禾本科
和本科目
禾本科植物是自然科学中生物科学的重要组成，人类的粮食主要来源于禾本科，如小麦、稻米、玉米、大麦、高粱等。
禾本科植物对人类的生命有着重大的意义。
禾本科（学名：Poaceae），分为620多属，至少10000多种。
中国有190余属约1200多种。
地球陆地大约有20%覆盖着草。
禾本科包括多种俗称作"某某草"的植物，但是必须指出，不是所有的草都是禾本科植物。
同样，并不是所有禾本科植物都是低矮的"草"，就如竹子，也可以高达十数米，连片成林。
禾本科的植物有以下特征：一般有空心的杆子，隔一段有一实心的结。
叶由叶片和叶鞘两部分组成。
叶子从结两边轮流出来，同结的叶子生于一个平面，叶脉平行。
每一片叶子分为三部分，下部份包住杆子，上部份独立，两个中间有一层薄膜或一圈细毛。
花很小，没有花瓣，靠风传粉。
果实为颖果。
植物学分类：域：真核域Eukarya界：植物界Plantae门：被子植物门Magnoliophyta纲：单子叶植物纲Liliopsida类：禾本目(Poales)科：禾本科(Poaceae)用途作用几乎所有的粮食，除了荞麦以外，都是禾本科植物，如小麦、稻米、玉米、大麦、高粱等。
是猪、牛、马、羊等各类家畜的食物。
竹子在东南亚还有用于造房屋。
野草还能制造大量氧气，防止水土流失。
粮食燕麦属-Avena：燕麦(以麦片粥为名)大麦属-Hordeum：大麦稻米属-Oryza：稻米黑麦属-Secale：黑麦高粱属-Sorghum：高粱小麦属-Triticum：小麦玉米属-Zea：玉米其他食物香茅属-Cymbopogon：柠檬香茅甘蔗属-Saccharum：甘蔗植物分类表禾本科（Poaceae）包括五百多属。
以下列表并不完全竹亚科Bambusoideae刚竹属：刚竹，淡竹内门竹属Arthrostylidium青篱竹属Arundinaria蓬莱竹属Bambusa寒竹属Chimonobambusa Chusquea麻竹属(牡竹属)Dendrocalamus镰序竹属Drepanostachyum Hibanobambusa箬竹属Indocalamus梨果竹属Melocanna Otatea孟宗竹属(刚竹属)Phyllostachys大明竹属Pleioblastus茶杆竹属Pseudosasa赤竹属Sasa Sasaella华箬竹属Sasamorpha莎勒竹属Schizostachyum业平竹属Semiarundinaria唐竹属Sinobambusa倭竹属Shibataea箭竹属Sinarundinaria筱竹属Thamnocalamus玉山箭竹属Yushania 稻亚科Oryzoideae稻族Oryzeae水禾属Hygroryza水禾Hygroryza aristata(Retz.)Nees ex Wight&Arn.李氏禾属Leersia李氏禾Leersia hexandra Sw.稻属Oryza野生稻Oryza rufipogon Griff稻Oryza sativa L.籼稻Oryza sativa subsp.hsien粳稻Oryza sativa subsp.keng菰属Zizania菰(茭白笋)Zizania latifolia(Griseb.)Zurcy.ex Stapf囊稃竹族Phareae囊稃竹属Leptaspis囊稃竹Leptaspis formosana C.C.Hsu 芦竹亚科Arundinoideae芦竹族Arundineae芦竹属Arundo芦苇属Phragmites假淡竹叶族Centotheceae假淡竹叶属Centotheca淡竹叶属Lophantherum粽叶芦族Thysanolaeneae粽叶芦属Thysanolaena羊茅亚科Festucoideae三芒草族Aristideae三芒草属Aristida燕麦族Aveneae翦股颖属Agrostis看麦娘属Alopecurus黄花茅属Anthoxanthum燕麦草属Arrhenatherum燕麦属Avena拂子茅属Calamagrostis发草属Deschampsia野青茅属Deyeuxia异燕麦属Helictotrichon虉草属Phalaris牧梯草属Phleum棒头草属Polypogon三毛草属Trisetum短柄草族Brachypodieae短柄草属Brachypodium雀麦族Bromeae雀麦属Bromus臭草族Meliceae甜茅属Glyceria臭草属Melica显子草族Phaenospermateae显子草属Phaenosperma早熟禾族Poeae沟稃草属Aniselytron凌风草属Briza鸦茅属Dactylis羊茅属Festuca黑麦草属Lolium栗草属Milium早熟禾属Poa鼠茅属Vulpia针茅族Stipeae落芒草属Oryzopsis小麦族Triticeae小麦族内的只有一个属(鹅观草属Agropyron)包含非主要的草坪草种，其英文俗称为wheatgrasses，但本族内有许多重要的谷物及牧草作物物种。
禾本科(Gramineae
亚科Ⅰ 竹亚科 竹亚科（ 亚科Ⅰ.竹亚科（Bambusoideae） ）
本亚科约 属，1000余种，主要分布在东南亚热带地 本亚科约66属 余种， 余种 少数属、种延伸至亚热带和温带各地。 区，少数属、种延伸至亚热带和温带各地。 我国39属，500多种，多分布于长江流域以南各省。 我国 属 多种，多分布于长江流域以南各省。 多种
分亚科检索表
