普吉岛旅游 精心整理的常用英文(2013)

填写表格注意

姓：Family name，Surname

名：First Name，Given name

性别：sex，gender

男：male；女：female

国籍：nationality，country of citizenship

护照号：passport number

原住地：country of origin

前往国：destination country

登机城市：city where you boarded

签证签发地：city where visa was issued

签发日期：date of issue

出生日期：date of birth，birth date

年：year；月：month；日：day

偕行人数：accompanying number

签名：signature

官方填写：official use only

职业：occupation

护照：Passport；签证：Visa

登机、启程：Embarkation

登岸：Disembarkation

1. Family Name 1. 姓 Family Name

2. First (Given) Name 2. 名

3. Birth Date(Day/Mo/Yr) 3. 生日(月/日/年)

4. Country of Citizenship 4. 哪个国家公民

5. Sex (Male or Female)

6. Passport Number 6. 护照号码

7. Airline & Flight Number航空公司&航班号

8. Country Where You Live你在哪个国家生活

9. City Where You Boarded 你在那个城市降落 phuket

10. City Where Visa Was Issued 在哪个城市得到签证

11. Date Issued (Day/Mo/Yr) 得到签证的日期(日/月/年)

Lavatory，washroom，toilet盥洗室厕所Baggage claim area行李领取处

Baggage Tag行李牌

. I wish to change some pocket money.

我希望换些零钱。

地名Ao Bang Tao Beach班淘海滩

Ao Mahya小皮皮岛•玛雅海湾

Ao Phang Nga (Phangnaga Bay) 攀牙湾：007岛（James Bond Island）：

佛庙洞（Suwanakhula）

隐士洞(Thum Ruesi)

Ao Ton Sai通赛湾

BambooKoh Phai island竹子岛

Kamala Beach卡马拉海滩

Karon Beach卡隆海滩

Kata Beach卡塔海滩

Khai Island鸡蛋岛

Ko Coral珊瑚岛

Ko Coral珊瑚岛

Laem Chao神仙半岛

maya bay玛雅湾

Mosquito island蚊子岛

Nai Yang Beach奈扬海滩

Patong Beach芭东海滩

patong芭东

Phangnaga bay攀牙湾

Phuket FantaSea普吉幻多奇娱乐城

Phuket Hill普吉山

Phuket Town普吉镇

phuket普吉

Promthep Cape蓬贴海角

Racha Island皇帝岛

Rawai Beac拉崴海滩h

Tham Viking小皮皮岛•燕窝洞

Twin Phi Phi Islands皮皮姊妹岛

娱乐英语

Diving深潜

elephant trecking骑大象

fin脚蹼

massage按摩

Simon Show人妖秀

snorkeling浮潜

Surfing冲浪

点菜

fried egg就是炒鸡蛋，fried beef就是炒牛肉。英文菜名标准格式是烹饪方法+主材，很多菜名还会有with 加上说明，用来描述加了什么辅材或者是调料

泰式炒空心菜fried morning glory with Thai style 咖喱炒蟹fried crab with curry paste

海鲜炒饭fried rice with seafood

好吃的牛肉/猪肉/鸡肉/鱼丸米粉汤rice noodle soup with beef/pork/chicken/fishballs

食材

Bass鲈鱼

beef牛肉

chicken鸡肉

clams蛤蚌

Cockles小贝肉

Crab stick蟹肉条

crab螃蟹

cuttlefish墨鱼

eel鳗鱼

egg鸡蛋

fish鱼

Garlic蒜

King Prawns大虾

lobster大的龙虾

morning glory空心菜

mushroom蘑菇

Mussel黑色椭圆形贝壳,蚌

noodle/rice noodle面条/米粉

onion洋葱

oyster生蚝，牡蛎

Peeled Prawns虾仁

pork猪肉

potato土豆

prawn对虾,明虾,大虾

rice米饭

rock lobster小一些的龙虾

Salmon(semen)三文鱼

sandwich三明治

scallops['skɒləp]扇贝(小)

seafood海鲜

shrimp小虾、基围虾

sleeve-fish/Squid鱿鱼Snapper泰国常见的一种海鱼,分红色和白色,适合BBQ Squid乌贼

steak牛排

steamed rice白米饭

Tiger Prawns虎虾

tomato番茄

Tuna金枪鱼

Winkles田螺

wonton云吞馄饨

烹饪方法

baked烤

BBQ烧烤

braise炖、蒸

deep fried油炸

fried炒

grilled烤

Roast烤

salad凉拌菜、色拉

saute[soʊ'teɪ]炒的、嫩煎的

soup汤

steamed蒸、清蒸

stir-fry[ˈstɚˌfraɪ]用旺火煸炒

porridge ：粥，煮粥：cook porridge

调料

black pepper黑胡椒

curry[ˈkə:ri]咖喱

fish sauce[sɔs]鱼露

No spicy[ˈspaɪsi]不要加辣

paste酱 ....

sauce汁 ....

soya[ˈsɔɪə] sauce有点酸甜的酱料

spicy辣的

Tong Yum酸辣口味,冬阴

水果

Coconut[ˈkokəˌnʌt] juice椰汁,通常上一整只椰子Custard apple南美番荔枝

durian[ˈdʊriən]榴莲果

Fruit shake就是水果冰沙

Jackfruit波罗蜜