2013年采购部年度工作计划 (1)
2013年采购工作计划
2013年采购工作计划篇一:2013年采购部年度工作计划本人自接手采购部工作以来,一直以服务生产需要,控制采购成本,提供高性价比物资材料为已任。
经过不断的学习和实践,针对本部门所负责采购工作目前的状态,现对2013年的工作做出如下计划:一、供应商的选择。
首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。
做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。
本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。
同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。
二、账务的清理。
采购是一份繁琐,复杂的工作。
同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。
另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。
这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,2013本部门将进一步对本项工作进行完善。
努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。
三、品质保证。
本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。
对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。
每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录四、成本控制。
2013年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。
除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。
五、采购效率。
2013年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。
并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。
六、异常情况的处理。
因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将第一时间知会相关领导并积极应对。
采购部年度工作计划6篇
采购部年度工作计划6篇采购部年度工作计划 (1)1、注重市场调查为保证能采购到质优、款新、价廉的货物,我们以了解市场最新行情、最新动态和相关行业政策及规则为基本任务,以便更好地掌握主动权,不至于受供应商片面因素的影响。
进一步加大市场考察力度,一方面我们从多侧面、多角度去认识市场,摸清了生产厂家与其代理商之间的利益分配关系,供货商产品利润的构成。
达到1万元以上的采购项目,我们尽量先考察,后采购,变被动接受为主动出击,因此在采购过程中我们总能够争取到采购的主动权。
2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作我们围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询价比较,注重沟通技巧和谈判策略。
调整了部份工作程序,增加了采购审核环节,采取先由采购部长在采购员对采购物资询价比较的基础上进行审核,再由计划经营部和公司领导进一步复核,力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。
采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。
巧和谈判策略。
调整了部份工作程序,增加了采购审核环节,采取先由采购部长在采购员对采购物资询价比较的基础上进行审核,再由计划经营部和公司领导进一步复核,力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。
采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。
3、逐步加强对采购物资信息的管理逐步加强对采购物资信息的管理,对物资采购申请单进行编号存档管理,发票产品合格证等复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采购部台帐,方便随时查阅、对比。
还建立本部门每天工作写实报表,反应采购部每位员工每天的工作内容。
4、提高部门工作员工的业务素质和责任感我部门人员多数是刚参加工作的大学生,采购业务水平还很低,经验很少。
除参加公司安排的培训及部门内部培训外,在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断指导,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备使用过程进行有效的追踪。
采购部2013年工作计划_
采购部2013年度工作计划采购部,是公司的非常重要部门,她工作的成败,直接影响着公司的外界形象,直接左右着消费者对公司产品的信心,也直接决定了公司经营的回报。
公司需要一个优秀的采购部,凭着专业的技术素质,发扬齐心合力的团队精神,在设计部的统一设计意念的引导下,反季节地策划及订制公司的优质名牌商品,将公司的品牌概念,通过商品的设计,质感、色彩等元素,不断地循环地灌输于消费者,令消费者在欣然接受商品的同时,也在潜意识之中,自觉成为公司的拥护者。
采购部肩负着非常关键的使命,她有责任为公司提供合理的商品成本价格,优质的货品,足够的数量、准时的上市。
任职于采购部的员工,必须具备良好的专业基础,好学谦虚、临财不苟得的美德,不畏困难与挫折的勇气,以及高度的职业责任心。
同时,每位职员应随时作好准备,为公司付出不懈的努力,也应为采购部成为公司的坚强后方阵地而发挥各自最大的潜能!本部门将配合公司本年度的全局发展规划极力做好以下工作。
一、标准化工作;1)进一步完善采购标准化工作;(时间:四月底前;责任人:采购部经理)公司设立采购部以来,采购部架构不完整,导致很多工作及岗位职责不明确,未做到位。
今年四月底前完成采购部门架构及各岗位职责,并正式全面启动。
2)开发样衣标准化工作;(时间:四月到十二月完成所有部分;责任人:待定)为了提高产品品牌特色、质感,研发部从制作样板图开始将服装常用款式归纳和总结,开发品牌特色服饰流行元素。
