竹鼠特种养殖技术
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
中 国畜牧兽医文摘
２ １年 ０ １
２卷 ７
第５ 期
饲 养 管 理
竹 鼠特种养殖 技术
罗承 金
（ 云南省宁洱县动物疫病预防控制 中心 ，宁洱 ６５０ ） ６ １０
竹 鼠集食 用 价 值 、药 用 价值 与 毛 皮价 值 于一 身 ，其 人 可治 高烧不退 、呕 吐和风症 ，骨头 浸酒 ，可治风湿 、类风 湿
惯于残杀 。
应有尽有 ，充 足的秸秆 为竹 鼠养殖提供 了物质保障 。
２ 饲养价值
２ １ 竹 鼠肉质细腻、鲜美可 口、营养丰富 ． 它含 粗蛋 白质５ ． ％ 、粗 脂肪２ ． ％、灰分 １． ％、 ７８ ７ ０５ ４ ７３ ６
２ ３ ２ 竹 鼠饲 养 不需 阳光和 水 ．
竹 鼠喜在 阴 暗 、凉 爽 、干
物 （ 鼠是我 国三级 野生保 护动 物 ）。竹 鼠 ，因吃竹 枝 、竹 竹 叶而得名 ，外形 似 鼠。头部 钝 圆 ，吻部粗 圆 。身体粗 肥 。四 肢 粗壮 而具 坚爪 。体 长２ ３ ｍ，体重 １ — ． ｋ 。全 身 ８～ ４ｃ ． ２５ ｇ ５ 披 长毛 ，体色 以棕灰 色为 主。竹 鼠的生 活习性有 “ 大 ”特 七 点 ：① 白天少食 多 睡 ，夜 间吃食 旺盛 ；② 喜欢 阴暗 、凉爽 、 干燥 、洁净 的生 活环 境 ；③ 不耐 高温 ，尤 其怕 阳光直 射 。当
易于鞣 制 ，毛基为灰 色 ，易于染 色 ，是制裘 衣 的上 等原料 。 竹 鼠特 有 的优 点 ，是开 发 特 种养 殖 的 首先 品种 。建立 特种 竹 鼠养殖示范 点 ，不 仅可 以一定程度 上缓解 繁育方 式上的压 力 ，而且还 可增 加 肉食品种类 ，优化 养殖业 内部结 构 。从 而 带动和帮助更多的农民发展竹 鼠特种养殖增 收致 富。
羊 、鱼虾蟹 有过 之而 不及 ，是 一种 营养价 值高 ，属低脂 肪 、 低胆 固醇 的野 味上 品。用普 通烹调 方法 即可做 出各种 味道鲜 美 、香气扑 鼻 的佳肴 。 《 草纲 目》： “ 鼠肉甘 ，平 ，无 本 竹 毒 。补 中益气 ，解毒 ” 。 目前竹 鼠肉 已成 为美食 ，从 家庭餐 桌登 上 了高档 的宴席 ，为饮食 文化增 添 了光彩 。竹 鼠皮张 ， 毛绒 丰足 、色泽 光润 、板质 良好 ，是制裘 原料皮 。竹 鼠须是
２ ３ 竹 鼠特种养殖 具有适 应性 广 、节粮 、繁殖力 强 ， ．
阳光 直射 导致 环境温 度过 高时 ，竹 鼠就会 减少 吃食 ，腹部 朝 生 长快 ，易养 易管 、利润 丰 厚等 特点 ，有 利于 发展 竹 上 而睡 ，表 现非 常骚 动不安 ，甚至 死亡 ；④警觉 性高 。在受 鼠特种 养殖 到人 为刺 激时 ，会发 出 ： “ 咯咯 ”的磨牙 声 ，或 “ 呼呼 ”叫 ２ ３ １ 竹 鼠主 食秸秆 竹 鼠的饲料 以农作 物秸 秆和植 物基 ． ． 声 ；⑤母竹 鼠护 仔性 强 。常 把仔藏 于腹下 ，能 自动哺 乳 ；⑥ 根为 主 ，如玉米 秆 、高粱秆 、黄豆秆 、甘蔗根 、芦 苇 、芒草 无饮 水 习性 。