农业企业经营管理

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《农业企业经营管理》复习资料

第一章

1.试述农业企业的含义及特点?

农业企业:以动植物和微生物为劳动对象,以土地为基本生产资料,通过人工培育和饲养动植物,已获得人类必须消费品的生产经营企业。

现代农业企业:广泛应用现代农业科学技术和科学管理方法,实行农业规模经营和产业化经营的新型企业。

特征:1.农业企业生产立体化;2.农业企业经营综合化;3.农业企业发展外向化

2.承包经营和租赁经营有什么区别?

承包经营:发包方与承包方通过签定承包合同,在明确双方责权利的情况下,所有者将资产经营权交给承包方,由其进行自负盈亏,自主经营的一种特定的经营形式。

租赁经营:在所有制不变的情况下,所有者将企业资产有条件地让渡给承租者,承租者以支付租金为代价取得经营权,实行自主经营的一种经营形式。

区别:(1)合同的标的不同;(2)当事人的关系不同;(3)两权分离程度不同。

3.你认为中国农业企业的发展趋势如何?(结合我国实际)

农业企业的发展趋势:集约化;工程化;生态化;智能化;绿色化;高效化;经营国际化

第二章

1. 什么是企业制度?

企业制度是指由国家特定法令和条件所规范和约束的企业内部、外部关系的行为准则。

2. 简述现代企业制度的特征和内容?

特征:一、产权清晰;二、权责明确;三、政企分开;四、管理科学

内容:一、法人产权制度;二、有限责任制度;三、组织领导制度;四、内部管理制度

3.你认为农业企业和其他企业的企业制度有无不同?为什么?(自行发挥)

第三章

1.企业组建可行性分析的主要内容有哪些?

一、市场机会分析

①识别商业环境因素②描述行业及其前景③分析可能的竞争对手④构建主要的目标市场

二、资源禀赋分析

①自然资源分析②资金资源分析

三、创业管理人分析

2.企业组织结构设计的原则是什么?

①权力与责任相对等②人才与职位相符合③能级与利益相对称④规范性和灵活性相结

3.农业企业组织创新的要求和应具备的条件有哪些?

要求:产权明晰、经营自主、决策科学

条件:书上没找到

第四章

1.经营和管理的概念?

经营:是指在一定条件下,为实现企业目标,对企业各种经营要素和供、产、销环节进行合理的分配和组合,并以获得经济效益为目的的全部经济活动过程。

管理:是为达到一定的经营目标,对经营要素的组合与经营过程的运转(供应—生产—销售—分配)进行决策、计划、组织、指挥、协调、控制等全部工作的总和。

经营管理:指企业为了达到一定的目标,对实现生产要素结合与供应、生产、销售、分配等

环节的运行,而进行的计划、组织、领导和控制、

2.经营和管理的区别?

①经营主要是确定方向、目标的经济活动,管理则是执行性的活动;

②经营面向社会、面向市场,与社会再生产紧密联系,管理则是面向企业内部人与人、人

与物的联系;

③管理是经营的基础和手段,而经营要通过合理的管理达到其预定的目标。

假若只重视经营而忽视管理,这种经营得不到最好的效果;假若只重视管理而忽视经营,则是一种无目的管理

第五章

1.企业经营战略的特点是什么?

1.全局性。即以企业全局为对象,根据企业总体发展的需要而制订的。

2.长远性。是对未来较长时间(5年以上)内企业的生存与发展的通盘考虑及筹划。

3.竞争性。是关于企业在竞争中如何与竞争对手相抗衡的行动方案,也是针对来自各方面的

许多冲击、压力和威胁及困难而制定的行动方案。

4.纲领性。经营战略具有统帅作用。侧重于解决企业生存发展中主要矛盾。

5.风险性。由于环境变化的不确定性,使得经营战略具有一定的风险决策特征。

6.稳定性。在一定时期内应该具有稳定性。当然,也应处理好总体上的连续稳定和过程与环节上的灵活性。

2.确定企业经营战略目标的程序有哪些? P77

①找出差距②分析差距③平衡差距

3.企业经营环境分析的方法有哪些?

1.PEST分析法。PEST是政治法律Political、经济Economic、社会Social和技术

Technological环境。是对四个因素在过去对企业产生了哪些影响及其程度,其中关键因素是什么,这些因素在目前对自己及对手的影响如何?并分析其未来趋势,将这些主要矛盾抓住,据此制定经营战略。

2.SWOT法。是优势Strength、劣势Weakness、机会Opportunities和威胁Threats的英文

缩写。主要确认目前的优势与劣势,进而得出机会与威胁所在。运用这种方法,一要注意动态分析,二要内外部因素结合。只要这样,才能使战略的制定更加科学。

3.波特模型分析法。哈佛大学教授Porter认为,影响企业经营战略形成的因素有政治、经

济、法律、科技和文化等;影响企业盈利能力的关键因素有5种:现有竞争者的威胁、潜在进入者的威胁、替代产品或服务的威胁、顾客的讨价还价能力和供应商的讨价还价能力等。

为此,应该对不同的因素予以分析。

4.简述企业经营战略的选择? P77

经营战略选择是根据企业发展总目标的要求,提出若干可供选择的战略备选方案,按照一定的评价标准和择优方法,最后选出一个最优战略方案的活动过程。包括备选方案的拟定(包括企业经营战略思想、重点、步骤、对策)、评价和选择(包括总体战略、经营领域战略和职能战略的选择)。

第六章 (重点)

1.简述企业经营方针决策的原则。P82

①发挥优势原则②以销(需)定产原则③综合利用原则④动态平衡原则

2.制约企业经营规模的影响因素有哪些?P86

①生产工具的性能与劳动协作范围

②生产过程结合方式与生产专业化程度

③产品市场供求与市场竞争

④土地资源与资金结合

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