柠檬加酸奶的功效有哪些

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柠檬加酸奶的功效有哪些

导语：酸奶的口味有很多种，孩子喜欢吃草莓味道，很多女性喜欢吃蓝莓味的，还喜欢吃香芋味的，而还有一些人选择酸奶的时候还经常会选择吃这个柠檬

酸奶的口味有很多种，孩子喜欢吃草莓味道，很多女性喜欢吃蓝莓味的，还喜欢吃香芋味的，而还有一些人选择酸奶的时候还经常会选择吃这个柠檬味的酸奶，柠檬味的酸奶可是酸酸甜甜的，人们喜欢就是因为它的这个独特口味，那么这个柠檬加酸奶到底有哪些功效呢？

酸奶的好处：酸奶不仅保留了鲜奶中的蛋白质、脂肪和糖类等营养成分，而且还能刺激胃酸分泌，增加食欲，促进人体新陈代谢，使营养易被吸收。酸奶还有降低血胆固醇，防止动脉粥样硬化，治疗消化不良、腹胀、腹泻等作用。特别是治腹泻很有效。因为酸奶中的乳酸杆菌能产生许多乳酸，它可以降低肠道内的PH值，抑制腐败菌的生长，减轻毒性物质对人体的侵害。

酸奶是使用有益人体健康的微生物在牛奶中发酵制成的。酸奶发酵过程产生的乳酸能促进人体的消化吸收功能，活性乳酸菌可抑止腐败菌的生长，排除体内残留的毒素。

酸奶不但具备了牛奶中的全部营养成分，还具有一定的保健功能。酸奶中的乳酸菌在人体消化道内能抑制肠道内腐败菌的生长繁殖，抵御各种病源菌的侵害;此外由于乳酸菌的生长所产生的有机酸具有刺激作用，还可促进肠道蠕动，利于通便。

酸奶比牛奶营养更丰富且容易消化和吸收

面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%-5%。

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