酒店各岗位职责51454
酒店各岗位职责内容(27篇)
酒店各岗位职责内容（27篇）酒店各岗位职责内容（精选27篇）酒店各岗位职责内容篇11.负责酒店客户渠道开拓与销售;2.实时把握客户需求与之保持良好沟通;3.维护和开拓新的销售渠道和新客户;4.收集一线销售渠道信息和用户意见，对公司营销提出参考意见。
酒店各岗位职责内容篇21、在顾客面前保持愉快、整洁和友好的形象;2、做好本区域的餐前准备工作，并检查桌椅、台布，补充酱油、醋及其他市调味品，将各种服务用具准备完毕;3、协助客人落座，提供茶水服务、落单、拾单、上食品、饮品。
酒店各岗位职责内容篇31、带领本班组员工认真做好服务工作，确保质量标准;2、及时跟踪、检查，对不合格的地方进行指正、改正;3、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;4、负责本班组与其他班组以及各部门之间的内部协调工作;5、处理当班期间的客诉;6、落实执行本班组员工考勤、培训等日常管理工作。
酒店各岗位职责内容篇41、协助公司子旗下所有民宿项目全面运营工作，包括现场管理、团队打造、客户服务体系建立等;2、负责线下推广和线上OTA各大网站以及第三方销售平台运营维护，;3、负责民宿门店各类团建、活动的策划和组织;4、协助制定各店的管理目标及管理流程，建立健全各店管理系统和职能，保障各门店安全、良性个性化运转。
酒店各岗位职责内容篇51、根据项目策略，带领团队拓展国企、房地产行业大客户与市场资源，提高中央渠道占比;2、了解业主心态，负责对加盟项目进行市场调研与意向加盟商的商务谈判，加盟模式、政策和公司经营理念等方面的宣导，完成项目签约;3、熟悉酒店产品，对地理位置、改造装修以及市场环境有深刻理解;4、有效维护已签约项目的加盟方关系，合作工作推进以及解决突发问题、维护公司利益;5、团队管理。
酒店各岗位职责内容篇61、着装酒店制服，微笑迎宾，彬彬有礼。
2、熟识餐厅的.布局、台数、座位数，根据不同的团队安排座位。
3、及时了解订座情况，问明团队人数，引客入座。
酒店各岗位职责内容
酒店各岗位职责内容
以下是酒店各岗位的职责内容：
1. 前台接待员：负责酒店前台的日常运营工作，包括办理客人入住和退房手续、登记客人信息、回答客人问题、提供旅游咨询等。
2. 呼叫中心客服：接听客人电话，解答客人问题，提供预订和改签服务，处理客人投诉等。
3. 预订主管：负责酒店预订部门的日常运营和管理工作，包括接听来电，询问客户需求，为客户提供酒店房间预订和安排服务。
4. 客房服务员：打扫客房、更换床上用品、清洁浴室、补充客房用品、收取客人餐盘等。
5. 餐厅服务员：负责接待客人，引导客人就座，为客人点菜、上菜，提供优质的餐厅服务。
6. 厨师：负责酒店餐厅的食物准备工作，包括菜品的制作、食材的采购和储存、菜单的设计等。
7. 酒吧服务员：负责接待客人，推荐和调制饮品，提供优质的酒吧服务。
8. 宴会销售经理：负责将酒店的宴会厅出租给客户，协助客户筹备宴会，并确保一切顺利进行。
9. 物业维修工：负责酒店设施和设备的维修和保养工作，包括水电系统维修、空调维护、装修等。
10. 行政经理：负责酒店的行政管理工作，包括人力资源管理、财务管理、市场营销等。
以上是酒店各岗位的一些典型职责内容，不同酒店的岗位名称和职责有所不同，具体职责可以根据酒店的规模和业务需求而有所调整。
酒店各职位岗位职责
酒店各职位岗位职责前台接待岗位职责：- 负责酒店前台的接待工作，包括迎宾、签到、办理入住手续等; - 协助顾客解决问题和提供相关信息，满足顾客需求;- 接听电话并回答客人咨询;- 处理客人投诉并积极协调解决;- 确保前台区域整洁和工作效率;- 熟悉酒店产品和服务，向客人推销和提供相应的附加服务;- 协助完成其他部门的工作任务，如行李托管、预定等。
客房部门房务部岗位职责：- 负责每天对客房的打扫和整理工作，保持房间的整洁和卫生; - 提供床上用品、毛巾等必需品;- 定期更换床单和房间设备;- 协助顾客解决房间设施问题;- 保持与顾客的良好沟通和合作关系;- 配合其他部门完成各类工作任务，如行李搬运、客房服务等。
工程部岗位职责：- 负责酒店设施和设备的维护和保养;- 定期检查和维修电器设备、卫生间、暖气、空调等设施; - 处理顾客的报修请求;- 确保酒店的正常运行，没有安全隐患;- 熟悉电器设备的使用和维修方法，并做好相关记录。
餐厅部门餐厅服务员岗位职责：- 负责接待顾客并提供菜单;- 接受顾客的点菜要求，并提供相关建议;- 安排座位并为顾客提供友好、细致的服务;- 协助顾客解决问题和提供餐饮建议;- 针对特定菜肴或附加服务向客人推销;- 确保餐厅的清洁和整洁，及时清理用餐区域;- 按要求总结和对绩效评估。
厨房部岗位职责：- 负责食材的采购、加工和储存;- 根据菜单和顾客需求准备食物;- 确保烹饪过程的卫生和安全;- 根据需求制定食物的分配方案;- 根据顾客特殊需求或菜肴推荐提供个性化服务;- 协助解决顾客投诉和菜肴问题;- 负责厨房设备的维护和操作。
销售部门销售经理岗位职责：- 制定销售策略和计划，以达到销售目标;- 开拓新客户，维护和发展现有客户;- 与其他部门密切合作，确保客户需求得到满足;- 制定销售报告，汇报销售情况和市场趋势;- 参与市场调研和分析，提供市场反馈和建议;- 发展并维护公司与渠道商之间的合作关系;- 参与营销活动的策划和执行。
酒店岗位职责（15篇）
酒店岗位职责酒店岗位职责(15篇)在社会发展不断提速的今天，岗位职责使用的情况越来越多，制定岗位职责可以有效规范操作行为。
一般岗位职责是怎么制定的呢？下面是小编为大家收集的酒店岗位职责，仅供参考，希望能够帮助到大家。
酒店岗位职责11.在前厅部经理的指导下监督、指导前厅部全体员工，确保整个部门工作的顺利运转;2.解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务;3.收集客人意见并及时向总经理及有关部门反映;4.维护管辖范围内的秩序和环境;5.负责客诉及突发事件的'处理工作;6.负责重要宾客的迎领工作;酒店岗位职责2一、工作概要协助总经理工作，并根据总经理授权，完成各项工作任务。
