文明就餐我能行

文明就餐我能行

邗江区运西小学何蔚芝

教学目标:

1、知道用餐时所必须掌握的礼仪规范，知道排队盛饭菜，.进餐时不随意讲话，必要时应轻声细语。不偏食，不随地乱吐饭菜或乱丢残渣等。

2、掌握并规范学生的用餐礼仪，要求每个人都要做到自觉遵守就餐纪律，做到文明用餐。

「吃饭最快乐」

当我们用餐时，一定要注意「用餐的基本礼仪」，这样才能吃得健康、又有礼貌！记得每天一定要做到喔！

思考：

同学们，我们在用餐时要注意哪些用餐的基本礼仪？

**用餐前**

1、清洗双手，保持个人卫生。

2、打饭、菜时，排队有序，不可插队或交谈，碗筷不做敲打、发出声音，打好饭菜应安静走到相应位置吃饭。

3、没有轮到的学生应安静地等待。

**用餐中**

1、有良好的进餐姿势：正确拿稳碗、筷子。

2、安静用餐，不可边走边吃。碗筷不做敲打、发出声音。

3、吃饭速度需适中，用餐20～30分钟最合宜。用餐时，应做到细嚼慢咽，喝汤不可太大声，以免影响消化。

4、嘴巴里含有食物时，不可说话、嘻笑，小声交谈，不影响其它同学用餐；打喷嚏时应摀住口鼻。

5、用餐时，菜肴、饭粒应避免掉出餐具，不使菜汤外溢，保持桌面、地面的整洁。

6、盛饭菜宜适量取用，为营养均衡，不挑食及浪费食物。

**用餐后**

1、用餐后应漱口或刷牙，确保口腔卫生。

2、用餐后应轻声漫步走回教室，不可追逐打闹。

3、餐后不做激烈运动，午休时安静。

小学生用餐礼仪

用餐前，先洗手，一滴皂液搓十下；

小水量，轻轻冲，洗净双手不甩水；

排好队，有秩序，不敲饭碗安静等。

拿饭盒，不出声，稳拿轻放不洒落；

端饭碗，慢慢行，说声谢谢再回座；

用餐时，要安静，口中有饭不交谈；

不挑食，细细嚼，有利消化营养全；

漱漱口，洗洗手，文明用餐真是好。

思考:

同学们，学习了在校用餐礼仪，让我们回忆一下以前自己用餐时的情景，想一想

你做到了哪些方面？还有哪些方面需要改进？

同学们，请你向家长或上网查查，我们在家时或作客时又该注意哪些用餐礼仪。结束语：

同学们让我们做一个文明人，文明就餐我能行。让我们大声地读读我们六三中队的文明就餐公约。

_______班就餐文明公约 1、遵守就餐秩序 从我做起。 2、安静就餐 文明健康。 3、保持餐桌清洁 保证餐具有序摆放。 4、粒料皆辛苦 我们要清楚。