潮汕文化简介1
潮汕文化概要
潮汕文化1、精于农艺潮汕人以精耕细作著称。
潮汕是全国典型的地少人稠地区，每人平均耕地只有0.01-0.02公顷。
勤劳的潮汕农民根据当地的气候条件，总结出科学的耕作制度，充分利用每一寸土地，提高复种指数，俗称种绣花田。
潮安在20世纪50年代是我国第一个亩产粮食2000斤县。
2、巧于工艺心灵手巧是人们对潮汕手工艺的评价。
由于人口密集，劳动力富裕，潮汕手工艺以精细入微见长。
陶瓷、木雕、潮绣和抽纱最富盛名，潮绣和抽纱是潮汕妇女的重要副业。
潮汕工艺美术在中原文化传统基础上，受到西方文化的渗透，特色浓郁。
3、善于经商潮汕人经商刻苦勤俭，精打细算和，勇于开拓，善于牟利。
4、向外拓展潮汕是著名侨乡，潮籍华侨、华人、华裔近九百万，加上港澳地区百万潮汕人，大体与潮汕本地区的人口相等。
有海水处就有华侨，有华侨处就有潮人。
帮扇面海、人多地少、贸易发达是潮汕人外迁的地理和社会背景。
潮州民谚：无奈何，打起包裹过暹罗。
潮汕人是在生活逼迫下过番到南洋谋生，浪迹天涯，四海为家，顽强拼搏，勤劳致富，也为侨居国的繁荣作出贡献。
现代潮汕人富商在世界经济舞台上的成就引人瞩目。
香港首富李嘉诚，泰国金融家陈弼臣，腾讯的马化腾都是潮籍人。
潮汕地区有海滨邹鲁之称，自唐朝开始儒学的传入和佛教的盛行及其千百年产生的深远影响，实为潮汕大传统文化的核心。
韩愈由于谏迎佛骨被贬为潮州刺史。
由于韩愈的倡导兴办州学，使中原文化发达地区的儒学思想得以在潮汕广为传播，深入人心。
由于儒学的长期熏染，潮人历来重学，兴建州县学宫学舍。
宋代建韩山师院和元公书院。
与儒学在潮州的传播相辉映的是佛学。
唐朝盛行佛教，唐玄宗开元二十六年728年在潮州建开元寺。
开元寺属于慧能所创立的南宗，宣传顿悟成佛，吸引了许多群众。
饶宗颐先生在《潮人文化的传统与发扬》一文中对潮汕文化传统的源头作了极为精辟的概括：故论潮人学术，唐世先得禅学之薪传，继起乃为儒学，在韩公未谪潮之前，已卓然大有成就，是即潮人文化——传统之源头，儒佛交辉，尤为不争之事实。
潮汕文化
红粿
潮汕民俗年糕，又名红曲桃，取桃果造型而得名。桃果象征 长寿，故制桃粿反映祈福祈寿的愿望，有些地方叫作粿桃。馅料 一般是糯米蒸成香饭或甜饭充用。皮馅包制成后，还须用雕刻花 纹图案的木质桃形印模印制，再入蒸笼蒸熟即成。每逢节日有一 些老一辈潮汕家庭妇女都喜欢做红桃粿来拜祭祖先。
三、茶文化--功夫茶介绍
谢谢大家！
2012年6月17日
五、潮汕风俗--八兽舞
大安“八兽舞”源于唐武德五年安陆县奠基庆典，时人以“八兽”出 贺。由于“八兽”造型逼真，气势非凡，被视为吉祥之物。之后，大 凡大型庆典，必出“八兽”。 “八兽”是指麒麟、狮、象、绵羊、青牛、老虎、鹿、马八只 动物，
潮阳英歌舞
潮阳英歌舞属广场民间舞蹈。源溯明代中叶，至今已有400多年的历史。原 先舞者108人，表现梁山泊好汉化妆打大名府的故事。
明炉乌鱼
姜薯锂鱼
七样菜
正月初七吃七样菜的习俗由来已久：每逢这天，人们将七种蔬菜放在 一起烹调，取个好意头，谓之能明目，并且财运亨通。这种风俗习惯最早 可上溯到晋朝，晋议郎董勋《答问礼俗》载：“正月一日为鸡、二日为狗、 三日为猪、四日为羊、五日为牛、六日为马、七日为人”，人日也称“人 胜节”。 七样菜对哪七样没有具体规定，大多以本地所产的大菜、春菜、芥蓝、 厚荷等为主，数量的多少也无限制，可随意。其实，人日吃七样菜，是有 一定的科学根据的，此时，春气生，天寒渐暖，菜蔬逐渐多起来。食混合 菜，能使肠胃适应季节转变。 正月初七吃“七样菜”，这一 古老的中原习俗能在陆丰地区保留 下来、历久弥新，正在于它的好意 头。它使人们吃出了好心情，同时 又寄托了人们期盼财运兴旺、顺风 顺水、吉祥如意的心愿。
七样菜
薄饼
红粿
潮菜
潮州菜在国内外享有盛名，源于潮州，已 有数千年的历史。历代民间美食家们博采众 家之长，搜尽地方特产，精心制作，逐步积 累形成丰富多彩，独具地方特色的美食，构 成的一个开放的体系。 潮菜较多受闽菜所影响，同时又受到广州 菜等外地菜的影响，汇闽粤两家之长，自成 一家。制作精细的潮菜菜式中，不仅有着名 贵的燕窝、鱼翅、鲍鱼烹制的精品，也不乏 粗菜精制的特色菜，如地瓜叶做成的“护国 菜”，大芥菜做成的“大菜羹”等。 潮汕人讲究饮食，不但讲究色、香、味、 形，还讲究饮食时人体的保健作用，这正是 潮州菜的一大特色。
关于潮汕的风俗
关于潮汕的风俗潮汕，位于广东省东部，是一个拥有悠久历史和丰富文化遗产的地方。
它的独特风俗和民俗文化，吸引着众多游客前来探索和体验。
本文将从潮汕的传统节日、婚俗、饮食文化和民间艺术等方面，介绍潮汕的风俗。
一、传统节日潮汕的传统节日有很多，其中最具代表性的是潮汕三月三和潮汕二月初二。
潮汕三月三是潮汕地区最大的传统节日之一，也是全国范围内规模最大的花炮比赛。
每年农历三月初三，来自潮汕各地的花炮队伍聚集在潮州市城区的大众广场上，进行花炮比赛。
比赛期间，花炮声不绝于耳，烟花绽放，吸引了众多游客前来观赏。
潮汕二月初二则是一个传统的祭祖节日。
在这一天，潮汕各地的人们都会前往祖先的坟墓，烧纸、烧香、祭拜祖先。
