子餐食谱可打印版精编版
子餐食谱完整版(终审稿)
子餐食谱完整版公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]?第一周（1－7天）：早餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10点：生化汤50CC，红豆汤一碗午餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3点：生化汤50CC，红豆汤一碗晚餐：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗宵夜：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油产后第一周食谱：1。
生化汤材料：【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25克、炙草(蜜甘草)25克。
【也可一次泡用七天份，只要将量乘以七份即可】作法：【一天份】作法分成两次，准备米酒水700cc，加入药材，大火煮开再以慢火煮1小时，直到锅内米酒量约剩200cc，把药酒倒出，备用。
第二次，倒入米酒水350cc，和第一次煮法相同，直到锅内米酒剩100cc，最后将第一次煮的和第二次煮的倒在一起。
喝法：当茶喝；每次用正餐前，空腹时先喝50cc。
作用：生化汤的好处，根据古书记载，作用为养血活血，产妇产后补血及去除恶露，生下宝宝后，即要喝生化汤，不论是剖腹产或是自然生产，在宝宝出生后的第一周内，每天都要饮用生化汤，一天分六次喝，顺产喝7天，剖腹产及要喝14天。
有助于子宫内污血排出体外，和防止血磞，恢复子宫功能极有帮助。
可以根据上述材料到药店去买，药店会分成每日的分量分包装。
挺便宜滴，俺当时一次买了7天的，药店给分别包好，一共好像才几块钱，具体不记得了。
不过其中的烤老姜药店好像没有，是俺老娘在菜场买滴老姜，切片后在家里用锅炒干滴（不要加油哦）。
俺木有天平，就估计着分了分要注意的细节：1。
生化汤第一次煮了，把水倒出来，药材还留在锅里，再加米酒水350毫升继续煮。
药材不用分两次放滴。
2。
红糖的确不能吃太长时间，一般不超过10天，而且要适量。
一周低脂食谱(精编文档).doc
【最新整理，下载后即可编辑】低脂一周食谱Mon.热量：1600kcal早餐：鸡蛋一个（50克），水果燕麦牛奶一杯（水果100克；脱脂牛奶200克），小菜包一个（面粉50克，青菜35克）加餐：苹果一个（200克）;中餐：米饭一碗（生米100克）+西蓝花炒虾球一份（西兰花100克，红椒30克，虾仁80克）+香菇青菜一份（香菇50克，青菜400克）;植物油：10克加餐：低脂、无蔗糖酸奶（100克）晚餐：红枣小米粥一碗（红枣20克，小米50克）+凉拌黄瓜一份（黄瓜200克）Tue.热量：1600kcal早餐：茶叶蛋1个（50克）+窝窝头一个（玉米粉50克）+脱脂奶（250克）;加餐：仙桃一个（200克）;中餐：鲫鱼豆腐汤一份（鲫鱼150克，豆腐50克），青椒土豆丝一份（土豆200克，青椒50克），蒜蓉油麦菜一份（油麦菜300克，蒜10克）；米饭一碗（生米2两）；植物油：10克加餐：猕猴桃一个（150克）;晚餐：白菜水饺8个（白菜200克，面粉80克）Wen.热量：1600kcal早餐：酸奶沙拉（火龙果、圣女果、猕猴桃、苹果各50克；酸奶100克）+玉米虾仁蒸饺三个（玉米粒50克，虾仁50克，胡萝卜30克，面粉50克）;加餐：巴旦木3颗;中餐：苦瓜胡萝卜炒鸡蛋一份（苦瓜150克，鸡蛋50克），蒜蓉空心菜一份（空心菜200克，蒜泥10克），米饭碗（生米100克），植物油：10克加餐：纯牛奶（250克）;晚餐：薏米红豆粥一碗（红豆30克，薏米30克）+凉拌金针菇（金针菇30克，芹菜20克，胡萝卜20克），麻油：8克Thu.热量：1600kcal早餐：自制三明治(面包3片，煎蛋1个、生菜4片、番茄4片)，脱脂牛奶一盒（250克）；加餐：香蕉一根（160克）;中餐：粗粮窝头2个（玉米粉80克）+芹菜炒肉丝一份（芹菜200克，肉丝70克）+凉拌黑木耳一份（黑木耳60克），植物油：10克加餐：黄瓜一根（150克）;晚餐：小花卷一个（面粉30克），素炒三丝一份（千张30克，青椒20克，胡萝卜30克）五谷杂粮粥1碗（薏米，荞麦米，红稻米，燕麦米，大黄米，黑米，黑糯米，糙米，红豆，黑豆，莲子共60克），植物油：6克Fri.热量：1600kcal早餐：牛奶燕麦一碗（脱脂牛奶250克，燕麦50克）、凉拌黄瓜一碟（黄瓜150克）、杂粮馒头一个（面粉50克），橄榄油5克加餐：圣女果4-5个;中餐：米饭一碗（生米2两），菠菜蛋汤一份（菠菜150克，鸡蛋25克），清蒸鱼段一份（鲈鱼75克），青椒炒鸡蛋一份（青椒150克，鸡蛋25克），植物油：12克加餐：酸奶一杯（100克）;晚餐：青菜面一碗（面条100克，青菜200克），核桃一个（20克）Sat.热量：1600kcal早餐：蒸玉米一根（玉米200克），鸡蛋一个（50克），脱脂牛奶一盒（250克）加餐：小黄瓜一根（100克）;中餐：荠菜猪肉水饺10个（荠菜200克，猪肉80克）+紫菜蛋汤一份（紫菜20克，鸡蛋50克），植物油：8克加餐：香蕉一根（160克）晚餐：蔬菜寿司8小段（米饭100克，胡萝卜30克，肉松10克，黄瓜30克），酸奶一杯（100克）Sun.热量：1600kcal早餐：五谷豆浆一杯（五谷杂粮50克），花卷一个（面粉50克），凉拌水萝卜一碟（水萝卜80克）加餐：苹果一个（200克）中餐：青椒鸡丁一份（青椒50克，鸡丁70克），蒜爆空心菜一份（空心菜200克），米饭一碗（生米100克）加餐：酸奶一杯（100克）晚餐：红枣小米粥一碗（小米50克，红枣20克）；蒜苗炒香干（蒜苗150克，香干50克）。
幼儿一日三餐食谱表
幼儿一日三餐食谱表早餐•麦片：用100克麦片加适量温牛奶搅拌均匀，再加入适量的蜂蜜或者水果调味，可口又营养。
•水果沙拉：将苹果、香蕉、葡萄等水果切成小块，加上一勺酸奶拌匀，清新爽口。
•鸡蛋：用鸡蛋制作的早餐食谱多种多样，可用煮鸡蛋、煎鸡蛋等，搭配面包或者蔬菜搭配食用。
•小米粥：将适量的小米和水放入煮锅中，小火煮制，可根据口感加入适量的糖或其他调料。
上午加餐•酸奶：提供丰富的蛋白质和钙质，能够增强宝宝的免疫力和骨骼发育。
•小面包：可以搭配果酱或者花生酱一起食用，提供能量和膳食纤维。
•水果汁：用鲜果榨汁，可以加入适量的蜂蜜或者柠檬汁调味，帮助宝宝补充维生素。
午餐•蔬菜炒鸡丝：将鸡肉切成丝状，与各种蔬菜一起炒制，色香味俱佳。
•番茄鸡蛋面：将番茄、鸡蛋和面条一起烹制，营养均衡又美味。
•蔬菜花卷：将蔬菜与发面搅拌均匀，制作成花卷，富含膳食纤维。
•蔬菜饺子：用新鲜蔬菜搭配猪肉馅制作成饺子，可以搭配酱料一起食用。
下午加餐•酸奶蛋糕：用酸奶、面粉、鸡蛋等材料制作而成，口感柔软，味道香甜。
•水果拼盘：将各种水果切成小块，放在盘中摆放，作为下午茶点心。
•蔬菜沙拉：将黄瓜、西红柿、胡萝卜等蔬菜切成丝或者片状，配以适量的沙拉酱拌匀食用。
晚餐•酸辣土豆丝：将土豆切丝状，用适量的酱料进行调味，并加入适量辣椒，增添风味。
•番茄牛肉面：将牛肉切片，与番茄和面条一起烹制而成，富含蛋白质和维生素。
