2019年连锁超市行业发展分析报告

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超市国内外发展现状

超市国内外发展现状超市作为零售业的一种商业模式，在国内外都取得了长足的发展。

本文将从国内外两个方面探讨超市的发展现状。

国内超市的发展现状：近年来，中国的超市行业呈现出快速发展的态势。

首先，超市的数量快速增长。

根据数据统计，截至2019年，中国的超市数量已经超过10万家。

其次，超市的规模不断扩大。

越来越多的超市品牌开始追求规模效益，通过连锁经营模式将超市的门店打造成区域性或全国性的连锁品牌。

再次，超市的销售额逐年攀升。

超市为消费者提供了方便快捷的购物环境，满足了消费者对商品的多样化需求，因此超市的销售额也呈现出稳步增长的趋势。

最后，超市的服务水平不断提升。

随着消费者的消费观念逐渐提高，他们对超市的服务质量和购物体验要求也越来越高。

因此，越来越多的超市开始加强服务水平，提供更便捷、更舒适的购物环境，满足消费者的不断升级的需求。

国外超市的发展现状：在国外，超市行业也得到了迅速发展。

首先，超市的品牌化程度较高。

在发达国家，超市品牌化程度很高，一些超市品牌已经成为了国际知名品牌。

这些超市品牌通过连锁经营模式，将超市的门店遍布全国乃至全球，形成了较为庞大的销售网络。

其次，超市的发展更加成熟和多样化。

相较于中国，一些发达国家的超市，早在几十年前就已经进入了成熟阶段，超市的发展模式和规模已经相对稳定。

同时，为了更好地满足消费者的需求，超市的经营策略也更加多样化，不仅提供标准化的商品，还推出各种各样的特色产品和服务。

最后，超市的数字化和智能化水平较高。

一些发达国家的超市已经实现了数字化和智能化的经营管理，通过引入先进的信息技术和自动化设备，提高了超市的运作效率和管理水平。

总结起来，无论是国内还是国外，超市行业都取得了长足的发展。

然而，随着消费者需求的升级和市场的竞争加剧，超市行业也面临着一些挑战。

超市需要不断创新和优化，以提供更好的商品和服务，满足消费者的需求，保持持续的发展势头。

连锁超市经营情况汇报

连锁超市经营情况汇报
尊敬的领导：
我是某连锁超市的经营者，现向您汇报本超市最近一段时间的经营情况。

首先，我想谈谈我们超市的销售情况。

近期，我们超市的销售额有了明显的增长。

这主要得益于我们对商品的优化选择和定价策略的调整。

我们增加了一些新品种的商品，满足了顾客的多样化需求，并且对热销商品进行了适度的降价促销，吸引了更多的顾客，提高了销售额。

同时，我们也在提升服务质量上下了一番功夫，使得顾客的购物体验更加愉快，增加了回头客的数量。

其次，关于库存管理。

我们加强了对库存的管理，采取了更加科学的进货和补
货策略，避免了过多的滞销商品，也减少了因为缺货而导致的销售损失。

我们根据商品的销售情况，及时调整库存量，保持了库存的适度水平，降低了库存成本，提高了资金周转效率。

再者，关于员工管理。

我们加强了对员工的培训和激励，提高了员工的服务意
识和主动性。

我们建立了更加科学的绩效考核体系，让员工有了更大的工作动力，提高了工作效率，也增强了员工的凝聚力和团队合作精神。

最后，我想谈谈我们对未来的规划。

我们将进一步加大对商品的品质和种类的
把控，提升超市的整体形象和竞争力。

我们也将继续优化服务，提高顾客满意度，争取更多的忠实顾客。

同时，我们也会加强与供应商的合作，争取更多的优惠政策，降低进货成本，提高利润空间。

总的来说，我们超市的经营情况良好，各项指标都有了明显的提升。

我们将继
续努力，保持良好的发展势头，争取在激烈的市场竞争中立于不败之地。

谢谢您的关注和支持。

此致。

敬礼。

2019年连锁零售行业分析报告

2019年连锁零售行业分析报告2019年10月目录一、行业主管部门、监管体制、主要法律法规及政策 (5)1、行业主管部门及监管体制 (5)2、行业主要法律法规 (5)3、相关产业政策 (5)二、行业发展概况 (9)1、零售行业的业态演进趋势 (9)2、我国零售行业市场规模 (10)三、行业竞争格局 (11)1、行业竞争概况 (11)2、行业主要企业 (13)四、行业利润水平及变动趋势 (14)五、行业进入壁垒 (15)1、资金规模壁垒 (15)2、企业规模壁垒 (15)3、管理人才壁垒 (16)4、品牌影响力壁垒 (16)六、行业发展趋势 (17)1、未来经营区域将向三四线城市进一步下沉 (17)2、线上线下全渠道零售融合全面加速 (18)3、注重零售场景和消费体验的体验式零售成为零售行业业态升级的主要方向 (19)4、提升供应链效率是提升营运能力和盈利能力的核心竞争力 (19)5、行业整合加速 (20)七、影响行业发展的因素 (21)1、有利因素 (21)（1）国家产业政策支持 (21)（2）人均可支配收入的提高促进消费升级 (22)（3）线上企业融合线下零售的发展趋势 (22)2、不利因素 (23)（1）行业同质化竞争明显 (23)（2）租赁商业物业的价格上涨，具有不稳定性 (23)（3）物流配送体系尚不完善 (24)八、行业技术水平、经营模式及行业特性 (24)1、行业的技术水平 (24)2、行业经营模式 (25)（1）自营 (25)（2）联营 (25)（3）租赁 (25)3、行业特性 (26)九、行业上下游的关系 (27)1、上游市场 (27)（1）生鲜类商品上游市场情况 (27)①农产品基地/农村合作社 (27)②农户 (28)③农产品批发商或代理商 (28)（2）其他商品上游市场情况 (28)①生产厂商 (28)②分销商 (29)2、下游市场 (29)一、行业主管部门、监管体制、主要法律法规及政策1、行业主管部门及监管体制目前，我国对连锁零售行业的监管采取国家宏观调控和行业自律相结合的方式。

