性质由于胶体颗粒大小接近光的波长,胶体对光的散射非常敏感。
这使得胶体呈现出乳白色或浑浊的外观,称为Tyndall效应。
5. 溶解性胶体颗粒通常不溶解于连续相中,与溶液中的分子不同。
它们的存在是在连续相中以离散的微粒形式存在。
胶体的分类主要根据胶体颗粒和连续相的性质来进行。
常见的胶体类型包括溶胶、胶体凝胶和乳液。
溶胶是指胶体颗粒分散在液体连续相中,颗粒的大小较小且分散均匀。
胶体凝胶则是指胶体连续相形成三维结构,胶体颗粒分散在连续相的空隙中。
乳液是指液体胶体颗粒分散在液体连续相中。
胶体在日常生活中具有广泛应用,包括食品工业、药品制造、涂料生产以及环境保护等领域。
例如,乳胶是一种常用的胶体类型,广泛用于涂料和胶水制造。
胶体还在制备纳米材料、药物传递系统和生物技术等领域中发挥着重要作用。
总之,胶体是一种介于溶液和悬浮液之间的物质状态,由胶体颗粒和连续相组成。
高一化学必修一胶体课件
高一化学必修一胶体课件
学习化学,发现胶体世界的神秘和美妙。本课件将带你了解胶体的概念、制 备与分类、性质和应用等内容。
胶体的概念
定义
介绍胶体的定义及胶体与溶液的区别。
胶体特点
描述胶体的特殊属性,例如悬浮性和界面作用。
胶体的分类
按分散系统分类
阐述分散相和分散介质的组合, 如气体溶胶、液体溶胶和固体溶 胶等。
应用胶体
土壤胶体的作用
介绍胶体对土壤结构和根系生长 的作用,胶土复合材料在建筑和 农业方面的应用。
印刷油墨的应用
阐述印刷油墨中胶体的组成和作 用,并介绍印刷油墨的种类和特 点。Fra bibliotek药物的应用
讲解胶体在药物领域的应用,如 微胶矿、聚合物纳米胶束等。
小结
1 胶体的概述
回顾胶体的概念和特点。
2 胶体的分类和制备
按分散相和分散介质的不 同分类
介绍不同胶体的分类方式,如乳 胶、凝胶、溶胶和固胶等。
按粒径大小分类
讲解胶体分散相的粒径大小与其 命名的关系,如胶体、胶束、微 胶矿等。
胶体的制备和检验
1
质量分数的计算
2
介绍质量分数的概念和计算方法,以及
质量分数在胶体制备中的应用。
3
制备方法
探讨胶体制备的多种方法,如电泳、火 焰燃烧法等。
检验方法
分析不同胶体的检验方法,如悬浮液流 变性质测定、胶体的重量法检验等。
胶体溶液的性质
光学性质
解释胶体的光学性质,如泰 井效应和溶胶与胶束的颜色 变化。
过滤特性
讲解胶体的过滤特性,如胶 体的黏稠和胶体过滤的特殊 性。
稳定性
说明胶体稳定的原因和如何 控制胶体的稳定性,在药物 和涂料等领域的应用。
高一化学(鲁科版)必修1课件:第2章 第1节2课时 一种重要的混合物——胶体
分散质微 单个小分
粒
子或离子
浊液 >100 nm 巨大数目的分子 或离子集合体
胶体 1~100 nm 高分子或多分子
集合体
•1、所有高尚教育的课程表里都不能没有各种形式的跳舞:用脚跳舞,用思想跳舞,用言语跳舞,不用说,还需用笔跳舞。 •2、一切真理要由学生自己获得,或由他们重新发现,至少由他们重建。 •3、教育始于母亲膝下,孩童耳听一言一语,均影响其性格的形成。 •4、好的教师是让学生发现真理,而不只是传授知识。 •5、数学教学要“淡化形式,注重实质.
