人参皂苷抗衰老机制的研究进展
人参皂甙药理作用研究进展
人参皂甙药理作用研究进展刘睿;李迪;李勇【摘要】人参是我国传统名贵中草药,皂甙为其主要活性成分.近年对人参皂甙的研究进展及成果颇多,揭示了其在抗肿瘤、抗衰老、增加免疫、防治心血管疾病等方面的作用,本文将以近年来国内外研究人参皂苷的报道为基础,对其药理作用等研究进展进行综述,为进一步深入研究人参皂苷类药物提供思路.%Ginseng is a representative crude drug in traditional Chinese medicine,and its main active component is ginsenoside.There are great progress and many outcomes of the studies about ginsenoside,which indicates its effects in immune system,anti-tumor,anti-aging,resistance to oxidation,anti-virus and other pharmacological effects.According to domestic and foreign research reports of ginsenoside in recent years,this article reviewed main pharmacological effects of ginsenosides,and provided relevant information for its further development and utilization.【期刊名称】《中国食物与营养》【年(卷),期】2017(023)010【总页数】5页(P68-72)【关键词】人参皂苷;药理作用;研究进展【作者】刘睿;李迪;李勇【作者单位】北京大学医学部营养与食品卫生学系,北京100191;北京大学医学部营养与食品卫生学系,北京100191;北京大学医学部营养与食品卫生学系,北京100191【正文语种】中文作为一种名贵中草药，人参在我国已有几千年的应用历史，人参具有增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、抗疲劳等多种药理活性，研究证实，这与人参含有的多种生物活性物质有关，如人参皂甙、肽类、氨基酸、植物甾醇类、有机酸等，其中人参皂甙是迄今为止研究最多的活性物质，有着显著的生理活性[1]。
人参皂苷Rg1的药效学和药代动力学研究进展
284
学 报 Journal of China Pharmaceutical University
第 38 卷
1 人参皂苷 Rg1 的主要药理作用
111 Rg1 对中枢神经系统的作用 Rg1 对中枢神经系统的药理作用主要集中在对神经元
的营养 、保护[2] ,延缓神经元的凋亡 ,故用于治疗脑部疾病 的研究 。研究主要采用细胞模型 ,通过生化分析和分子生 物学手段进行检测 。 11111 治疗帕金森病 ( Parkinson′s Disease , PD) 多巴胺能 神经元的退化丢失是 PD 的发病机制之一 。为了模拟这一 机制 ,目前以 12甲基242苯基21 ,2 ,3 ,62四氢吡啶 (12methyl242 phenyl21 ,2 ,3 ,62tetrahydropyridine ,MPTP) 、多巴胺 、谷氨酸等 作为诱导物建立了多种 PD 病理模型[3- 5] 。在对上述病理 模型的研究中发现 ,Rg1 可以减少 、延缓神经元的凋亡 。其 机理主要是 Rg1 通过增强超氧化物歧化酶的活性和 Bcl22 基因的表达 (Bcl22 蛋白可以去除活性氧基团 、阻断 caspase2 3 的产生和活化) ,以去除活性氧 ,从而达到抗氧化 、阻断 c2 Jun 氨基末端激酶 (c2jun N2terminal kinase ,JNK) 信号通路 、阻 断活化的 caspase23 的产生 ,以及阻断 Ca2 + 内流 ,最终延缓 神经元的凋亡 ,达到保护神经的作用[3 ,5- 7] 。 11112 治疗阿尔茨海默病 (Alzheirmer′s Disease ,AD) AD 是常见的脑部疾病之一 ,在其众多的发病机制中 ,最被广泛 接受的是β淀粉样蛋白 (β2amyloid ,Aβ) 的大量沉淀聚集导 致了 AD。而 Rg1 可 降 低 脑 内 Aβ 含 量[8] , 这 可 能 是 由 于 Rg1 可以提高脑啡肽酶的表达 ,脑啡肽酶是脑内 Aβ的主要 降解酶 ,AD 病人脑内脑啡肽酶含量降低 ,因此该酶是治疗 AD 的靶点 ,对治疗 AD 有积极意义[9] 。在活体小鼠病理模 型上研究发现 ,Rg1 还可以提高胆碱合成所需的胆碱乙酰 转移酶的活性 ,并抑制胆碱灭活所需的乙酰胆碱酯酶的活 性 ,提高脑内胆碱含量 ,从另一角度治疗 AD[10] 。
人参中人参皂苷提取分离研究进展
人参中人参皂苷提取分离研究进展一、本文概述Overview of this article人参，作为传统中药材的瑰宝，自古以来便在中医药理论中占据着举足轻重的地位。
人参中的人参皂苷是其主要的药效成分，具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抗衰老等多种生物活性，因此，对人参中人参皂苷的提取分离研究一直备受关注。
本文旨在全面综述近年来人参中人参皂苷提取分离的研究进展，从提取方法、分离技术、结构鉴定及生物活性研究等方面进行深入探讨，以期为人参资源的深入开发利用提供理论支持和实践指导。