二、岗位职责1、向总经理负责，协助总经理确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划。
2、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估，提出任免中级管理人员的建议。
3、督促分管部门根据酒店年度经营、管理计划分解，形成部门工作任务。
4、加强绩效考核，提高服务质量，控制成本，防止浪费。
5、加强方法论培训，提升员工的思想境界和管理、服务水平。
6、深入分管业务部门，检查各项工作情况。
协助总经理协调酒店各部门之间的关系。
7、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，为总经理的`决策当好参谋助手。
8、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系。
9、广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，不断改进工作。
10、协助总经理，搞好酒店民主管理，不断改善员工工作条件，抓好企业文化和精神文明建设。
11、完成总经理交办的其他任务。
酒店岗位职责31.协助业务经理，对分管区域内的酒店进行主动业务开拓2.维护管区域内的酒店，并提供日常业务的.相关支持3.为分管区域内的酒店提供平台维护支持，包括定价与房态等信息，完成用户访问量与订单转化目标4.协助业务经理协调公司与分管酒店之间的各种关系(包括定价、促销、预定等)5.培训酒店完成平台产品上线的操作，提升商家使用率6.协助完成相关后台系统运营工作7.部门主管交付的其他各类酒店业务维护工作酒店岗位职责41、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。
酒店岗位职责
酒店岗位职责酒店岗位职责(15篇)在学习、工作、生活中，各种岗位职责频频出现，岗位职责是一个具象化的工作描述，可将其归类于不同职位类型范畴。
相信很多朋友都对制定岗位职责感到非常苦恼吧，下面是小编收集整理的酒店岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店岗位职责11、熟悉酒店产品知识，亲切友好的对客服务；2、提供客人入住和离宿手续的办理；3、负责访客的接待及相关访客留言的处理；4、协助值班经理处理顾客投诉及被安抚；5、提供客人叫醒、问询服务；6、负责总机接听、电话转接、文件传真等工作；酒店岗位职责2职责描述:1、组织协调酒店业务规划和财务资源的匹配运作,落实各项财务管理、战略规划的制定与实施,主持财务审计及内部流程控制工作,完成相关财务计划。
2、负责开支预算及成本费用标准的控制, 利用财务核算与会计管理原则为公司经营决策提供支撑依据。
3、负责监督现金流量管理、营运资本管理,保证公司战略发展需求,审批重大资金流向。
4、主持财经风险评估、指导、跟踪财务风险控制,协调酒店同银行、工商、税务等政企部门关系,维护公司利益。
5、负责酒店会计核算体系搭建、保证会计报表等财务数据的准确与严谨。
任职要求:1、统招大专及以上学历,财务管理相关专业,中级会计师或注册会计师等优先。
2、具有8年以上财务负责人工作经验,2年以上国际酒店品牌财务岗位管理经验,熟悉酒店财务管理模式;3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具有较强成本管理、风险控制意识和财务分析能力。
4、熟练运用会计电算化,熟练使用各种酒店财务软件。
5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。
6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力。
酒店岗位职责31、直接对财务经理负责，在财务经理的指导下，主持仓管部的全面工作。
做好仓库的筹划及调度工作。
2、严格执行各项规章制度，熟悉货物，明确自己负责保管物资的范围。
3、仓管员负责仓库物资的收、发和保管等工作负有重要责任。
酒店职责职能大全最新汇总
酒店职责职能大全最新汇总酒店是一个综合性的服务行业，拥有众多的职责和职能。
下面是一份酒店职责职能大全的汇总，供参考。
一、前台职责职能：1. 负责接待客人，提供信息咨询和服务；2. 管理酒店大堂，保持大堂的整洁和有序；3. 确保客人的入住和退房流程顺利进行；4. 处理客人的投诉和问题，协调解决；5. 管理客房预订和分配，确保客房的有效利用；6. 协助客人办理登记手续和退房手续；7. 安排客人的行李搬运和服务；8. 管理前台的日常工作，包括人员调度和运营管理；9. 协调各个部门之间的工作，确保顺畅的沟通和合作。
二、客房部职责职能：1. 管理客房的清洁和整理工作；2. 确保客房设施的正常运行和维护；3. 提供客房内的各项服务，如叫醒服务、行李搬运等；4. 协助客人解决各类问题和需求；5. 协调客房的预订和分配；6. 管理客房部的日常工作，包括人员调度和运营管理；7. 审查客房的清洁工作质量，确保高标准的服务；8. 管理客房部的库存和物资，确保供应的及时和充足；9. 协助酒店其他部门的工作，如前台、餐饮等。
三、餐饮部职责职能：1. 管理酒店的餐厅和酒吧；2. 确保餐厅的服务质量和菜品品质；3. 负责餐厅的营业策划和推广；4. 组织举办各类宴会和聚会活动；5. 管理餐饮部的库存和物资，确保供应的及时和充足；6. 协助客人解决各类问题和需求；7. 管理餐饮部的日常工作，包括人员调度和运营管理；8. 协助酒店其他部门的工作，如前台、客房等。
四、安保部职责职能：1. 负责酒店的安全和保护工作；2. 管理酒店的安全设备和消防设施；3. 监控酒店的安全状况，预防事故和紧急情况的发生；4. 协助客人处理紧急情况和问题；5. 管理安保人员的工作，确保安全工作的顺利进行；6. 协调和合作酒店其他部门，提供安全服务；7. 培训员工有关安全的知识和技能。
