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《苯酚和酚类》课件
2 展望
随着科技的发展，苯酚和酚类的应用领域将 进一步拓展，为我们带来更多的机遇和挑战。
V. 苯酚和酚类的危害
1 健康危害
苯酚和酚类可能对人体健康造成损害，如皮 肤刺激、中毒等。
2 环境危害
苯酚和酚类的排放和泄漏可能对水体和土壤 造成污染，危害环境生态平衡。
VI. 防护方法及安全措施
防止接触途径
使用个人防护装备，如手套、护目镜等，避免直接接触苯酚和酚类。
处理及使用时的注意事项
遵循正确的操作规程，注意防火防爆措施，避免在密闭环境中使用。
《苯酚和酚类》PPT课件
苯酚和酚类是化学中重要的有机化合物。本课件将介绍它们的定义、性质、 合成方法和应用领域，以及与健康和环境相关的危害和防护方法。
I. 引言
1 课程背景
苯酚和酚类是化学中常见的化合物，对于我们的生活和工业具有重要意义。
2 目的与意义
本课程旨在介绍苯酚和酚类的基本知识，帮助大家更好地理解它们的性质和应用。
化学性质
酚类具有一定的酸性， 能与碱发生中和反应， 也能与金属形成络合 物。
应用领域
酚类被广泛应用于医 药、化妆品、染料、 塑料等领域，同时也 用作溶剂和防腐剂。
IV. 苯酚和酚类的比较
性质差异分析 应用领域区别
苯酚具有酚基和苯环结构，而酚类是一类含有羟 基基团的有机化合物。
苯酚主要用于制药和消毒领域，而酚类广泛应用 于医药、化妆品和塑料等多个领域。
VII. 相关规范和标准
国际标准
国际上对苯酚和酚类的生产、 使用和排放有一些相关的标准， 需要遵循国际规范。
Hale Waihona Puke 国家标准我国制定了苯酚和酚类的生产 和使用标准，对相关行业进行 规范。
苯酚ppt课件
苯酚在其他领域的应用
塑料工业
苯酚可以与其他物质合成许多塑料，如酚醛树脂 、聚酚等。
橡胶工业
苯酚可以与其他物质合成橡胶，如丁苯橡胶、丁 腈橡胶等。
油漆和染料工业
苯酚可以与其他物质合成油漆和染料，如酸性染 料、酸性媒介染料等。
05 苯酚的发展前景与展望
苯酚的市场需求和发展趋势
苯酚市场需求持续增长
随着化工、医药、农药等行业的快速发展，苯酚作为重要的中间 体，市场需求量不断攀升。
油等。
合成药物
苯酚是许多药物和合成药物的原料 ，如阿司匹林、布洛芬等。
消毒剂
苯酚具有杀菌作用，可用于医疗器 械、手术工具、伤口等的消毒。
苯酚在农药领域的应用
杀虫剂
苯酚可以与其他物质合成杀虫剂 ，用于防治农业害虫。
除草剂
苯酚可以与其他物质合成除草剂 ，用于清除农田杂草。
杀菌剂
苯酚可以与其他物质合成杀菌剂 ，用于防治植物病害。
合成原料
苯酚可用于合成许多有机化合 物，如酚醛树脂、染料等。
化工原料
苯酚可用于制造其他化学品， 如苯胺、苯甲酸等。
02 苯酚的生产方法
苯酚的合成方法
苯酚的合成方法有多种，其中最常用 的是苯酚的直接氧化法。该方法以苯 为原料，在催化剂的作用下，通过空 气氧化生成苯酚。
此外，还有苯酚的生物合成法，利用 微生物或酶催化苯氧化生成苯酚。
苯酚ppt课件
目录
CONTENTS
• 苯酚的简介 • 苯酚的生产方法 • 苯酚的危害与防护 • 苯酚的应用领域 • 苯酚的发展前景与展望
01 苯酚的简介
苯酚的物理性质
沸点：181.7℃
熔点：40.3℃
01
02
苯酚、酚类(课件PPT)
的水溶液完全反应
C
• 体育竞技中服用兴奋剂既有失公平，也败 坏了体育道德。某种兴奋剂的结构简式如 图所示。有关该物质的说法中正确的是(
)
• A．该物质与苯酚属于同系物，遇FeCl3溶 液呈紫色
• B．滴入酸性KMnO4溶液振荡，紫色褪去， 能证明其结构中存在碳碳双键
• C．1 mol该物质分别与浓溴水和H2反应时 最多消耗Br2和H2分别为4 mol和7 mol
• B．1 mol该化合物最多可以与3 mol NaOH 反应
• C．既可以催化加氢，又可以使酸性 KMnO4溶液褪色
• D．既可以与FeCl3溶液发生显色反应，又 可以与NaHCO3溶液反应放出CO2气体
•
有机物含有碳碳双键，故可以与Br2发
生加成反应，又含有甲基，故可以与Br2光
照发生取代反应，A项正确；B项，酚羟基
• 菠萝酯中含有碳碳双键，故能使高锰 酸钾溶液褪色，步骤（2）中产物为菠萝酯 ，菠萝酯中也有碳碳双键，也能使溴水褪
色，故不能用溴水检验产物中残留的烯D丙 醇。
• 1.(2010·四川理综卷)中药狼把草的成分之 一M具有消炎杀菌作用，M的结构如图所 示：
• 下列叙述正确的是( )
• Aபைடு நூலகம்M的相对分子质量是180
• 2.(2009·全国Ⅱ)1mol 与足量的NaOH 溶液充分反应，消耗的
NaOH 的物质A的量为( )
• A．5 mol
B．4 mol
• C．3 mol
D．2 mol
• 该有机物含有酚羟基，还有两个酯基 ，要注意该有机物的酯基与NaOH水解时，
生成羧酸钠，此外生成的酚还要继续消耗 NaOH，故需要5 mol NaOH，A项正确。
• B．1 mol M最多能与2 mol Br2发生反应 • C．M与足量的NaOH溶液发生反应时，所
