内检员考题种
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内检员考题种Prepared on 21 November 2021
农业部农产品质量安全中心
内检员培训考试题(种植业)(共80分)
姓名单位
通讯地址邮编
考试地点考试时间年月日
身份证号码
一、选择题:(每题2分,共30分,可多选)
1.无公害农产品认证证书有效期为三年。期满需继续使用的无公害农产品生产者,应当在有效期满日前,按照《无公害农产品认证程序》重新进行申请认证。
.30 C
2.无公害农产品标志的数码防伪可以登陆进行互联网查询真伪。
A.中国农业信息网
B.中国农产品质量安全网
C.中国绿色食品网
D.国家认证认可监督管理委员会网站
3.《中华人民共和国食品安全法》自起正式实施。
A 2009年2月28日
B 2006年11月1日
C 2006年4月29日
D 2009年6月1日
4.《中华人民共和国农产品质量安全法》自起正式实施。
A 2006年12月1日
B 2006年11月1日
C 2006年4月29日
D 2007年1月1日
5.无公害农产品加工企业工作人员必须进行至少的健康体检。
A.每年二次
B.每年一次
C.两年一次
D.三年一次
6.化肥最后使用时间必须在作物收获前天施用。
B.15
7.无公害生产中必须特别强调这一植保方针。
A、综合防治
B、农业防治
C、生物防治
D、药剂防治
8.综合防治的技术措施有:。
A.植物检疫
B.农业防治法
C.物理机械防治及其他防治新技术
D.生物防治法E、药剂防治
9.农业防治主要方法有:。
A.选用抗性强的品种
B.改进和采用合理的耕作制度
C.加强田间管理
D.利用天敌
10.合理施用化学肥料包括:。
A.因地、因作物、因季节施肥
B.实施配方施肥
C.合理使用微量元素肥料
D.合理使用微生物肥料和叶面肥料
11.植保的基本原则包括:。
A.创造和建立良好的生态环境
B.预防为主,防重于治
C.综合防治
D.优先使用生物防治技术和生物农药
E.合理使用化学农药
12.内部检查内容包括对部分的检查。
A.产地环境
B.投入品管理
C.生产过程控制
D.初加工管理
13.首次申报时,认证检测时,抽样数量按照申请产品数量开二次平方根(四舍五入取整)的方法来确定。
A、同一产地、同一生长周期、适用同一无公害食品标准生产的多种产品
B、同一产地的多种产品
C、同一生长周期的多种产品
D、同一企业申报的多种产品
14.种植业无公害农产品生产灌溉用水的标准主要包括:等。
A.重金属(汞、镉、铅、铬、砷)
B.毒类物质(石油类、氰化物)
C.流行病参数(大肠杆菌)
D.氧平衡参数
15.允许施用的肥料包括:。
A.经无害化处理后的粪尿肥
B.碳酸氢铵
C.硼酸
D.城市生活垃圾
二、判断题(每题1分,共15分)
1.农药残留是农产品质量的重要指标,农残超标不能成为无公害农产品。()
2.农药施药后不能马上采收或收割。()
3.无公害农产品生产的包装材料必须符合安全、卫生标准,不得对农产品及其生产环
境造成污染。()
4.实行轮作是减轻农作物的病、虫、草害危害农作物的有效方法。()
5.提高土壤肥力最有效的办法就是施用化肥。()
6.在无公害生产中不允许使用化学农药。()
7.一般生物农药的安全间隔期为1-2天。()
8.用水清洗农产品可将微生物从农产品表面清除干净。()
9.慢速冷却的农产品能够最大限度地减少致病菌的生长,并保持其良好的质量。
()
10.填写商品名称,如商品名称与实施目录中名称不一致的,需在商品名称后面用括号
注明该产品在目录中的名称。()
11.无公害农产品认证虽然采取产地认定与产品认证相结合的方式,但对产品进行认证
的时候,可以不作产地认定。()
12.无公害农产品产地认定是由各省级农业行政主管部门负责实施,无公害农产品认证
是由农产品质量安全中心负责实施。()
13.获得无公害农产品认证证书的,其产品的生产过程发生变化,产品达不到无公害农
产品标准要求,农产品质量安全中心将暂停其使用认证证书,并责令限期改正。
()
14.食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度,加强对职工食品安全
知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。()
15.无公害农产品生产不仅要控制生产环境和植物生产过程(包括施肥、用水、农
药),还要控制产品收获后的加工过程。()
三、简答题:(共35分)
1. 内检员的职责有哪些(12分)
2. 无公害农产品产地生产条件要求有哪些(10分)
3. 结合本单位无公害农产品生产简述控制措施的要点。(13分)