•蒸蔬菜饺子：用蔬菜馅搭配发面蒸熟，营养丰富，口感鲜美。
晚上加餐•果冻：以果汁为基础，加入适量明胶粉制作而成，冰爽可口。
•蔬菜汤：将各种蔬菜切丁，加入适量的汤料煮熟，滋补又健康。
•酸奶布丁：以酸奶为主料，加入适量明胶粉制作，营养丰富。
以上是幼儿一日三餐的简单食谱表，为了宝宝健康成长，食谱中融入了丰富的蔬菜水果和营养均衡的主食，保证了宝宝摄入到多种多样的营养物质。
当然，根据宝宝的个人口味和食欲，可以适度变化食谱中的食材搭配，以确保宝宝的健康和快乐生活。
营养食堂一周菜谱精编版
营养食堂一周食谱C
注：每日每份副食总盐量不超过6g、总油量不超过25g
营养食堂一周食谱C
注：每日每份副食总盐量不超过6g、总油量不超过25g
糖尿病一周食谱C
注：1.每日每份副食总盐量不超过3g、总油量不超过20g
2.如是糖尿病痛风患者，早餐不给豆浆
3.如是糖尿病肾病患者，早餐为蔬菜汤，饮食按照肾病饮食给予！
糖尿病一周食谱C
注：1.每日每份副食总盐量不超过3g、总油量不超过20g
2.如是糖尿病痛风患者，早餐不给豆浆
3.如是糖尿病肾病患者，早餐为蔬菜汤，饮食按照肾病饮食给予！
低盐低脂一周食谱C
注：每日每份副食总盐量不超过3g、总油量不超过20g
低盐低脂一周食谱C
注：每日每份副食总盐量不超过3g、总油量不超过20g
痛风一周食谱C
注：1、每日每份副食总盐量不超过3g、总油量不超过20g
2、痛风饮食忌肉汤、豆类及其制品、海鲜、豆角、菜花、西蓝花、啤酒、动物内脏等；
3、肉类食品使用前要焯水去汤。
痛风一周食谱C
注：1、每日每份副食总盐量不超过3g、总油量不超过20g
2、痛风饮食忌肉汤、豆类及其制品、海鲜、豆角、菜花、西蓝花、啤酒、动物内脏等；
3、肉类食品使用前要焯水去汤。
肾病（非透析患者）一周食谱C
注：1、每日每份副食总盐量不超过5g、总油量不超过20g
2、肾病饮食每日肉类摄入不超过2g
3、透析患者饮食参考普食菜谱
肾病（非透析患者）一周食谱C
注：1、每日每份副食总盐两不超过5g、总油量不超过20g
2、肾病饮食每日肉类摄入不超过2g
3、透析患者饮食参考普通菜谱
11。
子餐食谱表
第一周备注：1.黑白饭为黑米、血糯米、白米2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3.乌鸡每次半只，乌骨鸡蛋每天1个。
4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例：（1）芝麻小米瘦肉粥（功效：养肝益血）1、黑芝麻小火炒熟备用。
瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用盐调味，搅匀。
2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开，加适量的盐，盛盘。
3、将炒好的芝麻放入粥内即可。
（2）淮山香菇炖乌鸡（功效：补血养胃）1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏；山药去皮切大块；香菇用温水浸泡。
乌骨鸡汆烫一下，备用。
2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内，大火烧开5分钟，转小火煮20分钟，最后放入山药煮10—15分钟，加盐调味即可。
（3）八宝粥（功效：补血养气）1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2、将所有材料（除红糖）放入高压锅内，加足量的水，上气后转小火煮25分钟盛盘。
每次进食时，加红糖1/2汤匙，微波炉里加热即可。
备注：每餐要保证足够的深绿色蔬菜，品种不限。
水果品种不限，吃之前要用温水温热。
烹调方法举例：（1）木瓜牛奶炖蛋（功效：催奶）1、木瓜切块，平铺碗底。
2、鸡蛋加牛奶打散。
3、将以上材料倒入木瓜碗内，隔水蒸10分钟，即可。
（2）猪肝枸杞粥（功效：补血）1、猪肝切片，在水中汆烫一下，备用；枸杞用冷水浸泡。
2、将白米、生姜、放在锅内，加适量水煮熟。
3、将猪肝和枸杞放入锅内，大火煮5分钟，加适量盐调味即可。
第三周备注：五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。
烹调之前，要将所有的米在清水中浸泡12小时。
第四周。
儿童营养早餐食谱大全精编版
儿童营养早餐食谱大全专家对孩子早餐建议怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢？好的早餐应该是：主食为主，副食次之，有干有稀。
好的营养早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。
谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质。
好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。
每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。
好的早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。
好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。
儿童早餐食谱举例星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋健康养生星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥儿童早餐食谱1：虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量制作方法(虾仁蛋饺)：健康之路前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。
清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。
3平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。
4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。
制作方法(菠菜豆腐汤)：豆腐洗净切丁，放入沸水中。
1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。
注：豆腐在我国已经有两千多年的历史了，每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。
幼儿园带量食谱表(修订版)-幼儿园一日三餐带量食谱表
午餐
米饭 肉丸 爆炒藕片 紫菜鸡蛋汤
米饭 豆芽炒牛肉 青菜蘑菇 西红柿鸡蛋汤
米饭 宫爆鸡丁 绿豆芽 萝卜粉丝汤
米饭 萝卜排骨 西红柿炒鸡蛋 青菜豆腐汤
米饭 芹菜肉丝 土豆丝 菠菜汤
带量午餐
大米：75克 紫菜：1克 肉末：45克 鸡蛋：10克 豆腐：50克 藕：75克
