《旅游服务礼仪》期末试题

《旅游服务礼仪》题库及答案——项目2

项目二题库一、单选题1、个人形象包括仪容、仪表（着装、饰物）和（）。

A. 仪态B.化妆C.蹲姿2、化妆的原则：淡雅、简洁、适度、庄重和（）。

A. 夸张B.浓重C. 避短3、穿西装一定要穿（），且要上油擦亮。

A.凉鞋B.运动鞋C. 皮鞋4、（）不仅是一种饰物，还是特定信息的传递物。

A. 戒指B.项链C.皮包5、仪容主要是指一个人的（）。

A.服饰B.风度C.容貌D.个人卫生6、着装应符合身份、扬长避短、区分场合，场合分正式场合和非正式场合两种，下列不是正式场合的是（）。

A.购物B.上班C.庆典D.音乐会7、将视线停留在对方双目与嘴之间的区域的注视是（）。

A.亲密注视区B.社交注视区C.严肃注视区D.禁止注视区8、入座时应该轻轻坐下，尽量不要弄出声响，起身离座时，同样要求动作轻缓、无声无息，同时还应注意（），这是一种礼节。

A.左入、右出B.右入、左出C.左入、左出D.右入、右出9、在服务接待场所，要按规定路线行走，一般而言，（）。

A.靠左行走B.靠右行走C.走中间D.无所谓10、向宾客指引方向时应采用（）手势。

A.横摆式B.斜式C.曲臂式D.直臂式二、多选题1、服务行业从业人员仪表的具体要求，包括（）等。

A.个人卫生B. 头发C. 面部D. 制服E. 鞋袜F.指甲2、化妆的步骤有（）等。

A. 清洁皮肤B. 涂拍化妆水C. 刷牙D. 涂敷粉底E. 定妆粉F.刷牙3、头发的类型有（）。

A.油性B.干性C.混合型D.中性E.敏感性4、从礼仪的角度，把服装分做（）三大类。

A.礼服B.西装C.工作服D.便服E.运动服5、男士的礼服，常为深色，质地做工考究，成套的（），配以黑色皮鞋或民族服装。

A. 西装B. 中山装C.工作服6、要遵循“TPO”原则，具体指（）。

A.时间B.季节C.时代D.地点E.场合F.职位G.目的7、下列属于被杜绝的四种眼神的是（）。

A.仰视B.斜视C.俯视D.藐视8、微笑是服务行业的规范表情，下面有关微笑的意义描述正确的是（）。

旅游礼仪期末考试题目及答案

旅游礼仪期末考试题目及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 当您在公共场合遇到外国游客时，应该保持怎样的礼仪？A. 保持距离，避免接触B. 主动微笑，礼貌问候C. 直接询问他们的行程安排D. 忽略他们，继续自己的活动答案：B2. 在酒店住宿时，以下哪个行为是不恰当的？A. 保持房间整洁B. 遵守酒店的安静时间C. 在房间内大声播放音乐D. 尊重酒店工作人员答案：C3. 在飞机上，以下哪个行为是符合礼仪的？A. 随意更换座位B. 按需使用洗手间C. 随意丢弃垃圾D. 与邻座乘客大声交谈答案：B4. 在餐厅用餐时，以下哪个行为是礼貌的？A. 随意插队B. 按顺序排队等候C. 随意拍照D. 催促服务员答案：B5. 在参观博物馆时，以下哪个行为是被禁止的？A. 拍照留念B. 触摸展品C. 保持安静D. 跟随导游答案：B6. 在公共场合，以下哪个行为是尊重他人的？A. 吸烟B. 随意吐痰C. 保持个人卫生D. 随意丢弃垃圾答案：C7. 在国际旅行中，以下哪个行为是尊重当地文化的？A. 穿拖鞋进入宗教场所B. 穿着暴露C. 尊重当地的风俗习惯D. 随意拍照答案：C8. 在乘坐公共交通工具时，以下哪个行为是正确的？A. 抢占座位B. 为老人、孕妇让座C. 随意交谈D. 随意更换座位答案：B9. 在剧院观看演出时，以下哪个行为是恰当的？A. 迟到B. 随意拍照C. 保持安静D. 随意走动答案：C10. 在参加国际会议时，以下哪个行为是专业的？A. 随意打断他人发言B. 准时到达C. 随意使用手机D. 随意提问答案：B二、判断题（每题1分，共10分）1. 在国外旅行时，可以随意拍照，无需征得他人同意。