1 秆一般为木质，多为灌木或乔木状，秆的节间常中空； 秆一般为木质，多为灌木或乔木状，秆的节间常中空； 主秆叶（秆箨即笋壳）与普通叶明显不同； 主秆叶（秆箨即笋壳）与普通叶明显不同；秆箨的叶 箨片）通常缩小而无明显的中脉； 片（箨片）通常缩小而无明显的中脉；普通叶片具短 且与叶鞘相连处成一关节，叶易自叶鞘脱落------柄，且与叶鞘相连处成一关节，叶易自叶鞘脱落 --------------------------------------------------------------竹亚科 竹亚科
稻属（ 稻属（Oryza） ）
圆锥花序顶生；小穗两性，两侧 圆锥花序顶生；小穗两性， 压扁， 小花， 花结实 花结实， 压扁，含3小花，仅1花结实，其 小花 小花退化仅存极小的外仅存极小的外稃 于顶生两性小花之下； 于顶生两性小花之下；颖退化成 两半月形，附着于小穗柄的顶端； 两半月形，附着于小穗柄的顶端； 两性小花外稃硬纸质，有或无芒， 两性小花外稃硬纸质，有或无芒， 有5脉；内稃有 脉；雄蕊 。 脉 内稃有3脉 雄蕊6。
或3个亚科， 个亚科， 个亚科
– 即竹亚科、稻亚科（Oryzoideae）和黍亚科（Panicoideae）或竹 竹亚科、稻亚科（ ） 黍亚科（ ） 亚科、早熟禾亚科（ 亚科、早熟禾亚科（Pooideae）和黍亚科； ） 黍亚科；
禾本科植物PPT课件
加工利用
干燥处理：将收割后的禾本科植物进 行干燥处理，以便长期保存和运输。
加工利用：禾本科植物可以用于饲料、 纸张、纤维等产品的生产，也可以作 为食品和药材的原料。
06
禾本科植物的未来发展 与展望
遗传改良与新品种培育
遗传资源保护
传统育种与现代育种结合
建立禾本科植物种质资源库，保护珍 稀、濒危物种，防止遗传资源流失。
施肥与追肥
根据植物生长需求，适时 施肥和追肥，提供充足的 养分。
病虫害防治与生物防治
要点一
预防为主
通过合理的种植技术和田间管理，降低病虫害的发生率。
要点二
生物防治
利用天敌和生物农药进行防治，减少化学农药的使用。
病虫害防治与生物防治
• 化学防治：在必要时使用化学农药，但需注意安 全和环保。
病虫害防治与生物防治
02
禾本科植物的形态特征
根、茎、叶的形态特征
根
禾本科植物的根通常为须根系，由种子萌发时形成的初生根和次生根组成。初生根包括胚 根和胚轴，次生根包括次生胚根和不定根。这些须根系有助于植物吸收水分和养分。
茎
禾本科植物的茎通常为草质或木质，形状多样。茎的结构和功能对于植物的生长和发育至 关重要，它支持叶片和花朵，传输养分和水，并具有贮藏功能。
生长习性
禾本科植物的生长习性因种类而异，包括一年生、两年生或多年生植物。它们 通常在温暖或温带气候下生长良好，对土壤和水分的要求因种类而异。
繁殖方式
禾本科植物的繁殖方式包括有性繁殖和无性繁殖。有性繁殖通过种子进行，无 性繁殖则通过分株、分蘖或匍匐茎等进行。一些禾本科植物还具有克隆繁殖的 能力，可以通过块根或块茎进行无性繁殖。
节水灌溉技术
禾本科特征
禾本科特征禾本科特征禾本科是植物界中最为重要的一类植物，也是人类最为依赖的一类植物。
禾本科植物广泛分布于全球各地，包括草地、草原、森林、沙漠、海滩等各种不同的生态环境中。
禾本科植物具有许多独特的特征，下面将从形态特征、生理特征和分布特征三个方面来详细介绍。
形态特征1.根系：禾本科植物根系发达，一般为纤细须状根或板根，能够深入土壤深处吸收水分和养分。
2.茎：禾本科植物的茎呈圆柱形或扁平形，通常具有节间和秆节。
茎上通常有叶片和花序。
3.叶片：禾本科植物的叶片呈线状或披针形，较窄而长，在叶面上有许多平行排列的脉络。
4.花序：禾本科植物的花序多为穗状花序或伞形花序，在茎顶部生长并向外展开。
5.花朵：禾本科植物的花朵小而不显眼，一般为单性花或两性花，具有两个颖片和三个雄蕊。
6.果实：禾本科植物的果实多为谷粒状，通常是由子房发育而成的。
生理特征1.光合作用：禾本科植物具有高效的光合作用能力，能够在强烈的阳光下进行光合作用，并将光能转化为有机物质和氧气。
2.适应性强：禾本科植物适应性强，能够适应不同的环境条件，如土壤贫瘠、干旱、高温等。
3.生长快速：禾本科植物生长速度快，一般生长季节内可以迅速长出高大的茎和叶子，并结出大量的籽粒。
4.抗旱性强：禾本科植物具有较强的抗旱能力，在干旱环境中仍能保持一定程度的生长和发育。
5.寿命短：禾本科植物寿命相对较短，在一年或几年内就会达到生命周期的终点。
分布特征1.全球分布广泛：禾本科植物广泛分布于全球各地，包括亚洲、欧洲、非洲、北美洲和南美洲等地区。
2.适应性强：禾本科植物具有较强的适应性，能够适应不同的气候和地形条件，如高山、草原、沙漠等。
3.经济价值高：禾本科植物对人类具有极高的经济价值，包括粮食作物、饲料作物、绿化植物等。
4.生态功能重要：禾本科植物在生态系统中具有重要的功能，能够维持土壤稳定性和水源保护等生态系统服务。
总结综合以上介绍可以看出，禾本科植物具有许多独特的形态特征、生理特征和分布特征。
禾本科主要特征
禾本科主要特征
禾本科植物是指种子植物中的一类，具有以下主要特征：
一、具有茎、叶和根
禾本科植物具有明显的茎、叶和根，这是它们作为植物的基本结构。
茎一般直立或匍匐生长，叶片呈线形或条形，根系发达。
由于茎和叶的生长速度快，禾本科植物生长迅速，可以在短时间内形成高大的植株。
二、具有花序
禾本科植物的花序多为穗状花序，即由多个小花组成的花序。
花序的形状和大小不同，有的呈圆锥形、有的呈球形、有的呈棒状等。
禾本科植物的花序上的小花都是无柄的，而且一般都是两性花。
三、果实为颖果
禾本科植物的果实为颖果，通常有两个颖片包裹着种子。
