除害处理

原理： 害虫、线虫和动物的活动受制于温度。温度下降， 活动能力也相应减低，并逐渐进人冷昏迷状态。 代谢速度变慢，进而生理功能失调和新陈代谢的 破坏。长期处于冷昏迷状态，在温度和时间的综 合作用下，就会死亡。

这是一种防治热带实蝇等一些害虫的有效处理方 法。

此方法已用于处理来自许多国家的多种水果，处 理时间由处理期间的最高温度决定。
从应用观点可分为：

低分子量高蒸气压类，如溴甲烷、磷化铝、环氧 乙烷等；
高分子量低蒸气压类，如氯化苦、二氯乙烷等。
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（5）理想的熏蒸剂

应具有： a) 杀虫、杀菌效果好： b) 对动植物和人畜毒性最低： c) 生产和使用都较安全； d) 人的感觉器官易发觉； e) 对货物的不利影响小； f) 对金属不腐蚀，对纤维和建筑物不损害； g) 有效渗透和扩散能力强； h) 不容易凝结成块状或液体等特点。
这种分子状态的气体，能穿透到被熏蒸的物质中 去。熏蒸后通风散气，能扩散出去。 熏蒸剂是以其气体分子起作用的，不包含呈液态 或固态的颗粒悬浮在空气中的烟、雾等气雾剂。 经常使用的熏蒸剂有10多种，按其理化性质或使 用类型可分为不同类型。




按物理性质分为： 1) 固态 ：如磷化铝、氰化钠、氰化钾； 2) 液态（常温下呈液态）： 如四氯化碳、二溴 乙烷、氯化苦、二硫化碳等； 3) 气体（常温下呈气态）： 如硫酸氟、溴甲烷、 环氧乙烷等，经压缩液化，贮存在耐压钢瓶内。

选择时，除考虑药剂本身的理化性能外，还要根 据熏蒸货物类别、害虫或病害的种类以及当时的 气温条件，综合研究分析后而决定。其中最重要 的是对害虫或病害效果好而不影响货物的质量。
（6）熏蒸方式

熏蒸方式一般可分为常压熏蒸和真空熏蒸（减压 熏蒸）。 A．常压熏蒸 常压熏蒸常用于帐幕、仓库、车厢、船仓、筒仓 等可密闭的容器内或土壤覆盖塑料布内熏蒸。

按化学性质分为： 1) 卤化烃类，如溴甲烷、四氯化碳、二氯乙烷、 二溴乙烷等； 2) 氰化物类，如氢氰酸等； 3) 硝基化合物类，如氯化苦、硝基乙烷等； 4) 有机化合物类，如环氧乙烷、环氧丙烷等； 5) 硫化合物类，如二硫化碳、二氧化硫等； 6) 磷化合物类，如磷化铝、磷化钙等； 7) 其他类，如甲酸甲脂、甲酸乙脂等。



29.病原学名：Anguina tritici 英文名称：Seed-Gall Nematode 中文名称：小麦粒线虫 处理方法 50℃热水处理30分钟。 适用物品 小麦种子

30.病原学名：Aphelenchoides spp. 中文名称：滑刃线虫
处理方法
(1)先在20℃的温水中预浸1小时，然后在43.3℃


3．电磁波处理 电磁波防治害虫，主要用60Co-γ射线灭虫和 微波加热灭虫。 （1）微波加热灭虫 微波处理快速、安全、效果可靠，处理费用较 低，尤适于旅检、邮检部门处理旅客携带或邮寄 的少量非种用材料。
（2）60Co-γ射线辐射灭虫

美国、加拿大、荷兰、土耳其等国的辐射贮粮进 展很快，有的结合红外线、低剂量农药进行综合 防治。 谷物受规定剂量60Co-γ射线照射处理后，能使仓 虫死亡或后代不孕。 辐射用于谷物及其他农副产品，严格控制在允许 剂量下，是一种有前途的防虫技术措施。


根据货物和害虫种类来决定温度和处理时间。
蒸气热处理后立即冷却，并将空气干燥。
（3）热水处理

热水处理能够除治各种有害生物，主要针对线虫 和病菌以及某些螨类和昆虫。 主要用于处理球茎上的线虫和其他有害生物以及 处理种传病害。 处理采用的温度与时间的组合，既要杀死病原生 物和害虫又不超出处理材料的忍受范围。



干热法还用于处理原粮、饲料、面粉、包装袋、 干花、草制品和土壤等，以杀死害虫、病菌以及 其他有害生物。
（2）热蒸气处理

热蒸气杀虫，在美国、澳大利亚和日本，主要用 于受实蝇类为害的水果和蔬菜的检疫处理。 此方法是用饱和的水蒸气提高货物温度，达到所 要求温度并持续一定时间。借水蒸气在货物表面 冷凝释放的潜热达到快速、均匀地提高处理物品 温度。
(2)气密性检查