五、行政部职责职能：1. 协助酒店的行政管理和决策；2. 管理酒店的人事和劳动合同；3. 管理酒店的财务和预算；4. 组织酒店的各类会议和活动；5. 协助酒店的策划和推广工作；6. 处理各类行政事务和文件。
酒店各部门岗位职责（15篇）
酒店各部门岗位职责酒店各部门岗位职责(15篇)在现在社会，很多场合都离不了岗位职责，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。
我敢肯定，大部分人都对制定岗位职责很是头疼的，下面是小编精心整理的酒店各部门岗位职责，仅供参考，大家一起来看看吧。
酒店各部门岗位职责1岗位职责：1、认真贯彻执行《会计法》和有关的法律、法规、制度，监督考核酒店有关部门的财务收支、资金使用和财产管理等计划的执行情况及其效果，保护宾馆财产，维护财经纪律，对本宾馆的财务状况负责。
2、通过财务分析，指导开源节流，精打细算，反对浪费，提出挖潜措施，积极开辟财源，不断地提高经济效益，按有关规定处理好国家、宾馆、职工三者的经济关系。
3、监督出纳现金收支、支票收入和收银员的各种现金管理。
4、监督成本款检测，努力降低餐饮成本和各项费用。
5、做好应收款审核，各项付款事项按规定办理付款手续。
6、管理酒店的固定资产、低值易耗品，核算、管理、盘点。
7、配合好综合部经理工作。
酒店各部门岗位职责2岗位职责：1、认真贯彻公司的工作方针及高层决议，在法律法规允许的范围内组织经营活动，保证营业场地的正常营业。
2、在总经理的领导下，负责楼面的管理和服务工作。
3、建立本部门的规章制度，标准作业程序及工作纪律。
4、经常督促检查所属部门落实工作计划和规章制度情况，发现问题及时处理，防止事态扩延，保证各项规章制度的落实。
5、抓好员工队伍的建设，熟悉和掌握员工思想状况，培训考核和选拨人才（参照员工守则），通过组织员工活动，增强对公司的凝聚力，激发员工的工作积极性。
6、主持每日工作例会及时解决协调各部门工作中存在的问题，保持与行政部门建立良好的工作关系。
7、检查主管、领班的仪容、仪表，检查管理人员和服务人员的工作效率和工作态度，树立良好的个人形象。
8、管理好楼面的营业设施和财物，减少物品的损耗。
9、做好属下员工的考勤工作，合理安排班次，做到满负荷工作。
酒店岗位职责
酒店岗位职责酒店岗位职责(18篇)现如今，我们每个人都可能会接触到岗位职责，制定岗位职责可以有效规范操作行为。
那么制定岗位职责真的很难吗？下面是小编收集整理的酒店岗位职责，希望能够帮助到大家。
酒店岗位职责1岗位职责:1、认真执行部门负责人的指示和交付的任务,严于职守,以身作则。
全面负责酒店培训质检工作,并组织各部门做好员工培训及内部督导检查工作。
2、落实部门经理的工作安排和工作指令。
根据酒店现状与经营管理方针、培训需求,制定酒店年度培训规划和月度培训计划。
3、掌握酒店员工的基本情况,根据现状组织、督导制订员工培训计划,并审定培训教材,修订有关表单及程序,执行管理人员的培训计划。
4、负责协调酒店各部门的培训活动并组织考核。
5、组织有针对性的各种培训班,包括草拟计划,选用教材,组织上课,批阅试卷,总结培训情况及进行跟踪检查,负责制订培训工作的奖惩条例。
6、负责审核、安排外派教学的师资素质,收费标准。
7、负责安排外单位来酒店培训人员的业务学习、岗位实习、考核及日常生活管理等工作。
8、配合各部门组织,实行员工岗位业务考核,协助人事主管做好员工定级、定职、晋升的考核工作,并建立员工技术档案。
9、建立培训档案,熟悉了解员工岗位业务考核情况,及时将考核材料、培训材料、数据整理存档,随时备案。
10、编写适合于酒店的各类实际教材,并负责专项培训和考核工作。
11、做好各种教学设备的检查、保管、保养工作。
12、负责图书、杂志、培训资料的购入及借阅登记工作。
13、及时反馈培训实施结果情况,并定期提交报告。
14、协助酒店质检小组开展日常检查工作,参与酒店的卫生检查督导工作,建立工作台帐。
15、定期汇总质检情况报告,报送酒店管理层。
16、完成上级交代的其他工作。
任职要求:1、自然条件:年龄28—45岁,相貌端正,身体健康。
2、文化程度:大专文化或同等学历以上。
3、素质要求:具有人事管理基本知识,熟练掌握酒店各项规章制度、规范及流程,熟悉星级标准及国际质量标准;能进行酒店知识的专业培训,有较强的讲解、授课能力和服务质量监控、指导能力。
酒店工作岗位职责和工作流程
酒店工作岗位职责和工作流程
一、前厅部工作岗位
接待员
1.协助办理客人入住及离店手续
2.提供客人入住信息及酒店服务信息
3.处理客人投诉及需求
4.协助维护前厅区域秩序
行李员
1.协助客人搬运行李
2.协助客人交通安排
3.为客人提供行李存放及寄存服务
4.维护行李区域整洁
二、客房部工作岗位
钟点房服务员
1.根据客人需求提供钟点客房清洁服务
2.检查客房设施是否正常
3.补充客房日用品
4.协助处理客人特殊要求
客房服务员
1.负责客房清洁工作
2.更换床品和浴巾
3.保持客房整洁卫生
4.协助维修客房设施
三、餐饮部工作岗位
餐厅服务员
1.为客人提供菜单和点菜服务
2.协助客人点菜
3.上菜、清理餐桌
4.解答客人疑问
厨师
1.根据菜单准备食材
2.烹饪出高质量菜品
3.协助制定菜单
4.保持厨房整洁
四、客户关系部工作岗位
客户关系主管
1.协调客户关系团队工作
2.负责处理重要客户关系
3.制定客户关系维护计划
4.解决客户投诉
客户服务专员
1.回复客户咨询
2.提供客户满意度调查
3.协助解决客户问题
4.建立客户信息档
案
五、工作流程
1.员工值班签到
2.接待来访客人并办理入住手续
3.根据岗位职责完成工作任务
4.保持工作区域整洁
5.交接班工作内容
6.员工下班退出
以上为酒店不同部门工作岗位职责和工作流程，每个岗位都承担着各自的职责，共同为顾客提供优质和舒适的服务。
酒店岗位人员岗位职责（通用8篇）