C
• 体育竞技中服用兴奋剂既有失公平，也败 坏了体育道德。某种兴奋剂的结构简式如 图所示。有关该物质的说法中正确的是(
)
• A．该物质与苯酚属于同系物，遇FeCl3溶 液呈紫色
• B．滴入酸性KMnO4溶液振荡，紫色褪去， 能证明其结构中存在碳碳双键
• C．1 mol该物质分别与浓溴水和H2反应时 最多消耗Br2和H2分别为4 mol和7 mol
• B．1 mol该化合物最多可以与3 mol NaOH 反应
• C．既可以催化加氢，又可以使酸性 KMnO4溶液褪色
• D．既可以与FeCl3溶液发生显色反应，又 可以与NaHCO3溶液反应放出CO2气体
•
有机物含有碳碳双键，故可以与Br2发
生加成反应，又含有甲基，故可以与Br2光
照发生取代反应，A项正确；B项，酚羟基
• 菠萝酯中含有碳碳双键，故能使高锰 酸钾溶液褪色，步骤（2）中产物为菠萝酯 ，菠萝酯中也有碳碳双键，也能使溴水褪
色，故不能用溴水检验产物中残留的烯D丙 醇。
• 1.(2010·四川理综卷)中药狼把草的成分之 一M具有消炎杀菌作用，M的结构如图所 示：
• 下列叙述正确的是( )
• Aபைடு நூலகம்M的相对分子质量是180
• 2.(2009·全国Ⅱ)1mol 与足量的NaOH 溶液充分反应，消耗的
NaOH 的物质A的量为( )
• A．5 mol
B．4 mol
• C．3 mol
D．2 mol
• 该有机物含有酚羟基，还有两个酯基 ，要注意该有机物的酯基与NaOH水解时，
生成羧酸钠，此外生成的酚还要继续消耗 NaOH，故需要5 mol NaOH，A项正确。
• B．1 mol M最多能与2 mol Br2发生反应 • C．M与足量的NaOH溶液发生反应时，所
苯酚ppt优秀课件
05 苯酚的市场前景与发展趋势
苯酚的市场现状与需求分析
苯酚的市场规模
01
随着经济的发展和人口的增长，苯酚的需求量逐年增加，市场
规模不断扩大。
苯酚的应用领域
02
苯酚作为一种重要的化工原料，广泛应用于医药、农药、染料
、香料、塑料等产业领域。
苯酚的需求特点
03
由于苯酚的特殊性质，其在高端领域的应用需求增长较快，对
苯酚的环境影响
污染水源
苯酚可通过地表水、地下水等途径进入水体，对水生生态系统造 成严重破坏。
土壤污染
苯酚渗入土壤后，会影响土壤微生物活动和植物生长。
大气污染
苯酚挥发到空气中，可形成有害气体，对人体健康造成危害。
苯酚的安全防护措施
穿戴防护服
在进行苯酚操作时，应穿戴化学防护服、化学防护眼镜和化学防 护手套。
通风设施
确保操作区域有良好的通风设施，以降低空气中苯酚的浓度。
定期检查
定期对工作环境进行苯酚浓度检测，确保符合安全标准。
苯酚的储存与运
1 2
专人管理
苯酚的储存和运输应由专人负责，并对其进行相 关培训。
专用仓库
苯酚应存放在专用仓库内，并配备相应的消防设 施。
3
安全标识
在苯酚的储存和运输过程中，应设置明显的安全 警示标识。
此外，还有苯胺法、烷基化法、烷氧基化法等合成方法，但这些方法相对不常用。
苯酚的提取方法
苯酚的提取方法通常采用溶剂萃取法。该方法利用苯酚在两 种不同溶剂中的溶解度不同，通过萃取剂将苯酚从一种溶剂 转移到另一种溶剂中，再通过蒸馏等方法分离，该方法利用吸附剂对苯酚 的吸附作用，将苯酚从溶液中分离出来，再通过解吸剂将苯 酚从吸附剂上解吸下来得到纯度较高的苯酚。
苯酚(姜鹏参赛课件)
c、显色反应 【学生实验6】 向苯酚溶液里滴加几滴氯43;6C6H5OH→[Fe(C6H5O)6]3-+6H+
紫色
其他酚类也有类似反应，该反应非常灵敏， 常用于酚类物质的检验。
【小结3】有机物分子中各原子和原子团间是 相互影响的。这种影响在今后的学习中还会遇 到，这就是我们常说的结构决定性质。从分析
结构入手，去推断物质的性质，是学习有机化
学的一种重要方法。
【课堂练习】 下面的叙述正确吗？为什么？ 1．分子里含有羟基和苯环的化合物叫酚。 2．苯酚分子里羟基上的氢原子比乙醇分子里羟 基上的氢原子活泼。 3．苯酚和苯都能跟溴水发生取代反应。 4．苯酚跟氯化铁溶液反应，生成紫色络合物， 这个反应可用作苯酚的鉴别反应。
2．苯酚的化学性质
【学生实验4】 （1）用玻璃棒蘸取实验3中得到的苯酚浊液， 滴在PH试纸上，半分钟内与标准比色卡比较。 （2） 取实验3中得到的苯酚浊液2mL，加入 数滴紫色石蕊试液，振荡试管，观察现象。 （3）取实验3中得到的苯酚浊液2mL，逐渐滴入 5％的氢氧化钠溶液，振荡试管。这时出现什么 现象？
第二节
苯酚
制作人：姜鹏
含有羟基的有机物都属于醇吗？请同学们分析下列化合 物：
CH3—OH
O H
醇的结构特点应怎样描述才更准确？
醇是羟基跟链烃基直接连接的有机化合物。
在第二种化合物中，跟羟基直接连接的是苯环。这类 烃的含氧衍生物叫做 酚 。
BC
请同学们小结一下酚的分子结构特征。
（1）具有苯环结构， （2）具有羟基官能团， （3）羟基跟苯环连接。
+
OH Br
Br
+
3Br2
Br
苯酚课件
OH
CH2OH
OH
酚
醇
醇
2、苯酚的结构
OH 苯环和羟基会相互影响，将决定苯酚的化学性质
