2019年春九年级语文下册 第一单元 2《藕与莼菜》原文阅读 语文版
2019届九年级语文下册第一单元2《藕与莼菜》原文阅读语文版
《藕与莼菜》原文阅读同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致；他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的藕或是较老的藕，大口地嚼着解渴。
过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专善待价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。
他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。
这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。
削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。
切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。
只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
因为想起藕，又联想到莼菜。
在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。
《爱藕说》阅读及答案5篇
《爱藕说》阅读及答案5篇第一篇：《爱藕说》阅读及答案映日荷花，接天连叶，亭亭莲蓬和藕，本是四位一体的。
爱佼佼荷花者有之，咏田田莲叶者有之，赞点点莲子者有之。
偏心的诗人哟，为何厚此薄彼?为什么不肯为嫩藕多唱几支短歌?藕，自生与世间，变委身水下，不见日月，在浊泥污土的围困中生活。
一旦出淤泥。
风采翩翩，洁似玉，白如学，一尘不染。
不是贞洁操守。
孰能如此?它孔窍玲珑，称得起虚心;它居下而有节，贫贱不屈;它虽然嫩而且柔，藕牙儿却能穿透青泥碧水，劲挺起翡翠一般的绿茎，托起红花碧叶，算得上是柔中有刚。
古人将六月二十四日，奉为荷花节日。
默默困顿于泥水里的藕，谁知它声于何时?它像竹鞭那样，孕出藕牙，长大开花，再生出莲子以续生生之脉，谁知它年寿几何?它节节横生，从未与花叶争宠夺艳，甘居地下，无日无夜的托着花儿叶儿，像是母亲的玉臂偎抱着幼子，睡知它有几多辛劳?给我一支花的诗笔吧，我想寻找动情的诗句，写给养育那莲花的母亲——玉藕;也想把真挚的感情奉献给千千万万的妇女——伟大的含辛茹苦的母亲!迸发出心中最真的火焰，打印在夏日的扉页中的是莲。
你在这里重新锤炼，终于挣脱出那泥牢中的锁链，婷婷盛开在这苍茫大地间，向世人倾诉着至善的语言。
坚忍的意志在这苦海中尽显，最终铸成一朵金刚净莲。
心中的一团圣火，理想中的一只白鸽，都成了你的主宰，多少智者依你而眠，多少善者永远在心中把你挂牵。
看那一柄净碧的荷叶荡涤着人们迷中的眼，一片淡粉的莲瓣成了多少代人的梦幻，凸起的莲籽成了永不改变的琴键，奏响了激荡万古的乐章。
人间的一朵净花，凡尘的一方净土。
生命因你而明白了纯净的内涵——哦，莲!中国是莲子的故乡。
早在五千年前仰韶文化遗址中，就曾发掘到两粒莲子;三千年前的《诗经》中，就有“隰有荷花”的诗名。
莲子补中养神，止渴去热，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，是一种纯天然高级营养保健品，历来为御膳房必备之物。