如T恤衫或毛T必须设计品牌特色装饰标;茄克和裤子根据款式设计织带位置、品牌特色位置标、装饰图标、扣口袋等方法统一的标准;服装品牌特色各季节的色系标准方案;服装改版标准化等等。
3)辅料标准化工作;(时间:四月到十二月完成所列部分;责任人:待定)推行辅料标准化,有利于稳定公司采购成本,减少公司开支适应发展,提高总营业额,降低采购成本。
尤其批量采购效果显著。
例如迪奥拉纸质手提袋采购标准工艺、标准尺寸、标准比价与砍价、标准按量、按店、按件寄发、标准控制浪费;吊牌等做黑卡纸/烫金/印刷工艺,标准质量要求,标准按订单、按件、按规定执行;服装出库的叠装标准方案;服装所配全套辅料出库的标准方案;衣架等木具或五金件做工效果的标准工艺流程、标准油漆配比、标准单位用量;店铺辅料分发与销售数标准用量;供货商辅料供应与损耗赔偿费等标准规定等等。
采购部年度工作计划7篇
采购部年度工作计划7篇采购部年度工作计划篇1一、供应商的选择。
首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。
做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。
本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。
同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。
二、账务的清理。
采购是一份繁琐,复杂的工作。
同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。
另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。
这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,__x年本部门将进一步对本项工作进行完善。
努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。
三、品质保证。
本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。
对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。
每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录。
四、成本控制。
__x年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。
除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。
五、采购效率。
__x年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。
并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。
六、异常情况的处理。
因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将知会相关领导并积极应对。
同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。
七、部门之间的协调独木不成林,采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与公司其它部门分工协作,提高生产效率,降低成本,使公司效益化,为公司发展提供助力。
采购部年度工作计划合集5篇
采购部年度工作计划合集5篇采购部年度工作计划篇1一、供应商的选择。
首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。
做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。
本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。
同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。
二、账务的清理。
采购是一份繁琐,复杂的工作。
同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。
另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。
这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,__x年本部门将进一步对本项工作进行完善。
努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。
三、品质保证。
本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。
对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。
每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录。
四、成本控制。
__x年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。
除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。
五、采购效率。
__x年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。
并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。
六、异常情况的处理。
因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将知会相关领导并积极应对。
同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。
七、部门之间的协调独木不成林,采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与公司其它部门分工协作,提高生产效率,降低成本,使公司效益化,为公司发展提供助力。
采购部门年度工作计划模板(四篇)
采购部门年度工作计划模板一、组织实施“阳光采购策略”-公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督____年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。
