店小二智能点餐系统
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店小二智能点餐系统 产品推介
市场环境 发展趋势 运营现状 效果分析 案例分析
移动互联网崛起了
“移动互联网浪潮要来了！”日前在京举行的 2013全球移动互联网大会上，腾讯董事会主席兼首 席执行官马化腾大为感慨。
马化腾表示，“去年开始就已经感受到整个互联 网的服务完全变了”，原来是PC使用为主，去年下 半年完全颠倒过来，转为移动端使用为主，“腾讯 QQ有超过8亿的月活跃账户，其中5.5亿是通过手机 登录”。
店小二单店版优劣： • 品牌塑造性强； • 客户忠诚度高； • 宣传力度大，针对性强； • 相对平台板浏览量较少。
市场环境 发展趋势 运营现状 效果分析 案例分析
团购和店小二对比
•有时间性，限定时间内消费； •固定套餐，无法灵活调整； •先付款后消费，有风险； •第三方操作，服务没有保证； •客户资料归团购网所有一次性推销，无法持续； •各大平台互拼价格，浪费商家利润； •各种终端验证系统，餐厅成了设备展； •把忠实客户变成了价格敏感客户，无法维系客户。
鱼多多烤全鱼店数据对比
鱼多多烤全鱼餐厅以草鱼、黑鱼、清江鱼为主要食材， 主要经营烤全鱼的特色餐厅。根据烤鱼的准备流程，客 户到店至上主菜平均需要等待10-15分钟，平均就餐时 间为40-60分钟。以此为前提通过店小二APP上线前后 经营数据做出以下对比：
时段 中午 晚上
APP前
APP后
5-7桌（无翻台）
8-10桌（翻台1次）
10-15桌（翻台1次） 15-25桌（翻台2-3次）
经过APP的预约定位提前备餐功能是午休时间比较短的 上班族也可以中午进店无需等待直接就餐；晚上不但增加 了餐厅翻台次数，通过APP的线上促销活动，使越来越多 的客户知道鱼多多，无形中提高了鱼多多品牌知名度。
Thanks
——唐派网络科技——
空订 亦餐 可即 到可 店付 用款 餐， 。两
手 空 效家手 消，机 灭强订 错大餐 单的后 漏后直 单台接 事管外 件理送 有到
后台经营分析
市场环境 发展趋势 运营现状 效果分析 案例分析
财务及数据管理→用户管理→菜单管理→类别设置 店小二网站为商家提供详细的后台设置，包括数据报表、订单详情、菜单管理、 餐桌管理、优惠劵、客户管理、类别设置、口味做法、商家资料设置等方面为商 家提供最详细的管理功能。
电
点
话
餐
定
等
位
待
及
时
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长
到
现
店
金
才
或ຫໍສະໝຸດ Baidu
能
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行
到
卡
菜
餐
单
后
支
除了用于付款的银行卡、信用卡，还要携带VIP卡、各种餐厅 付
储值卡或优惠券、代金券。
市场环境 发展趋势 运营现状 效果分析 案例分析
餐饮商家传统商业模式 吸 引 客 户 到 店 消 费
受 营 业 面 积 影 响 大
受 地 段 位 置 影 响 大
的范围内。 5. 2013年，移动手机将超越PC成为接入互联网的最主要途径。 6. 有大约七分之一的搜索是通过手机完成的。 7. 94%的用户通过智能手机查找本地商家、或本地信息，其中
有90%的用户在查找完成后会进行后续动作，比如进行购物 或打电话进一步询问。
消费者就餐现状
市场环境 发展趋势 运营现状 效果分析 案例分析
店小二现推版本
市场环境 发展趋势 运营现状 效果分析 案例分析
店小二平台版优劣：
• 用户浏览量大；
• 宣传方式多，宣传成本低；
• 加盟商户多，客户选择广，
客户忠诚度较低；
• 品牌塑造相对单店版难度高。 店小二平台版，现已 有三十余家餐厅加入 店小二平台。
店小二单店版，在此 以鱼多多烤全鱼店为 例。
后台经营分析
市场环境 发展趋势 运营现状 效果分析 案例分析
节省成本、提高 效率：减少派发 宣传单的数量和 人工，通过EDM、 推送等手段帮助 商家向潜在目标 用户推广宣传。
帮助餐馆做好 CRM，收集 更多用户反馈。
提供数以万计的潜在消费者，帮助商 家打开电子商务市场，提高餐饮商知 名度。快速锁定目标客户（时尚一族 手机控消费者、上班族快捷类消费者、 中高端选择类消费者）
广 告 费 用 开 支 巨 大
除上述状况外宣传渠道少；目标客户锁定难、电话订餐错漏单也让
诸位商家老板头疼不已
店内发展趋势
市场环境 发展趋势 运营现状 效果分析 案例分析
团餐手
无
购直机
须
或接地
进
随享图
店
身优定
菜
携惠位
单
带，及
一
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目
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了
卡上，
然
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台等手 率待机
直订 接餐 用后 餐到 提店 高无 翻需
马化腾所感慨的，正是众多行业人士的共同感 受——移动互联网崛起了！
市场环境 发展趋势 运营现状 效果分析 案例分析
数字分析
1. 苹果在2011年总共卖出了4800万部移动设备，而同期苹果 卖出的笔记本以及Mac机的数量则仅为490万台。
2. 48%的移动订阅数字内容用户都使用智能手机。 3. 2012年的智能手机用户使用率同比2011年上升了50%。 4. 91%智能手机用户无时无刻都保持自己的移动设备在可触及
•随时随地APP一点即可订餐； •套餐随意DIY； •付款方式多样，客户随意选择； •商家保证服务品质，客户维权有保障； •客户资料归商家，可长期经营客户，深度开发资源； •商家自主控制优惠力度，有效控制成本； •开个软件就能做管理，简单方便； •新老客户享受优惠不再有门槛，可培养忠实客户。
市场环境 发展趋势 发展趋势 运营现状 案例分析