酒店岗位人员岗位职责（通用8篇）酒店岗位人员篇1餐厅主管岗位职责1、认真贯彻餐饮部经理意图，积极落实每个时期的工作任务和日常运转工作；2、具有为宾馆多作贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精；3、拟定本餐厅的服务标准，工作程序；4、负责组织下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态；5、负责制定和完善餐厅管理的各项及管理考核的'措施标准；6、全面负责餐厅的食品卫生及工作间卫生的管理监督；7、负责餐厅的安全工作的管理监督；8、负责伙食调剂，审定食谱及接待工作；9、负责市场调查，对采购人员实施有效管理监督；10、负责拟定炊事设备、设施的添置和更新改造计划；11、协调餐厅各环节的工作，妥善解决和处理各种矛盾，维护餐厅人员的团结；12、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现在监督，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。
与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告厨师长，以改进工作；13、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；14、做好工作日志，搞好交接班工作，做好和；15、完成领导交办的其他工作任务。
领班岗位职责：1、接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作；2、以身作则，责任心强，敢于管理；3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序；4、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次；5、检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时想主管反映；6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并想餐厅主管汇报；7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧；8、协助餐厅主管负责拟定炊事设备、设施的添置和更新改造计划；9、协调餐厅各环节的工作，妥善解决和处理各种矛盾，维护餐厅人员的团结；10、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作；11、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客；12、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水；13、完成餐厅主管临时交办的事项；14、负责写好工作，做好交接手续。
酒店各部门的岗位职责（5篇）
酒店各部门的岗位职责l协助经理，负责酒店前台的日常工作和管理工作，前台人员的培训、操作标准建设、酒店日常运营的管理和细化、环境内管理和客服工作。
l受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位;l处理销售部或其他部门发来的预定单;l及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理;l检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作;l为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求;l受理客户意见和需求处理l协助房务的工作l其他交办的工作酒店各部门的岗位职责（2）1. 市场部：负责市场调研和市场营销策划，制定销售渠道和宣传活动，增加酒店知名度和客户群体。
2. 接待部：负责接待和安排客人入住手续，提供满意的入住服务，并解答客人的问题和需求。
3. 餐饮部：负责餐厅和宴会服务，提供高质量的餐饮服务，包括供应食物和饮料，安排宴会和会议等活动。
4. 客房部：负责客房的日常清洁和维护，保证客人入住期间的舒适度，及时提供客房服务和物品补给。
5. 宴会部：负责协助客户安排宴会和会议等大型活动，包括场地布置、餐饮安排、音响设备等。
6. 销售部：负责酒店客房、会议和宴会等业务的销售，制定销售计划和销售策略，开展销售活动，与客户进行合作和沟通。
7. 财务部：负责酒店的财务管理，包括预算编制、账务核算、财务报表分析等。
8. 人力资源部：负责员工的招聘、培训和绩效管理，制定员工福利和激励方案，维护员工关系。
9. 运营部：负责整个酒店的日常运营管理，包括设备维护、设施管理、安全管理等。
10. 行政部：负责酒店行政事务，包括文件管理、车辆管理、办公设备采购、行政人员的配备和管理等。
以上是酒店各部门的一些典型岗位职责，具体的职责可能会因不同酒店的规模和特点而有所不同。