莲子食用方便，既可制成莲子羹，莲子汤，八宝粥，糖水莲子，又可炖鸡，炖鸭等制作美味佳肴，是强身健体，养颜驻容，馈赠亲友的上等佳品。
2019届九年级语文下册第一单元2《藕与莼菜》教学设计语文版
《藕与莼菜》一、学习内容特色的剖析《藕与莼菜》是一篇语言平实、自然、淡雅的文章，作者借对故土“藕与莼菜” 的，表达了对故土的热爱之情。
但是散文的语言风格是多样的，或华美、或风趣、或严肃、或朴实，这是每位作家在长远的写作过程和丰富的人生经历下累积形成的。
因此指引学生品尝本篇文章的平实的语言中所表露出的思乡之情是本文的重点所在。
别的，由于作者是借“藕与莼菜”来抒发自己内心的思乡之情，所以关于借物抒怀的写作手法也是本课需要学生掌握的重点之一。
二、学生特色剖析：第一是关于作者自己的认识不足。
其次是由于各方面要素影响，学生关于自己故土的印象不完好，造成其对故土感情其实不深刻，关于激发其自己的故土情怀来进一步领会作者的感情有必定的难度，所以需要部署必定的预习作业来唤起学生关于故土，关于故土某一事物的记忆由于单一的生活经验是学生常常简单被华美的语言所吸引，而忽略那些看似平和实则不平的语言，加之缺少丰富的生活经验和经历，也就不简单掌握此中包含的深层意义。
三、教课目的：1.学习本文对照和借物抒怀的写作特色。
2.感觉本文平实、淡雅自然的语言特色。
3.培育学生热爱家乡的思想感情。
四、教课重点、难点：1.重点：感觉作者平实的语言中所包含的丰富的思乡之情。
2.难点：学习对照和借物抒怀的写作手法。
五、教课方法：讲课六、教课过程：（一）导入新课：中国古代有一个故事，说的是晋代张翰在洛阳当官，当秋风乍起时，思念起南方故土的莼菜鲈鱼之美来，于是慨然辞官，千里迢迢奔回故土。
法国作家普鲁斯特在追想似水年光时，一块小玛德兰点心，勾起了他对童年旧事的记忆。
食品不不过是一个人生理的需要，还带给人精神的享受。
或许是那一串田间烤出的焦香玉米，或许是那金黄香糯的米糕。
但不论是什么，不论你身在哪处哪怕不过闻到那熟习的滋味，都会想起故土。
终生难忘的美食，不单在于味觉感官的刺激，更在于这类滋味中积淀了悠久的情思。
薄片的雪藕，嫩绿的莼菜，在作者内心，触发的是无尽的乡思。
2019年春学期九年级语文下册第一单元2藕与莼菜PPT课件(语文版)
(2)挑．着担子:tiāo 其他读音:tiǎo 组词:挑拨是非
二、重要词语 1.风致:①美好的容貌和举止;②风味,风趣。 2.浑凝:融结为一体。或指有整体感,很结实的意思。 3.欣羡:非常羡慕。 4.待价而沽:等待有好价钱才出售。 三、作家作品 叶圣陶(1894—1988),原名叶绍钧,生于江苏苏州。现代作家、教 育家、文学出版家和社会活动家,有“优秀的语言艺术家”之称。代 表作有长篇小说《倪焕之》、童话故事《稻草人》。
4.核心图解 故乡新秋图:藕农、藕、池塘、小河、买卖交易 故乡的藕:洁白、甘美、鲜嫩 故乡的莼菜:天天吃、令人心醉、满舱盛满莼菜 这里的藕:瘦 涩 少 这里的莼菜:难得吃上,用瓶子装 所牵系:对故乡的人的怀念和对故乡的热爱(主旨)
2 藕与莼菜
一、字音字形
1.识记生难字
莼．菜( chún )
雪藕．( ǒu )
洗 zhuó( 濯 )
cì候( 伺 )
硕腹巨贾．( gǔ )
拣．择( jiǎn )
待价而 gū( 沽 )
石埠．头( bù )
譬．如( pì)
锈．斑( xiù )
2.读准多音字
(1)担．子:dàn
其他读音:dān 组词:承担
1.作者所想的是故乡的藕和莼菜,为什么还要写身处异地所接触 的பைடு நூலகம்与莼菜?