（错误）2. 在餐厅用餐时，应该等待服务员引导入座。

（正确）3. 在参观教堂时，可以穿着随意，如短裤和拖鞋。

（错误）4. 在飞机上，可以随意更换座位，只要不影响他人。

（错误）5. 在国际会议中，应该尊重发言者的发言，不随意打断。

《旅游服务礼仪》考试卷

《旅行服务礼仪》考试卷
课号：
课名：《旅行服务礼仪》
1、在为别人作介绍时，应怎样掌握介绍的先后次序？（10 分）
2、简答餐厅服务员迎送来宾、为来宾拉椅让座的服务礼仪（10 分）
3、请说说旅行业制服（或正装）的衣着规范。

（10 分）
考试班级：
学号：姓名：
5.简答导游员的接站、送站服务礼仪？（ 10 分）
二、实践操作题（共 50 分）
1、作为宋城公司旗下首家五星级酒店杭州第一世界大酒店的公关营销部经理，你
要代表酒店总经理 *** 女士感谢你们的客户单位DALY 公司长久以来在业务上的支持，并邀请 DALY 公司总经理黄彪先生及有关领导参加本酒店12 月 20 日举行的年关晚会及酬谢晚宴。

为确立对方能否列席、列席人数及身份等信息，你还要经过电话的方式与他们进行交流。

请运用所学的礼仪知识及专业知识，简答你落实此事的主要过程及应注意的礼仪细节。

（ 18 分）
（共页）1
课号：
考试班级：
课名：《旅行服务礼仪》
学号：姓名：
2、后天你将去一家你神往已久的旅行公司面试，你需要做一下边试准备。

到了公司，见到人力资源部周经理和陈主管，他们要求你先作自我介绍。

请你运用有关礼仪知识，将你的面试准备工作和自我介绍内容写下来，力争使这两位领导对你留下很好的印象。

（ 18 分）
3、依据所学的中、西餐礼仪，请你用图示的方式表示中餐10 人圆桌、西餐“一”字长台（ 6 人）宴请的座次安排礼仪，图后附以适合的文字说明。

（ 14 分）
要求：座次安排切合国际上通行的序次礼仪规范，文字说明语言简短，切合逻辑，调治清楚。

页） 2
（共。

21级《旅游服务礼仪》期末考题

xx学校2021～2022学年上学期期末考试21旅游班《旅游服务礼仪》期末试卷班级学号姓名分数一、单选题（10*2）二、判断题（10*2）1、_____________是礼仪的中心内容。