同时，还有一些传统的活动，如舞狮、舞龙、打太平鼓等，让人们感受到浓厚的传统文化氛围。
二、婚俗潮汕的婚俗也非常独特。
在潮汕，结婚不仅是一件家庭的大事，也是一件社会的大事。
在婚礼上，新娘要穿着传统的红色嫁衣，新郎要穿着黑色礼服。
婚礼当天，新郎新娘都要穿着鞋子，但在进入新房后，要将鞋子脱掉，然后由新娘的姐妹或闺蜜帮助新郎新娘脱鞋子，象征着彼此之间的互相照顾和关爱。
潮汕的婚礼还有一个特别的习俗，就是宴请嘉宾时要用鸡蛋糕。
鸡蛋糕是一种传统的潮汕糕点，由鸡蛋、糯米粉、糖等原料制成，味道鲜美。
在婚礼上，新人要亲手将鸡蛋糕送给宾客，表示对嘉宾的尊重和感谢。
三、饮食文化潮汕的饮食文化也非常丰富多彩。
潮汕的美食以海鲜和糕点为主，其中最有名的就是潮汕牛肉火锅和潮汕蒸粉。
潮汕牛肉火锅是潮汕地区非常有名的特色美食，以新鲜的牛肉和各种蔬菜为主要原料，配以鲜美的汤底和调料，味道鲜美。
潮汕蒸粉则是一种传统的潮汕糕点，由糯米粉、虾米、肉末等原料制成，口感软糯，味道鲜美。
潮汕蒸粉还有一个特别的吃法，就是用生抽、醋、辣椒油等调料拌着吃，味道更加美味。
四、民间艺术潮汕的民间艺术也非常丰富多彩。
潮剧是潮汕地区最有名的民间艺术形式之一，是一种以潮汕话为基础的传统戏曲。
潮汕民俗文化
潮汕民俗文化潮汕文化是属于汉文化的一个地域性亚文化，它在潮讪地区（以现在的汕头、潮洲、揭阳三市为中心）。
自然环境条件的影响下，在漫长的历史发展进程中逐渐形成，它包含着许多文化特质，这些特质具有一定的稳固性，并形成了既与共存与同一地域中的畲族文化、客家文化不同，也与周边其他地域文化有异的一个体系，在这些文化特质中，语言是最具区别性特征的一种。
潮汕文化是一个动态的开放体系，它的形成过程是本地原住民文化和移民文化经过多次互相影响、互相吸收而逐渐融合的过程。
潮汕民俗文化中包含了潮汕饮食文化；潮汕建筑；潮汕民间艺术；潮汕的节日、礼俗和信仰。
下面就让我们从各个方面来详细了解潮汕，了解潮汕的文化。
一、潮汕饮食文化1、潮汕古代食俗温暖多雨的气候靠山面海的优越地理位置，使得本区的动植物资源十分丰富，在饮食方面给潮汕的先民以非常宽阔的选择范围，薯芋、稻米、鱼鲜和家畜，在数千年前已经成为本地居民的主食。
除了主食之外，蛇蛙龟鳖，大至野象，小如昆虫，无不成为他们口中的美食。
唐代刘恂所著的《岭表录异》中说：“广之潮，循州多野象。
潮、循人或捕得象，争食其鼻，云肥脆尤堪作灸”唐末潮循人捕象，主要目的大概是为了保护农作，而被猎获的大象自然成为美味佳肴。
那时候，潮州人都把象鼻当作至味，捕得大象还争着烤象鼻吃呢。
清代光绪间张心泰的《粤游小记》说：“潮州蔗田接壤，蔗虫往往有之，形似蚕蛹而小，味极甘美。
居人每灸以佐酒。
”以蔗头龟为美食的奇俗应该是在甘蔗大面积种植之后慢慢形成的，“蔗虫出土后，净洁，炊僵，晒干，抚去其足，然后以油灸之，则腹膏饱满，无上佐酒物也。
”2、潮汕家常饮食食糜．．“糜，煮米使糜烂也。
”把米搁在锅里和菜汤肉汁一起熬烂，叫做糜，也叫做粥。
元丰间潮州居民已把稻米当作主粮，岭南炎热而潮湿的气候条件，使人容易因为流汗过多而唇焦燥、食欲不振，多食能养胃气、生津液的米粥，不仅适口，也的确有良好的养生作用。
潮州人自古养成三餐多食糜的习惯，并一直保留到今天。
潮汕文化一兵文章
潮汕文化一兵文章摘要：一、潮汕文化的简介1.潮汕地区的地理位置2.潮汕文化的历史渊源二、潮汕文化的特点1.潮汕方言2.潮汕美食3.潮汕传统艺术4.潮汕习俗与节庆三、潮汕文化的影响1.潮汕人在海外的分布2.潮汕文化在国内外的影响四、潮汕文化的传承与发展1.潮汕文化的传承2.潮汕文化的发展与创新正文：潮汕文化，是指广东省东部潮汕地区的一种地域文化，具有鲜明的地方特色。
潮汕地区位于广东省东部，包括汕头、潮州、揭阳、汕尾四市，地理环境优越，自然景观秀丽。
潮汕文化源远流长，可追溯至古代百越族文化，历经多个朝代的演变，逐渐形成了独特的潮汕文化。
潮汕文化的特点表现在多个方面。
首先，潮汕方言独具特色，属于闽南语系，与普通话和其他广东方言相比，具有独特的韵味。
其次，潮汕美食闻名遐迩，如潮汕牛肉火锅、潮汕砂锅粥、潮汕卤水等，口味独特，深受人们喜爱。
再者，潮汕传统艺术丰富多样，如潮州音乐、潮州戏剧、潮汕剪纸、潮汕刺绣等，都是潮汕地区宝贵的文化遗产。
此外，潮汕习俗与节庆丰富多彩，如春节、端午节、中秋节等传统节日，以及各种民间信仰和习俗，都体现了潮汕人对生活的热爱和对传统文化的传承。
潮汕文化的影响广泛，潮汕人足迹遍布全球，尤其在东南亚地区，潮汕文化影响深远。
潮汕人在海外形成了独特的社群，如泰国、马来西亚、新加坡等地的潮汕会馆，成为传播潮汕文化的重要载体。
在国内，潮汕文化也影响了其他地区，如潮汕商人被誉为“东方犹太人”，潮汕地区的文艺创作和表演艺术也得到了广泛传播。
在传承与发展方面，潮汕文化得到了当地政府和民间的重视。
政府通过政策扶持、资金投入等措施，加强对潮汕文化的保护和传承。
潮汕文化-演讲PPT
如《潮汕民间故事》、《潮汕歌谣》 等，这些作品以潮汕话为载体，传承 了潮汕地区的民间文化和传统艺术。
