抗菌材料的制备及性能研究进展

生命健康 ， ６ ０ ％掌握在 自己的手中 。 也就是说 ， 除 了遗传学等无法改变的
因素外 ，个体所处的环境对生命与健康起着重要的作用 ，所以研究 抗菌
材料是很重要 的。
无机 酸又称矿酸 ，是无机化合物中酸类 的总称 。无机酸 ，一般来说 就是能解离出氢离子 的无机化合物。按照组成成分 ，无机酸可分成含氧 酸 、无氧酸、络合酸 、混酸 、超酸等 ， 按 照解离程度 ，则可 以分为强酸 和弱酸 ， 还按照分子 中能 电离出的氢离子个数分为一元 酸、二元酸和多 元 酸。无机酸大多用来提供氢离子 。
的抵抗力较弱。
二、抗茵剂的分类
抗菌材料的核心成分是抗 菌剂 ，抗菌剂可分为 以下几类 ：
２ ． １无机 系抗菌剂
晶性粉末 ，无臭 ，味先微苦后转辛 。常压下急剧加热分解为苯酚和二氧
化碳。在空气 中稳定 ，遇光渐渐变色。应贮存于 阴凉 、通风、干燥 的库
房中 ，远离火源 、热源 ，与易爆品、氧化剂分开存放。水杨酸是重要 的 精细化工原料 。在医药工业 中， 水杨酸本身就是一种用途极广 的消毒防 腐剂 。同时 ， 水杨酸具有优秀 的 ｒ 去角质 、清理毛孔 ｊ 能力 ，安全性高 ， 且对皮肤 的刺激效较果酸更低 ，因而成为保养品新宠儿 。水杨酸在植物 体 内也发挥着重要的生理作用 ， 水杨酸能激活抗氰呼吸途径 。另外水杨
自然界的有害细菌、真菌 和病毒等微生物是使人类遭受传染 、 诱发
２ ． ３天 然 系抗 菌剂
疾病的主要原因。随着 生活水平 的提高 ，人们对 生存环境 的要求也越来
越高 ， 抗菌类产 品开始受到人们 的关注“ 。抗菌材料是一类具有 抑Байду номын сангаас和杀
天然生物抗菌剂来 源于 自 然界 ，人们通过提取、纯化获得 ，资源极 其丰 富。天然生物抗菌剂是最早 为人们所利用的抗菌剂 ，近年来 ，随着 环保意识的加强及生物技术研究水平的迅速提高，天然抗菌剂越来越 受 到重视 。根据天然生物抗 菌剂来 源的不 同，可将其分为植物源 、动物源
并 因此而与其他羧酸有相似 的物理和化学性质。柠檬酸是广泛应用于食 品 、医药、 日 化等行业最重要的有机酸。 ２ 、水杨酸的特 陛及应用 水杨酸又称邻羟基苯甲酸 ， 是一种白色的
结晶针状或粉状物 ，溶于 乙醇 、乙醚、丙酮 、松节油。水杨酸为 白色结
菌的，有抵抗力 ，但是小孩 、病人 、老人 、疲惫 的人对各种病毒 、细菌
和微生物源。
菌性能的新 型功能材料 ，它 的核心成分是抗 菌剂 ，是一些对细菌 、霉菌
等微生物高度 敏感 的化学成分 ，极少量的抗 菌剂添加至普通材料 中，可 制成抗菌材料 。
一
、
研究抗菌材料 的重 要性
三、抗 菌材 料的相关介绍
３ ． １无 机 酸
世界卫生组织提 出， ２ １ 世纪全球的主题是 “ 健康与环境 ” ， 每个人的
酸还可 以诱导开花 、影响黄瓜 的性别表达及增加植 物分支数量等生理效
应。 ３ 、松香酸的特性及应用 松香酸是一种三环二萜类含氧化合物 ，是
（ ２ ） 光催化抗菌剂。 在光催化抗菌材料 中以二氧化钛Ｏ ＇ ｉ ０ ２ ） 微粒子光催