酒店各部门的岗位职责（3）1. 前厅部：- 接待客人并完成办理入住、退房手续- 提供客房预订服务，处理客人的预订请求- 提供信息咨询服务，回答客人的问题并提供相关信息- 管理客房清洁和整理，确保客房的卫生和整洁- 处理客人的投诉和问题，解决客人的困扰- 协调客人与其他部门的沟通，提供相关服务2. 餐饮部：- 设计餐厅菜单，选择食材和烹饪方法- 负责餐厅的布置和装饰，确保餐厅的环境优雅舒适- 培训和管理服务员，提供优质的餐饮服务- 确保食材的采购和储存符合卫生标准- 管理餐厅的预订和用餐安排，确保顾客需求得到满足- 处理客人的投诉和问题，解决客人的困扰3. 客房部：- 负责客房的清洁和整理工作，确保客房的卫生和整洁- 处理客人的房间服务请求，如送餐、送洗衣等- 监督客房设施的维修和维护工作，确保客房设施正常运行- 提供客房内的用品和设备，如毛巾、香皂、电视等- 处理客人的投诉和问题，解决客人的困扰- 协助前台管理客房预订和安排4. 行政部：- 负责酒店行政工作的协调和管理- 管理酒店的文档和档案，包括合同、报告等- 协助制定和执行酒店的制度和规章制度- 负责人事管理，包括招聘、培训、考核等- 管理酒店的财务和预算，确保酒店的运营和发展- 处理酒店的日常事务和行政事务5. 营销部：- 制定和执行酒店的市场营销策略- 管理酒店的品牌形象和宣传推广- 负责酒店的市场调研和客户关系管理- 策划和组织酒店的促销活动和宣传活动- 协助前厅部处理客人的预订和问题- 分析市场需求和竞争对手，提供市场参考和建议6. 财务部：- 管理酒店的财务和会计工作- 负责制定和执行酒店的财务管理政策- 进行酒店的财务分析和预测，提供决策支持- 管理酒店的收入和支出，确保酒店的财务稳健- 编制和审核酒店的财务报表和预算- 协助行政部管理人事和薪酬方面的工作7. 安保部：- 负责酒店的安全工作，确保客人和员工的人身安全- 监控酒店的安全设施，如监控摄像头、门禁系统等- 培训和管理酒店的安保人员，提供安全保卫服务- 处理酒店内的安全事件和紧急情况- 协助前厅部处理客人的投诉和问题- 负责制定和执行酒店的安保计划和政策8. 后勤部：- 负责酒店的后勤保障工作- 管理酒店的设备和设施，包括空调、电梯等- 维修和保养酒店的设备和设施，确保正常运行- 管理酒店的房屋维修和装修工作- 处理酒店的设备故障和突发事件- 协助其他部门解决后勤问题和需求以上是酒店各部门的主要岗位职责，不同酒店可能会有所差异，具体岗位职责可能会根据酒店的规模、类型和需求进行调整和补充。
酒店岗位职责（通用15篇）
酒店岗位职责酒店岗位职责(通用15篇)在当下社会，需要使用岗位职责的场合越来越多，岗位职责是一个具象化的工作描述，可将其归类于不同职位类型范畴。
大家知道岗位职责的格式吗？以下是小编为大家整理的酒店岗位职责，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
酒店岗位职责1一、在安全主管的直接领导下,带领属下员工主要负责公司停车场的安全管理。
二、全面了解并掌握本队员工的'思想、工作和生活情况,并及时解决队伍内部出现的各种问题。
三、根据公司停车场的实际情况,合理安排值勤岗位,并做到分工明确。
车辆指挥动作规范、有序,确保车辆停放安全。
四、监督、检查各岗位执勤质量,及时纠正队员在执勤中的不规范事项。
五、每逢公司接待大型宴会或举行重大活动时,须事前做好来客车辆停放方案,并具体组织实施。
六、负责停车场内安全事故的处理工作,处理不了的须及时向当值主管汇报,并做好记录。
七、负责本队员工岗位操作技能的培训工作,使属下员工全面达到岗位服务标准。
八、负责本班次警卫器材使用和管理,并与下一班次做好交接工作。
九、每月对本队队员进行考核、评估,并提出奖惩建议书面报给主管。
十、完成上级交办临时工作。
酒店岗位职责21、主要负责发布和管理招聘信息、聘前测试、简历甄别、组织招聘、员工人事手续办理、档案管理等与2、进行聘前测试和简历甄别工作;3、组织和执行招聘计划，通知和安排面试等;4、员工各类人事手续办理，包括员工录用手续、人事合同签订，5、员工档案管理并及时更新;薪酬绩效的核算6、维护和招聘渠道的关系，及时发布招聘广告，管理招聘信息。
酒店岗位职责3岗位职责：1.对辖区内酒店进行拜访，识别捕捉新生意机会，开发新客户和新用户；2.拜访老终端酒店客户，维护公司产品的持续使用；3.为客户提供服务支持，向端酒店客户提供菜品调制的方案或建议，及时解决拜访客户过程中遇到的问题；4.负责酒店客户信息管理，建立、健全辖区内酒店档案资料；5.负责在终端酒店进行陈列协议的'签订、特殊售卖酒店选择、明档宣传物张贴；6.负责维护当地重要烹饪关系的客情；7.收集辖区内终端市场信息并向直接主管反馈，包括终端酒店价格体系实施的状况、竞品信息、客户。
酒店各岗位职责说明书
酒店各岗位职责说明书一、酒店总经理岗位职责1、全面负责酒店的经营管理工作，制定酒店的发展规划、年度计划和经营策略，并确保其有效实施。
2、建立健全酒店的组织架构和管理体系，优化工作流程，提高工作效率和服务质量。
3、负责酒店的市场营销工作，制定市场推广计划和销售策略，提高酒店的知名度和市场份额。
4、关注市场动态和竞争对手情况，及时调整经营策略，以适应市场变化和满足客户需求。
5、定期召开管理层会议，研究解决酒店经营管理中的重大问题，确保酒店的正常运营。
6、负责酒店的财务管理工作，审核财务报表，控制成本费用，确保酒店的经济效益。
7、加强员工队伍建设，制定员工培训计划，提高员工的业务素质和服务水平。
8、维护良好的公共关系，树立酒店的良好形象。
二、酒店副总经理岗位职责1、协助总经理做好酒店的经营管理工作，分管相关部门的工作。
2、参与制定酒店的发展规划、年度计划和经营策略，并负责组织实施。
3、负责所分管部门的日常管理工作，监督工作流程的执行情况，确保工作质量和效率。
4、协调所分管部门与其他部门之间的工作关系，确保部门之间的协作顺畅。
5、定期向总经理汇报所分管部门的工作情况，提出改进建议和措施。
6、完成总经理交办的其他工作任务。
三、酒店前厅部经理岗位职责1、负责前厅部的日常管理工作，确保部门的正常运转。
2、制定前厅部的工作计划和服务标准，并组织实施和监督执行。
3、负责员工的培训和考核工作，提高员工的业务水平和服务质量。
4、处理客人的投诉和意见，维护良好的客户关系。
5、与其他部门保持密切联系，协调工作，确保服务的连贯性和一致性。
6、负责前厅部的物资管理和成本控制工作。
7、关注市场动态和竞争对手情况，及时调整服务策略和价格策略。
四、酒店前厅部接待员岗位职责1、热情、礼貌地迎接客人，为客人办理入住登记手续。
2、准确、快速地为客人分配房间，并办理相关手续。
3、解答客人的咨询，提供有关酒店服务和设施的信息。
4、负责客人的行李存放和领取工作。
酒店各部门的岗位职责(四篇)
