一例肉鸡热应激的防治体会

热应激对肉鸡的影响及防控措施

热应激对肉鸡的影响及防控措施（作者姓名单位邮编）摘要：肉鸡的集约化高密度生产的快速发展，热应激对肉鸡养殖业的危害愈加严重，使很多养殖者受到严重损失，本文阐述了热应激对肉鸡影响的机制，并从热应激对肉鸡的影响及解决措施得以综述，以供研究参考。

关键词：热应激肉鸡防控措施集约化高密度的现代化肉鸡养殖已成为现今养殖发展趋势，饲养环境因素成为影响肉鸡生产的一个重要因素，而其中尤以高温所引发的热应激更是突出。

热应激对肉鸡造成很大危害，使生产者蒙受重大损失，尤其是在我国南方大部分地区，夏季因炎热高温、高密度饲养造成的肉鸡热应激更为普遍，导致免疫机能下降，生产性能降低，甚至引起大量死亡。

Selye（1936）提出应激学说并认为应激是指机体对外界或内部的各种非常刺激所产生的非特异性应答反应的总和，或者说应激是机体对向它提出任何要求所做的非特异性应答。

一般认为鸡能维持正常体温的正常环境温度为10~32℃；21~26℃是鸡生存的舒适环境温度范围，肉鸡能发挥最佳生产性能；26~32℃是鸡不太舒适但能维持正常生理功能的温度范围，而高于这个温度范围则会导致鸡生理功能混乱。

当环境温度高于肉鸡的等热范围上限值时，机体会产生各种非特异性应答反应，我们称此现象为热应激。

山本桢纪认为热应激是指环境温度超过等热区中舒适区的上限温度所致的应激反应。

因此，热应激给肉鸡饲养业带来很大经济损失，严重影响了肉鸡业的发展，热应激已成为肉鸡饲养上面临的实际问题。

1.热应激的生理机制应激反应的机制，是一个有较多争议的复杂问题。

目前，被大家普遍认同的观点是以交感神经兴奋，下丘脑一垂体一肾上腺皮质系统调节和控制的理论。

感受器接受到的应激因子经信号神经传递到下丘脑，下丘脑接到刺激后分泌肾上腺皮质激素释放激素（CRH），经垂体门脉到垂体前叶，分泌促肾上腺皮质激素（ACGH），ACGH进入血液循环后产生相应应答。

处于热应激期间的动物，免疫、生产和繁殖性能降低，而保持呼吸、物质循环和体温调节等基本功能；因此导致机体营养物质和身体储备从具有经济意义的性状转向维持基本生存急需的基础功能，进而影响动物生产性能。

鸡的热应激及防控措施

鸡的热应激及其防控措施鸡最适宜的外界温度是18～24℃，当外界温度升至25℃以上时鸡开始感到不适，并处于热应激状态，但鸡可以通过自身调节机制，来维护代谢平衡和正常生产性能；当鸡舍温度超过30℃时，鸡群便处于强烈热应激状态。

鸡长时间处于强烈应激状态时，便会出现临床症状（过渡张口呼吸、饮水量剧增、稀粪便、饲料利用率降低等）、生理生化指标改变、生产性能（产蛋率、蛋品质、种鸡受精率、孵化率、健母雏率等）下降、免疫机能降低、体重降低、中暑死亡等系列状况，给生产带来损失。

肉鸡会出现体增重降低，增重率降低。

因此，如何克服高温带来的困扰，把不利因素降低到最低限度，保证鸡群生产正常进行，力争减少或避免不必要的损失，是养鸡生产者需要解决的一个重要问题。

一、热应激对鸡的影响1、蛋鸡采食量减少，产蛋率降低鸡处于热应激状态时，采食中枢的兴奋受到部分抑制，表现出采食量下降，同时以增加饮水量来减轻热负荷。

采食量的下降将导致营养摄入的不足，使产蛋率下降，蛋重减轻，蛋品质变差，体重持续下降。

鸡采食量下降的同时，饮水量增加，随着温度的升高，鸡的饮水、采食量比可以由正常情况下的2︰1变为4︰1,，饮水量的增加，导致肠道内消化酶浓度降低，加剧肠道蠕动，饲料在肠道停留时间缩短，饲料消化利用率降低，鸡体营养不良进一步加剧。

有资料显示，鸡舍温度在24-30°C时，每升高1°C，采食量下降1.4-1.6%,，饲料转化率下降（比寒冷时更甚）；鸡舍温度在31-38°C时，每升高1°C，采食量降３%。

