酒店综合绩效考核方案
酒店绩效考核制度(通用5篇)
酒店绩效考核制度(通用5篇)酒店绩效考核制度篇1第一节总则一、考核的目的通过对个人绩效进行管理和评估,提高个人的工作能力和工作绩效,从而提高部门的工作绩能,最终实现酒店的经营目的。
二、考核对象本考核制度适用于所有正式聘用员工三、考核原则1、公开的原则考核过程公开化、制度化2、客观性原则用事实标准说话、切忌带个人主观因素或猜想3、沟通的原则考核人在对被考核者进行绩效考核的过程中,需要与被考核者进行充分沟通,听取被考核者对自己工作的评价与意见,使考核结果公正、合理,能够促进绩效改善。
4、时效性原则绩效考核是对考核期内工作成果的综合评价,不应将本考核期之前的表现强加于本次的考核结果中,也不能取近期的业绩或比较突出的一两个成果代替整个考核期的业绩。
四、考核用途本公司考核各级员工成绩的记录,作为晋升晋级、降职降级、辞退、核薪及发放奖金的依据。
五、考核周期考核为月度考核六、考核关系1、被考核者是指接受考核的对象,包括公司各部门经理和普通员工。
2、绩效考核者是被考核的直接管理上级,绩效考核者需要熟练掌握绩效考核相关表格流程、考核制度,做到与被考核者的及时沟通与反馈,公正的完成考核工作。
3、考核结果审核者员工为部门主管,管理人员为部门经理。
4、总经理是考核结果的最终审定者。
第二节考核内容一、考核主要从工作态度、工作业绩、核心工作能力三个方面,满分是100分。
二、工作态度考核是考核对工作岗位的认识程度及为此付出的努力程度。
三、工作业绩考核是考核被考核者在一个考核周期内工作效率与工作结果。
四、核心工作能力是综合被考核者在一个考核周期内由工作效果达成反映出来的应具备的核心能力的状况。
五、绩效考核表第三节考核方式一、考核主要分为、直接上级考核、跨级上级审核三种。
三种考核所占权重如下表所示。
考核方式权重表考核方式自我评价上级考核跨级上级审核所占权重 10% 45% 45%二、考核最终分数确定考核最终分数=自我评价分数×10%+上级考核分数×45%+跨级上级审核分数×45%第四节考核流程一、员工考核流程1、每月29日前厅经理把《员工绩效考核表》发放下去。
亚朵酒店绩效考核方案
亚朵酒店绩效考核方案
本考核方案旨在评估亚朵酒店员工的绩效表现,为酒店管理层提供合理的绩效评价结果,用于制定激励政策和人力资源管理。
二、考核对象
本方案适用于所有在亚朵酒店工作的员工,包括但不限于前台、房务、餐饮、销售、市场等部门的员工。
三、考核内容
绩效考核内容主要包括以下方面:
1. 工作态度:员工对工作的态度、热情、认真程度等。
2. 工作效率:员工完成工作的速度、准确性、质量等。
3. 服务质量:员工对客人的服务态度、沟通能力、解决问题的能力等。
4. 团队合作:员工与同事之间的合作能力、协作精神、团队意识等。
5. 自我发展:员工对自己的职业规划、学习能力、自我提升等。
四、考核方式
1. 定期考核:按季度进行一次绩效考核,管理层对员工进行评估。
2. 不定期考核:根据工作需要和员工表现进行不定期的绩效考核。
3. 360度考核:通过领导、同事和客户的反馈,对员工的绩效进行360度评估。
五、考核标准
根据考核内容和考核方式,制定相应的考核标准,管理层对员工进行评分,并根据得分情况制定激励政策和职业发展计划。
六、总结
亚朵酒店绩效考核方案旨在提高员工工作效率和服务质量,为员工的职业发展提供指导和支持,同时也为酒店的经营和管理提供有力的保障和支持。
阳光假日酒店综合绩效考核方案
阳光假日酒店综合绩效考核方案1. 引言为了提高阳光假日酒店的综合经营绩效,有效管理员工,并激励员工的积极性和创造力,制定了本综合绩效考核方案。
本方案旨在通过评估员工的工作表现和绩效,对其进行全面的综合考核,以提升整体团队的绩效和效率。
2. 考核指标与权重分配2.1 服务质量服务质量是酒店最为重要的指标之一,反映了酒店对客户的关注度和满意度。
在考核方案中,服务质量的权重占比为30%。
具体的考核指标包括: - 客户满意度调查结果:根据客户反馈的满意度调查,评估酒店的服务质量水平。
- 投诉率:通过统计客户的投诉次数,衡量酒店在服务过程中的问题。
- 反馈处理速度:反映了酒店对客户反馈的处理迅速程度。
2.2 销售业绩销售业绩是评估酒店市场竞争力的重要指标,对于酒店的经营发展至关重要。
在考核方案中,销售业绩的权重占比为25%。
具体的考核指标包括: - 客房出租率:评估酒店客房的出租率情况,反映了酒店在市场中的竞争力。
- 客房平均价格:衡量酒店客房价格的水平,反映了酒店市场定位和客群选择的准确性。
- 增值服务销售额:考核酒店增值服务(如餐饮、SPA等)的销售额情况。
2.3 财务绩效财务绩效是评估酒店经济效益和盈利能力的重要指标,对于酒店的可持续发展至关重要。
在考核方案中,财务绩效的权重占比为20%。
具体的考核指标包括: - 收入增长率:评估酒店经济的增长速度。
- 成本控制情况:考核酒店在各个方面的成本控制情况。
- 利润率:反映酒店的盈利能力。
2.4 团队合作团队合作是酒店员工之间的协作和合作能力的体现,对于酒店的综合绩效至关重要。
在考核方案中,团队合作的权重占比为15%。
具体的考核指标包括: - 互助精神:员工之间的相互帮助、支持和合作的程度。
- 团队协作:员工在团队中的合作能力和配合度。
- 问题解决:员工在团队中解决问题的能力。
2.5 个人行为个人行为是评估员工的个人素质和职业道德的指标,对于酒店的形象和声誉具有重要影响。
酒店绩效考核方案范本(3篇)
酒店绩效考核方案范本一、总则(一)为了实现本酒店业绩攀升和员工的全面发展,建立有效的绩效考评机制,加强部门之间的配合协作能力,提高酒店经营管理机制,特制定本方案。
(二)本绩效考核方案适合本酒店各部门员工的绩效考核。