潮汕话的传承与保护
传承方式
通过家庭、学校和社会多方面的努力，推广潮汕话的学习和使用，让更多人了 解和掌握潮汕话。
保护措施
加大对潮汕话文化的挖掘、整理和研究力度，推动潮汕话的数字化保护和传承， 同时鼓励更多人参与到潮汕话的传承和保护工作中来。
潮汕文化的形成受到了当地自然环境、社会经济等因素的影响，形成了独具特色的 文化形态。
潮汕文化的特点与影响
潮汕文化具有丰富的艺术特色， 如潮剧、潮绣、潮汕建筑等， 这些艺术形式在国内外享有盛 誉。
潮汕文化注重家庭观念和家族 传承，强调孝道、尊老爱幼等 传统美德，对当地社会风俗产 生了深远影响。
潮汕文化在海外华人社会中也 有着广泛的影响，成为维系海 外潮人乡情的重要纽带。
02 潮汕语言与文学
潮汕话的语音与词汇
语音特点
潮汕话的语音系统具有独特的声 母、韵母和声调，发音与普通话 和其他方言有所不同。
词汇特点
潮汕话拥有丰富的词汇，包括独 特的俚语、成语和谚语，反映了 潮汕地区的历史、文化和民俗。
潮汕文学的特色与代表作品
特色
潮汕文学以细腻的情感、浓郁的地方 色彩和独特的美学追求为特点，展现 了潮汕地区的历史变迁和文化传承。
进行修缮和维护等。
02 03
开发利用
在保护的基础上，潮汕传统建筑也得到了合理的开发利用，如将其改造 为酒店、餐厅、茶楼等商业场所，或者作为文化活动场所，如潮剧表演、 民间艺术展示等。
社区参与
在保护和开发过程中，社区居民的参与也起到了积极的作用。他们通过 参与修缮、维护和经营活动，不仅增加了对传统建筑的了解和认同感， 也为保护和开发工作提供了有力的支持。
潮汕文化一兵文章
潮汕文化一兵文章
摘要：
1.潮汕文化的概述
2.潮汕文化的特点
3.潮汕文化的历史背景
4.潮汕文化在现代社会的传承与发展
5.结论
正文：
潮汕文化，是指广东省潮汕地区的一种地域性文化，具有鲜明的地方特色。
潮汕地区包括汕头、潮州、揭阳等地，潮汕文化在这里有着深厚的历史底蕴。
潮汕文化的特点主要体现在语言、饮食、戏剧、建筑等方面。
潮汕话是汉语的八大语系之一，有着独特的发音和丰富的词汇。
潮汕美食以清淡、鲜美、注重原汁原味为特点，如潮汕牛肉火锅、潮汕砂锅粥等。
潮剧是潮汕地区特有的地方戏曲，具有浓厚的民间气息。
潮汕建筑风格独特，如潮汕厝、潮汕祠堂等，展现了潮汕人民独特的审美观念。
潮汕文化的历史背景可以追溯到古代潮汕地区的先民。
潮汕地区位于广东省东部，地理位置优越，自古以来便是交通要道。
潮汕文化深受中原文化的影响，同时又融合了当地的土著文化，形成了独特的地域性文化。
在现代社会，潮汕文化得到了很好的传承与发展。
潮汕地区的政府部门积极推动潮汕文化的保护和传承工作，如举办各类文化活动、建立潮汕文化博物
馆等。
同时，潮汕文化也得到了越来越多外地人的喜爱，吸引了众多游客前来品尝美食、欣赏潮剧等。
总之，潮汕文化是我国丰富多彩的地域文化之一，具有深厚的历史底蕴和独特的地域特色。
潮汕人的风俗
潮汕人的风俗潮汕是一个历史悠久、文化独特的地区，其传统风俗深受人们喜爱和传承。
以下是潮汕人的一些传统风俗。
1. 潮汕话潮汕话是潮汕人的母语，也是其传统文化的重要组成部分。
潮汕话是一种独特的方言，具有深厚的历史文化内涵。
潮汕人讲话喜欢语调抑扬顿挫，感情真挚，生动形象，给人留下深刻印象。
2. 祭祖活动潮汕人非常注重祖先崇拜和家族意识。
每年的祭祖活动是潮汕人非常重要的传统文化活动。
在祭祖活动中，人们会向祖先献上香火、鲜花、水果等物品，以表达对祖先的敬意和感恩之情。
此外，祭祖活动还是潮汕人相互联络感情、增进家族团结的重要场合。
3. 潮汕音乐潮汕音乐是潮汕文化的重要组成部分，具有独特的风格和韵味。
潮汕音乐以其柔和、婉转、悠扬的音乐风格和深刻的文化内涵，令人感受到潮汕文化的博大精深。
潮汕音乐多以歌唱形式表现，其中最为著名的就是“木偶戏曲”。
4. 潮剧艺术潮剧是潮汕地区的地方戏曲，具有独特的文化内涵和艺术风格。
潮剧历史悠久，曾经是维系潮汕地区文化生活的重要组成部分。
潮剧以其精湛的表演艺术和丰富的文化内涵，深受人们的喜爱和传承。
5. 年节庆典潮汕人重视传统节日，每逢节日都会举行盛大的庆典活动，以表达对传统文化的重视和热爱。
其中最为著名的就是春节和中秋节。
春节期间，潮汕人会举行传统的“迎财神”、赛龙舟、舞狮子等活动；中秋节期间则会举行赏花灯、吃月饼、赏月等活动。
总之，潮汕人的传统风俗丰富多彩，表现了其独特的文化内涵和精神面貌。
这些传统风俗不仅是潮汕地区文化的重要组成部分，也是中华民族传统文化的重要组成部分。
潮汕文化的历史、传统与特色
潮汕文化的历史、传统与特色摘要：潮汕文化是中国东南沿海地区独具特色的文化之一，代表了广东省潮汕地区的历史、传统和特色。
本文将介绍潮汕文化的历史背景、传统特点以及其在饮食、音乐和民间艺术方面的重要影响，以深入了解这个富有活力的文化。
1. 引言潮汕文化是中国东南沿海地区独特而丰富的文化，具有悠久的历史和深厚的底蕴。
其丰富多彩的表现形式使其在中国乃至全球范围内备受瞩目。
本文将深入探讨潮汕文化的历史、传统和特色。
2. 潮汕文化的历史潮汕文化的历史可以追溯到古代潮汕地区的兴起和发展。
