商品分类与编码

商品知识（第二版）
二、商品的构成
概括地说，商品是人类有目的 的劳动产品，是人和社会需要的物 化体现，可以包括实物、知识、服 务、利益等。实物商品的整体概念 应包含三个层次的内容： （一） 核心商品 核心商品是商品所具有的满足 某种用途的功能。
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（一）核心商品
核心商品是商品所具有的满足 某种用途的功能。 核心商品是商品整体概念中最 基本和最主要的部分。
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第一章 商品分类与编码
第三节 商品目录和商品代码 二、商品代码
（一）商品代码的概念 商品代码又称商品编码，或商品代号、货 号，它是赋予某种或某类商品的一个或一组有 序的符号排列，是便于人或电脑识别与处理的 代表符号。 （二）商品代码的种类 目前，商品代码主要有数字型代码、字母型 代码、混合型代码和条码四种。
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商品的构成
质量保证 送 货 安 装 、 售 后 维 修 商品名称与商标 商 品 包 装 与 标 识 特性 材 料 功能 效用 商品体 有形附加物 无形附加物 结 构 提 供 信 贷 、 赠 送 保 险
标 签 、 说 明 书
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CASE：华联超市的商品分类（Ⅰ）
第一大类：冷冻食品类
第二层 第三层 第一层 第二层 第三层
线分类法结构图
面分类结构图
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线分类体系的实例演示图
大类
中类
小类
品种
清洁类商品
洗衣类商品
肥皂
日 用 化 工 品
美容类商品
洗面类商品
香皂
保护类商品
洗发类商品
合成洗涤剂
洗餐具类商品
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其他
实例1: 玻璃器皿的面分类法
成型方法 装饰方法 用 途
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（二）有形商品
有形商品部分是指实物商品体本 身。商品体是由商品的成分、结构、 外观、质量、品种、商标、包装等多 种因素构成的有机整体。有形商品是 商品的外在形式。
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（三）无形商品
无形商品又叫附加商品，是指 人们购买有形商品时所获得的附加 利益和服务。 善于开发和利用适当的无形商 品，一方面可以获得竞争优势，另 一方面可以最大限度地满足消费需 求。
第四大类：炒货蜜饯类
香瓜子，葵花子、开心果、杏仁、豆子，果仁、松子、榛子、核桃，核桃仁、山楂、 陈皮，果皮、梅 、葡萄干、应子、芒果、水果干/片，蜜饯类糕饼等
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CASE：华联超市的商品分类（Ⅱ）
第五大类：调味品类
盐、糖、酱油、火锅调料底料、味精、鸡精、醋、糟醉料、炝料、蘸料、淀粉 、汤羹料、色拉酱、花生酱、辣酱、麻油、辣油、蚝豉油、沙司、芥末、油等

UPC商品条码与EAN商品条码完全兼容，也是一种模块组合型 条码。UPC-A商品条码是UPC商品条码的标准版

（2） UPC-E商品条码（右图）

UPC-E商品条码是UPC商品条码的缩短版
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ITF
3.ITF—14条码

（1） ITF—14条码（下图） 它是14位交插二五条码。交插二五条码是连续型 、定长，具有自校验功能，且条、空都标识信息 的双向条码。主要用于定量储运单元的标识
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第一章 商品分类与编码
第三节 商品目录和商品代码 一、商品目录
（一）商品目录的概念 商品目录是指将所经营管理的全部商品品种，按一 定标志进行系统分类编制成的商品细目表。商品目录是 以商品分类为依据，因此也称商品分类目录或商品分类 集。 （二）商品目录的种类 按适用范围不同，编制的目录有国际商品目录、国 家商品目录、部门商品目录、企业商品目录等。
中等职业教育国家规划教材
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第一章
商品分类与编码
第一章 商品分类与编码
本章内容
第一节 商品的概念及构成 第二节 商品分类及分类标志 第三节 商品目录和商品代码
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第一章 商品分类与编码
本章学习要点
商品分类的概念、方法和商品分类标志 商品代码的概念和种类 商品条码、EAN 条码
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EAN-13
商品知识（第二版）
EAN-8

（2）EAN—8商品条码 EAN—8商品条码是用于表示EAN—8代码的商品条 码，又称缩短版EAN商品条码。它主要应用于印刷 面积较小而无法印贴EAN—13商品条码的零售包装 商品
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UPC
2.UPC