零售行业现状分析

零售行业现状分析随着经济的快速发展和人民生活水平的提高，零售行业作为服务于消费者的重要环节，发挥着举足轻重的作用。

本文将从市场规模、消费者需求、竞争形势和未来趋势四个方面对当前零售行业的现状进行详细分析。

一、市场规模我国零售行业的市场规模持续扩大。

根据统计数据显示，2019年我国零售业总额达到42.9万亿元，同比增长8%，其中线上零售额达到10.6万亿元，同比增长16.5%。

与此同时，消费升级的趋势也带动了高端消费品市场的更快增长，豪华品牌的销售额呈现稳步上升的态势。

二、消费者需求消费者需求多元化是当前零售行业的一大特点。

随着人们消费观念的变化和个性化需求的增加，零售企业不再仅仅提供商品，更需要提供个性化的购物体验和增值服务。

消费者对产品品质、功能、价格等多个方面的要求也在提高，对于绿色环保、健康有机等产品的需求不断增加。

同时，年轻一代消费者对于品牌信任度、科技元素和社交互动的重视程度也在逐渐提升。

三、竞争形势目前，零售行业竞争激烈，市场份额日趋分散。

传统零售企业与电商平台的竞争愈发激烈。

大型连锁超市、购物中心、便利店等传统实体店面对电商冲击，积极探索线上线下融合的商业模式。

同时，电商平台也在不断拓展线下实体店，通过线上线下的联动提供更全面的购物体验。

各大企业在物流、技术创新、数据分析等方面进行投入，以提高运营效率和营销手段。

四、未来趋势零售行业的未来发展将呈现出以下几个趋势。

首先，线上线下融合将成为主流。

随着消费者对于购物流程的要求不断提高，线上线下融合的无缝购物体验将成为零售企业的核心竞争力。

其次，技术创新将进一步推动行业发展。

无人商店、智能购物助手、虚拟现实等新技术将逐渐应用于零售业，为消费者提供更便捷、个性化的购物体验。

此外，绿色可持续发展也是未来零售行业发展的重要方向。

环境友好、社会责任感强的企业将受到更多消费者的青睐。

综上所述，零售行业在市场规模、消费者需求、竞争形势和未来趋势四个方面呈现出多样化的变化和发展。

2019年商贸零售业市场分析报告

2019年商贸零售业市场分析报告正文目录一、现状：我国超市自有品牌尚处于起步阶段 (5)1.1 我国超市自有品牌发展空间大 (5)1.2 海外超市自有品牌发展较为成熟 (6)1.2.1 Aldi:回归零售本质，自有品牌成就优质低价 (7)1.2.2 沃尔玛:50%以上利润来自于自有品牌 (8)1.3 优秀的冷链运输网络为发展生鲜自有品牌前提 (9)二、生鲜自有品牌：高性价比为重要竞争优势 (11)2.1 生鲜市场发展空间广阔，电商相继布局线下市场 (11)2.2 生鲜自有品牌利于提高毛利率及消费者粘性 (12)2.2.1 家家悦：自有品牌占营业额比逐年上升 (12)2.2.2 永辉超市：推出彩食鲜后毛利率提升显著 (13)2.2.3. 盒马鲜生：生鲜自有品牌复购率高 (15)2.3 超市及新业态均已推出生鲜自有品牌 (16)2.4 极致性价比为生鲜自有品牌重要竞争优势 (17)三、未来方向：产品质优、差异化定位 (19)3.1 生鲜自有品牌产品质优成就金好来 (19)3.2 差异化定位助力海外生鲜自有品牌发展 (21)3.2.1 Sysco：通过优秀的冷链网络及批发式销售建立竞争优势 (21)3.2.2 全食超市：专注“有机、健康”的生鲜产品 (25)图表目录图1：欧美自有品牌价格为品牌价格61%-84% (5)图2：主要超市自有品牌毛利率均高于20% (5)图3：我国自有品牌平均市占率较低 (6)图4：欧美自有品牌中冷冻食品占比最高 (6)图5：目前我国非食品自有品牌市占率最高 (6)图6：ALDI产品结构 (8)图7：ALDI商品价格较沃尔玛低 (8)图8：ALDI质量监管流程严格 (8)图9：2017年沃尔玛营业收入达5003.4亿美元 (9)图10：图11：图12：图13：图14：图15：图16：图17：图18：图19：图20：图21：图22：图23：图24：图25：图26：图27：图28：图29：图30：图31：图32：图33：图34：图35：图36：图37：图38：图39：图40：图41：图42：2017年沃尔玛归属于母公司股东的净利润98.6亿美元 (9)沃尔玛自有品牌陈列示意图 (9)沃尔玛主要自有品牌 (9)2017年生鲜市场交易额为17897亿元 (12)2017年生鲜电商市场交易额为1418亿元 (12)线上电商活跃用户同比增速放缓 (12)家家悦自有品牌占营业收入比呈上升趋势 (13)家家悦旗下主要自有品牌 (13)永辉超市及家家悦生鲜占营收比不断上升 (14)2016年推出彩食鲜后毛利率迅速上升 (15)2016年推出彩食鲜后生鲜及加工营业收入增速提升 (15)盒马鲜生自有品牌产品陈列图 (16)超级物种自有品牌产品陈列图 (16)消费者受产品质量影响最大 (17)一般消费者忠诚度受价格及质量影响大 (17)现代生鲜供应链模式生鲜产品加价率较低，利于生鲜自有品牌发展 (18)金好来自有品牌发展之路 (20)金好来自有品牌SKU逐年升高 (21)金好来自有品牌销售占比逐年升高 (21)SYSCO占据美国食品供应市场份额的16% (22)SYSCO 2018年营业收入同比增长6.1% (22)SYSCO 2018年归属母公司股东的净利润同比增长25.2% (22)2017年生鲜占比提升1.3个百分点导致毛利率增长 (22)SYSCO生鲜占营业收入总额比逐年提升 (22)SYSCO 2018年生鲜占比为58.8% (22)SYSCO生鲜占营业收入总额比逐年提升 (23)SYSCO主要营业收入来自餐厅客户 (24)2018年51.8%中国消费者外出就餐频次增加 (24)我国餐饮收入规模持续增长 (24)全食超市发展历程 (25)全食超市2016年营业收入为157亿美元 (26)全食超市2016年净利润为5.1亿美元 (26)全食超市2016年毛利率为34% (26)图43：图44：图45：图46：图47：图48：图49：图50：图51：图52：图53：图54：图55：全食超市2017年店面数量为456家 (26)生鲜占比达47%以上 (26)全食超市生鲜产品陈列示意图 (26)全食超市毛利率最高，SYSCO毛利率最低 (27)全食超市净利率较高，永辉超市净利率提升明显 (27)SYSCO ROE最高，家家悦近年来下滑 (27)全食超市及SYSCO存货周转率较高 (27)全食超市自有品牌占营业总额比逐年增加 (28)全食超市自有品牌SKU逐年增长 (28)2017年最受美国消费者欢迎的23家超市中，专售生鲜的超市数量过半 (29)绿标及红标永辉超市在经济发达地区密集程度较高 (30)家家悦超市86.8%的门店在胶东地区 (30)全食超市分布较为分散 (30)表格 1.表格 2.表格 3.表格 4.表格 5.表格 6.表格7.表格8.表格9.海外主要折扣超市类型 (7)海外主要零售商自有品牌发展情况 (7)近期生鲜自有品牌频繁推出 (10)推出生鲜自有品牌的企业冷链运输能力较强 (10)生鲜自有品牌未来发展空间较零食及非食品产品更大 (11)家家悦竞争优势利于生鲜自有品牌持续发展 (13)永辉超市竞争优势利于生鲜自有品牌持续发展 (14)生鲜自有品牌占比提升5个百分点，永辉超市毛利率将提升0.9个百分点 (15)生鲜自有品牌价值凸显 (16)表格10. 近期新业态生鲜自有品牌频繁推出 (17)表格11. 永辉超市生鲜自有品牌的高性价比使得消费者认可度较高 (19)表格12. 2016年河南水果及蔬菜产量均位列前三 (20)表格13. SYSCO自有品牌一览表 (23)表格14. SYSCO自有品牌占销售额比重达50%，批发式销售增强了客户粘性 (25)表格15. 全食超市旗下主要自有品牌一览 (27)表格16. 全食超市自有品牌实现差异化定位 (28)表格17. 相关标的估值一览 (31)一、现状：我国超市自有品牌尚处于起步阶段1.1 我国超市自有品牌发展空间大我国超市自有品牌市场尚处于起步阶段。

