甜品店文案可以这么写

狂甩西式甜品几条街？！

这家中式甜品店，很“牛”！

2018-08-10

最近的壮，总想吃点儿甜的

但是市面上大多数花式甜品

对壮来说都有点过于甜腻了

朋友见状，直接邀约

“约你‘吃奶’，来不来？”

一问才知道，他说的是家中式甜品店

主打各种广式牛奶甜品

环境：满满中国风

不似现在的众多网红店

ins风，港风，轻欧风

这里走的，是传统的中国风

圆木桌、圆木凳，木地板、木吊顶墙面上还有古代商铺卖甜品的古风画

我们到得比较早，所以人还不多但是在火车站这样热闹的地方能取这一方安静，也着实难得到了中午，陆续开始上客

闺蜜，情侣，朋友

来这儿的年轻人很多

其中也不乏一些在此歇脚的外地旅客他们有的是刚好路过

有的则是查了资料专程过来

那些专程过来的人

可不是为了看这些壁画桌凳

他们，是为那好味道而来

甜品：浓浓奶香味

正如它招牌上所写，这是一家特色牛奶甜品店，牛奶甜品我粗略一数，大概有近80种~而这奶，用的也不一般，是正儿八经的水牛奶~营养含量是一般乳牛奶的几倍~

除了甜品，还有十来种小吃，基本上能满足各种口味食客的需求。我们当天点了7种，可以说完全没有踩雷~推荐给你们~

1

招牌姜撞奶

¥11

服务员端上来一个小碗，碗上盖有一小碟，揭开碟子，是一碗底的自榨老姜汁，明亮的黄色让人心情愉悦~

随后是服务员的“炫技”时间，手提奶壶，将热度适宜的水牛奶“撞”入姜汁，盖盖儿~两分钟内，别搅、别晃~让乳脂含量超高的水牛奶和姜汁充分反应~

揭开盖子，一碗水滑弹嫩的姜撞奶便展现在眼前。质地介于液体和半凝固之间，可以用勺子舀起来，但也并非像老酸奶那样成型。

虽然一直都知道，姜是个好东西，但是自小就一直不喜欢它，喝之前还是很犹豫~但是当挖取一勺入口后，发现自己多！虑！了！

姜的香气很浓郁，但那股子辛辣和苦涩被水牛奶的醇香给巧妙的中和了，每一口都是姜的清香与水牛奶的甘甜。（ps:实在讨厌姜味的小伙伴就不建议轻易尝试了~不过，它能祛寒行血，是种好甜品呢。）

2牛奶砖¥8

这款牛奶砖，可以说是逢客必点！其实还有一款朱古力味儿的，但是一来经常没货，二来总觉得还是原汁原味更带感~

试着夹起一块儿，筷子轻轻一触，就直击老夫少女心，因为你能从它的颤动中，感受到它的软萌属性。Q弹软嫩，简直太萌惹……

奶香浓郁，搭配上表面的细细椰蓉，增添了一味椰香的同时，也增加一份口感。看起来似乎黏黏的，实际上真的是细滑不粘牙，口口生香。

3多芒小丸子+西米¥15

这份多芒小丸子端上来，乍一看，是水牛奶+芒果肉+各种小丸子。当我一勺下去，真的是惊！呆！我！了！

(ಥ_ಥ)整碗！整碗！整碗！都是芒果泥啊…用料实在太足了，这让爱吃芒果的我感动到泪目。而且这一碗，配料不仅足，还丰富。

小丸子就三种，还有芒果肉、西米和内含芒果汁的爆爆珠，口感真的是不要太丰富！一整碗搅匀后，淡淡的奶香搭配着芒果的浓浓果香，完美！

4香滑炒蛋奶¥11

这一碗，刚一端上来，就觉得香气四溢，感觉有一种类似蛋挞的香味。舀起来，稀稠适中。口感有点像舒芙蕾，但又比它更加香滑绵密。

这还是一碗慢功夫。点单后它是最后才端上桌的一碗，因为它是由纯正的水牛奶+蛋黄，中途不加水，小火慢炒而来。蛋香和奶香混合在一起，细腻且香气十足。

5桃胶牛奶¥12

其实这款桃胶牛奶中，只需添一元钱，就可加入水果等配料，但是我们还是更想感受原味的美妙~所以点了最经典的一碗~

这碗里的桃胶，是桃树皮中分泌出来的树脂，经过采拾、挑拣和泡发之后制作而成。之前壮也买过桃胶自己在家煮，但制作实在费时费力，我又真是太懒了，所以不如来这儿喝碗现成的。

据说，它能清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤~虽不管功效如何，但它确实很讨女士们的欢心。而且它的口感又弹又滑，配上水牛奶，仿佛让人喝完肌肤就能吹弹可破一般。

6酸辣鸡脚¥12

吃了那么多甜的，不免会觉得有一点腻口，这个时候，小吃的重要性就凸显出来。虽然秘制酱汁鸡爪和鸡翅也很多人推荐，但我们还是选择了酸辣鸡脚。事实证明，没选错！

这一份鸡爪中，有酸、辣、咸、甜4种主要的味道，虽然添加有醋和辣椒，但酸辣的味道或许还有很大一部分来源于剁椒。而且浓郁的花椒油香气，也让整体不会过于清爽，很点睛。鸡爪弹韧有啃头~但是没浸在汤中的部分，尝着略淡~黄瓜也是，多泡一会儿更好吃哦~

7

港式乌冬捞面+鱼蛋

¥12

当然若你是饭点儿来，喝一肚子汤汤水水肯定也是无法满足~那就不妨点份港式捞面（有车仔面和乌冬面两种可选）~

在微辣的酱汁中拌匀，让汤汁裹满每一根面条，说不上绝世美味~但香气也还不错，中规中矩，不算踩雷~

咖喱鱼蛋可以搭配面购买，也可以单独购买~不是包心的，更类似于实心的闽南鱼丸~朋友说和他之前在香港吃过的鱼蛋味道也蛮像~非常弹，鲜味十足

总的来说，它家整体吃下来

味道口感都还不错

以后还会想再来~还有那么多美味没吃下次继续吧

人均25元

看了这么多好吃的，你们馋了没？

话说，小伙伴们有没有什么

关于奶的有趣故事和我们分享？快来留言吧

随机抽取5位粉丝

每人赠送2张

汇川农业无花果基地采摘券