餐厅燃气突发事故应急预案

天然气突发事故应急预案

1事故类型和危险程度分析

（1）火灾

火灾发生的“三要素”是可燃物、助燃物（如氧气）和着火源，火灾发生的原因是可燃物受到外来热源的作用而形成的。

火灾具有突发性的特点，虽然存在有事故征兆，但由于监测、预测手段不完善，以及人们对火灾发生规律掌握不够等原因，火灾往往在人们意想不到的时候发生。火灾后果往往比较严重，容易造成重大伤亡，尤其是特大火灾事故。

本公司有天然气管道，输送的天然气用作锅炉的燃料、在天然气的输送和使用过程中，如果发生泄漏事故，当天然气和空气混合达到天然气的燃烧爆炸极限，如遇火源或足够的热源，就有可能发生火灾。

（2）爆炸

爆炸是在极短时间内，释放出大量能量，产生高温，并放出大量气体，在周围介质中造成高压的化学反应或状态变化。

本公司有天然气管道，输送的天然气用作锅炉的燃料。天然气是一种可燃烧的气体，当它与空气混合达到一定的比例时，就会发生爆炸。根据天然气各组分含量的不同，天然气的爆炸极限为4%-15%。在天然气的输送和使用过程中，如果发生泄漏事故，遇火源，就有可能发生火灾和爆炸事故。

爆炸是非常严重的事故，也是事故性质最为恶劣，危害最大的事故。爆炸发生时，会使爆炸中心周围一定范围内的作业人员受到严重伤害，甚至会造成人员伤亡。

2 应急处置基本原则

全体员工应熟悉公司所用天然气的特性，掌握安全用电、用火、灭火常识，提高火灾、爆炸事故的风险防控意识和应急处置能力，贯彻落实安全第一、预防为主、综合治理的方针，坚持统一指挥、分级负责、条块结合、保障重点、加强引导的原则。

3 组织机构及职责

3.1应急组织体系

火灾、爆炸事故应急组织体系主要由公司应急救援指挥部组成，公司应急救援指挥部由厨师长左浩任总指挥，前厅经理刘培培为副总指挥、成员由前厅、后厨班组长及骨干员工组成。

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3.2 指挥机构及职责

3.2.1应急救援指挥部

1、应急指挥部组成人员名单

总指挥：.....

副总指挥：......

成员：........等

应急指挥部是企业应急管理的最高指挥机构，负责企业安全生产事故的应急指挥工作，职责如下：

(1)负责组织有关部门制定应急救援预案。

(2)负责统一部署应急预案的实施工作，以及紧急处理措施。

(3)负责调用我公司范围内各类物资、设备、人员和占用场地。

(4)负责组织人员和物资疏散工作。

(5)负责配合上级部门进行事故调查处理工作。

(6)负责做好稳定生产秩序和伤亡人员的善后及安抚工作。

(7)负责组织预案的演练，及时对预案进行调整、修订和补充。

2、总指挥职责

（1）贯彻执行国家有关方针、政策、法规，领导指挥部各职能部门全面完成我公司应急救援任务。

（2）负责事故现场的应急指挥。

（3）负责宣布应急状态的启动和解除。

（4）负责完成政府及市安监部门交办的其他工作。

3、副总指挥职责

（1）协助总指挥对事故的严重性做出迅速而准确的判断。

（2）总指挥未到达之前，代替总指挥宣布应急状态的启动和解除。

（3）负责分管部门应急处置职责的落实。

（4）负责事故信息发布工作。

3.2.2应急救援指挥部办公室

1、应急救援指挥部办公室人员名单

......................................等

2、应急救援指挥部办公室职责

（1）负责本公司应急救援指挥工作的综合协调和管理。

（2）调动公司应急救援力量，调配应急救援资源。

（3）调用应急救援基础资料与信息。

（3）负责事故信息发布工作。

3.2.3应急抢险组

1、组成人员

组长：.........

副组长：..............

2、主要职责

（1）熟练掌握事故现场的地形、设备、工艺、救援的行动路线等。

（2）在事故应急状态下，服从总指挥的命令，具有防护措施的前提下，深入事故发生中心区域，抢救伤员，抢修设备，具体实施抢救方案，防止事故扩大。

（3）熟练掌握事故救援工器具的使用，以及事故现场周围可利用的设备、设施。

（4）对火灾事故利用消防设施（手提式消防灭火器、消防水管等）等专业器材完成灭火等任务。

（5）有效实施应急救援处理措施，防止事故扩大，造成二次事故。

（6）指挥部安排的其它应急任务。

3.2.4治安保卫组

（1）组成人员

组长：..............

副组长：............

成员：.............

（2）主要职责

（1）负责事故抢救和处理过程中的治安保卫工作，维持厂区的正常秩序，不准闲杂人员入

厂，并在厂区附近设专人警戒，严禁闲杂人员逗留、围观。

（2）负责按指挥部要求组织受灾威胁人员、疏散周边群众和车辆，有序撤到安全地点，清点汇总人数等工作，并及时汇报。

（3）为抢险物资、车辆、设备及人员指引道路，并维护现场治安秩序和道路交通，限制车辆人员进入。

（4）对事故责任人和肇事者进行监控。

（5）负责做好非安全区域人员的疏散及撤离工作，配合医疗救护部门抢救运送伤员。

3.2.5医疗救护组

1、组成人员

组长：..........

副组长：..........

成员： ............等

2、主要职责

（1）负责现场受伤人员的搜寻和救护工作，建立临时医疗点抢救和处置伤员。

（2）保障所需药品、医疗器械的供应。

（3）负责救灾食品、药品安全的监督管理。

（4）及时与医院和医务人员联系，配合护送转移伤员。

（5）在事故现场周围一定范围内检测有毒物质的含量，并做好记录，记录至少应有方位、距事故现场中心区的距离、含量等。

（6）负责现场污染物等环境污染灾害次生灾害的紧急处理。

3.2.6后勤保障组

1、组成人员

组长：.............

副组长：..............

成员：..............等

2、主要职责

负责一切后勤事务、工具材料及抢救物资的供应，负责通讯、联络，配合各组工作。

4 预防与预警

4.1危险源监控及预防措施

4.1.1危险源监测监控

（1）公司总调度应定期对天然气输送管道等可能发生泄漏的部位进行定期检查和检修，发现事故隐患及时整改。

（2）尽量避免在有易燃易爆的物质区或管道的区域动火；如有需要时必须办理动火许可证