(2) 用 一 束 可 见 光 照 射 此 分 散 系 可 看 到 __________________________________,
产生此现象的原因是 ____________________________________________ 。
(3)将此分散系装入 U 形管内,用石墨棒作电极, 接通直流电源,通电一段时间后发现与电源负极相 连 的 电 极 附 近 颜 色 ________ , 这 种 现 象 称 为 ________。
[ 答 案 ] (1)Fe(OH)3 胶 体 FeCl3 + 3H2O==△===Fe(OH)3(胶体)+3HCl 颗粒直径大 小不同 (2)光亮的通路 胶体微粒对可见光的 散射作用
(3)变深 电泳 (4)渗析 提纯胶体 (5)产生白色沉淀 先产生红褐色沉淀后来 沉淀溶解得到棕黄色溶液
Fe(OH)3 胶体与 Fe(OH)3 沉淀 (1)Fe(OH)3 胶体和 Fe(OH)3 沉淀都是红褐色, 两者性质有共同点,如都能和盐酸反应,也有不同 点,Fe(OH)3 沉淀不具有胶体的性质;两者的制备方 法也不同。制备 Fe(OH)3 胶体时不能长时间煮沸。 (2)根据溶液中的离子能透过半透膜,而胶体微 粒不能透过半透膜,可利用半透膜来除去胶体中的 电解质,以提纯、净化胶体。
高一化学第2章 第1节 第2课时 一种重要的混合物—胶体
[解析] A项,溶液和胶体均呈电中性;B项,若溶液中 溶质是分子,如蔗糖,通电时溶质粒子不发生移动;C项,溶 液和胶体都是有的有色,有的无色;D项,溶液无丁达尔现 象,胶体有丁达尔现象。
[答案] D
(1)溶液、浊液和胶体的本质区别是分散质微粒直径大小 不同,常利用丁达尔现象鉴别胶体和溶液。
(2)部分胶体的分散质微粒带电荷,有的分散质微粒带正 电荷,有的带负电荷,但胶体是电中性的。
3.胶体的性质: (1)均一、稳定、透明;(2)丁达尔现 象; (3)电泳;(4)聚沉。
4.分离、提纯胶体的方法——渗析。
1.什么是溶液?它是怎样组成的? 提示:(1)定义:一种或几种物质分散到另一种物质中, 形成均一、稳定的混合物。 (2)组成:溶质和溶剂。溶液的质量=溶质的质量+溶 剂的质量。
()
解析:A项,为分馏装置;B项,为渗析装置;C项,为过滤 装置;D项,配制一定物质的量浓度溶液的装置。 答案:D
[课堂双基落实]
1.悬浊液、乳浊液、溶液和胶体都是
()
A.稳定的液体
B.透明的液体
C.混合物
D.化合物
解析:浊液、溶液、胶体均属于分散系,都是混合物。
答案:C
2.鉴别胶体和溶液可以采取的最好方法是
>100 nm
较均一、透 明
不均一、不透明
分子集合体、 大量分子或离子的集
高分子
合体,呈固态或液态
分散系
溶液
能否透过滤纸
能
能否透过半透膜
能
稳定性
稳定
实例
食盐水、 碘酒
胶体 能
不能 较稳定 氢氧化铁胶体、淀 粉溶液
浊液 不能 不能 不稳定
泥水
[例1] 下列关于溶液和胶体的叙述,正确的是 ( ) A.溶液是电中性的,胶体是带电的 B.通电时,溶液中的溶质粒子分别向两极移动,胶体中 的分散质粒子向某一极移动 C.溶液是无色的,胶体是有色的 D.一束光线分别通过溶液和胶体时,后者会出现明显的 光路,前者则没有
高一化学胶体制品知识点
高一化学胶体制品知识点胶体是化学中一个重要的概念,我们身边的很多物质都属于胶体制品。
在化学课程中,高一学生学习了关于胶体的基本知识点。
本文将深入探讨高一化学胶体制品的相关知识,包括定义、分类、性质和应用等方面。
1. 胶体的定义胶体是指由胶体颗粒(也称胶束)和分散介质(连续相)组成的混合物。
胶体颗粒的直径范围在1纳米至1000纳米之间。
胶体溶液中,胶体颗粒分散均匀,并保持悬浮状态。
2. 胶体的分类根据胶体颗粒和分散介质的性质不同,胶体可以分为凝胶、溶胶和乳胶三种类型。
凝胶是由胶体颗粒形成的三维网状结构,使得胶体呈现凝胶状。
溶胶是指胶体颗粒均匀分散在分散介质中,不形成凝胶状态。
