建材行业(陶瓷卫浴)超市现场管理及工作流程
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建材超市管理范本
一、日常工作流程
1、早7:50分准时到达店门口,打开店门,走进店堂,穿上工作服,带好工号牌;
2、8:00分整,全体人员列队在前展厅大厅,进行晨点;
3、全体人员双手背后,昂首挺胸,互相检查仪表仪容, 工号牌是否挂好, 制服是否整洁,尔后目光直视;
4、晨点后, 全体人员集中到陶瓷城门口做晨操. 晨点晨操完毕后, 回各自展区召开晨会, 由销售督导主持;
5、由销售督导传达上级的指示并对前一天的工作情况进行总结和分析, 肯定成绩, 指出不足,并按排当天
的工作;
6、大家有建议或想法可在班前会上提出, 店长需上报的请示销售部经理;
7、晨会时间限制在15 分钟以内;
8、晨会结束后, 开始做开店时的清洁工作和检查工作;
9、首先,开灯后由展厅维护员检查展示效果,如发现有电灯不亮, 立即申请购买并于4小时内更换;
10、在试水台做试水试验, 如有异样, 请及时通知客服部前去检查;
11、在清洁的同时,检查价格/标签/POP是否有脱落、残破现象,如有立即更换;
12、检查电话、电脑运转情况, 确保通讯网络正常;
13、清洁工作和检查工作应在8:40 分前完成,收好卫生工具,简单整理个人形象后,准备接待顾客;
14、在营业时间内,不站班的人员,应注意到卖场、店面有不清洁者,应随手将打扫干净,上洗手间及办外务
应尽量利用店里较不忙时,彼此轮流,且不准结伴同伙. 要离开自己岗位时,应向销售督导/其他人员交待清楚后,再离去;
15、在上午1 1 :30 —1 2:30 为午餐时间,其间应根据个人接待业务的情况由销售督导统一安排分两批彼此轮流就
餐,每批次人员不超过半数,时间不得超过30 分钟,但不准怠慢冷落顾客;
16、12:30 前先就餐的员工应将展厅卫生清洁一遍,人员简单整理个人形象后迎接顾客;
17、下午5:00( 或5:30) 进行收尾时的清洁工作,如有顾客进门或有顾客未走,应待顾客离开后,再进行收尾清
洁工作;
18、下午5:30 分(6:00) 下班后,值班人员,巡视展厅,确保展厅无客户滞留,收拾工作服装,切断电
源,确保安全.然后走出店堂,关上店门,上好锁,离开展厅;
19、当日工作要详细记录在工作日记上,并在次日上班前完成。
二、日常操作流程
1 、清理流程
1.1 地面清洁
范围: 室内室外
室内:
1)先倒出适量的锯沫,锯沫要用水搅拌均匀,用手触摸,微潮湿即可;
2)用排拖压住锯沫, 对地面逐一清洁;
3)对于用排拖拖不干净的地方, 应用脚压住锯沫来回搓动, 直至无痕迹为止;
4)地面被特殊污染的地方, 用干净抹布沾适量清洁剂进行擦拭;
5)用排拖压锯沫至少清洁三次后, 用柔软的笤帚把锯沫清扫干净, 不留死角;
6)发现地面有脚印、灰尘、烟灰等杂物,立即用地面专用拖(干燥)清扫;
7)拖把无法拖到的地方, 用潮湿的抹布擦拭干净。
室外:
1)台阶必须用干净的湿拖把进行3 次清洁;
2)地面用扫帚清扫干净, 发现有纸屑、垃圾袋等杂物随时清扫。
1.2 天棚清洁
1)在清洁天棚前, 首先备好梯子、鸡毛掸子、抹布等必要工具;
2)用鸡毛掸子逐一清扫,清扫时力度放轻, 不要用力过猛;
3)如有难以清扫的污渍, 要用干净、干燥的抹布并配备必要的工具清洁;
4)海报用鸡毛掸子轻轻地两面擦拭;
5)天棚出现裂缝、漏水现象, 及时向客服中心反映。
1.3 展示商品清洁
(1)砖类: 用微潮的干净抹布进行全方位擦拭。
(2)洁具类:
1)用柔软微潮的棉抹布擦拭;
2)盖板和压克力类产品出现划痕, 应把牙膏涂在划痕处, 用干净干燥的棉抹布进行擦拭。
1.4 展示展架清洁
用湿抹布进行擦拭后, 再用干抹布擦拭一遍。
1.5 玻璃门窗
1)用玻璃擦窗器或抹布清洁玻璃门窗, 从上到下依次清洁, 用手擦不到的地方, 站梯子进行清洁。
2)门把手用抹布擦拭干净。
1.6 装饰物
1)每月把装饰花草用清水蘸洗衣粉清洗一次。
2)活性植物用湿抹布擦拭叶表面和花盆表面。
3)对于陶瓷饰品用湿抹布擦干净。
1.7 设备清洁
1) 饮水机桌、椅、空调、音响应用湿抹布擦拭。
2) 电脑用柔软、干净、干燥的棉布擦拭, 电话机每半月用酒精消毒一次。
三、销售导购流程
1) 顾客进门,应向里取门,微笑说:“您好,欢迎光临” .
2) 客人进入后, 应主动询问顾客所需,并做出相应介绍, 把所看商品区域灯光打开.
3) 顾客产生购买意向后,应询问顾客详细信息,填写<信息传递单>安排业务外勤进行量方、看水路,并准确计
算出顾客使用数量, 和顾客达成口头购买协议,准确填写《口头销售便签》, 并请顾客确认签字.
4) 询问顾客提货时间及服务要求,对客户提出的服务要求,根据物流部和客服部的流程标准, 与顾客协商安排确
定,并在《口头销售便签》上填写清楚,引领顾客到开票台, 将填写完整签字有效的《口头销售便签》交
给开票员, 并将销售情况简单说明, 开销售单完成收银程序.
5) 将公司导购手册交至顾客, 并做详细介绍说明.
6) 顾客出门,应向外取门,微笑说: “您走好,欢迎下次光临” .
7) 如客户有特殊送货、安装要求,填写信息传递单交物流、客服协助处理.
四、业绩确定标准
1) 客户多次来展厅考察选购, 并由多人接待过,最后以最终填写《口头销售便签》,并引客户到前台交款的导购员
为业绩确定者.
2) 展厅自然客户销售、小区销售、家装销售、 (注)小型工程销售、公共品牌销售、特价促销产品销售的业绩均算在
展厅任务业绩内。
3) 大型促销活动实现的销售额按实际客户付款额核算。
4) 新员工在试用期内, 不单独接待客户,由负责其学习的指导老师进行接待, 新员工必须跟随学习导购方法和技
巧, 完成销售的业绩归指导老师.
5) 新员工在试用期过后,应独立接待客户, 指导老师有义务提供支持和帮助,完成销售的,业绩归新员
工.
注:<1> 原则上, 所有的完成销售是指签字《口头销售便签》,并引领顾客到收银台交款提货的客户.
<2> 订购的产品, 以产品到货后, 客户全部交款并提货时为完成销售, 当月未提货交款的, 记入第二个月.
<3> 违反以上原则的行为, 则视为抢单行为, 按考核规定处罚.
五、新品上架流程
1) 销售督导接市场部/销售部通知,按市场部/销售部调整方案,对展区进行调整.
2)品牌导购员开样板领用单,由销售督导签字, 审核样品是否是同一型号数量相近的小色号产品,交物流中心领取.
3)规定在5 小时内,由物流中心送到展厅, 展厅品牌导购员进行验收产品(如产品完好无损, 可记入样板帐;