在圆筒仓顶部通气口处，将U型压力计一端插入筒 仓内，另一端放空，在整仓完全密封的前提下， 由风机向仓内加压，将压力加至300毫米压差时关 机，并将有关阀门关闭，待压力缩减至150毫米压 差时的时间为90秒。


(3)投药操作
①开启和关闭相关阀门，使循环气路畅通。溴甲烷钢瓶置 于台秤上，打开气化器进药阀门，将耐压施药管严接于溴 甲烷钢瓶出药口及气化器的进药口。计算筒仓容积，测定 粮温，根据害虫种类及相关情况，确定用药量，在台秤上 标定。接通电源，将气化器水箱的水调到合适的位置，并 加热(将水温控制在65摄氏度左右)。开动风机，预循环5 分钟。一切正常后，操作人员打开筒仓底部和上部操作场 所的窗户，佩戴合适的防毒面罩，施药速度2.5公斤/分钟。 施药结束后，继续循环1小时，以后每小时循环30分钟， 直到4小时仓内浓度分布均匀为止。密闭24～48小时。
执法部门根据进出境或货物调运的具体要 求和疫情不同，采取适当的方法处理。检 疫处理所需费用及后果均由货主承担。


当植物种苗或植物产品上发现了有害生物，有条 件可以杀死或除害时，或者带有一般性害虫或病 害时，采取除害处理。有时可采用异地御货、异 地加工或改变用途等方法使之无害化。

在退货、销毁、隔离和除害处理这几种方法中， 除害处理是主体。
第5章 除害处理
学习目标

重点掌握除害处理的原则和方法。 掌握熏蒸处理的具体方法。
了解药剂和物理处理方法的优缺点，局限性的应 用范围

为了防止有害生物的传播，除害处理是植 检工作的重要环节，通过多种方法以阻止 或避免有害生物人为传播，又保证贸易和 引种的正常进行，因而是一项积极的措施。 有的检疫性有害生物缺乏可靠的检验方法 或不能实施检验时，需要对其寄主或来自 疫区应检物等进行预防性处理。

②熏蒸结束后，打开相关阀门，开动鼓风机， 将新鲜空气从筒仓底部鼓入，有毒气体从顶部 放出，并应使其浓度残留值低于50ppm。 5.注意事项 (1)严禁无关人员进入熏蒸现场。 (2)有疾病人员不能从事熏蒸操作。

第三节 物理处理法

在植物检疫处理中，以低温与加热处理为常用。 1．低温处理 低温处理可分为速冻处理和冷冻处理。 “速冻”是指货物一开始即处于零度或零下温度 的处理。速冻可有效地杀死除病原微生物外的大 部分有害生物。大部分水果、蔬菜的处理均可采 用此方法，尤其是用于加工的进口水果、蔬菜。
的热水中浸泡1小时，再放在含有0.25％异甲硫酰
溶液中浸泡，干燥。适用物品 Astilbe(落新妇
属)；

(2)47.8℃，热水处理50分钟。适用物品
铁苋菜
属；
(3)47.8℃，热水处理30分钟或43.3℃热水 处理60分钟。适用物品 白芨属； (4)在冷水中预浸两天，然后41℃热水处理 120分钟。适用物品 百合花鳞茎； (5)25℃预贮藏处理4星期，然后进行浸泡处 理，最后在45℃热水中处理240分钟。适用 物品 虎眼万年青属； (6)50℃热水处理7分钟。适用物品 草莓属。
（5） 处理方法还应保证植物和植物繁殖材料的存 活能力和繁殖能力；不降低植物产品的品质、风味、 营养价值，不污损其外观；
（6） 凡涉及环境保护、食品卫生、农药管理、商 品检验以及其他行政管理部门的措施，应征得有关 部门的认可并符合各项管理办法、规定和标准。
2．除害处理的方法

检疫处理的方法大体上有四种，即退回、 销毁、除害和隔离检疫。
在出境物检疫时，同样也应严格把关，凡经检疫 后发现不符合进口国要求的货物，实行退货或经 除害处理后才能签证。

物理方法 机械处理 温热处理 微波或射线处理 „„ 化学方法 药物熏蒸 药液浸泡 „„

第二节 化学处理

1．熏蒸处理 熏蒸是植物检疫最常用的处理方法。
（1）熏蒸原理
第一节 除害处理的原则和方法

1．除害处理的原则
（1） 必须符合检疫法规的有关规定，有充分的法 律依据；
（2） 处理措施应当是必须采取的，应设法使处理 所造成的损失减低到最小； （3） 处理方法必须完全有效，能彻底消灭病虫， 完全杜绝有害生物的传播和扩展；
（4） 处理方法应当安全可靠，保证无残毒，又不污 染环境；