二、考核目的目前绩效考核已经成为企业人力资源管理中备受重视的环节,所谓绩效考核就是对“绩”,“效”的考评,“绩”就是员工业绩。
在酒店管理工作中,绩效考核的重要作用可以从酒店战略发展层面、人力资源管理层面、经营管理三个层面进行分析:首先,通过绩效考核及相应管理,可以提高酒店核心竞争力,实现酒店经营战略调整,并能确保酒店短期目标与长期目标相联系;其次,它是支撑人力资源管理的有力工具,提供了解员工的途径,作为薪资或奖金调整、奖惩、晋升或降级的依据;再次,它是经营管理必要的沟通渠道,绩效考核将所有员工都纳入到管理活动中,成为管理者更好了解酒店运作、___现状的门道,也是员工参与本酒店管理的方式之一。
希望通过绩效考评这一制度的实施,能够实现酒店本身和员工身的综合绩效考核成绩作为部门每月奖金领取、优秀部门评选、年终发放的依据。
三、考核原则为充分发挥绩效考核对酒店各阶段工作的经营管理状况的信息馈作用,以及对各部门工作的指引作用,绩效考核应遵循以下原则:一、明确化、公开化原则。
考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开,对酒店各部门形成正确指导,在酒店内部形成良性竞争的机制。
二、客观考评原则。
绩效评估过程中,考评者应对考评对象做出客观的评价,如实的填写有关考评资料,不应带个人主观因素和感___彩,做到“用事实说话”,使评估建立在客观事实的基础上,其次要做到被考评者与既定考评标准作比较,而不是人与人之间作比较。
三、考评结果及时反馈原则。
在评估结果出来后,评估的结果及评语一定要及时反馈给考评者本人,否则就起不到对员工的评估的教育作用,在反馈评估结果的同时,还应向被考评者就评语进行解释说明,肯定员工的成绩和进步,说明不足只处,提供今后努力的方向。
酒店绩效考核方案范本(三篇)
酒店绩效考核方案范本____年酒店绩效考核方案I. 引言酒店业是一个高度竞争的行业,对于酒店绩效的评估和考核非常重要。
只有通过科学合理的绩效考核方案,酒店管理者才能全面了解员工的工作表现,激发员工的工作动力,提高酒店的服务质量和竞争力。
本文将在____年酒店绩效考核方案设计过程中,依次从绩效考核目标、绩效评估指标、绩效评估方法和绩效改进计划等方面进行阐述,旨在为酒店绩效考核工作提供参考和指导。
II. 绩效考核目标1. 提高服务质量:酒店业的核心目标是为客户提供优质的服务体验。
因此,绩效考核目标应包括客户满意度、服务质量和解决客户问题的能力等方面的指标,以确保酒店始终以客户为中心。
2. 提升员工技能和知识:酒店员工的技能和知识是提供优质服务的基础。
绩效考核目标应涵盖员工培训和发展的指标,以确保员工能够不断提升自己的专业水平和知识结构。
3. 实现销售目标:酒店作为一个商业实体,销售业绩是酒店经营的核心指标之一。
绩效考核目标应包括销售额、客房入住率、餐饮业绩等指标,以促进酒店销售业绩的稳定增长。
4. 加强团队合作和沟通:酒店是一个集体性工作的场所,团队合作和良好的沟通是酒店业务运营的重要保证。
绩效考核目标应包括团队协作能力、沟通技巧等指标,以促进团队的协同效能和工作效率。
III. 绩效评估指标1. 客户满意度评估指标:- 入住客户满意度调查结果- 投诉率和处理效果- 顾客感谢信和热情回访的数量2. 服务质量评估指标:- 员工礼貌和专业程度- 服务速度和响应时间- 客房清洁度和设施维修情况3. 解决客户问题的能力评估指标:- 客户问题解决率- 客户问题解决时间- 客户问题解决效果4. 员工培训和发展评估指标:- 参与培训的员工比例- 员工培训满意度调查结果- 员工获得的专业认证数量5. 销售目标评估指标:- 销售额同比增长率- 客单价提升幅度- 客房入住率和餐饮业绩6. 团队合作和沟通评估指标:- 团队项目完成情况- 团队间协作评分- 团队沟通效果评估IV. 绩效评估方法1. 定性评估方法:- 针对客户满意度等定性指标,可以通过客户满意度调查问卷、投诉处理报告等方式进行评估,解决客户问题的能力可以通过客户反馈和解决问题的记录进行评估。
酒店绩效方案
酒店绩效方案酒店绩效方案通用15篇为了确保事情或工作科学有序进行,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义。
那么我们该怎么去写方案呢?下面是小编为大家整理的酒店绩效方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
酒店绩效方案1一、考核目的为充分调动员工的积极性和主动性,公平、公正地对员工本月工作绩效进行评估,肯定成绩,奖优罚劣,从而不断提高员工的服务意识和业务技能,以提高酒店工作效率和服务质量。
二、考核办法1、考核周期各部门每月对员工进行一次考核,并于当月23—25日将各部门考核结果汇总提报至人事部。
2、考核方式及绩效工资标准每月参照考核评分表对员工进行相关项目的考核,按工资标准从工资中提取相应额度作为绩效考核浮动工资,员工月考核分值作为系数剩以浮动工资,以作为考核结果的实际绩效工资。
3、考核关系1)经理(含)以上由总经理室考核。
2)各部门领班和主管级人员由各部门第一负责人考核。
3)普通员工由直接领导考核。
4、考核范围酒店全体员工。
三、考核评分表(附后)四、考核评定1、总分在91分以上,可得绩效工资的120%;2、总分在80分—90分(含)以上,可得绩效工资的100%;3、总分在70分—80分之间,可得绩效工资的90%;4、总分在60—70分之间,可得绩效工资的80%;5、总分在60分以下,可得绩效工资的60%;6、如连续三个月总分均低于60分者,将予以调整工作岗位。
酒店绩效方案2前厅部经理岗位职责:主持整个前厅部的日常工作,保证本部门员工的对客服务质量,最大限度提高住房率及客房收入。