（1）UPC-A商品条码（左图）
第六大类：烟酒茶类
茶叶、白酒、黄酒、啤酒、米酒、葡萄酒、洋酒、果酒、补酒、其它烟酒茶类
第七大类：软包装食品类
肉干类、鱼干类、海苔类、油面筋、肉松、火腿肠、豆腐干、粽子、即食海带，海 蜇、肫、其它软包装食品
第八大类：酱菜罐头类
酱菜类、果酱，果泥、八宝粥、腐乳、肉制罐头、糟醉食品、猫狗粮、水果罐头、素 制罐头、零称酱菜、其它罐头类等
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商品分类的作用
为政府各部门、行业和企业实施各项管理活动以 及实现信息化管理奠定了科学基础 有利于商品标准化的实施和商品质量标准的制定 便于商品经营管理和顾客选购、消费商品 有利于开展商品研究和教学工作
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商品分类的方法
商品分类时主要采用线分类法和面分类法两种方法。 实践中往往将两种分类方法组合使用，通常以线分 类法为主，面分类法作为辅助。
商品知识（第二版）Fra bibliotek第一章 商品分类与编码
一、商品分类
商品分类是指为了一定的目的，按照 一定的标志，科学地、系统地将商品分成 若干不同类别的过程。商品分类的结果， 一般可划分为门类、大类、中类、小类、 品类、品种和细目等类目层次。
对商品进行分类，既要考虑分类对象的属性、特征， 也要考虑对分类对象管理上的需要和要求，有时还要兼顾 分类对象在传统上和历史上已经习惯的管理范围和管理方 法。
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编码方法
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第一章 商品分类与编码
第三节 商品目录和商品代码
三、商品条码
（一）商品条码的应用 （二）商品条码的种类和内容
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商品条码的种类
1.EAN条码

（1）EAN—13商品条码 EAN—13商品条码是用于表示EAN—13代码 的商品条码，又称标准版EAN商品条码。它主 要用于超级市场或一些自动销售系统的单件商 品。 EAN—13 商品条码是由其上部的条码符号及 其下部的供人识别字符即EAN—13代码两部 分所组成。该条码符号是按照“二进制”和“ 模块组配法”原理进行编码的。 EAN—13商品条码的符号结构示例请参见图 1-1（P12），也可见下图
冷冻家禽、冷冻肉类、冷冻水产品、速冻蔬菜、冷冻制品、熟肉制品、冷饮等
第二大类：饮料食品类
碳酸饮料、果汁、茶饮料、饮用水、纯奶、奶制品饮料、其它饮料、咖啡类、麦片 、胶囊，片类，冲剂、酸奶等
第三大类：糖果糕点类
奶糖、夹心糖、礼盒装糖果、巧克力、果冻、布丁、饼干、夹心饼干、巧克力饼干、 膨化食品、薯片、锅巴、微波食品、中式糕点、西式糕点、蛋糕、面包、汉堡、奶油 ，黄油、自产糕点等
吹制品
喷花
食器
压制品
磨花
容器
自由制品
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雕花
装饰器
实例2: 服装的面分类法
面料
纯棉
纯麻 纯毛 涤/粘
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式样
男式
女式
款式
西装
衬衫 裙子 猎装
第一章 商品分类与编码
二、商品分类标志
（一）以商品的用途作为分类标志 （二）以商品的原材料作为分类标志 （三）以商品的生产加工方法作为分类标志 （四）以商品的主要成分或特殊成分作为分 类标志
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第一章 商品分类与编码
第一节 商品的概念及构成
一、商品的概念
二、商品的构成
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一、商品的概念
商品是指用来交换、能满足人 们某种需要的劳动产品。 商品具有以下不同于物品、产 品的特点： 第一，商品是具有使用 价值的劳动产品；第二，商品是供 他人消费的劳动产品；第三，商品 是必须通过交换才能到达别人手中 的劳动产品。
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CASE：华联超市的商品分类（Ⅲ）
第九大类：南北货腌蜡制品类
桂圆、枣类、枸杞、木耳，银耳、菇类，笋类、莲心，百合、虾皮类，鱼制品类 、豆类，仁类、海蜇，海带，紫菜、其他南北货、散装南北货、咸蛋，皮蛋、腌 腊制品、散装腌腊制品、其它腌腊制品等
第十大类：洗涤、化妆类
洗衣粉、洗衣液、柔顺剂、专用衣物洗涤剂、洗洁精、消毒液、玻璃清洁剂、厨房 清洁剂、浴室清洁剂、地面（板）清洁剂、多用途清洁剂、洁厕用品、家具护理剂 （蜡）、皮革护理剂（蜡）、地板蜡、鞋面护理用品 、空气清香剂、固体空气清香 剂、防霉防蛀用品、蚊香及辅助用品、灭虫，杀虫剂、灭虫，害片（固体）、洗发 露、洗发膏、护发用品、发型定型用品、染发，局油剂、浴露、洗衣皂、香皂、特 殊用途皂、洗手液、脸部清洁用品、化妆水、润肤霜、润肤露、润肤膏、润肤蜜、 润肤油、防晒用品、护手（足）霜、花露水（防蚊水）、爽身粉、护理卫生用品、 宠物洗涤用品、唇膏、彩装、礼品组合装、其它洗涤化妆类
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