酒店各部门的岗位职责酒店是一个综合性服务行业，涉及到多个不同的部门和岗位。
下面是常见酒店各部门的岗位职责。
1. 前厅部：- 总台接待员：负责酒店客人的登记、退房、预订和转接工作，提供高效的服务和客人咨询。
- 班组长：管理前台各项工作，解决客人问题和投诉，协调部门间的沟通。
- 门童：负责迎接客人，协助客人搬运行李，并为客人提供必要的帮助和咨询。
- 电话接线员：负责接听来电、转接、记录信息和处理客人的要求和投诉。
- 礼宾员：为客人提供礼仪服务，包括行程安排、旅游咨询、订餐和预定其他服务。
- 服务员：负责大堂和休息区的整洁和清洁，为客人提供茶水、报纸和其他服务。
2. 预订部：- 预订员：负责收到客人的预订请求，根据客人的要求和可用情况进行安排，并与其他部门协调。
- 销售经理：负责酒店的销售和市场推广工作，与旅行社、会议组织者和其他合作伙伴建立关系。
- 市场调研员：负责市场调研和竞争分析，为酒店的战略决策提供支持和建议。
3. 客房部：- 客房服务员：负责客房的清洁和整理工作，保持客房的整洁和舒适。
- 楼层经理：负责客房部的日常管理工作，包括员工调度、培训、客房质量控制等。
- 行政管家：为高级客人提供个性化的服务，包括客房内的用餐、床铺调整等。
4. 餐饮部：- 餐厅经理：负责餐厅的日常管理工作，包括员工调度、培训、菜单设计等。
- 厨师：负责菜单的制定和菜肴的烹饪工作。
- 服务员：负责为客人提供用餐服务，包括点菜、上菜、结账等。
- 咖啡师和调酒师：负责咖啡和酒类饮品的制作和调配工作。
5. 人力资源部：- 人力资源经理：负责酒店人力资源管理的全面工作，包括招聘、培训、绩效管理、员工关系等。
- 培训师：负责为员工提供培训和发展机会，提高员工的技能和素质。
6. 财务部：- 财务经理：负责酒店的财务管理工作，包括会计、预算、成本控制等。
- 出纳员：负责酒店的日常收支管理和现金管理工作。
7. 宴会部：- 宴会销售经理：负责宴会销售和预订工作，与客人沟通和协商宴会的细节和安排。
酒店岗位职责与工作标准大全
酒店岗位职责与工作标准大全一、前台接待员1.职责：•负责酒店前台工作，包括接待宾客、办理入住和退房手续、处理客人投诉等。
•提供宾客所需要的信息和协助，解答宾客的疑问。
•负责接听电话、转接电话、记录留言等工作。
•按照标准流程进行宾客入住登记和离店结算。
2.工作标准：•每日开班前，检查前台设备和工作区域的整洁与正常运作情况。
•当有宾客来访时，主动问候并礼貌地接待宾客，为宾客提供优质服务。
•准确无误地记录宾客的个人信息，并根据宾客要求选择合适的房间。
•熟悉酒店的各项服务和设施，并向宾客提供相关信息和建议。
•熟悉并掌握酒店的客房状态，及时安排清洁人员进行清理和整备。
•高效处理宾客的入住和退房手续，确保准确无误地开具发票和结算。
•具备良好的沟通能力，能够耐心听取宾客的投诉，并积极解决问题。
二、客房服务员1.职责：•负责客房的日常清洁、整理和布置工作，保持客房的整洁和舒适。
•及时更换客房的床上用品、浴巾和洗漱用品，确保宾客的使用体验。
•定期检查客房设施和用品的完好情况，并向上级报告损坏或缺失情况。
•提供餐食、饮料、洗衣等额外服务，满足宾客不同的需求。
2.工作标准：•准备工作仔细认真，核对房间清洁和用品情况。
•按照标准操作流程进行清洁和整理工作，保证工作质量和效率。
•在清洁和整理客房时，注重细节，确保宾客的使用体验。
•及时响应宾客的额外需求，如提供额外的床上用品、洗漱用品等。
•准确记录客房清洁和用品情况，及时向上级汇报，确保客房设施的正常运作。
三、餐厅服务员1.职责：•负责餐厅的服务工作，包括迎接宾客、引导进座、推荐菜品、点菜等。
•提供宾客所需的服务，如送菜、倒酒、换盘等。
•协助客人解决问题和处理投诉，确保宾客满意度。
•协助餐厅的整体卫生和服务质量管理。
2.工作标准：•准备工作仔细认真，检查餐厅用具和陈设的整洁与清洁。
•根据餐厅安排，及时准确地迎接宾客，引导宾客就座。
•了解并熟悉餐厅的菜单和特色菜品，并向宾客推荐和解答疑问。
酒店工作职责(15篇)
酒店工作职责(15篇)酒店工作职责(15篇)酒店工作职责11.负责酒店行政部办公室文稿的打印、发送，负责中心文件材料的领取。
2.负责保管登记和按规定发放公司办公用品。
3.负责办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。
4.负责处理本部门来往信件、传真的处理，及时上传下达，接听电话并做留言记录。
5.负责办公室的日常事务工作，做好本室的'有关行政接待事务。
6.负责本部门人员的考勤和工资、福利事务。
7.负责本室会议的筹备、会议通知的拟发、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。
8.负责收集和撰写有关信息，及时向领导提供信息参考和建设意见。
9.负责办公室日常的安全与卫生，每天上班后认真清扫卫生、保持茶具洁净、定期擦洗办公室玻璃窗、保持窗台干净。
下班前，仔细检查各类设备、设施的电源是否全部关闭，清理残留火种，倒尽烟灰缸和废纸篓，关闭窗户锁好门、谨防火灾和失盗事故。
10.做好公司管理费用支出、流水帐登记，并对费用做统计及收纳和保管。
11.管理好员工人事档案材料,建立、完善员工人事档案的管理，严格借档手续。
12.根据工作计划和目标责任指标，定期组织检查落实情况，及时向领导和其它部门反馈信息。
13.提请领导应尽快办理的有关工作。
14.完成办公室主任临时交付的其他任务。