大堂经理岗位职责:与各部门协调及时解决客人问题,维持酒店形象,对服务质量、客房设施等方面进行监督,并准确制作夜班报表。
预订领班,预订部员工岗位职责:负责预订部及商务中心的日常运作,确保房间预订的准确无误,为客人提供高效的商务服务。
按照规定程序热情、友善处理预订及为客人提供打字、复印、传真等商务服务。
酒店工程部综合绩效考核方案
工程部绩效考核方案一、总则(一)为了保证酒店的总体目标的实现,建立有效的监督激励机制,加强部门之间的配合协作能力,提高酒店经营管理机制,特制定本方案。
二、考核目的绩效考核成绩作为部门员工每月奖金领取、优秀员工评选、年终奖发放的依据。
三、考核原则为充分发挥绩效考核对公司各阶段工作的经营管理状况的诊断作用,以及对各部门工作的指引作用,绩效考核遵循以下原则:公开公平原则。
考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开,对酒店各部门形成正确指导,在酒店内部形成良性竞争的机制。
四、考核内容与方式(一)考核期:以入职时间至现工作日期(二)根据财务部对酒店经营情况核算,对经营部门制定经营指标绩效奖金,后勤部门按照一定比例提取奖金。
(三)考核内容:1、部门考核方式:综合评估的方式加技能评估。
2、综合评估按每月考核一次、技能评估每季度考核一次。
3、综合评估由部门主管及人事部专员进行评分,技能评估由部门经理和人事部经理进行评估。
4、每次评估人员由主管提出平时表现优异的员工进行评估,不达标者不进行评估。
5、考核内容详见附表(一)表(二)五、考核程序与方法(一)各绩效考评人的组成:由部门经理、主管组成、人事部专员。
(二)各考评人的职责:负责对考评对象进行评分。
六、考核绩效分值(一)技能绩效考核表分为100分满分,其中80分为及格分(及格就能拿基本工资低于80分按照每分20元扣除基本工资)20分为成长绩效(每分增加20元发放技能绩效工资)(二)综合绩效考核表分为100分满分,其中80分为及格分(低于80分按每分10元钱扣基本工资),20分为每月绩效分(每分增加10元发综合放绩效工资)综合绩效考核表一姓名部门职务序分值考核内容考核项目备注号能按时完成各项目标任务,准确、及时传达酒店各项规定,部门员工100%以上了解。
基本按时完成各项目标任务,偶尔一次不能及时传以上了解。
达酒店各项规定,部门员工90% 执行能力1 延后完成各项目标任务,在推行酒店各项规定中,分)(30 部门执行略有偏差,经上级指导后基本完成。
酒店管理人员绩效考核方案(通用6篇)
酒店管理人员绩效考核方案酒店管理人员绩效考核方案(通用6篇)为了确保事情或工作有序有力开展,常常需要预先准备方案,方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。
方案要怎么制定呢?下面是小编帮大家整理的酒店管理人员绩效考核方案(通用6篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
酒店管理人员绩效考核方案1一、考核目的为充分发挥员工的积极性和主动性,公平、公正地对员工工作绩效进行评估,肯定成绩,奖优罚劣,从而不断提高员工的服务意识和业务技能,以提高酒店工作效率和服务质量。
二、考核办法1、考核周期季度考核:经理及主管进行季度考核,次季度10日之前将考核结果报至人力资源部,根据考核结果确定本岗位工资等级。
2、考核方式及岗位工资标准每季度参照考核评分表对员工进行相关项目的考核,以作为考核结果的实际工资级别。
3、考核关系(1)酒店高管将按照公司薪酬管理制度进行,不参与此绩效考核。
(2)经理以上由分管领导及执行总经理考核。
(3)各部门主管和领班由各部门经理考核并由人力资源部进行监督检查。
(4)普通员工由领班考核并由部门经理及人力资源部进行监督检查。
4、考核分值(见附表)考核内容分为100分,额外加分20分,总分120分(1)公共部分(30分):考核员工服务意识、仪容仪表、行为举止、考勤纪律,主要参照员工手册管理规定。
(2)部门考核(70分):考核本部门月度经营任务完成情况、成本控制、服务质量管理等方面,主要参照各部门各岗位职责及工作流程制定。
(3)额外加分(20分):员工因工作表现优异受到宾客书面表扬,每次可加2分。
5、考核评定季度考核:(1)总分在90—100分以上,可得获得本岗位最高级别工资;(2)总分在80—90分(含)之间,可得获得本岗位第二档别工资(3)总分在60—80分(含)之间,可得本岗位第三档别工资(4)总分在60—70分(含)之间,可得本岗位基本工资;(5)总分在60分以下者公司保留调岗降薪的权利。
酒店业绩效考核方案
酒店业绩效考核方案内容总结简要在多年的工作经验中,我曾担任酒店业绩效考核方案的制定与实施者。
考核方案主要针对酒店的前台接待、客房服务、餐饮服务、营销部门等关键岗位。
以下为各部门的考核要点:1.前台接待:重点关注客人的入住与退房效率,服务质量,对客人的需求和问题的解决能力。
通过收集客人满意度调查表和实地巡查,对前台接待人员进行绩效评估。
2.客房服务:关注客房的清洁度、舒适度,以及客房服务的响应速度。
采用客房服务记录和客人投诉情况作为评估依据。
3.餐饮服务:重点评估餐厅服务人员的服务质量、菜品质量、餐厅环境。
通过客人消费反馈和餐厅经营数据进行分析。
4.营销部门:关注营销人员的业绩完成情况,市场拓展能力,客户满意度。
以销售额、新客户数量和客户满意度调查结果作为评估依据。
在实施过程中,我曾遇到一个案例:客房服务部门在某一季度业绩不佳,经过分析发现,原因是客房清洁度出现问题,导致客人投诉增加。
为此,我们加强对客房服务人员的培训,提升客房清洁质量,最终提高了客房部门的业绩。
通过对酒店各部门的绩效考核,我们发现各部门的业绩得到了明显提升。