A、宽容B、敬人C、自律D、尊重人、关心人2、个人的基本礼仪主要包括仪表、仪容__________言谈等几个方面的。

A、容貌B、仪态C、体态D、形体3、服饰颜色搭配应注意一般不超过________颜色。

A、1种B、2种C、3种D、4种4面部修饰的基本原则________。

A、干净B、大方C、整洁D、得体5、站立是人们日常交往中最基本的举止，正确的站姿是__________。

A、头正、双目平视、平和自然B、身体左右摇摆C、双脚随意放置D、眼睛东张西望6、与人交往中，正确的举止有__________。

A、微笑致意B、吸烟C、斜视对方D、食指点指对方7、在介绍、引路、指示方向时应___________，上体稍前倾、以示敬重。

A、掌心向上B、掌心向下C、紧握双手D、用手指来指8、交谈中的注意事项是______。

A、要慎重选择与宾客的谈话内容B、打断他人的谈话C、随便答复D、用过多的手势。

9、要想赞美达到好的效果，应注意以下几方面________。

A、虚情假意B、故意虚张声势C、真实诚恳D、嘲笑讽刺10、称呼长辈应该用_______。

A、您B、你C、“您”和“你”都行D、喂二、判断题（10*2）1、在社会中想增强竞争力，不但要掌握一定的专业技能，还要有良好的礼仪修养。

2、注视宾客的面部时，最好不要盯一处，而以散点柔视为主。

（）3、穿整套西装时，不一定要穿正装皮鞋，可以穿布鞋、旅游鞋。

（）4、旅游从业人要注意服装穿着得体，饰品佩戴华丽。

5、在服务过程中，不要傻笑，这样会使对方尴尬，或对你产生敌意。

（）6、得理也得让人，我们在旅游服务工作中，要尽可能迁就宾客，以免宾客不快。

（）7、着装中TPO原则，T指时间。

（）8、“女士优先”就是男子处处让着女士，处处照顾女士。

《旅游服务礼仪》期末试卷库9套

《旅游服务礼仪》期末试卷库9套考试号班级姓名得分一、填空题（每空2分，共20分）1.仪容是指（），它由发式、面容以及所有未被服饰遮盖而暴露在外的肌肤构成。

2.（）是酒店的主体，是客人在酒店逗留时间最长的地方。

3.制服着装基本要求：（）、挺括清洁、便于工作。

4.服饰是对人们（）及其所用装饰品的统称。

5.站姿的基本要求是：抬头、挺胸、（）、提臀、腿直、手垂。

6.社交礼仪是指人们在人际交往过程中所具备的（）、交际能力等。

7.（），是指一个人举止的姿态与风度。

8.拨打电话礼仪包括：（）、掌握通话时间、态度友好、用语规范、举止高雅。

9.（）是规格最高、最隆重的一种宴会形式。

10.（）原则被誉为国际社会公认的“第一礼俗”。

二、名词解释（每题5分，共30分）1.化妆2.社交礼仪3.客房4.行李员5.餐饮服务6.导游语言三、简答题（每题5分，共20分）1.何为TPO原则？2.常用称谓包括什么？3.宴请按餐别分类有哪些？4.旅行社门市人员欢送客人礼仪包括哪些？四、论述题（每题9分，共18分）1.论述出席宴会礼仪包含的内容及注意事项。

2.概述酒店值台员服务礼仪包含的工作内容。

五、材料分析题（12分）正直秋日旅游旺季，有两位外籍专家出现在上海某大宾馆的总会。

当总台服务员小刘（一位新手）查阅了订房登记薄之后，简单化的向客人说：“客房已定了708号房间，你们只住一天就走吧。

”客人们听了以后就很不高兴的说：“接待我们的工厂有关人员答应为我们联系预订客房是曾问过我们住几天，我们说打算住三天怎么会变成一天了呢？”小刘机械呆板的用没有丝毫变通的语气说：“我们没有错，你们有意见可以向厂方人员提。

”客人此时更加火了：“我们要解决住宿问题，我们根本没有兴趣也没有必要去追究预定客房的差错问题。

”正当形成僵局之际，前厅值班经理闻声而来，首先向客人表明他是代表宾馆总经理来听取客人意见的，他先让客人慢慢的把意见说完，然后以抱歉的口吻说：“你们所提的意见是对的，眼下追究接待单位的责任看来不是主要的。

《旅游服务礼仪》期末测试卷一及答案

旅游服务礼仪试卷一一、填空题（每空1分，共10分）1.仪容是指（），它由发式、面容以及所有未被服饰遮盖而暴露在外的肌肤构成。

2.（）是美化仪容的最高境界。

3.化妆的原则：自然适度、技术得法、（）、注意礼节。

4.服饰是对人们（）及其所用装饰品的统称。

5.站姿的基本要求是：抬头、挺胸、（）、提臀、腿直、手垂。

6.社交礼仪是指人们在人际交往过程中所具备的（）、交际能力等。

7.致意礼仪包括：微笑致意、点头致意、（）、脱帽致意、欠身致意。

8.拨打电话礼仪包括：（）、掌握通话时间、态度友好、用语规范、举止高雅。

9.（）是规格最高、最隆重的一种宴会形式。

10.（）是旅游业的灵魂，是旅行社的支柱。

二．单项选择（每题2分，共10分）1“不学礼，无以立”古训是（）提出来的。

A孟子B荀子C孔子D墨子2咀嚼过的口香糖的正确处理方式（）A随地乱丢B丢在墙角C包在纸里扔进垃圾箱D吞进肚子里3服饰颜色搭配应注意一般不应超过（）种颜色。

A、1B、2C、3D、44国际社会公认的“第一礼俗”是（）A女士优先B尊重原则C宽容原则D 自律原则5与人交往中，正确的举止有（）A旁若无人的吸烟B微笑致意C斜视对方D食指点指对方三名词解释（每题5分，共30分）1.化妆2.社交礼仪3客房4.迎宾员5.餐饮服务6.导游接待人员四、简答题（每题5分，共20分）1.何为TPO原则？2.女士套裙的穿着要领？3.宴请按餐别分类有哪些？4.旅行社门市人员欢送客人礼仪包括哪些？五、论述题（每题9分，共18分）1.论述接听电话礼仪包含的内容及注意事项。

2.概述酒店值台员服务礼仪包含的工作内容。

六、材料分析题（12分）正直秋日旅游旺季，有两位外籍专家出现在上海某大宾馆的总会。

当总台服务员小刘（一位新手）查阅了订房登记薄之后，简单化的向客人说：“客房已定了708号房间，你们只住一天就走吧。

”客人们听了以后就很不高兴的说：“接待我们的工厂有关人员答应为我们联系预订客房是曾问过我们住几天，我们说打算住三天怎么会变成一天了呢？”小刘机械呆板的用没有丝毫变通的语气说：“我们没有错，你们有意见可以向厂方人员提。