Ginseng, as a treasure of traditional Chinese medicine, has held a pivotal position in the theory of traditional Chinese medicine since ancient times. The ginsenosides in ginseng are its main pharmacological components, which have various biological activities such as anti-inflammatory, antioxidant, anti-tumor, and anti-aging. Therefore, the extraction and separation of ginsenosides in ginseng has always been of great concern. This article aims to comprehensively review theresearch progress in the extraction and separation of ginsenosides from ginseng in recent years, and conduct in-depth discussions on extraction methods, separation techniques, structural identification, and biological activity research, in order to provide theoretical support and practical guidance for the in-depth development and utilization of ginseng resources.本文首先回顾了人参皂苷的基本结构和分类，阐述了其在人参中的分布和含量。
人参皂苷抗衰老机制的研究进展
收稿日期:2009-11-01作者简介:雷秀娟,女(1984-)在读硕士。
3通讯作者基金来源:国家科技支撑计划项目(2007BA I 38B02);吉林市科技发展计划项目(200813)。
人参皂苷抗衰老机制的研究进展雷秀娟1,冯 凯2,孙立伟23,姜 锐2,申 野2,李昌禹1,王英平1(1中国农业科学院特产研究所,吉林吉林,132109;2北华大学生命科学中心,吉林吉林,132013)摘要:人参皂苷的抗衰老作用被认为是人参皂苷的重要作用之一。
人参皂苷主要通过四种途径实现其抗衰老功能:通过提高机体内S OD 、CAT 、GSH2Px 活性,诱导S OD 、C AT 基因表达,减少LP O 、MDA 含量等实现其抗衰老作用;通过促进神经递质释放、增加神经递质传递者(Ach )含量、促进NB M 神经元Trk B mRNA 表达、阻止神经原产生过量硝酸盐等实现其抗衰老功能;通过免疫系统在细胞和分子水平上的适度调节延缓衰老;人参皂苷亦能通过影响细胞周期调控因子、衰老基因表达,延长端粒长度、增强端粒酶活性等来实现其抗衰老功能。
人参皂苷抗衰老的更完善和更深入的分子作用机制研究将成为未来研究的重点之一。
关键词:人参皂苷;抗衰老;作用机制中图分类号:Q71文献标识码:A文章编号:1006-8376(2010)01-0044-04 ,体内各种功能活动进行性下降的过程,是一种复杂的生命现象。
目前关于其发生机制说法不一,大致可概括为中医延年学说和近代衰老学说两大类。
人参皂苷为五加科草本药用植物人参、西洋参等的主要活性成份,具有广泛的药理作用和医疗用途。
研究表明,人参皂苷对神经系统、内分泌系统、免疫系统、信号传导、抗衰老、抗肿瘤增效等都有很大影响[1～3]。
随着社会老龄化步伐的加快和现代生活水平的提高,衰老与抗衰老研究已成为医学生物学领域研究的热点之一,人参皂苷抗衰老的研究也受到了越来越多学者的重视。
随着现代科学技术的发展,特别是分子生物学技术的应用,关于人参皂苷抗衰老机制的研究已逐渐深入到细胞、分子、基因水平。
人参皂苷的作用机理研究
参 根中 ６种人参皂苷 的含量测定 的结果表 明， 人参皂苷的含量
随着年龄增长而增加 ，、 １２年人参皂苷的含量低 ， 增长缓慢 ， 第 ３年增长最快 ， 、 ４ ５年增长减慢 。其 中 Ｒ ｌ Ｒ 、 ｂ 、 ｂ ｇ 、 ｅ Ｒ ｌＲ ２含量
随年 龄 的 变 化较 大 ， ｂ 、 ｅ随年 龄 变 化 较 小 。 Ｒ２Ｒ ２ 对 机 体 的 作 用
人参的主要生物 活性成分 ， 人参 中人参 皂苷起 主要 医疗作
用 ， 将 其 机 理及 作 用 介 绍 如 下 。 现 １ 不 同 参 龄 人参 皂 苷 的 含 量 不 同
人参 的种植栽培技术要求较高 ， 因此从植物经济学的角度
来 讲 ， 其 主要 活 性 成 分 人 参 皂 苷 为 指 标 ， 学 选 择 人 参 采 收 以 科
誉 。其 研究 和应 用 已受 到 国 内 外 的 普 遍 重 视 。人 参 总 皂 苷 是
精子症 患者的精子 ， 观察其对精子运动 的影 响 ， 结果人参皂苷
Ｒ ｌ 明 显 改 善 小 鼠 的性 能力 。 ｂ能
２５ 抗衰老作用 ．
人参抗 氧化作用是人参抗衰老作用 的重要
环节之一 ， 人参具有清 除 自由基 ， 减少 脂质过氧化物产生的作 用 。人参 皂苷 Ｒ ｌ具有 抑制细 胞质过 氧化反 应 、 ｂ 清除 自由基 的能力 、 增加过氧化氢 酶和谷胱甘肽过氧化物 酶活性 。人参水 煎剂对衰 老小 鼠脑 组 织 的基 因表达 谱 具 有显 著 影 响 ， 中 其 Ｎ ｋｐ 基 因和 Ａｐ ａ基 因可能是人参抗衰老作用的靶基因。 ｃａｌ ｔ５ｌ
有 明 显 的保 护 作 用 。
２ 石威． 不同生长期人参中化学成分及农药残 留的研究［ ． Ｍ］ 吉林 ： 吉
人参皂苷研究分析
摘要人参皂苷主要有原人参二醇(Protopanaxadiol, PPD) 型、原人参三醇( Protopanaxatriol, PPT) 型、齐墩果酸(Oleanic Acid, OA)型三种类型，其具有广泛的生物学活性，包括免疫调节、抗肿瘤、提高学习记忆、抗衰老、抗炎、抗痴呆、抗疲劳和促进造血等。
但是人参皂苷本身不易被吸收，生物利用度较低。
大量研究表明,人参皂苷在胃肠道去糖代谢后形成苷元或次苷，这些成分更容易被胃肠道吸收，且活性较皂苷增强。
人参皂苷元混合物DS-1226系采用专有技术从人参茎叶中提取、水解、精制而成的一种类似人参皂苷肠代谢组合物的新型中药有效组份,该产品及技术已获得中国、美国、加拿大、欧盟、台湾等8个国家或地区的授权专利,其主要成分为PPT(33 %)和PPD (16 %)。
行为学实验表明DS-1226对睡眠干扰所致的学习记忆障碍具有改善作用，此外其还对化疗所致的骨髓抑制有保护作用。
人参是五加科(Araliaceae) 人参属植物人参Panax ginseng C.A.Meyer的干燥根，是珍贵的中药材，始载于《神农本草经》，在我国药用历史悠久。
人参主产于我国吉林的长白山等地区，具有大补元气、补脾益肺、生津、安神益智等功效-4。
人参中含有多种类型的化学成分，如皂苷类、挥发油类、多糖类、氨基酸和多肽类、微量元素等，其中人参皂苷是主要的活性成分15]。