酒店工作职责21.负责酒店有限公司旗下酒店品牌新项目开发;2.根据公司的发展战略，完成分公司制定的年度开发目标;3.负责所负责区域开发项目的'评估、审查、签约，及区域内开发经理赋能和指导，确保区域开发指标总体完成;4负责对优质客户的接待、参观，灌输加盟商对公司企业文化、发展前景、加盟优势的了解，并参与项目的开发与评估工作酒店工作职责31、负责主持制订西餐厅各项规章制度，并监督实施，不断完善西餐服务、酒吧服务及提升西餐菜品的质量2、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动，主持召开西餐厅有关会议（日常性）3、做好西餐厅员工的排班工作，监督主管制定的.员工排班表，保证西餐厅对客服务正常、有序地运转（日常性）4、抓好西餐厅的卫生及安全工作，定期组织卫生及安全检查，开展经常性的安全保卫、防火教育，以确保西餐厅的安全（日常性）酒店工作职责41、负责酒店的经营管理;对酒店的经营与团队建设等负责;2、负责审核监督指导管理方制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划，并组织实施;包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行;3、督促落实员工队伍建设和人才培养、开发工作，全面提高员工素质;4、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;5、建立良好的宾客关系，塑造良好的内、外部形象;保持与相关政府部门和其他社会职能部门的`良好关系，遵纪守法，树立酒店的良好形象;酒店工作职责51.负责主持酒店的全盘工作，贯彻执行城市店长下达的经营管理指令，对公司总经理负责并向其报告工作。
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岗位职责说明书职位：保安主管编号：SE-JD-002 部门：保安部直属上级：经理生效日期：2016年X月X日直属下属：保安员编制人：审核人：工作概述负责保安员的管理，维护酒店治安秩序，为顾客提供安全服务；负责酒店消防安全管理工作，确保顾客和员工的生命和财产安全。
熟悉酒店地形地貌、消防设施的分布、灭火器材大致放点、主要开关、报警装置、监控点的位置，熟练使用各种消防器具器材工具系统程序等。
工作职责1.深入到各部门做好预防工作，对易发案部位制定预防措施。
2.协助公安机关做好刑事、治安案件的调查工作。
3.按照上级的安排，带领本部人员在酒店各个部位值班。
4.负责酒店的户口管理，布置公安机关下发的查控通知等，以便打击犯罪活动。
5.负责接待和受理店内治安投诉。
6.负责办理外来人员及施工人员出入证的审批登记工作，并要求施工人员遵守规章制度。
7.培训下属员工，督导检查下属员工工作。
8.完成上级领导指派的其他工作。
9.参与保安部各项工作研究，作好文字记录；负责通知经理召集的会议，落实会场布置，草拟会议纪要。
10.汇集整理各种信息，掌握动态，适时提供给人事行政经理，以作为指导安全管理工作的参考。
11.协助经理起草保安部工作计划、总结、报告；填写各种报表，打印各种文件、信函；负责文件的收发存档和文件传阅。
12.沟通信息，上传下达。
催办各种事项，做好电话、电传、大事等记录工作。
13.负责办公室值班，处理办公室各种日常行政事务；代理掌管保安部公章；负责翻译本部门有关文件或信函。
14.负责统计、审阅、打印、呈送各种对外报表、报告；负责统计保安部的考勤、工资、奖金等工作；负责本部门办公用品、书籍和仪器设备的申领、保存和发放。
15.负责酒店的消防工作。
16.按照消防法规要求，制定消防安全管理工作的制度、规定、计划并督促落实；17.利用各种形式对全店员工进行消防常识和专业技能宣传、教育和培训；18.督促检查各部门的消防安全管理制度、计划的实施落实情况，加强对要害重点部位的巡视；19.经常对消防设施、设备器材等进行检查维修和保养，使其始终处于有效状态，发现问题及时处理；20.对店内维修和来店施工单位制定防火安全制度和措施，审批"动用明火作业申请，火警应急疏散方案和计划，组织消防演习，发生火警后立即到现场组织指挥扑救；21.负责组建义务消防队，并对义务消防队进行培训和督导;22.负责和主管消防安全单位的联系;23.建立、健全消防安全管理工作档案和材料的收集和积累;24.定期对下属工作进行评估、奖惩和培训。
25.完成经理及上级主管部门交办的其它临时性工作任务。
任职条件1.基本素质：对酒店保安工作具有高度责任心，熟悉并模范遵守酒店各种规章制度，工作认真负责，为人正直，不畏强暴，秉公办事，处事果敢，思路敏捷，有良好的人际关系和个人修养。
2.自然条件：男性，40岁以下，身高1.70米以上，仪表端庄，身体健康，精力充沛。
3.文化程度：具有高中以上学历，受过保安专业培训。
4.外语水平：简单英语对话及阅读水平。
5.工作经验：2年以上本岗位工作经验。
6.特殊要求：熟悉国家安全保卫/消防工作方针政策，具有/消防安全管理专业知识和酒店基层管理一般知识，了解各种法律法规知识；能够在安全保卫工作中协调各部门关系；沟通上下关系；有一定的刑侦知识，对处理突发事件有快速反应能力。
注：酒店要求各管理层一并掌握一线员工全部服务手册，制度手册，在酒店需要时随时做好各区域补位，融入到基层岗位中，决不允许特权主义。
职位：停车场（地下）安全员编号：部门：人事行政部直属上级：安全主管生效日期：2016年X月X日直属下属：编制人：审核人：工作概述做好停车场车辆进出工作，保证停车场的交通畅通，监视所在区域的安全。
工作职责1.当班时间认真负责，圆满完成主管分派的工作；熟悉工作区域的地形地物和消防设施的分布情况及使用常识，熟知所在岗位的任务和要求，果断处理和随时报告所发生的问题，遇到火警或以外事故应迅速扑救或采取确保所管区域内的安全。
2.负责指挥引导进出车辆和停车场的安全管理，维护停车场秩序，保持消防通道的畅通；引导车辆安全、准确进入停车位，并提示车主关好车门、车窗及车灯，带好贵重物品。
3.负责巡查车辆及停车场设施情况，做好车况记录，如发现有人破坏他人车辆时，应立即制止，并将其抓获上报部门主管；对酒店过夜车辆专用车位要做好重点看护和管理工作，不得出现被占用等情况，如有此情况发生需及时上报解决。
4.对地下停车场范围内发生的车辆刮蹭、跑水、火灾等危害酒店安全的突发事件要及时上报，并控制好现场，做好车辆和围观人员的疏导工作。
5.熟悉本岗位工作环境，值班人员按规定每隔一小时对所负责的区域进行巡视，如发现异常情况，及时上报并做好记录。