米饭：75克 西红柿：30克 豆芽：45克鸡蛋：5克 牛肉：60克
眉豆饭 萝卜花生烩鸡丁 炒豆芽 山药龙骨汤
米饭 火腿虾仁扒豆腐 炒长豆角 芥菜皮蛋肉末汤
五色焖肉饭 溜丝瓜 鲫鱼萝卜汤
米饭 香芹百合煮肉丸 炒包菜 冬瓜海带猪骨汤
带量午餐
大米：60克 黄豆：10克 黑豆：10克 瘦肉：20克 青瓜：40克 椰子：5克 鸡肉：10克
眉豆：5克 大米：60克 萝卜：10克 花生：15克 鸡肉：20克 豆芽：40山药：15克 龙骨：10克
米饭：60克 火腿：20克 虾仁适量 长豆角：40克 瘦肉：5克 芥菜：10克 皮蛋适量
米饭：60玉米：5克 萝卜：5克 香菇：5克 青豆：5克 洋葱：5克 瘦肉：15克 丝瓜：40克 鲫鱼：10克 白萝卜：10克
米饭：60克 香芹：5克 百合：5克 肉丸：5克 包菜：40克 冬瓜：10克 猪骨：10克
青瓜：45克
鸡蛋：30克
米饭：75克 西红柿：30克 豆芽：45克 鸡蛋：5克 牛肉：60克
青菜：70克
豆皮：40克
午点、水果
肉包子、小西红柿
豆沙包、黄瓜
菜包子、苹果
豆沙包、香蕉
肉包子、苹果
星期
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
幼儿人数
应到人数
实到人数
家常菜谱汇编小册(可打印可添加)
菜单、食谱一、鱼：01、香椒鱼头：清水泡3-5分钟，鱼头中放5-6粒冰糖，盐少许，酱油、豆豉油、鲍鱼汁、耗油、剁椒、铺满，蒸8分钟。
02、鱼头：煎鱼头的同时，煎肥肉皮（浑油），香菇打花刀，炸豆腐块至金黄色、炒葱姜、西红柿、开水、加鱼头。
酱油、料酒、醋、糖、干辣椒、葱姜、大火炖。
03、带鱼：生抽【2】、老抽【2】、糖【3】、醋【3】腌制。
①高压5-10分钟，加料酒；②放醋压30分钟。
04、炖带鱼：炒、八角、花椒、生姜、葱、蒜，入水再入带鱼。
05、炖带鱼：放冰糖、枣、生抽、老抽、料酒、水、香叶、大料、辣椒。
06、香辣带鱼：腌制：葱、姜、盐、大料、香叶、料酒（八角、小茴香、花椒、白芷、陈皮、辣椒）。
油七成煎带鱼，炒葱末、料酒、酱油，熬汁。
07、带鱼：打花刀，腌：盐、花椒、辣椒（几粒）、淀粉。
炸至发黄。
二次占淀粉、炸。
调汁：葱、姜、蒜、辣椒面、炒、加水、带鱼、盐、黑胡椒。
08、锅包鱼（大鱼肉）：鱼切蝴蝶片，一刀不断、第二刀断，放入凉水浸泡去腥，盐、揉、占淀粉（土豆粉）。
炸第一遍、5成油温；炸第二遍10成油温。
炒蒜末，加醋【3】糖【2】盐【0.5】味精09、带鱼：先用盐腌，加料酒、干粉、鸡蛋糊、热锅、凉油、佐料随意。
10、糖醋鱼：鱼切花刀、腌、盐、料酒、干淀粉、湿淀粉挂糊、头尾提起炸。
调汁：糖【1】、醋【1】、酱油、盐、香油。
炒：葱姜、辣椒、入汁、水淀粉、浇上鱼身。
11、鱼去腥：盐、味精、糖、蒜水、去腥、腌10分钟、炸12、鱼块上浆：水、淀粉、糖、鸡蛋1:1、沾一下就炸、用香菇炖制。
13、带鱼：用啤酒代替水，炸、炖（炒葱姜蒜、大料、糖、盐、啤酒、鱼）。
二、鸡、鸭：01、鸡丁：鸡腿肉切块，腌制2个小时（盐、味精抓）；花生煮2分钟去皮。
冷油下锅炸鸡肉丁（小火）至金黄色。
调汁：糖【4】、醋【3】、盐【1/4】、鸡精、料酒、酱油。
炒鸡丁，放入汁、花生。
02、鸡丁：盐、酱油入味、味精、料酒抓；加蛋清、玉米粉抓；加油、腌30分钟。
北方家常月子餐食谱表带日期安排
第一周
备注：
1.挂面汤——用细挂面煮烂一些，可以放鸡蛋，放切碎些的西红柿和绿叶菜，放些香油，微量的盐（如果产前水肿厉害，可以不放盐）。
2.小米粥——北方人坐月子的传统食物，整个月子期间我基本天天喝。
可以选择加入红小豆（比较硬，煮粥前最好浸泡8小时左右），红枣（别吃的太多，一般一天吃3-5个），红糖，绿叶菜（菠菜或油菜好吃些，切碎，煮烂），南瓜等变换口味。
备注：
每餐要保证足够的深绿色蔬菜，品种不限。
水果品种不限，吃之前要用温水温热。
烹调方法举例：
（1）鲫鱼汤——买新鲜鲫鱼，用油轻微煎一下，然后炖汤，一定要放些姜丝，可放丝瓜，可以放少许盐。
（2）猪肝枸杞粥（功效：补血）
1、猪肝切片，在水中汆烫一下，备用；枸杞用冷水浸泡。
2、将白米、生姜、放在锅内，加适量水煮熟。
3、将猪肝和枸杞放入锅内，大火煮5分钟，加适量盐调味即可。
子餐食谱大全一五
月子餐食谱大全一食谱做法1.生化汤：功效：养血、活血、化淤为主，用于产后补血、去恶露；并有提高身体抵抗力和收缩子宫作用，产后连续服用14天。
材料（一日份）：当归16克、川芎8克、桃仁（去心）克、老姜克、炙草（蜜甘草）克、广和坐月子水500ml。
做法：1．广和坐月子水500 ml，加入药料，慢火加盖煮50分钟，约剩300 ml；2．分三次于每餐前饮用；也可当茶喝，每次小口。
使用阶段：产后第一、二周2.养肝汤：功效：为了解除剖腹产麻药可能带来的副作用，例如：胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状。
材料（一日份）：红枣七颗、广和坐月子水280 ml。
做法：1．红枣洗净，以刀划出七条纵纹；2．放在容器中，用烧开的坐月子水冲下，加盖泡八小时（夏天应放入冰箱保存）；3．用蒸器蒸之；4．等沸腾后再用文火蒸40分钟；5．将红枣挑起，只取汤。
使用阶段：产后第一、二周3.坐月子饮料：功效：生津止渴，消食减脂，减轻子宫收缩时的腹疼。
材料（五日份）：干山楂300克（超市有150克每袋），广和坐月子水2500 ml。
做法：1．将山楂加入广和坐月子水中；2．大火煮开后，加盖转小火煮20分钟，约剩2000 ml；3．将汤滤出倒入容器，放入适量的黑砂糖（红糖）搅拌均匀，冷却后放入冰箱冷藏使用阶段：全阶段食用注：喝时需加热，一日量约400 ml。
4.薏仁饭：功效：薏仁含丰富淀粉、维生素B1，可消除浮肿，帮助多余的水分排出体外，不必担心尿不出来，还可强化肠胃道机能，增进消化吸收能力。
材料（一日份）：薏仁米半杯（一次性水杯），白米一杯，广和坐月子水150 ml。
做法：1．将材料洗净，在坐月子水中浸泡三到四小时，以水超过材料公分左右；2．将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。
使用阶段：全阶段食用注：材料的用量可根据个人食量的大小来调节。
5.红豆汤：功效：强心利尿，消除“水肥体形”；但红豆吃多易胀气，故每日需控制在2碗以内。
材料：红豆70克，黑（红）糖适量，广和坐月子水450 ml。
30天月子餐明细表可打印