点拨 (1)将故乡的藕与莼菜与自己所处异地的藕与莼菜进行对比, 衬托出故乡的藕与莼菜的鲜嫩美味。
(2)为点明藕、莼菜牵动思乡之情做铺垫。 2.请概括说明文章的基本思路。 点拨 文章开篇扣题,由藕及乡,由乡及藕,由藕及莼菜,丝丝相扣, 不枝不蔓,结尾点题,浑然一体。 3.全文借藕与莼菜,表达了当时知识分子怎样的一种情怀? 点拨 透过藕与莼菜,表达了桎梏于都市文明的知识分子内心的 惆怅和对自然、轻松、随意的生存理想的深情向往。
九年级语文下册2《藕与莼菜》阅读练习语文版
《藕与莼菜》阅读练习①同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致。
他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”，大口地嚼着解渴。
过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
②在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专待善价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
③这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。
他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。
这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。
削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。
切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。
只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
④因为想起藕，又联想到莼菜。
在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。
九年级语文下册第一单元藕与莼菜原文阅读语文版
《藕与莼菜》原文阅读同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致；他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的藕或是较老的藕，大口地嚼着解渴。
过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专善待价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。
他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。
这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。
削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。
切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。
只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
因为想起藕，又联想到莼菜。
在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。
2020九年级语文下册第一单元2藕与莼菜阅读练习语文版
《藕与莼菜》阅读练习①同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致。
他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”，大口地嚼着解渴。
过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
②在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专待善价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
③这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。
他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。
这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。
削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。
切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。
只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
④因为想起藕，又联想到莼菜。
在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。
九年级语文下册 第一单元《藕与莼菜》同步练习语文版
藕与莼菜①同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致。
他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”，大口地嚼着解渴。
过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
②在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专待善价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
③这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。
他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。
这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。
削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。
切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。
只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
④因为想起藕，又联想到莼菜。
在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。
叶圣陶散文《藕与莼菜》赏析
《藕与莼菜》同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致；他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的藕或是较老的藕，大口地嚼着解渴。