饮水量增加，导致肠道内消化酶浓度降低，加剧肠道蠕动，饲料在肠道停留时间缩短，饲料消化利用率降低，鸡体营养不良进一步加剧。

蛋重降低和蛋壳变薄是热应激时最早发生的现象。

另外，热应激还可使蛋鸡排卵数减少，产蛋率下降。

2、热应激引起呼吸性碱中毒由于鸡没有汗腺，身体覆盖有羽毛，当温度升高到30～35℃左右时，蛋鸡则主要靠张口、加大呼吸频率来散发体热。

肉鸡夏季热应激的防治

肉鸡夏季热应激的防治白肉鸡正常体温约41℃。

生长最适温度约为19~27 ℃。

当环境温度超过29℃时，开始受到热应激的影响。

当环境温度超过35℃时，开始会因热应激而死亡。

最适温度：在此温度下鸡只不用额外花费能量就可以维持体温。

环境若是高于或低于此温度，鸡只的生长、发育、或产蛋等等性能就会受到影响，因为有一部分能量被用来维持体温(产生热能或是散热)。

一旦鸡只的热能(环境及代谢)增加到鸡只无法排除时，体温随即上升。

一、热应激因子1、日龄日龄愈高，热应激感受性愈明显。

热应激程度受其它应激因子影响，尤其。

2、密饲。

3、高湿高温环境。

4、球虫药二、炎热指数炎热指数是在环境温度、相对湿度两个基础上计算得出的。

也就是说在温度固定而相对湿度发生变化时，实际感觉到的温度会发生变化。

炎热指数越高，代表热应激越大。

（如下表）华式干球温度+ 相对湿度值= 热应激系数值.(STRESS INDEX)热应激系数值（炎热指数）:150 :等于或低于150不会造成问题.155 :等于155时介于热应激边缘值.160 :摄取量下降.增加饮水量.产蛋率下降.165 :如160值且发生鸡只第一次死亡.170 :如160值且发生鸡只高的死亡率三、热应激的危害：1、死亡率提高2、饮水量增加3、料肉比增加：减少饲料能量摄取，以降低体热产生(消化食物过程会产生热)当环境温度高于「生长适温带」20oF(1.1°C)时，料肉比提高0.04。

4、体脂肪增加(鸡只肥胖)，外界温度每增加1oC，其总脂肪量增加0.8 %，腹脂量增加1.6%脂肪生成可帮助肉鸡适应环境，减少热生成。

5、免疫力(抗病力)下降四、热应激时鸡只的表现：1、鸡只会迅速的调整行为使体温维持在正常范围内。

2、饮水量增加以补充张口喘气散热呼出的水蒸气。

3、玩水4、伸颈、张口呼吸5、走路和站立的时间减少。

6、翅膀微开帮助散热。

7、与其它鸡只的互动行为减少。

8、姿势变换次数减少。

9、采食减少。

肉鸡热应激的危害与综合防治

2018年第10期热应激属于畜禽在生理机能和体温调节方面出现异常而表现出的反应，主要就是受到过高的温度所影响而导致的。

在我国的夏季，环境的温度普遍都是比较高的，而肉鸡通常都是体型比较大、快速的生长、皮厚而且皮下脂肪较多，这类的生理特点造成肉鸡容易患病的情况，生产中主要可见患鸡采食量降低，生产性能变差，免疫力低下，发病的鸡只容易出现死亡等情况，患病相对比较严重的鸡只会导致直接死亡的严重情况，给肉鸡饲养业的经济效益带来比较大的危害。

1饲养危害正常饲养的肉鸡比较适宜的环境温度是18～24℃，此种环境下的肉鸡代谢产生的热量会以不同的方式散发，可见辐射、传导以及对流散发，此外肉鸡排泄粪便、呼吸等途径也同样可以散发热量，这样可以保证产热和散热状态处于相对的动态平衡，从而维持其自身的体温处于正常状态，肉鸡对于饲料的利用率增高并且机体生长速度加快，但是死亡率呈现降低的趋势。

如果肉鸡的生活环境温度超过30℃，鸡群就会出现热应激反应，可见鸡只呈现张口呼吸并且大量饮水的状态；但是如果环境的温度超过了38℃，鸡只体热的散发和传导都会出现障碍，而体温就会逐渐升高至44℃，从而导致鸡只非常容易死亡。

伴随着鸡只所处的外界环境温度呈现不断升高的状态，鸡只的体温自然也会随之逐渐的上升，这样情况肉鸡的心跳加快同时血压降低，呼吸速度加快并且喘息非常的明显，严重的肉鸡会表现出呼吸性碱中毒的情况，血液中的pH 值升高，血钠增多的同时血钾含量降低，造成钠钾比例呈现异常的状态，与此同时肉鸡机体内血液中的葡萄糖、总蛋白质、白蛋白以及球蛋白水平均会呈现出下降的趋势。

如果肉鸡表现热应激反应，通过体内的各种异生以及异化作用最终就血浆葡萄糖的水平不断上升。

热应激的肉鸡会表现内分泌紊乱，机体的代谢率降低。

如果肉鸡饲养在高温潮湿的环境条件中，会有大量的多种病原菌、寄生虫等进行快速的繁殖，受到热应激刺激的肉鸡免疫力表现低下，感染各类疾病的可能性增加。

2患病表现此种患病类型的肉鸡大多喜欢长久的在阴凉处进行休息，生产中可见其通常会大量的饮水，鸡冠呈现下垂的状态，表现出伸颈张口呼吸的情况。

深度解析鸡热应激的危害与防治

深度解析鸡热应激的危害与防治热应激，是指鸡在高温环境下，由于体温调节及生理机能趋于紊乱而发生的一系列异常反应，对鸡的采食量、生产性能、饲料转换率等影响造成不同程度的冲击，甚至鸭出现热休克和死亡。