例如,前台接待部门的客满意度从80%提升到90%,客房部门的投诉率降低了20%,餐饮部门的客人消费满意度达到95%,营销部门的新客户数量增加了30%。
这些成果表明,实施细化的绩效考核方案对于提升酒店整体业绩具有显著作用。
在未来的工作中,我们将继续优化考核方案,激发员工潜力,助力酒店高质量发展。
以下是本次总结的详细内容一、工作基本情况在本次酒店业绩效考核方案的制定与实施过程中,我全面负责了前台接待、客房服务、餐饮服务、营销部门等关键岗位的考核方案。
通过对各部门的工作内容、工作环境、工作目标的充分了解,结合酒店发展战略,制定了详细的绩效考核方案。
在实施过程中,积极与各部门负责人沟通,确保他们了解并认同考核方案。
为了保证考核的公正性和客观性,我采用了多种评估方法,如客人满意度调查、实地巡查、数据分析等。
2024年酒店绩效考核方案范文
2024年酒店绩效考核方案范文
如下:
酒店绩效考核方案:
1. 背景与目的
绩效考核是酒店管理中的重要环节,通过对员工表现的评估,激励员工提高工作效率,不断优化服务质量,提升酒店运营绩效。
2024年酒店将继续实施绩效考核,以推动酒店整体发展,提升竞争力。
2. 考核对象
本次绩效考核对象包括酒店全体员工,不论职级或部门。
3. 考核指标
(1)服务质量:包括员工对客户服务的态度、技能水平和服务效率等方面的评价;
(2)工作绩效:员工在岗位上的表现,包括工作成果和工作态度等;
(3)团队合作:员工与同事之间的合作情况,包括协作能力、沟通能力和团队精神等;
(4)专业知识:员工在岗位上所需的专业知识水平和持续学习能力。
4. 考核方式
(1)个人考核:由直接主管对员工进行日常考核,根据工作表现进行评定;
(2)部门考核:由部门负责人对部门整体表现进行评定,包括部门绩效和团队合作情况;
(3)全员评比:对全员综合表现进行比较,评选出绩效优秀者。
5. 奖惩措施
(1)绩效优秀者将获得奖金、晋升、学习机会等奖励;
(2)绩效较差者将受到警告、降职、调整工作岗位等惩罚。
6. 绩效考核周期
本次绩效考核将以年度为周期,每年一次进行评定。
综上所述,2024年酒店绩效考核方案旨在促进员工个人成长,推动酒店整体发展,提高服务质量,营造良好的工作氛围。
希望全体员工共同努力,实现酒店绩效目标,共同迈向成功的明天。
2023年酒店绩效考核方案(精选5篇)
2023年酒店绩效考核方案(精选5篇)酒店绩效考核方案1绩效考核(performanceexamine),是企业绩效管理中的一个环节,是指考核主体对照工作目标和绩效标准,采用科学的考核方式,评定员工的工作任务完成情况、员工的工作职责履行程度和员工的发展情况,并且将评定结果反馈给员工的过程。
酒店员工绩效考核方案为了加强__x餐饮管理,全面提高__x餐饮公司的管理质量和服务质量,奖优罚劣,建立起公司科学、系统、高效的管理体制,提高__公司经济效益的目的,特制定本办法。
一、考核方案的组织机构1、公司设立员工考核领导小组组长:副组长:考核成员:2、考核分三级考核形式(1)部门内部考核;(2)公司组织专人考核;(3)公司领导抽查检查。
二、员工考核方案的原则1、全方位原则:指对员工工作的各个方面进行全方位的考核。
主要包括:全员员工的仪容仪表、个人及公共卫生、工作质量、工作任务及工作目标的完成情况、工作纪律的执行情况、员工的团结协作及服从指挥、精神文明。
2、全员考核:指包括公司各岗位人员、各级领导及各部门。
3、全过程考核:指公司各项工作的各个环节的考核。
包括:会计核算、仓库保管、迎宾带位、餐前准备、餐中服务、餐后收台、结帐、买单、送客等等。
4、持续系统的考核:指每日、每月、每季、每年持续地对各部门各岗位人员进行考核。
5、科学系统的考核:考核方案将设立工作标准,科学地确定工作任务及目标,量化各项工作任务,科学制定各项工作标准,进行科学系统的考核。
6、考核与岗位人员工作及效果相结合的原则:所有考核指标及考核依据的设置完全依照各岗位工作人员的工作内容及工作成果来进行。
7、考核与岗位人员薪酬相结合的原则:就是说考核结果与每人工作质量及贡献大小结合在一起。
员工酬薪的发放建立在每个人的考核结果之上。
8、公平公正的原则:公司制定统一的工作标准,同一岗位不同的人适合同一标准,建立公平、公正的考核体系。
9、考核与晋升相结合的原则:今后公司的个人薪金及职务提升依据该考核结果。
酒店绩效考核方案标准
酒店绩效考核方案标准一、前言酒店经营的成功与否直接与酒店的绩效相关,而酒店的绩效主要是由酒店运营团队的工作表现所决定的。
因此,制定有效的绩效考核方案对于酒店的发展至关重要。
本文将阐述酒店绩效考核的标准以及如何制定一个可靠的酒店绩效考核方案。
二、酒店绩效考核标准1.客房出租率:酒店运营的一个重要指标就是客房出租率。
客房出租率是指酒店客房实际出租的占可用客房总数的百分比。
酒店应该设定一个合理的客房出租率目标,并且制定合理的计划来达成这个目标。
2.房间平均售价(ADR):房间平均售价是指酒店所有客房的出租总收入除以出租客房的总数量。
酒店的房间平均售价除了反映了酒店在市场上的定位,也反映了消费者的认可程度。
因此,酒店在考核绩效方面也要重视ADR的表现情况。
3.每客房平均营业收入(RevPAR):每客房平均营业收入是指酒店所有客房的出租总收入除以可用客房数量,计算出的每客房平均收入。
RevPAR 作为酒店运营的重要指标之一,可以反映酒店的市场定位和运营效力。
4.顾客资料管理:酒店的客户资料管理是酒店发展的重要基础。
考核顾客资料管理方面应该包括:顾客信息采集,顾客档案建立与整理,与顾客沟通与营销等。
5.员工投诉:酒店员工投诉是酒店管理的一个重要度量指标。
酒店应该设定员工投诉比例的目标并实时监控,对不合理的投诉应该及时处置。