不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。
即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。
即确保工作的透明,同时保证了工程进度。
1、完善制度,职责明确,按章办事____年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。
制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。
2、公开公正透明,实现公开招标采购部按项目部和施工单位上报的采购工作计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。
3、采购效益全线凸现实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了____%。
为公司节约了____多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。
4、监督机制基本形成做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制。
建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。
二、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作____年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。
采购年度工作计划及目标优秀(4篇)
采购年度工作计划及目标优秀(4篇)采购年度工作计划及目标篇一首先我们采购部要多开发材料资源,调查价格,货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,建立完整的采购部供应商档案和材料采购档案。
作为公司合格的供应商,要守时,有质量保证,愿意沟通。
我计划完成对现有原材料供应商的评估,为公司后期量产做准备。
同时,进一步发展新的供应商网络,以获得最佳的采购价格和质量。
采购是一份繁琐,复杂的工作。
同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。
另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。
这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,xxx年本部门将进一步对本项工作进行完善。
努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。
本部门相关人员会经常去车间了解相关材料的使用情况。
跟踪物料的使用状态,了解相关参数和指标的性能,收集数据对比同类产品。
每批物料至少应跟踪一次,并做好相应的评价记录。
xxx年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。
除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。
xxx年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。
并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。
因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将知会相关领导并积极应对。
同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。
采购部作为服务部门,会牢记自己的职责,把一切都放在公司身上,配合公司其他部门提高生产效率,降低成本,让公司盈利,为公司发展提供助力。
采购年度工作计划及目标篇二xx年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。
2013年采购一科度计划工作
2013年采购一科年度计划2012年已经过去。
为了在2013年将工作做的规范化,我们要实施“公开、公平、公正”和“质量优先,价格优先”的阳光采购原则,从供应市场获取产品或服务作为自身资源的行为。
通过合理的竞价议价谈判和供应商开发选择渠道,有效降低采购成本,提高采购效率,避免采购过程中的腐败现象。
一、加大模具及总成的委外工作实施计划加大模具及总成的委外工作,实现一边用销售创造企业利润,另一边不断减少采购成本,从采购中获取更多的净利润。
二、价格管理工作第一点:2013年的物料降本目标500万元/年;其中技术降本200万元/年,合计700万元/年第二点:价格审查管理在价格审查方面,其次就是书面规定审查流程:询价:每种物料原则上要有三家或三家经上供应商参与报价,生产辅料至少二家以上供应商参与报价,审批时必须把相关供应商的报价资料附上一同呈报审批。
比价:对每一家供应商的报价,采购员必须对其各项物料的成本进行充分沟通和分析。
并将所沟通的相关信息记录下来,做最终价格资料的确认,在审批时这些资料附上呈报。
议价/定价:对符合报价的供应商进行价格谈判,所有物料的价格由采购员初步谈判后交采购经理再次与供应商谈判,采购经理对价格进行审核后,采购总监进行复核和批准。
第三点:建立完善的核价标准模式,能够简单的通过各种核价公式来确认产品的最终执行单价第四点:采购降价管理:所谓“重奖之下必有勇夫”,采购降价管理工作也是这样的,要对采购的降价业绩进行考核。
采购员对自己所采购的物料进行价格谈判与降价。
可以采取奖励和惩罚两种原则①奖励办法:按已降下的价格与过去采购价格的平均差额计:奖金计算公式=降价差额×奖励%。
②惩罚考核:采购员如在一个月内没有一次降价,处罚100元/月,连续两个月没有一次降价,扣除当年资金50%,三个月没有一次降价当年全部年终奖。
供应科长和财务部对对降价数据的真实性进行核实。
三、供应商整合及开发管理方面。
采购年度工作计划书(五篇)
采购年度工作计划书采购是企业生产的关键一环,在新的____年度,采购部将紧紧围绕公司全年总体目标,根据以往的工作经验及教训,按照“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作要求,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实,积极落实采购工作要点和制定的工作计划。
