保温杯专业知识

保温杯专业知识
一.保温杯的由来及简介
1.保温杯的由来
保温杯是从保温瓶发展而来的，保温原理与保温瓶一样，只是人们为了方便把瓶做成杯。

1892年，牛津大学的一位苏格兰人詹姆斯·杜瓦尔爵士发明了真空保温瓶。

他将一只瓶子放到另一只瓶子中，然后将两个瓶子中间缝隙中的空气抽出。

因为真空不传递热量，所以保温杯中的热水或冷水会长时间保持原来的温度。

到了20世纪50年代，保温杯的销售量达到了最高峰，这个时期的家庭野餐、海滨远足和野外露营都会携带保温杯。

2.保温杯的简介
保温杯一般是由陶瓷或不锈钢加上真空层作成的盛水的容器，顶部有盖，密封严实，真空绝热层能使装在内部的水等液体延缓散热，以达到保温的目的。

保温杯是从保温瓶发展而来的，保温原理与保温瓶一样，只是人们为了方便把瓶做成杯。

热力的传播有三种途径：辐射、对流和传递。

保温杯内银色的杯胆能反射热水的辐射，杯胆和杯身的真空能阻断热力的传递，而不易传递热量的瓶子能阻止热对流。

现在的保温瓶，还应用了磁化水原理，就是在瓶底和瓶盖加上磁铁，使水被磁化。

据说，磁化水有神奇的功效。

二.保温杯的具杯功能
外表光洁无异味，注入开水后，手握无热感的保温杯就能称得上是好杯子了。

而内外部均为不锈钢，用先进的抽真空技术精制而成，造型优雅、内胆无缝、密封性能良好，具有良好的保温性能。

可放冰块，也可放热饮。

与此同时，功能创新与细节化设计，也令新款保温杯更具内涵与实用性。

三.保温杯的制作过程
保温杯里面有很多层，它的夹层一般是真空的，防止热的传导！然后镀上银，这样就可以阻止热辐射。

有的杯盖上面有软木塞，也是为了防止热的传导。

四．保温杯的选购技巧
一看杯子的外观。

一看内胆及外胆表面抛光是否均匀一致，是否有碰伤和划伤疵病二看口部焊接是否平滑一致，这关系一道喝水时的感觉是否舒适；
三看塑件质量差。

不但会影响使用寿命，还会影响饮水卫生；
四看内部密封是否严密。

螺塞和杯体是否配合合适。

旋入旋出是否自如，是否漏水。

装满一杯水倒置四、五分钟或用力甩几下即可验证是否漏水。

再看保温性能，这是保温杯的主要技术指标。

一般选购时不可能按照标准检查，但可以装满热水后凭手感查，不保温的杯子装入热水两分钟后杯体下部会发热，而保温的杯子下部的始终是凉凉的。

五．保温杯的保养方法
在使用过程中要避免碰撞和冲击，以免碰坏杯体或塑料，造成保温失效或漏水。

拧紧螺塞时用力要适当，不要过力旋转，以免螺扣失效。

经常饮用咖啡、茶或饮料时，内胆会变色这是正常现象，用牙膏牙刷即可清除。

六．保温杯的优劣比较
1、保温性能简易识别法：将开水倒入保温杯内顺时针旋紧瓶塞或杯盖2-3分钟后用手触摸杯身外表面，如果杯身有明显的温热现象，说明产品已经失去真空度，不能达到良好的保温效果。

2、密封性能识别法：在杯加水后，按顺时针方向旋紧瓶塞和杯盖，把杯平放在桌面，应无水渗漏；杯盖与杯口的旋合应灵活，没有间隙。

3、塑料配件识别法：食品级新塑料的特点是气味小、表面光亮、无毛刺、使用寿命长不易老化。

普通塑料或回收塑料的特点是气味大、色泽灰暗、毛刺多、塑料易老化容易断裂。

4、容量简易识别法：内胆的深度与外壳的高度基本一致，（相差16-18MM）容量与标称值相符合。

有些质量较差的保温杯在杯中添加沙子、水泥块来弥补缺失的重量。

误区：杯（壶）较重不一定就是好。

5、不锈钢材料简易识别法：不锈钢材料规格很多，其中18/8表示此不锈钢材料成分含18%铬，含8%的镍，达到此标准的材料，符合国家食品级标准是绿色环保产品，产品防锈、耐腐蚀。