• 分子式 • 结构式
C6H6HO
C HC COH
HC CH C
H
• 结构简式 C6H5OH、
H C HC COH HC CH C H
OH
H C HC COH HC CH C H
二、苯酚的物性
纯净的苯酚是没有颜色的晶体，具有特殊的
第 四节
学习目标
• 了解苯酚的物理性质和用途 • 掌握苯酚的化学性质 • 分析酚羟基和醇羟基的不同
有关物质的结构比较
物质
CH3CH2OH
CH2OH
官能团 结构特点 类别
OH
羟基与链 烃基 相连
脂肪醇
OH
OH
羟基与芳烃 羟基与苯环 基侧链相连 直接相连
芳香醇
酚
一、酚的结构
1、定义：羟基跟苯环直接相连的化合物。
气味，熔点是43℃，露置在空气中因小部分
发生氧化而显粉红色。常温时，苯酚在水中
溶解度不大，当温度高于65℃时，能跟水以 任意比互溶。苯酚易溶于乙醇，乙醚等有机 溶剂。苯酚有毒，其浓溶液对皮肤有强烈的
腐蚀性，使用时要小心!如果不慎沾到皮肤上，
应立即用酒精洗涤。沾在试管壁应用NaOH 溶液洗涤．
环保知识点滴：
树脂（俗称电木）等，还广泛用于制造合成纤维、 医药、合成香料、染料、农药等。
工业制法
催化剂
+ Cl2
Cl
+ HCl
Cl
+ H2O 催化剂
高温、高压
OH
+ HCl四、苯酚的制备：Fra bibliotekSO3H
苯酚课件
优游 优游
• 分子式 • 结构式
C6H6HO
C HC COH
HC CH C
H
• 结构简式 C6H5OH、
H C HC COH HC CH C H
OH H C HC COH HC CH C H
二、苯酚的物性
纯净的苯酚是没有颜色的晶体，具有特殊的
气味，熔点是43℃，露置在空气中因小部分
发展，产生的含有酚及其衍生物的废水却是 有害的。酚的毒性会影响到水生物的生长和 繁殖，污染饮用水源，因此含酚废水的处理 是环境保护工作中的重要课题。常用减少含 酚废水的产生及回收利用，以做到化害为利， 保护环境。
四、苯酚的用途及工业制法
Cl
催化剂
+ Cl2
+ HCl
Cl
+ H2O 催化剂
高温、高压
OH
+ HCl
四、苯酚的制Leabharlann ：SO3HSO3Na
ONa
OH
浓硫酸
140—160 ℃
Na2SO3
固体NaOH 320—350 ℃
SO2、H2O
小结
OH
苯酚的物理性质 色、态、味、溶解性、毒性、腐蚀性。 苯酚的化学性质 1.酸性 2.取代反应 3.显色反应 4.氧化反应 ５．加成反应
第 四节
学习目标
• 了解苯酚的物理性质和用途 • 掌握苯酚的化学性质 • 分析酚羟基和醇羟基的不同
有关物质的结构比较
物质
CH3CH2OH
CH2OH
官能团 结构特点 类别
OH 羟基与链 烃基 相连
脂肪醇
OH
OH
羟基与芳烃 羟基与苯环 基侧链相连 直接相连
芳香醇
酚
• 分子式 • 结构式
C6H6HO
C HC COH
HC CH C
H
• 结构简式 C6H5OH、
H C HC COH HC CH C H
OH H C HC COH HC CH C H
二、苯酚的物性
纯净的苯酚是没有颜色的晶体，具有特殊的
气味，熔点是43℃，露置在空气中因小部分
发展，产生的含有酚及其衍生物的废水却是 有害的。酚的毒性会影响到水生物的生长和 繁殖，污染饮用水源，因此含酚废水的处理 是环境保护工作中的重要课题。常用减少含 酚废水的产生及回收利用，以做到化害为利， 保护环境。
四、苯酚的用途及工业制法
Cl
催化剂
+ Cl2
+ HCl
Cl
+ H2O 催化剂
高温、高压
OH
+ HCl
四、苯酚的制Leabharlann ：SO3HSO3Na
ONa
OH
浓硫酸
140—160 ℃
Na2SO3
固体NaOH 320—350 ℃
SO2、H2O
小结
OH
苯酚的物理性质 色、态、味、溶解性、毒性、腐蚀性。 苯酚的化学性质 1.酸性 2.取代反应 3.显色反应 4.氧化反应 ５．加成反应
第 四节
学习目标
• 了解苯酚的物理性质和用途 • 掌握苯酚的化学性质 • 分析酚羟基和醇羟基的不同
有关物质的结构比较
物质
CH3CH2OH
CH2OH
官能团 结构特点 类别
OH 羟基与链 烃基 相连
脂肪醇
OH
OH
羟基与芳烃 羟基与苯环 基侧链相连 直接相连
芳香醇
酚
苯酚 课件
医药
下面是苯酚软膏的部分说明书 下面是苯酚软膏的部分说明书 苯酚软膏
【药物相互作用】 药物相互作用】 碱性药物 不能与碱性药物并用。 不能与碱性药物并用。 【注意事项】 注意事项】 1.用后拧紧瓶盖， 1.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变 用后拧紧瓶盖 色泽变红 时禁止使用，尤其是色泽变红后。 时禁止使用，尤其是色泽变红后。 2.连续使用一般不超过 周，如仍未见好 连续使用一般不超过1周 连续使用一般不超过 请向医师咨询；用药部位如有烧灼感、 转，请向医师咨询；用药部位如有烧灼感、 瘙痒、红肿等症状应停止用药， 用酒精洗净。 瘙痒、红肿等症状应停止用药， 用酒精洗净。
练一练
3、怎样分离苯酚和苯的混合物? 怎样分离苯酚和苯的混合物?