现将主要工作计划如下:一、全年工作总体思路和工作目标依据公司合同额____亿、产值____亿的全年总体目标,针对现在公司规模不断扩大,生产项目多的实际情况,牢固树立“为公司节约每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则,为了确保各现场物资供应,采购部本年度将把计划放在首位,首先根据市场部制定的产品预计销售额,然后再依据生产部门提供的产品所需材料编数据制定年度的物资需求计划,并依据各项目的月度实施计划编制当月的物资采购计划,确保物资材料与设备的到位,不影响公司产品的生产销售。
具体工作目标:1、加强物资采购的计划性,与市场部、物资、设备厂家密切配合,充分发挥集中采购的优势,加大物资与设备的催交力度,确保各重要物资,设备供应。
2、合理计划采购物资,在保证物资质量的前提下努力节约成本。
质量第一是我公司的宗旨,在本年度,采购部将在切实____公司宗旨的前提下合理安排物资采购,降低成本。
3、与供应商建立一种和谐的关系,促进供求双方交易的顺利完成。
二、工作措施一是完善制度,做到透明采购。
通过组织学习公司ISO9000质量管理体系文件,完善更具操作性的《采购控制流程》、《供应商管理程序书》等采购管理制度。
做到制度清楚,操作有据可查,为日后的采购工作奠定基础。
严格按照公开透明的采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督,在采购工作中做到公开、公平、公正。
不论是大宗材料、设备还是零星采购,都尽量货比三家。
即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,采购部相关人员一起询比议价,既确保工作的透明,同时保证工作进度。
2013年采购部工作目标及设想
2013年采购部工作目标及设想第一篇:2013年采购部工作目标及设想2013年采购部工作目标及设想2013年采购部工作目标及设想目标:在“物资保障、质量可靠、降低成本”基础上实现采购工作公开透明并打造对外诚信度高对内满意度高的新型采购团队。
工作设想:1、理顺采购工作流程。
全面梳理采购各项工作,绘制流程图并对流程描述,使采购每一项工作形成程序化作业。
2、整理采购各项规章制度。
根据梳理好的流程,对原有采购制度进行修改,对未建立的制度重新编制,使制度规范化、实用化、可操作化。
并使所有采购工作有章可循、有据可依。
3、加强人员培训。
如何实施?从采购员应具备的能力和素质方面着手。
采购员必备能力:成本意识与价值分析能力、预测能力、表达能力、良好的人际沟通与表达能力、专业知识;采购员职责范围:工作职责、工作流程。
同时还应该学习《合同法》、具备一定财务知识等。
4、完善合同台账管理。
将2010年及以后所签订所有合同进行建账,并对合同的履约情况及时录入总台账实时更新数据,便于精细化管理、检索、统计等。
5、规范合同模板。
对所有采购物资按类别建立合同模板,使合同文本规范化、标准化。
同时最大程度上规避法律风险。
6、拓宽物资供应渠道。
采用厂家与中间商搭配、区内与区外结合的思路进行进货渠道的开发。
对数量大、规格型号较少的物资重点开发钢厂或区外供货渠道。
对数量较少,种类较多的物资重点开发中间商或区内供货渠道。
同时,保持与我公司长期合作的供应商继续合作的关系,降低采购风险。
进一步加强与内蒙古包钢钢联股份有限公司的合作,并与该公司高层领导进行深层交往,构建长期战略框架协议,取得钢厂最优价格政策。
7、建立供应商信息库。
公司转型升级的各项工作正在稳步推进,伴随新型产品原材料的采购也随即出现,以往的供应商无法实现新产品原材料的供应,这就急需开发一批新的供应商。
开展市场调研,收集相关供应商的信息资料。
将各供应商基本信息按材料的供应类别进12013-4-13行划分,以便于采购活动的信息检索。
采购部2013年年终工作总结
2013年年终工作总结回顾过去的2013年度,自从我进入采购部已近两年了,这段人生中弥足珍贵的经历给我留下了精彩而美好的回忆。
采购部成员和其它部门的各位领导及同事在工作和生活中都给予了我足够的宽容、支持和帮助,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸怀,在对领导们肃然起敬的同时,也为我有机会成为采购部的成员而惊喜万分。
在过去的一年当中,采购部门的工作基本上满足了公司施工材料订单的需求。
在2014年我将继续努力,做好本职工作,不断完善自我,确保物料的供应和质量的控制,为公司的发展尽一份绵力。
回首自己在采购部的工作,有过很多曲折,工作中出现了不少失误也取得不少进步。
作为公司的花钱部门,我部树立“为公司节约每一分钱”的观念。
坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。
现将一年来的主要工作情况述职如下:(一)、年度主要完成工作及材料开展工作1、部门的日常工作采购部现有人员3人,采用分工协作的方式负责公司原主辅材料的进行采购。
依据今年公司的制定的采购计划,由采购部进行统计分析,今年公司原料总共采购批次为436批,采购总金额达到1232.00万元,原材料不合格批次为2批,不合格批次现已均全部由采购部直接与供方联系,采用退货重新开模加工处理方式;今年采购合格率达到98.5%,年度供货合同签订率99%。
供货及时度96%,由于部分定制产品周期较长影响了施工,采购部在条件不具备的情况下依然突破重重困难尽职尽责争取第一时间将物料送至施工现场。
2、围绕控制成本在采购产品性能优化结构方面开展工作采购部继续围绕“控制成本、采购产品性能优化的结构”为工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。
同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采购人员在对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采购部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”。
力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。
采购部年度目标计划范文(三篇)
采购部年度目标计划范文本人自接手采购部工作以来,一直以服务生产需要,控制采购成本,提供高性价比物资材料为已任。
经过不断的学习和实践,针对本部门所负责采购工作目前的状态,现对____年的工作做出如下计划:一、供应商的选择。
首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。
做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。
本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。
同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。