旅游礼仪期末考试试题

旅游礼仪期末考试试题一、选择题（每题2分，共20分）1. 在旅游过程中，以下哪种行为是不礼貌的？A. 遵守当地文化习俗B. 保持个人卫生C. 随意丢弃垃圾D. 尊重当地居民2. 在参观博物馆时，以下哪项行为是被禁止的？A. 拍照留念B. 触摸展品C. 保持安静D. 阅读展品介绍3. 以下哪种行为在乘坐公共交通工具时是合适的？A. 抢占座位B. 让座给需要的人C. 大声喧哗D. 吃东西4. 在酒店住宿时，以下哪项行为是不恰当的？A. 保持房间整洁B. 随意使用酒店设施C. 尊重酒店员工D. 随意更改房间设施5. 在旅游目的地，以下哪种行为是尊重当地文化的体现？A. 穿着暴露B. 模仿当地语言C. 尝试当地美食D. 拒绝与当地人交流二、判断题（每题1分，共10分）1. 在公共场合大声讲电话是礼貌的行为。

（错误）2. 旅游时，可以随意拍照，不需要考虑是否侵犯他人隐私。

（错误）3. 在宗教场所，应保持安静，尊重信仰。

（正确）4. 旅游时，可以随意采摘植物作为纪念品。

（错误）5. 旅游时，应尊重当地的历史文化遗产。

（正确）三、简答题（每题10分，共30分）1. 简述在旅游时如何展现对环境的尊重？2. 描述在不同文化背景下，旅游者应如何调整自己的行为以适应当地礼仪？3. 阐述在旅游过程中，如何通过自己的行为促进文化交流和理解？四、案例分析题（每题15分，共30分）1. 假设你是一名旅游者，正在一个著名的历史遗迹参观。

你发现有游客在触摸并试图攀爬古迹。

你将如何采取行动来保护这些古迹，并提醒其他游客尊重历史文化遗产？2. 描述一个场景：你在一个需要脱鞋进入的宗教场所。

你注意到有游客穿着鞋子进入，并且大声交谈。

你将如何礼貌地提醒他们遵守场所规定，并维护场所的神圣和宁静？五、论述题（共10分）请结合你的旅游经历，谈谈旅游礼仪对于个人和整个旅游行业的重要性，并提出几点你认为可以推广的旅游礼仪实践。

旅游服务礼仪期末试卷

《旅游服务礼仪》期中考试试卷一、填空题（每空2分，共20分）1、对于远道而来的客人，接站时应该在班机、火车、轮船到达前_________分钟赶到。

2、陪车礼仪中，当饭店迎送人员开车时，遵循_________为上，_________为上的原则。

3、根据会见的内容，可以将会见分为礼节性会见、__________、事务性会见等。

、4、按照国际上的习惯，桌次的高低以离主桌位置的__________而定，右高左低。

5、________是世界上信徒最多、分布最广的宗教。

6、天主教的教阶制分为神职教阶和_______教阶两类。

7、基督教祈祷的内容可以是认罪、感谢、___________和____________等。

8、世界佛陀日即把佛的诞辰、成道、__________合并在一起的节日。

二、选择题（每小题2分，共30分）1．_______是指双方或者多方就某些重大的政治、军事、经济、文化问题，以及其他共同关注的问题交换意见。

（）A.会谈B.会见C.谈判D.接见2.宴会分为国宴、便宴、家宴以及_______（）A.冷餐会B.正式宴会C.茶会D.工作进餐3.降旗致哀时，要下降至离旗杆杆顶处（）。

A.1/2B.1/3C.2/3D.视具体情况而定4.基督教起源于公元一世纪初罗马帝国统治下的（）地区。

A.巴基斯坦B.巴勒斯坦C.阿富汗D.伊朗5.蒙古族的祭祖节是纪念（）的节日。

A.忽必烈B.成吉思汗C.鲁班D.托雷6.下列选项中不属于回族禁忌的是（）。

A.忌食动物的血B.供人引用的泉水不允许牲畜饮水C.就餐时晚辈和长辈不能同坐在炕上D.忌讳生人摸小孩的头部7.藏族的哈达有（）种颜色。

A.3B.4C.5D.68.（）是藏族的传统节日，又称为酸奶节。

A.林卡节B.雪顿节C.沐浴节D.望果节9.（）是中国少数民族中人口最多的一个民族。

A.回族B.满族C.壮族D.维吾尔族10.（）的生活禁忌中，不许在柳树下拴马、喂家禽等。

A.哈萨克族B.满族C.壮族D.维吾尔族11.朝鲜族的丧葬习俗中，忌讳（）出殡。

《旅游服务礼仪》A卷试题及答案

云南旅游职业学院2017 -2018学年第一学期《礼仪》期末试卷（A卷）学院：班级：学号：姓名：考试方式：闭卷考试时间：120分钟试卷编号：A卷一、填空题（25分）1，礼具有以下特性性、性、性、性、性。