颖片的形状和大小也不同，有的颖片呈长条形，有的呈圆形，有的呈卵形等。
颖片的表面有着特殊的纹路和毛发，这些结构对于禾本科植物的种子保护和传播起着重要的作用。
四、寿命短暂
禾本科植物的寿命一般比较短暂，生长期短，一般只有1-2个季节。
这是因为禾本科植物的茎和叶的生长速度快，生长期短，而且在生长期间需要大量的养分和水分，如果生长期过长，就会对土壤造成很大的负担，同时也容易遭受病虫害的侵袭。
五、生态适应性强
禾本科植物分布广泛，生态适应性强，可以生长在高寒、寒温带、温带、亚热带和热带等不同的地理环境中。
禾本科植物的物种数量也非常多，包括谷类作物、禾本科草本植物、禾本科灌木植物等，其中谷类作物对于人类的生活和食物安全有着重要的意义。
禾本科植物作为种子植物中的一类，具有茎、叶和根的基本结构，具有穗状花序、颖果等独特的形态特征，寿命短暂但生态适应性强。
禾本科植物是人类生活中不可或缺的一部分，对于我们的生存和发展有着重要的意义。
禾本科检索表
禾本科检索表简介禾本科（Poaceae）是被子植物门（Angiospermae）中的一个重要科，也是植物界中最大的科之一。
禾本科植物在全球范围内广泛分布，包括草地、农田、森林等各种生境。
禾本科植物具有重要的经济和生态价值，对人类的生活和环境起着重要作用。
本文将介绍禾本科植物的分类、形态特征、生命周期、生态功能等方面的内容，帮助读者更好地了解和认识禾本科植物。
分类禾本科是一个庞大的科，包含了大约12,000种植物，可以分为大约800个属。
其中一些重要的属包括小麦属（Triticum）、稻属（Oryza）、玉米属（Zea mays）等。
禾本科植物的分类主要依据其花序、果实和种子特征。
花序可以分为穗状花序、头状花序、伞形花序等多种类型。
果实通常为颖果，种子为颖果内的一个个瘦果。
形态特征禾本科植物的形态特征可以总结为以下几点：1.茎：禾本科植物的茎一般为圆柱形，中空或有髓。
茎的高度和形状因物种而异，有些物种的茎可以高达数米。
2.叶：禾本科植物的叶通常为线状，有些物种的叶片宽度较宽。
叶片的排列方式可以是对生、互生或基生。
3.花序：禾本科植物的花序多样，可以是穗状花序、头状花序、伞形花序等。
花序的形态和大小因物种而异。
4.花：禾本科植物的花小而不显眼，通常为两性花。
花被片一般为两片，花瓣常退化。
雄蕊一般为3个。
5.果实：禾本科植物的果实通常为颖果，种子为颖果内的一个个瘦果。
果实的形状和大小因物种而异。
生命周期禾本科植物的生命周期一般分为以下几个阶段：1.种子：禾本科植物的种子通常具有较高的存活率和传播能力。
种子在适宜的环境条件下发芽，形成幼苗。
2.幼苗：禾本科植物的幼苗生长迅速，茎叶逐渐展开，根系逐渐发达。
3.成株：禾本科植物的成株期通常是其生命周期的主要阶段。
在成株期，植株的茎叶进一步发展，花序形成并开花授粉。
4.结实：禾本科植物的花授粉后，会形成果实和种子。
果实和种子的形成对于植物的繁殖和种群扩散至关重要。
禾本科
• 或5个亚科，
– 即竹亚科、稻亚科、早熟禾亚科、画眉草亚科（Eragrostidoideae） 和黍亚科。
• 最近有分为7个亚科，
– 即竹亚科、芦竹亚科（Arundinoideae）、Centostecoideae亚科、 虎尾草亚科（Chloridoideae）、黍亚科、早熟禾亚科、针茅亚科 （Stipoideae）。
• 禾本科是种子植物中的 1个大科，约750属，1万余种。 • 我国有 225属，1200多种。 • 通常分为2个亚科，
– 即竹亚科（Bambusoideae）和禾亚科（Agrostidoideae）；
• 或3个亚科，
– 即竹亚科、稻亚科（Oryzoideae）和黍亚科（Panicoideae）或竹 亚科、早熟禾亚科（Pooideae）和黍亚科；
• 本亚科约 575属，9500多种，遍布于世界各地。 • 我国约170多属，约700余种。
稻属（Oryza）
• 圆锥花序顶生；小穗两性，两侧 压扁，含3小花，仅1花结实，其 余2小花退化仅存极小的外稃，位 于顶生两性小花之下；颖退化成 两半月形，附着于小穗柄的顶端； 两性小花外稃硬纸质，有或无芒， 有5脉；内稃有3脉；雄蕊6。
小穗有1个小穗轴基部常有一对颖片生下面或外面的1片称外颖生上方或里面的1片称内颖小穗轴上生有1多数小花在子房基部有2或3枚特化为透明而肉质的小鳞片相当花被片称为浆片鳞被浆片的作用在于将外稃和内稃撑开使柱头和雄蕊容易伸出花外进行传粉
禾本科（Gramineae; Poaceae）
P 2-3 A 3-3+3 G (2-3:1)
1 一年生或多年生草本，秆通常草质。秆生叶即是普通 叶，叶片大多为狭长披针形或线形，具中脉，通常无 叶柄，叶片与叶鞘之间无明显的关节，不易从叶鞘脱 落-----------------------------------------------------------禾亚科
禾本科定义
禾本科定义嘿，朋友们！今天咱来聊聊禾本科呀。
你说禾本科像啥呢？就好比是植物界的一个超级大家族！里面的成员那可真是多得数都数不过来。
咱常见的水稻、小麦、玉米，这些可都是禾本科的呀！它们就像是这个家族里的大明星，人人都认识，还都离不开呢！你想想看，要是没有水稻，咱吃啥大米饭呀？那香喷喷的米饭可是咱一日三餐的重要角色呢。
还有小麦，磨成面粉能做出各种各样好吃的面食，包子、饺子、面条……哎呀呀，一说起来口水都要流出来啦！玉米呢，既能直接啃着吃，甜甜的可美味啦，又能做成各种美味佳肴。
禾本科的植物可不单单是给咱提供食物这么简单哦。
它们在大自然里也有着重要的地位呢。