30天月子餐明细表可打印第1天•早餐：蛋花汤、白粥、红糖蒸馒头•午餐：清炒青菜、糖醋排骨、米饭、老醋猪脚汤•晚餐：绿豆排骨汤、红烧肉、龙凤卷、米饭第2天•早餐：核桃粥、蔬菜鸡蛋卷•午餐：红烧鸡块、凉拌黄瓜、米饭、香菇鸡汤•晚餐：西红柿鸡蛋面线、清蒸黄花鱼、蔬菜汤、米饭第3天•早餐：紫薯粥、荷包蛋•午餐：番茄牛肉炖、凉拌海带丝、米饭、木耳猪肝汤•晚餐：麻辣豆腐煲、剁椒鱼头、紫菜蛋花汤、米饭第4天•早餐：银耳莲子粥、紫菜蛋花煎饼•午餐：红烧排骨、拍黄瓜、米饭、冬瓜排骨汤•晚餐：清炒西兰花、红烧茄子、腐竹猪肚汤、米饭第5天•早餐：红枣山药粥、韭菜鸡蛋包•午餐：番茄鸡蛋炒饭、豆角炒肉丝、香菇鸡汤•晚餐：红烧鱼块、炒莴苣、紫菜蛋花汤、米饭第6天•早餐：胡萝卜牛奶粥、火腿蛋饼•午餐：麻辣鸡丁、炒菠菜、米饭、酸菜排骨汤•晚餐：清炒冬笋、红烧肉片、豆腐汤、米饭第7天•早餐：桂圆莲子粥、葱油饼•午餐：清蒸鱼、凉拌西瓜皮、米饭、酸辣肉丝汤•晚餐：红烧乳鸽、麻辣豆腐、菌菇汤、米饭第8天•早餐：绿豆红枣粥、茄子炒蛋•午餐：红烧鸡翅、凉拌海藻、米饭、虫草花炖鸭汤•晚餐：酸辣土豆丝、红烧带鱼、豆腐蘑菇汤、米饭第9天•早餐：栗子核桃粥、香菇煎蛋•午餐：番茄炒鸡蛋、炒西葫芦、米饭、木耳鸡汤•晚餐：蒜泥白肉、糖醋鲤鱼、韭黄豆腐汤、米饭第10天•早餐：山药红枣粥、土豆鸡蛋饼•午餐：清蒸排骨、凉拌海带丝、米饭、海带鸡蛋汤•晚餐：香菇青菜炒粉、酱烧肉片、味增豆腐汤、米饭第11天•早餐：五谷杂粮粥、青椒炒肉片•午餐：红烧鸽子、拍黄瓜、米饭、红烧猪蹄汤•晚餐：香菇青菜炒面、韭黄炒蛋、丝瓜汤、米饭第12天•早餐：南瓜栗子粥、蔬菜粥•午餐：番茄炒蛋、炒青菜、米饭、木耳猪脚汤•晚餐：剁椒酿豆腐、红烧鲫鱼、冬瓜排骨汤、米饭第13天•早餐：黄秋葵南瓜粥、火腿蛋饼•午餐：清炒芹菜、梅干菜扣肉、米饭、老醋猪蹄汤•晚餐：炒豆芽、红烧肉、番茄蛋花汤、米饭第14天•早餐：桔子莲子粥、蛋糕块•午餐：香菇鸡蛋炒饭、凉拌豆腐、米饭、鸡枞菇汤•晚餐：清炒西兰花、糖醋鲤鱼、萝卜排骨汤、米饭第15天•早餐：百合莲子粥、黄瓜鸡蛋饼•午餐：番茄鸡蛋汤、醋溜白菜、米饭、冬瓜肉丸汤•晚餐：红烧咸鱼、红烧带鱼块、胡萝卜豆腐汤、米饭第16天•早餐：枸杞桂园粥、韭菜土豆饼•午餐：清炒土豆丝、糖醋排骨、米饭、龙牙菇排骨汤•晚餐：红烧乳鸽、糖醋鲤鱼、萝卜猪骨汤、米饭第17天•早餐：核桃山药粥、铁板蛋糕•午餐：番茄炒茄子、凉拌黄瓜丝、米饭、木耳炖肉汤•晚餐：香菇青菜炒粉、红烧茄子、豆腐菜花汤、米饭第18天•早餐：莲子薏米粥、炒虾仁•午餐：清炒空心菜、红烧鸡翅、米饭、木耳鸡汤•晚餐：香菇炒豆芽、红烧排骨、荠菜豆腐汤、米饭第19天•早餐：桂圆红枣粥、煎鸡蛋•午餐：蘑菇小青菜汤、糖醋鲤鱼、米饭、红烧排骨汤•晚餐：香菇炒空心菜、炒猪肉丝、冬瓜山药汤、米饭第20天•早餐：白玉红枣粥、火腿炒蛋•午餐：番茄炒饭、凉拌海藻、米饭、红烧虫草花鸭汤•晚餐：清炒西兰花、红烧肉、豆腐玉米汤、米饭第21天•早餐：甜蜜薏米粥、蔬菜包子•午餐：醋溜土豆丝、凉拌黄瓜、米饭、鸡汤•晚餐：红烧鱼块、炒西葫芦、红烧牛肉、米饭第22天•早餐：杂粮蔬菜粥、煎饼果子•午餐：蒜蓉苦瓜炒鸡片、青椒炒肉、米饭、虫草花炖肉汤•晚餐：清炒芹菜、红烧紫菜蛋卷、豆腐海带汤、米饭第23天•早餐：银耳桂圆粥、鸡蛋灌饼•午餐：红烧猪蹄、糖醋鲤鱼、米饭、木耳炖排骨汤•晚餐：炒豆腐干、红烧肉片、苦瓜蛋丝汤、米饭第24天•早餐：莲子雪耳粥、土豆煎蛋•午餐：青椒炒肉片、凉拌海带丝、米饭、酸辣肉丝汤•晚餐：糖醋白菜、剁椒鲈鱼、冬瓜排骨汤、米饭第25天•早餐：鲜奶薏米粥、苹果饼干•午餐：番茄鸡蛋炒面、凉拌黄瓜、米饭、老醋猪脚汤•晚餐：清炒莲藕、红烧肉块、木耳鸡汤、米饭第26天•早餐：黑米红糖粥、炒虾仁•午餐：香菇青椒炒鸡、红烧排骨、米饭、酸辣肉片汤•晚餐：糖醋蘑菇、红烧鱼头、豆腐菜花汤、米饭第27天•早餐：桂园莲子粥、韭菜鸡蛋卷•午餐：清炒菠菜、凉拌海带丝、米饭、龙凤卷汤•晚餐：绿豆排骨汤、红烧肉、香菇炒鸡块、米饭第28天•早餐：核桃燕麦粥、土豆鸡蛋煎饼•午餐：酸辣藕丝、红烧排骨、米饭、鸡汤•晚餐：胡萝卜菠菜汁、红烧鲫鱼、香菇炖排骨、米饭第29天•早餐：紫米莲子粥、煎鸡蛋卷•午餐：清炒茼蒿、红烧鸡腿、米饭、红烧猪脚汤•晚餐：荷包蛋、腐竹猪脚汤、糖醋鲤鱼、米饭第30天•早餐：葡萄干燕麦粥、炒虾仁•午餐：清炒芹菜、麻辣鱼、米饭、木耳汤•晚餐：红烧鳗鱼、冬瓜炖排骨、番茄蛋花汤、米饭以上为30天月子餐明细表，希望能为您的生活带来一些参考和帮助。
(完整版)食谱大全
(完整版)食谱大全
本文提供一份完整版的食谱大全，共包含800字以上的健康、美味菜品。
早餐
1. 燕麦粥
- 材料：燕麦片、水、牛奶、蜂蜜
- 步骤：将燕麦片和水煮沸，加入牛奶搅拌至浓稠，最后加入蜂蜜调味。
2. 炒鸡蛋三明治
- 材料：鸡蛋、面包、黄油、生菜、火腿片、番茄酱
- 步骤：将鸡蛋打散炒熟，涂抹黄油在面包上，放上生菜、火腿片和炒鸡蛋，最后在上层面包上涂抹番茄酱即可。
午餐
1. 酸辣鱼
- 材料：鱼块、辣椒、姜蒜、豆瓣酱、醋、糖、盐、淀粉
- 步骤：将鱼块用淀粉裹上一层薄薄的蛋糊，煎至金黄色。
另起锅，加入姜蒜和辣椒爆炒，加入豆瓣酱炒香，加入适量水、醋、糖和盐煮开，最后加入煎好的鱼块翻炒均匀即可。
2. 番茄鸡蛋面
- 材料：鸡蛋、面条、番茄、洋葱、蒜末、盐、胡椒粉、香菜- 步骤：将鸡蛋打散炒熟，另起锅加入洋葱和蒜末炒香，加入西红柿炒熟，加入适量水煮开，放入煮熟的面条，最后加入盐、胡椒粉和香菜调味即可。
晚餐
1. 鲜虾炒饭
- 材料：米饭、虾仁、胡萝卜、青豆、葱姜蒜、酱油、盐、鸡精
- 步骤：先将米饭用适量的水煮熟并晾凉备用。
另起锅烧热，加入葱姜蒜爆炒，加入虾仁炒熟，加入胡萝卜和青豆炒熟，最后加入煮熟的米饭，加入酱油、盐和鸡精调味即可。
2. 红烧肉
- 材料：五花肉、酱油、生抽、老抽、糖、姜蒜、料酒、水
- 步骤：将五花肉切块，放入开水中焯水沥干备用。
另起锅烧热，将五花肉放入锅中煎至两面金黄色，加入姜蒜炒香，加入适量的水、酱油、生抽、老抽、糖和料酒，炖煮至肉变软糯即可。
以上是本文提供的完整版食谱大全，希望对您的饮食生活有所帮助！。
小学生一周营养早餐食谱
小学生一周营养早餐食谱篇一：一周早餐食谱大全小学生一周早餐食谱一周早餐食谱大全小学生一周早餐食谱星期一小米面粥、白水煮蛋、煮花生米、小馒头、火腿片馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、拌黄瓜星期二豆浆、花卷、煮花生米、酱牛肉、米粥牛奶（或豆奶）、奶香小馒头、卤茶蛋1个、豆腐（1/4块）。
星期三牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、拌茶干。
星期四豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋（半个）、米粥苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
星期五牛奶、煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉。
面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
星期六豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝酱肉包、牛奶（或豆奶）、拌莴苣、鹌鹑蛋2个。
星期日大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头营养早餐食谱（三）周一：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。
豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。
芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。