在历史长河中，潮汕地区逐渐形成了独特的文化氛围，融合了汉族文化和当地地域特色。
潮汕地区曾是海上贸易重要枢纽，这促进了文化和商业的交流，对潮汕文化的塑造产生了深远影响。
3. 潮汕文化的传统特点潮汕文化以其独特的传统特点而著称。
以下是一些代表性的传统特点：•饮食文化：潮汕地区以其丰富多样的饮食文化而闻名。
潮汕菜以其精致的烹饪工艺和独特的口味风格受到赞誉，如潮汕火锅和客家菜等。
•音乐与歌仔戏：潮汕地区有着独特的音乐传统，尤以潮汕音乐和潮剧（歌仔戏）为代表。
这些音乐形式在宗教仪式、节庆和文化活动中扮演重要角色。
•木偶戏与皮影戏：潮汕地区的木偶戏和皮影戏是丰富多彩的民间艺术形式，以其精湛的表演技艺和生动的艺术形象吸引了众多观众。
4. 潮汕文化的饮食、音乐与民间艺术潮汕文化在饮食、音乐和民间艺术方面都产生了深远的影响：•饮食文化：潮汕菜在中国菜系中占有重要地位，其独特的烹饪方式和口味风格在全国范围内受到喜爱。
潮汕火锅的特色食材和汤底成为美食文化的亮点之一。
•音乐与歌仔戏：潮汕音乐和潮剧在地方文化中具有重要地位，其表演形式和音乐曲调体现了潮汕人民的情感和生活态度。
•木偶戏与皮影戏：潮汕的木偶戏和皮影戏展示了当地人民的创造力和艺术才华，为潮汕文化增添了独特的艺术魅力。
5. 潮汕文化的经济贡献潮汕地区以其发达的经济和商业活动而闻名。
以下是一些代表性的经济贡献：•商业传统：潮汕地区的商业传统悠久，历史上曾是海上贸易的重要枢纽之一。
潮汕特色文化
潮汕特色文化潮汕文化是以秦始皇统一中国后设置的揭阳戍为前身、隋王朝设置的潮州为中心发展演进而来的中国区域文化，潮州文化是汉文化的子文化，是古中原文化的遗存，在历代传承过程中不断发展而形成的汉文化，为海内外全体潮州人所共有，其涵盖范围甚广，主要包含：潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州工艺、潮州木雕、潮绣、潮州大锣鼓等。
相比于南方的粤文化、客家文化，潮汕文化的土著色彩偏淡，而保留了更多的汉文化。
1907年5月22日，丁未黄冈起义爆发，这是孙中山先生亲自领导的推翻清封建王朝的武装起义，乃日后诸多民主武装革命的先声。
但《南洋总汇报》却大肆指责孙中山勾结“潮汕会党”，策动黄冈起义。
“潮汕”之名由此见诸报端，广为人知。
由于经济贸易上，高度联系、往来频繁；思想文化上，愈发融合、观念的普遍认同；同时，行政区划的划分使人容易混淆区划与文化的分界，从而使得“潮汕”一词更为契合时代，契合认同，这一提法也变得尤为重要。
在现代思维中，”潮汕“也更为的多元、平等与团结。
“潮”、“汕”在历史的各个阶段都有各自独特的地位，共同推动着潮汕地区的发展。
共荣格局的形成，使人们开始习惯于潮汕平原、潮汕人、潮汕话等称谓。
1潮汕建筑潮汕民居以传统的三合院、四合院为基本布局，最基本形式称“下山虎和“四点金”。
规模较小的城镇平民居屋有布局狭长的“竹竿厝”。
大型民居以四点金为基础横向或纵向扩大规模，称“三厅串”、“八厅相向”、“四马拖车”、“百凤朝阳”，其外部轮廓则保留十分规整的正方形或长方形。
大规模的集居式住宅称为“寨”，这是清代潮汕地区乡村居民军事化的产物。
从平面上可分为方案和楼寨，从外围方式上可分为围墙和围楼。
在潮阳，这种集居式住宅称为“图库”。
海滨贫民旧时所居多为涂(草)寮，是夯土或以木、草织成墙体的茅屋。
潮汕地区建筑材料因地制宜，就地取材，大量采用贝灰和石材。
至迟在北宋已开始烧制贝壳灰，以贝灰为主体原料的三合土版筑大为盛行，不仅应用于建造房屋、高塔上，而且应用到加固堤防上。
潮州非遗介绍简介
潮州非遗介绍简介
潮州是中国广东省的一个历史文化名城，也是中国著名的非物质文化遗产保护区之一。
潮州地域广阔，文化底蕴深厚，在长期的历史发展中形成了独特的潮州文化和潮州民俗文化，涵盖了广泛的艺术门类。
以下是潮州非遗的简要介绍：
1. 潮州木雕：潮州木雕起源于唐代，以人物、花鸟、山水等为主要题材，技法精湛，栩栩如生。
2. 潮剧：潮剧是潮州地区的传统戏曲剧种，以其独特的音乐、唱腔和表演风格著称，并被列入国家级非物质文化遗产保护名录。
3. 潮州银饰：潮州银饰制作历史悠久，多数工艺师傅均为家传手艺，擅长制作复杂精美的金银首饰和器具。
4. 潮州陶瓷：潮州陶瓷生产历史悠久，以“潮州五彩”为代表，采用多种粘土和釉料进行制作，具有鲜明的潮州地方特色。
5. 潮州刺绣：潮州刺绣是一种历史悠久的手工艺术，以其精美细腻、富有民族风情而著称。
以上是潮州非遗的简要介绍，这些文化遗产都是潮州地区值得珍视和传承的宝贵财富。
潮汕文化
（6）潮汕地区的民间艺术。
文化特色
概括说来，潮汕文化具有民间性、兼容性、精细性、开拓性等特点。
1、民间性。如潮剧、潮汕音乐、潮汕民俗、潮汕民间文学等，皆植根于海内外潮人大众，深受海内外潮人乡 亲的欢迎。潮菜和潮汕工夫茶，都为海内外潮人所喜爱，在海内外潮人日常饮食中十分普及。