深度解析鸡热应激的危害与防治热应激产生的原因在于：1.夏季强烈的阳光照射，使屋顶及各种各样地面产生大量的辐射热，大量的热，通过辐射、传导和风眼等途径进入禽舍。

2.饲养密度大，诱发每个个体所占的空间较小而不利于个体体热的促发散发，尤其是笼养鸡。

3.鸡舍内蓄积的热量散发出现障碍，如通风不良，风扇损坏，空气温度过高。

热应激对鸡的危害：1、干扰鸡只的正常生理功能。

热应激可使鸡的心跳速率增加，血压下降、呼吸加快、喘息，严重时可出现呼吸性碱中毒。

2、降低生产性能。

①试验表明，环境温度在21℃－30℃时，每上升1℃，采食量下降1.5%；在32℃－38℃范围内，环境温度每上升1℃，采食量降低4.6%以上。

②严寒环境影响鸡的生理功能，机动性使饲料利用率和生产性能降低，蛋鸡表现产蛋量为产蛋率和蛋重下降，且软壳蛋、无壳蛋、破壳蛋、褪色蛋增多，肉鸡则主要表现为生产减慢。

3、对健康状况产生恶劣影响。

当环境温度升高超过一定有效时，鸡只可通过蒸发，加快呼吸频率，增加饮水排出体内多余的增加热源，故此时势必增加鸡肺部的负担。

若此时鸡患有呼吸道疾病，势必严重影响鸡呼吸和鸡体内热量的散发，病情必然加重，甚至使得衰竭死亡。

具体的症状表现可以参考东东工作室技术老师的文章。

缓解热催产素的措施：1、禽舍建筑不能太矮，一般可采取玩意走向，屋檐应超出约1米，以避免阳光直射，舍内开设足够的通风孔，同时，禽舍周围适当种植无根、草，特别是立足于南方或西方的半开放鸡舍，以减少阳光直射量和热的辐射，这样也窄小可以调整鸡场内的小生态气候。

2、屋顶及向阳墙壁喷洒白色反向漆，或涂白石灰水以减少对热量的吸收和热的辐射。

这样可而使正常温度下降2℃－4℃左右。

3、喷淋降温，这是一种很有效的降温推升措施，在三伏天里，采取转嘴喷雾器，抽取井水或凉水向鸡舍屋顶或鸡体喷凉水，每2－3小时喷水一次，可降低舍温4℃－8℃。

肉种鸡热应激的诊断与应对方法

肉种鸡热应激的诊断与应对方法作者：***来源：《家禽科学》2024年第06期肉种鸡饲养周期短、劳动效率高、生长速度快，能够带来较大的经济效益。

然而集约化养殖中肉种鸡难免会受外界环境的影响产生各种应激反应，如冷热应激、免疫应激、换料、转群分笼应激、天气突变应激等。

当夏季遇到罕见的热浪袭击，在此高温期间，热应激对肉种鸡的生产性能影响很大，甚至引起大量肉种鸡死亡，给肉种鸡饲养带来较大的经济损失。

因此，通过采取环境降温、改善饲养管理等措施，有效应对高温对肉种鸡带来的热应激，从而促进养殖效益的提升。

1 肉種鸡发生热应激的原因和特点1.1 发病原因肉种鸡没有汗腺，在高温环境下，主要通过呼吸进行散热，成年鸡全身覆盖羽毛，体温一般在40.5～42 ℃之间，保温性能较高，散热差，难以适应高温环境；肉种鸡的最佳生长温度在15.6～21.1 ℃之间，温度超出28 ℃时，易发生热应激反应。

肉种鸡发生热应激主要与气候因素、饲养管理不当有关。

夏季高温天气，鸡舍内未及时做好应对措施，造成舍内温度过高，超过了肉种鸡的适宜生活环境范围，导致其出现热应激症状；饲养密度过高、通风不良、饮水供给不足等管理问题也可能导致肉种鸡出现热应激。

1.2 热应激的发病特点肉种鸡热应激的发病具有季节性，常发生于夏季高温天气；具有地区性，气候炎热、湿度较高的地区，在高温和潮湿的双重影响下，肉种鸡更容易受到热应激的影响；具有群体性，一旦发生，整个鸡群都可能受到影响；具有持续性，鸡群的症状可能会持续数天甚至数周。

