大棚养鸭技术要点

大棚养鸭

问：

大棚养肉鸭：以5000 只为例！总投资需要多少？多长时间可以出栏？利润怎么样？风险大不大？有没有离河南省平顶山地区最近的养殖基地可以参观？如果加盟养殖，请介绍一下工作流程！总部都提供什么样的服务？欢迎养殖界的朋友加入回答！有留电话交流最好！谢谢！

答：

总投资大约在7万左右，当然，这只是相对保险一些的。大约3，4个月可以出栏，利润率还可以，要大约2 年半才可以稳固妥当，风险有一点儿大，河南省平顶山地区一般不适合养殖。如果加盟，只要1 年多就可以稳固了。现在的加盟区域有很多，这就要看你如何选取了。

注意：

养殖肉鸭生产中, 只要抓好以下四个关键环节就会收到明显成效。

（一）抓好品种选择在养鸭生产集中的地区常有这样的情景：许多鸭农同时养鸭，虽然出栏鸭的日龄相同，使用的饲料也一样，可鸭子的体重却相差很多，料肉比也大不一样，造成这种情况的一个重要的原因就是鸭苗质量有好有坏。如果鸭苗品种纯正、质量很好，就耗料少、长得快、赚钱多。反之就会吃料多、长得慢、赚钱少。因此在购买鸭苗时应首选大型名牌企业生产的鸭苗。

（二）抓好饲养管理有的鸭农经常说：“要让鸭快长，关键在饲养”。可见搞好鸭子饲养管理的重要性，这里包含了许多养鸭生产技术要素：温度、湿度、饲养密度、通风、光照等饲养管理要点。笔者认为必须实行“全进全出”的饲养制度，规模化肉鸭生产集中地区的鸭农大都是将饲养到一定日龄、体重达到肉鸭屠宰加工厂收购标准的商品鸭一次性全部出场销售。然后对饲养场所和生产用具彻底消毒，为进下一批鸭苗做好准备，在接收新一批鸭苗时又全部选择同一日龄的，为再一次同时出栏做准备。这就是我们常说的“全进全出”饲养制度。这样做的好处是便于管理，鸭群生长发育整齐，有效减少不同日龄的鸭相互感染疾病的几率。如果鸭农的鸭舍、鸭棚较多，一次全部进满鸭苗有困难，就应分舍分棚地实行“全

进全出”的饲养制度，绝不能将不同日龄的肉鸭放在一栋棚舍中混合饲养。

（三）抓好优质饲料规模化肉鸭生产的很重要的一个特点就是用富含蛋白质和能量较高的饲料饲喂专门化的肉用型鸭种，使其快速生长育肥，4〜8周龄出栏，体重达2〜4千克。

由此可见，没有高质量的饲料和不合理地使用饲料是不能高效养殖肉鸭的。

1.一定要选购优质全价饲料。在肉鸭生产集中的区域，鸭农大都选用名牌厂家的全价颗粒饲料。但也有部分鸭农贪图便宜，到一些小型饲料加工厂或代销处购买无商标、无批准文号、无检验合格证的饲料。由于饲料质量无保证，进而影响了肉鸭的生长发育和养鸭的经济效益。为此，笔者建议鸭农一定要买正规饲料厂生产的饲料。

2.一定要选购优质预混料。有的鸭农为降低饲料成本，自己购买大豆粕、玉米、糠麸等主料。然后再买预混料，自行调制鸭用全价料，这种做法是可以的，但需要提醒鸭农注意的是：预混料的营养成分、结构很复杂，没有一定专业技术力量的小型饲料生产单位是很难研发出高标准、高质量的饲料配方的。因此使用这样的预混料调制出来的饲料就很难做到营养“全价”，必然影响肉鸭的生长发育和养鸭户的经济效益。所以，鸭农自己购买预混料一定

要选好厂家，选好品牌，注重质量。

3. 一定要保证饲料营养全面。 不管是购买饲料还是自己调制饲料一定要保证营养成分全 面，符合肉鸭生长发育需要，这是搞好规模化肉鸭生产， 提高经济效益的关键所在。由于肉 鸭饲料中营养成分指标多达几十项，因此，鸭农很难凭感观判定饲料中营养成分是否全面。 鸭农购买饲料时一定要注意是否有饲料产品标签， 看清上面标出的营养标准是否达到国家规 定的标准 （见表 1） 。