潮汕文化历史悠久独具特色，潮汕地区的善堂堪称中国民间慈善事业的典范。潮汕菜享誉全国，是国内最贵 的一个菜系之一；潮剧是中国十大地方剧种之一，而迄今已有400多年历史的《重刊五色潮泉插科增入诗词北曲 勾栏荔镜记戏文全集》，俗称《荔镜记》可谓是用潮汕话编写岭南第一文学巨著。
北有秧歌，南有英歌，粗犷豪迈的英歌舞是南方艺林一朵奇葩；“潮汕厝，皇宫起”，独具特色的潮汕民居 别有一番古典雅致。
（3）潮剧。即潮语台剧，系吸呐其他戏剧艺术及潮汕民间音乐、舞蹈艺术，创造性发展而成。剧目有从其他 戏剧移植的；也有以潮汕地方题材创作而成的，如《陈三五娘》、《苏六娘》、《辞郎洲》等。
（4）潮汕音乐。具有高古典雅的曲调、婉约多姿的旋律，具有独特艺术风格和浓郁的地方色彩，以及特有的 民间喜乐气息和鲜明的大众娱乐特征，是有深厚群众基础和高度艺术价值的古老乐种。其内容包括锣鼓乐、弦诗 乐、细乐、大锣鼓乐、潮阳笛套音乐、庙堂音乐等。广泛流传于粤东、闽南、港澳和东南亚。
现今英歌舞流行于潮汕南部的普宁、潮阳、惠来等地，其为民间广场最具代表性情绪舞蹈之一。其造型源于 梁山108好汉，尤其取材自梁山好汉元宵节攻打大名府解救卢俊义的故事。其表演形式分有“前棚”和“后棚” 之分，现已大多简化只有前棚表演，表演时画着梁山好汉脸谱的演员手持双棒或圆鼓起舞，气势粗犷雄壮，中央 电视台“走遍中国”栏目组便于2007年12月21日在“走进揭阳”的专题中对潮汕英歌发祥地普宁做了详细报道。
潮汕文化简介1
潮汕文化简介潮汕文化历史悠久，内容丰富，风格独特，生活在潮汕大地的人民，深受它的陶冶。
每个潮人的身上，不管是思想、语言、或者行动，无时无处不表现着本土文化的特征及其影响。
所以，出国潮人随着自身的迁移，对本土文化的传播，也就是必然和显然的。
潮人出国，带出去首先是语言文化。
潮汕话的传播就是最广远的。
凡“有海水的地方就有潮人”，有潮人的地方无疑就有潮汕话的存在和通行。
只要有海外潮人的存在，他们与祖籍息息相通，作为潮人特征之一的潮汕话就会传播下去，这是毫无疑义的。
潮汕文化的深层表现是潮人的文化心态，即潮人的思维方式、人体观念和行为准则。
这突出地表现以善于经营而知名于世的潮商精神上。
潮人文化心态的另一方面表现，即为许多外地人所瞩目的高度凝聚力。
海外潮人社团的建立和发展，即是潮人高度凝聚力之集中表现。
海外潮人所创立的，以共同文化心态为精神核心，以亲缘、地缘、业缘、物缘为纽带组织建立的同乡会，宗亲会、会馆、公会等社会团体组织都起到了非常重要的作用。
每二年一次轮流举办的国际潮团联谊年会，是至今世界上唯一的以乡谊集结的联谊年，来自世界知侨胞居国的潮团首领云集一方，其所显示的凝聚力，可说是潮人传播祖籍文化的一面旗帜。
可视可闻的文化传播，首屈一指的是潮剧和潮州音乐的向外流传。
潮剧约于一百多披前就随着潮人的足迹流布东南亚国家。
国内潮剧纷纷向海外学习，使潮剧舞台充满生机。
潮州音乐由海外潮人对外传播，也如潮剧之广泛，且因其拥有众多的乐器造成特殊的音色和旋律，演奏起来悠扬悦耳，节奏分明，尤以铜锣、革鼓等敲击乐器，更为各方所喜爱。
富有特色的潮州茶和工夫茶，同样跟随着潮人出国而流行于潮人所到达的各个地方，特别是南洋一带。
潮菜丰富的菜谱和极为讲究的烹调方法，深受各地人民的欢迎。
潮州菜选料之精，制作之可口，早已风靡全球。
工夫茶喝起来的优雅、传神、茶叶、茶壶、茶杯以及泡茶的工夫，与煮水的水锅、风炉、火炭等等的讲究，也一无遗漏的在海外传袭。
【精品】潮汕文化
【精品】潮汕文化
潮汕地区是位于中国东南沿海的一个地区，包括广东省潮州市、汕头市和揭阳市。
潮
汕文化是这一地区的特有文化，是一个包罗万象的文化系统。
潮汕文化历史悠久，与其他华南地区的文化相似但又独具特色。
潮汕文化的核心是厚
重的乡土情感，体现在语言、饮食、传统礼仪和建筑艺术等方面。
在潮汕地区，语言很重要。
潮汕话是当地的主要语言，而闽南话和客家话也广泛使用。
潮汕话是一种韵味十足的方言，用词丰富多彩。
潮汕话不但体现出人们的乡土情感，还能
够传承地域文化，体现出潮汕文化的特色。
潮汕饮食也是潮汕文化的重要组成部分。
潮汕菜以海鲜为主，诸如潮汕炳胜、海鲜粥、海蜇皮等等，独具风味，吸引了众多食客。
另外，潮汕点心、潮汕糖果也非常有名，这
些美食不仅吸引了游客，也成为当地人随时品尝的美食。
除了美食，传统礼仪也是潮汕文化的特色之一。
在潮汕地区，尤其是农村地区，仍然
流传着一些传统礼仪，如“买婚礼”的习俗、举行“三月初三”庙会等等，这些传统礼仪
保留了潮汕地区的历史传承。
此外，潮汕地区的建筑艺术也值得一提。
潮汕传统建筑以屋檐、门窗、花饰为特点，
体现了独特的风格，具有非常高的艺术价值和观赏性。
综上所述，潮汕文化是一个多方面的文化系统，反映了当地人民的情感、历史和文化
特色。
它不仅展示了潮汕地区的深厚文化底蕴，也是华南地区文化的重要组成部分，为丰
富和弘扬中国传统文化做出了重要贡献。
潮汕习俗文化传统
潮汕习俗文化传统
潮汕地区位于广东省东部，是中国南方著名的历史文化名城。
潮汕地区的习俗
文化传统源远流长，深厚而丰富。
这里的人们秉承着传统，尊重历史，传承着悠久的文化。
潮汕地区的习俗文化传统主要体现在节日、饮食、建筑和手工艺等方面。
在节