三、制定酒店绩效考核方案在制定酒店绩效考核方案的时候,应该确定以下几个基本要素:1.指标体系:考核指标体系应该是酒店整个运营体系的一个缩影。
制定考核指标的时候,应该考虑到酒店运营的整个过程,并根据酒店实际情况,选择适合酒店的关键绩效指标。
2.目标设定:考核方案应该设定可量化的目标,并且这些目标应该明确、具体。
目标的设定应该与公司策略和业务目标相匹配,同时也需要考虑到员工个人的情况。
3.考核周期:酒店绩效考核的周期应该由酒店实际情况来决定,一般而言,考核周期可以为一个季度或者半年。
4.考核级别:考核级别应该与酒店的实际情况相符合。
酒店综合绩效考核方案
(一)为了保证酒店的总体目标的实现,建立有效的监督激励机制,加强部门之间的配合协作能力,提高酒店经营管理机制,特制定本方案。
(二)本绩效考核方案包含主管级及以下员工和部门经理级及以上管理人员两种考核方式。
(三) 主管级及以下员工绩效工资为月工资的 10%;经理级员工绩效工资为月工资的 20%;总监级及以上员工绩效工资为月工资的 40%。
绩效考核成绩作为每月员工绩效工资发放依据。
绩效考核遵循以下原则:公平公正公开原则.考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开,对酒店各部门形成正确指导,在酒店内部形成良性竞争的机制。
(一)考核期:以自然月份为期限.(二)由人事行政部负责绩效核算。
(一)绩效考评人的组成:主管级以下员工由部门第一负责人考核;经理级员工由总经理考核;总监级及以上员工由上级公司考核。
(二)考评人的职责:负责对考评对象进行评分.(三)评分规则:1、绩效考核总分为 100 分。
2、各考评人根据附表(一)进行绩效评分,由多人评分的最后取平均分。
3、人事行政部于每月 1 日将绩效评估表下发到各部门及评分人,各部门于每月 5 日之前完成绩效评估并上交人事行政部,人事行政部于每月 8 日之前完成绩效评估汇总并交财务部。
4、绩效得分达到 85 分以上,足额发放绩效工资。
低于 85 分,按每 5 分扣发 10%绩效工资直至扣完(不足 5 分按 5 分计)。
(四)考核面谈经理级由总经理面谈,员工级由部门负责人面谈.面谈后,应根据谈话结果确定下一步工作的重点和改进的措施;必要时纳入下月工作计划。
每月考评结束后,人事行政部对所有资料进行整理存档。
1、考核内容详见附表(一)(二)。
2、管理人员考核见附表(四)附件一绩效考核表一(一)公共部份考核内容能准确及时完成各项目标任务。
考核备注评分考核项目执行分值16-20序号12 3 能力(20分)部门配合(10分)培训工作(15分)基本能按时完成各项目标任务.延后完成各项目标任务,执行略有偏差,经上级指导后基本完成。
酒店绩效考核方案10篇
酒店绩效考核方案酒店绩效考核方案10篇为了确保事情或工作有效开展,通常会被要求事先制定方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。
方案要怎么制定呢?下面是小编为大家整理的酒店绩效考核方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
酒店绩效考核方案1为了提高各部门的工作业绩,不断完善提高员工的工作能力,并达到实际在工作中的效果,通过对员工在实际工作中的绩效管理,使每位员工都很清楚的熟知自己的职责和工作目标,以及知道完成部门予以自己的工作目标完成的情况等,最终实现酒店的经营要求,使酒店达到最佳的运营状态。
行政人事部结合酒店的现状,特制定月度绩效考核方案,具体操作方法如下:一、考核目的通过绩效管理,提高部门工作业绩及员工的工作能力,让员工更好的'履行工作职责,以达到最佳工作状态,同时也使酒店达到最佳营运状态。
二、实施时间从20xx年xx月xx日执行三、考核对象酒店全体员工四、考核办法1、为了简单有效的实施绩效管理,全酒店分三个层次进行绩效考核,即基础员工层、基础管理层(领班、主管)、管理层(部门经理),考核比例为工资总额的30%。
2、员工工作考核和工作表现的评估分别为分值系数。
3、由行政人事部根据不同层级的绩效结果设定统一的考核分值,在一个考核周期内,每个员工表现评估的结果,作为工作考核的结果得到自己的分值,分值系数由两部分组成,即100分的固定分值,20分的浮动分值,当员工当月表现十分优秀时,最高分值为120分。
4、员工奖励和处罚直接对应分值的变化;5、每月先由员工对自己本月的工作表现作出评估,然后由上一级领导作出评估,基础员工层和基础管理层评估结果由部门经理签字确认后报人力资源部审核。
6、各个部门由于工作任务和特点不同,在工作技能、工作能力、工作效果的评估中,允许部门添加具有部门特点的工作内容指标,但是必须上报行政人事部并总经理批准,不得任意改动。
7、部门经理的考核由两个部分组成,即责任目标考核和管理目标考核(详见部门经理绩效考核表)五、评估时间及形式每月号前采取书面方式由酒店各级管理层进行绩效评估。
酒店前台绩效考核方案
酒店前台绩效考核方案
酒店前台绩效考核方案需要综合考虑前台员工的工作态度、服务质量、工作效率等因素,以下是一个可能的酒店前台绩效考核方案示例:
1. 工作态度考核:
- 准时上班和下班;
- 衣着整洁、仪表端庄;
- 积极主动地与客人互动;
- 对客人的需求和问题保持友好的解答和回应;
- 对工作任务持积极主动的态度。
2. 服务质量考核:
- 对客人的接待和登记流程规范化;
- 提供准确和满意的信息咨询;
- 保持礼貌待客,提供个性化的服务体验;
- 处理客人投诉和问题的能力;
- 完成每日酒店信息查找和传达等工作。
3. 工作效率考核:
- 快速和准确地办理客人的入住和离店手续;
- 能够根据客人需求,快速安排房间和满足客人的要求;
- 管理好入住和离店等工作流程,确保顾客流畅度;
- 能够在高峰时段或特殊情况下,灵活调整工作步骤和工作方式;
