饮食健康与冬季保暖分析PPT课件
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08.12.2020 6
健康小常识
• 如何吃好早餐？
1·早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿 、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养 ，起床后处于一种生理性缺水状态。如果 只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺 水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而 应立即饮500—800毫升温开水，既可补充 一夜流失后的水分，还可以清理肠道。但 不要在吃早餐前喝过多的水。
• 不健康的食物
• 过咸的食物（人体对食盐的生理需要极低，成人 每天7克以下、儿童每天4克以下就足够了。）
• 含铅食物—脑细胞的杀手（爆米花、松花蛋） • 油炸，烧焦的食物
08.12.2020 17
健康小常识
• 健康长寿的食物
• 食补是最好的进补方式 •
大家应该多吃核桃，它的脂肪含量低，是最好的 坚果类食品。最近的研究发现，常吃核桃可延长 寿命五到十年。它们可以保护心脏，降低胆固醇 。 • 多吃绿色食物。提高矿物质硒的摄入量可以保护 人体免受癌症和免疫系统疾病的困扰，因为硒元 素对于清除血液中的致癌分子来说非常关键。深 绿色叶菜和根茎菜中富含硒元素，可惜的是绝大 08.1多2.202数0 人在日常生活中都很少食用这些蔬菜。
健康小常识
• 晚餐怎么吃？
• 晚餐要素吃 • 晚餐中使用的调味品要少，提倡多吃自然食物，
不追求口感，同时份也不宜太多。 • 晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物和纤维的食
物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，而蛋白质、 脂肪类吃得越少越好。
08.12.2020 13
健康小常识
• 晚餐怎么吃？
• 晚餐不宜吃的食物 产气食物：红薯、玉米、豌豆等。产气食物在消 化过程中会产生较多气体，等到睡觉前，消化未 尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。 辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物。日前，澳大利亚 一项研究显示，吃辣后，在睡眠的第一周期，体 温会上升，会导致睡眠质量降低。还会使胃中有 灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。
08.12.2020 15
பைடு நூலகம்
健康小常识
• 晚餐怎么吃？
• 晚餐不宜吃的食物 晚餐不要食用含钙高的食物，比如虾皮，带骨小
鱼，以免引发尿道结石
晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物 不饮咖啡、浓茶、可乐等令大脑兴奋的饮料。
08.12.2020 16
健康小常识
• 让人快乐的食物
• 深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、 南瓜、低脂牛奶、鸡肉，樱桃
08.12.2020 2
健康小常识 • 吃好早餐
一·不吃早餐的危害 1.不吃早餐会造成头昏心慌、四肢无力 、精神不振等症状，甚至出现低血糖 休克，影响正常工作。长期不吃早餐 会引发胃病，减少寿命。
08.12.2020 3
健康小常识 • 吃好早餐
2.不吃早餐容易衰老。不吃早餐人体 就会动用体内储存的糖元和蛋白质， 时间长了会导致皮肤干燥，起皱和贫 血。早餐提供的能量和营养在全天的 能量摄取中占有重要的地位，不吃早 餐或者早餐质量不好是全天营养摄入 不足的主要原因之一。
08.12.2020 9
健康小常识
• 吃好早餐
3·早餐禁忌 忌空腹喝牛奶，吃水果 忌饮用过凉的果蔬汁 忌太辛辣的食物，早晨的肠胃要尽量避免 受刺激，过于辛辣的食物易伤胃 忌食用未经加热的剩饭菜
08.12.2020 10
健康小常识
• 吃好早餐
忌边走边吃，不利于肠胃健康， 不易消化吸收 忌早晨只吃干粮 、大饼，油条 忌早餐吃泡饭，有碍于食物的 消化， 从而加重了胃的负担
08.12.2020 7
健康小常识
• 吃好早餐
2·营养早餐搭配
从中医养生角度，早上要补 阳气，早餐要以谷类食物为 主，可以加牛奶、粥等，但 早餐一定不要吃过多水果。 多数水果是寒凉性质的，不 适宜阳气的升发。
08.12.2020 8
健康小常识
• 吃好早餐
• 营养早餐搭配 早餐要以谷类为主，搭配少量肉类（蛋白）、蔬 菜，碱性豆奶 （粗细搭配） 多吃：全麦、杂粮，蔬菜，做到多种少量
健康小常识
• 健康长寿的食物
• 食补是最好的进补方式 • 多吃坚果
坚果之王-榛子 榛子营养全面、丰富。常食对心 脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可明 目健脑。 肾之果-板栗 健脾胃，补肾强心。 心脏之友-开心果 可降低胆固醇含量，减少患心 脏病机会
08.12.2020
TIPS HR课
1
健康小常识
• 吃好早餐—保质
• 早餐在一天的膳食中具有重要作用