普通不锈钢杯体色泽呈现发白和发暗，如果放入浓度1%的盐水浸泡24小时后会产生锈斑，其所含的部分元素超标，直接危害人体的健康。

七．保温杯的鉴定方法
招术一内胆保温性鉴别这是保温杯的主要技术指标，装满开水后，顺时针旋紧瓶塞或杯盖，待2~3分钟后用手触摸杯身外表和下部，如果发现杯身和杯身上部有明显的温热现象，则说明内胆已经失去真空度，不能达到良好的保温效果。

招术二鉴别密封性能装满一杯水倒置四、五分钟，把盖旋紧，把杯平放在桌面，或用力甩几下，如无渗漏现象，则说明密封性能好；此外还要看看杯盖与杯口的旋合是否灵活、是否存在间隙。

招术三配件环保性鉴别塑料配件的环保性也是值得关注的问题，可以通过闻味来鉴别，假如杯子是用食品级塑料制作，则气味较小、表面光亮，无毛刺、使用寿命长不易老化；普通塑料或回收塑料则气味大、色泽灰暗，毛刺多、塑料易老化容易断裂。

招术四不锈钢材料鉴别不锈钢材料规格很多，其中18/8表示此不锈钢材料成分含18%铬，含8%的镍，达到此标准的材料，符合国家食品级标准是绿色环保产品，产品防锈且耐腐蚀。

如果是采用普通不锈钢杯制作的杯体，色泽发白和发暗，如果放入浓度1%的盐水浸泡24小时后会产生锈斑，则说其所含的部分元素超标，将会直接危害人体的健康。

八．保温杯的使用说明
1、新品使用前，须用开水（或加点食用洗洁剂烫洗几遍，进行高温消毒。

）
2、使用前，请用沸水（或冷水）预热（或预冷）5-10分钟，以使保温效果更佳。

3、盛水量请匆过满，以免拧紧杯盖时，开水溢出烫伤。

4、热饮时请慢慢饮用，以免烫伤。

5、不宜长时间盛放牛奶、乳掣制品和果汁等碳酸饮料。

6、饮用完毕后，请拧紧杯盖，确保卫生洁净。

7、清洗时宜用柔软的布和经温水稀释的食用清洁剂清洗。

勿使用碱性漂白剂金属菜瓜布、化学抹布等。

8、不锈钢杯内侧有时会因盛放物中含有铁等物质的影响而产生一些红色锈斑点，可用温水加入稀释的醋浸泡三十分钟后，充分清洗。

9、为防止异味或污渍的产生，且能长久清洁的使用。

使用后，请清洗干净使其充分地干燥。

九．保温杯的品牌
1、膳魔师thermos 品牌于1904年德国,专业高真空不锈钢保温瓶领导品牌
2、虎牌tiger 专业不锈钢保温杯,十大保温杯(瓶/壶),1923年日本
3、象印 1918年日本保温瓶领导品牌,十大保温杯(瓶/壶)品牌
4.tafuco泰福高日本保温瓶品牌，一直供应日本、韩国、欧洲等国家，2010年开始在国内销售。

5、富光安徽省富光实业股份有限公司,十大保温杯品牌,中国驰名商标
6、哈尔斯haers 不锈钢真空器皿领导品牌,十大保温杯品牌,浙江名牌
7、雄泰十大保温杯(瓶/壶)品牌,浙江永康市雄泰集团
8、傲仕ours 十大保温杯(瓶/壶)品牌,深圳云中鹤工贸发展有限公司
10、思宝sibao 最早不锈钢磁化杯企业之一,十大保温杯品牌,广东名牌
十．保温杯泡茶的危害
保温杯大都是采用密闭方式来进行保温的，由于茶叶本身的构造，会在密闭的情况下被发酵，发酵之后的茶叶会产生一些对人体有害的物质。

茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，又具有多种药理作用。

茶叶长
时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，有苦涩味。

维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能.
同时，由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。

如果长期饮用这种茶，就会危害健康，导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。