我的家乡(雅安名山)

2.蒙顶山藏茶
三月的雅安，茶园绽放新绿，传递着春的气息，蒙顶山茶争相斗艳。而雅安茶业的另一朵奇葩——藏茶，却
养在闺中很少人知。记者借第四届蒙顶山国际茶文化旅游节召开之机，多方走访，由此撩开了雅安藏茶与茶马古 道历史的神秘面纱。
藏茶分为云南普洱茶和四川的康砖茶两大类。康砖茶产于雅安，雅安是当时西康省的省会，故取了西康的 “康”字，而茶叶形状像砖，得名康砖茶。
据悉，雅安茶厂已有463年的历史了，是藏茶行业中历史最为悠久的茶厂，并于2000年实现改制。目前，雅 安茶厂出产的藏茶，除销往藏区外，也正在汉区逐步推广。一度难觅“知音”的藏茶，将逐渐为越来越多的消费 者所接受。我们相信随着政府对茶产业以及藏茶产业越来越重视，藏茶的明天会更好。
3.蒙山毛峰
蒙顶毛峰产于四川省雅安市蒙顶山。是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索 细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤 色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；大叶种制的，外形较肥壮，显露毫尖， 色泽较黄或暗绿，香味较厚实。
三、风景名胜
1、蒙山。又称蒙顶山，横亘于名山县 城西北侧，山势北高南低，呈东北一西南 带状分布，延伸至雅安境内。山体长约10 公里，宽约4公里。蒙顶五峰环列，状若莲 花，最高峰上清峰，海拔1456米。现存建 筑古刹永兴寺、千佛寺、净居庵等寺庙坐 落于茶园翠霭茂林间，红墙梵宇，别增情 趣。
2、名山文庙。据《名山县志》记载，名 山文庙建于清道光二十一年（1841年），建 立之初，包括万仞宫墙、棂星门、伴池、大 成门、庑房、大成殿、崇圣祠等建筑。不过， 万仞宫墙在上世纪五十年代被拆除，如今我 们还能看到其他的古建筑群。名山文庙占地 面积达六千多平方米。棂星门和崇圣祠之间 为建筑中轴线，整个古建筑群就分布在这条 中轴线上，呈东高西低，层层递进之势，沿 袭中国古代建筑学的对称传统，于紧凑结构 中尽显大气磅礴。在四川省现存的古代文庙 建筑中，无论规模还是艺术价值，名山文庙 都坐得上“一把交椅”。
毛峰茶，在外形上应注重干茶色泽与嫩度。色泽嫩绿的为上品；茶绿的为中档； 暗绿的为下档。条索紧结的，色泽深暗的多。毛峰在商品茶中色泽绿的价值大于色泽 深暗的，故在审评时要重视色泽的绿翠程度。嫩度应是一芽一、二叶占多数，如果是 一芽三叶占主体，应作大宗烘青对待。对香味的审评应注重香气的清香与滋味的醇爽 程度。
蒙顶山市世界产茶历史最早的地方，确立了雅安产茶最早的重要历史地位，雅安茶供应藏区的历史最早，持 续时间最长，直到现在西藏百分之九十的茶叶仍来自雅安。由于藏茶具有抗辐射、消解脂肪，防止缺氧症与抗高 寒等保健功能，因此被藏族人民誉为赖以生存的生命之茶，流传着“宁可三日无粮，不可一日无茶”的谚语。据 史料记载，公元641年，文成公主下嫁西蕃赞普松赞干布时，将汉地的茶和文化带到藏区。
我的家乡
四川省雅安市名山区，中国绿茶之乡