我国辐射防治仓虫的研究工作始于 50年代。
植物病害处理


28.病原学名：Xanthomonas campestris pv.citri 英文名称：Canker 中文名称：柑桔溃疡病菌 处理方法 如果种籽上附着粘性物质，可先用清水 冲洗种籽，然后在浓度为0.525%的次氯酸纳 (Chlorox)溶液中浸泡2分钟(溶液的配制：一份 Chlorlx或相似的含次氯酸纳 5.25%溶液加9份水或 用浓度为1％的8－羟基喹啉浸泡45秒)。处理后排掉 处理液，使其干燥到原含水量后再包装。 适用物品 芸香科种籽(Rutaceous seeds)、柑桔种 籽(Cirtus seed)

熏蒸技术是指采用熏蒸剂这类化合物在能 密闭的场合杀死害虫、病菌或其它有害生 物的技术措施。

（2）熏蒸容体 固定式熏蒸室：可达到相当的气密程度， 最适用于植物检疫处理。 帐幕和临时性容体：在熏蒸期间可能会损 失一些毒气，因而必须尽可能密封。
（3）配套设施

循环与排气系统：排气设备应能以每分钟最低排 气量相当于熏蒸容积的三分之一的速率排气。


常压熏蒸的主要程序包括：
选择合适的熏蒸场所。要求在旷僻，距离人们居 住活动场所20米以外的干燥地点进行；仓库具备 有良好密闭条件。 根据货物种类、熏蒸病虫对象来确定熏蒸剂种类。



计算容积，确定用药量。
安放施药设备及虫样管。


测毒查漏。
散毒和效果检查。
B．真空熏蒸

在减压条件下应用熏蒸剂的过程。包括将物品放 于熏蒸室内，抽掉大部分空气并用一小部分含有 毒气的空气取代等过程。

3.熏蒸技术参数

(1)圆筒仓气密性测试90秒。 (2)循环风机风量9000立方米/小时左右，风压 1300毫米水柱左右。(指2000吨左右筒仓设计) (3)风速。管道内风速18米/秒左右，粮堆表层风 速0.02～0.04米/秒。

4.操作步骤 (1)筒仓密封 ①筒仓锥部用砂石、水泥抹一斜坡，风干后用清 漆混合滑石粉搅成腻子，堵严隙缝，外涂聚胺脂 树胶。 ②筒仓底部的门用化学胶和纸条堵沟缝，而后用 小、中、大三层纸糊封，第三层最好用牛皮纸。 封糊时，尤其要注意门的四角处。 ③机械部件接口处涂一层密封胶和石棉垫圈密封。 发现漏气时再外涂一层密封胶。螺钉加固密封。 ④进粮口用铁板、橡胶垫及密封胶，螺钉加固密 封。 ⑤出粮口外套塑料布。
熏蒸剂的气化系统：熏蒸剂必须以气态进入熏蒸 室。 溴甲烷进入熏蒸室前需气化 气发器是熏蒸剂气化的装置。因为经气发的熏蒸 剂必须在熏蒸室内与空气很好的混合，所以要把 熏蒸剂的出口安装在气体循环系统（或气体搅拌 系统）的适当位置上 。

（4）常用熏蒸剂

熏蒸剂：指在所要求的温度和压力下能产生对有 害生物致死效果的气体浓度的化学药剂。
低温结合熏蒸处理，可提高杀虫效果。在低温下 熏蒸也比较安全。通常是先低温处理，接着用药 剂熏蒸。

2．高温处理

利用热力杀死有害生物的方法很多，也很 有效。 常用的有干热法，湿热法，温汤浸泡和电 磁波加热法等。

（1）干热处理

在干热室干热处理，当内部的总体温度已达到要 求的处理温度时，作为处理时间的开始。 干热处理主要用于处理蔬菜种子，对多种种传病 毒、细菌和真菌都有除害效果，但处理不当可能 降低种子萌发率。 不同作物的种子耐热性有明显差异，耐热性强的 有番茄、辣椒、茄子、黄瓜、西瓜、甘蓝等，耐 热性较弱的有菜豆、花生、蚕豆和大豆等。

真空熏蒸与常压熏蒸相比，其主要优点是:对被处 理物品的渗透很快，使熏蒸时间大大缩短，效果 提高。
真空熏蒸只能在足以承受住减压影响的坚固气密 室内进行。

圆筒仓溴甲烷熏蒸处理操作规程

1.适用范围 本规程适用于进出境粮谷的溴甲烷 圆筒仓检疫循环熏蒸处理。
2.熏蒸所需器材 XK-I型或XK-II型熏蒸气体浓度 检测仪、U型压力计、风速表、密封材料、防毒面 具、溴甲烷、测毒采样管、台秤和粮温测定仪等。