连锁超市行业调查报告

连锁超市行业调查报告概述连锁超市是中国零售行业中不可或缺的一种市场存在，随着人们消费水平的提高以及城镇化步伐的不断推进，连锁超市行业正迎来前所未有的发展机遇。

此次报告旨在分析当前中国连锁超市市场的整体现状、发展趋势以及消费者购买行为等相关问题。

市场现状从整体市场规模来看，中国连锁超市行业市场规模不断扩大。

根据统计数据显示，2019年连锁超市行业的销售额达到1.6万亿元，同比增长10.1%。

其中，阿里巴巴与华润置地合资的大润发连锁超市成为销售额最高的超市，销售额达到1632亿元。

此外，沃尔玛、物美等传统连锁超市品牌仍然占据着市场的主要份额。

另外，近年来，便利店、社区生活超市等新型连锁店也得到了快速发展，由于其靠近消费者、覆盖范围广等优势，日益受到了人们的青睐。

总体来看，中国连锁超市行业市场规模庞大，且市场竞争日趋激烈。

发展趋势将来的连锁超市行业，将面临以下四大发展趋势：一线品牌日趋主导如上文所述，大润发、沃尔玛等传统连锁超市品牌仍占据市场主要份额，以其规模大、品牌效应好等优势且正在加强市场主导地位。

电商渠道发力随着电商、物流、技术的不断发展，消费者越来越习惯于通过电商渠道获取商品，这将对连锁超市行业的营商模式造成不小的冲击，连锁超市需要及时转型升级数字技术，从而满足电商、网购等消费者的需求。