日方面，潮汕地区有着丰富多彩的传统节日，如春节、清明节、端午节等。
这些节日都有着独特的庆祝方式和活动，例如舞龙舞狮、游灯笼、赛龙舟等，这些活动都是潮汕地区习俗文化传统的重要组成部分。
在饮食方面，潮汕地区以海鲜和茶点闻名。
潮汕人讲究吃海鲜，尤其是螃蟹、
鱼虾等，以其鲜美可口而著称。
此外，潮汕地区的茶文化也非常发达，人们喜欢在茶楼或茶馆里品茶聊天，这也是潮汕地区习俗文化传统的一部分。
在建筑方面，潮汕地区有着独特的建筑风格，如客家围屋、潮汕牌坊等，这些
建筑都体现了潮汕地区的传统文化特色，成为了当地习俗文化传统的一部分。
在手工艺方面，潮汕地区有着丰富的传统手工艺，如木雕、竹编、漆器等，这
些手工艺品都承载着悠久的历史和文化，是潮汕地区习俗文化传统的重要组成部分。
总的来说，潮汕地区的习俗文化传统源远流长，深厚而丰富。
这些传统文化不
仅丰富了潮汕地区的历史底蕴，也丰富了中国的文化宝库。
希望潮汕地区的习俗文化传统能够得到更好的传承和发展，让更多的人了解和喜爱这些宝贵的传统文化。
潮汕文化概说内容
潮汕文化概说内容以潮汕文化为题，我们来了解一下潮汕地区独特的文化特点和传统习俗。
潮汕文化是指中国广东省东部的潮汕地区的文化，以其独特的语言、饮食、建筑和艺术闻名。
潮汕地区的语言是潮汕话，是一种汉藏语系的汉语方言。
潮汕话在潮汕地区非常普遍，而且有许多分支方言。
潮汕话与普通话和其他方言有很大的区别，具有浓厚的地方特色。
潮汕话也是潮汕文化的重要组成部分，是潮汕人民的重要身份认同。
潮汕地区的饮食文化也非常独特。
潮汕菜以其精致的制作工艺和独特的口味而闻名于世。
潮汕菜以海鲜为主要食材，注重原汁原味，讲究清淡爽口。
潮汕菜中最有代表性的是潮州功夫煲、汕头文昌鸡和揭阳牛肉汤等。
此外，潮汕地区还有许多独特的小吃和糕点，如潮州蒸粉果、潮汕牛肉丸和汕头糖水等。
潮汕的饮食文化丰富多样，吸引了许多人前来品尝。
潮汕地区的建筑风格也具有独特的特点。
潮汕传统建筑以宅第、祠堂和楼台为主要形式。
潮汕宅第是潮汕地区的传统民居，通常由一道门、几进院落、多个房间组成，建筑风格古朴典雅，注重空间的布局和采光通风。
潮汕祠堂是潮汕地区的宗族祭祀场所，通常由大门、正厅和祭祀厅组成，以其精美的雕刻和独特的建筑风格而闻名。
潮汕楼台是潮汕地区的城市建筑，通常用于商业和娱乐活动，建筑风格独特，雕刻精美。
潮汕地区的艺术也有丰富的传统。
潮剧是潮汕地区的传统戏曲，以其独特的唱腔、舞蹈和表演形式而闻名。
潮剧通常讲述历史故事和民间传说，既有悲剧性的戏曲，也有喜剧性的戏曲，深受当地人民的喜爱。
潮州木偶戏是潮汕地区的传统木偶表演艺术，以其精巧的木偶和生动的表演而著称。
潮州木偶戏通常讲述历史故事和神话传说，是潮汕地区重要的非物质文化遗产。
除此之外，潮汕地区还有许多传统习俗和节日活动。
潮汕人民崇尚家庭观念，注重孝顺和家族团结。
每年的农历七月十五是潮汕地区的盂兰盆节，人们会举行盂兰盆会祭祀祖先，祈求平安和吉祥。
潮汕人民还有许多其他传统习俗，如过年时的莲花灯游行和祭拜祖先的清明节等。
潮汕传统文化
潮汕传统文化潮汕位于广东省的东部沿海地区，拥有悠久的历史和独特的文化传统。
潮汕传统文化融合了汉族文化、客家文化以及福建文化的精髓，形成了独特多元的文化风貌。
在潮汕地区，人们传承着许多独特的传统习俗和价值观念，这些传统文化元素深刻地影响着当地人的生活方式和思维方式。
厚重的历史传承潮汕历史悠久，早在春秋战国时期，潮汕地区就有人烟聚居，是一个繁荣的海域。
在过去的几千年里，潮汕地区历经风雨，历史的变迁留下了丰富的文化遗产。
潮汕传统文化中的许多元素正是源自于古代的历史传统和生活习俗。
独特的饮食文化潮汕人对食物有着独特的热爱和讲究。
潮汕菜系以烤鸭、潮汕牛肉火锅、蛋散以及荔浦芋头糯米甜品等美食而闻名。
此外，潮汕人还有着讲究饮茶的习惯，在潮汕地区，茶文化被人们视为一种生活方式，茶具制作技艺也颇为讲究。
传统艺术的传承潮汕传统文化中的艺术元素也是独具特色。
潮汕木偶戏是潮汕地区的一种传统戏曲表演形式，具有浓厚的地方特色。
木偶戏中的木偶造型生动、动作矫捷，给人以极大的观赏乐趣。
此外，潮汕地区还有舞狮、大鼓、引鼓、高跷等传统表演形式，这些艺术形式传承了悠久的历史传统，反映了当地人民的审美情趣和生活习惯。
传统节日的庆祝潮汕人民热爱节日，传统节日在潮汕地区有着特殊的意义。
潮汕地区的春节庆祝活动是一年中最重要的节日活动之一，人们会在节日期间走亲访友，共同欢庆新年的到来。
此外，潮汕地区还有许多有趣的传统节日，如端午节、中秋节等，这些节日丰富了当地人的生活，也传承了悠久的文化传统。
文化遗产的保护潮汕传统文化作为当地人民的精神财富，得到了社会的广泛关注和重视。
政府和社会组织积极开展传统文化保护工作，通过非遗保护、文物修复、文化传承等措施，致力于传承和弘扬潮汕传统文化。
同时，潮汕传统文化也在当代社会中焕发出新的生机，不断为人们提供精神滋养和文化交流的平台。
总的来说，潮汕传统文化是潮汕地区宝贵的文化遗产，蕴含着丰富的历史内涵和独特的文化精神。
潮州传统文化简介