周二：燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。
燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。
菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。
什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。
周三：黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。
黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。
鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。
苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。
周四：皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。
皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。
周五：菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。
菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。
周六：牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。
鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。
周日：皮蛋粥，鲜肉小笼，芹菜豆腐干皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
幼儿园带量食谱表(修订版)
幼儿园带量食谱表(修订版)第一周星期幼儿人数星期一星期二幼儿园带量食谱9月5日--9月9日星期三星期四星期五应到人数米饭萝卜排骨绿豆芽青菜豆腐汤米饭：75克豆芽：75克萝卜：45克排骨：75克青菜：40克豆腐：10克菜包子、苹果实到人数应到人数米饭肉丸青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤米饭：75克鸡蛋：10克肉末：45克豆腐：50克青菜：70克蘑菇：40克紫菜：1克豆沙包、香蕉实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤实到人数午餐米饭宫爆鸡丁爆炒藕片萝卜粉丝汤大米：75克藕：75克鸡丁：30克萝卜：10克黄瓜：30克粉丝：5克胡萝卜：5克木耳：5克肉包子、小西红柿米饭豆芽炒牛肉青瓜炒鸡蛋菠菜汤米饭：75克菠菜：20克豆芽：45克牛肉：60克青瓜：45克鸡蛋：30克肉包子、苹果带量午餐米饭：75克西红柿：30克芹菜：50克鸡蛋：5克肉丝：60克豆芽：45克粉丝：45克豆沙包、黄瓜午点、生果.第二周幼儿园带量食谱9月12日--9月16日礼拜幼儿人数午餐星期一星期二星期三星期四星期五应到人数实到人数米饭红萝卜玉米煮瘦肉炒青瓜黄豆海带龙骨汤应到人数实到人数应到人数米饭香葱肉末水煮鸡蛋焖土豆猪骨汤米饭：60克香葱适量瘦肉：20克鸡蛋：30克土豆：40克猪骨：10克菜包子、苹果实到人数应到人数杂粮饭包菜粉丝肉茸煮南瓜丁肉丸芥菜汤地瓜：5克土豆：5克大米：60克包菜：20克粉丝：5克瘦肉：15克南瓜：40克肉丸：5克芥菜：20克豆沙包、香蕉实到人数应到人数实到人数红豆饭火腿肉丸煮冬瓜炒豆角紫菜蛋花汤米饭土豆烧鸡肉绿芽菜西红柿鸡蛋汤米饭：75克西红柿：30克土豆：45克鸡蛋：5克鸡肉：45克豆芽：45克肉包子、苹果带量午饭大米：60克玉米：10克红豆：5克大米：60克瘦肉：20克青瓜：40克火腿：10克肉丸：15克黄豆：5克海带：5克冬瓜：40克豆角：40克龙骨10克紫菜：5克鸡蛋：10克红萝卜：10克豆沙包、黄瓜午点、水果肉包子、小西红柿.第三周幼儿园带量食谱9月19日--9月23日星期幼儿人数午餐星期一星期二星期三星期四星期五应到人数实到人数米饭芹菜肉丝土豆丝菠菜汤大米：75克菠菜：20克芹菜：50克肉丝：60克土豆：50克应到人数米饭猪肉白菜爆炒藕片紫菜鸡蛋汤米饭：75克紫菜：1克猪肉：45克鸡蛋：10克白菜：50克藕：75克豆沙包、黄瓜实到人数应到人数米饭鸡肉粉丝西红柿炒鸡蛋萝卜粉丝汤米饭：75克西红柿：30克鸡肉：55克萝卜：10克粉丝：45克粉丝：5克鸡蛋：20克菜包子、苹果实到人数应到人数米饭肉丸青瓜炒鸡蛋青菜豆腐汤米饭：75克青菜：40克肉末：45克豆腐：10克豆腐：50克青瓜：45克鸡蛋：30克豆沙包、香蕉实到人数应到人数实到人数米饭豆芽炒牛肉青菜豆皮西红柿鸡蛋汤米饭：75克西红柿：30克芽菜：45克鸡蛋：5克牛肉：60克青菜：70克豆皮：40克肉包子、苹果带量午饭午点、生果肉包子、小西红柿.星期幼儿人数午餐第周围幼儿园带量食谱星期一星期二星期三9月26日--9月30日星期四星期五应到人数米饭萝卜排骨西红柿炒鸡蛋青菜豆腐汤米饭：75克青菜：40克萝卜：45克豆腐：10克排骨：75克西红柿：30克鸡蛋：20克豆沙包、香蕉实到人数应到人数米饭芹菜肉丝土豆丝菠菜汤米饭：75克芹菜：50克肉丝：60克土豆：50克菠菜：20克肉包子、苹果实到人数应到人数实到人数米饭肉丸爆炒藕片紫菜鸡蛋汤大米：75克紫菜：1克肉末：45克鸡蛋：10克豆腐：50克藕：75克应到人数米饭芽菜炒牛肉青菜蘑菇西红柿鸡蛋汤实到人数应到人数米饭宫爆鸡丁绿芽菜萝卜粉丝汤实到人数带量午餐米饭：75克西红柿：30克豆芽：45克鸡蛋：5克牛肉：60克青菜：70克蘑菇：40克豆沙包、黄瓜大米：114克豆芽：45克鸡丁：30克萝卜：10克黄瓜：30克粉丝：5克胡萝卜：5克木耳：5克菜包子、XXX午点、水果肉包子、小西红柿.第五周幼儿园带量食谱10月10日--10月14日星期幼儿人数星期一星期二星期三星期四星期五应到人数午饭米饭宫爆鸡丁爆炒藕片萝卜粉丝汤大米：75克藕：75克鸡丁：30克萝卜：10克黄瓜：30克粉丝：5克胡萝卜5克木耳：5克肉包子、小西红柿实到人数应到人数米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤米饭：75克西红柿：30克芹菜：50克鸡蛋：5克肉丝：60克芽菜：45克粉丝：45克豆沙包、黄瓜实到人数应到人数米饭萝卜排骨绿芽菜青菜豆腐汤米饭：75克芽菜：75克萝卜：45克排骨：75克青菜：40克豆腐：10克菜包子、苹果实到人数应到人数米饭肉丸青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤米饭：75克鸡蛋：10克肉末：45克豆腐：50克青菜：70克蘑菇：40克紫菜：1克豆沙包、香蕉实到人数应到人数实到人数米饭豆芽炒牛肉青瓜炒鸡蛋菠菜汤米饭：75克菠菜：20克豆芽：45克牛肉：60克青瓜：45克鸡蛋：30克肉包子、苹果带量午饭午点、生果.