过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的`滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专善待价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。
他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。
这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。
削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。
切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。
只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
因为想起藕，又联想到莼菜。
在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。
《藕与莼菜》阅读练习
18、藕与莼菜①同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致。
他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”，大口地嚼着解渴。
过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
②在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专待善价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
③这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。
他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。
这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。
削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。
切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。
只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
④因为想起藕，又联想到莼菜。
在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。
《藕与莼菜叶圣陶》阅读答案范文
30
THANKS
感谢观看
2024/1/243128分享交流：个人阅读体验和感悟
1 2
共鸣与启发
分享自己在阅读过程中产生的情感共鸣和受到的 启发，如对家乡情感的体会、对生活真实感受的 理解等。
阅读方法分享
交流自己在阅读过程中的方法和技巧，如如何把 握文章主旨、如何理解作者情感等。
思考与质疑
3
提出自己在阅读过程中的思考和质疑，如对文章 中某些表达方式的理解、对作者某些情感态度的 认同程度等。
词汇理解题
根据上下文语境及文章背景，推测词 汇含义。
2024/1/24
19
《藕与莼菜叶圣陶》阅读理解答案解析
问题
《藕与莼菜叶圣陶》一文主要表达了作 者怎样的思想感情？
VS
答案
本文主要表达了作者对家乡风物和浓浓乡 情的怀念之情。通过描述家乡特有的藕与 莼菜以及相关的人和事，展现了作者对故 乡的深深眷恋。
2024/1/24
17
阅读理解题目类型及解题方法
要点一
主旨大意题
要点二
细节理解题
阅读全文，关注文章标题、首尾段落及每段首句，概括出 主题。
定位到问题相关段落，仔细阅读并理解，找出正确答案。
2024/1/24
18
阅读理解题目类型及解题方法
推理判断题
在理解文章内容的基础上，结合常识 和上下文进行推理。
2024/1/24
饮食文化
叶圣陶在文中提到了藕与莼菜这两种具有地 方特色的食材，以及它们所制成的美味佳肴 。这反映了中国饮食文化的博大精深，以及
不同地区饮食文化的独特魅力。
《藕与莼菜》课后练习及答案
《藕与莼菜》课后练习及答案《藕与莼菜》课后练习及答案《藕与莼菜》课后练习及答案《藕与莼菜》简介中国古代有一个故事，说的是晋代张翰在洛阳做官，当秋风乍起时，想念起南方故乡的莼菜鲈鱼之美来，于是慨然辞官，千里迢迢奔回故乡。
法国作家普鲁斯特在追忆似水年华时，一块小玛德兰点心，勾起了他对童年往事的记忆。
食物不仅仅是一个人生理的需要，还带给人精神的享受。
终身难忘的美食，不仅在于味觉感官的刺激，更在于这种滋味中沉淀了悠长的情思。
薄片的雪藕，嫩绿的莼菜，在作者心里，触发的是无尽的乡思。
全篇行文平实质朴，叙述娓娓动人。
课后练习一1.根据第一段内容，回答下列问题。
（1）文中写到乡人们卖藕时“一濯再濯”。
请用原文回答：他们为什么要把藕洗得如此干净洁白？（2）文中写乡人们卖藕口渴时，总是“拣择担里的过嫩的‘藕枪’或是较老的‘藕朴’，大口地嚼着解渴”。
请分析：这样写反映了乡人们什么样的品质？2.第三段写“仅有的一回”所吃的藕的表面，既“不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑”，虽“颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了”。
在这里，作者运用了什么写作手法？这样写有什么作用？3.家乡的“藕”和“莼菜”有什么共同点？4.试对“向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了”这句话作简要分析。
5.请概括说明文章的基本思路。
参考答案1.（1）“他们以为这是供人体味的高品的东西”，“假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情”。
（2）反映了他们纯朴、节俭的品质，让我们看到了劳动者美丽的心灵。
（意思对就给分）2.运用对比的手法，通过故乡的藕的“淡淡甘美”“鲜嫩玉色”和“这里”的藕的“索然无味”，表现了作者对家乡深深的怀念，使读者受到感染。
（意思对就给分）3.莼菜和藕一样，在家乡都是鲜嫩可口、每日都能吃到的。
4.①从句子本身来看，作者并不是真的不爱故乡，而是故意这样写的，目的是为了衬托“故乡可爱极了”。
2019年九年级语文版语文下册教案：2 藕与莼菜
2 藕与莼菜1 教学分析【教学目标】知识与能力学习本文对比和借物抒情的写作手法；感受本文平实朴素、淡雅自然的语言特点。
过程与方法通过朗读感受本文平实朴素、淡雅自然的语言特点和作者的恋念家乡之情；通过讨论、分析、习作来学习本文对比和借物抒情的写法。
情感、态度与价值观目标培养学生热爱家乡的思想情感。
【重点难点】重点：感受本文在平实朴素、淡雅自然的语言中所蕴含的情感。
难点：学习本文对比和借物抒情的写作手法。
