生活中的化学小常识ppt课件
日常生活中的化学知识ppt课件
➢为了防止食盐的潮解一般可将食 盐放在锅中干炒。
➢由于氯化镁在高温下水解完全生 成氧化镁(MgO),失去潮解性。 或将食盐进行提纯,纯的氯化钠 在空气中没有潮解现象。
ppt课件
9
水垢的形成
➢ 水中溶解有碳酸氢钙,一点也看不出来。但当把含有碳 酸氢钙的水放到锅中烧时,碳酸氢钙在受热后,逐淅分 解,又转变为原来的二氧化碳、水以及碳酸钙。这些含 有碳酸钙的开水到在茶壶或者热水瓶内,碳酸钙就逐渐 深入瓶底或附结在内壁上,时间一长,碳酸钙结起,就 成了“茶垢”。那么,为什么盐酸能除掉碳酸钙呢?
➢从营养学的观点看,混合食用会破坏他们的营养 成分。
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6
食物的酸碱性
➢ 研究发现,多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性,使得血 液中乳酸、尿素等酸性物质减少,并能防止其在血管壁 上沉积,因而有软化血管的作用,故有人称碱性食物为" 血液和血管的清洁剂"。
➢ 一般地说,大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等食物几乎 都是酸性食物,而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆 制品及水产品等则都是碱性食物
➢ 。注意科学饮食,改进食结构,加强体育锻炼,并养成 良好的生活习惯,血管硬化可望得到延缓和逆转。
➢ 人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。 ➢ 在体液酸碱度允许的范围内,酸性偏高者智商较低,碱
性偏高则智商较高。 ➢ 科学家测试了数十名6至13岁的男孩,结果表明,大脑皮
层中的体液PH值大于7.0的孩子,比小于7.0的孩子的智商 高出1倍之多。某些学习成绩欠佳、智力发育水平较低的 孩子,往往多属酸性体质。
ppt课件
12
铅笔的标号是怎么分的
➢铅笔的笔芯是用石墨和粘土按一定比例混合制成 的。“H”即英文“Hard”(硬)的词头,代表粘 土,用以表示铅笔芯的硬度。
化学与日常生活PPT课件
阐述大气污染、水污染等环境问题的化学原理及治理方法,探讨绿色化学在环保领域的应用。
探讨高分子材料、纳米材料等新型材料的合成原理及应用前景,解释材料性能与结构之间的关系。
02
CHAPTER
食品添加剂与化学安全
防腐剂
抗氧化剂
着色剂
增味剂
选择低挥发性有机物(VOC)的装修材料
避免使用含有甲醛等有害物质的粘胶剂
选择符合国家标准的环保漆和涂料
LED节能灯
太阳能热水器
节能型家电(如节能空调、冰箱等)
04
CHAPTER
个人护理产品中的化学成分分析
作为基础溶剂,在大多数护肤品和化妆品中都占有很大比例。
如矿物油、植物油等,起到滋润和保湿作用。
健康生活方式
减少化学品的使用和排放,节约能源和资源,保护环境。
环保生活方式
学习科学知识,提高科学素养,用科学的方法解决问题。
科学生活方式
THANKS
感谢您的观看。
01
02
03
04
如山梨酸钾、苯甲酸钠等,用于延长食品保质期,防止食品腐败变质。
如BHA、BHT等,用于防止食品氧化变质,保持食品色泽和风味。
如胭脂红、柠檬黄等,用于改善食品色泽,提高食品感官质量。
如谷氨酸钠(味精)等,用于增加食品鲜味,提高食品口感。
危害识别方法
通过检测食品中是否含有非法添加物或其代谢产物,以及评估摄入量与危害程度之间的关系来识别其危害。
化学与日常生活PPT课件
目录
化学基础知识与日常生活食品添加剂与化学安全家居环境中的化学问题探讨个人护理产品中的化学成分分析医药领域中的化学应用总结:提高科学素养,享受美好生活
生活中化学PPT课件
化学与日常生活的联系
化妆品
化妆品中的化学成分可以 改变皮肤质地、颜色和气 味,如润肤霜、口红和香 水。
药物
药物中的化学成分可以治 疗疾病、缓解症状,如抗 生素、止痛药和抗过敏药。
清洁用品
清洁用品中的化学成分可 以去除污渍、异味和细菌, 如肥皂、洗涤剂和消毒液。
感谢您的观看
食品中的主要营养成分
食品中的主要营养成分包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素 和矿物质等。