第六周幼儿园带量食谱10月17日--10月21日礼拜幼儿人数早点午饭星期一星期二星期三星期四星期五应到人数实到人数豆浆150克蛋糕米饭鸡肉粉丝西红柿炒鸡蛋萝卜粉丝汤米饭：75克西红柿：30克鸡肉：55克萝卜：10克粉丝：45克粉丝：5克鸡蛋：20克应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数豆浆150克面包米饭豆芽炒牛肉青菜豆皮西红柿鸡蛋汤米饭：75克西红柿：30克豆芽：45克鸡蛋：5克牛肉：60克青菜：70克豆皮：40克肉包子、苹果豆浆150克酥饼米饭猪肉白菜爆炒藕片紫菜鸡蛋汤米饭：75克紫菜：1克猪肉：45克鸡蛋：10克白菜：50克藕：75克菜包子、苹果豆乳150克饼干米饭肉丸青瓜炒鸡蛋青菜豆腐汤米饭：75克青菜：40克肉末：45克豆腐：10克豆腐：50克青瓜：45克鸡蛋：30克豆沙包、香蕉豆浆150克桃酥米饭芹菜肉丝土豆丝菠菜汤大米：75克菠菜：20克芹菜：50克肉丝：60克土豆：50克带量午餐午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜.第七周幼儿园带量食谱10月24日--10月28日礼拜幼儿人数午餐礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五应到人数实到人数米饭双豆焖瘦肉炒青瓜椰子肉煲鸡汤大米：60克黄豆：10克黑豆：10克瘦肉：20克青瓜：40克椰子：5克鸡肉：10克应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数五色焖肉饭溜丝瓜鲫鱼萝卜汤米饭：60玉米：5克萝卜：5克香菇：5克青豆：5克洋葱：5克瘦肉：15克丝瓜：40克鲫鱼：10克白萝卜：10克豆沙包、香蕉实到人数应到人数实到人数眉豆饭萝卜花生烩鸡丁炒芽菜山药龙骨汤眉豆：5克大米：60克萝卜：10克花生：15克鸡肉：20克芽菜：40山药：15克龙骨：10克豆沙包、黄瓜米饭火腿虾仁扒豆腐炒长豆角芥菜皮蛋肉末汤米饭：60克火腿：20克虾仁适量长豆角：40克瘦肉：5克芥菜：10克皮蛋适当菜包子、苹果米饭香芹百合煮肉丸炒包菜冬瓜海带猪骨汤米饭：60克香芹：5克百合：5克肉丸：5克包菜：40克冬瓜：10克猪骨：10克肉包子、苹果带量午餐午点、水果肉包子、小西红柿.星期幼儿人数第八周幼儿园带量食谱星期二星期三10月31日--11月4日礼拜四礼拜五实到人数应到人数米饭萝卜排骨绿芽菜青菜豆腐汤米饭：75克豆芽：75克萝卜：45克排骨：75克青菜：40克豆腐：10克菜包子、苹果实到人数应到人数实到人数礼拜一应到人数实到人数应到人数米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤实到人数应到人数米饭肉丸青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤午餐米饭豆芽炒牛肉青瓜炒鸡蛋菠菜汤米饭：75克菠菜：20克豆芽：45克牛肉：60克。
月子餐食谱表带日期安排同名743
备注：1.黑白饭为黑米、血糯米、白米2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3.乌鸡每次半只，乌骨鸡蛋每天1个。
4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例：（1）芝麻小米瘦肉粥（功效：养肝益血）1、黑芝麻小火炒熟备用。
瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用盐调味，搅匀。
2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开，加适量的盐，盛盘。
、将炒好的芝麻放入粥内即可。
3．（2）淮山香菇炖乌鸡（功效：补血养胃）1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏；山药去皮切大块；香菇用温水浸泡。
乌骨鸡汆烫一下，备用。
2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内，大火烧开5分钟，转小火煮20分钟，最后放入山药煮10—15分钟，加盐调味即可。
（3）八宝粥（功效：补血养气）1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2、将所有材料（除红糖）放入高压锅内，加足量的水，上气后转小火煮25分钟盛盘。
每次进食时，加红糖1/2汤匙，微波炉里加热即可。
备注：每餐要保证足够的深绿色蔬菜，品种不限。
水果品种不限，吃之前要用温水温热。
烹调方法举例：（1）木瓜牛奶炖蛋（功效：催奶）1、木瓜切块，平铺碗底。
2、鸡蛋加牛奶打散。
3、将以上材料倒入木瓜碗内，隔水蒸10分钟，即可。
（2）猪肝枸杞粥（功效：补血）1、猪肝切片，在水中汆烫一下，备用；枸杞用冷水浸泡。
2、将白米、生姜、放在锅内，加适量水煮熟。
3、将猪肝和枸杞放入锅内，大火煮5分钟，加适量盐调味即可。
第三周备注：五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。
烹调之前，要将所有的米．在清水中浸泡12小时。
第四周夏季坐月子营养食谱砂仁鲫鱼汤克，生姜、葱、食盐各适量。
150克，鲫鱼3砂仁材料：做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，将砂仁纳入鱼腹中，放入砂锅内，加水适量，用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。
红参蒸鲫鱼材料：活鲫鱼25O克，红参12克，火腿25克，虾仁15克，鸡汤、味精、姜、葱、胡椒粉各适量。
北方家常月子餐食谱表(带日期安排)(可编辑修改word版)
第一周
备注：
1. 挂面汤——用细挂面煮烂一些，可以放鸡蛋，放切碎些的西红柿和绿叶菜，放些香油，微量的盐（如果产前水肿厉害，可以不放盐）。
2. 小米粥——北方人坐月子的传统食物，整个月子期间我基本天天喝。
可以选择加入红小豆（比较硬，煮粥前最好浸泡8 小时左右），红枣（别吃的太多，一般一天吃3-5 个），红糖，绿叶菜（菠菜或油菜好吃些，切碎，煮烂），南瓜等变换口味。
备注：
每餐要保证足够的深绿色蔬菜，品种不限。
水果品种不限，吃之前要用温水温热。
烹调方法举例：
（1）鲫鱼汤——买新鲜鲫鱼，用油轻微煎一下，然后炖汤，一定要放些姜丝，可放丝瓜，可以放少许盐。
（2）猪肝枸杞粥（功效：补血）
1、猪肝切片，在水中汆烫一下，备用；枸杞用冷水浸泡。
2、将白米、生姜、放在锅内，加适量水煮熟。
3、将猪肝和枸杞放入锅内，大火煮5 分钟，加适量盐调味即可。
第四周。
高端养生食谱营养午餐儿童
高端养生食谱营养午餐儿童以下是一份高端养生食谱，适宜作为儿童午餐食用：1. 素炒豆腐丝配黑米饭- 材料：豆腐，黑米，胡萝卜，青豆，酱油，盐，橄榄油- 制作：将黑米用清水浸泡4小时，然后煮熟备用。
豆腐切丝，胡萝卜切丝，青豆焯水。
热锅加入橄榄油，炒香豆腐丝，加入胡萝卜丝和青豆继续翻炒，最后加入适量酱油和盐调味。
将炒好的豆腐丝和黑米饭搭配食用。
2. 清蒸三文鱼配蔬菜沙拉- 材料：三文鱼，西兰花，胡萝卜，黄瓜，橄榄油，柠檬汁，盐，黑胡椒粉- 制作：将三文鱼洗净，切成适合大小的块。