2 教学过程新课讲授一、导入1. 检查课前预习：说说你最喜欢吃家长的什么？2. 叶圣陶先生最难忘的故乡特产是什么？（教师板书课题“藕与莼菜”）二、整体感知1. 作者简介：叶圣陶(1894.10.28—1988.2.16)，原名叶绍钧。
作家、教育家。
代表作有长篇小说《倪焕之》、童话集《稻草人》、短篇小说《潘先生在难中》等。
2. 落实字词：洗濯（zhuó）譬（pì）如拣（jiǎn）择石埠（bù）头担（dàn）善价而沽（gū）嚼（jiáo）硕腹巨贾（gǔ）三、讨论探究1. 自读课文，找出文中描写家乡和“这里上海”的藕的句子，并说说两地的藕有什么不同？描写故乡藕的句子:①他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
②在产藕的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一再洗濯，所以这样洁白。
③在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们故乡运来的。
但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了，其余的便要供在较大的水果铺里……④……但不是瘦得像乞丐的臂和腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
⑤……所以不复呈玉样的颜色，却满披着许多锈斑。
⑥切成片送进嘴里嚼着，有些儿甘味，但是没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣。
2. 作者把家乡的藕同“这里上海”的藕进行比较，这种写作手法叫“对比”，对比的手法在哪里还有精彩体现呢？描写故乡莼菜的句子：①在故乡的春天，几乎天天吃莼菜。
2019年春九年级语文下册 第一单元 2《藕与莼菜》说课稿 语文版
《藕与莼菜》说课稿各位老师，大家好！我今天要说课的课题是叶圣陶的《藕与莼菜》。
下面我将从教学目标、教学流程、作业与板书设计、课后渗透分析这四个方面对刚才所上的那节《藕与莼菜》进行说课。
一、教学目标《藕与莼菜》这篇课文本身是一篇借物抒情的美文，作者将自己对故乡的热爱之情寄托在具有典型代表意义的“藕与莼菜”上，表达了对故乡的热爱、思念之情。
本节课的教授对象是我们九年级的学生，现已具有一定的阅读基础和归纳、体味文本的能力。
基于以上三点，在课前我将本课的教学目标设定为：教学目标：1.在圈划、品读中感受作者对故乡的深厚情感 2.学习对比和借物抒情的写作手法教学重点：借助圈划、品读的方法，感受作者对故乡的深厚情感教学难点：体会作者如何将深浓的故乡情蕴于描写之中教法上选择以阅读法、对话法为主，关键问题采用讲授法进行点拨；学法上鼓励学生在圈划、朗读中感知文本关键体会作者情感。
课时则设定为一课时。
二、教学流程1.导入激趣。
以“说到故乡你会联想到什么？”进行提问。
【设计意图】：因为我们班的非本地生较多，所以会出现比较新鲜的答案。
这能引起学生的兴趣。
然后顺势提问“说到故乡，叶圣陶老先生想到的又是什么？”引出课题“藕与莼菜”。
2.新课教授环节我主要分为三个部分。
第一部分品味感知：A.首先，我请学生自由散读课文，圈划品味：作者笔下故乡的“藕”与“莼菜”各自具有怎样的特点。
B.其次，我以“作者是不是只写到了故乡的藕与莼菜”来引出思考，请学生们找找作者笔下上海的“藕”与“莼菜”又有怎样的特点。
C.然后，请学生用自己喜欢的方式朗读这些描写的语句，体会包涵其中的作者的情感。
D.最后，提问“全文除了藕与莼菜还写到了什么”引导学生关注文中对“故乡的人”（即课文第一节）的描写。
通过朗读并体会故乡“景清新，人淳朴”的特点。
【设计意图】：这一部分主要训练学生捕捉字词和圈划的能力，并通过小结明确作者蕴含在字词句中对故乡藕与莼菜的喜爱之情。
通过朗读、体会第一段，进一步明确作者对故乡景和人的赞美。
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《藕与莼菜》原文阅读
同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致；他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的藕或是较老的藕，大口地嚼着解渴。
过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专善待价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。
他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。
这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。
削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。
切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。
只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
因为想起藕，又联想到莼菜。
在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。
但这样嫩绿的颜色与丰富的诗意，无味之味真足令人心醉呢。
在每条街旁的小河里，石埠头总歇着一两条没篷船，满舱盛着莼菜，是从太湖里去捞来的。
像这样地取求很便，当然能得日餐一碗了。
而在这里又不然；非上馆子，就难以吃到这东西。
我们当然不上馆子，偶然有一两回去扰朋友的酒席，恰又不是莼菜上市的时候，所以今年竟不曾吃过。
直到最近，伯祥的杭州亲戚来了，送他几瓶装瓶的西湖莼菜，他送我一瓶，我才算也尝了新了。
向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了。
我自己也不明白，为什么会起这么深浓的情绪？再一思索，实在很浅显的：因为在故乡有所恋，而所恋又只在故乡有，便萦着系着不能离舍了。
譬如亲密的家人在那里，知心的朋友在那里，怎得不恋恋？怎得不怀念？但是仅仅为了爱故乡吗？不是的，不过在故乡的几个人把我们牵着罢了。
若无所牵，更何所恋？像我现在，偶然被藕与莼菜所牵，所以就怀念起故乡来了。
所恋在那里，那里就是我们的故乡了。
一九二三年四月七日
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中国古代有一个故事，说的是晋代张翰在洛阳做官，当秋风乍起时，想念起南方故乡的莼菜鲈鱼之美来，于是慨然辞官，千里迢迢奔回故乡。
法国作家普鲁斯特在追忆似水年华时，一块小玛德兰点心，勾起了他对童年往事的记忆。
食物不仅仅是一个人生理的需要，还带给人精神的享受。
终身难忘的美食，不仅在于味觉感官的刺激，更在于这种滋味中沉淀了悠长的情思。
薄片的雪藕，嫩绿的莼菜，在作者心里，触发的是无尽的乡思。
回想一下，曾有什么食物给你留下了深刻印象，现在想到它，勾起你什么样的情感呢？
藕与莼菜①选自《游走与遐思》（长江文艺出版社2000年版）。
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