名山区是四川省雅安市辖区，位于成都平原西南边缘。面积614平方千 米，总人口28。名山是中国绿茶第一县。荣获全国现代农业（茶叶）基地 强县、全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地、全国茶树良种繁育基 地县、全国首批无公害茶叶生产示范基地县、全省名优茶生产基地县等称 号。古代是南方丝绸之路的驿站，今天是川藏国际旅游线的起点。历代文 人墨客吟诗作 赋，蒙顶茶闻名遐迩。白居易称："琴里知闻唯渌水，茶中 故旧是蒙山"，文同 赞："蜀土茶称圣，蒙山味独珍"，更有"扬子江中水， 蒙山顶上茶"，千百年来被广为传颂。
红色文化
百丈关战役
1935年，张国焘率领的南下红四方面军与国民党川军在四川省名山县（现名山区）百丈关 镇的一场重要战役。此役使南下红军由8万人减至4万余人，南下行动遭到失败。
战役背景
1935年9月下旬，张国焘不同意中央确定的北上抗日方针，率红四方面军南下，提出要“打 到成都吃大米”。 10月8日，南下红军发起绥崇丹懋战役，经过15天艰苦战斗，击溃川军6个旅， 毙伤俘虏敌兵3000余人。
19日拂晓，敌10多个旅在飞机、大炮掩护下，由北、东、南三面向红军突出于百丈地区10 余里长的弧形阵地反扑，广大指战员忍着疲劳寒冷在山谷、烂田和松林中与优势之敌展开浴血苦 战。子弹打光了，就与敌人反复进行白刃搏斗。有的战士手臂打断了，就用牙齿咬着拉火索将手 榴弹拉响，与冲到身边的敌人同归于尽。右图是参加过百丈关战役的老红军郑加平，他肩膀上的 疤痕就是在这场战役中留下的。
10月24日，红三十军、九军二十七师从阿坝州懋功出发，以迅猛之势，击溃杨森残部，穿 越终年积雪的夹金山，向宝兴、天全、芦山三县发起进攻。
1935年11月1日，中纵队一举攻占宝兴，乘胜进占灵关镇，接着连续打垮敌刘湘教导师之一 个旅一个团的阻击，直逼芦山城下。右纵队攻克西康金汤镇后，继下天全以西紫石关、大岗山， 击溃刘湘模范师的一个旅，10日占天全城，随即向东迂回，协同中纵队包围芦山。12日攻克芦 山。10余日内，红军占领了邛崃山以西、大渡河以东、青衣江以北和懋功以南之川康边广大地 区，毙、俘敌10000余人，击落敌机一架。随后，红四方面军决定向名山、邛崃进击，乘胜东下 川西平原。
蒙顶毛峰采制均甚精细，品质均甚优异，远在东汉时代就被称为“圣扬花”、 “吉祥蕊”，采制后献给地方官。从唐朝开始作为贡茶，一直沿袭到清朝，一千多年 间，蒙顶山毛峰岁岁皆为贡品。这在中国茶叶史上也是罕见的。
蒙顶毛峰外形条索紧细匀直，色泽嫩绿，鲜润显毫，香气高洁，新鲜悦鼻，汤色 微黄明亮，味浓爽适口，叶底匀整嫩绿。
战役经过
南下红军的胜利给国民党极大震动，蒋介石为确保川西平原，命四川军阀刘湘阻止红军攻势。 刘湘为保住自己的地盘，急调其主力王缵绪、唐式遵等部以及李家钰部，集结于名山及夹门关、 太和场、石碑岗，连同原来当地敌军共达80多个团，在名山重镇百丈关阻击红军。
百丈关，是雅安通往成都的必经之地，自古就有“获百丈（关）者，必得成都无疑”之说。 1 9 3 5 年 11 月 1 3 日 ， 红 四 方 面 军 中 纵 队 全 部 及 右 纵 队 第 四 军 集 中 1 5 个 团 的 兵 力 ， 由 五 家 口 向 朱 家 场、太和场之敌发起攻击，14日占领该地，击溃敌暂编第二师两个团。16日攻占百丈镇，打退 敌6个旅的反扑。然后沿百丈通邛崃大路攻击前进，至下午4时，相继占领黑竹、治安场、王店 子，但攻势很快就在敌优势兵力的阻击下受挫。