将西兰花焯水，胡萝卜和黄瓜切成丝状。
在蒸锅中，放入三文鱼块，撒上盐和黑胡椒粉，上层放入蔬菜丝。
大火蒸8-10分钟。
蒸好的三文鱼和蔬菜搭配沙拉酱，即可食用。
3. 紫菜蛋花汤配蒸饺- 材料：紫菜，鸡蛋，豆腐，胡萝卜，尖椒，酱油，盐- 制作：将紫菜撕成小块，胡萝卜切片，尖椒切丝。
将豆腐切成小块备用。
将一碗水煮开，加入胡萝卜片，尖椒丝，紫菜和豆腐块，调入适量的酱油和盐。
搅拌均匀后，将打散的鸡蛋液倒入锅中，搅拌一下即可。
同时，蒸好的饺子搭配汤一起享用。
4. 紫薯粥配花生糊- 材料：紫薯，糯米，红枣，花生，蜂蜜- 制作：将糯米清洗干净，紫薯去皮切小块。
将糯米和紫薯放入煮锅中加入适量的水，大火煮沸后转小火煮至米熟爆浆。
同时，将红枣洗净切碎备用。
将花生炒香，用搅拌机磨成花生糊。
将煮好的紫薯粥加入红枣碎和花生糊，再加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可食用。
这些高端养生午餐食谱能够为儿童提供丰富的营养，同时保证口感和口味的可口与美味。
综合健康食材和烹饪方法，为孩子们呈现一份健康又美味的午餐。
最全月子餐食谱表
第一周备注：1.黑白饭为黑米、血糯米、白米2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3.乌鸡每次半只，乌骨鸡蛋每天1个。
4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例：（1）芝麻小米瘦肉粥（功效：养肝益血）1、黑芝麻小火炒熟备用。
瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用盐调味，搅匀。
2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开，加适量的盐，盛盘。
3、将炒好的芝麻放入粥内即可。
（2）淮山香菇炖乌鸡（功效：补血养胃）1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏；山药去皮切大块；香菇用温水浸泡。
乌骨鸡汆烫一下，备用。
2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内，大火烧开5分钟，转小火煮20分钟，最后放入山药煮10—15分钟，加盐调味即可。
（3）八宝粥（功效：补血养气）1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2、将所有材料（除红糖）放入高压锅内，加足量的水，上气后转小火煮25分钟盛盘。
每次进食时，加红糖1/2汤匙，微波炉里加热即可。
第二周备注：每餐要保证足够的深绿色蔬菜，品种不限。
水果品种不限，吃之前要用温水温热。
烹调方法举例：（1）木瓜牛奶炖蛋（功效：催奶）1、木瓜切块，平铺碗底。
2、鸡蛋加牛奶打散。
3、将以上材料倒入木瓜碗内，隔水蒸10分钟，即可。
（2）猪肝枸杞粥（功效：补血）1、猪肝切片，在水中汆烫一下，备用；枸杞用冷水浸泡。
2、将白米、生姜、放在锅内，加适量水煮熟。
3、将猪肝和枸杞放入锅内，大火煮5分钟，加适量盐调味即可。
第三周备注：五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。
烹调之前，要将所有的米在清水中浸泡12小时。
第四周夏季坐月子营养食谱砂仁鲫鱼汤材料：砂仁3克，鲫鱼150克，生姜、葱、食盐各适量。
做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，将砂仁纳入鱼腹中，放入砂锅内，加水适量，用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。
红参蒸鲫鱼材料：活鲫鱼25O克，红参12克，火腿25克，虾仁15克，鸡汤、味精、姜、葱、胡椒粉各适量。
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(07:00) 【刨腹产】四神猪肝 12
薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6 黑米饭 9 五谷饭 7
薏仁饭 6
桂圆糯米粥（第 1 周不放桂圆，放红糖）4 或红糖小米粥(小米性凉不放红糖不
能用)
早点 红豆汤（放红糖）3 (10:00) 月子饮料（小口饮用，与口内温度相同后再吞下）10
空腹喝生化汤（100ml）【顺产喝 1 周,剖腹产喝 2 周】 1
1.所有肉食可全部换成麻油腰花或山药腰花，所有鱼汤可全部用一种，主食可全部用薏
仁饭，其它替代品可有空时做来调剂口味。也可早餐将腰花换成 2 个煮鸡蛋，午餐吃腰
花（每天必须吃一次腰花）。
2.糯米粥里本周依然不放桂园，放红糖的自第 11 天起开始减量，自第三周起完全禁用
红糖。
3.任何菜依然不能放盐和味精（不仅损害宝宝没发育完全的肾脏还不利于排毒排水），
子餐食谱可打印版
文件编码（008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256）
第
1
周代谢排毒
日期 时间
第1天 第2天 第3天 第4天
阶段调 第5天 第6天
理餐 第7天
空腹喝生化汤（100ml）[剖腹产喝 2 周，顺产喝 1 周] 1
【顺产】麻油猪肝 11 或煮鸡蛋
早餐
2个
麻油猪肝 11 或煮鸡蛋 2 个
3.红豆汤及糯米粥剖腹产前三天煮软点，一次不可吃太多；前两周一定不能吃大补和大热
的东西（如桂园），需要放糖的都放红糖有助于恶露排出，红糖使用 7-10 天为宜，第三
周起禁用红糖。
4.任何菜都不能放盐和味精（不仅损害宝宝没发育完全的肾脏还不利于排毒排水），不能
放醋（醋会使骨质变软），不能放酱油（道理同盐）
午餐 (12:00)
胡萝卜 排骨 31
清炖花 生猪脚 42
竹荪干 贝鸡 37
台湾油饭 35 或薏仁饭 6
当归排骨 39
山药炖 鸡 38
药膳炖 鸡 41
首乌炖 鸡 40
时令蔬菜 34
午点 (15:00)
银耳莲子汤 1 碗 5+水果一份
枸杞鱼 晚餐 汤 19 (18:00) 薏仁饭 6
当归鱼 汤 20
麻油鱼 汤 21
首乌鱼汤 22
干贝鱼 汤 23
十全鱼 汤 24
香菇鱼 汤 25
生化汤（需到同仁堂崇文门总店购买）： 功效：养血、活血、化淤为主，用于产后 补血、去恶露；并有提高身体抵抗力和收 缩子宫作用，产后连续服用 14 天。 材料（一日份）：当归 16 克、川芎 8 克、 桃仁（去心）克、老姜克、炙草（蜜甘 草）克、水 500ml。 做法：1．水 500ml，加入药料，慢火加盖 煮 50 分钟，约剩 300 ml； 2．分三次于每餐前空腹饮用； 使用阶段：顺产喝 1 周，剖腹产喝 2 周
早餐 (7:00)
麻油鸡 36?或煮鸡蛋 2 个 薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6
黑米饭 9 五谷饭 7 薏仁饭 6
桂圆糯米粥（第 3 周放桂圆，将红糖换成白糖或冰糖）4
早点 (10:00)
银耳莲子汤 1 碗 5+水果一份