人参皂苷属于三萜类皂苷，目前可分为三类6:-类为原人参二醇( Protopanaxadiol, PPD) 型，主要有人参皂苷Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Rh2等;另一类为原人参三醇( Protopanaxatriol, PPT) 型，有人参皂苷Re、Rf、Rg1、Rg2、Rh1等;还有一类为齐墩果酸(Oleanic Acid, 0A)型，有人参皂苷Ro、Rh3、Ri、F4等。
近年来，对于人参皂苷以及其代谢产物的药理作用、药动学特性的研究成为热点，并且发现人参皂苷的代谢产物，即次苷及其苷元，相对于天然皂苷更容易吸收入血，且具有更好的药理活性。
人参药效的研究进展
人参药效的研究进展人参是我国特产珍贵药材之一，人参有大补元气、宁身益智、益气生津、补虚扶正、延年益寿之功效，被誉为”益气要药”。
本文综述了近年来利用现代医学手段对人参的功效研究，证明了人参除了能滋补强身外，在防肿瘤、抗衰老、抗心律失常、降糖降脂、改善学习记忆、增强免疫功能等方面均有疗效，为人参的药物研究及应用提供了参考。
标签：增强应激能力抗肿瘤保护心血管人参是我国特产珍贵药材之一，在我国药用的历史已有两千多年，在古代医药学书籍《神农本草经》中列为上品。
据文献资料记载，人参有大补元气、宁身益智、益气生津、补虚扶正、延年益寿之功效，被誉为”益气要药”。
因其具有神奇而广泛的作用，享有”百草之王”的美誉。
现代医学证明，人参含皂甙、多糖、单糖、黄酮类等化合物，人参皂甙是人参主要的活性成分，人参除了能滋补强身外，在防肿瘤、抗衰老、抗心律失常、降糖降脂、改善学习记忆、增强免疫功能等方面均有疗效。
1调节中枢神经系统人参能加强大脑皮层的兴奋和抑制过程，使兴奋和抑制得到平衡，使紊乱的神经得以恢复。
人参皂苷Rb类有中枢镇静作用，Rb1、Rb2、Rc混合皂苷有安定作用，Rg类有中枢兴奋作用。
人参皂苷小剂量主要表现为中枢兴奋作用，大剂量则转化为抑制作用。
人参能够对抗疲劳，提高思维活动和体力劳动效率。
2促进大脑对能量物质的利用，可以提高学习记忆能力人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷，其中人参皂苷-Rg1和Rb1是人参中益智作用主要成分。
人参皂苷的益智作用和它的提高神经系统功能有关。
人参根皂苷对正常大鼠学习、记忆过程有促进作用，而人参茎叶皂苷对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用。
两者均使正常大鼠不同脑区的单胺类递质含量明显增多。
可以改善老年人的大脑功能，对智力、记忆力减退及思维迟钝有神经兴奋作用。
3对物质代谢的作用人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，人参多糖（或糖肽类）是人参中另一类降血糖成分。
人参对注射肾上腺素、高渗葡萄糖等引起的高血糖有某些抑制作用，可改善一般症状，降低血糖，但不能完全纠正代谢障碍。
人参皂苷及其抗衰老作用的研究
人参皂苷是五加科草本药用植物人参、西洋参等的主要有效成份。
至今为止,人们已从人参植物中至少分离出40多种人参皂苷单体。
按人参皂苷在薄层色谱中Rf值的大小,由小到大命名为R0,Ra1, Ra2, Rb1, Rb2, Rb3, Rc, Rd, Re, Rf, Rg1, Rg2,Rh1等。
按皂苷元的不同,人参皂苷可分为达玛烷型和齐墩果型皂苷(R0, Rh3)两种。
其中根据糖基在苷元上连接位置的不同,达玛烷型皂苷又分为原人参二醇型和原人参三醇型皂苷。
其代表分别为Rb1和Rg1。
其中二醇型和三醇型皂苷占人参皂苷的大多数,被认为是人参的最主要活性成分。
随着社会老龄化步伐的加快和现代生活水平的提高,人们在极力寻找开发天然抗衰老药物的同时,人参皂苷的抗衰老作用也受到了越来越多学者的重视,关于人参皂苷抗衰老作用机制的研究也不断深入。
抗氧化作用：正常代谢过程所产生的自由基如果能很快被机体防御系统所清除,不会造成危害,如不能完全被清除,则会使生物大分子遭到损伤,导致人体衰老。
已有结果表明,人参皂苷既可抑制自由基的产生,也可直接对抗自由基对组织及细胞的损伤作用,或直接清除自由基,还可增强机体本身抗氧化系统的功能,从多个环节阻断自由基的损伤作用。
张嘉麟等对老年鼠血液中抗氧化酶活力影响研究表明人参皂苷Rb1, Rg1均能显著提高超氧化物歧化酶(SOD )和过氧化氢酶(CAT)活力,增强了机体防御毒性氧自由基损伤的能力,具有抗衰老的作用。
调节神经系统大脑记忆能力的减退,是衰老的早期表现症状之一。
实验已证实神经递质及其受体的变化与脑功能的衰老密切相关,具体表现就是学习和记忆功能障碍。
早期研究发现人参皂苷Rb1能促进递质的释放,薛箭飞等首先证明了人参皂苷Rb1促进递质释放的机制与其上调突触蛋白磷酸化水平有关,并证实了Rb1的作用机制是通过PKA细胞信号转导途径而完成的。
Cheng等认为乙酰胆碱(Ach)是人体大脑中重要的神经递质传递者,缺少Ach ,会导致学习和记忆能力的损伤。
人参皂苷抗老化的作用机理
人参皂苷抗老化的作用机理人参皂苷是一种皂苷类化合物，主要存在于人参的根部中。
它被发现具有显著的抗氧化作用，可以中和自由基、减少氧化应激损伤，从而保护细胞免受氧化损伤。
氧化应激是导致细胞老化的重要原因之一，而人参皂苷的抗氧化作用可以有效减缓细胞老化的过程。
此外，人参皂苷还被发现具有抗炎作用。
慢性炎症是导致细胞老化的另一个重要因素，长期的炎症反应会导致细胞和组织的损伤，加速衰老过程。
人参皂苷可以抑制炎症因子的释放，减轻炎症反应，从而延缓细胞老化的发生。
此外，人参皂苷还被发现具有抗肿瘤作用。
肿瘤的发生和发展是与细胞老化密切相关的，而人参皂苷可以抑制肿瘤细胞的增殖和转移，减少肿瘤对机体的损害，从而延缓机体的衰老过程。
除了以上作用，人参皂苷还被发现具有调节免疫功能、促进细胞再生、改善心血管功能等多种生物活性，这些作用都与抗老化密切相关。
综合以上研究发现，人参皂苷具有多种抗老化作用的机理，包括抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种途径，可以有效延缓细胞和器官的衰老过程。
基于人参皂苷的抗老化作用，研究人员开始探讨其在抗衰老领域中的应用价值。
一些临床研究发现，长期服用人参皂苷可以改善老年人的认知功能、提高免疫力、减少慢性疾病的发生等，从而延缓衰老的发生。
此外，一些护肤品和保健品中也开始添加人参皂苷，用于抗衰老和改善皮肤质量。
虽然目前人参皂苷在抗衰老领域的应用还处于起步阶段，但其广泛的生物活性和良好的安全性使其具有巨大的潜在应用价值。
