而土壤里氮磷钾三种元素含量往往难以满足农作物的需要氮肥
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作物缺磷的表现：生长迟缓、产量降低。
常见的磷肥：
①磷矿粉：Ca3(PO4)2 ②钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐 ③过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4
混合物
3.钾肥
钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。 钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生 长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。
作物缺钾的 症状：
能溶于水 能溶于水
加熟石 放出有刺激
灰
性气味的
气体
磷肥
灰白色粉末
大多不溶或 部分溶于水
1. 在植物生长过程中，施用氮肥能使枝 叶繁茂、磷肥能使果实饱满、钾肥能使茎 秆健壮。种植吃叶的蔬菜（如青菜），应 施用较多的化肥是（ B ）
A.磷肥 C. K2SO4
B.NH4NO3 D.微量元素肥料
2. 造成水体污染的主要原因是（ C ） ①天然水与空气、岩石和土壤的长期接触 ②工业生产中的废气、废水和废渣的随意排 放 ③农业生产中化肥、农药的不当使用 ④城市生活污水的大量排放
②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮 的化合物而吸收。 ③将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。
2.磷肥
磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物 的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的 细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。 磷可促进作物生长，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、 抗旱能力。
A.①② B.①③ C.②③④ D.②③
一片高粱 十里果香
一片冬麦 十里荷塘
在一派欣欣向荣的农村景象 中，多彩多姿的植物给美丽的自 然画卷，增添了无穷的活力。
植物生长需要哪些元素？
NPK
Fe Cu Zn S Mg Na
Ca B Mo Mn
植物的生长发育不可缺少的 化学元素有十六种。
碳 C、氢 H、 氧 O、氮 N、 磷 P、钾 K、 钙 Ca、镁 Mg、 硫 S、铁 Fe、 锰 Mn、硼 B、 锌 Zn、铜 Cu、 钼 Mo、氯 Cl。
常见的钾肥： 硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（KCl）
叶尖及叶缘发黄， 甚至叶肉坏死。
4.复合肥料
复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。 如：磷酸二氢铵（NH4H2PO4）、磷酸氢铵 (NH4)2HPO4、硝酸钾（KNO3）
除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要 的作用。
但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来 了对自然环境的污染和对人体健康的危害。
化肥和农药使用的利与弊：
• 利：化肥和农药对提高农作物的产量具有
重要作用。
• 弊：化肥和农药的不合理使用会带来很多
的环境问题。如土壤污染、水污染、大气 污染等。
对比化学肥料和农家肥料的一些特点
化学肥料
农家肥料
所含营养元素种类少，但 营养元素的含量大
一般易溶于水，易于被作 物吸收，肥效较快
便于工业生产，成本较高
农
作
物 缺 氮 的 表 现 ：
叶 片 绿 色 减 淡
常见的氮肥：
• 尿素：CO(NH2)2 • 氨水：（NH3·H2O） • 铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4 • 硝酸盐：NH4NO3、NaNO3
知识积累
①空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸 收化合物中氮元素，不能直ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ吸收空气中的氮气。
缺氮
缺磷小麦与正常小麦对比
K
在十六种元素中
碳、氧、氢三种元
素需要量最大，其
来源是空气和水；
其次，作物需要量
较大的是氮、磷、
钾等，则需从土壤
中吸收，而土壤里
氮 肥
磷 肥
钾 肥
复 氮、磷、钾三种元
合 素含量往往难以满 肥 足农作物的需要。
§11.2 化 学 肥 料
1.氮肥
氮肥的作用： 氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。 氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。
常含多种营养元素，营养 元素含量较少
一般较难溶于水，经腐熟 后逐步转化为可溶于水、能被作 物吸收的物质，肥效较慢但较长
便于就地取材，成本低廉
有些品种化肥如长期大量 施用能使土壤板结
能改良土壤结构