营养成分的来源
不同种类的食品提供了不同的营养成分,合理搭配食物可以满足人 体对各种营养成分的需求。
营养成分的吸收与利用
人体通过消化系统吸收食物中的营养成分,并利用它们进行新陈代 谢和维持生命活动。
食品中的有害物质
生活中的化学应用
烹饪
烹饪过程中涉及多种化学反应, 如淀粉的糊化、蛋白质的变性以
及脂肪的氧化。
塑料制造
塑料是由有机化合物聚合而成,广 泛应用于包装、建筑材料和日用品 等领域。
电池
电池中的化学反应可以将化学能转 化为电能,为电子设备提供动力。
02 食品中的化学
食品中的添加剂
食品添加剂的种类
食品添加剂的作用
食品添加剂包括防腐剂、抗氧化剂、 着色剂、增味剂等,用于改善食品的 外观、口感和延长保质期。
食品添加剂可以防止食品腐败变质, 保持食品的营养成分和口感,满足消 费者对食品的多样化需求。
食品添加剂的安全性
食品添加剂在规定的使用范围和剂量 内是安全的,过量或非法添加可能对 健康造成危害。
食品中的营养成分
发出可见光。
电视机
电视机中的显像管是一种真空电 子器件,通过电子枪发射电子束, 经过聚焦和加速后撞击在荧光屏 上,激发出不同颜色的荧光,形
生活中化学常识PPT课件
化学品事故的应急处理
迅速撤离
一旦发生化学品事故,应迅速撤离事故现场,并 采取必要的防护措施,如戴口罩、手套等。
寻求医疗救治
如果有人出现身体不适或中毒症状,应立即寻求 医疗救治。
报告事故
发生化学品事故后,应立即向相关部门报告,以 便及时处理和调查。
THANKS FOR WATCHING
感谢您的观看
大气污染对人体的危害
大气污染物可通过呼吸系统进入人体,对人体的呼吸系统、心血管系统、免疫系统等造成危害,长期暴露于污染环境 中会增加患上慢性呼吸道疾病、肺癌等疾病的风险。
大气污染的防治措施
减少大气污染物的排放是防治大气污染的关键,可以通过改善能源结构、推广清洁能源、加强工业废气 处理等方式来实现。
水污染与化学
减少土壤污染物的排放是防治土壤污染的关键,可以通过加强土壤治理、推广生态农业、 合理使用农药和化肥等方式来实现。
05 安全与健康
化学品的安全使用
了解化学品的性质
在使用化学品之前,应了解其物理性质(如颜色、气味、状态等) 和化学性质(如稳定性、反应性等),以及可能的风险和危害。
遵守操作规程
在使用化学品时,应遵循生产商或供应商提供的安全操作规程,包 括个人防护措施、使用方法和废弃物处理等。
家用燃料的化学特性
天然气
主要成分是甲烷,燃烧后产生二 氧化碳和水,相对较为清洁。
液化石油气
主要成分是丙烷和丁烷的混合物, 燃烧后产生水和二氧化碳。
煤
主要成分是碳,燃烧后产生二氧 化碳和少量硫氧化物等污染物。
04 环境中的化学常识
大气污染与化学
大气污染物的种类
大气污染物主要包括颗粒物、硫氧化物、氮氧化物、碳氢化合物等,这些污染物主要来源于工业生产、交通运输、能 源消耗等人类活动。
化学与生活ppt课件
酸碱反应
醋与小苏打反应产生二氧 化碳,是日常生活中常见 的酸碱反应。
化学对生活质量的影响
食品添加剂
改善食品口感、色泽和保 鲜,如防腐剂、色素、香 精等。
洗涤剂
去除衣物、餐具等表面的 污垢和油脂,提高生活清 洁度。
化妆品
保护皮肤、美化容颜,如 保湿霜、口红、香水等。
化学在日常用品中的应用
塑料
广泛应用于包装、容器、家电等 领域,具有轻便、耐用等特点。
碳水化合物
提供能量,维持血糖水平
矿物质
构成骨骼和牙齿,维持生 理功能
食品添加剂及其安全性
防腐剂
01 延长食品保质期,如苯甲酸钠
、山梨酸钾等
抗氧化剂
02 防止油脂氧化变质,如BHA、
BHT等
增稠剂
03 改善食品口感和稳定性,如明
胶、卡拉胶等
甜味剂
04 增加食品甜度,如糖精钠、甜
蜜素等
食用色素
05 改善食品色泽,如胭脂红、柠
• 环境友好:使用无毒无害的原料、溶剂和催化剂,减少对 环境的影响。
绿色化学原则和实践方法论述
开发高效催化剂
提高反应速率和选择性,降低反应温度和压力,减少能源消耗。
采用可再生资源
利用生物质、太阳能、风能等可再生资源,替代传统化石能源。
优化合成路线
通过改进合成方法,减少反应步骤和废物生成,提高原子经济性 。
释能力。
智能生物医用材料
能够响应体内环境变化并作出 相应调整的材料,如智能水凝