2 症状表现2.1 呼吸急促呼吸急促是肉种鸡热应激的典型症状之一。

当鸡感到过热时，它们会通过加快呼吸频率来散发体热，试图降低体内温度，这种呼吸急促可能表现为鸡频繁张口喘气，呼吸急促而有力。

2.2 颜色变化鸡冠和肉髯的颜色变化也是热应激的一个迹象。

如果鸡冠和肉髯变得苍白，这可能表明鸡正在经历贫血。

这通常是由于长期营养不良、慢性消耗性疾病、急性或慢性出血以及热应激等因素引起的。

肉鸡的热应激与营养控制措施

及人车活动频繁的场所，因为这些
场所不仅不适宜鱼类生长，甚至会
危及鱼类生存。
（2）基础条件
养殖场所选址
必须有利于水产养殖，要求光照时
挡风及妨碍养殖操作。
2．生产环境
水域是鱼类的生活场所，水域
湖北省英山县水产局（ 438700
）王文彬
态环境、生产环境和社会环境等，
有高大树木及建筑物，以免遮光、
提升水产养殖效益
养殖地域的土质以壤土最好，养殖场所周围不宜
培水。
降。因此，添加维生素Ｃ具有明显的抗应激作
草药含有丰富的维生素、矿物质、微量元素和氨
用。试验证明，在热应激情况下，肉鸡日粮中添
基酸等营养物质。研究表明，添加清热解毒、杀
加维生素Ｃ200 毫克/千克，可明显减轻热应激影
菌抗病中草药，能有效减轻和消除热应激对肉鸡
3．缓解肉鸡热应激的营
（1）提高日粮营养水平
量下降，而且还可明显影响肉鸡的生长
热
应激可导致肉鸡的采食量下降，
速度和饲料利用率，给养鸡生产带
常规的日粮营养水平则很
来严重损失。据试验，环境温度
难满足其生长需要。据试
在 20 ℃ 以上时，每增加 5～
10 ℃，肉鸡的采食量就可能下
பைடு நூலகம்
的环节。渔业养殖环境主要包括生
创优渔业环境
渔业养殖环境的优劣决定着养
的环境条件，对鱼类的生存、生长
有着密切关系，高效养鱼要求有适
宜的环境条件。水域的环境因子相
当复杂，要创造、掌握和保持最佳
生态环境。
（1）基本要求一般养鱼池形状
以长方形为佳，长宽之比以 2～4∶1
为宜，东西边长，南北边宽，宽边最

肉鸡热应激的防治措施

肉鸡热应激的防治措施热应激是在炎热气候条件下，引起肉鸡机体产生的一种特异反应。

在炎热季节里，当外界气温超过适宜范围的上限时，鸡不能维持其正常的体温，表现轻者影响其代谢，重者虚脱而死亡。

在炎热季节里，肉鸡饲养户饲养的肉鸡发生热应激是普遍存在并急需解决的难题之一。

1临床症状及病理变化临床可见发病鸡群普遍表现体温升高，张口呼吸，翅膀张开，伏卧不动，饮水倍增，采食量显著下降或废绝，排水样稀便；雏鸡、育成鸡表现发育不良，均匀度及合格率下降；种鸡表现产蛋率下降，蛋重减轻，蛋内容物稀薄，蛋壳薄易碎，软壳蛋增多，受精率和孵化率明显下降；如热应激持续时间很长，在后期则会因发生“热应激综合症”而导致鸡体的生理功能发生紊乱，出现衰竭而死亡。

病鸡剖检可见嗉囊内充满水样内容物；肺脏充血或瘀血，重症呈紫黑色，部分组织坏死；腺胃粘膜脱落，胃壁变薄；肠大部分粘膜脱落或易于剥离，肠壁变薄，这在十二指肠或空肠段表现尤为明显，肠内有大量水样稀薄内容物。

2预防措施2.1进行降温。

每天高温阶段，一般在上午10时至下午3时之间，结合带鸡消毒，用低浓度的消毒液进行喷雾2～3次，较高温度时可用清凉水喷于鸡体上，能有效起到防暑降温、清洁环境卫生及消毒作用。

2.2加强通风换气。

密闭式鸡舍有条件最好安装空调设备，或增设抽风机，炎热天气加大通风量，保证每分钟换气在0.13立方米/kg鸡体重。

对开放式鸡舍安装吊风扇，炎热天气打开所有南北门窗，开动电扇，增强鸡舍内空气对流。

2.3勤巡视。

要勤巡视鸡舍，观察鸡群动态，在舍内慢慢走动，赶动密集鸡群，使鸡有一些活动，特别是墙边、屋角的鸡，防止挤堆闷死。

2.4合理调节给水给料时间。

鸡在炎热天饮水要比寒冷天增加1.5倍以上，通过多饮水增加水分散发而降低体温。

白天鸡饮水量剧增而采食量减少，在晚上采食量会有所增加，所以，在白天应供给充足的饮水，而在早晨和晚上空气比较凉爽时，应让鸡采食足够的料量，以保证鸡在一天的采食量，达到足够的营养，满足生产及生理需要。

肉鸡热应激的发病原因、症状及防治措施

肉鸡热应激的发病原因、症状及防治措施侯天燕1，韩邦运21.山东省沂水县畜牧发展促进中心，山东沂水 276400；2.山东省费县畜牧发展促进中心，山东费县 273400摘要：肉鸡发生热应激是其在夏季的一种常见病，其发病后会造成肉鸡的生长发育缓慢，生产性能也出现不同程度的下降，严重时还会导致病鸡出现休克和死亡的情况，给肉鸡养殖场造成严重的后果，带来严重的经济损失。