2、、和《礼记》称为古代“三礼”，是关于各种礼制的百科全书，是“礼”发展的重要里程碑。

3，选择服装时必须符合________、________、_______这三个基本原则。

4，礼貌语的六个准则是准则、准则、准则、准则、准则、准则。

5、“主权平等”是礼宾的基本原则。

在具体工作中，涉外礼宾必须要遵循礼宾三原则，即：原则，原则, 原则。

6，馈赠的原则有原则、原则、原则、原则。

7，常用的蹲姿有式、式。

二、判断题（10分）1，（）礼仪发展到今天，就不会再变了。

2，（）入座时应从座位的左边入。

3，（）全国推行的十字礼貌用语是：“你好”，“对不起”，“谢谢”，“没关系”。

4，（）在工作中，乘务员应该主动协助带婴儿的旅客帮她抱孩子。

5，（）赞美是一种有效的人际关系润滑剂，所以服务人员在工作中应大量使用赞美之词，从而赢得对方的好感。

6，（）正式场合应将年轻的女士介绍给年轻的男士。

7，（）通常将戒指戴在左手无名指表示无偶而求爱。

8，（）交际场合，上下楼梯时，尊者、女士在前。

9，（）现代较为流行的中餐宴会礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。

10，（）乘坐电梯时，进入电梯后就应该面朝电梯门。

三、单项选择题（20分）1、西装上衣左上侧的衣袋可以： ( )A、插钢笔B、插装饰帕C、可以装任何物品 D只是装饰用2、人们在日常生活中，特别是在交际场合互相表示尊敬、问候致意、慰问以及给予必要协助和照料的惯用形式是：( )A、礼节B、礼貌C、仪表D、礼貌修养3、大多数国家的人们在初次见面时最常用的礼节是：( )A、握手礼B、拥抱礼C、合十礼D、鞠躬礼4、两脚下落到地面时的位置是指：( )A、步位B、步度C、步态D、步幅5、在服务接待场所，要按规定路线行走，一般而言：( )A、靠左行走B、靠右行走C、走中间D、无所谓6、服务人员在工作岗位上为自己进行角色定位，主要是确定自己的（）A、生活角色 B.性格角色 C.社会角色 D.以上都不是7、为客人引路时通常使用的手势是：（）A、横摆式B、直臂式C、斜式D、双臂式8、主人亲自驾车时，主客应该坐在：（）A、副驾驶座B、后排左座C、后排中间座D、后排右座9、美国黄石公园的警示牌上写着：“除了照片外什么也不要带走，除了脚印外什么也不要留下”。

《旅游礼仪》期末试卷

《旅游礼仪》期末试卷-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1高一旅游《旅游礼仪》期末考试试卷（总分100分，时间90分钟）姓名：得分：一、选择题（总分60分，每小题2分）1、对旅行社门市工作人员的基本礼仪要求是（）。

A、仪容仪表整洁美观B、仪态优雅大方C、语言礼貌得体D、前面三个都是2、导游坐姿的基本要求是（）。

A、自然随意B、端、稳C、二郎腿D、侧身3、下列验票服务中不规范的是（）。

A、验票人员应穿景区统一工装，佩戴工号牌B、验票人员应站在指定位置，站姿优美C、对漏票游客，扭送公安机关D、对行动不便的游客应予以协助4、下列景区投诉接待中不规范的是（）。

A、整洁庄重的形象会让游客觉得可信可靠B、服饰打扮可以随意一些显得亲和C、认真倾听游客的陈述，不轻易打断别人D、要善于换位思考，维护游客正当权益5、接听电话，一般情况下，尽量在电话铃声响起（）内接。

A、三声B、两声C、一声D、四声6、下列接听电话的注意事项中，不正确的是（）。

A、要有结束提示B、通话结束，一般应由尊者先挂断电话C、因为对方看不见自己，所以坐姿和表情都无所谓D、要运用恰当的语音语调7、我国少数民族中，人口最多的是（）。

A、藏族B、蒙古族C、壮族D、苗族8、苗族被称为（）。

A、骑在马背上的民族B、歌舞的民族C、巫术民族D、信佛之民9、下列苗族做客礼仪中，不正确的是（）。

A、不随便进入主人卧室B、夹菜时把鸡头夹到自己碗里C、不在老人面前跷二郎腿D、实在不会喝酒要礼貌说明10、藏族献哈达方式有讲究，下列不正确的是（）。

A、对尊长献哈达，必须双手将哈达举过头顶B、对平辈，只要双手捧到对方手上即可C、对晚辈，要把哈达系在他们腰上D、哈达通常为白色，五彩哈达是最隆重的礼物11、下列藏族禁忌中，不正确的是（）。