早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的 供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给 不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量 增加。且做到粗细搭配，使食物蛋白质中的8种必 要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。
08.12.2020 4
健康小常识 • 吃好早餐
3. 不吃早餐容易发胖。不吃早餐，中 餐吃的必然多，身体消化吸收不好， 最容易形成皮下脂肪。影响身材。
08.12.2020 5
健康小常识 • 吃好早餐
二·早餐最佳时间 7点到8点吃早餐最合适，因为这时人 的食欲最旺盛 。最晚应在9点前吃完早 餐。但是不管多晚一定要吃，吃了比 不吃要好多了。
08.12.2020 11
健康小常识
• 晚餐怎么吃？
• 晚餐要早吃 晚餐时间最好安排在晚上六点左右，尽量不要超 过晚上八点。八点之后就不要再吃任何东西。
• 晚餐要少吃 千万不能吃饱，更不能过撑 多食晚餐易造成身体老化，提前衰老 晚餐过饱可引起胃胀，大脑活跃，并扩散到大脑 皮层其他部位，诱发失眠。
08.12.2020 12
08.12.2020 14
健康小常识
• 晚餐怎么吃？
• 晚餐不宜吃的食物 肉汤，晚饭时，用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤 犒劳自己未必是好事。肉类煲汤较油、热量高， 最容易发胖，不适合晚上食用，选在上午或中午 吃比较好。此时，不妨选择一些菌类汤。 酒，酒虽然可以让人很快入睡，但却让睡眠状况 一直停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，饮 酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的 感觉。
18
健康小常识
• 健康长寿的食物
• 食补是最好的进补方式 • 多吃苹果。就坐电脑前的人应常吃苹
果，它能与体内的放射性元素结合并
排出体外，具有防癌及养生的功效。
苹果还是机车族、家庭主妇的常备良 药，一天一个，才能让自己有个干干 净净的肺。 • 葡萄含丰富的铁，贫血者吃了可增血
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健康小常识
• 如何吃好早餐？
1·早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿 、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养 ，起床后处于一种生理性缺水状态。如果 只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺 水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而 应立即饮500—800毫升温开水，既可补充 一夜流失后的水分，还可以清理肠道。但 不要在吃早餐前喝过多的水。
• 不健康的食物
• 过咸的食物（人体对食盐的生理需要极低，成人 每天7克以下、儿童每天4克以下就足够了。）
• 含铅食物—脑细胞的杀手（爆米花、松花蛋） • 油炸，烧焦的食物
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健康小常识
• 健康长寿的食物
• 食补是最好的进补方式 •
大家应该多吃核桃，它的脂肪含量低，是最好的 坚果类食品。最近的研究发现，常吃核桃可延长 寿命五到十年。它们可以保护心脏，降低胆固醇 。 • 多吃绿色食物。提高矿物质硒的摄入量可以保护 人体免受癌症和免疫系统疾病的困扰，因为硒元 素对于清除血液中的致癌分子来说非常关键。深 绿色叶菜和根茎菜中富含硒元素，可惜的是绝大 08.1多2.202数0 人在日常生活中都很少食用这些蔬菜。
健康小常识
• 晚餐怎么吃？
• 晚餐要素吃 • 晚餐中使用的调味品要少，提倡多吃自然食物，
不追求口感，同时份也不宜太多。 • 晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物和纤维的食
物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，而蛋白质、 脂肪类吃得越少越好。
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健康小常识
• 晚餐怎么吃？
• 晚餐不宜吃的食物 产气食物：红薯、玉米、豌豆等。产气食物在消 化过程中会产生较多气体，等到睡觉前，消化未 尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。 辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物。日前，澳大利亚 一项研究显示，吃辣后，在睡眠的第一周期，体 温会上升，会导致睡眠质量降低。还会使胃中有 灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。
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பைடு நூலகம்
健康小常识
• 晚餐怎么吃？
• 晚餐不宜吃的食物 晚餐不要食用含钙高的食物，比如虾皮，带骨小
鱼，以免引发尿道结石
晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物 不饮咖啡、浓茶、可乐等令大脑兴奋的饮料。
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健康小常识
• 让人快乐的食物