本文通过对肉鸡热应激进行分析和总结，并针对性提出防治措施，可以为广大养鸡场提供防治本病的技术措施，以供参考。

关键词：肉鸡；热应激；防治措施由于在天气炎热的夏季，肉鸡自身的密度大，体温调节能力有限，导致其容易发生热应激，热应激的发生会给养鸡场造成严重的后果，所以，在养殖中应当注意防止热应激的发生。

1 肉鸡热应激的发病原因1.1 环境的高温通常在天气炎热的夏季，由于阳光的强烈照射，鸡舍的屋顶和地面会产生大量的热辐射[1]。

使得肉鸡受到的热能总量超过其自身的散热量，这样就会导致其内部的热平衡被破坏，从而引起肉鸡的热应激。

1.2 饲养管理不到位有的鸡舍内湿度以及密度过大，或者是鸡舍的通风不良以及饲喂的饲料营养不均衡，均可能会加重其对热应激的反应。

尤其是在一些集约化的养殖场内，进行高密度饲养肉鸡占有的空间过小，严重影响鸡体内热量的散发，还常常在内部形成一个高温的小环境。

1.3 自身的原因由于肉鸡自身的特点，没有汗腺，而且全身被羽毛所覆盖，使其体内热量的散热能力有限，热量不容易散去，蓄积而导致发生热应激。

2 临床症状当肉鸡温度超过27 ℃时，肉鸡就会逐渐表现出一些热应激的临床症状，如食欲下降、饮水量增加、排出的粪便不成型,以及饲料的转化率变低等情况，当温度不断升高达到32～40 ℃时，肉鸡呼吸加深加快，甚至出现呼吸困难，有的肉鸡表现为张口呼吸，从口中流出白色泡沫。

肉鸡的鸡冠和肉髯潮红，严重时会表现出发绀症状。

肉鸡心率加快不能够站立，卧地不起，严重时会发生死亡。

一起肉鸡热应激病的诊疗与体会

６．１该养鸦户鸡场内没有设置降温设施，平时饲
收稿ｌｉｌ期：２０１７ — １１ — １５
作者简介：李万里，男，助理兽医师，从事动物检验检疫
和疫病防控ｄｒ－作。邮箱：ｚｍｄｘｍｊｌｙｂ＠１６３．ｃｏｍ。图１心肌松软。冠状脂肪周围有出血点
２临床着生产性能下降，甚至出现休克和死亡，对养禽业危害较大ＩＩ］。该病发生有明
显的季节性．一般在夏季的高温季节容易发生。各
种年龄的鸡均易发生，以２０日龄以内的鸡最易感，
３剖检变化
其他疾病合并感染，将增加治疗难度，可给养鸡户带
先后剖检８只病死鸡．可见嗉囊内充满内容
物，肺脏充血、瘀血。心肌松软。冠状脂肪有出血点（图１）。肝脏呈土黄色，表面有大小不等的出血点
弘冒
２，１２１／．１
一
起肉鸡热应激病的诊疗与体会
李万里
（河南省周口市川汇区动物卫生监督所，河南周口
４６６ＣＣ０）
中图分类号：￥８５８．３１
文献标识码：Ｃ
文章编号：１６７３ — １０８５（２０１７）１２ — ００３２ — ０３
１发病情况２０ｌ７年８月２０日，河南省周口市川汇区搬口

热应激对鸡的危害及其防控措施

产品质量，给养鸡生产者造成严重的损失。
多种微量元素的流失．，电解质平衡失调以及失水等。
１热应激对鸡危害的机理
鸡属于恒温动物，境温度处于舒适温值时，环其生长、育、殖功能均表现最佳状态，产效率最发繁生高。当环境温度超出舒适温值时，机体随即需要调整生理活动与生活行为，以适应气温的变化，持正常维体温，保证正常生长发育的需要。
３加强饲养管理
鸡舍建筑结构要合理。鸡舍建筑应定向为东西走向，在其屋顶上留有１米长的屋檐，强太阳光并使线难以进人鸡舍。鸡舍的窗户要尽可能开大些，于便正面采光和通风。屋顶涂成白色，减少热幅射。舍内应利用吊顶棚来隔热。
导致静脉血液回流障碍，肺淤血，水肿体缺氧和酸中
毒。
却后再进人鸡舍。使用水帘时，可在温度升高前打开，午温度降低后关闭，样可使鸡舍内温度降低下这
４～Ｃ。８￣，
体内氧化过程加剧。由于体温升高，内物质的体氧化代谢加强，害的代谢产物和终未产物增加，有细
的环境温度区为１～２（，佳饲料效率的环境温度０２０最２为２ｃ。７Ｃ环境气温超过鸡舒适温值时，尤其在超过３￣２Ｃ时，鸡会表现出一系列生理与行为的应激现象包括，热喘息，率加快，环血液重新分布，内氧化过心循体程加剧，尿排泄量增加，浆中钠、白质和肾上粪血蛋腺皮质的激素浓度异常，其是皮质酮分泌增加，尤神经兴奋性增加或抑制等。这些生理变化过程剧烈时，

