大洋芋小米渣云南版
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大洋芋小米渣云南版
距昆明市东川区西南40多公里的新田乡，有一个叫“花石头”的地方，每年9月至12月，一部分红土地翻耕待种，另一部分红土地已经种上绿绿的青稞或小麦和其他农作物，远远望去，绚丽斑斓的色彩衬以蓝天、白云，构成了一幅壮观的奇景。这就是备受驴友和摄影发烧友喜爱的“东川红土地”了。东川盛产洋芋，当地的“东川大洋芋”小有名气。因和金矿沾边，又被美其名曰“金洋芋”。
云南方言说，吃洋芋长子弟。可是如今，东川红土地镇的洋芋却“萎缩”了，像鸟蛋，像汤圆。被村民指为凶手的化肥，厂家却连连喊冤。洋芋洋芋，你到底怎么了？