水 份来 源是从 饲料 中摄人 ；⑦有互 相残 杀和残 等 。不 与人 、畜 、禽 争粮 。也不与 牛 、羊争料 ，牛 、羊吃植 杀外 侵之 敌 的习性 。当公竹 鼠进人 带幼仔 的母舍 时 ，公 鼠将 物的嫩枝 叶 ，而竹 鼠仅吃植 物的老根 茎 。为保 证竹 鼠的生长 幼 鼠咬死后 ，才 与母 鼠 同居 。对外 侵入 的家 鼠 、雏鸡 、鸭 等 发育所 需要 的营养 ，需要饲 喂一些精 饲料 。宁洱农作 物秸秆
燥 、洁净 、温度 一８～３ ５℃的环境 中生 活 ，又 有从饲料 中摄 取水分 而不直 接饮水 的特性 。因此 ，它既 能在边远农 村的 山
粗纤 维０８ ％ 、水 分３８ ％ 。还 富含磷 、钙 、维生 素Ｅ 氨基 坡 ，岩 洞营造 窝穴养殖 ，也 可在城镇 室 内 ，地 下室建 造窝池 ．４ ． ４ 及 酸 。其 中 ，赖 氨酸 、亮氨酸 、蛋 氨酸 的含 量 比鸡 鸭鹅 、猪 牛 实行工 厂化立体 养殖 ，而且更 适合在 盛产竹林 和玉米 、高粱
工 养 殖 方法 简 单 ，而且 生 长快 ，繁 殖 率高 ，疾病 少 ，成 本 病 ，这些 特有 的 药用价 值 可入药 治病 ； （ ３）竹 鼠毛是 制 药 低 ，经 济效 益 高 ，因此 ，开 发竹 鼠特 种养 殖 是一 条 很 好 的 的一 种好原 料 ，因竹 鼠的毛主要成分 是硬 质蛋 白 ，经过水解 致 富之 路 。 后 ，可制成水 解蛋 白 、胱 氨酸和半 胱氨酸 等重要药 品 ，民间 通常 用于治疗 小儿疳 积病 、痘麻病 ，竹 鼠的内脏等 下脚料 可 １ 特征特性
百度文库
的干 旱缺水 山区养殖 。 宁洱 镇境 内地形 较为复杂 ，全镇海拔 在１３ ０～１３０ｍ，多为山区 、半 山区，坝区不足５ ２ ６ ％，属亚热
带、 热带 、南温带多种气候类型 ，年降水量１ ０ ｍ，年平均 ０ｍ ５ 气温１．￣ ８ Ｃ、气候温和 、冬无严寒 、夏无酷署 、四季如春 的特 ２ 点 ，更适 宜竹 鼠 养殖 业的生 产发展。 ２ ３ ３ 竹 鼠 易养 易管 竹 鼠饲 养管 理 简单 ，仅 投 喂 １次 ／ ． ． ｄ 制作 毛笔 的高档 原料 。对人们 延年 益寿 、增智 、提高 免疫力 ｄ，也 可 ３ 投 喂 １次 。竹 鼠尿 少粪 干 ，无臭 味 ，夏天 清 １ 清扫 １次 。饲养 １ 竹 鼠的工作 量是饲 对 大有 益处 。 因此 ，竹 鼠开发 价值价倍 增 ，成为人 们渴 求 的绿 次 ，冬 天可 ３ ４ ｄ 养１ 头猪 的 ｉ／１ ０，１ 劳动力 可饲养２ ０ 个 ０ 对种 鼠。竹 鼠的管 色食 品。
竹 鼠 ，又名 竹 根 鼠 、竹 根猪 、竹 狸 、芒 狸 、冬 芒 狸 、 门 、哺乳 纲 、啮齿 目、竹 鼠科 ，是 一种体 形较 大 的啮齿类 动 提取 甘麻酸 、胸腺肽 、脑磷 脂等生 化药物 竹 鼠的尾 中的线状
竹 鼬 、茅根 鼠 、芭 茅 鼠 ，在动 物 分 类学 上 属 于脊 椎 动 物 亚 白筋 ，可用 于外科 手术缝合 线 ，竹 鼠由此 成为制药 的精料 ； （ ４）竹 鼠皮 毛细软 ，光 泽油 润 ，底绒 厚 ，皮 板厚 薄适 中 ，