面向高端市场除了大型连锁超市之外，面向高端市场的连锁超市市场也逐渐走热。

随着消费升级，人们对于顶端品牌的需求也日益增多。

而面向高端市场的连锁超市为其提供了高品质、高服务品质的消费体验。

优化物流体系物流是连锁超市的核心，更优秀的物流体系可以保证便捷、快速地为消费者提供商品。

由于中国的城市化进程，连锁超市即便是在城市中心区域内到达任何消费者都应具备为之服务的能力。

消费者购买行为消费者对连锁超市的购物偏好，也是当前行业非常关注的问题。

价格因素一线品牌价格相对高，但同时也能获得较高的品质，消费者按照自身实际需求进行选择。

家乐福市场分析报告

家乐福市场分析报告家乐福是世界知名的连锁超市品牌，成立于1976年，总部位于法国巴黎。

家乐福以大规模的零售模式和广泛的产品种类而闻名，旗下拥有超过1000家门店遍布全球。

市场规模及潜力从市场规模来看，全球零售业是一个庞大且不断扩大的市场。

截至2019年，全球零售业市场规模已经达到了23.57万亿美元，预计未来几年还将持续增长。

尤其是在亚太地区，由于人口众多且经济发展迅速，零售业市场潜力巨大。

目标客户家乐福的主要目标客户是普通家庭，尤其是关注价格和品质的消费者。

家乐福提供了广泛的产品种类，包括食品、饮料、日用品、家居用品、电器等，能够满足不同消费者的需求。

此外，家乐福还致力于引入更多的有机、健康和环保产品，以迎合现代消费者的健康意识。

竞争对手分析在中国市场，家乐福的主要竞争对手包括沃尔玛、华润万家和盒马鲜生。

这些竞争对手也是全球零售业巨头，拥有庞大的门店网络和广泛的产品线。

与竞争对手相比，家乐福在产品种类和价格方面具有优势，但在商铺便利性和电子商务领域相对较弱。

市场趋势及发展机会随着科技的不断进步和消费者行为的变化，零售业也呈现出一些明显的趋势。

首先，线上购物的普及使得电子商务成为了零售业的重要一环，家乐福有机会通过加强电子商务业务来拓展市场份额。

其次，消费者对健康、环保和有机产品的需求不断增长，家乐福可以通过引入更多的这类产品来吸引更多的顾客。

战略建议为了在竞争激烈的市场中保持领先地位，家乐福可以考虑以下策略。

首先，加强与供应商和合作伙伴之间的合作关系，以确保产品的供应稳定和品质可靠。

其次，在电子商务领域加大投入，提升线上购物体验和便利性，吸引更多的消费者。

最后，不断创新产品和服务，满足消费者不断变化的需求。

例如，推出更多的有机和健康产品，同时提供便捷的自助结账服务。

结论综上所述，家乐福作为全球知名零售品牌，面临着庞大的市场潜力和激烈的竞争。

通过加强电子商务和创新产品，以及与供应商和合作伙伴的紧密合作，家乐福有望保持在市场中的竞争优势，并进一步扩大市场份额。

永辉超市2019年财务分析结论报告

永辉超市2019年财务分析综合报告永辉超市2019年财务分析综合报告一、实现利润分析2019年实现利润为177,709.46万元，与2018年的144,901.68万元相比有较大增长，增长22.64%。

实现利润主要来自于内部经营业务，企业盈利基础比较可靠。

在市场份额迅速扩大的同时，营业利润也迅猛增加，经营业务开展得很好。

二、成本费用分析2019年营业成本为6,657,357.73万元，与2018年的5,489,973.97万元相比有较大增长，增长21.26%。

2019年销售费用为1,378,207.32万元，与2018年的1,156,029.41万元相比有较大增长，增长19.22%。

2019年销售费用增长的同时收入也有较大幅度增长，企业销售活动取得了明显市场效果，销售费用支出合理。

2019年管理费用为201,333.29万元，与2018年的300,720.03万元相比有较大幅度下降，下降33.05%。

2019年管理费用占营业收入的比例为2.37%，与2018年的4.26%相比有所降低，降低1.89个百分点。

营业利润有所提高，管理费用支出控制较好。

2019年财务费用为35,114.61万元，与2018年的14,753.72万元相比成倍增长，增长1.38倍。

三、资产结构分析2019年企业存货所占比例较大，经营活动资金缺乏，资产结构并不合理。

从流动资产与收入变化情况来看，与2018年相比，资产结构没有明显的恶化或改善情况。

四、偿债能力分析从支付能力来看，永辉超市2019年的经营活动的正常开展，在一定程度上还要依赖于短期债务融资活动的支持。

企业负债经营为正效应，增加负债有可能给企业创造利润。

五、盈利能力分析永辉超市2019年的营业利润率为1.93%，总资产报酬率为4.63%，净内部资料，妥善保管第1 页共3 页。

超市市场分析报告

超市市场分析报告超市市场分析报告一、市场概况超市是一种批发零售的大型商业模式，提供多种商品以满足消费者的日常生活需求。

超市的特点是商品品种丰富、价格相对较低、购物环境舒适。

如今，随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，超市市场逐渐兴起并快速发展。

二、市场规模超市市场规模庞大。

根据数据显示，2019年全国范围内的超市销售额高达15.6万亿元，同比增长11.9%。

而根据市场研究公司的预测，未来几年超市市场的增速将保持在10%以上的水平。

三、市场竞争分析超市市场竞争激烈。

超市的数量不断增加，面积不断扩大，竞争对手众多。

目前市场上的超市主要有大型连锁超市、便利店以及小型社区超市等。

大型连锁超市由于规模大、品种全、价格优惠，拥有较大的市场份额。

而便利店以24小时营业和便捷的购物环境在消费者中较为受欢迎。

小型社区超市则因为离消费者更近，能够满足当地居民的日常生活需求。

四、消费特征分析消费者日益关注商品品质和服务质量。

随着消费观念的转变，消费者不再单纯追求商品的价格，对商品的品质有更高的要求。

消费者更愿意花费一定的时间和精力购买高质量的产品。

同时，消费者也对超市的服务质量有更高的期望，如商品摆放整齐、购物环境舒适、服务态度友好等。

五、市场发展趋势分析1. 电子商务和实体超市的融合：随着互联网技术的发展，电子商务与实体超市逐渐融合，购物方式不再局限于传统的实地购物，越来越多的人选择在网上购买生活用品。