就像一片绿色的海洋，给大地铺上了一层生机勃勃的毯子。
那一片片随风舞动的叶子，就像是在跟我们打招呼呢。
它们生命力还特别顽强。
不管是在肥沃的田野里，还是在贫瘠的山坡上，都能看到它们的身影。
这不就跟咱人一样嘛，不管遇到啥困难，都能坚强地活下去。
而且呀，禾本科植物对环境也有着很大的贡献呢。
它们能保持水土，让土地不容易流失。
就好像是大地的守护者，默默地守护着我们的家园。
你再看看那些草原上的禾草，一群群牛羊在上面欢快地吃着。
这些禾草就是牛羊的美食呀，让它们吃得饱饱的，长得壮壮的。
这是不是很神奇呢？咱生活中真的处处都有禾本科的存在呀。
从我们吃的食物，到大自然的美景，再到生态环境的维护，禾本科都发挥着重要的作用呢。
我们可不能小瞧了它们哟！所以呀，禾本科真的是太重要啦！它们就像是一群默默奉献的小天使，给我们的生活带来了这么多的好处。
我们可得好好珍惜它们，爱护它们呀！不是吗？。
禾本科检索表
禾本科检索表摘要：一、引言二、禾本科植物的特点三、禾本科植物的分类1.稻亚科2.黍亚科3.稷亚科4.狗尾草亚科四、禾本科植物的应用1.粮食作物2.饲料作物3.工业原料4.生态环境改善五、禾本科植物的栽培与繁殖1.栽培技术2.繁殖方法六、禾本科植物的病虫害防治七、结语正文：一、引言禾本科植物是植物界中最大的科之一，约有660 属，10000 多种。
它们广泛分布于全球各地，尤其在亚洲和非洲的热带和亚热带地区种类最为丰富。
禾本科植物对人类有着重要的经济价值和生态价值，不仅可以作为粮食、饲料和工业原料，还能改善生态环境。
为了更好地了解和利用禾本科植物，我们需要对它们进行分类和检索。
二、禾本科植物的特点禾本科植物的主要特点是：多年生草本植物，通常为须根系，叶片线形或披针形，花序多为圆锥花序或总状花序。
果实为颖果，外包颖壳，具有腹沟和背沟。
三、禾本科植物的分类禾本科植物根据形态特征和遗传关系，主要分为以下四个亚科：1.稻亚科：包括稻属、糯稻属等，多为重要的粮食作物，如水稻、糯米等。
2.黍亚科：包括黍属、高粱属等，多为重要的饲料作物，如玉米、高粱等。
3.稷亚科：包括稷属、黍属等，多为重要的粮食和饲料作物，如稷、黍等。
4.狗尾草亚科：包括狗尾草属、莠属等，多为野生植物或生态改善植物，如狗尾草、芦苇等。
四、禾本科植物的应用禾本科植物在人类生活中有着广泛的应用：1.粮食作物：如水稻、小麦、玉米等，是人类的主要食物来源。
2.饲料作物：如高粱、玉米、燕麦等，是家畜的重要饲料来源。
3.工业原料：如玉米、高粱等可以用于生产酒精、淀粉等工业产品。
4.生态环境改善：如狗尾草、芦苇等可以用于水土保持、湿地恢复等生态环境改善工程。
五、禾本科植物的栽培与繁殖1.栽培技术：禾本科植物对土壤、气候等环境条件要求较高，需要选择适宜的地块种植，并根据不同植物的生长需求进行合理施肥、灌溉等管理措施。
2.繁殖方法：禾本科植物常用的繁殖方法有播种、分株、扦插等，其中播种是最常用的方法。
禾本科识别特征
禾本科识别特征禾本科识别特征禾本科（Poaceae）是植物界中最为重要的种类之一，包括了大多数的草本植物，如稻谷、小麦、玉米、大麦等。
禾本科的植物具有一些独特的识别特征，下面将对这些特征进行详细介绍。
外部形态特征禾本科的植物通常为直立或匍匐生长，茎呈圆柱形或扁平状。
叶子通常为线形或披针形，有时也呈羽状复叶或纸片状。
叶缘有细小锯齿或光滑。
花序通常为穗状花序，由许多小花组成。
每个小花都由一个颖壳包裹着，颖壳上还有一对颖片。
雄蕊和雌蕊分别位于颖片下方和上方。
内部解剖学特征禾本科的植物在内部解剖学上也具有一些独特的特征。
例如，它们的根系通常为纤细而深入地下，并且可以在干旱条件下存活较长时间。
茎内部结构呈环状，由许多细胞组成。
叶子内部有许多细小的气孔，可以进行光合作用。
花部的内部结构也比较特殊，例如颖片上有许多细小的毛发，可以帮助花粉和雌蕊结合。
生态学特征禾本科的植物在生态学上也具有一些独特的特征。
它们通常适应于开放、阳光充足、土壤肥沃和排水良好的环境中生长。
禾本科植物对水分需求较高，但也能够适应干旱条件下生长。
它们通常是重要的食品来源，例如稻谷、小麦、玉米等都是人类重要的粮食作物。
分子遗传学特征禾本科植物在分子遗传学上也具有一些独特的特征。
例如，在其基因组中含有大量的转座子（transposable elements），这些转座子可以在基因组中移动或复制，并且可能会导致基因突变或基因重组。
此外，禾本科植物还具有一些特殊的基因家族（gene families），例如编码赖氨酸合成酶（lysine synthase）的基因家族，这些基因在植物中起到重要的代谢作用。
总结禾本科植物具有独特的外部形态、内部解剖学、生态学和分子遗传学特征，这些特征可以帮助我们进行其识别和分类。
对于这些植物的研究不仅有助于我们更好地了解它们的生物学特性，也为我们利用它们提供了更多的可能性。
禾本科
画眉草亚科
画眉草亚科 SUBFAM. ERAGROSTOIDEAE PILGER
尖稃草属 Acrachne，獐毛属 Aeluropus，三芒草属 Aristida，格兰马草属 Bouteloua，野牛草属
Buchloe，虎尾草属 Chloris，隐子草属 Cleistogenes，隐花草属 Crypsis，狗牙根属 Cynodon，龙爪茅属
看麦娘属 Alopecurus，异颖草属 Anisachne，黄花茅属 Anthoxanthum，燕麦草属 Arrhenatherum，沟稃草
属 Aulacolepis，燕麦属 Avena，菵草属 Beckmannia，短颖草属 Brachyelytrum，短柄草属 Brachypodium，