２ １年 ０ １
２卷 ７
第５ 期
饲 养 管 理
竹 鼠特种养殖 技术
罗承 金
（ 云南省宁洱县动物疫病预防控制 中心 ，宁洱 ６５０ ） ６ １０
竹 鼠集食 用 价 值 、药 用 价值 与 毛 皮价 值 于一 身 ，其 人 可治 高烧不退 、呕 吐和风症 ，骨头 浸酒 ，可治风湿 、类风 湿
惯于残杀 。
应有尽有 ，充 足的秸秆 为竹 鼠养殖提供 了物质保障 。
２ 饲养价值
２ １ 竹 鼠肉质细腻、鲜美可 口、营养丰富 ． 它含 粗蛋 白质５ ． ％ 、粗 脂肪２ ． ％、灰分 １． ％、 ７８ ７ ０５ ４ ７３ ６
２ ３ ２ 竹 鼠饲 养 不需 阳光和 水 ．
竹 鼠喜在 阴 暗 、凉 爽 、干
物 （ 鼠是我 国三级 野生保 护动 物 ）。竹 鼠 ，因吃竹 枝 、竹 竹 叶而得名 ，外形 似 鼠。头部 钝 圆 ，吻部粗 圆 。身体粗 肥 。四 肢 粗壮 而具 坚爪 。体 长２ ３ ｍ，体重 １ — ． ｋ 。全 身 ８～ ４ｃ ． ２５ ｇ ５ 披 长毛 ，体色 以棕灰 色为 主。竹 鼠的生 活习性有 “ 大 ”特 七 点 ：① 白天少食 多 睡 ，夜 间吃食 旺盛 ；② 喜欢 阴暗 、凉爽 、 干燥 、洁净 的生 活环 境 ；③ 不耐 高温 ，尤 其怕 阳光直 射 。当
易于鞣 制 ，毛基为灰 色 ，易于染 色 ，是制裘 衣 的上 等原料 。 竹 鼠特 有 的优 点 ，是开 发 特 种养 殖 的 首先 品种 。建立 特种 竹 鼠养殖示范 点 ，不 仅可 以一定程度 上缓解 繁育方 式上的压 力 ，而且还 可增 加 肉食品种类 ，优化 养殖业 内部结 构 。从 而 带动和帮助更多的农民发展竹 鼠特种养殖增 收致 富。
羊 、鱼虾蟹 有过 之而 不及 ，是 一种 营养价 值高 ，属低脂 肪 、 低胆 固醇 的野 味上 品。用普 通烹调 方法 即可做 出各种 味道鲜 美 、香气扑 鼻 的佳肴 。 《 草纲 目》： “ 鼠肉甘 ，平 ，无 本 竹 毒 。补 中益气 ，解毒 ” 。 目前竹 鼠肉 已成 为美食 ，从 家庭餐 桌登 上 了高档 的宴席 ，为饮食 文化增 添 了光彩 。竹 鼠皮张 ， 毛绒 丰足 、色泽 光润 、板质 良好 ，是制裘 原料皮 。竹 鼠须是
２ ３ 竹 鼠特种养殖 具有适 应性 广 、节粮 、繁殖力 强 ， ．
阳光 直射 导致 环境温 度过 高时 ，竹 鼠就会 减少 吃食 ，腹部 朝 生 长快 ，易养 易管 、利润 丰 厚等 特点 ，有 利于 发展 竹 上 而睡 ，表 现非 常骚 动不安 ，甚至 死亡 ；④警觉 性高 。在受 鼠特种 养殖 到人 为刺 激时 ，会发 出 ： “ 咯咯 ”的磨牙 声 ，或 “ 呼呼 ”叫 ２ ３ １ 竹 鼠主 食秸秆 竹 鼠的饲料 以农作 物秸 秆和植 物基 ． ． 声 ；⑤母竹 鼠护 仔性 强 。常 把仔藏 于腹下 ，能 自动哺 乳 ；⑥ 根为 主 ，如玉米 秆 、高粱秆 、黄豆秆 、甘蔗根 、芦 苇 、芒草 无饮 水 习性 。水 份来 源是从 饲料 中摄人 ；⑦有互 相残 杀和残 等 。不 与人 、畜 、禽 争粮 。也不与 牛 、羊争料 ，牛 、羊吃植 杀外 侵之 敌 的习性 。当公竹 鼠进人 带幼仔 的母舍 时 ，公 鼠将 物的嫩枝 叶 ，而竹 鼠仅吃植 物的老根 茎 。为保 证竹 鼠的生长 幼 鼠咬死后 ，才 与母 鼠 同居 。对外 侵入 的家 鼠 、雏鸡 、鸭 等 发育所 需要 的营养 ，需要饲 喂一些精 饲料 。宁洱农作 物秸秆