胶、智能药物载体等。
05 绿色化学与可持 续发展战略
绿色化学原则和实践方法论述
原子经济性
通过高效合成方法,使原料分子 中的原子全部转化为目标产物, 减少废物生成。
生活中的化学ppt课件免费
目录•化学与日常生活•食品安全与化学•家居环境中的化学•个人护理品中的化学•环境保护与化学化学与日常生活日常生活中的化学现象01燃烧火柴、蜡烛等燃烧产生的光和热是化学反应的结果。
02腐蚀金属生锈、食物腐烂等都是化学变化的过程。
03酸碱反应醋与小苏打反应产生二氧化碳,形成泡沫。
化学在生活中的应用洗涤剂01利用表面活性剂去除污渍,如洗衣粉、洗洁精等。
化妆品02含有各种化学成分,用于保护皮肤、美化容颜。
食品添加剂03改善食品口感、色泽和延长保质期,如防腐剂、色素等。
人体约70%是水,水参与体内各种化学反应,维持生命活动。
水的重要性平衡饮食环保意识摄入适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素,以保持身体健康。
了解化学污染的危害,减少使用一次性塑料制品,降低对环境的负担。
030201生活中的化学常识食品安全与化学蛋白质食品中的重要营养成分,对维持生命活动必不可少。
碳水化合物食品中的主要能量来源,包括淀粉、糖等。
矿物质维持人体正常生理功能所必需的无机元素,如钙、铁、锌等。
水食品中主要成分之一,对食品的口感、保质期等有影响。
脂肪食品中的能量来源之一,同时也有保持体温、保护内脏的作用。
维生素维持人体正常生理功能所必需的一类有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。
010*********食品中的化学成分危害一些食品添加剂可能会对人体健康产生负面影响,如过量使用防腐剂可能会引起过敏反应或致癌等。
作用改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
食品添加剂的作用与危害食品中的有害物质及防范有害物质包括农药残留、重金属污染、生物毒素等。
防范措施选择绿色有机食品、注意食品来源和加工过程、避免长期大量摄入同一种食品等。
同时,政府和相关部门也应加强监管和检测力度,确保食品安全。
家居环境中的化学1 2 3吸烟产生的二手烟中含有大量有害物质,如尼古丁、苯并芘等,对人体健康造成严重危害。
《日常生活中的化学》课件
生产工艺
探索化妆品的生产工艺,了解安 全生产和品质控制的重要性。
化学在药物中的应用
1 药物发现
化学帮助我们发现和合成新的药物,治疗疾病和改善生命质量。
2 药物交互作用
了解药物之间的化学反应和相互作用,提高用药的安全性和效果。
3 药物传递系统
探索不同的药物传递系统,提高药物的效果和控制其释放速率。
化学在日常材料中的应用
2
防腐剂和防菌剂
化学防腐剂和防菌剂能够有效抑制细菌和真菌的生长,保持清洁用品的效力。
3
去污原理
了解不同清洁剂的去污原理,能够更好地选择正确的清洁用品。
化学在化妆品中的应用
美容护肤品
化学成分为我们提供了各种各样 的美容护肤品,改善肌肤状况和 延缓衰老。
活性成分
了解化妆品中的活性成分,遵循 科学的护肤原则,拥有更健康的 肌肤。
1
材料性质
了解不同材料的化学性质,帮助我们选择适合的材料用于特定的目的。
2
材料制备
了解材料的制备过程和化学反应,实现特定的性能和功能。
3
材料再利用
化学循环利用材料,减少资源的消耗和环境的污染。
结语和总结
化学是我们日常生活中无处不在的一部分,它帮助我们更好地理解和利用世 界。继续探索化学的奥秘,为创造更美好的未来贡献一份力量。
化学在食物中的应用
1 食品添加剂
化学添加剂保持食品的新鲜度、口感和色泽,提高食品安全性。
2 烹饪化学
了解食物变化的化学过程,能够烹饪出更美味的佳肴。
3 食品营养
了解食物中的化学成分和营养价值,帮助我们做出健康的饮食选择。
化学在清洁用品中的应用
1
表面活性剂
化学表面活性剂能够降低表面张力,增强胶体和液体之间的相互作用,提高清洁 效果。
生活中的化学-PPT课件
维 厂重要的原料,棉型粘胶短纤维俗称人造棉,可织成
应 各种色彩绚丽的人造棉布。 用
• 含粘胶纤维的织物均有织物柔软、轻飘舒适、美
观、便宜等优点。但共同的缺点是缩水大、湿强
粘
度小、弹性差、不耐碱等.