苯 苯酚和苯 加入NaOH溶液 苯酚钠和苯 分液 加入NaOH NaOH溶液 的混合物 的混合物 苯酚钠 或 通 加 入 盐 CO2 酸 苯酚
下列物质中： 1、下列物质中：
（ A） （ C） 1) 2) 3) —CH2OH （B） （ D）
练习：下列物质中，既能使溴水褪色， 练习：下列物质中，既能使溴水褪色， 又能产生沉淀的是（ 、 又能产生沉淀的是（ C、D） A、丁烯 、 C、苯酚 、 B、乙醇 、 D、氢硫酸 、
练习：下列物质久置于空气中， 练习：下列物质久置于空气中， 颜色发生变化的是（ 、 颜色发生变化的是（ B、C ） A、Na2SO3 、 C、Na2O2 、 B、苯酚 、 D、CaO 、
苯酚能发生氧化反应
到化学中去
苯酚溶于酒精
医药 酚醛树脂 防腐剂
苯 酚 的
合成纤维 染料
用 途
合成香料 消毒剂 农药
小结： 小结：
§3.1 酚
1、苯酚分子组成和结构 2、苯酚的物理性质
苯酚的课件
苯酚的熔点为100.4℃，沸点为181.7℃。 苯酚具有弱酸性，可以与碱反应生成盐。
苯酚的化学性质
苯酚可以与甲醛、乙酸等物质发生缩 聚反应，生成酚醛树脂和酚酯树脂等 高分子化合物。
苯酚可以与羧酸发生酯化反应，生成 酯类物质。
苯酚可以与金属钠、钾等活泼金属发 生置换反应，生成苯酚盐。
苯酚可以与氯化铁等强氧化剂发生氧 化反应，生成醌类物质。
苯酚的防治
政府应加强对涉及苯酚行业的 监管力度，严格控制苯酚的排
放标准。
替代品研发
鼓励和支持企业研发苯酚的替 代品，减少生产和使用过程中
的苯酚排放。
公众教育
提高公众对苯酚危害的认识， 倡导绿色环保的生活方式。
应急处理
建立苯酚污染应急处理机制， 及时处理突发事故，减轻对环
苯酚可用于合成植物生长调节剂，如 赤霉素等。
合成除草剂
苯酚可用于合成选择性除草剂，如草 甘膦等。
苯酚在其他领域的应用
高分子材料
苯酚可用于合成酚醛树脂 、环氧树脂等高分子材料 ，广泛应用于建筑、汽车 、电子等领域。
染料
苯酚可用于合成染料，如 酸性染料、直接染料等。
化学工业
苯酚可用于合成多种有机 化合物，如醚类、酯类等 ，广泛应用于化学工业。
两种方法相比较，异丙苯法具有工艺成熟、原料易得、产品质量好等优点，因此是目前国内外生产苯酚的主要方法。而苯酐 加氢法则由于原料来源受限、工艺流程长、能耗高等缺点，较少采用。
苯酚的生产原料
苯酚的生产原料主要包括苯、丙烯、邻苯二甲酸酐和氢气等 。其中，苯是最主要的原料之一，丙烯则是用来合成异丙苯 的原料。邻苯二甲酸酐与氢气反应生成苯酚和丙酮，也是生 产苯酚的一种方法。
的风险。
《酚》人教版高中选修五化学PPT精品课件
加NaOH溶液 加稀HCl
苯 苯酚钠 苯酚
NaCl
分液 过滤
下层：苯酚钠 苯酚
五、关于苯酚的除杂提纯
3. 乙醇（苯酚） 加NaOH溶液
2.苯酚（乙醇） 加NaOH溶液
加稀HCl
乙醇 苯酚钠
乙醇 苯酚钠 苯酚 NaCl
蒸馏
乙醇
从乙醇中回收苯酚
蒸馏
苯酚钠
过滤
苯酚
课堂练习
1、下列物质中： （A）
CH 2 OH
)
> HCO3— ，则下列化学方程式
三、苯酚的化学性质
2.苯酚的取代反应
向苯酚的稀溶液中逐滴加入饱和溴水
OH
OH
+ 3Br2
Br—
—Br
现象：白色沉淀
Br 2,4,6-三溴苯酚
---羟基活化了苯环，且活化了羟基的邻对位
---此反应可用于定性、定量检验苯酚（酚类）
但不能用该反应来分离苯和苯酚。
+ 3HBr
① 无 色，特有殊
气味的熔晶点体43；℃；
②溶解性：微溶于冷水，易溶于65℃以上热水，易溶于酒精等有机溶剂
注意： ①苯酚易被空气中的氧气氧化(久置呈粉红色) ，严格密封保存
②苯酚有毒，
皮肤上沾有苯酚，应立即用 酒精
清洗试管内壁附有苯酚时的清洗方
法：用酒精洗
；
用高于65 ℃的热水洗
。
科学史话
十九世纪，医学还很落后，手术后的病人存活率低。 英国爱丁堡医院的外科医生约瑟夫·李斯特发现病人 手术后死因多数是伤口化脓感染。他偶然之下用苯酚 稀溶液清洗手术器械及双手，发现病人的感染情况显 著减少，死亡率大大下降。约瑟夫·李斯特也因此被 称为“外科消毒之父”。同时使苯酚首次声名远扬。
苯酚20(课件PPT)
【思考】下列溶液中，通入过量的CO2后，
溶液变浑浊的是
（ A）
A.