乳胶是液体和固体颗粒的胶体溶液,通常是由液体分散介质和固体具有胶体性质的颗粒组成。
3. 胶体的性质胶体具有许多独特的性质,其中最重要的是胶体的分散稳定性。
由于胶体颗粒相对较小,受到分子热运动的影响较大,因此容易发生聚集现象。
为了保持分散稳定性,可以在胶体颗粒表面上进行表面改性,例如添加表面活性剂来改变胶体颗粒的亲水性或疏水性。
此外,胶体还表现出与纯溶液和悬浊液不同的光学性质,例如散射光和琼脂共沉淀反应等。
4. 胶体的应用胶体在许多领域中都有广泛的应用。
在制造业中,胶体制品被广泛应用于涂料、墨水、胶水等产品的制造。
胶体还被用于制备纳米材料,用于制造高性能的电池、显示器和光学器件等。
此外,胶体还在医药领域中应用广泛,例如制备纳米药物传递系统、胶体凝胶等。
胶体还可以用于环境治理和食品加工等方面。
总结:学习了高一化学胶体制品的相关知识,我们了解了胶体的定义、分类、性质和应用。
胶体作为一种特殊的物质,其独特的性质使其在许多领域中得到广泛应用。
通过学习胶体知识,我们不仅扩宽了对化学世界的认知,还能更好地理解实际生活中的许多现象和应用。
在今后的学习和工作中,胶体制品的知识将给我们带来更多的启发和帮助。
高一化学胶体
溶液
胶体
浊液
2、按照分散质或分散剂所处的状态 (气态、液态、固态),它们之间可 以有9种组合方式。 分散质 气 分散剂 气
液
固
液
固
2、胶体的定义:
分散质粒子直径小于1nm的是溶 液,大于100nm的是浊液。
分散质粒子直径在1nm~100nm 之间的分散系叫胶体。
按分散剂的不同,胶体可按下列方法分类。 液溶胶:如Fe(OH)3胶体、淀粉胶体等。 气溶胶:如雾、云、烟等。
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年半之前最后一次来告别时姥娘坐过的地方,耿英的泪水一直在眼眶里打转转。看姥爷今儿个心情不错,她愣是把两泡眼泪给 强忍回去了。很快,妻弟和郭栋各端着一小笸箩烧饼进来了,后面跟着的耿直和尚武每人拿了半块儿正吃着呢!出炉饼子扑鼻 的香味儿立刻充满了整个屋子。耿老爹说:“兄弟这打饼子的祖传手艺可真是学到家了啊,这个香味儿!呵,这哥儿俩都吃上 了哇!”尚武说:“舅舅说‘好吃不过出炉饼子’,还真是这样,忒好吃了!要不是晚饭吃得太多,我真想一口气吃两个!” 妻弟妹笑着说:“你们舅舅非说要亲自给你们打呢。看来啊,还真是打对了。来,大家都趁热吃一个哇!”耿正说:“真是搀 了呢,俺是一定要吃了,只是吃不了多少。”于是拿起一个来掰开了,自己吃小半块,将多半块递给爹。耿老爹又掰开了,递 给耿英一半。吃着香喷喷的出炉饼子,耿正忽然问舅舅和舅母:“昨儿个咱们吃团圆面时,不知道你们是不是注意到了,在俺 们旁边桌上吃饭的有三个是外地人!他们后来可还来咱们饭铺里吃过饭吗?”妻弟说:“当时没有太在意,只感觉口音有些个 南腔北调的。但给人印象深刻的是他们傍黑又来了,每人吃了一碗大肉面不说,临走还把咱铺子里卖剩下的二十多个大饼全都 买了!那个高个子的从腰里拉出来一大块脏兮兮的白布把所有的大饼打包了以后,另一个往肩上一跨,三个人就一起走了。俺 觉得很少见,就留意了一下,发现他们一出门儿就照直进了对面的客栈。可今儿个早上咱们饭铺一开门,就听说对面的客栈昨 儿个晚上遭贼了。据说损失并不大,只是柜台上银柜里临时周转的十来八两散碎银子而已,但很可惜的是,把一个蛮结实的榆 木银柜给撬坏了。还听说,昨儿个晚上新入住的三个外地客人也不辞而别了,所以人们怀疑,他们三个就是窃贼!”耿正笑着 说:“呵,这些家伙还给自己备了干粮!”说笑一会儿以后,妻弟对郭氏和耿老爹说:“正儿和英子的年龄都不小了,姐姐和 姐夫抓紧给他们把婚事操办了哇!秀儿和大壮终于把他们等回来了,家里大人们肯定也着急呢。”郭氏说:“可俺听娃儿们的 口气,他们对自己的婚事好像并不那么着急呢!俺和你姐夫也不催促他们了,由他们自己决定哇!”妻弟妹不解,问耿正和耿 英:“这又是为的啥啊?这自古以来就是‘男大当婚,女大当嫁’嘛,你们各自找的,也都是自己可心的人儿,还等啥啊!看 看你们周围的人,和你们一样大的,娃娃也已经好几个了呢!”耿正说:“也就晚个半年六个月的。只要把小学堂和大戏台盖 起来了,俺们就操办这事儿!”耿英也说:“俺们的婚事不着急,眼下圆俺爹的梦才是最大的事儿呢。等小学堂和大戏台都盖 起来了再说哇!”老爷子说:“那也好,到时候你们就敲锣打鼓先开