二、账务的清理。
采购是一份繁琐,复杂的工作。
同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。
另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。
这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,____本部门将进一步对本项工作进行完善。
努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。
三、品质保证。
本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。
对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。
每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录四、成本控制。
____年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。
除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。
五、采购效率。
____年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。
并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。
六、异常情况的处理。
因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将第一时间知会相关领导并积极应对。
采购部年度工作计划(13篇)
采购部年度工作计划采购部年度工作计划(13篇)光阴迅速,一眨眼就过去了,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,是时候写一份详细的计划了。
我们该怎么拟定计划呢?下面是小编为大家整理的采购部年度工作计划,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
采购部年度工作计划1回首即将过去的20xx年,采购部的工作在稳步提升。
成本的降低,在总经理的大力支持和指导下,下半年采购成本较上半年相比整体下降了5%以上!对公司的供应商进行了整合和洗牌,使得供应商数量从几十家减少到正常的十几家,使得采购部能更好的管理供应商,也能更清楚的了解供应商的资讯,为公司更快的找到长期战略合作伙伴型供应商奠定了基础,这也减轻了财务部工作的力度!帐期的延长,在上半年,因为种种原因使得大部分供应商都采取现款现结的方式供货,这给采购及财务工作带来很多不便,也增加了公司的现金流,经采购部与各供应商大力协商,此情况已大大改善,现除有个别单一物品供应商采取现结方式外,其他供应商都采取月结方式!采购工作专业化的展开,在下半年的工作中,采购部重点将工作进行了规范,在管理供应商方面采取了更严格合理的方式。
在控制成本方面,严格依照采购四同四比之原则即:同样产品比质量,同等质量比价格,同等价格比服务,同等服务比结算,对供应商每次报价作到了细致的调查和分析。
降低库房储货量,针对正常使用量,采购部对库房存货量进行调整,降低库存量,减少了费用支出额度。
团队协作方面,下半年采购部依照合作务实的原则,严格审视各部门的请购单,起到了避免重复购买,尽量少买的作用,对工作中的一些问题也能很快的和相关部门进行及时沟通!虽然20xx年的工作成绩提升很快,成绩也很不错,但是在采购工作中也存在一些不足和有待改进加强之处,以下是采购部针对20xx年工作的情况和20xx年发展的目标之计划,有不足或需加强改进之处,请领导指出和更正!20xx年年度计划一.降低成本主要有以下几方面:A.针对大客户,与其洽谈建立长期战略合作伙伴,以期降点。
采购部年工作计划
采购部2013年工作计划在2012年的工作中,采购部按照集团工作需要及工程进度需求做好采购工作。
采购部虚心的向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平,全面提升个人素质。
为更好的完成2013年的工作,进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的效率,制定以下工作计划。
一、管理方面1、完善采购成本管理体系建设,推进采购管理规范化、制度化依托卓达现有的招标采购管理制度,通过整理和规范,将整个采购流程实行制度精细化管理。
在不脱离实行基础的情况下,进行提升,将采购从面的管理到点的管理,增加采购管理体系延伸性和覆盖面,提高采购的性价比。
2、积极推进实行大招标、大采购战略积极响应集团跨越式发展的需要,逐步探索招标、大采购的战略合作模式,在实践中完善大招标、大采购战略的具体操作方案与实施细则。
3、完善采购工作手册采购工作手册,是采购工作的基本知识、操作规程、注意事项和成熟经验,是规范操作的样本。
采购手册能够帮助新人迅速熟悉和掌握辅料采购,缩短摸索过程,降低业务人员培养时间和成本。
在今后的一年里,以采购工作手册为基础,不断发现其中不足,结合实际工作进行增补、完善。
4、继续分解、量化部门工作将每个员工工作分解,并量化到每个岗位,能够合理分配工作任务、合理搭配岗位和人员,并细化采购岗位人员的工作流程规范,剔除冗员。
量化工作是绩效考核的基础,未来企业将推行绩效考核,同工不同酬,同岗不同薪。
二、业务方面目前集团化采购需求有两个方面:工程材料设备的采购,集团日常办公及物业公司日常维修用品采购工作。
(一)工程材料采购1、建立开放式的信息发布平台,改进信息采集方式,完善信息渠道建立网络信息平台,以原来客户提供信息为主的信息渠道,拓宽成以客户信息为基础,联合厂家、网站、政策等多层次、多侧面的信息采集方式;把地产建材需求信息,公开向产业链下游公布、延伸,把国家宏观政策信息和国内建材行业信息结合起来,加强对行业和产业的全局观念。
2013年采购年度工作计划范文v
2013年采购年度工作计划范文时光终于翻到xx年了, 细细回味梳理着已经送走的xx年,感慨万千,收益颇多! 在过去的一年里,总的来说自己成长了不少,认识了很多新朋友,带给了我很多新观念,新的启发!在这一年里,也经历了很多坎坷!我想人生的路就是这样吧,当你经历过了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!首先非常感谢三立为我提供了一次发展的机会。
步入三立已三月有余,在各位领导及同事的关心与互助下,逐步对公司有了新的认识,让我在新的环境中开始了新的起点。
这几个月以来,慢慢的从最初的一无所知到渐渐了解公司一些作业流程、规章制度,慢慢融入了三立这个大家庭。