A、鸟类、山鸡等被藏族视作神鸟，严禁捕猎B、藏族人忌讳在屋内吹口哨，唱情歌C、禁止触摸别人头顶D、到藏民家做客，一定要踩门槛跨火灶表示热情12、下列彝族待客礼仪中，正确的是（）。

《旅游服务礼仪》期末试题

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《旅游服务礼仪》期末试题
课程名称：旅游服务礼仪
课号：099A81A00_
考试方式：大作业
题目与要求：
说明：任选其中一种考核方式
方式一：根据本学期所学的旅游服务礼仪的内容，选择一块内容，结合专业和自己的实际情况写一篇文章，可以谈如何做好服务礼仪，可以写中西礼仪文化的对比分析，也可以谈学习本课程的收获与心得，自拟题目。

100%
方式二：
1.请围绕本组创设的旅游行业特定岗位的接待服务情景（也可自己重新创设），结合课程所学和个人感悟，梳理出该岗位工作人员在落实这项接待服务中应具备的服务礼仪要素和规范（60%）；
2.请结合自身谈谈学习《旅游服务礼仪》课程的体会（600字以上，40%）。

可编辑范本。

旅游服务礼仪期末考试试卷

《旅游服务礼仪》试题一、简答题:1、试述西餐用餐的基本礼仪和要求。

2、试述中餐用餐的基本礼仪和要求。

二、案例分析题：（一）谁的错？做水产批发生意的张先生午饭时信步走进一家饭店的西餐厅，在服务员的热情接待下，所点酒菜很快便送了上来。

也许是因为太饿，张先生端起服务员刚送上的热汤，用嘴吹了吹，便“咕咚、咕咚”一饮而尽。

吃肉类食物时，张先生学着别人的样子，用手握住刀叉，使劲地切割，刀盘磨擦，发出阵阵刺耳的声响，并将食物大块大块地送入口中，发出较大咀嚼声，一副狼吞虎咽的样子。

吃过一阵后，张先生随意将刀叉平排往餐盘上一放，顺手将餐巾放到餐桌上，起身欲去洗手间，这时，服务员走过来礼貌地请他结账，张先生告诉服务员只是离开一会儿，而服务员却坚持让他先结账后离开，为此，两人争执了起来。

问题讨论1、试分析两人为何争吵，到底谁错了？2、张先生违背了哪些进餐礼仪？（二）不成功的宴请时间：元旦至春节期间地点：某宾馆多功能餐厅[背景]台湾吴老先生来大陆投资，当地招商引资办比较重视这一机遇，吴老先生到达后，招商办设宴招待。

[场景]参加宴会的人员较多，除主管部门的负责人外，还有相关企业的经理、副经理们。

人们热情寒暄后，宴会便开始了，众多的客人在恭维吴老先生，吴老先生神采飞扬，高兴地应承着这些祝贺的话。

服务员手拿茅台酒，欲为先生倒酒，先生解释不能喝白酒，要求喝葡萄酒，但主人却说：“您远道而来，无论如何也应喝点白酒”。

说话间，服务员已把白酒倒入了吴老先生的杯中。

主人端起酒杯致祝酒词，提议为能结识吴老先生干杯，并带头一饮而尽，接下来人人跟之。

老先生只用嘴粘了粘酒杯，并再次解释自己不能喝白酒。

主人觉得面子过不去，一直劝让。

盛情难却，吴老先生只好强饮一杯，然而有了第一杯，接下来便有第二杯。

吴老先生的脸色也越来越难看。

这时，服务小姐上菜时偶一不慎，将桌上的一双筷子拂落在地。

“对不起”，服务小姐忙道歉，随手从邻桌上拿过一双筷子，褪去纸包，搁在老先生的台上，吴老先生的脸上多云转阴，默默地注视着服务小姐，沉默了一会，终于从牙缝里挤出了话：“晦气，”顿了顿：“唉，你怎么这么不当心，你知道吗？这筷子落地意味着什么？”边说边瞪大眼睛：“落地即落第，考试落第，名落孙山，倒霉呀，在这，就这么讨个不吉利。