凌风草属 Briza，雀麦属 Bromus，扁穗草属 Brylkinia，拂子茅属 Calamagrostis，沿沟草属 Catabrosa，
禾本科
禾本目下的一科
目录
01
形态特征
02
植物起源
03
检索表
04
下级分类
目录
05
地理分布
07
主要价值
06
化学成分
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
基本信息
禾本科（Poaceae，Gramineae），是单子叶植物纲禾本目的一个科，别称早熟禾科，已知约有700属，近种，
中国产200余属，1500种以上。地球陆地大约有20%覆盖着草，禾本科包括多种俗称作"某某草"的植物。
（culmnode）两部分，同一节的这两环间的上下距离可称为节内（intrahode），秆芽即生于此处。
植物起源
植物起源
禾本科植物与单属植物科拟苇科Joinvilleaceae的亲缘关系最近。Joinvilleaceae属单子叶植物，仅含一
禾本科的名词解释
禾本科的名词解释禾本科（Poaceae），又称谷物科或禾科，是植物界中的一个重要科属，属于被子植物门，单子叶植物纲，禾亚纲（Commelinids）。
禾本科植物广泛分布于全球各个地区，包括草原、森林、湿地和农田等生境。
它们一直以来都是人类食物和饲料的重要来源，同时也在生态系统稳定和土壤保护方面发挥着重要作用。
禾本科植物的共同特征是它们具有坚硬的茎和线状叶子。
大部分禾本科植物的茎称为“秆”，通常是圆柱状或扁平状。
这种坚硬的茎给了禾本科植物较强的结构和支撑能力，使得它们能够生长得比较高大。
禾本科植物的叶子一般呈线状，有的呈披针形，有的呈箭形，也有的呈披针形或扁平形。
叶子通常具有平行的脉络，这是禾本科植物与其他植物区分开的明显特征之一。
禾本科植物的叶子通常排列在茎的上部，而基部往往是节间。
禾本科植物的叶子通常有鞘和叶舌，鞘包裹着茎，叶舌位于叶片和鞘之间。
禾本科植物的花序通常是穗状花序，即由许多小花组成的集合体。
禾本科植物的小花常常是两性花，即具有雄蕊和雌蕊。
每个小花都由一个鳞片形成的苞片保护着，许多小花组成的花序由一个或几个苞片形成的苞鞘包裹着。
禾本科植物以其丰富的种类和广泛的应用而闻名。
其中最为人熟知的是各种谷物作物，如稻谷、小麦、玉米和大麦。
这些作物为人类提供了重要的食物来源，也是农业的支柱。
除了供人类食用之外，禾本科植物还广泛用于动物饲料的生产。
此外，禾本科植物还有许多草场植物，如牧草等，是畜牧业不可或缺的一部分。
禾本科植物对于生态系统的稳定和土壤保护也具有重要作用。
禾本科植物的根系发达、茎秆容易分解，有助于固定土壤，减少水土流失。
在草原和湿地等生境中，禾本科植物的茂密生长能够保护土壤，促进水循环，并提供栖息地给许多动植物。
最后，禾本科植物还有许多景观和装饰用途。
例如，一些禾本科植物具有美丽的花朵和叶子，如禾本科花卉植物，常被用于园林美化和花坛布置。
此外，一些禾本科植物还可以制作成编织品，如竹篮、竹席等，有着丰富的手工艺和民间文化意义。
禾本科进化分类
禾本科进化分类禾本科，是指一类生长在地面上，根系发达，叶子呈线形或带状的植物，也称为禾草类。
禾本科植物的形态和功能各不相同，有些被人类利用为食物、饲料、纤维和建材等，而另一些则被用作景观植物。
禾本科植物也是大自然中重要的组成部分，它们吸收二氧化碳，进行光合作用，为维持生态平衡作出贡献。
禾本科植物是被广泛研究的植物类型，它有着大量的物种。
根据生物分类学，禾本科植物按照不同的分类方法可以被分为不同的类别。
常用的分类方法主要有以下两种：1. 传统分类法传统分类法基于禾本科植物的外部形态和功能特征，将其分为以下三个亚科：（1）稻科：稻科植物是一种重要的经济作物，在世界各地都有种植。
稻科植物的茎节中有空心，能提高其抗风能力。
同时，稻科植物根系发达，能吸收养分，增强其耐旱性能。
稻科植物主要包括水稻、玉米、高粱、谷子等。
（2）禾本科：禾本科植物的茎节中没有空心，其抗风能力相对较弱。
禾本科植物的茎叶寿命较长，能在干燥环境中生存。
常见的禾本科植物有小麦、大麦、燕麦、黑麦等。
（3）竹科：竹科植物是一类高耸入云的植物，其木质部分坚硬，能够抵御风吹，同时竹科植物还能吸收污染物，保持环境的平衡。
最常见的竹科植物是绿竹、黄竹、毛竹等。
传统分类法主要根据形态特征来划分植物类别，但这些特征可能随着环境变化而发生改变，造成分类不准确。
因此，现在越来越多的研究者开始采用分子分类法，根据DNA序列之间的差异判断植物分类，以提高分类的准确性。
经过分子分类法的研究发现，禾本科植物可以分为八大类，它们分别是：小麦类（包括小麦、黑麦、大麦等）、稻类（包括水稻、稻草等）、高粱类（包括高粱、谷子等）、玉米类（包括玉米、稻麦杂种等）、禾草类（包括早熟禾、银背禾、黑线禾等）、竹类（包括绿竹、黄竹、毛竹等）、茅膏菜类（包括茅膏菜、兔儿爪、铜钱草等）和糜子类（包括糜子、苈谷、金华米等）。
结论禾本科植物是植物界中一种非常丰富和普遍的植物，其形态和功能差异很大。
禾本科植物的主要特征
禾本科植物是一类植物科，也被称为“禾草科”或“禾叶植物科”，包括了一些重要的农作物，如大米、小麦、玉米和稻草等。
禾本科植物的主要特征包括：
1. 叶片形态：禾本科植物的叶片通常是狭长而线状，被称为“禾叶”。
禾叶叶片通常呈平行排列，叶缘一般是锯齿状或具有细齿。
2. 茎秆结构：禾本科植物的茎是圆柱形的，被称为“秆”。