一直喜欢用家来形容公司,或许有家的感觉是比较温暖,而个人又容易对家产生依恋和赋于责任感。
突然想引用一句话三立是我家,成功靠大家。
公司是一个团队,只有依靠大家的力量,公司的各项制度才能得以实施,从而走向更高的境界。
在这三个月所接触的工作中,发现了很多弊端,如:一、 ISO的推行过于形式化很多人把ISO 当做一种应付,认为只要拿到一纸证书便万事大吉。
而事实,这是一种极端的想法,ISO是一个持续改进质量管理体系的有效性,以满足顾客需求。
先前公司形成书面之质量手册、程序文件、作业指导书亦不少,但是大多徒于形式,未并真正执行。
且大部份文件并不适宜公司目前状况,尚没有有效利用。
而导致在产品追溯时无依据可查,对后续所发生之异常状况亦无相应之应急措施,造成恶性循环。
针对这些现象,只有从根本上解决,才能真正实施ISO,发挥ISO之有效功能。
首先让公司全员明白ISO的精神,使公司各项作业有所依据,并能真正执行。
二、 05年度管理层未制定有效、可量测之品质目标工作和人生一样,在执行的时候都会朝着一个方向,而最终达到一定的目标。
就像管理的目标是人,管理的目的是事。
在过去的一年里,每个部门针对自己部门的业绩不明确,是否达到公司所要求之境界无从查证,更谈不上改善措施。
后续每一个部门所负责的工作,都应该制定一个较为合理,有效之目标,并定期以数据统计,是否达到目标,甚至超过目标,并针对未达成部份提出原因分析、处理对策及预防再措施。
公司采购部年度工作计划模板(五篇)
公司采购部年度工作计划模板本人自接手采购部工作以来,一直以服务生产需要,控制采购成本,提供高性价比物资材料为已任。
经过不断的学习和实践,针对本部门所负责采购工作目前的状态,现对____年的工作做出如下计划:一、供应商的选择。
首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。
做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。
本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。
同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。
二、账务的清理。
采购是一份繁琐,复杂的工作。
同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。
另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。
这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,____年本部门将进一步对本项工作进行完善。
努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。
三、品质保证。
本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。
对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。
每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录四、成本控制。
____年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。
除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。
五、采购效率。
____年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。
并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。
六、异常情况的处理。
因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将第一时间知会相关领导并积极应对。
采购年度工作计划书(3篇)
采购年度工作计划书随着公司行业竞争力的不断走强,对公司采购管理工作和业务技能提出了更高的要求。
为了使采购部能适应公司发展的需要,现对____年采购工作做如下规划:一、年度采购计划____以上价格含税额。
二、目标计划1、适时:原辅材料以物控计划为准,及时准确到货,保证供货的及时性,无断料情况发生;2、适价:①原材料方面在保证质量的前提下,经与兄弟公司分析比较不得有高价项发生(确属区域差异除外);②零星物料总体采购价格在____年均价的基础上下降____%(新的绩效目标出来之前暂以____年均价为比较),同时单体物料经与兄弟公司比较,不得有价高____%的采购动作发生;3、适量:原材料、零星物料按申购要求适量到货,每批次数量不短货,不超计划来料;4、适质:按申购要求保证所购物料的质量,不购质量差、影响生产的物料;三、达成措施1、适时①加强供应商评审工作,确保我司选择的每一个材料供应商都具备百分之百的保供能力;②开发供应渠道,改变某些材料只有单一供应商的现状,____年着重开拓带钢、砂、石供应商,同时维持好减水剂、端头板、烟煤目前两家供方共同供应的良性竞争的局面;③针对某些特殊时期易造成供应紧张局面的材料,发掘潜在的供应商及新的供应方式,例如水泥方面,预计受节能减排及拉闸限电影响,____年福建水泥市场仍维持供不应求的局面,计划开发炼石及台泥以外的本地水泥生产制造企业,支持鼓励开发52.2水泥,并建立长期稳定的供应关系,同时评估建立水泥卸货码头以海运方式导入异地水泥的可行性;④提高采购员认识,视供应商为我司材料仓库,实时了解其库存情况及生产进度,将事后的跟催转化为事中的稽催以保证供货的及时性;⑤属于异地采购的,做好本地供应商开发,避免因较不可控的长途运输时间造成生产中断;2、适价①综合全面的评估供应商后进行等级划分,加大采购量,以量为筹码进行议价;②前瞻分析材料行情走势,适时签订长期的定价供应协议,以减少行情上涨带来的成本压力;③导入良性的竞争,促使供应商不断忧化成本提升产品优势;④与营口公司联合较大批量采购拉丝线材,同时开发更具竞争力的物流公司承运,以减少钢材南北价格差距大时带来的高成本压力;⑤及时准确的预测钢材价格走势,做好公司内部沟通,灵活机动的调整钢材采购方式利用每一次钢价波动降低采购成本;⑥计划____年深入了解钢材期货,利用公司用量稳定,资金雄厚且钢价信息广的优势为公司节约成本。
采购部年度工作计划7篇
采购部年度工作计划7篇采购部年度工作计划1__年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。