超市可以通过线上渠道拓展销售渠道，提供更多选择给消费者。

2. 线下地理位置优化：超市品牌商通过市场调研和数据分析，逐渐了解到消费者的购物习惯与需求，因此开始设立更多的分店并优化地理位置。

超市逐渐从商业中心迁移到社区，使得超市离消费者更近。

3. 加强品牌宣传和市场营销：超市市场竞争激烈，品牌宣传和市场营销变得尤为关键。

超市可以通过打折、促销和会员制度等方式吸引消费者，提高市场占有率。

六、发展建议1. 提升产品品质：超市应注重产品品质，选择有诚信的供应商，确保商品质量过硬，建立良好的产品品牌形象。

永辉超市行业分析

永辉超市行业分析永辉超市是中国大型连锁超市，成立于1995年，总部位于上海。

截至2019年底，永辉超市已经在中国开设了超过1300家门店，遍布全国31个省份和直辖市。

永辉超市的业务涵盖食品、生活用品、家居用品、个人护理用品等多个品类。

首先，永辉超市是中国零售业的领军企业之一，市场份额持续增长。

根据2019年的数据，永辉超市在中国连锁超市市场份额达到了12.3%，排名第三。

在竞争激烈的零售市场中，永辉超市凭借其强大的品牌实力、优质的商品和服务，吸引了大量的消费者，持续拓展市场份额。

其次，永辉超市积极推进线上线下一体化的发展战略。

永辉超市早在2009年就开始布局线上业务，并于2015年正式推出“永辉生活”APP，实现线上订单下单、线下门店自提、配送到家的全渠道服务。

永辉超市还与阿里巴巴、美团等电商平台展开合作，进一步提升线上业务的覆盖范围和销售额。

再次，永辉超市注重商品的品种和质量。

永辉超市在各门店中提供了丰富多样的商品选择，包括食品、饮料、家居用品、电器等。

永辉超市严格控制商品的质量和来源，积极推广健康、绿色、有机的生活方式，满足消费者对高品质商品的需求。

此外，永辉超市还注重组织架构的创新和人才培养。

永辉超市致力于打造一支充满活力和创意的员工队伍，并采用多元化的组织架构和激励机制，促进员工的个人成长和企业的发展。

这为永辉超市提供了坚实的人力资源支持，并使其在市场上保持竞争优势。

然而，永辉超市也面临一些挑战。

首先，中国零售市场竞争激烈，各大超市纷纷加大投资力度，推出各种促销活动，降低商品价格，以争夺更多的市场份额。

这对永辉超市造成了一定的竞争压力。

其次，随着线上销售的崛起，越来越多的消费者选择通过电商平台购买商品，这给传统零售业带来了冲击。

因此，永辉超市需要进一步创新，提供更个性化和便捷的服务，以留住消费者。

综上所述，永辉超市是中国零售业的领军企业，通过线上线下一体化发展战略、提供丰富多样的商品选择以及注重人才培养等措施，成功吸引了大量的消费者并保持稳定的市场份额。

永辉超市2019年经营成果报告

项目名称内部资料，妥善保管
盈利能力指标表(%)
2019年
2018年
2017年第5页共9页
营业毛利率营业利润率成本费用利润率总资产报酬率净资产收益率
21.27 1.93 2.15 4.63 7.28
永辉超市2019年经营成果报告
项目名称
营业收入
营业成本营业税金及附加销售费用管理费用财务费用
成本构成变动情况表(占营业收入的比例)
2019年
2018年
2017年
数值百分比(%) 数值百分比(%) 数值百分比(%)
8,487,696
7,051,665.4 100.00
5
5,859,134.3 100.00
4
100.00
6,657,357.7 3
5,489,973.9 78.44
7
4,638,279.5 77.85
3
79.16
24,722.03
0.29 23,748.48
0.34 20,942.38
0.36
1,378,207.3 2
1,156,029.4 16.24
1
16.39 845,161.39
14.42
201,333.29
0
99.5 9,251.07
0
二、成本费用分析 1、成本构成情况
2019年永辉超市成本费用总额为8,264,176.55万元，其中：营业成本为6,657,357.73万元，占成本总额的80.56%；销售费用为1,378,207.32万元，占成本总额的16.68%；管理费用为201,333.29万元，占成本总额的 2.44%；财务费用为35,114.61万元，占成本总额的0.42%；营业税金及附加为24,722.03万元，占成本总额的0.3%。