总之，人参皂苷作为一种天然的生物活性成分，具有多种抗老化作用的机理，包括抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种途径。
其在抗衰老领域中具有广阔的应用前景，可以用于开发抗衰老药物、护肤品、保健品等，为人类的健康和美容提供更多选择。
当然，人参皂苷的应用还需要进一步的临床研究和安全性评估，以确保其在抗衰老领域的安全有效应用。
希望未来能有更多的研究人员投入到人参皂苷的研究中，为人类的健康和美容带来更多的惊喜。
人参功效及治疗应用研究进展
人参功效及治疗应用研究进展人参是一种含有丰富营养和药用价值的中药材，被广泛应用于各种疾病的治疗中。
人参主要分为东洋人参和西洋人参两大类，其中人参的主要活性成分是人参皂苷，具有多种药物活性，如抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抗衰老等。
以下是对人参的功效及治疗应用的研究进展的综述。
一、抗氧化作用：抗氧化是人参最为常见的功效之一，人参中的人参皂苷具有清除自由基的能力，能够保护细胞免受氧化损伤。
研究表明，人参能够提高抗氧化酶的活性，减少氧化应激对细胞的损害，从而起到抗氧化的作用。
此外，人参对于改善机体的抗氧化能力，减轻氧化应激所致的疾病具有一定的治疗作用。
二、抗肿瘤作用：人参被广泛应用于抗肿瘤治疗中，研究显示，人参的人参皂苷能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，并且能够诱导肿瘤细胞的凋亡。
此外，人参还可以增强肿瘤患者对化疗药物的敏感性，并减轻化疗的不良副作用。
实验研究发现，人参能够通过调节多种信号通路，如PI3K/Akt、MAPK等，抑制肿瘤细胞的增殖和转移。
三、抗炎作用：人参具有一定的抗炎效果，可以抑制炎症反应的发生和发展。
研究发现，人参的人参皂苷能够抑制炎症相关的细胞因子的释放，如肿瘤坏死因子α、白细胞介素-6等，从而减轻炎症反应对机体的损害。
此外，人参还可以通过抑制炎症相关信号通路的激活，如NF-κB和STAT3等，发挥其抗炎作用。
四、抗衰老作用：人参被称为“长寿草”，其抗衰老作用备受关注。
研究发现，人参能够增强机体的抗氧化能力，减少自由基的产生和损伤，保护细胞免受衰老的影响。
此外，人参的人参皂苷还可以调节多种与衰老相关的信号通路，如SIRT1、AMPK等，从而延缓细胞和机体的衰老过程。
人参的治疗应用研究进展不断取得突破，但还存在一些问题和挑战。
首先，人参的药效研究还比较片面，缺乏系统性的研究。
其次，人参的作用机制和活性成分的研究仍然不够深入，需要进一步明确。
此外，人参的剂量和用药方法也需要进一步优化，以提高其疗效和安全性。
人参皂苷生物合成研究进展
人参皂苷生物合成研究进展人参为五加科多年生草本植物，驰名中外的名贵药材，人参的主要活性成分为人参皂苷，大体上可以分为3种：齐墩果烷型、原人参二醇（PPD）和原人参三醇（PPT）。
人参皂苷具有抗血栓、抗疲劳、抗衰老、控制肿瘤、增强免疫力等诸多作用。
关于人参皂苷的研究已深入到药理、药效和生物合成等各个方面，并有很大的提升，该研究对近年来发表的关于人参皂苷生物合成的相关文章进行总结与综述，为人参皂苷的研究提供一定的指导和参考。
标签：人参；人参皂苷；生物合成Research achievements on ginsenosides biosynthesis from Panax ginsengLIN Yanping，ZHANG Meiping，WANG Kangyu，SUN Chunyu，WANG Yi*（College of Life Science，Jilin Agricultural University，Changchun 130118，China）[Abstract]Panax ginseng is one of the famous rare medicinal herbs，and ginsenosides are the main active ingredient of ginseng is ginsenosideThey can be divided into three chemotypes：oleanane type，protopanaxadiol （PPD）type and the protopanaxatriol （PPT）type Ginsenosides possess antithrombotic，antifatigue，antiaging，cancer control，strengthening the immune system and many other effects Rrogress has remarkably been made in pharmacology，efficacy and blosynthesis of ginsenosidesThis review covers the recent research achievements of ginsenasides，which would be helpful for the relevant researchers to get useful information [Key words]Panax ginseng；ginsenosides；biosynthesisdoi：10.4268/cjcmm20162302人参为五加科Panax ginseng CA Meyer植物家族中最有价值的药用植物之一，利用人参的历史始于4 500年前，其首次纪录是在2 000年前。
人参皂苷CK美容护肤作用及机制研究进展
人参皂苷CK美容护肤作用及机制研究进展叶萍;张慧娥;初孟瑶;侯剑峰;周蕖;魏琨;陈长宝;李光;王恩鹏【期刊名称】《特产研究》【年(卷),期】2024(46)3【摘要】人参(Panax ginseng C.A.Mey.)具有重要的药用和保健价值,在我国已有几千年的应用历史,尤其在美容护肤方面的应用非常盛行。
目前,人参已成为化妆品原料中非常重要的抗衰老、美白和嫩肤的成分之一。
近年来,在一些国内和国际化妆品品牌产品中被广泛应用。
本文总结人参中的20(S)原人参二醇-20-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(Compound K,CK)这一成分在皮肤方面的应用,并综述了CK在美容护肤方面的作用及机制。
CK是一种由二醇型人参皂苷生物转化而来的脱糖代谢物,比其母体人参皂苷具有更高的生物利用度及溶解性,更容易被人体吸收,近年来备受关注。
研究发现,CK具有光保护、抗衰老、保湿和抗炎等多种美容护肤方面的作用。