- 提高工作效率,同时保持服务质量。
4. 团队合作考核:
- 积极与同事协作,互相帮助和支持;
- 参与团队会议,并积极提供合理化建议;
- 提高团队协作效率;
- 具备一定的团队管理能力。
绩效考核方案的具体指标和权重可根据酒店的具体情况进行调整和细化。
与员工一起制定明确的目标,并定期进行评估和反馈,以鼓励员工积极进取和提高工作表现。
酒店绩效考核方案(2篇)
酒店绩效考核方案____年酒店绩效考核方案一、背景介绍:作为酒店行业内的竞争日益激烈,为了提高员工的工作动力和酒店整体的运营效益,制定一套科学合理的绩效考核方案是必要的。
本文将在考虑到员工激励和业务目标的基础上,提出一套适合____年酒店的绩效考核方案。
二、绩效考核目标:1.提高员工的工作动力和责任感,激发个人潜力;2.提高酒店整体的服务质量和客户满意度;3.优化酒店运营流程,提升效益;4.推动酒店业务拓展和创新发展。
三、绩效考核指标:1.员工个人表现考核指标:(1)工作态度和执行能力:包括员工对工作的主动性、积极性、有无执行力等情况;(2)业绩达成情况:根据员工的工作职责及绩效目标,进行业绩达成情况的考核;(3)团队及协作能力:考核员工在团队工作中的表现及与同事之间的协作情况;(4)专业技能和知识水平:考核员工在岗位技能要求方面的表现及自我学习能力;(5)客户满意度:通过调查问卷等方式,评估客户对员工服务的满意度。
2.团队绩效考核指标:(1)部门整体业绩指标:根据酒店的经营目标,制定部门的业绩目标,考核部门业绩达成情况;(2)跨部门合作情况:考核各部门之间的协作情况,包括沟通效率、信息共享等;(3)团队效能和流程优化:考核团队的工作效率和出色完成工作的能力;(4)团队员工培训和发展:考核团队员工的培训计划执行情况及参与员工的培训和发展活动程度。
四、绩效考核流程:1.目标设定和绩效计划制定:(1)制定酒店整体各部门的业绩目标,并与员工进行沟通;(2)根据酒店的业务拓展计划和员工的工作职责,制定员工的绩效目标;(3)制定员工个人发展计划,帮助员工实现个人和酒店的共同利益。
2.绩效考核评估:(1)定期进行绩效考核评估,包括员工决策、目标达成情况、业务贡献等;(2)通过员工的自我评估,上级评估和同事评估等多元化的考核方式,全面评估员工的表现;(3)根据绩效考核结果,制定相应的绩效奖励或激励措施。
3.绩效反馈和改进:(1)对于绩效考核结果不理想的员工,提供针对性的培训和发展计划,帮助员工提高工作能力;(2)定期召开团队会议,分享绩效考核结果和员工的工作表现,激励团队成员持续提升工作效能;(3)根据员工的意见和建议,不断改进绩效考核方案,提高其科学性和有效性。
酒店绩效考核方案
酒店绩效考核方案
酒店绩效考核方案应涵盖以下几个方面:
1. 客户满意度:通过客户满意度调查问卷、在线评价等方式对顾客的服务满意度进行评估,包括酒店设施、服务质量、员工礼仪等方面的表现。
2. 营业收入:考核酒店的营业收入,并与既定目标进行对比。
可以考虑衡量酒店的房间入住率、平均房价、总收入等指标。
3. 成本控制:评估酒店成本的控制情况,包括人力成本、运营费用等。
关注酒店的成本率,比较实际成本与预算成本的差异。
4. 员工绩效:评估员工的工作表现,包括员工参与度、服务质量等方面。
可以通过员工评价、客户反馈等方式评估员工的绩效。
5. 市场份额:关注酒店在市场中的竞争地位,并通过市场份额指标进行考核。
这可以通过比较酒店的市场份额与竞争对手的市场份额来评估酒店的表现。
6. 品牌形象:通过酒店的品牌形象评估酒店的绩效,包括品牌知名度、品牌形象等方面。
可以通过市场调研、客户评价等方式进行评估。
以上是一些常见的酒店绩效考核方案,具体方案可以根据酒店的具体情况进行调整和完善。
同时,绩效考核方案需要明确目标,并与员工进行有效沟通和培训,以确保考核的公平性和有效性。
酒店各部门绩效考核方案
酒店各部门绩效考核方案酒店各部门绩效考核方案「篇一」一、考核目的为了对酒店采购部各类业务进行统计、分析、价格监督工作,保证与供应商对账款项及应付货款的管理和结算准确,特制定本考核方案。
考核结果作为统计员薪酬调整、职位晋升、责任追究等的主要依据。
二、考核周期1.月度考核:对统计员当月的工作绩效进行考核,考核实施时间为下一个月的1~5日,遇节假日顺延。
2.季度考核:对统计员当季度的总体工作绩效进行考核,考核时间为下季度第一个月的5~10日,遇节假日顺延。
季度考核得分为当季度3个月考核的平均得分。
3.年度考核:考核统计员当年1~12月的综合工作绩效,考核时间为下一年度的1月5~15日,遇节假日顺延。
年度考核得分为当年12个月考核的平均得分。
三、考核计分办法本考核总分为100分,考核计分实施扣分制。
每项考核指标基础分为100分,将考核得分乘以相应指标权重后计入考核总分。
四、考核内容根据统计员的岗位职责及绩效目标,设定的具体绩效考核指标及评分标准见下表。
统计员绩效考核表考核项目考核指标指标说明/评分标准权重得分采购物资数据统计统计数据出错率目标值为x%,每降低x%,减x分;超过x%,减x分30%采购统计报表管理采购统计报表提交及时率目标值为x%,每降低x%,减x分;超过x%,减x分20%统计报表内容完整性统计报表记录完整,无缺失项。
每存在1项缺失,减分;超过项,减分15%统计报表归档及时率目标值为x%,每降低x%,减x分;超过x%,减x分15%对账、结账管理对账、结账及时率目标值为x%,每降低x%,减x分;超过x%,减x分20%五、考核结果应用考核总分为100分,考核结果可分为五个等级,不同的等级采取不同的奖惩方案,详见下表。