• 深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、 南瓜、低脂牛奶、鸡肉，樱桃
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健康小常识 • 吃好早餐
一·不吃早餐的危害 1.不吃早餐会造成头昏心慌、四肢无力 、精神不振等症状，甚至出现低血糖 休克，影响正常工作。长期不吃早餐 会引发胃病，减少寿命。
08.12.2020 3
健康小常识 • 吃好早餐
2.不吃早餐容易衰老。不吃早餐人体 就会动用体内储存的糖元和蛋白质， 时间长了会导致皮肤干燥，起皱和贫 血。早餐提供的能量和营养在全天的 能量摄取中占有重要的地位，不吃早 餐或者早餐质量不好是全天营养摄入 不足的主要原因之一。
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健康小常识
• 吃好早餐
3·早餐禁忌 忌空腹喝牛奶，吃水果 忌饮用过凉的果蔬汁 忌太辛辣的食物，早晨的肠胃要尽量避免 受刺激，过于辛辣的食物易伤胃 忌食用未经加热的剩饭菜
08.12.2020 10
健康小常识
• 吃好早餐
忌边走边吃，不利于肠胃健康， 不易消化吸收 忌早晨只吃干粮 、大饼，油条 忌早餐吃泡饭，有碍于食物的 消化， 从而加重了胃的负担
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健康小常识
• 吃好早餐
2·营养早餐搭配
从中医养生角度，早上要补 阳气，早餐要以谷类食物为 主，可以加牛奶、粥等，但 早餐一定不要吃过多水果。 多数水果是寒凉性质的，不 适宜阳气的升发。
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健康小常识
• 吃好早餐
• 营养早餐搭配 早餐要以谷类为主，搭配少量肉类（蛋白）、蔬 菜，碱性豆奶 （粗细搭配） 多吃：全麦、杂粮，蔬菜，做到多种少量
健康小常识
• 健康长寿的食物
• 食补是最好的进补方式 • 多吃坚果
坚果之王-榛子 榛子营养全面、丰富。常食对心 脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可明 目健脑。 肾之果-板栗 健脾胃，补肾强心。 心脏之友-开心果 可降低胆固醇含量，减少患心 脏病机会
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TIPS HR课
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健康小常识
• 吃好早餐—保质
• 早餐在一天的膳食中具有重要作用
早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的 供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给 不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量 增加。且做到粗细搭配，使食物蛋白质中的8种必 要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。
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健康小常识 • 吃好早餐
3. 不吃早餐容易发胖。不吃早餐，中 餐吃的必然多，身体消化吸收不好， 最容易形成皮下脂肪。影响身材。
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健康小常识 • 吃好早餐
二·早餐最佳时间 7点到8点吃早餐最合适，因为这时人 的食欲最旺盛 。最晚应在9点前吃完早 餐。但是不管多晚一定要吃，吃了比 不吃要好多了。
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健康小常识
• 晚餐怎么吃？
• 晚餐要早吃 晚餐时间最好安排在晚上六点左右，尽量不要超 过晚上八点。八点之后就不要再吃任何东西。
• 晚餐要少吃 千万不能吃饱，更不能过撑 多食晚餐易造成身体老化，提前衰老 晚餐过饱可引起胃胀，大脑活跃，并扩散到大脑 皮层其他部位，诱发失眠。
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健康小常识
• 晚餐怎么吃？
• 晚餐不宜吃的食物 肉汤，晚饭时，用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤 犒劳自己未必是好事。肉类煲汤较油、热量高， 最容易发胖，不适合晚上食用，选在上午或中午 吃比较好。此时，不妨选择一些菌类汤。 酒，酒虽然可以让人很快入睡，但却让睡眠状况 一直停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，饮 酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的 感觉。
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健康小常识
• 健康长寿的食物
• 食补是最好的进补方式 • 多吃苹果。就坐电脑前的人应常吃苹
果，它能与体内的放射性元素结合并
排出体外，具有防癌及养生的功效。
苹果还是机车族、家庭主妇的常备良 药，一天一个，才能让自己有个干干 净净的肺。 • 葡萄含丰富的铁，贫血者吃了可增血
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