胡萝卜排 清炖花生 竹荪干贝 当归排骨
骨 31
猪脚 42 鸡 37
晚点
红豆汤（放红糖）3
(21:00) 月子饮料（小口饮用，与口内温度相同后再吞下）10
香菇鱼 汤 25
第 2 周主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆，每天吃炒腰子；前 2 周一定不能吃大补
大热的东西，经过生育非常虚弱，这时候大补不但吸收不到精华，且只会长膘，热性的
食物对奶水也不好，宝宝吃了容易便秘；
③红豆汤： 功效：强心利尿，消除“水肥体形”；但 红豆吃多易胀气，故每日需控制在 2 碗以 内。 材料（一日份 2 碗）：红豆(70g)，带皮老 姜、黑糖，水 500ML。 做法：将红豆用清水洗净后沥干；加 500ML 水加盖泡 8 小时；大火煮滚后转中火继续 煮 20 分钟（加盖），熄火加入适量的黑糖 调和即可食用。 使用阶段：全阶段食用 ⑤红枣银耳莲子汤 功效：银耳有滋阴润肺、养胃生津、益气 补脑等功效，且具有很好的产后美容功 效。莲子有益心补肾、固精安神之效，能 有效预防产后便秘以及产后抑郁症的发 生。大枣维生素 C 含量为水果之冠，有 “活维生素丸”之称，具有益气补血、健
做法：将材料洗净，水中浸泡 3~4 小时， 以水超过材料公分左右；将浸泡好的材料 移入电饭锅内煮熟即可。 使用阶段：全阶段食用 注：材料的用量可根据个人食量的大小来 调节。
⑧糙米饭： 功效：调节和维持体内内分泌平衡，促进 代谢，防止肥胖。 材料（一日份）：糙米一杯（一次性水 杯），白米半杯。 做法：将材料洗净，水中浸泡三到四小 时，以水超过材料公分左右；将浸泡好的 材料移入电饭锅内煮熟即可。 使用阶段：全阶段食用 注：材料的用量可根据个人食量的大小来 调节。
⑩坐月子饮料： 功效：生津止渴，消食减脂，减轻子宫收 缩时的腹疼。 材料（五日份）：干山楂 300 克，水 2500ml。 做法：将山楂加入水中大火煮开后，加盖 转小火煮 20 分钟，约剩 2000 ml；将汤滤 出倒入容器，放入适量的黑砂糖（红糖） 搅拌均匀，冷却后放入冰箱冷藏 使用阶段：全阶段食用 注：喝时需加热，一日量约 400ml 12 四神猪肝粥： 功效：剖腹产及小产后前三天食用，有防 止伤口发炎，补气、利水，快速恢复产后 体力，促进新陈代谢，帮助入睡等作用。 材料：猪肝 30 克，淮山药 50 克，薏仁 50 克，莲子 5 颗，芡实 15 克，米酒 260 ml 做法：1．将材料洗净、沥干泡入坐月子水 中 3 小时备用；
膳食排 骨 18
薏仁饭 6
时令蔬菜 34
午点
台湾油饭 35
(15:00) 养肝汤【顺产不用喝,剖腹产喝 2 周】2
空腹喝生化汤（100ml）[剖腹产喝 2 周，顺产本周不用喝]1
晚餐 枸杞鱼汤 当归鱼汤 麻油鱼汤 首乌鱼汤
(18:00) 19
20
21
22
干贝鱼 汤 23
十全鱼 汤 24
素炖品 16 或时令蔬菜（胡萝卜）34
早点
红豆汤（放红糖）3
(10:00) 月子饮料（小口饮用，与口内温度相同后再吞下）10
午餐 (12:00)
空腹喝生化汤（100ml）[剖腹产喝 2 周，顺产本周不用喝]1
胡萝卜排 四神腰花 归芪猪心 竹荪莲子排 素炖品 山药腰
骨 31
32
33
骨 17
16
花 27
薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6 黑米饭 9 五谷饭 7
不能放醋（醋会使骨质变软），不能放酱油（道理同盐）。
4.第 2 周依然避免吃青菜和水果。可吃点胡萝卜。任何冷的食物都要加热后吃，否则不
利于子宫归位，不能刺激肠胃；
5.用麻油炒菜，麻油有削减脂肪的功效，比一般食用油不长脂；
第 3 周滋养进补阶段调理餐
日期 时间
第1天 第2天 第3天 第4天
第5天 第6天 第7天
第5天 第6天 第7天
空腹喝生化汤（100ml）[剖腹产喝 2 周，顺产喝 1 周]1
麻油腰花 山药腰花 药膳腰花 麻油腰花
早餐 26
27
28
26
(07:00) 薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6
黑木耳 腰花 29
黑米饭 9
杜仲腰 花 30
五谷饭 7
麻油腰 花 26
薏仁饭 6
桂圆糯米粥（第 2 周不放桂圆，放红糖）4 或红糖小米粥(小米性凉不放红糖 不能用)
午餐 山药猪肝 药膳猪肝 山药猪肝 山药木耳排 素炖品
(12:00) 13
14
13
骨 15
16
竹荪莲子猪 膳食排
心 17
骨 18
薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6 黑米饭 9 五谷饭 7 薏仁饭 6
桂圆糯米粥（第 1 周不放桂圆，放红糖）4 或红糖小米粥(小米性凉不放红糖不
午点 能用) (15:00) 养肝汤【顺产不用喝,剖腹产喝 2 周】2
5.早餐和午餐的主食可全部用薏仁饭，早餐的猪肝可换成 2 个煮鸡蛋，午餐吃猪肝（每天
必须吃一次猪肝）。
6.前两周避免吃青菜和水果。任何冷的食物都要加热后吃，否则不利于子宫归位，不能刺
激肠胃；
7.用麻油炒菜，麻油有削减脂肪的功效，比一般食用油不长脂；
第 2 周收缩内脏阶段调理餐
日期 时间
第1天 第2天 第3天 第4天
干贝鱼 汤 23
第5天
十全鱼 汤 24
第6天
香菇鱼 汤 25
第7天
麻油鸡 36 或煮鸡蛋 2 个
早餐 (7:00)
薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6 黑米饭 9 五谷饭 7 薏仁饭 6 桂圆糯米粥（第 4 周放桂圆，将红糖换成白糖或冰糖）4
早点 (10:00)
银耳莲子汤 1 碗 5+水果一份
39
午餐
(12:00) 时令蔬菜 34
山药炖 鸡 38
药膳炖 鸡 41
首乌炖 鸡 40
台湾油饭 35?或薏仁饭 6
午点 (15:00)
银耳莲子汤 1 碗 5+水果一份
晚餐 枸杞鱼汤 当归鱼汤 麻油鱼汤 首乌鱼汤
(18:00) 19 20
21
22
第 4 周滋养进补阶段调理餐
日期 时汤（100ml）[剖腹产喝 2 周，顺产喝 1 周]1
【顺产】 【顺产】 【顺产】
晚餐 枸杞鱼汤 当归鱼汤 麻油鱼汤
(18:00) 19
20
21
首乌鱼汤
22
干贝鱼 汤 23
【刨腹产】素炖品 16
十全鱼汤 24
香菇鱼汤 25
晚点 红豆汤（放红糖）3 (21:00) 月子饮料（小口饮用，与口内温度相同后再吞下）10 第 1 周主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外，每天喝生化汤，吃麻油炒猪肝。 注意不能喝水、牛奶也不可以喝（否则排水的效果就没了，会喝成大水桶，会变胖，将来 容易得风湿病或神经痛。） 1.前两周以排毒为主（猪肝和腰子有助排毒），剖腹产后前三天麻油猪肝需要换为四神猪 肝；午餐所有肉食可全部换成麻油猪肝或山药猪肝，其它替代品可有空时做来调剂口味。 第 1 周少吃鱼类和肉类，可以多吃肝脏。 2.剖腹产前三天怕奶水涨的太厉害，可以把鱼汤换成素炖品；鱼汤都要把老姜用麻油爆的 起皮后再煎鱼块，鱼用肉质松软的鱼，加水煮熟，到鱼汤变白即可，晚餐所有鱼汤可全部 用一种，其它替代品可有空时做来调剂口味。