ONa
B. Ca(OH)2
C. CaCl2
D. Ca(HCO3)2
课外探究 设计实验证明茶叶中含有茶多酚。
4、教学必须从学习者已有的经验开始。——杜威 5、构成我们学习最大障碍的是已知的东西，而不是未知的东西。——贝尔纳 6、学习要注意到细处，不是粗枝大叶的，这样可以逐步学习摸索，找到客观规律。——徐特立 7、学习文学而懒于记诵是不成的，特别是诗。一个高中文科的学生，与其囫囵吞枣或走马观花地读十部诗集，不如仔仔细细地背诵三百首诗。——朱自清 8、一般青年的任务，尤其是共产主义青年团及其他一切组织的任务，可以用一句话来表示，就是要学习。——列宁 9、学习和研究好比爬梯子，要一步一步地往上爬，企图一脚跨上四五步，平地登天，那就必须会摔跤了。——华罗庚 10、儿童的心灵是敏感的，它是为着接受一切好的东西而敞开的。如果教师诱导儿童学习好榜样，鼓励仿效一切好的行为，那末，儿童身上的所有缺点就会没有痛苦和创伤地不觉得难受地逐渐消失。——苏霍姆林斯基
上层 :苯 加NaOH溶液→分液 下层 :苯酚钠溶液
加酸或通CO2 苯酚
思考：如何区分醇羟基与酚羟基 方法一：加入浓溴水
方法二：加入FeCl3溶液
A
B
C
D
E
1、其中属于酚类的为 ：__C_D_E___
2、C物质可能具有的性质有：__①__②___③__⑤__
①与Br2 水反应 ②可燃性 ③与H2发生加成反应 ④能跟NaHCO3溶液反应 ⑤与FeCl3溶液显色
三、苯酚的化学性质
3、苯酚的特性——显色反应（知道）
向苯酚中滴加 FeCl3溶液显紫色
《苯酚》【教学PPT课件 高中化学优质课】
人教版选修五《 有机化学基础》
第三章 烃的含氧衍生物
第一节 苯酚 第2课时
牛奶—水—牛奶
牛奶—葡萄汁
什么是来苏水？
来苏水为酚类的肥皂 溶液。常用于手、器 械、环境消毒。
什么是酚？
指出下列物质哪些是酚?
找找这些物质的共同点和不同点
CH3CH2OH
(A)
(B)
—OH
(D)
(E)
—CHCH3 OH (C)
浑浊
浑浊
2 —OH + Na2CO3 —OH + NaHCO3
弱酸
电离平衡常数（25℃）
苯小酚资料：苯酚、碳酸的1电.0离2×平1衡0-常10 数
碳酸（第一步电离） 4.4×10-7
碳酸氢根
4.7×10-11
【酸性强弱小结】 H2CO3﹥C6H5OH﹥HCO3-
乙醇与苯酚的比较
试比较乙醇和苯酚，并完成下表：
FeCl3溶液
物质 苯酚
苯
现象 紫色溶液 分层
乙醇 NaOH
无明显现 红褐色
象现象
沉淀
KSCN
红色溶 液
谢 谢 大 家!
使酚羟基上的H比醇羟基上的H活泼,更易 电离出H+,显酸性.
不同的烃基与羟基相连，会对羟基产生不同 的影响,导致物质的化学性质产生差异。
性质探究
苯
酚
分两
钠
等份
溶
液
澄清
—ONa + HCl
浑浊
—OH + NaCl
性质探究
苯
酚
分两
钠
等份
溶
液
澄清
—ONa + CO2 + H2O
第三章 烃的含氧衍生物
第一节 苯酚 第2课时
牛奶—水—牛奶
牛奶—葡萄汁
什么是来苏水？
来苏水为酚类的肥皂 溶液。常用于手、器 械、环境消毒。
什么是酚？
指出下列物质哪些是酚?
找找这些物质的共同点和不同点
CH3CH2OH
(A)
(B)
—OH
(D)
(E)
—CHCH3 OH (C)
浑浊
浑浊
2 —OH + Na2CO3 —OH + NaHCO3
弱酸
电离平衡常数（25℃）
苯小酚资料：苯酚、碳酸的1电.0离2×平1衡0-常10 数
碳酸（第一步电离） 4.4×10-7
碳酸氢根
4.7×10-11
【酸性强弱小结】 H2CO3﹥C6H5OH﹥HCO3-
乙醇与苯酚的比较
试比较乙醇和苯酚，并完成下表：
FeCl3溶液
物质 苯酚
苯
现象 紫色溶液 分层
乙醇 NaOH
无明显现 红褐色
象现象
沉淀
KSCN
红色溶 液
谢 谢 大 家!
使酚羟基上的H比醇羟基上的H活泼,更易 电离出H+,显酸性.