燥 、洁净 、温度 一８～３ ５℃的环境 中生 活 ，又 有从饲料 中摄 取水分 而不直 接饮水 的特性 。因此 ，它既 能在边远农 村的 山
粗纤 维０８ ％ 、水 分３８ ％ 。还 富含磷 、钙 、维生 素Ｅ 氨基 坡 ，岩 洞营造 窝穴养殖 ，也 可在城镇 室 内 ，地 下室建 造窝池 ．４ ． ４ 及 酸 。其 中 ，赖 氨酸 、亮氨酸 、蛋 氨酸 的含 量 比鸡 鸭鹅 、猪 牛 实行工 厂化立体 养殖 ，而且更 适合在 盛产竹林 和玉米 、高粱
工 养 殖 方法 简 单 ，而且 生 长快 ，繁 殖 率高 ，疾病 少 ，成 本 病 ，这些 特有 的 药用价 值 可入药 治病 ； （ ３）竹 鼠毛是 制 药 低 ，经 济效 益 高 ，因此 ，开 发竹 鼠特 种养 殖 是一 条 很 好 的 的一 种好原 料 ，因竹 鼠的毛主要成分 是硬 质蛋 白 ，经过水解 致 富之 路 。 后 ，可制成水 解蛋 白 、胱 氨酸和半 胱氨酸 等重要药 品 ，民间 通常 用于治疗 小儿疳 积病 、痘麻病 ，竹 鼠的内脏等 下脚料 可 １ 特征特性
百度文库
的干 旱缺水 山区养殖 。 宁洱 镇境 内地形 较为复杂 ，全镇海拔 在１３ ０～１３０ｍ，多为山区 、半 山区，坝区不足５ ２ ６ ％，属亚热
带、 热带 、南温带多种气候类型 ，年降水量１ ０ ｍ，年平均 ０ｍ ５ 气温１．￣ ８ Ｃ、气候温和 、冬无严寒 、夏无酷署 、四季如春 的特 ２ 点 ，更适 宜竹 鼠 养殖 业的生 产发展。 ２ ３ ３ 竹 鼠 易养 易管 竹 鼠饲 养管 理 简单 ，仅 投 喂 １次 ／ ． ． ｄ 制作 毛笔 的高档 原料 。对人们 延年 益寿 、增智 、提高 免疫力 ｄ，也 可 ３ 投 喂 １次 。竹 鼠尿 少粪 干 ，无臭 味 ，夏天 清 １ 清扫 １次 。饲养 １ 竹 鼠的工作 量是饲 对 大有 益处 。 因此 ，竹 鼠开发 价值价倍 增 ，成为人 们渴 求 的绿 次 ，冬 天可 ３ ４ ｄ 养１ 头猪 的 ｉ／１ ０，１ 劳动力 可饲养２ ０ 个 ０ 对种 鼠。竹 鼠的管 色食 品。
竹 鼠 ，又名 竹 根 鼠 、竹 根猪 、竹 狸 、芒 狸 、冬 芒 狸 、 门 、哺乳 纲 、啮齿 目、竹 鼠科 ，是 一种体 形较 大 的啮齿类 动 提取 甘麻酸 、胸腺肽 、脑磷 脂等生 化药物 竹 鼠的尾 中的线状
竹 鼬 、茅根 鼠 、芭 茅 鼠 ，在动 物 分 类学 上 属 于脊 椎 动 物 亚 白筋 ，可用 于外科 手术缝合 线 ，竹 鼠由此 成为制药 的精料 ； （ ４）竹 鼠皮 毛细软 ，光 泽油 润 ，底绒 厚 ，皮 板厚 薄适 中 ，