试析夏季肉鸡热应激的发生及防治

X u m u s h o u y i最近几年，商品肉鸡业的发展越来越迅速，中国很多地区的肉鸡饲养专业户在逐年增加。

但是在炎热的夏季，天气升温，很多鸡都会产生一些热应激的现象，主要表现为，鸡的死亡率以及发病率在上升，但是鸡的免疫能力却出现大幅度下降，从而给养殖业带来了巨大的经济损失。

一、夏季肉鸡热应激的发病状况1、发病产生的原因肉鸡体表的羽毛比较丰厚，因此生长速度和其他鸡群比较，会很快，并且具有良好的新陈代谢的功能，自身的体温偏高。

在通常的情况下，会依靠自身呼吸，来起到蒸发散热的良好效果，从而维持热量之间的平衡，因此环境温度会对肉鸡的生产产生很大的影响。

饲养的实践做出有效证明，肉鸡生长的温度不应太高，肉鸡只有在合理并且适宜的温度范围内，才能够产热和散热，从而维持自身系统的平衡，并且健康生长。

但是肉鸡生长的温度一旦过高，肉鸡就会出现热应激反应，随着温度的升高，肉鸡的反应也越来越强烈，从而导致死亡现象的发生。

2、发病的临床症状肉鸡发病时，主要表现为精神状态差、采食量在变少、喜欢喝水、被毛出现凌乱、喜欢静卧在地上，以及身体多处的血管都会扩张，心跳剧烈加速，呼吸的次数得到提高。

产生这种病状的鸡群，双翅膀普遍会出现下垂的现象，粪便和正常情况下比较，非常稀薄。

实践中，相关人员在对病死鸡进行解剖后，发现病死鸡的肝脏主要呈土黄颜色，表面会出现不一样大小的血点。

在病例气管的内部会出现大量的黏液。

此外，遭受到热应激的肉鸡在免疫器官方面会产生一系列的损害。

二、夏季肉鸡热应激的防治措施1、对鸡舍结构进行改善相关人员为了防止肉鸡染病，一定要做好鸡舍内部的保温隔热功能。

鸡舍隔热最重要的部门就是屋顶，屋顶通过将外面高温所产生的热量以及太阳照射的热量阻隔在外面，从而真正做到让鸡舍内部的环境清凉舒适。

通常情况下，隔热的材料包括两种，一种是多孔材料，另外一种是热反射材料。

多孔材料主要是利用材料本身所包含的孔隙来进行适当的隔热，R值可以来表示材料的隔热性能，隔热的性能越好，R值的材料就越高。

肉鸡热应激原因分析及其综合防控

热应激是指在高温环境下，畜禽
原因，提出预防措施。
１肉鸡热应激发生的原因
由于体温调节和生理机能趋于紊乱而发生的一系列异常反应。肉鸡热应激是普遍存在的问题，多发生于夏秋高温季节和集约化饲养的种鸡及快大型肉鸡。肉鸡热应激会严重破坏蛋鸡内
环境稳态，导致蛋鸡机体热衰竭、营
１１外界高温．
外界环境温度过高是引起肉鸡热应激的主要因素。当环境温度使机体
的中心温度大于生理值的上限时。就会产生热应激。实践证明，肉鸡生长的适宜温度为１．～１１．当环境温５６２．℃ 度超过２ ℃时，肉鸡开始表现张口呼８
周龄３～５只／～０２ｍ．３４周龄２～５只／５１
ｍ，
。
群与群之间隔开，既利于空气流
通，又便于管理。
２３３调整光照．加强护理－－
均可加重肉鸡的热应激反应，导致发病率和死亡率升高，尤其是在集约化
定，在风湿病实验室检查中也较常用。以上实验室检验指标仅作为兽医临床的参考。至于类风湿性关节炎的诊断，除根