不同的烃基与羟基相连，会对羟基产生不同 的影响,导致物质的化学性质产生差异。
性质探究
苯
酚
分两
钠
等份
溶
液
澄清
—ONa + HCl
浑浊
—OH + NaCl
性质探究
苯
酚
分两
钠
等份
溶
液
澄清
—ONa + CO2 + H2O
苯酚 课件
（1827—1912）
新闻事件：塑料奶瓶含有双酚A奶 瓶会诱发儿童性早熟，引出双酚A 的结构式[2,2-二（4-羟基苯基）丙 烷]。
【讨论】①为什么这几种叫 酚，而不叫醇?请观察这四个 物质结构上具有什么特点?这 四种物质与乙醇有什么区别? ②请你根据自己的理解。给酚
类下一个定义，进一步构建酚 类物质的定义。
结论 苯酚比苯更容易发生取代反应
活化作用 OH
酚醛树脂 合成纤维 合成香料
医药
苯 酚 的 用 途
消毒剂
防腐剂 染料 农药
19世纪末期，英国爱丁堡 一家医院的外科医生约瑟 夫·李斯特，发现在某化工厂 附近的污水沟里，沟水清澈， 浮在水面上的草根很少腐烂。 原来，这是从化工厂流出的废 弃物苯酚混杂在沟水里。李斯 特用苯酚对手术器械、纱布等 一系列用品进行了消毒，病人 手术后伤口化脓、感染的现象 立即减少。Biblioteka 约瑟夫·李斯特实验方案
滴加过量浓溴水
苯酚稀溶液1mL
滴加几滴 FeCl3溶液
苯酚稀溶液1mL
检验苯酚
实验现象
结论
白
色
沉 淀
苯酚可以
用这两种
方法检验 紫 色 溶 液
迁 移
结构决定性质
苯
苯酚
反应物 苯与液溴 稀溴水与苯酚
催化剂 Fe或者FeBr3 不需要催化剂 加热 60-70 ℃ 不需加热
产物 1元取代
3元取代
酚：分子中羟基与苯环直接相
连的有机化合物属于酚类。
• 是否苯酚溶解于苯中？ • 是否苯酚具有酸性？ • 是否苯酚钠与碳酸反应生成苯酚？
下面是苯酚软膏的部分说明书：
【药物相互作用】
不能与碱性药物并用。
【注意事项】
新闻事件：塑料奶瓶含有双酚A奶 瓶会诱发儿童性早熟，引出双酚A 的结构式[2,2-二（4-羟基苯基）丙 烷]。
【讨论】①为什么这几种叫 酚，而不叫醇?请观察这四个 物质结构上具有什么特点?这 四种物质与乙醇有什么区别? ②请你根据自己的理解。给酚
类下一个定义，进一步构建酚 类物质的定义。
结论 苯酚比苯更容易发生取代反应
活化作用 OH
酚醛树脂 合成纤维 合成香料
医药
苯 酚 的 用 途
消毒剂
防腐剂 染料 农药
19世纪末期，英国爱丁堡 一家医院的外科医生约瑟 夫·李斯特，发现在某化工厂 附近的污水沟里，沟水清澈， 浮在水面上的草根很少腐烂。 原来，这是从化工厂流出的废 弃物苯酚混杂在沟水里。李斯 特用苯酚对手术器械、纱布等 一系列用品进行了消毒，病人 手术后伤口化脓、感染的现象 立即减少。Biblioteka 约瑟夫·李斯特实验方案
滴加过量浓溴水
苯酚稀溶液1mL
滴加几滴 FeCl3溶液
苯酚稀溶液1mL
检验苯酚
实验现象
结论
白
色
沉 淀
苯酚可以
用这两种
方法检验 紫 色 溶 液
迁 移
结构决定性质
苯
苯酚
反应物 苯与液溴 稀溴水与苯酚
催化剂 Fe或者FeBr3 不需要催化剂 加热 60-70 ℃ 不需加热
产物 1元取代
3元取代
酚：分子中羟基与苯环直接相
连的有机化合物属于酚类。
• 是否苯酚溶解于苯中？ • 是否苯酚具有酸性？ • 是否苯酚钠与碳酸反应生成苯酚？
下面是苯酚软膏的部分说明书：
【药物相互作用】
不能与碱性药物并用。
【注意事项】
苯酚(公开课)课件
【想一想？？？】
在苯酚分子中，苯环对羟基的 影响，导致苯酚有弱酸性， 那羟基是否会对苯环产生影响？
课本P54，实验3-4
向盛有少量苯酚稀溶液的试管里逐滴加入 饱和溴水，边加边振荡，观察并记录实验 现象。
（2）与溴的取代反应（与苯相似）
OH + 3Br2
OH
Br
Br↓+3HBr
Br
可用于苯酚定性检验与定量测定！
实验验证：
演示实验（记录现象）
现象
出现浑浊 1.向盛有少量苯酚晶体的试管中加入2mL蒸馏水，振荡 试管，观察，平分3支试管a、b。C
2.再分别向a、b试管中加入5％的NaOH溶液并振荡试管 溶液变澄清
3.再往试管a中逐滴加入稀盐酸
出现浑浊
4.再往试管b中吹气（通入CO2） 5.再往试管c中逐滴加入碳酸钠溶液
A、丁烯 B、乙醇
C、苯酚 D、硫化氢
4、某些芳香族化合物的分子式为
C7H8O，其中与FeCl3溶液混合后发生 显色反应和不发生显色反应的种类分别
为（ ）
A2种和1种
B、2种和3种
C、3种和2种
D、3种和1种
2、苯酚：结构
分子组成和结构
分子式：C6H6O
结构简式：C6H5OH或
OH
苯酚的性质=苯的性质+醇的性质？
探究1：苯酚的酸性如何？
小资料：苯酚、碳酸的电离平衡常数
弱酸Biblioteka 电离平衡常数（25℃）苯酚
1.02×10-10
碳酸（第一步电离） 4.4×10-7
碳酸氢根
4.7×10-11
理论猜想（酸性）： 碳酸〉苯酚〉碳酸氢根