绩效考核结果应用考核得分(A)考核结果应用90≤A≤100考核年度内10个以上月度或3个以上季度或年度绩效考核得分在该等级,职位晋升或固定工资上调40%,奖金全额发放80≤A<90考核年度内8个以上月度或2个以上季度或年度绩效考核得分在该等级,固定工资上调20%,奖金发放80%70≤A<80考核年度内6个以上月度或1个以上季度或年度绩效考核得分在该等级,固定工资不变,奖金发放60%~80%60≤A<70考核年度内4个以上月度或年度绩效考核得分在该等级,固定工资不变,奖金发放30%~50%A<60考核年度内2个以上月度或年度绩效考核得分在该等级,固定工资扣减20%,无年度奖金;4个以上月度考核得分在该等级,予以降级处理并安排培训或辞退。
酒店员工绩效考核方案
酒店员工绩效考核方案1500字酒店员工绩效考核方案1. 背景和目的:酒店行业的竞争日益激烈,员工的绩效对于酒店的运营和发展至关重要。
为了提高员工的工作积极性、创造力和服务质量,制定一套科学合理的员工绩效考核方案是非常必要的。
该方案旨在评估员工在工作中的表现和贡献,并为员工提供成长和发展的机会,从而提高整体的运营效率和客户满意度。
2. 考核指标:2.1 工作成果:评估员工在任务完成、工作质量和工作效率方面的表现。
具体指标包括任务完成情况、工作质量评估和工作效率评估。
2.2 服务质量:评估员工在对客户的服务中表现的态度和质量。
具体指标包括客户满意度调查结果、客户投诉率和客户评价。
2.3 团队合作:评估员工在团队合作中的表现和贡献。
具体指标包括团队合作意识、与他人的协调和合作等。
2.4 自我提升:评估员工在个人发展方面的努力和成绩。
具体指标包括参加培训或学习的情况、个人能力提升的结果等。
3. 考核流程:3.1 计划阶段:制定年度绩效目标和考核计划。
酒店管理层和员工在开始新的一年之前共同制定员工的绩效目标,并确定具体的考核方式和时间表。
3.2 监控阶段:定期进行考核监控和回顾。
每个季度或半年度进行一次员工绩效评估,评估员工在上个阶段的表现,并提供反馈和指导。
在此阶段,酒店管理层和员工可以讨论并制定相应的改进计划。
3.3 评估阶段:年度绩效评估和奖励。
在年末进行员工的绩效评估,根据员工在各项指标上的表现和成绩进行评分和排名,根据评分和排名决定奖励和晋升。
4. 考核方法和工具:4.1 考核方法包括:自评、部门经理评估、同事评估、客户评估等多种方式。
不同的评估方式权重不同,具体比例由酒店管理层根据工作特点和实际情况确定。
4.2 考核工具包括:绩效评估表、客户满意度调查问卷、客户投诉记录等。
酒店可以利用现有的评估工具,或者根据实际情况和需要自行制定考核工具。
5. 奖励和改善机制:5.1 奖励机制:根据员工的绩效评估结果,酒店可以给予员工各种形式的奖励,如工资提升、奖金、晋升、表彰等。
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酒店绩效考核方案、总则(一)为了保证酒店的总体目标的实现,建立有效的监督激励机制, 加强部门之间的配合协作能力,提高酒店经营管理机制,特制定本方案。
(二)本绩效考核方案包含主管级及以下员工和部门经理级及以上管理人员两种考核方式。
(三)主管级及以下员工绩效工资为月工资的10%经理级员工绩效工资为月工资的20%总监级及以上员工绩效工资为月工资的40%二、考核目的绩效考核成绩作为每月员工绩效工资发放依据。
三、考核原则绩效考核遵循以下原则:公平公正公开原则。
考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开,对酒店各部门形成正确指导, 在酒店内部形成良性竞争的机制。
四、考核方式(一)考核期:以自然月份为期限。
(二)由人事行政部负责绩效核算。
五、考核程序与方法(一)绩效考评人的组成:主管级以下员工由部门第一负责人考核;经理级员工由总经理考核;总监级及以上员工由上级公司考核。
(二)考评人的职责:负责对考评对象进行评分。
(三)评分规则:1、绩效考核总分为100分。
2、各考评人根据附表(一)进行绩效评分,由多人评分的最后取平均分。
3、人事行政部于每月1日将绩效评估表下发到各部门及评分人,各部门于每月5日之前完成绩效评估并上交人事行政部,人事行政部于每月8日之前完成绩效评估汇总并交财务部。
4、绩效得分达到85分以上,足额发放绩效工资。
低于85分,按每5分扣发10%绩效工资直至扣完(不足5分按5分计)。
(四)考核面谈经理级由总经理面谈,员工级由部门负责人面谈。
面谈后,应根据谈话结果确定下一步工作的重点和改进的措施;必要时纳入下月工作计划。
六、资料的整理与存档每月考评结束后,人事行政部对所有资料进行整理存档。
七、各级员工考核内容1、考核内容详见附表(一)(二)。
2 、管理人员考核见附表(四)附件一绩效考核表一(一)公共部分考核考核内容分值备注评分能完成工作。
礼仪貌、行为范、规章制度遵守情况(5分)根据酒店礼仪礼貌、行为规范等规章制度,对于出现违纪情况扣1分/次, 直至扣完,此项分值累计扣分可扣至负分。
卫生卫生、服务、设施设备维护较好,质9-10量、服务量、设施设备的维检过程中未出现被开罚单。
卫生、服务、设施设备维护基本合格,质检过程中被开罚单1-2次。
卫生、服务、设施设备维护勉强合格,质检过程中被开罚单3-5次。
卫生、服务、设施设备维护不合格,质检过程中被开罚单5次以上。
5-81-4护保养(10 分)8 劳动纪律出勤率(5 分)根据考勤、出勤情况以及部门劳动纪律情况进行绩效评分,如有迟到、早退扣1分/次,旷工1天扣2分/次,直至扣完,此项分值累计扣分可扣至负分。