秆具有较高的力学性质，能够支撑植物的生长。
3. 花序：禾本科植物的花序通常是复花序，即由花序轴上的多个小花序组成。
花序形态多样，有穗状花序、聚伞花序、头状花序等。
4. 花部特征：禾本科植物的花具有两性花或单性花。
花被通常由两片鳞片状的苞片和两片颖片组成，颖片长度不一，上部颖片较短，下部颖片较长。
5. 果实形态：禾本科植物的果实通常是谷粒状或果穗状。
谷粒状果实是种子包裹在一个果壳内，如稻谷和小麦。
果穗状果实是种子直接附着在茎上形成的，如玉米。
这些特征是禾本科植物的共有特征，但在不同的禾本科植物之间仍然存在一定的变异和差异。
禾本科植物有哪些
禾本科植物有哪些您好,今天柳柳来为大家解答以上的问题。
禾本科植物花的结构，禾本科植物有哪些相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1.禾本科植物包括玉米、小麦、水稻、高粱、燕麦、狼尾草、黑麦和甘蔗。
2.玉米是禾本科的黍。
3.又名玉米、玉米棒、玉米、珍珠米等。
4.原产于中南美洲，是世界上重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西等国。
5.与水稻、小麦等传统粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱、耐寒、耐瘠薄和优良的环境适应性。
6.玉米营养价值高，是优良的粮食作物。
7、2、水稻是一年生禾本。
8、秆直立，高0.5-1.5米，随品种而异。
9、叶鞘松弛，无毛；叶舌披针形，长10-25毫米，两侧基部下延长成叶鞘边缘，具2枚镰形抱茎的叶耳；叶片线状披针形，长40厘米左右，宽约1厘米，无毛，粗糙。
10、3、小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦（学名：triticum aestivum l.）是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物质燃料。
1.4.燕麦为禾本科燕麦属黍。
12、须根较坚韧。
13.秆直立，光滑无毛，高120cm，有节。
14.叶鞘疏松，舌透明，膜质，叶扁平略粗糙，圆锥花序展开，金字塔形，小穗含小花；小穗轴近无毛或者疏生短毛，不容易折断；第一外稃背面无毛，基盘只有少数短毛或几乎无芒，或只有背面有直芒，第二外稃无毛，通常无芒。
15、颖果被淡棕色柔毛，腹面具纵沟，4-9月开花结果。
16、5、狗尾草是一年生禾本。
17.根是须，高大的植物有支撑的根。
18、秆直立或基部膝曲。
19.叶鞘松散，无毛或疏生柔毛或有疣；舌头极短；叶片平，长江三角洲状狭披针形或线形披针形。
20、圆锥花序紧密呈圆柱状或基部稍疏离；小穗2-5个簇生于主轴上或更多的小穗着生在短小枝上，椭圆形，先端钝；第二颖几与小穗等长，椭圆形；第一外稃与小穗第长，先端钝，其内稃短小狭窄；第二外稃椭圆形，顶端钝，具细点状皱纹，边缘内卷，狭窄；鳞被楔形，顶端微凹；花柱基分离；叶上下表皮脉间均为微波纹或无波纹的、壁较薄的长细胞。
禾本科的分类特征
禾本科的分类特征禾本科的分类特征植物学中，禾本科（Poaceae）是一类重要的草本植物。
这个科类包含了许多重要的食物作物，如小麦、玉米、大米等。
禾本科的分类特征是什么呢？下面我们将从形态特征、生殖特征和分布特征三个方面来详细介绍。
一、形态特征1. 植株高度较高：禾本科植物的植株通常比较高大，有些甚至可以长到几米高。
2. 茎秆中空：禾本科植物的茎秆中通常是空心的，这也是它们能够长得比较高大的原因之一。
3. 叶子呈鞘状：禾本科植物的叶子通常呈鞘状，即叶片和叶柄之间有一个空隙。
4. 叶片条状或线状：禾本科植物的叶片通常呈条状或线状，而且比较细长。
5. 花序成穗状：禾本科植物的花序通常成穗状，即花都集中在一个穗上。
6. 每个花都有两个鳞片：禾本科植物的每个花都有两个鳞片，分别位于花的基部和顶部。
7. 雌雄异花：禾本科植物的花通常是雌雄异花，即同一个植株上既有雄花又有雌花。
二、生殖特征1. 无真正的花瓣和萼片：禾本科植物的花通常没有真正的花瓣和萼片，而是由苞片和颖片组成。
2. 花粉粒呈长条状：禾本科植物的花粉粒通常呈长条状，这也是它们与其他植物区分开来的一个重要特征。
3. 传粉方式多样：禾本科植物的传粉方式很多样化，包括风媒、昆虫媒介等。
4. 种子在果实内：禾本科植物的种子通常在果实内，而且每个果实内含有多颗种子。
三、分布特征1. 分布广泛：禾本科植物分布非常广泛，在全球各地都可以找到它们的踪影。
2. 主要生长在草原和农田：禾本科植物主要生长在草原和农田等地方，是人类的重要食物来源。
3. 適應性強：禾本科植物的適應性非常强，可以适应各种不同的环境条件。
总结：综上所述，禾本科植物具有植株高大、茎秆中空、叶子呈鞘状、花序成穗状、雌雄异花等形态特征；无真正的花瓣和萼片、花粉粒呈长条状、传粉方式多样等生殖特征；分布广泛、主要生长在草原和农田等地方、適應性強等分布特征。
这些特征使得禾本科成为了一个非常重要的植物类群，在人类的生产和生活中起着非常重要的作用。
禾本科形态特征
禾本科形态特征嘿，朋友们！今天咱来聊聊禾本科呀。
你可别小瞧了这禾本科，那可是相当重要呢！你想想看，那一片片绿油油的草地，像不像大地铺上的柔软地毯呀？那可大多是禾本科植物的杰作呢！还有那金黄的稻田，风吹来时麦浪滚滚的样子，多壮观呀！这禾本科植物就像是大自然的小魔法师，变出了这么多美丽又实用的景象。
禾本科植物的形态特征可是很有特点的哟！它们的茎通常是圆柱形的，就像一根根直直的小柱子，支撑着上面的部分。