目前的研究主要集中于CK在抗癌中的应用机制,然而,在皮肤美容护肤方面的研究相对较少。
本文总结了CK在护肤方面的作用,并重点阐释了CK护肤的分子机制,如抗紫外线辐射机制、抗衰老和保湿机制以及抗炎机制,可为今后CK在美容护肤领域中更深层次的研究及开发提供参考。
【总页数】7页(P161-167)【作者】叶萍;张慧娥;初孟瑶;侯剑峰;周蕖;魏琨;陈长宝;李光;王恩鹏【作者单位】长春中医药大学;士齐生物研发中心(苏州工业园区)有限公司;吉林紫鑫药业股份有限公司;长春中医药大学附属第一医院【正文语种】中文【中图分类】R285【相关文献】1.人参美容护肤作用机制及应用研究进展2.茶叶美容护肤作用机制及应用研究进展3.茶叶美容护肤作用机制及应用研究进展4.人参皂苷CK的生物制备及抗肿瘤作用机制研究进展因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
人参化学成分及药理作用研究进展
人参化学成分及药理作用研究进展一、本文概述人参，作为一种具有悠久药用历史的传统中草药，其在全球范围内享有广泛的声誉。
凭借其独特的药理作用，人参被广泛应用于中医临床，成为多种方剂的重要组成部分。
近年来，随着现代科学技术的进步，对人参化学成分及药理作用的研究逐渐深入，取得了显著的进展。
本文旨在综述人参的化学成分、药理作用以及相关的研究进展，以期为药物研发、临床应用和深入研究提供参考。
本文将对人参的主要化学成分进行详细阐述，包括皂苷类、多糖类、黄酮类等多种化合物。
这些成分具有复杂多样的生物活性，为人参的药理作用提供了物质基础。
接下来，我们将重点关注人参的药理作用，如抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗疲劳等，并分析其可能的作用机制。
我们还将综述人参在心血管系统、免疫系统、神经系统等多个领域的临床应用和研究进展。
通过对人参化学成分及药理作用的深入研究，我们可以更好地理解和利用这一传统中草药，为人类的健康事业做出更大的贡献。
本文希望为相关领域的研究者提供有价值的参考，为人参的进一步研究和应用提供新的思路和方法。
二、人参化学成分人参，被誉为“百草之王”，其化学成分复杂且丰富，涵盖了多种类型的化合物。
这些化合物主要包括皂苷类、多糖类、酚酸类、挥发油类以及其他微量成分。
皂苷类是人参中最具代表性的化学成分，也是其药理作用的主要贡献者。
人参皂苷种类繁多，其中最具代表性的是人参皂苷RgRe、Rb1等。
这些皂苷具有显著的抗氧化、抗炎、抗肿瘤以及神经保护等作用。
多糖类化合物在人参中也占有重要地位。
人参多糖具有增强免疫力、调节血糖、抗衰老等多种生物活性，尤其在提高机体免疫功能方面表现突出。
酚酸类化合物，如人参酚酸A、B、C等，同样具有抗氧化、抗炎等药理作用。
这些化合物还有助于提高人参的生物利用度和稳定性。
挥发油类成分则是人参香气的主要来源，其中包含了多种具有抗菌、抗炎活性的化合物，如人参烯、人参酮等。
除了以上几类主要成分外，人参中还含有一些微量成分，如微量元素、维生素等。
稀有人参皂苷生物转化技术研究进展
稀有人参皂苷生物转化技术研究进展稀有人参皂苷是一类在人参中含量较低的人参皂苷，具有广泛的生物活性，对于抗氧化、抗肿瘤、抗炎和抗衰老等方面具有重要的医药价值。
稀有人参皂苷的含量低主要由于其合成途径受限，传统的提取方法效率低且成本高。
因此，针对稀有人参皂苷的生物转化技术研究具有重要的现实意义。
本文将对稀有人参皂苷生物转化技术的研究进展进行详细介绍。
稀有人参皂苷主要包括人参皂苷Ro、Rb3、Rh2和Rg3等，其中人参皂苷Rh2和Rg3对于抗癌具有较好的作用。
目前，已经开展了多种途径的生物转化技术来提高稀有人参皂苷的含量和提取效率。
例如，通过利用微生物发酵和植物细胞培养等方式，可以使稀有人参皂苷通过合成途径进行生物转化。
此外，还可以通过基因工程技术来提高合成稀有人参皂苷的能力。
最近的研究表明，利用微生物进行生物转化是一种快速有效的方法。
通过筛选和改良高效微生物菌株，可以提高对稀有人参皂苷的生物转化能力。
例如，科学家成功地利用一株微生物菌株Pseudomonas sp. KH-1将齐墩果酸转化为Rg3，该方法可以有效提高稀有人参皂苷的产量和纯度。
另外，植物细胞培养也被广泛应用于稀有人参皂苷的生物转化研究。
植物细胞培养可以通过优化培养条件来提高稀有人参皂苷的合成效率。
例如，一些研究者通过调节培养基的组成、添加适当的激素和信号分子等，成功地提高了人参皂苷的合成率和产量。
此外，基因工程技术也是提高稀有人参皂苷生物转化能力的一种重要途径。
通过克隆和转化稀有人参皂苷的合成基因，可以使植物或微生物产生大量的稀有人参皂苷。
例如，通过将人参皂苷合成基因导入到酵母菌中，可以大幅度提高稀有人参皂苷的产量和含量。
总的来说，稀有人参皂苷的生物转化技术研究已经取得了一系列进展。
通过利用微生物发酵、植物细胞培养和基因工程等方法，可以提高稀有人参皂苷的含量和提取效率，从而为其广泛应用于医药工业提供了新的途径。
未来，研究者还应进一步改良相关技术和开发新的方法，以提高稀有人参皂苷的生物转化效率和经济效益。
人参药理效应及治疗应用研究进展
人参药理效应及治疗应用研究进展人参是一种常见的中药材，具有广泛的药理效应和治疗应用。
近年来，关于人参的研究取得了许多重要的进展，以下是其中一些方面的研究成果概述。
1. 抗氧化作用人参含有丰富的活性成分，如人参皂苷和人参酚等，这些成分具有很强的抗氧化作用。
研究表明，人参能够清除自由基，减少氧化应激，保护细胞免受损伤。
对于某些疾病如心血管疾病和癌症，人参的抗氧化作用被认为具有重要的治疗潜力。
2. 免疫调节作用人参能够增强机体的免疫功能，提高免疫力。
研究发现，人参能够增加免疫细胞的活性，促进免疫细胞的产生和分化，增强机体对病原微生物的防御能力。
此外，人参还能够调节免疫系统的平衡，减少炎症反应，对于免疫性疾病的治疗具有一定的作用。
3. 抗疲劳作用人参具有一定的抗疲劳作用，可以改善身体的体力和耐力。
研究发现，人参能够提高机体的血液循环，增加能量供应，减少乳酸积累，延缓乳酸性疲劳的发生。
此外，人参还能够调节神经系统的功能，减轻疲劳感。
4. 抗衰老作用人参具有一定的抗衰老作用，可以延缓衰老过程。
研究表明，人参能够提高机体的抗氧化能力，减少氧化应激损伤，防止老化相关的疾病的发生。
此外，人参还能够促进细胞再生和修复，减少老年相关疾病的风险。
总结起来，人参具有广泛的药理效应和治疗应用，包括抗氧化作用、免疫调节作用、抗疲劳作用和抗衰老作用等。