潮州传统文化简介潮州传统文化是中国文化宝库中的一颗璀璨明珠，它以其独特的地理环境和历史背景，形成了独具特色的文化传统。
下面就让我们一起来了解一下潮州传统文化的魅力所在吧！潮州位于广东省东南沿海地区，地处两大河流—潮河和韩江的交汇处。
得益于得天独厚的地理环境，潮州形成了独特的地方特色和文化传统。
潮州传统文化以其深厚的历史积淀和丰富多彩的艺术形式而闻名于世。
潮州的饮食文化是潮州传统文化的重要组成部分。
潮州菜以其清淡、鲜美、独特的口味而著名，被誉为“家常菜之祖”。
潮州菜讲究原汁原味，追求食材的鲜美和口感的丰富，以海鲜为主，融入了当地特有的烹饪技巧和调味方法。
潮州菜以其独特的风味吸引着众多的美食家和游客。
潮州还有丰富多样的传统艺术形式，其中最具代表性的是潮剧。
潮剧是潮州人民世代相传的一种戏曲形式，以其独特的唱腔、表演技巧和精湛的音乐演奏而闻名。
潮剧以其细腻的表演、丰富的表情和富有戏剧性的故事情节，吸引了无数观众的眼球。
同时，潮剧也是潮州人民传承和弘扬自己文化传统的重要方式。
潮州还有许多其他的传统艺术形式，如木偶戏、皮影戏等。
这些艺术形式以其独特的艺术魅力和文化内涵，成为了潮州传统文化的瑰宝。
潮州的民间艺术也是其传统文化的重要组成部分。
民间艺术是潮州人民对生活的真实写照，是他们表达情感、传承文化的重要方式。
民间艺术包括剪纸、刺绣、陶瓷等，这些艺术形式以其独特的工艺和精湛的技巧而受到人们的喜爱。
潮州还有丰富多彩的传统节日和习俗。
潮州人民崇尚传统，注重家庭和睦、邻里和谐，这种传统在潮州的节日和习俗中得到了充分体现。
例如，每年的农历三月初三，潮州人民都会举行盛大的“牛公诞”庆祝活动，以祈求家庭平安和幸福。
潮州传统文化的魅力不仅体现在其独特的艺术形式和丰富多彩的节日习俗中，更体现在潮州人民对传统文化的传承和弘扬中。
潮州人民热爱传统文化，他们将传统文化融入到自己的生活中，使其得以传承和发展。
潮州传统文化以其独特的地理环境和深厚的历史底蕴而闻名于世。
潮汕文化简介
潮汕文化，又称潮州文化，是指中国广东省潮汕地区（包括汕头、潮州、揭阳等城市）所特有的文化。
潮汕文化历史悠久，内容丰富，风格独特，深受潮汕地区人民的喜爱和传承。
潮汕文化主要表现在几个方面：1.语言文化：潮汕人使用的方言是潮汕话，又称潮州话或闽南语潮汕片，其语音、词汇及语法结构独特，保留了许多古汉语的特征。
2.历史背景：潮汕地区自古以来就是对外交流的重要窗口，历史上曾长期作为海上丝绸之路的重要节点之一，宋元时期就有大量潮汕人迁徙海外，形成了遍布世界各地的潮汕侨民群体，对潮汕文化在国际上的传播产生了深远影响。
3.宗族文化：潮汕地区有深厚的家族观念与宗族制度，祠堂文化盛行，许多村落中都有规模宏大、装饰精美的祠堂，体现了对祖先的敬仰和宗族凝聚力的重要性。
4.音乐：潮汕地区有丰富的传统音乐，如潮州音乐、潮剧等。
潮州音乐以其独特的演奏风格和曲调，深受人们喜爱。
潮剧则是潮汕地区独特的戏曲形式，具有浓郁的地方特色。
5.舞蹈：潮汕地区有丰富的传统舞蹈，如潮州狮子舞、潮州龙舞等。
这些舞蹈在节庆、祭祀等活动中扮演着重要角色。
6.工艺：潮汕地区有丰富的传统工艺，如潮州陶瓷、潮州木雕、潮州刺绣等。
这些工艺品具有独特的艺术风格和技艺，深受人们喜爱。
7.民俗：潮汕地区有许多独特的民俗活动，如潮州灯会、潮州庙会、潮州清明节等。
这些民俗活动体现了潮汕人民的生活习俗和信仰。
8.建筑：潮汕地区的传统建筑具有独特的风格，如潮州骑楼、潮州祠堂等。
这些建筑体现了潮汕人民的建筑技艺和审美观念。
9.饮食：潮汕美食以其精细、讲究而闻名遐迩，代表性的潮汕菜系注重原汁原味和烹饪技艺，如潮汕牛肉火锅、潮汕砂锅粥、卤水鹅、工夫茶等都是潮汕饮食文化中的瑰宝。
10.商业精神：潮汕地区历来商贸发达，居民善于经营，敢闯敢拼，拥有极强的商业意识和开拓精神，孕育出一批批成功的企业家，为潮汕文化注入了务实进取的元素。
潮汕有哪些优秀的文化传统
潮汕有哪些优秀的文化传统
潮汕地区位于广东省东部，是一个历史悠久、文化繁荣的地区。
潮汕人民自古
以来就以其勤劳、聪明、勇敢的性格而闻名于世，而潮汕地区也因其丰富多彩的文化传统而备受瞩目。
今天，我们就来探讨一下潮汕地区有哪些优秀的文化传统。
首先，潮汕地区的饮食文化是其最具代表性的文化传统之一。
潮汕菜以其鲜、嫩、鲜香、鲜美而著称，尤其以海鲜、猪肉、鸭肉为主要食材，烹饪方式多样，口味清淡，讲究原汁原味，以保留食材的原汁原味为主。
潮汕菜在国内外都享有盛誉，被誉为中国四大菜系之一，对中国饮食文化的传承和发展做出了重要贡献。
其次，潮汕地区的传统手工艺也是其文化传统的重要组成部分。
潮汕地区的工
艺品以木雕、牙雕、瓷器、漆器等为代表，工艺精湛，造型独特，色彩鲜艳，深受人们喜爱。
其中，潮汕牙雕以其精湛的技艺和独特的艺术风格而闻名于世，被誉为“东方艺术明珠”，对中国传统手工艺的传承和发展做出了重要贡献。
此外，潮汕地区的音乐、舞蹈、戏曲等表演艺术也是其文化传统的重要组成部分。
潮剧是潮汕地区最具代表性的戏曲剧种之一，以其独特的表演风格和丰富多彩的剧情而著称。
潮剧在中国戏曲艺术中占有重要地位，对中国传统戏曲的传承和发展做出了重要贡献。