这茎啊，可结实了，能让它们在风中稳稳地站立着。
而且它们的叶子也很特别呢，一般都是细长细长的，像一条条绿色的丝带。
你再看那麦穗、稻穗，是不是特别有意思？那一串串饱满的果实，可都是我们的粮食来源呀！没有禾本科植物，我们吃啥呀？这就好像是我们生活中的大功臣呢！禾本科植物的生长能力也超强的呀！不管是在肥沃的土地上，还是在稍微艰苦一点的环境里，它们都能努力地生长。
这就好像是一群坚强的小战士，永不退缩。
它们的根深深地扎进土里，拼命地吸收着养分和水分，为的就是能长得更好，给我们带来更多的好处。
咱平时生活中常见的竹子，那也是禾本科的呢！那修长挺拔的身姿，多帅气呀！还有那柔软的小草，在我们脚下默默奉献着。
这不就像是我们身边各种各样的人吗？有的高大威猛，有的默默无闻，但都在为这个世界贡献着自己的一份力量。
你说，禾本科植物是不是很神奇呀？它们无处不在，却又常常被我们忽略。
它们用自己的方式，装点着这个世界，给我们带来了粮食、美景和无数的好处。
我们真的应该好好珍惜它们，爱护它们呀！难道不是吗？所以呀，下次当你看到那一片绿色的草地，或者金黄的稻田时，可别只是匆匆走过哦，停下来，好好欣赏一下这些禾本科植物的美丽和神奇吧！它们值得我们去关注和赞美呢！。
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毛竹
紫竹Ph. nigra
粉单竹 Lingnania chungii (McClure) McClure
亚科Ⅱ.禾亚科（Agrostidoideae）
• 本亚科约 575属，9500多种，遍布于世界各地。 • 我国约170多属，约700余种。
稻属（Oryza）
• 圆锥花序顶生；小穗两性，两侧 压扁，含3小花，仅1花结实，其 余2小花退化仅存极小的外稃，位 于顶生两性小花之下；颖退化成 两半月形，附着于小穗柄的顶端； 两性小花外稃硬纸质，有或无芒， 有5脉；内稃有3脉；雄蕊6。
高粱（S.vulgare Pers.）
• 一年生栽培作 物。秆实心， 基部具支柱根。 叶片狭长披针 形，宽3—6厘 米。小穗卵状 椭圆形。我国 广为栽培，东 北最多。重要
杂粮之一。
玉蜀黍属（Zea）
• 一年生栽培植物，秆 直立，基部节处常有 气生根，秆顶着生雄 性开展的圆锥花序； 叶腋内抽出圆柱状的 雌花序，雌花序外包 有多数鞘状苞片；雌 小穗密集成纵行排列 于粗壮的穗轴上。 1 种，全世界广泛栽培。 玉蜀黍（玉米）（Zea mays L.），为主要粮 食作物之一。
• 分布于华南至西 南。笋味较甜， 可作夏季蔬菜； 竹秆粗大，是良 好的建筑用材； 竹篾可编织；叶 片可制斗笠等防 雨用具。
刚竹属（毛竹属） （Phyllostachys）
• 秆散生，圆筒形， 在分枝的一侧扁 平或有沟槽，每 节有2分枝。约50 种，大都分布于 东亚，以我国为 中心。我国约产 40余种，主要分 布在黄河流域以 南。
大麦（H.vulgare L.）
• 一年生。秆粗壮。 叶鞘两侧有较大的 叶耳；叶片扁平。 穗状花序，穗轴各 节着生3枚发育的小 穗。小穗通常无柄； 颖线状披针形，顶 端延伸成芒状；外 稃披针形，具5脉， 芒自顶端伸出。颖 果成熟后，粘着内、 外稃，不易脱落。 果为制啤酒及麦芽 糖的原料，亦可作 面食；麦芽可助消 化.
稻（O.sativa L.）
• 现全世界广 为栽培，东 南亚各国出 产尤多，以 我国栽培面 积最广，产 量占世界第 一位，为最 有价值的粮 食作物.
芦苇属（Phragmites）
• 多年生高大植物。圆 锥花序顶生；小穗含 3—7小花；基盘细长， 具丝状柔毛。约有10种， 我国有3种。芦苇 （munis Trin.）， 全国各地都有分布，生 长于海滩、池沼、河岸 的湿地，为优良固堤植 物。
• 叶鞘顶端的两侧常各具1耳状突起，称叶耳，箨鞘顶端两侧 的耳状物称箨耳，叶舌和叶耳的形状常用作区别禾草的重 要特征。
• 花序是以小穗为基本单位，在穗轴上再排成穗状、指状、 总状或圆锥状；
• 小穗有1个小穗轴，基部常有一对颖片，生下面或外面 的1片称外颖，生上方或里面的1片称内颖，小穗轴上生 有1—多数小花，
1 一年生或多年生草本，秆通常草质。秆生叶即是普通 叶，叶片大多为狭长披针形或线形，具中脉，通常无 叶柄，叶片与叶鞘之间无明显的关节，不易从叶鞘脱 落-----------------------------------------------------------禾亚科
亚科Ⅰ.竹亚科（Bambusoideae）
• 本亚科约66属，1000余种，主要分布在东南亚热带地 区，少数属、种延伸至亚热带和温带各地。
• 我国39属，500多种，多分布于长江流域以南各省。
箬竹属（Indocalamus）
• 灌木状或小 灌木状竹类； 秆散生或丛 生，直立， 节不甚隆起， 具一分枝， 分枝通常与 主秆同粗。 叶片大型。
箣竹属 （Bambusa）
• 雄蕊通常3，很少1、2、4或6枚，花丝细长，花药丁字 形着生，可摇动，有利于风力传粉；
• 雌蕊1，由2—3心皮构成，子房上位，1室，1胚珠，花 柱2，很少1或3；柱头常为羽毛状或刷帚状。
• 果实的果皮常与种皮密接，称颖果，或稀为胞果、浆果 等。
资源及分布：
世界 620属 10000种 主产温带 中国 190属 1200 种 广布全国
• 乔木状竹，地下 茎为合轴型，秆 丛生，直立，尾 梢常下垂，节具 多数分枝，箨叶 常外反；小穗含 1至多朵小花； 小穗轴不具关节； 浆片缺，雄蕊6。