旅游服务礼仪试题3套（大学期末复习资料）

旅游服务礼仪试题1一、选择题(每题2分，共20分)1 礼仪的基本特征是：（）A. 规范性B. 对象性C. 制度性D. 针对性2 引导者引导客人参观时，下列说法不正确的是：（）A. 左前方引路B. 左后方指路C. 右前方引路D. 右后方指路3 社交场合应着：（）A. 制服B. 时装C. 礼服D. 民族服装4 陌生场合可谈：（）A. 电影B. 哲学C. 文学D. 天气5 电话形象要素包括：（）A. 通话内容B. 通话时机C. 通话时举止形态D. 电话公务6 座次排列非基本规则：（）A. 面门为上B. 以左为上C. 居中为上D. 离远为上7 会客的座次排列分：（）A. 自由式排列B. 相对式排列C. 并列式排列D. 一排式排列8 相对式排列时：（）A. 以右为尊B. 以左为尊C. 以外为尊D. 以内为尊9 交往中礼品的特征：（）A. 纪念性B. 宣传性C. 便携性D. 独特性10 选择礼品的原则：（）A. 送给谁B. 送什么C. 什么时间送D. 送什么地点二、名词解释：（每题5分，共20分）1、礼仪2、 TPO原则3、仪式4、“三色原则”三、简答题：（每题6分，共30分）1、礼仪有哪些作用？2、见面打招呼应注意些什么？3、馈赠的6个原则是什么？4、下榻宾馆要注意哪些礼仪问题？5、面试时要把握哪些礼仪规范？四、案例分析（每题15分，共30分）约翰.T.摩劳斯(美)曾做过一个实验：他在纽约市联合国总部安排了一位演员，让其使100名秘书从他那里要回文件。

在前50名秘书面前，这位演员穿着黑色破损的鞋，缀着硕大的银鞋扣，穿着俗不可耐的青绿色西服，系着印花棉布领带。

结果只有12人接受他的命令。

而出现在后50名秘书面前的这位演员，身着价格昂贵的蓝西装、白衬衣，系着丝质圆点花领带，葛多华翼型尖皮鞋，发型时髦。

其结果有42名秘书从他那里拿回了文件。

1、为什么同一个人先后穿着不同，他说话所起的作用就不同？2、试述着装的原则。

旅游礼仪期末考试题及答案

旅游礼仪期末考试题及答案考试题：一、选择题（每题2分，共40分）1. 以下哪项不是旅游礼仪的基本原则？A. 尊重文化差异B. 注意言行举止C. 素质教育D. 提高自身修养2. 旅游目的地国家的文化习俗与自己的国家不同，在参观时应注意以下哪项？A. 制定详细的旅游计划B. 了解当地的礼仪规范C. 忽视当地人的反应D. 随意拍摄当地人的照片3. 参观名胜古迹时，应该注意以下哪项礼仪？A. 摄像或拍照时注意角度B. 持续讲解并吸引其他游客的注意C. 随意触摸或破坏古迹D. 偷偷触摸文物4. 以下哪项不是旅游团队中导游的职责？A. 满足游客的各项需求B. 解答游客的疑问C. 组织游客进行购物活动D. 讲解当地的历史文化5. 在旅游过程中，以下哪项行为是不恰当的？A. 遵守当地的禁忌B. 尊重异国风俗C. 丢弃垃圾在景点周围D. 维护景点环境的整洁二、问答题（每题10分，共60分）1. 旅游礼仪的重要性是什么？如何做才能展现良好的旅游礼仪？2. 举例说明在不同国家旅游时需要注意的文化差异和礼仪规范。

3. 解释导游在旅游团队中的角色和职责。

4. 描述你在旅行中目睹的一起旅游礼仪不当的案例，并提出你认为应该如何处理。

5. 旅游过程中，如何正确处理与其他旅游者的关系？考试答案：一、选择题1. C2. B3. A4. C5. C二、问答题1. 旅游礼仪的重要性在于提升旅游体验，增进不同文化间的交流与理解，同时能够维持旅游目的地的环境和社会秩序。

要展现良好的旅游礼仪，游客需要尊重当地文化、习俗和人民，遵守当地的禁忌和规则；保持良好的言行举止，注意个人形象和仪态；注意环境保护，不随意丢弃垃圾。

2. 在不同国家旅游时，需注意以下文化差异和礼仪规范：在日本，应尊重当地的传统和习俗，如脱鞋进入室内、遵守餐桌礼仪等；在中东国家，女性应注意着装规范及避免与异性亲密接触；在西方国家，排队、礼貌用语等也需要特别留心。