胶 • 使用和保养时要注意以下几点:①洗涤时不要长
纤
时间浸泡,以免降低其强度;②洗涤时不可用力
维
搓擦,不能用搓衣板搓、硬刷子刷;③洗后不能
韧皮纤维和单子叶植物的叶纤维的总称,
麻 纤
即是麻类植物纤维。纺织用得最多的麻类植
物有黄麻、槿麻、亚麻、苧麻等,而用作衣料的 主要是亚麻和苧麻纤维。
维
• 由于其加工品麻布具有凉爽、吸湿、透
气的特性,而且刚度高、硬而挺括、不
贴身,特别适合于夏季衣物。
• 与棉纤维相比,麻纤维比较直、不卷曲、 缩水性小,用麻制品制作的衣服表面光 滑、透气性更好(组织比较疏松,散热快), 洗后仍很挺括无折皱、不易变型(纤维比
而成,如粘胶纤维、醋酸纤维、蛋白质纤维等;
• 合成纤维:是由合成的聚合物经纺丝而成,如聚对苯 二甲酸乙二醇酯纤维(涤纶)、聚酰胺(锦纶)、聚 乙烯醇缩甲醛(维纶)、聚丙烯(丙纶)、聚丙烯腈
(腈纶)、聚氯乙稀(氯纶)、聚氨酯弹性体纤维
(氨纶)、芳香族聚酰胺纤维(Kevlar)等。
-
4
2. 成纤聚合物的基本性质
• 通常,成纤聚合物具有以下一些特性: • a.成纤聚合物的分子为线性结构,具有好的结晶性; • b.用于溶液纺丝的聚合物可溶于溶剂中制成聚合物溶
液,聚合物溶液或熔体具有适当的粘度; • c.聚合物应具有适当高的相对分子质量和较窄的相对
分子质量分布; • d.聚合物分子链间具有较强的相互作用; • e.成纤聚合物的玻璃化温度高于其使用温度,熔化温
生活中的化学常识PPT课件
酶的作用
加速食物成熟和软化
03
酸碱反应
改变食物口感和质地
04
氧化反应
食物腐败和变质的过程
饮食健康与化学
合理搭配食物:确保摄入各种营养成分 选择新鲜食材:避免摄入有害物质
控制烹饪温度和时间:减少营养素的损 失
适量摄入调味品:保持口味清淡,避免 过量摄入盐分和添加剂
03
家居环境中的化学
室内空气中的化学污染
02
饮食中的化学
食物中的化学成分
脂肪
储存能量,保持体 温,来源于肉类、 奶制品等
维生素
调节生理功能,来 源于蔬菜、水物、水果等
蛋白质
维持生命活动,来 源于肉类、豆类等
矿物质
构成骨骼、牙齿等, 来源于奶制品、坚 果等
烹饪过程中的化学反应
01
02
美拉德反应
食物加热后产生的香味和色泽 变化
现经济、社会和环境的协调发展。
绿色化学在可持续发展中的应用
03
开发环保材料、清洁能源、绿色农药和化肥等。
06
未来生活中的化学展望
化学在新能源领域的应用
太阳能电池
利用光化学反应将太阳能 转化为电能,提高能源利 用效率。
燃料电池
通过化学反应产生电能, 具有高效、环保、节能等 优点。
储能材料
研发高性能的储能材料, 如锂离子电池、超级电容 器等,实现能源的储存和 转化。
溶解
食盐、糖等在水中的溶解,涉及分子间 作用力和溶解度。
酸碱反应
醋与小苏打反应产生二氧化碳,肥皂水 呈碱性等。
化学在生活中的应用
洗涤剂
去污原理,涉及表面活性剂降低水的表 面张力。
食品添加剂
防腐剂、色素、香精等的作用与安全性。
生活中化学课件PPT课件
营养素
食品中含有各种营养素,如蛋白质、 脂肪、碳水化合物、维生素和矿物 质等,对人体健康至关重要。
食品中的有害物质
食品中可能含有一些有害物质,如 农药残留、重金属和细菌等,对人 体健康造成危害。
化妆品中的化学
表面活性剂
化妆品中常用的表面活性剂可以 起到清洁、保湿和乳化的作用。