化 系无机抗 菌剂为多 ，它在 日光灯、阳光 的照射下能使氧分子变成活性 氧使水产生活性 氧 自由基而发挥杀菌 、抗菌作用 。 （ ３ ） 纳米抗菌剂 。纳米粒子是一种介 于固体与液体间的亚稳定中间态 物质 。纳米材料具有表面效应 、体积效应 、量子尺寸效应和宏 观量子 隧 道效应等特 点。 （ ４ ） 复合型抗菌剂。复合型抗 菌剂主要有无机一有机复合 型、金 属离
最重要的树脂酸之一 ， 不溶于水 ， 溶于一般有机溶剂和稀氢氧化钠溶液。 松香应用范围极广 ，在橡胶 、塑料 、涂料 、造纸 、表面活性剂、医药 、 电器、建材 等领域均有使用 ，胶粘剂中主要用作增粘剂 。在抄纸过程 中 用作 上胶的胶料 ， 亦可作为农药乳化剂 ，纺织品上浆剂 ，建筑材料的润 滑剂 ，塑料 、橡胶的增塑剂 ，涂料的催干剂 。
抗菌材料的制备及性能研究进展
张 啸
云南金鼎锌业有 限公 司 云南
怒江
６ ７ １ ４ ０ ０
【 摘 要 】细菌的传 播和蔓延严重威胁着人类 的健康 ，研发和应用新 型抗 菌材料 是一种行之有效的方 法。本论文综述 了抗菌材料 的制备 、分类、特 性及应 用，分析 了研究抗 茵材料在 日 常生 活中的重要 性。 【 关键 词】抗茵材料 特性 应用 中图分 类号 ：Ｔ Ｂ３ ４文献标识码 ：Ａ 文章编号：１ ０ ０ ９ ． ４ ０ ６ ７ （ ２ ０ １ ４ ） ０ ９ — ２ ８ ９ — ０ ｌ
（ １ ） 金属元素抗菌剂 。 利用银 、 铜、 锌等金属本身所具有的抗菌能力 ，
通过物理吸附或离子交换 等方法 ， 将银 、 铜、 锌等金属（ 或其离子） 固定在 沸石、硅 胶等多孔 材料 的表面制成抗茵剂 ，然后将其加入制 品中就可获
得具有抗菌性 的材料。有专利 曾报道过 Ａ Ｂ ２ ０ ４形式 的复合抗菌剂 ， 关 于聚亚胺酯膜的抗菌性能 ，添加的抗菌剂是含 Ａ ｇ ＋ 的交换树脂 ， 应用结 果表 明其具有很强的抗菌作用。
１ 、柠檬酸的特 陛及应用
柠檬酸是一种重要的有机酸 ， 无 色晶体 ，
常含一分子结晶水 ，无臭 ， 有很强 的酸味 ，易溶于水 。在室温下 ，柠檬 酸为无色半透明晶体或白色颗粒或 白色结晶性粉末 ，无臭 、味极酸 ，在
潮湿 的空气 中微有潮解性 。从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物 。
３ ． ２有机酸
目前 ，抗菌材料及 制品以其卫生 自 洁功能而被公认为是跨世 纪环保
产品。第一 ，抗菌产 品能够有效抑制病毒流行。由于环境 的恶化 、地球 变暖和大气污染 ， 促使细菌繁殖 ， 各种传染病增加 ， Ｓ Ａ Ｒ Ｓ 和禽流感病毒
的流行 ，就曾经或正在 引起全世界 的恐慌 ，而抗菌产 品具有抗菌 、自洁 功能 ，能有效 抑制病毒 流行 ，因此 ，解决高效 的抗 菌材料及制品问题很 重要 。第二 ， 抗菌产品能够有效消除二次污染 。 很多时候即使经过消毒 ， 也很容 易形成二次污染 ， 因此特别需要研究 各种不 同用途的抗菌材料及 制品。第 三 ， 抗菌产 品能够有效保障公众健康 。健康人 的皮肤是可 以抗