这些研究成果为人参的临床应用提供了科学依据，也为人们改善健康和延缓衰老提供了新的途径。
以上只是人参药理效应及治疗应用的一些研究进展，未来还需进一步加强相关研究，深入探索人参的药理机制及其应用领域，以实现更好的临床效果和健康效益。
---*Note: The above document is a brief overview of the research progress on pharmacological effects and therapeutic applications of ginseng (人参) in Chinese. It summarizes the key findings related to antioxidant, immunomodulatory, anti-fatigue, and anti-aging effects of ginseng, highlighting their potential therapeutic implications. However, it is important to note that further research is needed to enhance our understanding of the pharmacological mechanisms and explore additional applications of ginseng.*。
人参皂苷药理作用探究进展
人参皂苷药理作用探究进展人参是五加科人参属植物人参(panax ginserg C.A.Meyer)的干燥根。
人参亦称黄精、神草、地精,“人参味苦,大补元气,止渴生津,调营养卫”,是东北三宝之一。
随着研究的深入,发现其含有多种化学成分,如人参皂苷、多糖、生物碱、挥发油、氨基酸、脂肪酸等,诸多的化学成分决定其生物活性和药理作用范畴。
如抗肿瘤、抗衰老、提高机体的免疫力、降糖降脂、增加血管新生等作用。
本文主要对人参皂苷的药理作用进行探讨,现综述如下。
1 抗肿瘤作用肿瘤是一种人类自身细胞的异常增生,其发展主要是局部浸润和转移。
人参皂苷Rg3具有显著的抗肿瘤活性,对肿瘤细胞具有一定的抑制作用。
并且能够增强肿瘤化疗患者外周血淋巴细胞的免疫功能。
人参皂苷Rg3抗肿瘤的作用机制是诱导细胞凋亡、抑制癌细胞侵袭和转移、抑制肿瘤血管生成、调节免疫功能、逆转肿瘤多药耐药性。
华海清等研究人参皂苷Rg3对人类肝癌细胞在裸鼠体内生长和转移抑制作用和相关机制,结果表明,人参皂苷Rg3对裸鼠肝癌高转移模型LCI-D20具有抑制肝癌细胞生长和转移的作用,其机制可能与调节nm23和CD44的表达有关。
人参皂苷Rh2能够1抑制肿瘤细胞的生长,有效增强单核巨噬细胞的吞噬功能,诱导肿瘤细胞的凋亡,并且诱导凋亡与抑制细胞增殖呈正相关。
Rh2的HK细胞诱导肿瘤细胞分化。
另外,Rh2能通过提高机体免疫力降低放化疗毒性,减小放化疗痛苦。
金岩等对人参皂苷Rb1、Rg1联合5-氟脲嘧啶对地塞米松诱导的S180荷瘤小鼠脾淋巴细胞凋亡的影响分析显示,人参皂苷Rb1能够显著提高自然杀伤(NK)细胞功能和肿瘤坏死因子(TNF)-α含量,并可拮抗5-氟脲嘧啶的抑制作用(P,0.05)。
2 中枢神经系统作用人参能够调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制作用,使之趋于平衡。
人参皂苷Rg1能够改善记忆的全过程,Rb1则只改善记忆获得与再现而元改善记忆巩固的作用。
Rb1能够提高脑内乙酰胆碱的含量,拮抗钙超载以及抑制tau蛋白的过度磷酸化,能够治疗阿尔茨海默病(AD),其治疗机制主要与促进β淀粉样蛋白(Aβ)形成的β-分泌酶和γ-分泌酶、蛋白磷酶2A活性,抗氧化及消除自由基等有关。
人参皂苷的提取分离方法研究进展
人参皂苷的提取分离方法研究进展人参皂苷是人参中的重要活性成分，具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎等多种药理作用。
近年来，随着对人参皂苷研究的深入，其提取分离方法也得到了广泛。
本文对近年来人参皂苷的提取分离方法研究进展进行综述，总结各种方法的优缺点，并探讨人参皂苷提取分离方法的未来发展方向。
人参皂苷是一种由人参中提取的天然化合物，具有广泛的药理作用和生物活性。
随着人们对人参皂苷药理作用的不断发现，其提取分离方法也成为了研究的热点。
本文将对近年来人参皂苷的提取分离方法进行综述，旨在为相关研究提供参考和借鉴。
传统的人参皂苷提取分离方法主要包括溶剂萃取、沉淀、柱色谱等。
这些方法操作简单，适用于大规模生产，但分离效率较低，纯度不高，且有机溶剂的使用对环境造成了污染。
为了提高分离效率和纯度，人们不断探索新的提取分离方法。
这些方法主要包括超临界流体萃取、高速逆流色谱、分子印迹技术等。
超临界流体萃取：该方法具有高效、快速、节能等优点，适用于分离热敏性和易氧化性物质。
在人参皂苷的提取分离中，超临界流体萃取能够有效地提取和分离人参皂苷，但设备成本较高，需要进一步降低成本。
高速逆流色谱：该方法是一种高效的液相色谱技术，可用于分离制备高纯度的人参皂苷。
其优点是分离效率高、纯度高、速度快，但需要使用大量的有机溶剂，且操作难度较大。
分子印迹技术：该方法是一种新兴的分离技术，通过制备分子印迹聚合物特异性地吸附目标分子。
在人参皂苷的提取分离中，分子印迹技术具有高选择性和高吸附容量，能够实现目标分子的高效分离，但制备分子印迹聚合物较为复杂，需要进一步优化制备条件。
近年来，一些新的提取分离方法如双水相萃取、膜分离技术、离子液体等也逐渐应用于人参皂苷的提取分离。
这些方法有的能够简化操作流程，提高分离效率，有的则能够降低能耗和污染。
例如，双水相萃取技术利用两种水溶性聚合物在不同的浓度下可以实现人参皂苷的选择性萃取；膜分离技术则能够实现人参皂苷的分子级别分离，提高纯度和收率；离子液体则作为一种新型的溶剂，具有优异的溶解性和稳定性，能够有效地溶解和分离人参皂苷。
人参皂苷及其抗衰老作用的研究
人参皂苷及其抗衰老作用的研究人参皂苷是人参中的一种有效成分，被广泛认为具有抗衰老作用。
它主要有三种类型，即人参皂苷Rg1、人参皂苷Re和人参皂苷Rb1、以下将详细介绍人参皂苷及其抗衰老作用的研究。
人参皂苷作为一种天然药物成分，具有多种生物学活性，包括抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。
研究表明，人参皂苷具有一定的抗衰老作用。
首先，人参皂苷能够抑制自由基的产生和清除，减轻氧化应激损伤，防止细胞老化。