农家 肥、化肥 配合施用， 使柑橘提 早成熟， 色泽鲜艳。
二、化肥的简易鉴别
看外观 加水
氮肥
钾肥
白色晶体 白色晶体
常见的磷肥：
①磷矿粉：Ca3(PO4)2 ②钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐 ③过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4
混合物
3.钾肥
钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。 钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生 长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。
作物缺钾的 症状：
能溶于水 能溶于水
加熟石 放出有刺激
灰
性气味的
气体
磷肥
灰白色粉末
大多不溶或 部分溶于水
1. 在植物生长过程中，施用氮肥能使枝 叶繁茂、磷肥能使果实饱满、钾肥能使茎 秆健壮。种植吃叶的蔬菜（如青菜），应 施用较多的化肥是（ B ）
A.磷肥 C. K2SO4
B.NH4NO3 D.微量元素肥料
2. 造成水体污染的主要原因是（ C ） ①天然水与空气、岩石和土壤的长期接触 ②工业生产中的废气、废水和废渣的随意排 放 ③农业生产中化肥、农药的不当使用 ④城市生活污水的大量排放
②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮 的化合物而吸收。 ③将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。
2.磷肥
磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物 的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的 细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。 磷可促进作物生长，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、 抗旱能力。
A.①② B.①③ C.②③④ D.②③
一片高粱 十里果香
一片冬麦 十里荷塘
在一派欣欣向荣的农村景象 中，多彩多姿的植物给美丽的自 然画卷，增添了无穷的活力。
植物生长需要哪些元素？
NPK
Fe Cu Zn S Mg Na
Ca B Mo Mn
植物的生长发育不可缺少的 化学元素有十六种。
碳 C、氢 H、 氧 O、氮 N、 磷 P、钾 K、 钙 Ca、镁 Mg、 硫 S、铁 Fe、 锰 Mn、硼 B、 锌 Zn、铜 Cu、 钼 Mo、氯 Cl。
常见的钾肥： 硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（KCl）
叶尖及叶缘发黄， 甚至叶肉坏死。
4.复合肥料
复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。 如：磷酸二氢铵（NH4H2PO4）、磷酸氢铵 (NH4)2HPO4、硝酸钾（KNO3）
除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要 的作用。
但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来 了对自然环境的污染和对人体健康的危害。
化肥和农药使用的利与弊：
• 利：化肥和农药对提高农作物的产量具有
重要作用。
• 弊：化肥和农药的不合理使用会带来很多
的环境问题。如土壤污染、水污染、大气 污染等。
对比化学肥料和农家肥料的一些特点
化学肥料
农家肥料
所含营养元素种类少，但 营养元素的含量大
一般易溶于水，易于被作 物吸收，肥效较快
便于工业生产，成本较高
农
作
物 缺 氮 的 表 现 ：
叶 片 绿 色 减 淡
常见的氮肥：
• 尿素：CO(NH2)2 • 氨水：（NH3·H2O） • 铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4 • 硝酸盐：NH4NO3、NaNO3
知识积累
①空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸 收化合物中氮元素，不能直ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ吸收空气中的氮气。
缺氮
缺磷小麦与正常小麦对比
K
在十六种元素中
碳、氧、氢三种元
素需要量最大，其
来源是空气和水；
其次，作物需要量
较大的是氮、磷、
钾等，则需从土壤
中吸收，而土壤里
氮 肥
磷 肥
钾 肥
复 氮、磷、钾三种元
合 素含量往往难以满 肥 足农作物的需要。
§11.2 化 学 肥 料
1.氮肥
氮肥的作用： 氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。 氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。
常含多种营养元素，营养 元素含量较少
一般较难溶于水，经腐熟 后逐步转化为可溶于水、能被作 物吸收的物质，肥效较慢但较长
便于就地取材，成本低廉
有些品种化肥如长期大量 施用能使土壤板结
能改良土壤结构
农家 肥、化肥 配合施用， 使柑橘提 早成熟， 色泽鲜艳。
二、化肥的简易鉴别
看外观 加水
氮肥
钾肥
白色晶体 白色晶体