麻竹（D. latiflorus Munro）
• 秆高 20—25米； 枝条常仅生于秆 之上部，每小枝 具叶7—10枚， 叶梢上部贴生黄 棕色细毛。小穗 红紫色至深紫色， 含6—8小花。
凤尾竹［B.multiplex var. nana（Roxb.） Keng f.］
• 秆高2—3米， 径不超过10 毫米。叶片 通常10余枚 生于1小枝 上，形似羽 状复叶。分 布于长江流 域以南各省 区。栽培更 多。
青竿竹 B.tuldoides Munro
小琴丝竹Bambusa multiplex cv. "Alphonsekarri"
芦苇
小麦属（Triticum）
• 一年生或二年生草本。 穗状花序直立，顶生， 小穗有小花3—9，两 侧压扁，无柄，单独 互生于穗轴的各节； 颖近革质，卵形，有3 至数脉，主脉隆起成 脊。颖果易与稃片分 离。约20种，分布于 欧洲、地中海及亚洲 西部。
•
穗状花序约由10－20个小穗组 成，排列在穗轴的两侧；颖近
黄金间碧玉 Bambusa vulgaris Schrader ex Wendland var. vittata A. et C. Riviere
佛肚竹 （B.ventricosa
McClure）
• 秆有异型， 畸形秆节间 瓶状。广东 特产，各地 栽种或盆栽， 供观赏。
佛肚竹
牡竹属 （Dendrocalamus）
分亚科检索表
1 秆一般为木质，多为灌木或乔木状，秆的节间常中空； 主秆叶（秆箨即笋壳）与普通叶明显不同；秆箨的叶 片（箨片）通常缩小而无明显的中脉；普通叶片具短 柄，且与叶鞘相连处成一关节，叶易自叶鞘脱落--------------------------------------------------------------------竹亚科
禾本科 Grami.nae
科特征记忆口诀
此科常有禾与竹，农工绿化功勋著。 秆空有节基分枝，单叶互生成两列。 叶鞘舌耳有或缺，脉纵平行好分别。 两性花小装小穗，颖包稃片裹浆片。 雄蕊常3 药丁字，子房上位一珠室。 颖果常作粮食用，稻麦黍粟见四处。
禾本科（Gramineae; Poaceae）
P 2-3 A 3-3+3 G (2-3:1)
• 草本或木本，有或无地下茎，地上茎特称为秆。 • 秆有显著的节和节间，节间多中空，很少实心（如玉米
等）。 • 单叶互生，2列，每叶分叶鞘、叶片和叶舌3部分； • 叶鞘包着秆，包着竹秆的称箨鞘，叶鞘常在一边开裂； • 叶片（箨鞘顶端的叶片称箨叶）带形或线形至披针形，具
平行脉；
• 叶舌生于叶片与叶鞘交接处的内方，成膜质或一圈毛或撕 裂或完全退化；箨鞘和箨叶连接处的内侧舌状物称箨舌；
小麦（T.aestivum L.）
革质，有锐利的脊，5—9脉，
顶端有短尖头；外稃厚纸质，
5—9脉，先端通常具芒；内稃
与外稃等长；花两性；浆片2；
雄蕊3。颖果椭圆形，腹面有深
纵沟，不和稃片粘合，易于脱
离。本种是我国北方重要的粮
食作物。
大麦属（Hordeum）
• 多年生或一年生草本。 顶生穗状花序或因三联 小穗的两侧生者具柄而 形成穗状圆锥花序；小 穗含1小花（稀含2小 花）；穗轴扁平。约有 30种，分布于温带。我 国连同栽培者约15种 （包括变种），以西部、 西北部及北部较多。属 中除粮食作物外多为优 良牧草。
1粮食作物 小麦、玉米、水稻 2 经济作物 甘蔗、 3 造纸 芦苇、小麦、芨芨草 4 牧草 针茅、羊茅、星星草 5 药用 薏苡
小麦茎叶与花序
小麦的小花
• 禾本科是种子植物中的 1个大科，约750属，1万余种。
• 我国有 225属，1200多种。
• 通常分为2个亚科，
– 即竹亚科（Bambusoideae）和禾亚科（Agrostidoideae）；
针茅属（Stipa）
• 多年生草本。 小穗有1小花； 外稃细长圆 柱形，紧密 包卷内稃， 芒基与外稃 顶端连接处 具关节。约 有200种，分 布于全世界 温带地区， 在干旱草原 区尤多。
狗尾草属（Setaria）
• 一年生或多年生 草本。圆锥花序 紧密呈圆柱状， 很少开展；小穗 两性，含1—2小 花，单生或簇生， 全部或部分小穗 下扎以1至数枚 刚毛状不育小枝； 小穗脱节于杯状 的小穗柄上，常 与宿存的刚毛分 离。
• 或3个亚科，
– 即竹亚科、稻亚科（Oryzoideae）和黍亚科（Panicoideae）或竹 亚科、早熟禾亚科（Pooideae）和黍亚科；
• 或5个亚科，
– 即竹亚科、稻亚科、早熟禾亚科、画眉草亚科（Eragrostidoideae） 和黍亚科。
• 最近有分为7个亚科，
– 即竹亚科、芦竹亚科（Arundinoideae）、Centostecoideae亚科、 虎尾草亚科（Chloridoideae）、黍亚科、早熟禾亚科、针茅亚科 （Stipoideae）。
分布与经济利用
• 禾本科遍布于全世界，能适应多种不同环境，凡能生 长种子植物处，均有其踪迹。 • 靠根状茎蔓延繁殖，覆盖地面，有绿化环境、保 护堤岸、保持水土及海滩积淤等作用。 • 陆地的大部分均为禾本科植物所覆盖，构成各种 类型草原的重要成分，在温带地区尤为繁茂。
• 禾本科植物与人类的关系密切，具有重要的经济价值。 • 人类粮食的主要来源。 • 工农业提供了丰富的资源，很多禾本科植物是建 筑、造纸、纺织、制药、酿造、制糖、家具及编 织的主要原料。 • 畜牧业方面，是动物饲料的主要来源。
• 地下茎合轴， 秆丛生，节 间圆筒形， 每节有多数 分枝，小枝 在某些种类 可硬化成刺。 箨叶直立ห้องสมุดไป่ตู้ 基部与箨鞘 的顶端等宽， 箨耳显著。