第一、二章知识点复习+学案-2023-2024学年高一上学期化学人教版(2019)必修第一册
化学第一、二章知识点复习1.常见的胶体:Fe(OH)3胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、蛋白质胶体、豆浆、墨水、云、烟、雾、有色玻璃、水晶、土壤、血液2.Fe(OH)3胶体制备方法涉及的化学方程式为3.区别溶液和胶体的方法为4.胶体和其它分散系的本质区别是5.提纯胶体的实验操作名称为6.电泳现象证明(注意胶粒不带电。
)7.溶液、浊液、胶体三种分散系中,能透过滤纸的有,能透过半透膜的有。
8.以下胶体在生活中的应用或胶体性质的原理是①河流入海口形成沙洲②平行光照射蛋白质溶液侧面有光亮通路③血液透析④工厂中常用静电除尘④“往伤口上撒盐” ④卤水点豆腐9.已知H3PO3与足量的KOH反应生成K2HPO3,则KH2PO3是盐,H3PO3是元酸10.大多数酸性氧化物能和水反应生成,但是不能和水生成相应的酸。
只有对应的碱性氧化物能和水反应生成相应的碱,其它的碱性氧化物不能和水生成相应的碱。
11.下列物质中:①氢氧化钠固体②铜丝③氯化氢气体④稀硫酸⑤二氧化碳气体⑥氨水④碳酸钠粉末④蔗糖晶体④熔融NaHSO4④FeSO4·7H2O晶体④液氨④氢氧化铁胶体(1)属于电解质的是,该状态下能导电的是:,属于分散系的是。
(2)写出④在该状态下的电离方程式,以及在水中的电离方程式。
12.(1)电解质在水溶液中的反应实质上是离子反应。
非溶液体系无法写成离子方程式。
如:NaHCO3受热分解不能写成写成:2HCO3- ≜CO32-+CO2+H2O。
(2)离子方程式中,哪些类物质能拆成离子形式:。
(3)写出下列离子方程式:④过量的CO2通入澄清石灰水中④醋酸和氨水反应④碳酸氢钠溶液与少量澄清石灰水④向硫酸氢钠溶液中滴加氢氧化钡溶液至恰好沉淀完全④向硫酸氢钠溶液中滴加氢氧化钡溶液至恰好呈中性13.常见离子方程式正误判断的考法:①反应是否符合事实?②拆不拆?③电荷守恒、原子守恒、电子守恒14.写出常用的氧化性、还原性顺序表:氧化性:MnO4-> Cl2 > Br2 > Fe3+ > I2 > S还原性:Mn2+ < 。
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高一化学必修一知识点:化学胶体
1、胶体的定义:分散质粒子直径大小在10-9~10-7m之间的分散系。
2、胶体的分类:
①.根据分散质微粒组成的状况分类:
如:胶体胶粒是由许多等小分子聚集一起形成的微粒,其直径在1nm~100nm之间,这样的胶体叫粒子胶体。
又如:淀粉属高分子化合物,其单个分子的直径在1nm~100nm范围之内,这样的胶体叫分子胶体。
②.根据分散剂的状态划分:
如:烟、云、雾等的分散剂为气体,这样的胶体叫做气溶胶;AgI溶胶、溶胶、溶胶,其分散剂为水,分散剂为液体的胶体叫做液溶胶;有色玻璃、烟水晶均以固体为分散剂,这样的胶体叫做固溶胶。
3、胶体的制备
A.物理方法
①机械法:利用机械磨碎法将固体颗粒直接磨成胶粒的大小
②溶解法:利用高分子化合物分散在合适的溶剂中形成胶体,如蛋白质溶于水,淀粉溶于水、聚乙烯熔于某有机溶剂等。
B.化学方法
①水解促进法:FeCl3+3H2O(沸)=(胶体)+3HCl
②复分解反应法:KI+AgNO3=AgI(胶体)+KNO3Na2SiO3+2HCl=H2SiO3(胶体)+2NaCl
思考:若上述两种反应物的量均为大量,则可观察到什么现象?如何表达对应的两个反应方程式?提示:KI+AgNO3=AgI↓+KNO3(黄色↓)Na2SiO3+2HCl=H2SiO3↓+2NaCl(白色↓)