对比苯和溴的反应情况：反应物状态，反应条 件、产物的结构？
苯酚ppt课件优秀
可持续发展
详细描述
苯酚的生产和使用过程中，环境保护和可持续发展成为重要的考量因素。企业需要采取 有效的措施，降低苯酚生产过程中的环境污染，推广环保型的苯酚生产和应用技术，以 实现经济、社会和环境的协调发展。同时，政府也需要加强监管，推动苯酚产业的绿色
转型和可持续发展。
05
苯酚的前景展望
苯酚的市场需求
总结词：持续增长
详细描述：随着环保意识的提高和化工行业的发展，苯酚市场需求呈现出持续增长的趋势。苯酚作为一种重要的化工原料， 广泛应用于医药、农药、香料等领域，市场需求不断扩大。
苯酚的技术发展趋势
总结词：绿色环保
详细描述：苯酚的生产技术正在向绿色环保方向发展。新型的苯酚生产工艺不断涌现，旨在降低能耗 、减少废弃物排放，提高生产效率。同时，苯酚的下游产品开发也更加注重环保性能，推动苯酚产业 向可持续发展转型。
04
苯酚的环境影响与安全防 护
苯酚的环境影响
生态毒性
苯酚对水生生物具有明显的毒性，低浓度时抑制 生物生长，高浓度时导致生物死亡。
土壤污染
苯酚渗入土壤后，会改变土壤的理化性质，影响 土壤微生物活动和植物吸收。
空气污染
在一定条件下，苯酚挥发到空气中，会对人体健 康造成危害。
苯酚的安全防护措施
个人防护
苯酚ppt课件优秀
目 录
• 苯酚的简介 • 苯酚的生产工艺 • 苯酚的应用领域 • 苯酚的环境影响与安全防护 • 苯酚的前景展望
01
苯酚的简介
苯酚的化学性质
01
02
03
弱酸性
苯酚是一种弱酸，可以与 碱反应生成盐和水。
氧化反应
苯酚容易被氧化，在空气 中容易被氧化成粉红色或 棕色的物质。
详细描述
苯酚的生产和使用过程中，环境保护和可持续发展成为重要的考量因素。企业需要采取 有效的措施，降低苯酚生产过程中的环境污染，推广环保型的苯酚生产和应用技术，以 实现经济、社会和环境的协调发展。同时，政府也需要加强监管，推动苯酚产业的绿色
转型和可持续发展。
05
苯酚的前景展望
苯酚的市场需求
总结词：持续增长
详细描述：随着环保意识的提高和化工行业的发展，苯酚市场需求呈现出持续增长的趋势。苯酚作为一种重要的化工原料， 广泛应用于医药、农药、香料等领域，市场需求不断扩大。
苯酚的技术发展趋势
总结词：绿色环保
详细描述：苯酚的生产技术正在向绿色环保方向发展。新型的苯酚生产工艺不断涌现，旨在降低能耗 、减少废弃物排放，提高生产效率。同时，苯酚的下游产品开发也更加注重环保性能，推动苯酚产业 向可持续发展转型。
04
苯酚的环境影响与安全防 护
苯酚的环境影响
生态毒性
苯酚对水生生物具有明显的毒性，低浓度时抑制 生物生长，高浓度时导致生物死亡。
土壤污染
苯酚渗入土壤后，会改变土壤的理化性质，影响 土壤微生物活动和植物吸收。
空气污染
在一定条件下，苯酚挥发到空气中，会对人体健 康造成危害。
苯酚的安全防护措施
个人防护
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目 录
• 苯酚的简介 • 苯酚的生产工艺 • 苯酚的应用领域 • 苯酚的环境影响与安全防护 • 苯酚的前景展望
01
苯酚的简介
苯酚的化学性质
01
02
03
弱酸性
苯酚是一种弱酸，可以与 碱反应生成盐和水。
氧化反应
苯酚容易被氧化，在空气 中容易被氧化成粉红色或 棕色的物质。
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加热 苯酚溶
冷却
苯酚乳
浊液 溶解度增大 液 溶解度下降 浊液
乙醇和苯酚中都有-OH,它们的性质是否一样？(结 合甲烷与甲苯分别与高锰酸钾溶液混合的现象)预测-OH 与苯环相连后,-OH的活泼性有何变化？怎么通过实验方 法来证明呢？
三、苯酚的化学性质
1.与金属钠的反应
实验： 往熔化的苯酚中加一小块金属钠 比钠与水
C6H5O¯ + H+
而呈酸性，能与氢氧化钠溶液反应，因此又名石炭酸，
但苯酚不能使紫色石蕊等指示剂变色。
②苯酚酸性比H2CO3更弱，因此，向苯酚钠溶液中通 入CO2气体时，生成苯酚。NaHCO3不能继续跟苯酚 钠作用(可以理解为酸性的相对强弱是：H2CO3> C6H5OH > HCO3-)，因此反应只能生成NaHCO3，不能 生成Na2CO3。
CO2
苯酚乳 浊液
OH +NaOH
ONa + H2O
OH + OH--
O-- + H2O
ONa + H2O + CO2
OH + NaHCO3
O-- + H2O + CO2
OH + HCO3--
ONa + HCl
OH + NaCl
O-- + H+
OH
讨论 乙醇和苯酚分子中都有—OH，为什么乙醇
不显酸性而苯酚显酸性？
OH
酚 ：分子中羟基与苯环直接相连的化合物。 醇 ：分子中羟基与链烃基或苯环侧链相连的化合物。
芳香醇
酚
思 1、相同碳原子数芳香醇与酚类是什么关系？
考
同分异构体