其次，人参皂苷可以提高心血管系统功能，增强血管弹性和抗血栓形成能力，从而降低心血管疾病的风险，延缓衰老。
此外，人参皂苷具有免疫调节作用，能够增强机体的免疫功能，提高抵抗力，对抗衰老起到积极的作用。
最后，人参皂苷还能够改善认知功能，提高脑力，延缓脑衰老过程，减少老年性疾病的发生。
近年来，人参皂苷及其抗衰老作用的研究取得了一系列的进展。
研究发现，人参皂苷能够促进胶原蛋白合成，增加细胞外基质的含水量，提高肌肤弹性和紧实度，减少皱纹和色斑，使皮肤年轻化。
此外，人参皂苷还能够调节酶活性，抑制氧化应激酶的活性，延缓细胞老化。
研究表明，人参皂苷通过抑制糖基化反应和AGEs的形成来减少血管和组织的硬化，从而起到保护血管和心脏的作用。
另外，人参皂苷也能够增加抗氧化酶的活性，降低细胞内ROS水平，减缓炎症反应，从而保护细胞免受损伤。
此外，一些研究还发现，人参皂苷能够通过调节NF-κB和MAPK信号通路，抑制炎症因子的释放，减轻炎症反应，从而降低细胞的氧化应激损伤。
人参皂苷还能够促进细胞自噬和线粒体功能的恢复，增加细胞的存活能力，减缓细胞的衰老进程。
除了对于细胞的保护作用，人参皂苷还具有一定的神经保护作用。
研究发现，人参皂苷可以通过抑制凋亡信号通路、减轻氧化应激和改善能量代谢等途径，防止神经细胞的损伤和死亡，改善认知能力。
综上所述，人参皂苷是一种具有广泛抗衰老作用的天然药物成分。
它能够减轻氧化应激损伤，增强免疫功能，提高心血管功能，改善认知能力，保护神经细胞等。
人参皂苷抗衰老作用的研究进展
人参皂苷抗衰老作用的研究进展
卢丞文;赵媛颖;刘英加雯;樊海清;卢振华
【期刊名称】《农业与技术》
【年(卷),期】2014(000)010
【摘要】人参是我国传统的名贵中药。
人参皂苷作为人参的主要活性成分具有抗衰老作用。
人参皂苷抗衰老作用主要通过抗氧化作用、调节免疫系统作用、调节神经系统作用、调节衰老基因的表达来实现。
随着人们对人参皂苷抗衰老作用机制深入研究，对人参抗衰老产品开发将提供重要理论依据。
【总页数】1页(P4-4)
【作者】卢丞文;赵媛颖;刘英加雯;樊海清;卢振华
【作者单位】长春师范大学生命科学学院，吉林长春130032;长春师范大学生命科学学院，吉林长春130032;长春师范大学生命科学学院，吉林长春130032;长春师范大学生命科学学院，吉林长春130032;长春师范大学生命科学学院，吉林长春130032
【正文语种】中文
【中图分类】TS201
【相关文献】
1.抗衰老酶1在心脏病中的作用及相关药物对其调控作用的研究进展
2.人参皂苷活性单体——20(R)-人参皂苷Rg3药理作用及其机制的研究进展
3.膳食蛋氨酸限制
的抗衰老作用及机制研究进展4.人参皂苷Rg1抗衰老作用可能与改变p16、cyclin D、CDK4的表达有关5.人参皂苷抗衰老机制的研究进展
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
中医延年学说对人体衰老或早衰的认识源远流 长, 内容极其丰富, 为大多数学者公认。而有较好之 实际效验者, 当以脏腑虚衰说, 脏腑虚衰说又以肾虚 致衰之说为最 [ 4 ] 。肾虚致衰是肾元 之阳气和肾藏 之精气亏损、虚少, 五脏气血津液生化无源导致的诸
收稿日期: 2009 - 11- 01 作者简介: 雷秀娟, 女 ( 1984- )在读硕士。 * 通讯作者 基金来源: 国家科技支撑 计划项 目 ( 2007BA I38B02 ) ; 吉林 市科 技发 展计划项目 ( 200813)。
氨基酸和生物资源 2010, 32( 1 ) : 44~ 47 Am ino A cid s& B iotic R esources
人参皂苷抗衰老机制的研究进展
雷秀娟1, 冯 凯 2, 孙立伟 2* , 姜 锐2, 申 野 2, 李昌禹1, 王英平 1
( 1 中国农业科学院特产研究所, 吉林 吉林, 132109; 2 北华大学生命科学中心, 吉林 吉林, 132013)
衰老模型小鼠皮肤中 SOD活力、羟脯氨酸含量明显 升高, 丙二醛 ( MDA) 含量显著降低, 血中 CAT、谷胱 甘肽过氧化物酶 ( GSH 2Px ) 活力显 著升高, 其机制 可能为人参皂甙水解后生成皂甙元, 即人参二醇、人 参三醇、齐墩果酸等。特别是人参皂甙 Rb1和 Rg1 , 其在人参中是主要的活性化合物, 这些物质可促进 细胞的新陈代谢, 加快衰老皮肤细胞核酸和蛋白质 的合成, 同时增加皮肤中 SOD含量和活性, 发挥其 强大的抗氧化和清除自由基作用, 减少脂质过氧化 产物如 MDA 的沉积, 恢复细胞正常的生理功能, 且 人参皂甙还可刺激皮肤成纤维细胞的活性, 促进胶 原蛋白合成, 使皮肤趋于年轻化, 从而延缓皮肤衰 老过程。 Chang[ 16 ] 等实验得 出人参二 醇诱导 SOD 和 CAT 基因表达是总皂苷的 2 ~ 3倍, 以人参皂苷 Rb2的作用最为明显, 从而说明了人参皂苷在基因 水平上对抗氧化酶调控的关键作用。张馨木 [ 17] 等
正常代谢过程所产生的自由基如果能很快被机 体防御系统所清除, 不会造成危害, 如不能完全被清 除, 则会使生物大分子遭到损伤, 导致人体衰老。已 有结果表明, 人参皂苷既可抑制自由基的产生, 也可 直接对抗自由基对组织及细胞的损伤作用, 或直接 清除自由基, 还可增强机体本身抗氧化系统的功能, 从多个环节阻断自由基的损伤作用。张嘉麟 [ 14 ] 等 对老年鼠血液中抗氧化酶活力影响研究表明人参皂 苷 Rb1, Rg1均能显著提高超氧化物歧化酶 ( SOD ) 和过氧化氢酶 ( CAT ) 活力, 增强了机体防御毒性氧 自由基损 伤的能 力, 具有 抗衰 老的作 用。王 红丽 等 [ 15] 在进行人参皂甙抗皮肤衰老作用实验时发现, 口服人参皂苷 100 m g / kg d- 1使 D - 半乳糖所致的
构及核酸、蛋白质和酶类等生物大分子, 引起细胞膜 和线粒体膜上的不饱和脂肪酸发生脂质过氧化, 产 生脂质过氧化物。这些脂质过氧化物及其分解产物
使核酸及蛋 白质分 子发生 交联 聚合, 进 一步造 成 DNA 基因突变或复制异常及生物酶活力下降, 最终 导致细胞功能严重受损以至衰老、死亡。
目前, 随着现代生物技术的发展, 特别是分子生 物学研究技术的快速发展, 衰老的遗传程序学说也 逐渐得到了证实。 20 世纪 90年代以来, 陆续有报 道第 、l 4、7号染色体与 X染色体上各自存在着与衰 老有关的基因 [ 6] 。近年研究发现, CD I的两个家族 基因 NK4( 包括 P15, P16NK4A, P18, P19) 和 C IP /