4、胶体的性质:
①丁达尔效应——丁达尔效应是粒子对光散射作用的结果,是一种物理现象。
丁达尔现象产生的原因,是因为胶体微粒直径大小恰当,当光照射胶粒上时,胶粒将光从各个方面全部反射,胶粒即成一小光源(这一现象叫光的散射),故可明显地看到由无数小光源形成的光亮“通路”。
当光照在比较大或小的颗粒或微粒上则无此现象,只发生反射或将光全部吸收的现象,而以溶液和浊液无丁达尔现象,所以丁达尔效应常用于鉴别胶体和其他分散系。
②布朗运动——在胶体中,由于胶粒在各个方向所受的力不能相互平衡而产生的无规则的运动,称为布朗运动。
是胶体稳定的原因之一。
③电泳——在外加电场的作用下,胶体的微粒在分散剂里向阴极(或阳极)作定向移动的现象。
胶体具有稳定性的重要原因是同一种胶粒带有同种电荷,相互排斥,另外,胶粒在分散力作用下作不停的无规则运动,使其受重力的影响有较大减弱,两者都使其不易聚集,从而使胶体较稳定。
说明:A、电泳现象表明胶粒带电荷,但胶体都是电中性的。
胶粒带电的原因:胶体中单个胶粒的体积小,因而胶体中胶粒的表面积大,因而具备吸附能力。
有的胶体中的胶粒吸附溶液中的阳离子而带正电;有的则吸附阴离子而带负电胶体的提纯,可采用渗析法来提纯胶体。
使分子或离子通过半透膜从胶体里分离出去的操作方法叫渗析法。
其原理是胶体粒子不能透过半透膜,而分子和离子可以透过半透膜。
但胶体粒子可以透过滤纸,故不能用滤纸提纯胶体。
B、在此要熟悉常见胶体的胶粒所带电性,便于判断和分析一些实际问题。
带正电的胶粒胶体:金属氢氧化物如、胶体、金属氧化物。
带负电的胶粒胶体:非金属氧化物、金属硫化物As2S3胶体、硅酸胶体、土壤胶体
特殊:AgI胶粒随着AgNO3和KI相对量不同,而可带正电或负电。
若KI 过量,则AgI胶粒吸附较多I-而带负电;若AgNO3过量,则因吸附较多Ag+而带
正电。
当然,胶体中胶粒带电的电荷种类可能与其他因素有关。
C、同种胶体的胶粒带相同的电荷。
D、固溶胶不发生电泳现象。
凡是胶粒带电荷的液溶胶,通常都可发生电泳现象。
气溶胶在高压电的条件也能发生电泳现象。
胶体根据分散质微粒组成可分为粒子胶体(如胶体,AgI胶体等)和分子胶体[如淀粉溶液,蛋白质溶液(习惯仍称其溶液,其实分散质微粒直径已达胶体范围),只有粒子胶体的胶粒带电荷,故可产生电泳现象。
整个胶体仍呈电中性,所以在外电场作用下作定向移动的是胶粒而非胶体。
④聚沉——胶体分散系中,分散系微粒相互聚集而下沉的现象称为胶体的聚沉。
能促使溶胶聚沉的外因有加电解质(酸、碱及盐)、加热、溶胶浓度增大、加胶粒带相反电荷的胶体等。
有时胶体在凝聚时,会连同分散剂一道凝结成冻状物质,这种冻状物质叫凝胶。
胶体稳定存在的原因:(1)胶粒小,可被溶剂分子冲击不停地运动,不易下沉或上浮(2)胶粒带同性电荷,同性排斥,不易聚大,因而不下沉或上浮胶体凝聚的方法:
(1)加入电解质:电解质电离出的阴、阳离子与胶粒所带的电荷发生电性中和,使胶粒间的排斥力下降,胶粒相互结合,导致颗粒直径>10-7m,从而沉降。
能力:离子电荷数,离子半径
阳离子使带负电荷胶粒的胶体凝聚的能力顺序为:Al3+>Fe3+>H+>Mg2+>Na+
阴离子使带正电荷胶粒的胶体凝聚的能力顺序为:SO42->NO3->Cl-
(2)加入带异性电荷胶粒的胶体:(3)加热、光照或射线等:加热可加快胶粒运动速率,增大胶粒之间的碰撞机会。
如蛋白质溶液加热,较长时间光照都可使其凝聚甚至变性。
5、胶体的应用
胶体的知识在生活、生产和科研等方面有着重要用途,如常见的有:
①盐卤点豆腐:将盐卤( )或石膏( )溶液加入豆浆中,使豆腐中的蛋白质和水等物质一起凝聚形成凝胶。
②肥皂的制取分离③明矾、溶液净水④FeCl3溶液用于伤口止血⑤江河入海口形成的沙洲⑥水泥硬化⑦冶金厂大量烟尘用高压电除去⑧土壤胶体中离子的吸附和交换过程,保肥作用
⑨硅胶的制备:含水4%的叫硅胶
⑩用同一钢笔灌不同牌号墨水易发生堵塞。