2、试推导饱和一元酚的通式，并思考符合此通式 的还有什么物质？
CnH2n-6O
饱和一元芳香醇
1. 醇、酚的区别
羟基（—OH）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连 的化合物称为醇。
苯酚的用途与毒性
（1）苯酚是一种重要的化工原料。 可用于制合成纤维、药物、农药、合成香料、 染料，可用于环境消毒
（2）酚类化合物的毒性：
小链接： 是谁使苯酚声名远扬？
使苯酚首次声名远扬的应归功于 英国著名的医生里斯特。里斯特发现 病人手术后死因多数是伤口化脓感染。 偶然之下用苯酚稀溶液来喷洒手术的 器械以及医生的双手，结果病人的感 染情况显著减少。这一发现使苯酚成 为一种强有力的外科消毒剂。里斯特 也因此被誉为“外科消毒之父”。
取代一个氢原子
反应速率
瞬时完成
初始缓慢,后加快
结论
苯酚与溴取代反应比苯容易
原因
酚羟基对苯环影响，使苯环上氢原子变 得活泼
3、如何鉴别：
①苯酚与苯
溴水 FeCl3 酸性高锰酸钾
颜 色 ： 纯苯酚无色，在空气中被氧化显粉红色。
气 味 ： 有特殊气味
状 态： 常温下，无色晶体，熔点（40.9 ℃）
毒 性： 有毒，强腐蚀性 密 度： 大于水
皮肤沾到苯酚时， 应立即用酒精洗涤， 再用水冲洗。
溶解性：常温时，苯酚在水中溶解度不大，高于
65℃时能与水以任意比互溶。易溶于乙 醇、苯等
苯酚乳
2.用一试种剂鉴别四种无色溶液：苯酚、乙醇、
NaOH、KSCN，现象分别怎样？ FeCl3溶液
物质 苯酚
乙醇
NaOH
现象 紫色溶液 无现象 红褐色沉淀
KSCN
血红色
P76 苯酚与苯取代反应的比较
苯酚
苯
反应物
溴 水与苯酚反应
液溴与纯苯
反应条件
不用催化剂
FeBr3催化剂
取代苯环上 氢原子数
取代苯环上三个氢原子
原因:由于所连烃基不同，乙醇的-OH与乙基相连， -OH上H原子比水分子中H原子还难电离，因此乙 醇不显酸性。而苯酚分子的-OH与苯环相连，受 苯环影响，-OH上H原子易电离，苯酚显示一定酸
性.可见:不同的烃基与羟基相连,可以影响物 质的化学性质.
苯酚酸性小结：
①苯酚在水溶液中能发生电离:
C6H5OH
该反应可以检验苯酚的存在；也可用苯酚来检验FeCl3。
思考：苯酚溶液和Fe3+可用哪些方法检验？ 苯酚溶液:溴水、酸性KMnO4溶液、FeCl3溶液
Fe3+:NaOH溶液、KSCN溶液、苯酚溶液
5、氧化反应
（1）苯酚露置在空气里呈粉红色，是因小部分被 O2氧化的结果。
（2）可使酸性KMnO4溶液褪色。
羟基（—OH）与苯环直接相连的化合物称为酚。
①
CH3CH2OH 醇
③
CH2OH
②
CH3CHCH3 醇
OH 醇
OH ④
酚
OH ⑤
CH3
酚
一、苯酚的分子结构
化学式 C6H6O
结构式
OH
C HC CH
结构简式
OH
HC CH C H
或C6H5OH
球
比 苯酚的官能团：
棍
例
模
模 羟基
型
型
二、苯酚（石炭酸）的物理性质 P72 活动与探究
4.苯酚的显色反应
实验
实验现象
结论
实验1 实验2
都可以显紫色 加苯和活性碳都褪色
苯酚与Fe3+的反 应非常灵敏
略
实验3 苯层加FeCl3几乎不显色 苯酚可以被苯 水层加FeCl3几乎不显色 几乎完全萃取
4.苯酚的显色反应
紫色
6C6H5OH + Fe3+ → [Fe(C6H5O)6]3- + 6H+
(1)如何除去苯中混有的苯酚？能否用溴水除去苯酚? 加入适量的NaOH溶液后分液，取上层清液即得 苯；不能用溴水除去苯酚，三溴苯酚溶于苯。 (2)如何分离苯酚和苯的混合物？ ①向混合物中加入足量的烧碱溶液，分层; ②分液后取上层液体即得苯； ③向下层溶液即苯酚钠溶液中通入足量的CO2气体， 分液即得苯酚。
3.苯酚与溴水的反应
OH
Br
+ 3Br2
取代反应
OH
Br
+ 3HBr
小结：
Br 白色难溶于水，易 溶于有机溶剂
①浓溴水使苯酚再苯环上发生取代反应。说明 羟基对苯环产生了影响，使取代更易进行。 ②溴取代在苯环的邻、对位。
③此反应非常灵敏，可用于苯酚的定性检验与 定量测定。但不能测定苯酚的存在。
P74 活动与探究
你知道吗？
日本利用蟹壳清除工业 废水中有毒物质—苯酚
小结
一、苯酚的分子结构
OH
分子式: C6H6O
结构简式:C6H5OH 或
二、苯酚的物理性质
色、态、味、溶解性、毒性、腐蚀性。
三、苯酚的化学性质
1、弱酸性：
2、取代反应：
3、显色反应：
四、苯酚的用途
-OH上的H活性小结： 羧酸＞苯酚＞水＞乙醇
课堂练习
实验现象： 剧烈反应，产生无色气体 反应剧烈 实验结论： 酚-OH上的H要比醇 -OH上的-H活泼得
多；苯环使-OH上的H更容易电离。
2C6H5OH + 2Na → 2C6H5ONa + H2↑
-OH上的H活性小结： 羧酸＞苯酚＞水＞乙醇
2.与氢氧化钠的反应——弱酸性 (醇没有酸性)
苯酚乳 NaOH 苯酚钠 浊液 溶液 溶液