Rg1、Rb1可以增加神经元的可塑性, 促进模型动物 鼠的海马 齿状回 神经干 细胞 的增 殖和 分化, 增加 Bc l- 2和抗氧化酶的产生, 从而延缓衰老。 2. 3 调节免疫功能
随着年龄的增长, 机体的免疫器官逐渐萎缩, 免 疫功能逐渐衰退, 对外界病原体的抵抗能力明显减 弱, 这是引起衰老的原因之一 [ 26 ] 。免疫系统在细胞 和分子水平上的适度调节, 可以延缓衰老。江必 武 [ 27] 等报道人参皂苷对小鼠的体液免疫和细胞免
摘要: 人参皂苷的抗衰老作用被认为是人参皂苷的重要作用之一。人参 皂苷主要通 过四种途 径实现其抗 衰老功能: 通过
提高机体内 SOD、CA T、G SH2Px活性, 诱导 SOD、CAT 基因表达, 减少 LPO、M DA 含量等实现其增加神经递质传递者 ( A ch)含量、促进 N BM 神 经元 T rkB mRNA 表 达、阻 止神 经原 产生过 量硝 酸盐等 实现 其抗衰 老功
多衰老病态和衰老过程。肾藏精, 为先天之本, 生命 之源, 以肾为主宰 而主持、维 系人体的一切 生理功 能, 使其统一平衡而又能自调自稳地正常活动, 从而 抵御疾病。肾气亏虚则五脏之气血津液生化乏源, 各种衰老病症更日益显露出来。
1. 2 近代衰老学说 近代研究认为, 衰老是机体各种生化反应的综
合表现, 是体内 外许多因素 ( 环境污染、精神紧 张、 遗传等 )共同作用的结果。近代关于衰老的学说有 很多种 (氧化自由基学说、大脑衰老中心学说、免疫 功能下降学 说等 ), 氧化 自由基 学说 为 1956年 由 H arm an[ 5 ] 提出, 是目前比较公认的学说之一。该理 论指出, 机体内时刻产生着自由基, 但同时又具有有 效的自由基清除系统 (如超氧化物歧化酶等 ), 使体 内自由基维持在正常水平。随着年龄的增长, 这种 平衡逐渐被破坏, 造成自由基的过剩。过量自由基 可通过过氧化作用攻击细胞膜、线粒体膜等膜性结
2 人参皂苷及其抗衰老作用 人参皂苷是五加科草本药用植物人参、西洋参
等的主要有效成份。至今为止, 人们已从人参植物 中至少分离出 40 多种人参皂苷单体。按人参皂苷 在薄层色谱 中 R f值 的大小, 由小到 大命名为 R0,
Ra1, Ra2, Rb1, Rb2, Rb3, Rc, Rd, Re, R ,f Rg1, Rg2, Rh1等 [ 11 ] 。按皂苷元的不同, 人参皂苷可分为达玛 烷型和齐墩果型皂苷 ( R 0, Rh3)两种 [ 12 ] 。其中根据 糖基在苷元上连接位置的不同, 达玛烷型皂苷又分 为原人参二醇型和原人参三醇型皂苷。其代表分别 为 Rb1和 R g1[ 13] 。其中二醇型和三醇型皂苷占人 参皂苷的大多数, 被认为是人参的最主要活性成分。 随着社会老龄化步伐的加快和现代 生活水平的提 高, 人们在极力寻找开发天然抗衰老药物的同时, 人 参皂苷的抗衰老作用也受到了越来 越多学者的重 视, 关于人参皂苷抗衰老作用机制的研究也不断深 入。 2. 1 抗氧化作用
46
氨基酸和生物资源
马区的氧化胁迫, 上调海马区与可塑性相关的蛋白 来阻止大龄鼠记忆力的下降。陈会良 [ 24] 认为人参
皂苷 Rb1、Rg3的混合物通过阻止神经元产生过量 硝酸而延缓衰老。赵海花 [ 25] 探讨了人参皂苷对老 龄大鼠 NBM 神经元酪氨酸激酶 ( T rkB) mRNA 表达 的影响, 结果显示老龄组大鼠 NBM 神经 T rkB mR NA 表达显著 低于青年组, 而给药组 较老龄组大鼠 表达增多, 表明人参皂苷对 NBM 神经元 T rkB mR NA 表达有促 进作用, 其结果为人参 皂苷抗脑衰老 提供了形 态学 依 据。贾 继明 等 [ 19 ] 认 为人 参 皂苷
中图分类号: Q 71
文献标识码: A 文章编号: 1006- 8376( 2010) 01- 0044- 04
衰老是机体在发育成熟后, 体内各种功能活动 进行性下降的过程, 是一种复杂的生命现象。目前 关于其发生机制说法不一, 大致可概括为中医延年 学说和近代衰老学说两大类。人参皂苷为五加科草 本药用植物人参、西洋参等的主要活性成份, 具有广 泛的药理作用和医疗用途。研究表明, 人参皂苷对 神经系统、内分泌系统、免疫系统、信号传导、抗衰 老、抗肿瘤增效等都有很大影响 [ 1 ~ 3 ] 。随着社会老 龄化步伐的加快和现代生活水平的提高, 衰老与抗 衰老研究已成为医学生物学领域研究的热点之一, 人参皂苷抗衰老的研究也受到了越来越多学者的重 视。随着现代科学技术的发展, 特别是分子生物学 技术的应用, 关于人参皂苷抗衰老机制的研究已逐 渐深入到细胞、分子、基因水平。本文就近年来国内 外学者对衰老机制及人参皂苷抗衰老研究的新进展 作一综述, 将对人参药物、保健、美容系列产品的开 发利用具有一定的理论指导意义。
雷秀娟等 人参皂苷抗衰老机制的研究进展
45
K IP ( 包括 P21, P 27, P57) 都是与诱发细胞衰老相关 的基因 [ 7] 。这些研究表明, 衰老也是由遗传基因决 定的 [ 1] 。近年来端粒 ( telom ere) 与端粒酶 ( te lom er ase) 的发现使衰老的遗传程序学说有了新进展。端 粒为真核细胞染色体末端的一种特殊结构, 由 2~ 20 kb串联的短片段 重复序列 ( TTAGGG ) n和一些 结合蛋白组成, 它在染色体定位、复制、保护和控制 细胞生长、寿命等方面具有重要作用 [ 8] 。 DNA 每复 制 1次, 端粒即丢失 50~ 200 bp, 当它缩短到一定程 度时, 细胞则停止分裂、衰老、死亡 [ 9] 。端粒酶为端 粒序列复制时依赖的一种特殊的 DNA 聚合酶, 它可 利用自身的 RNA 分子作为模板 , 从 3 端合成并延 长端粒长度 [ 10] , 从而延缓细胞衰老。
能; 通过免疫系统在细胞和分子水平上的适度调节延缓衰老; 人参皂苷亦能通过 影响细胞 周期调控因 子、衰 老基因表达, 延长
端粒长度、增强端粒酶活性等来实现其抗衰老功能。人参 皂苷抗 衰老的 更完善 和更深 入的分 子作用机 制研究 将成为 未来研
究的重点之一。
关键词: 人参皂苷; 抗衰老; 作用机制
疫均有刺激作用, 可使网状内皮系统吞噬功能增强, 促进抗体形成, 增加血液免疫球蛋白的含量, 并能刺 激 老 年 人 淋巴 细 胞 的 转 化 功 能, 增 加 骨髓 细 胞 DNA、RNA 及 蛋白质的 合成。 常雅萍等 [ 28] 研究证 明西洋参茎叶总皂苷、人参皂苷具有多种免疫调节