中国超市行业现状分析报告

中国超市行业现状分析报告中国超市行业现状分析报告一、行业概况随着中国经济的快速发展和城市化进程的推进，中国超市行业迎来了快速增长的机遇。

根据国家统计局数据，2019年中国超市和便利店销售额达到了2.8万亿元人民币。

中国超市行业已经形成了一个庞大的市场体系，包括大型超市、连锁超市、便利店等多种经营模式。

二、市场竞争格局目前，中国超市行业的竞争格局逐渐趋于成熟。

在大型超市领域，大型连锁超市企业如永辉超市、华润万家、物美等已经形成了一定的市场份额。

此外，便利店行业也在快速崛起，如7-Eleven、全家便利店等国际知名品牌进入中国市场，与本土品牌如喜士多、罗森等展开激烈竞争。

同时，互联网巨头如阿里巴巴、京东也相继进入超市行业，通过线上线下融合的模式给行业带来了新的变革。

三、发展趋势1. 多元化经营：超市行业正在向多元化方向发展，通过开拓多元业态进行经营，如开设生鲜超市、进口超市、智慧超市等。

这样的发展趋势不仅能够满足消费者多样化的需求，还可以带来更高的经济效益。

2. 互联网+超市：互联网技术的发展给超市行业带来了巨大的机遇，通过结合线上线下的优势进行融合发展，形成“互联网+超市”的新模式。

消费者可以通过手机APP 进行下单、支付，实现线上线下的无缝衔接。

3. 数据驱动营销：超市行业逐渐重视数据的运用，通过大数据分析和智能化技术，深入了解消费者需求和行为，精准营销和个性化推荐产品。

同时，采用人工智能技术提升运营效率，降低成本。

四、面临挑战1. 城市化进程放缓：随着中国城市化进程的逐渐完成，超市行业的市场空间受到一定的限制。

除了一线和少数二线城市，一些三四线城市的超市发展空间相对较小。

2. 人力成本上升：随着国内劳动力成本的不断增加，超市行业的人力成本也在不断上升。

这对于超市行业的盈利能力带来一定的压力。

3. 电商竞争压力：随着互联网巨头进入超市行业，电商对传统超市的冲击也越来越大。

通过线上渠道，消费者可以直接在家购买商品，降低了对传统超市的需求。

2019年超市市场调研分析报告

2019年超市市场调研分析报告报告编号：2目录第一节自有品牌——零售商而非制造商打造的品牌 (3)第二节全球自有品牌的成熟度对比和原因分析 (4)一、欧洲自有品牌占比高，和国土面积小、零售行业集中度高有关 (4)二、美、加、日、韩等发达国家，自有品牌占比有一定的天花板 (6)三、自有品牌发展最具潜力的国家可能是中国、马来、南美 (7)第三节开发自有品牌对零售商的意义 (9)一、开发自有品牌将使渠道、消费者两方受益 (9)二、硬折扣超市通过自有品牌建立护城河 (12)1、Aldi：以极致性价比的自有品牌建立护城河 (13)2、Lidl：更富的自有品牌、升级的体验与Aldi展开差异化竞争 (14)3、TraderJoe’s：主打有机食品的自有品牌开发策略 (16)第四节中国超市开发自有品牌，需要考虑三方面特别因素 (19)一、中国家庭结构小型化，开发自有产品不能以过度以量贩为卖点 (19)二、消费者更重性价比，开发商品不能单纯以“低价”为卖点 (21)三、食品药品安全问题仍较严重，建立消费者信任有一定挑战 (25)第五节中国非食品领域发展自有品牌更容易，“买手制”兴起 (27)一、自有品牌现在日用品类诞生，和品类竞争格局高度相关 (27)二、“买手制”零售商的核心价值在于深度经营目标客群 (28)第六节自有品牌与品牌商产品同架策略 (30)一、纯粹性价比路线：沃尔玛，欧尚，Mercadona，Costco和Casino (33)1、沃尔玛&欧尚：根据品类分类划分品牌 (34)2、Costco：单一品牌+品类检测 (36)3、Casino：同名品牌 (37)二、分层定位路线：Kroger，Tesco，家乐福，麦德龙与7-11 (37)1、Kroger：自有工厂+全面覆盖+重点突出 (37)2、Tesco&家乐福：品类细分+同品牌背书 (38)3、麦德龙：双重分类+重视高端自有品牌 (40)4、7-Eleven：高低搭配+共享品牌，突破增长天花板 (41)第七节我国自有品牌发展前景光明 (44)图表目录图表1：2014年全球自有品牌在零售销售额中的占比 (4)图表2：家家悦杂货物流配送半径约200公里 (5)图表3：家家悦生鲜物流配送半径约100公里 (5)图表4：欧洲主要零售巨头自有品牌销售占比 (6)图表5：国内超市企业CR4逐步提升并接近25% (7)图表6：自有品牌价格与品牌商产品对比 (9)图表7：部分零售商自有品牌毛利率情况 (10)图表8：超市上市企业净利率&自有品牌占比 (11)图表9：Aldi的部分自有品牌 (13)图表10：Aldi直接将商品盒摆上货架 (14)图表11：Lidl自有品牌（右侧）性价比高 (15)图表12：Lidl店内货架 (15)图表13：Lidl美国门店布局 (16)图表14：TraderJoe’s多个自有品牌 (17)图表15：TraderJoe’s部分自有品牌产品 (17)图表16：中国平均家庭户规模 (19)图表17：世界各个国家及地区每千人汽车保有量 (20)图表18：生鲜零售总额 (21)图表19：生鲜及食品大类年增长率 (22)图表20：各超市生鲜业务占比对比 (23)图表21：各超市市占率对比 (23)图表22：各超市销售额对比 (24)图表23：强品牌优势品类市场集中度 (25)图表24：毛巾行业前十名品牌市场份额 (28)图表25：沃尔玛PrivateLabel惠宜 (31)图表26：屈臣氏OwnedLabel同名产品 (31)图表27：沃尔玛旗下主要自有品牌 (35)图表28：欧尚旗下自有品牌一览 (35)图表29：Mercadona自有品牌（左）及制造商（右） (36)图表30：Kirkland品牌品类一览 (36)图表31：Kroger主要自有品牌 (38)图表32：Tesco自有品牌 (39)图表33：麦德龙自有品牌 (40)图表34：7-Eleven与Garrett，日清，三得利合作的自有品牌产品（从左到右） (42)表格目录表格1：国内零售商企业提升自有品牌占比后利润增速的弹性测算 (10)表格2：国内近年来出现的买手制零售商 (27)表格3：7-Eleven销售额与自有品牌情况 (30)表格4：各个品类特性分析（打钩为适合开发自有品牌的品类） (32)表格5：品牌策略分类 (33)表格6：Tesco自有品牌细分品类 (38)表格7：7-Eleven销售额与自有品牌情况 (41)第一节自有品牌——零售商而非制造商打造的品牌自有品牌是指零售商而非制造商打造的品牌，是一个和“制造商品牌”（Manufactorylabel）相对立的概念。