5(二)部门专业考核部分财务部:考核评分考核内容分值备注货、购、房、收银员技能技收货员收货时严格把关,没有任何质量问题及短斤少两情况;采购在规定时间内及时采购回物资,质量完全符合部门要求;库管对物品的管理井井有条;收银员没有少收、漏收营业款的情况发生,且发票开具符合规范,对客服务专业、标准,无任何出错及投诉;每月能提前在10号前发送给总公司盘点报表且数据准确无误;对酒店固定资产及耗16-20考核项目巧(20分)品的管理非常清楚明了收货质量基本过关,份量充足;采购能在部门要求时间内完成采购,且质量能达到部门使用要求;库管对物品的管理能力达标;收银员少收、漏收钱及发票开错的情况控制在每月一次范围内,客人有效投诉在每月一次之内;每月能在11号前报送给总公司盘点表及其它报表且数字基本无差错;对固定资产及易耗品的管理基本清楚无遗漏收货时对物品质量,菜品重量把关不太严;采购在部门催促了两次才采购回物资,且物资质量一般;库管对物品的管理将就达标,且物品堆放有点凌乱;收银员跑单及少收款的情况发生了2到3 次,发票开具不规范,出现2次客人有效投诉。
每月12号前能及时向总公司报送盘点表,数据偶有错误;对固定资10-15 6-9人事行政部:序号考核项目考核内容分值考核评分备注产和易耗品的管理偶有遗漏。
收货时质量较差且份量不太足,有些物品短斤少两,对供应商提供的菜品没有起到有效监督的作用;采购在正常情况下部门催促三次后才买回物品,影响了部门的正常运作;库房管理不太到位,物品堆放凌乱;收银员在客人买单时常找不到人,且出错情况在4-5次;每月延迟到15号之前才能报送总公司要求的盘点表;固定资产和易耗品的管理基本不达标。
以上情况严重不到位的。
完成采购、管理情况严重不到位。
1-516-2010 人员 招聘 及后 勤保 (20 分)总是能提供符合素质标准的备选人才,根据部门需求及时将人员补充到 位,后勤保障方面及时到位;按照酒店要求,每月质检不低于四次,有效督促各部门员工对酒店制度的执行情况;根据新员工入职情况进行员工培训,合格率达到95%以上。
经常能提供符合素质标准的备选人 才,根据部门员工类型需求,人员补 充在一个星期至15天之内补充到位, 后勤保障方面基本能满足要求。
每月11-15质检不低于四次,能督促各部门员工 对酒店制度的执行情况;根据新员工 入职情况进行员工培训,合格率达到85%以上。
基本能提供符合素质标准的备选人 才,缺员一般在30天之内到位;后 勤保障方面一般。
每月质检不低于四6-10次,基本能督促各部门员工对酒店制 度的执行情况;根据新员工入职情况 进行员工培训,合格率达到85%以下。
0-5不能提供符合素质标准的备选人才, 缺勤人员补充困难,缺员在30天之 后才能补充到位,后勤无保障。
每月工对酒店制度的执行情况;不能进行 员工培训。
安保部:11 考核项目安全工作(20分)6-10工程部:12 考核项目设备维保和工程专业技(20较重视安全防范工作,发现火灾、盗窃隐患及时整改;较重视各消防设施齐全、运转正常、卫生合格;每日按照规定巡更,班组仪容仪表、礼貌礼仪尚可,无空岗情况。
不重视安全防范工作,发现火灾、盗窃隐患未整改,出现了重大安全隐患,经多次督促方进行整改的;消防设施不全、运转正常、卫生不合格;未按每日按照规定巡更,班组仪容仪表、礼貌礼仪尚可,无空岗情况。
考核内容根据使用部门需求,提前在规定时间内对报修进行维护,维修效果达到部门要求;定期对设施设备进行清洁保养,延长使用寿命,维修方面专业技能水平高;根据季节与营业要求,主动制定、监管灯光、空调开关时间,在能源控制方便有特别显著成绩。
0-5分值考核评分16-20备注分)根据使用部门需求,对各部门报修能在规定日期内完成,维修效果达到要求;定期对设施设备进行清洁保养,保证设备正常使用,维修方面专业技能水平一般,出现1-2次维修达不到部门要求;根据季节与营业要求,主动制定、监管灯光、空调开关时间, 在能源控制方便有特别显著成绩。
根据使用部门需求,对设施设备进行维修不及时,延期对设施设备进行清洁保养,基本保证设备使用正常,维修方面专业技能水平一般,时常拖延维修,不关注灯光、空调控制,造成酒店能耗浪费。
根据使用部门需求,延后对设施设备的维修,设备保养方面由于使用和维护保养不当,出现重大设备损毁事故, 给酒店造成重大损失,维修方面拖拉且达不到部门要求;不关注灯光、空调控制,造成酒店能耗严重浪费。
11-15 6-10 0-5销售部:13 考核项目市场开发和客户管(20分)考核内容1、有完善的客户档案;2、接待:能够完美的做好接待工作(接待前、接待中、接待后形成一体化服务);3、维护:定期对客户进行回访30家,并进行记录分析;4、及时反馈销售预订,及时反馈投诉信息,并有效处理客人投诉。
1、有完善的客户档案;2、接待:能够很好的做好接待工作(接待前、接待中、接待后形成一体化服务);3、维护:定期对客户进行回访20家,并进行记录分析;4、1次未能及时反馈销售预订,及时反馈投诉信息,并有效处理客人投诉。
分值16-2011-15考核评分备注1、有80%^90%客户档案;部门技能考核: 14 专业能、2、接待:能够做好接待工作(接待前、接待中、接待后形成一体化服务);3、维护:定期对客户进行回访10家,并进行记录分析;4、2次未能及时反馈销售预订,未能及时反馈投诉信息,协助其他部门处理客人投诉。
1、有70%客户档案;2、接待:能够做接待工作(接待前、接待中、接待后形成一体化服务);3、维护:定期对客户进行回访5家,并进行记录分析;4、3次未能及时反馈销售预订,未反馈投诉信息,推诿客人投诉,未及时解决。
专业技能技巧好,服务水平高,受客人好评,无客人的投诉。
专业技能技巧好,服务水平高,但出6-100-516-2011-15附件二员工绩效考核说明技巧 (20 分)现客人投诉1-2次。
专业技能技巧好,服务水平一般;出现客人投诉3-4次。
专业技能技巧一般,服务水平一般;出现客人投诉5次以上。
6-100-5序号考核项目 总分数考核分数备注1 第一项执行力 20月份: 部门: 被考评人: 评分人:各部门考核项附件三员工绩效考核评分表附件四经理级及以上考核汇总表。