酒店专用术语

酒店专用术语文档编制序号：[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]

Hotel Terminology (Rooms Division)

酒店专用术语

Ａ

Accounting Department 财务部

accounts receivable 应收

adjoining room (ref. connecting room)

相邻房（参. 连通房）

adaptor转换插头

advance booking预订

advance deposit预订金

advertising and promotion广告及促销

affiliated hotel联号酒店

air conditioner空调机

air conditioning空调

airport 机场

A-La-Carte零点

allowance (eg. meal allowance) 特惠(例.餐费标准) aluminum strip铝条

American Express (credit card) 美国运通卡American plan(=Full Pension=Bed and Board)

美式计价（房费包三餐）

antenna天线

anti-slippy mat 防滑垫

apartment公寓

area code地区代码

armchair 扶手椅

arrival time (=ETA) 抵达时间（=预抵时间）ashtray 烟灰缸

Attendance Record Book考勤本

Auditor 审计员

availability 可卖房，可能性

available rooms 可卖房

average length of stay 平均住店天数

average room rate (ARR) 平均房价

Ｂ

baby cot 婴儿床

back of the house (<-> front of the house) 后台（反。前台）

back-to-back 高周转

baggage (=luggage) 行李

ball pen (blue/red) 圆珠笔（兰/红）balustrade 栏杆

banquet, banqueting 宴会

bath mat (ref. floor mat) 浴垫（参。脚垫）

bathrobe 浴袍

bathroom amenities 浴室用品bath towel 浴巾

bathtub 浴缸

bathtub stopper 浴缸下水盖basin 面盆

bed room 卧室

bed pad 床垫

bed leg 床腿

bedcover (bedspread) 床罩

bed-head board 床头板

bed sheet 床单

bedside table 床头柜

bill 帐单

book binding machine 书籍装订机biscuit 饼干

black list 黑名单

blanket 毛毯

blanket reservation 整段订房block room 预留房

booking 预定

body lotion 护肤露

bottle opener 瓶起子开瓶器

box file 自由夹

Manila file 手风琴式文件夹

box spring 床架

breakfast 早餐

briefcase 手提箱

brochure 小册子

broom 扫帚

brunch 早午餐

bucket 桶

buffet 自助餐

Bulletin Board (Sign Board) 公告板（参。标致牌）Business Center (BC) 商务中心

Ｃ

cancellation (CXL) 取消预定

calculator 计算器

carpet 地毯

cash 现金

cash on departure 离店时现付

Cashier Desk 收银台

ceiling 天花

ceiling light 顶灯

chair (ref. Stool, sofa, bench)

椅子（参。凳子，沙发，长凳）

change (ref. exchange, replace, replenish, alter, update) 改变，零钱（参。兑换，

替换，补充，转换）

charge 收费

charter fight 包机

check 检查，帐单

check-in time 入住时间

check-out time 离店时间

Chinese tea cup 中式茶杯

chocolate 巧克力

city ledger 挂帐

clip 夹子

clock 钟

clip board 夹板

closed date 无房日

closet 衣柜(ref. Wardrobe) （参。Wardrobe）

clothes brush 衣刷

coat brush 衣刷

Coca-cola 可口可乐

cocktail 鸡尾酒