3. 导游在旅游团队中扮演重要角色，既是游客的信息来源，又是文化交流的桥梁。

旅游服务礼仪学习通课后章节答案期末考试题库2023年

旅游服务礼仪学习通课后章节答案期末考试题库2023年1.刷牙既要采取正确的刷牙方式，更要贵在坚持。

正确有效的刷牙要做到：答案（）。

参考答案:“三个三”###每天刷三次牙###每次刷牙要在餐后三分钟进行###每次刷牙的时间不要少于三分钟###要顺着牙缝的方向上下刷2.饰物佩戴礼仪遵循以下原则参考答案:区分场合###以少为佳###同质同色###服饰协调3.面试中的言谈举止，要学会微笑，坐立端正，不要表现的过于自信，要注意( )。

参考答案:进门要敲门4.仪态包括坐姿，走姿，蹲姿以及。

( )参考答案:站姿5.下列表情中符合礼仪规范的是（）参考答案:发自内心的微笑6.下列有关仪容礼仪的说法中，错误的是（）。

参考答案:B、职业女性化妆的基本原则是“自然、个性、美化、独特”7.面部修饰不仅要讲究美观，还要：答案（）。

参考答案:合乎常情8.拱手礼也叫做参考答案:作揖礼9.接听电话要做到（）参考答案:尊者先挂机###铃响不过三声###自报家门，您好###体态规范###语言文明10.中餐的餐具主要有参考答案:筷###杯###碟###匙###盘###碗11.社交注视区间的范围是以（）为区域的。

参考答案:B、以两眼为上线，以下颚为顶点所连接成的倒三角区域。

12.看名片的技巧有哪些参考答案:以上都正确13.下列哪项不是端午节的习俗( )。

参考答案:登高采菊14.传统仪礼文化的核心是什么？参考答案:谦###诚###敬15.递名片应遵循的规则有哪些（）？参考答案:双手拿名片###轻微的起身，鞠躬，微笑，表示感谢###正面文字朝向对方16.为他人作介绍时必须遵守“尊者优先知情”规则。

以下关于介绍不正确的是（）。

参考答案:如果双方年龄、职务相当,则应把女士介绍给男士17.敬茶时应该注意以（）满为宜。

酒要倒（）。

参考答案:七分满全满###各一半为宜18.电话礼仪要求，应在电话铃响不超过（）内接听。

参考答案:C、3声响19.穿着西装，钮扣的扣法很有讲究，穿()西装，不管在什么场合，一般都要将扣子全部扣上，否则会被认为轻浮不稳重。

东北财经大学22春“旅游学”《服务礼仪》期末考试高频考点版(带答案)试卷号：4

东北财经大学22春“旅游学”《服务礼仪》期末考试高频考点版（带答案）一.综合考核(共50题)1.站姿种类有()。

A.侧放式B.前腹式C.后背式D.背垂式参考答案：ABCD2.在国外，朋友相见时，彼此拍拍肩膀; 长辈遇见孩子时，抚摸一下对方的头或脸蛋等，都是常见的表示亲热、喜爱的动作。

()A.正确B.错误参考答案：B3.下列有关客运服务说法错误的是()。

A.在任何情况下都不得讥笑、讽刺旅客，不得与旅客争辩。

决不允许有言语粗俗、举止鲁莽的言行发生B.在旅客因误解、不满而投诉时，要以诚恳的态度耐心听取旅客的意见，不得中途打断，更不能回避、置之不理C.要做到“急旅客所急”，尽心尽力地为旅客服务。

在无法满足旅客的要求时，不要随便编造理由;致歉态度要诚恳，以求得对方的谅解D.接待前来问讯的旅客时，若自己不能准确回答旅客的问询，要说“也许”“大概”以显示自己没有把握参考答案：D4.顾客进店后，如果只是走马观花地浏览商品，此时营业员暂且不必打扰，在一旁与顾客保持一定距离并留意观察顾客的购买意向即可。

()参考答案：A5.下列说法正确的有()。

A.服务员在走廊里行走时，要尽量靠边行走B.与客人相遇时，要停住脚步主动向客人问候，如“您好”“早上好”或“晚上好”等C.如果需要应主动让路D.在走廊遇到客人，在与客人说话时声音要洪亮，以便客人能够听清参考答案：ABC6.参加结婚仪式的宾客应穿正式的酒会礼服，如穿着丝绸类套装、连衣裙等以示对主人的尊重。

()A.正确B.错误参考答案：A7.欧洲人握手较轻，时间较长(57秒)，是美国人握手时间的2倍。

法国人握手时间短，是干脆有力的一下。

()A.正确B.错误参考答案：A8.岗上化妆补妆不仅是对同事领导的不重视，还是对顾客的不尊重。

()A.正确B.错误参考答案：A9.A.马蹄形B.凹字形C.正方形D.长方形参考答案：A10.一般双边会谈的席次排列可分为()。

A.横桌式B.圆桌式C.竖桌式D.环绕式参考答案：AC11.主题公园的特点有()。