巡视内容包括：(1)对停车场内消防设施设备进行巡视检查，发现损坏情况及时上报；(2)对车辆门窗、人员进行巡视，发现车辆异常、可疑人员和危险隐患等情况，要及时上报；(3)对所辖区域进行巡视，发现跑、冒、滴、漏等情况，及时上报，并对现场情况做详细记录。
6.进入地下停车场施工的外来人员必须佩戴酒店方出示的临时出入证，否则禁止入内；对进入施工的外来人员必须对其证件进行核对确认，包括有效期；当值安全员须对施工情况进行详细记录，并不定时对施工现场进行检查；7.当值安全员应对进入地下停车场的外来施工人员所携带的物品进行检查，如有携带地下停车场所存放的物品、材料、设备离开的人员必须出示物品出入证，记录其施工人员出入证件号；如需运出地下停车场存放的特殊设备，值班安全员必须及时上报，经上级领导批准后，值班员做好记录方可放行。
8.对带有危险品、易燃品、易爆品进入停车场的客人，要劝其交人事行政部代为保管。
9.对离店的客人要表示欢送，欢迎他们再次光临。
10.完成上级领导交代的临时任务。
任职条件1.基本素质：对保卫工作具有高度责任心，熟悉并模范遵守各种规章制度，工作认真负责，为人正直，不畏强暴，处事果敢，思路敏捷。
2.自然条件：男性，40岁以下，身高1.70米以上。
五官端正，身体健康，精力充沛。
3.文化程度：高中以上学历。
4.工作经验：半年以上军事训练或受过安全保卫专业训练，有相应的上岗资格。
5.特殊要求：会使用消防器材；能解决一般纠纷。
职位：巡逻安全员编号：SE-PP-004部门：人事行政部直属上级：安全主管生效日期：2016年X月X日直属下属：编制人：审核人：工作概述通过不断的巡视，保证酒店的安全运行。
工作职责1.对要害部位和重点部位的“无人区”进行定点巡查，发现问题及时处理并马上通报主管或部门经理。
2.熟悉各部位灭火器及消防栓的位置，熟悉各安全通道，一旦发生火情或其他紧急情况，除向上级报告外，应马上进行宾客疏导工作。
3.在非开放区巡逻时，遇到陌生人要进行查问，阻止无关人员进入非公共区域，发现可疑情况及时上报领导，并注意其动向。
4.维护店内公共场所的正常营业秩序，发现扒手、卖淫嫖娼人员或其他可疑情况，及时向经理汇报并阻止非法行为的进行，不受欢迎的人员不得进店，更不得在店内停留。
5.巡视中要严格巡查各部位，及时发现各种不安全隐患（如易燃物的堆放、门窗是否关好、店内设施的破损等），并做异常情况的记录。
6.巡逻中严禁进入客房，严禁与一线服务员聊天。
下班前填写值班日志，由主管审核签字。
任职条件1.基本素质：对保卫工作具有高度责任心，熟悉并模范遵守各种规章制度，工作认真负责，为人正直，不畏强暴，处事果敢，思路敏捷。
2.自然条件：男性，40岁以下，身高1.70米以上。
五官端正，身体健康，精力充沛。
3.文化程度：高中以上学历。
4.工作经验：半年以上军事训练或受过安全保卫专业训练优先，有相应的上岗资格。
5.特殊要求：会使用消防器材；能解决一般纠纷。
职位：消防监控中心安全员编号：SE-JD-003部门：人事行政部直属上级：安全主管生效日期：2016年X月 X日直属下属：编制人：审核人：工作概述负责安全监控系统的信号监控和处理，做好处理突发事件的准备工作。
工作职责1.坚守工作岗位，认真监视监控屏幕上的情况，随时向人事行政部报告屏幕上出现的可疑情况。
2.熟练掌握监视设备系统的操作规程，严格按照操作规程操作，发现监视设备异常、故障，要立即报告主管或经理，并通知技术人员及时修理，不得擅自摆弄。
3.密切注意屏幕情况，发现异常，立即定点录像，并做好记录，及时报告主管和经理。
4.交接班时，应将当班时发现或需注意的屏幕情况报告接班人，接班人应检查设备的工作情况和清洁始终处于良好状态。
5.做好消防监控中心的卫生、钥匙领还以及对讲机充电等工作，对人事行政部经理和主管交办的任务认真完成。
6.机房要地，未经批准非值班人员不得入内。
7.未经安全经理/值班经理/总经理许可，任何人不能查有关记录。
任职条件1.基本素质：对保卫工作具有高度责任心，熟悉并模范遵守各种规章制度，工作认真负责，为人正直，不畏强暴，处事果敢，思路敏捷。
2.自然条件：男性，40岁以下，身高1.70米以上。
女性，35岁以下，身高1.60米以上。
五官端正，身体健康，精力充沛。
3.文化程度：高中以上学历。
4.工作经验：半年以上军事训练或受过安全保卫专业训练，有相应的上岗资格。
5.特殊要求：会使用消防器材；能解决一般纠纷。
职位：采购员编号：FD-JD-002部门：财务部直属上级：财务总监生效日期：2015 年X月X日直属下属：编制人：审核人：工作概述负责酒店物品的采购工作，按质按量按时低价的满足酒店的一切供应要求。
根据酒店各部门的需求情况，了解市场信息。
同各部门和供应商很好合作。
货比三家，购回物美价廉的物品，遵守采购制度和财务制度。
工作职责1.负责酒店所有物品的采购工作；2.与各部门密切配合，组织安排物品的申购报价、择商、订货，听取意见，改进工作；3.依据批准后的有效采购单实施购买；4.货到店后及时交仓管员办理验收手续，并将完成验收的货单及时登记、归档；5.配合仓管员及使用部门严格把关，对不合要求的货物负责交涉退换；6.认真核实采购计划，严格遵守财务制度，报账及时，不拖账、挂账；7.保存采购原始记录，作好统计，定期上报；8.作好物品采购工作的资料管理统计工作；9.负责与相关部门进行协调，及时解决存在的问题；10.根据酒店的需求及市场供应情况，审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、服务优的供应商，确定供求关系；11.负责与供应商进行业务谈判，审查所有购货合同及其它业务协议等文件；12.进行市场调研，不断开发货源渠道，推荐新产品，提供市场信息，提出降低采购成本的措施与方法并付诸实施。
任职条件1.基本素质：熟悉市场行情，掌握供货商资料，对价格协商有一行的经验，与供货商关系良好。
2.自然条件：40岁以下，男性身高1.70米以上，女性身高1.60米以上。