2019连锁超市产业对比分析报告

2019连锁超市产业对比分析报告
2019年5月23日
摘要
永辉超市与家家悦经历十余年的扩张，在生鲜超市形成“南永辉、北家家悦”的格局，然而二者在供应链能力、业态创新、人才机制等方面各有千秋，也走出了各自独具特色的发展模式。目前需求变化影响渠道供给，生鲜渠道创新加速倒逼供应链效率提升，生鲜业态创新层出不穷，到家和社区生鲜成为主流趋势，传统超市亟需创新。一方面永辉在人才培养体系、管理机制以及异地扩张能力略胜一筹，家家悦综超的开店和管理经验则有相对优势；另一方面永辉mini店与家家悦综超有异曲同工之妙，家家悦合伙人制度也有永辉的影子，二者可相互切磋、迈向新的增长台阶。
-4-
发展事纪：永辉的四个阶段 VS 家家悦的“两步走”
• “农改超” • 福建永辉集团有限公司成立；• 与香港汇丰银行 • 贵州首家门店开业；
超市——福 • 福州配送中心成立；
合作引入战略资 • 正式启动黔北经济区扩
州屏西生鲜 • 门店总数达到 50家，
金；
张战略；
超市在福州 • 集团营业额达到 20 亿元， • 转型为中外合作 • A股成功上市；
1995
初创期
2000 2004
2005 2007 2009 2010 2011 2013 2014
生鲜壁垒成熟期
快速扩张期
2015 2017
新零售转型期
• 开设第一家“农改超”超市——永辉生鲜超市
• 福建省战略布点计划正式启动；• 北京首家店开业；
• 进入中国连锁百强五十强； • 全国门店突破100家；
永辉与家家悦的未来发展需要相互借鉴。零售考验商品管理能力，永辉以及家家悦在财务指标上具备较强的相似性，毛利率、净利率不分伯仲，而经营思路存在较大的交叉学习空间。永辉可以学习家家悦的深度精耕，永辉MINI店参考家家悦综超；而家家悦也可以学习永辉的跨区域扩张战略，走出山东，并通过合伙人制度来提高公司内部的管理能力，降低管理成本，为中国的消费者提供更好的服务，降低流通无效性，生产供给与需求不匹配性，提升社会库存周转效率。