市场环境 发展趋势 运营现状 效果分析 案例分析
移动互联网崛起了
“移动互联网浪潮要来了！”日前在京举行的 2013全球移动互联网大会上，腾讯董事会主席兼首 席执行官马化腾大为感慨。
马化腾表示，“去年开始就已经感受到整个互联 网的服务完全变了”，原来是PC使用为主，去年下 半年完全颠倒过来，转为移动端使用为主，“腾讯 QQ有超过8亿的月活跃账户，其中5.5亿是通过手机 登录”。
店小二单店版优劣： • 品牌塑造性强； • 客户忠诚度高； • 宣传力度大，针对性强； • 相对平台板浏览量较少。
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团购和店小二对比
•有时间性，限定时间内消费； •固定套餐，无法灵活调整； •先付款后消费，有风险； •第三方操作，服务没有保证； •客户资料归团购网所有一次性推销，无法持续； •各大平台互拼价格，浪费商家利润； •各种终端验证系统，餐厅成了设备展； •把忠实客户变成了价格敏感客户，无法维系客户。
鱼多多烤全鱼店数据对比
鱼多多烤全鱼餐厅以草鱼、黑鱼、清江鱼为主要食材， 主要经营烤全鱼的特色餐厅。根据烤鱼的准备流程，客 户到店至上主菜平均需要等待10-15分钟，平均就餐时 间为40-60分钟。以此为前提通过店小二APP上线前后 经营数据做出以下对比：
时段 中午 晚上
APP前
APP后
5-7桌（无翻台）
8-10桌（翻台1次）
10-15桌（翻台1次） 15-25桌（翻台2-3次）
经过APP的预约定位提前备餐功能是午休时间比较短的 上班族也可以中午进店无需等待直接就餐；晚上不但增加 了餐厅翻台次数，通过APP的线上促销活动，使越来越多 的客户知道鱼多多，无形中提高了鱼多多品牌知名度。
Thanks
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手 空 效家手 消，机 灭强订 错大餐 单的后 漏后直 单台接 事管外 件理送 有到
后台经营分析
市场环境 发展趋势 运营现状 效果分析 案例分析
财务及数据管理→用户管理→菜单管理→类别设置 店小二网站为商家提供详细的后台设置，包括数据报表、订单详情、菜单管理、 餐桌管理、优惠劵、客户管理、类别设置、口味做法、商家资料设置等方面为商 家提供最详细的管理功能。
电
点
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除了用于付款的银行卡、信用卡，还要携带VIP卡、各种餐厅 付
储值卡或优惠券、代金券。
市场环境 发展趋势 运营现状 效果分析 案例分析
餐饮商家传统商业模式 吸 引 客 户 到 店 消 费
受 营 业 面 积 影 响 大
受 地 段 位 置 影 响 大
的范围内。 5. 2013年，移动手机将超越PC成为接入互联网的最主要途径。 6. 有大约七分之一的搜索是通过手机完成的。 7. 94%的用户通过智能手机查找本地商家、或本地信息，其中
有90%的用户在查找完成后会进行后续动作，比如进行购物 或打电话进一步询问。
消费者就餐现状
市场环境 发展趋势 运营现状 效果分析 案例分析
店小二现推版本
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店小二平台版优劣：
• 用户浏览量大；
• 宣传方式多，宣传成本低；
• 加盟商户多，客户选择广，
客户忠诚度较低；
• 品牌塑造相对单店版难度高。 店小二平台版，现已 有三十余家餐厅加入 店小二平台。
店小二单店版，在此 以鱼多多烤全鱼店为 例。
后台经营分析
市场环境 发展趋势 运营现状 效果分析 案例分析
节省成本、提高 效率：减少派发 宣传单的数量和 人工，通过EDM、 推送等手段帮助 商家向潜在目标 用户推广宣传。
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提供数以万计的潜在消费者，帮助商 家打开电子商务市场，提高餐饮商知 名度。快速锁定目标客户（时尚一族 手机控消费者、上班族快捷类消费者、 中高端选择类消费者）
广 告 费 用 开 支 巨 大
除上述状况外宣传渠道少；目标客户锁定难、电话订餐错漏单也让
诸位商家老板头疼不已
店内发展趋势
市场环境 发展趋势 运营现状 效果分析 案例分析
团餐手
无
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须
或接地
进
随享图
店
身优定
菜
携惠位
单
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一
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目
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了
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直订 接餐 用后 餐到 提店 高无 翻需
马化腾所感慨的，正是众多行业人士的共同感 受——移动互联网崛起了！
市场环境 发展趋势 运营现状 效果分析 案例分析
数字分析
1. 苹果在2011年总共卖出了4800万部移动设备，而同期苹果 卖出的笔记本以及Mac机的数量则仅为490万台。
2. 48%的移动订阅数字内容用户都使用智能手机。 3. 2012年的智能手机用户使用率同比2011年上升了50%。 4. 91%智能手机用户无时无刻都保持自己的移动设备在可触及
•随时随地APP一点即可订餐； •套餐随意DIY； •付款方式多样，客户随意选择； •商家保证服务品质，客户维权有保障； •客户资料归商家，可长期经营客户，深度开发资源； •商家自主控制优惠力度，有效控制成本； •开个软件就能做管理，简单方便； •新老客户享受优惠不再有门槛，可培养忠实客户。
市场环境 发展趋势 发展趋势 运营现状 案例分析