总之，潮汕地区拥有丰富多彩的文化传统，其饮食文化、传统手工艺、表演艺
术等方面都具有独特的魅力和价值。
这些优秀的文化传统不仅丰富了潮汕地区的文化内涵，也为中国传统文化的传承和发展做出了重要贡献。
希望更多的人能够关注和了解潮汕地区的优秀文化传统，为其传承和发展做出更多的努力。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
潮汕文化简介
潮汕文化历史悠久，内容丰富，风格独特，生活在潮汕大地的人民，深受它的陶冶。
每个潮人的身上，不管是思想、语言、或者行动，无时无处不表现着本土文化的特征及其影响。
所以，出国潮人随着自身的迁移，对本土文化的传播，也就是必然和显然的。
潮人出国，带出去首先是语言文化。
潮汕话的传播就是最广远的。
凡“有海水的地方就有潮人”，有潮人的地方无疑就有潮汕话的存在和通行。
只要有海外潮人的存在，他们与祖籍息息相通，作为潮人特征之一的潮汕话就会传播下去，这是毫无疑义的。
潮汕文化的深层表现是潮人的文化心态，即潮人的思维方式、人体观念和行为准则。
这突出地表现以善于经营而知名于世的潮商精神上。
潮人文化心态的另一方面表现，即为许多外地人所瞩目的高度凝聚力。
海外潮人社团的建立和发展，即是潮人高度凝聚力之集中表现。
海外潮人所创立的，以共同文化心态为精神核心，以亲缘、地缘、业缘、物缘为纽带组织建立的同乡会，宗亲会、会馆、公会等社会团体组织都起到了非常重要的作用。
每二年一次轮流举办的国际潮团联谊年会，是至今世界上唯一的以乡谊集结的联谊年，来自世界知侨胞居国的潮团首领云集一方，其所显示的凝聚力，可说是潮人传播祖籍文化的一面旗帜。
可视可闻的文化传播，首屈一指的是潮剧和潮州音乐的向外流传。
潮剧约于一百多披前就随着潮人的足迹流布东南亚国家。
国内潮剧纷纷向海外学习，使潮剧舞台充满生机。
潮州音乐由海外潮人对外传播，也如潮剧之广泛，且因其拥有众多的乐器造成特殊的音色和旋律，演奏起来悠扬悦耳，节奏分明，尤以铜锣、革鼓等敲击乐器，更为各方所喜爱。
富有特色的潮州茶和工夫茶，同样跟随着潮人出国而流行于潮人所到达的各个地方，特别是南洋一带。
潮菜丰富的菜谱和极为讲究的烹调方法，深受各地人民的欢迎。
潮州菜选料之精，制作之可口，早已风靡全球。
工夫茶喝起来的优雅、传神、茶叶、茶壶、茶杯以及泡茶的工夫，与煮水的水锅、风炉、火炭等等的讲究，也一无遗漏的在海外传袭。
乐此道者，几乎每日早、午、晚都饮几杯，大有不馀不过瘾之势。
潮州歌册，海外也流传。
主要是出国潮人中的女性带出去的，也是国外的华侨女性中传唱。
歌册的朗诵是比起讲故事更吸引人的，历其既有戏剧内容，而且如果朗读得好，声调动人，更能引人入胜。
所以，也成了祖籍文化外传的一项内容。
此外，潮人所办的学校、报馆、书店、戏院、以及音乐、体育等等艺术团体，所造成的文化推广、交流更加广泛，其对所在国文化的影响，则是潜移默化，不见踪影的。
海外潮人出于强烈的乡土观念，许多人有意识地保持着家乡的饮食习惯，要求子女在家讲潮州话；各宗亲会建祠供奉历代祖先灵位，有的家庭还供
奉神、佛、菩萨，逢年过节都要祭宜等等家乡习俗，这也是一种身体力行的文化传播。
潮汕文化对潮人侨居国尤其是东南亚各国的影响，还可以从人们的词汇、食物、风俗习惯、建筑设计、艺术喜爱上见其一斑。
潮阳英歌舞
潮阳英歌舞属广场民间舞蹈。
源溯明代中叶，至今已有400多年的历史。
原先舞者108人，表现梁山泊好汉化妆打大名府的故事。
英歌舞分前后棚，前棚36人，每人手执长约1尺4寸，直径4厘米的彩色木棒，配合锣鼓点、海螺号和吆喝声，两棒相击翻转，边走边舞。
后棚72人，扮成各式杂耍艺人，敲打锣鼓伴唱，有的还加上扮涂戏，或加进武术表演。
其队列变化有长蛇挺进、双龙出海、四虎并驱、粉蝶采花、孔雀开屏等共18套式；棒法有左敲、右敲、上敲、下敲、胯下敲、背后敲等；脸谱有文面、武面之分；节奏有快板、中板、慢板之别。
潮阳英歌舞熔戏剧、舞蹈、武术于一炉，表演独具魅力，它以刚劲、雄浑、粗犷、奔放的舞姿，构成了磅礴、威武、强壮、豪迈的气势，给人以力与美的震撼！
潮阳英歌舞这朵既有民族特色，又有时代气息的民间舞蹈艺术之花有鲜明的地方色彩，浓郁的生活气息，醇厚的泥土风味，扬名海内外。
关于潮汕祠堂
祠堂，是族人祭祀祖先或先贤的场所。
潮汕人历来重视祠堂的建筑，这是一种“怀抱祖德”、“慎终追远”、也是后代人“饮水思源”、“报本返始”的一种孝思表现。
祠堂有多种用途。
除了“崇宗祀祖”之用外，各房子孙平时有办理婚、丧、寿、喜等事时，便利用这些宽广的祠堂以作为活动之用。
另外，族亲们有时为了商议族内的重要事务，也利用祠堂作为会聚场所。
潮汕祠堂的基本结构，有两厅夹一庭的两进式和三厅两庭的三进式两种。
其建筑系统地运用木雕、石雕、嵌瓷这三大潮汕建筑工艺，装饰豪华，富丽堂皇，雄伟壮观，具有一定的欣赏价值。
潮汕祠堂还具有一定的历史文化价值。
如普宁市西社乡永思堂存有民国修建碑记，从中可以了解该祖源流及世系辈序，这对研究该簇历史有很大的帮助。
澄海市后溪乡芳庄堂，堂正中入门有一祖墓，这一现象在潮汕是极其罕见的。