__年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。
在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。
我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。
坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。
在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,__年共完成甲供材料设备采购计划88份,新签合同20份,完成乙供材料计划核批价格140份,共计完成材料设备采购计划228份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务。
现将主要工作情况总结如下:一、组织实施“阳光采购策略”—---公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。
__年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。
不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。
即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。
即确保工作的透明,同时保证了工程进度。
1、完善制度,职责明确,按章办事。
__年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。
制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。
2、公开公正透明,实现公开招标。
采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。
3、采购效益全线凸现。
实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3-5%。
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本人自接手采购部工作以来,一直以服务生产需要,控制采购成本,提供高性价比物资材料为已任。
经过不断的学习和实践,针对本部门所负责采购工作目前的状态,现对2013年的工作做出如下计划:一、供应商的选择。
首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。
做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。
本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。
同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。
二、账务的清理。
采购是一份繁琐,复杂的工作。
同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。
另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。
这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,2013本部门将进一步对本项工作进行完善。
努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。
三、品质保证。
本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。
对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。
每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录四、成本控制。
2013年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。
除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。
五、采购效率。
2013年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。
并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。
六、异常情况的处理。
因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将第一时间知会相关领导并积极应对。
同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。
七、部门之间的协调独木不成林,采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与公司其它部门分工协作,提高生产效率,降低成本,使公司效益最大化,为公司发展提供助力。
篇二:2013年采购员工作计划采购的计划工作过程开始于从每年的销售预测、生产预测、总体经济预测中获得的信息。
销售预测将提供关于材料需求、产品及采购后获得的服务的总的测量;生产预测将提供关于所需材料、产品、服务的信息;经济预测将提供用于预测价格、工资和其他成本总趋势的信息。
在许多公司中,不到20%的采购需要占用了超过80%的采购资金。
将总的预测分解才特定的计划,然后为每一个重要的需求制定有效的价格和供应预测。
材料消耗量的估计分为月度和季度,将估计数据与库存控制数据进行核对,而库存控制数据的确定考虑了采购提前期及安全库存量。
然后,将这些估计值与材料的价格趋势和有效的预测相联系,制定出采购计划。
然后预计材料供应充足,价格可能下降,那么采购政策就可能是将库存减少到经济合理的最低水平。
相反,如果预测到材料供应少,价格有上升的趋势,明智的采购政策将是确保有足够的库存和合同,并且将会考虑购买期货的可能性。
这一步骤早期是用于原材料及零部件采购的,在预测影响零部件的价格和供应有效性的趋势时,要考虑到预测的零部件供应行业的生产周期。
主要需要可以分为相关产品组。
对主要现吗预测的分析模式可应用于相关产品组。
在每个月/季末将每一个项目或相关产品组的数量及估计资金费用制成图表,并据此对采购计划进行修改,每个采购员对其负责的项目进行分析,他们建立了在计划期内指导其活动的目标,价格可能会因此被进一步修订。
例如新设施的建设或以前没有生产过的新的主要产品的制造计划,当需要新的设备或产品时,就会产生时间上的不确定性,制定采购计划工作就会很困难。