肉种鸡热应激及其防治措施

肉种鸡热应激及其防治措施
热应激是指家禽在炎热的环境中产生的体征反应，它可导致生长
受阻、减重、饲料利用率低，并可能会引起死亡。

仔肉种鸡的热应激
是一个严峻的问题，尤其在夏季。

针对热应激，可以采取多种预防和
控制措施。

首先，在环境管理方面，应采取措施减少环境的温度和湿度。

应
监控室内外温度和湿度，定期检查室内硬件，保持温度恒定，并提供
遮阴和通风。

同时，要加强清洁卫生工作，定期整理鸡舍，减少室内
温度。

其次，应在饲料方面采取措施，降低饲料的温度，使其尽可能接
近室温，尤其是夏季。

此外，要调整粮食的能量密度和营养结构，补
充适量的水分，在饲料中增加抗温性化合物，减少温度对牲畜的影响。

最后，可以增加用于减缓热应激效果的活性护理，如：加强喉头
清洁，每半小时轮换，增加水分补充量。

另外，除温度外，还可在饲
料中添加对抗热应激药物，减少热应激的发生。

夏季高温季节肉鸡抗热

4
4、合理调整日营养水平
• （1）日粮蛋白质与氨基酸含量降低日粮蛋白质含量，但保持必需氨基酸的添加水平能够改善肉鸡的生长速度和存活率。D－蛋氨基的吸收可降低肉仔鸡对热应激的敏感性。以玉米一大豆为基础的日粮需要添加蛋氨酸才能获得较佳的肉鸡性能。（2）能量浓度的调整日粮中的能量浓度调整应以使热增耗的产生降至最低限度为原则。脂肪是具有最低热增耗的营养物质，适当调整饲料中必需脂肪酸的比例，采用脂肪替代部分碳水化合物，以增加饲料的能量浓度，提高肉鸡热应激期间的适应性。（3）矿物质添加量热应激期间，钾、钠、锌和钼随尿的排出量增加，粪中钙、锰、硒和铜的排出量也增加，镁、磷的贮存量亦减少。在环境温度高于20℃时，每升高1℃，饲料中的钙、磷、钠、钾和氯的实际含量应比在20℃时的需要量增加1.5％，才能满足机体的需要。
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c、添加一些动保公司出的专用的抗热应激药品
• 如河南牧隆集团鹏程药业公司出的复方强力VC里面含有包被VC、免疫增强剂、冰片、小苏打以及各种氨基酸。能有效缓解高热带来的应急综合症。
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d、添加琥珀酸盐（又名丁酸二酯）琥珀酸盐是
• 一种很好的应激缓解剂,可用细麦麸配成 0.55％～0.65％的添加剂。在肉鸡热应激期间，饲料中添加1％～3 ％能取得有益的效果，若同时在日粮中补充Vc10毫克/公斤则效果更佳。、
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2、降低鸡群密度
• 盛夏来临前，可根据饲养方式结合转群、并群、淘汰等进行一次疏群，安排适宜的装笼鸡数及饲养密度，平养的鸡群不易过大，尽可能避免转群、断喙、运输等活动，如需进行也应在阴天或早、晚天气凉爽时进行
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3、增加舍内通风，减少太阳辐射
• 在鸡舍的建筑上，要考虑用隔热性能好的材料，可用纤维板吊成天花板，墙壁刷成白色，在鸡舍周围种上树木、草坪等，这些措施有利于减少外界的辐射热进入鸡舍。现代化养鸡场集约化程度高，搞好舍内通风降温是预防肉鸡热应激的重要一环，最简单的做法便是在鸡舍内安装风扇，当环境温度低于40℃，增加风速有利于鸡的体热散发。近年来，纵向通风已成为减轻热应激的有效手段，通过舍内不停的空气交换，保持舍内空气新鲜。但是当气温高达30℃以上时，单纯采用纵向通风已不能控制热应激，必须增设湿帘降温装置方可有效减轻热应激，近来普遍采用在空气入口处安装水帘来作为增湿器，另外，在鸡舍屋顶用淋水或喷水雾化装置可增加屋顶的蒸发散热，缓和屋顶的热量传向舍内。

热应激对肉鸡的影响及其应对措施

2019年第9期吉林畜牧兽医23·禽业专栏·QinYe ZhuanLan 热应激对肉鸡的影响及其应对措施徐菁长春职业技术学院现代农业学院，吉林长春 130000摘要：热应激病可以导致肉鸡生长速度缓慢，生产性能下降，甚至出现热休克和死亡，对养禽业造成极大的危害和一定的经济损失。

本文对热应激产生的原因、对肉鸡的影响及其应对措施做一综述。

关键词：热应激；肉鸡；控制措施环境温度对集约化饲养起着至关重要的作用，在适宜温度的环境内，属于恒温动物的家禽其生长发育和繁殖能力均能表现出最佳的状态，环境温度一旦超过机体适宜温度范围时，则会出现应激反应。

应激反应是指机体在受到各种强烈因素刺激时所出现的非特异性全身反应，是一种生物学特殊的生理状态。

根据气温温度的变化，应激可以分为热应激和冷应激。

1 热应激的症状表现及其产生的原因1.1 热应激的症状表现肉鸡最适温度为8～12 ℃。

当环境温度超过28 ℃时，肉鸡表现为张口呼吸，呼吸急促，经常蹲伏在阴凉的地面，翅膀下垂，两腿劈开，饮水大幅度增加，采食量减少，可见嗉囊内充满液体，粪便变稀，鸡只精神萎靡，鸡冠发绀，免疫力下降；当环境温度超过38 ℃时，就会有死亡的情况发生。

1.2 热应激产生的原因1.2.1 外界的高温：在夏季时，强烈的阳光照射着鸡舍的屋顶和地面，会产生大量的辐射热。

使肉鸡总热能超过散热量，热平衡就会受到破坏，引起热应激。

1.2.2 饲养管理不当：禽舍的湿度和饲养密度过大，通风不良，饲料营养不均衡等方面均可加重热应激反应。

尤其是集约化养禽场的密集饲养，由于每只肉鸡自身所占有的空间都比较小，严重地影响了肉鸡个体体热的散发，形成一个高于周围温度的高温小环境。

1.2.3 机体自身的因素：由于肉鸡全身被羽毛所覆盖、无汗腺的生理特点，使其体内代谢散热相对困难。

2 热应激对肉鸡的影响2.1 热应激与生产性能热应激发生时，肉鸡的体温持续升高，食欲比正常时明显衰退，影响了机体体内的养分消化能力，削减了食物在消化道内停留的时间，使消化能力和生产水平逐渐降低。