的地方封为“皇茶园”。因此，吴理真也被称作“甘露大师”。
中文名 吴理真
出生地
严道（四川省雅安荥经县）
别 名 严道（四川省雅安荥经县） 出生日期 约公元前200年
国 籍 中国西汉
职业
道家学派
民 族汉
主要成就 有明确文字记载最早的种茶人
1.蒙山茶
蒙山茶自唐入贡久负盛名，仙茶、贡茶，古往今来均为我国名茶珍品，蒙山茶品种繁多，各具特色， 有黄芽、石花、甘露、万叶、银叶和玉叶长春等名牌茶叶，进入国际市场，很受欢迎。“峨眉毛峰”，名 茶产于雅安凤鸣乡，1985年在此届优质食品评选博览会上获得金质奖，从此“峨眉毛峰”茶叶香飘海外。
茶文化
吴理真，西汉严道Байду номын сангаас四川省雅安荥经县）人，号甘露道人，道家学
派人物，先后主持蒙顶山各观院。吴理真被认为是中国乃至世界有明确
文字记载最早的种茶人，被称为蒙顶山茶祖、茶道大师。宋孝宗在淳熙
十 三 年 ( 11 8 6 年 ) 封 吴 理 真 为 “ 甘 露 普 惠 妙 济 大 师 ” ， 并 把 他 手 植 七 株 仙
4、1950年隶川西行署区眉山专区，1952年属四川省眉山专区。1953年撤销，划 入温江专区。1954年划入雅安专区。1968年属雅安地区，2000年属雅安市。 2012年，撤销名山县，设立雅安市名山区。
二、地名来历
县有鸡栋山，在县西南，一名鸡鸣山。王象之（南宋地理学家）曰；“鸡鸣山即 古之名山，有名山戍，隋以名县。”《元和志》卷32名山县：因县西北名山为 名。”
经过连续七昼夜的激战，虽然毙、伤敌15000余人，但红军伤亡也近万人，主力受挫，主阵 地丢失，被迫于21日撤出百丈。这次战役历时18个昼夜，仗愈打愈大，是南下以来最剧烈的一 次战役，总计歼敌4万余，打下两架飞机，重伤一个炮兵旅。百丈战役后，全军于当月撤至天全、 芦山、宝兴三县休整并准备过冬，1936年2月，红军又被迫后撤，于4月转移至道孚、炉霍、甘 孜地区。至此，南下红军由8万人减至4万余人，南下行动遭到失败。
一、历史沿革
1、西魏废帝二年(553年)置蒙山县，治今址，属蒙山郡。隋开皇十三年(593年)改 为名山县，初属雅州，后属临邛郡。
2、唐贞观八年(634年)析置百丈县，均属雅州。明洪武十年(1377年)省名山县入 州;十三年复置，并省百丈县入名山县。清雍正七年(1729年)属雅州府。
3、1913年属上川南道，1914年属建昌道，1928年直属四川省。
茶马古道是四川、云南与西藏之间的古代贸易通道以，马帮和背夫运输茶叶、马匹、药材。主要有两条线， 一条从四川的雅安出发，一条从云南普洱出发。川藏道靠的背夫运茶，不仅比滇藏道的马帮队有更强的人文精神， 而且茶叶的运输量也比滇藏道大若干倍，背夫队伍浩浩荡荡，蔚为壮观。
藏茶作为政治茶，历朝中央政府均以控制藏茶的专供权来维护西藏稳定，称为以茶制边；藏茶作为军事茶， 用茶叶换西藏的马匹，用于装备军队；藏茶作为经济茶，文成公主带去了茶叶，开辟了西藏的饮茶史，拉开了藏 汉民族间的贸易往来，增进了友谊，繁荣了市场；藏茶作为文化茶，增进了藏汉民族间的文化交流。
战壕