篇三:2013年采购部年度工作计划光阴终于翻到xx年了, 细细回味梳理着已经送走的xx年,感慨万千,收益颇多! 在过去的一年里,总的来说自己成长光阴终于翻到xx年了, 细细回味梳理着已经送走的xx年,感慨万千,收益颇多! 在过去的一年里,总的来说自己成长了不少,认识了很多新朋友,带给了我很多新观念,新的启发!在这一年里,也经历了很多坎坷!我想人生的路就是这样吧,当你经历过了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!首先特别感谢三立为我提供了一次发展的机会。
步入三立已三月有余,在各位领导及同事的关怀与互助下,逐步对公司有了新的认识,让我在新的环境中开始了新的起点。
这几个月以来,缓缓的从最初的一窍不通到慢慢了解公司一些作业流程、规章制度,缓缓融入了三立这个大家庭。
一直喜欢用家来形容公司,或许有家的感觉是比较暖和,而个人又轻易对家产生依恋和赋于责任感。
突然想引用一句话“三立是我家,成功靠大家”。
公司是一个团队,只有依赖大家的力量,公司的各项制度才能得以施行,从而走向更高的境界。
在这三个月所接触的工作中,发现了很多弊端,如:一、 ISO的推行过于形式化很多人把ISO当做一种应付,认为只要拿到一纸证书便万事大吉。
而现实,这是一种极端的想法,ISO是一个持续改进质量管理体系的有效性,以满意顾客需求。
先前公司形成书面之质量手册、程序文件、作业指导书亦不少,但是大多徒于形式,未并真正执行。
且大部份文件并不相宜公司目前状况,尚没有有效利用。
而导致在产品追溯时无依据可查,对后续所发生之异常状况亦无相应之应急措施,造成恶性循环。
针对这些现象,只有从根本上解决,才能真正施行ISO,发挥ISO之有效功能。
首先让公司全员明白ISO的精神,使公司各项作业有所依据,并能真正执行。
二、 05年度管理层未制定有效、可量测之品质目标工作和人生一样,在执行的时分都会朝着一个方向,而最终达到肯定的目标。
就像管理的目标是人,管理的目的是事。
在过去的一年里,每个部门针对自己部门的业绩不明确,是否达到公司所要求之境界无从查证,更谈不上改善措施。
后续每一个部门所负责的工作,都应当制定一个较为合理,有效之目标,并定期以数据统计,是否达到目标,以至超过目标,并针对未达成部份提出原因分析、处理对策及预防再措施。
三、计划执行度不力,造成等候浪费由于消费原料供应中断、作业不平衡和消费计划安排不当等原因造成的无事可做的等候,被称为等候的浪费。
消费线上不同品种之间的切换,事先准备工作不够充分,势必造成等候的浪费;每天的工作量变动幅度过大,有时很忙,有时造成人员、装备闲置不用;上游的工序出现问题,导致下游工序无事可做。
此外,消费线劳逸不均等现象的存在,也是造成等候浪费的重要原因。
四、物料未能得到有效管理原材料未能得到良好的控制,经常性的无单领料、补料或未经办理入库便直接领用,导致库存帐物卡不符,物料确认不准确,该申购的材料未申购,不该用的材料申购一大堆,恶性循环。
造成库存积压,消费断线。
严重影响消费进度,增加太多呆滞产品,给库存管理带来极大的困扰。
但在近一两个月内,已严格要求所有领料、补料必须凭领(补)料单方可发料,且遵循《产品交付管理程序》办理。
并严格按照陈总所要求之以销定产执行材料申购、消费排产。
以上改善,十一月份在销售状况未减少的情况下,采购金额已明显降低100万人民币。
由此可见,控制库存材料对公司资金的流淌起着决定性的作用。
五、制造过多制造过多,过早,提前用掉了消费费用,失去了持续改善的机会。
因五金部门间断性空闲,为了不浪费消费能力而不中断消费,增加了在制品,使得制品周期变短、空间变大,还增加了搬运、堆积的浪费,带来庞大的库存量。
六、管理不当经常问题发生以后,管理人员才采取相应的对策来进行补救而产生的额外浪费。
这些问题由于事先管理不到位而造,科学的管理应当是具有相当的预见性,有合理的规划,并在事情的推进过程中加强管理、控制和反馈,这样就可以在很大程度上减少管理浪费现象的发生。
七、内外沟通有待加强每一个办公区,应当是布满温馨、和谐的气氛,随之才会有一份好的工作心情。
可是,公司部份人员却经常火气冲天,出言不逊。
造成对同事、员工、供应商的不尊重。
工作面前,人人平等,何不是建立在一种平等、互助之基础上。
八、5S施行不到位所带来之危害序号浪费表现危害1成员仪容不整有损企业形象,影响士气,易生危险,不易。
篇四:采购部2013年度工作计划模板一、根据2012年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划:1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。
2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。
二、货品采购渠道问题1、定点供货商加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。
2、零售店采购所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。
积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
3、主打羔羊肉产品采购做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。
及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。
掌握全国羔羊肉价格情况。
保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。
三、关于新品的发现和采购计划主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。
四、对采购员的管理制度1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。
3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。
篇五:2013年工作规划一、采购工作管理1、供应商开发方面,培育和开发一些在产品质量、产品价格、产品交期和服务上都较好的供应商并与之建立彼此信任的合作关系;同时在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求几家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本,力争2013年采购成本降低1.5%,也保证供应商的服务配合能力。
2、储备供应商,收集相关器件供应商的信息,建立储备供应商数据库,以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。