在此基础上， 如果鸭农想进一步准确了解饲料中营养成分是否达到肉鸭需要量， 业部门对其

进行检验。

4. 一定要购买优质饲料原料。 如果鸭农自己调制肉鸭全价饲料， 就要根据当地实际情况 选购饲料原料， 千万不能购买发霉变质的原料， 购买的原料中的杂质、 水分必须在规定范围 之内。各种饲料原料的配合比例要合理 （见表 2） 。

5. 一定要注意饲料饲用方法。 要根据肉鸭的不同日龄和生长发育需要使用不同营养标准 的饲料。育雏期间要使用雏鸭料，生长期要根据实际情况使用中鸭料或成鸭料。 注意投喂饲料的方法， 有的鸭农图省事一次向喂料的容器中加入过多的饲料， 鸭群都不能将饲料吃完。 正确的方法应该是根据鸭群采食情况少喂勤添， 加饲料。 这样既能保持肉鸭的良好食欲， 又可节约饲料便于对鸭群的管理。 投喂饲料的基本要求是育雏阶段每

3-4小时投料 1 次，随着肉鸭日龄的增加逐步延长投料

间隔时间，适当增加每次投料量。肉鸭达到 25 - 30日龄，每 6-8小时投喂 1 次饲料即可。 投料时间最好安排在白天，以利于鸭群夜间休息，减少体能消耗，促进生长发育。

（四） 抓好鸭病防控 鸭病是对规模化肉鸭生产的最大威胁，因此，鸭农朋友一定要做好 鸭病防制工作，确保养鸭生产的健康发展。

1. 切实做好卫生消毒工作。 （1） 注意消毒的范围。 鸭舍和鸭棚内外、 所有养鸭生产用具、 运动场、堆粪场等都要彻底消毒，不留死角。 （2） 注意消毒的方法。鸭舍、鸭棚的内壁和空 间可用紫外线灯照射和化学药品熏蒸的方法消毒； 鸭床和运动场可用 2%-4%勺氢氧化钠（俗

称火碱 ） 溶液等强效消毒药品喷洒消毒；喂料、饮水等生产用具可用低毒强效药液浸泡洗刷 消毒；鸭粪可用堆积发酵并在粪堆表面喷消毒药液的方法消毒。 （3） 注意消毒的时间。有的 鸭农在鸭出栏后不及时清理粪便和打扫环境卫生， 而是在新的一批肉鸭即将入栏前才匆忙清 理环境卫生和实施消毒工作， 这是非常不好的习惯， 正确的做法是： 肉鸭出栏后马上清理环 境卫生，做好消毒工作，空舍或空棚 20 天，再次消毒之后才能将新一批鸭苗接收入栏。另

外，要在养鸭期间做好消毒工作，养鸭用具经常洗刷消毒，清除鸭床上的粪便、垫料后马上 对鸭床进行消毒。

2. 切实做好免疫接种工作。 规模化肉鸭生产数量多、 密度大、出栏频繁， 极易发生传染 病。为保证养鸭生产的安全，必须有计划、有目的地对未染病的鸭群进行注射疫苗，也称预 防接种。 接种哪种疫苗， 要根据当地和相邻地区疫情发生情况确定。 凡当地或相邻地区发生 过某种鸭传染病就一定要注射相应的疫苗。 过期或保存不当的疫苗不能使用； 严格按疫苗标 签说明的剂量和方法注射疫苗。 如果肉鸭饲养期间本群或相邻鸭群发生传染病时， 应进行紧 急接种疫苗或注射高免血清。通过这些措施迅速地控制疫病的流行。

3. 切实做好病死鸭的处理工作。 有的鸭农对患病的鸭子不隔离饲养， 对死亡的鸭子随意 乱扔， 这种做法对自己的养鸭生产没有好处， 而且可能殃及别人饲养的鸭子， 必须杜绝此种 现象的发生。当发现病鸭后可请专 另外，

还要 一天甚至几天 最好是定时定量添 定时定量给鸭群