热应激对肉鸡的危害及其防制措施-何迟垚

热应激对肉鸡生产的危害及其防制措施北京嘉博文生物科技有限公司何迟垚一、发生原因肉鸡饲养密度过大，通风量不足或通风方式不正确，饮水量不足，高温高湿的气候条件，都易引起热应激甚至肉鸡中暑。

据有关资料显示，当外界温度达到27℃时，成鸡便开始喘息；当温度达到33℃时，肉鸡处于热应激状态；当温度达到35℃时，持续10分钟，就有肉鸡死亡，死亡时间多集中在上午10时至下午4时，夜间死亡多因通风不畅引起。

二、主要症状临床症状：病鸡呈现呼吸急促，张口喘气，两翅张开，饮水量剧增，采食量减少，重者不能站立，虚脱惊厥死亡，且多为肥胖大鸡，嗉囊内有大量的水。

剖检变化：心冠脂肪有点状出血，腹部脂肪有出血点，心外膜及腹腔器官表面有稀薄的血液，肺因呼吸衰竭颜色发深，气管潮红，剖开颅腔，大脑有出血点。

三、热应激对肉鸡生产的危害1、热应激可显著降低家禽的生产性能，其中以采食量减少最为主要。

在21-30℃，每升高1℃采食量下降1.5％，在32-38℃，每升高1℃采食量下降4.6％。

热应激可使肉鸡增重下降7％-17％。

2、在热应激环境下饲料消化率会降低，饲料转化率下降7％-14％，是由于饮水量大幅度上升，促进营养素快速通过肠道而减少吸收所致。

3、热应激时鸡代谢活动加强，外周血液循环加快代谢产物排出体，且鸡为对抗热应激大量饮水排出的稀粪会导致矿物元素大量丢失。

4、热应激可使机体的免疫机能下降，使鸡对某些病原菌易感性增加。

高温可降低血液中免疫球蛋白浓度，减少血液中淋巴细胞数量，使巨噬细胞吞噬能力下降，而且随着应激时间的延长，高温显著妨碍了肉仔鸡免疫器官的发育，降低了胸腺、法氏囊和脾脏相对体重的重量。

四、防制措施1、环境管理加强（1）经常检查通风设备是否完善有效，即：纵向通风的鸡舍检查风机电机运转是否正常(对风机的要求以满足舍内最大风速3米/秒为宜)，检查皮带是否老化松懈；百叶窗及时维修、清洗和润滑，保证其正常开闭，检查鸡舍密闭性是否良好，调整进风口位置；实行自然通风的鸡舍屋顶必须设天窗，南北两侧墙壁底部设通风口，保证舍内空气流动通畅。

热应激对肉鸡的影响及防制措施

综述文摘热应激对肉鸡的影响及防制措施徐之勇,李军民,郑素玲(河南科技学院动物科学学院,河南新乡453003)中图分类号:S858.31 文献标识码:B 文章编号:1002-5235(2008)03-0187-03 热应激是指由于环境温度升高使肉鸡体温与环境温度差别减小,对蒸发散热依赖性加强或相对湿度增加而引起蒸发散热效果减弱而造成的应激。

据测定,肉成鸡最理想的环境温度是18～25℃,当温度超过32℃时就会引起鸡在生理及精神上的一系列不良反应,此时鸡就陷入了一种热应激状态。

如果温度持续升高,轻则影响生长和生产性能,重则迅速导致死亡。

近几年来,热应激对肉用种鸡的饲养带来了很大影响,是因为肉用种鸡体重大,对热应激比蛋用鸡敏感。

1　热应激对肉鸡生理功能的影响1.1　热应激对采食量的影响热应激时,由于交感神经兴奋,导致胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少,消化器官循环血量减少,胃肠黏膜发生病理损伤导致胃肠机能减弱,延长食物在消化道中的停留时间,使胃肠道内充盈,从而兴奋饱中枢,抑制摄食中枢,使肉鸡采食量减少[1]。

李绍钰等研究表明,热应激显著降低肉鸡的采食量、生长速度和饲料转化率,热暴露2周后肉鸡的平均日采食量下降了4512%,在有效温度2112℃～3716℃内,温度每上升1℃,采食量下降2176%[2]。

1.2　热应激对体温和呼吸机能的影响热应激状态下,由于交感神经兴奋和高温影响,使体温明显升高,呼吸频率明显加快。

1.3　热应激对血液生化指标的影响1.3.1　热应激对酶活力的影响　热应激状态下,动物机体的代谢系统受到了干扰,组织受到损伤,造成血清中酶的活性和含量发生变化。

血液肌酸磷酸激酶(creat ine phosphoki nase ,C P K )是反映动物在热应激状态下的敏感指标,CP K 的升高是骨骼肌营养不良和功能障碍的重要标志[3]。

李绍钰等发现,热暴露2周后比热暴露1周后鸡血浆K 的活性由561IU L 上升到51IU L ,增加了近倍,说明K 活性随热应激时间的延长而增加[]。