香料和色素
化妆品中添加的香料和色素可以 改善产品的气味和颜色。
化学品使用安全问题
总结词
化学品使用不当可能对人体健康和环境造成危害。
详细描述
化学品如农药、清洁剂等在使用过程中如果不注意安全措施,可能导致人体中毒 、环境污染等问题。此外,一些危险化学品在储存和运输过程中也存在安全隐患 。
PART 05
生活中的化学实践与探索
REPORTING
WENKU DESIGN
家庭小实验
01
实验1:制作简易火山模型
02
实验2:自制汽水
03
实验3:自制彩虹
04
实验4:自制晶体
生活中的化学实践
实践1:鉴别真假蜂蜜 实践3:鉴别纯棉和化纤衣物
实践2:去除水垢 实践4:鉴别真假金银
化学知识在生活中的拓展应用
应用1
食品添加剂的使用与注意事项
应用2
化妆品中的化学成分与作用
应用3
药物中含有的化学物质可以起到治疗、缓解或预防疾病的作用。
药物代谢
药物进入人体后,经过吸收、分布、代谢和排泄等过程,这些过程 都涉及到化学反应。
药物副作用
药物中的化学物质可能会产生学问题与安全
REPORTING
WENKU DESIGN
食品安全问题
总结词
食品中的化学物质和添加剂可能对人体健康造成影响。
生活中的化学ppt课件-2024鲜版
色素和香精
增加产品颜色和气味,提高使 用感受。
2024/3/28
16
个人护理品的选择与使用
根据皮肤类型和需求 选择合适的产品。
遵循正确的使用方法 和频率,不要过度使 用或使用不当。
2024/3/28
注意产品的成分和功 效,避免过敏和不适。
17
化学对皮肤和头发的影响
清洁作用
表面活性剂可以清除皮肤和头发上的污 垢和油脂。
腐蚀
金属生锈、食物腐烂等都是由于 化学反应引起的。 2024/3/28
洗涤
肥皂、洗衣粉等洗涤剂通过化学 反应去除污渍。
烹饪
烹饪过程中的煎、炒、烹、炸等 都会涉及到化学反应,如美拉德
反应改善食物口感和色泽。 4
化学对生活的影响
材料 化学合成材料如塑料、橡胶、纤维等 广泛应用于日常生活用品中。
医药
药物的合成和研发需要化学知识,以 保障人类健康。
2024/3/28
23
绿色化学与可持续发展
绿色化学原则
减少废弃物产生,设计更安全的 化学品,节能降耗
可持续发展理念
在满足当前需求的同时,不损害 未来世代满足其需求的能力
绿色合成方法
开发高效、环保的合成方法,减 少对环境的影响
2024/3/28
24
化学在新能源领域的应用
太阳能电池
利用光电化学效应将太阳能转化为电能
2024/3/28
水污染物的来源与分类
说明工业废水、生活污水等水污染物的来源,以及根据化学性质 对污染物的分类。
水污染的危害
阐述水污染对生态系统、人类健康的危害,如富营养化、有毒物质 积累等。
水污染的治理方法
介绍化学沉淀、氧化还原、离子交换等水污染治理方法的原理及应 用。
生活中化学应用PPT课件
03 化学在环保中的应用
污水处理
01
02
03
污水处理方法
化学沉淀、化学氧化、活 性炭吸附等。
污水处理原理
通过化学反应将污水中的 有害物质转化为无害物质 或易于分离的物质。
污水处理的意义
保护水资源,减少对环境 的污染,保障人类健康。
空气净化
空气净化方法
吸附法、光催化法、臭氧 氧化法等。
生活中化学应用ppt课件
目录
• 引言 • 生活中的化学应用 • 化学在环保中的应用 • 未来生活中的化学展望
01 引言
主题简介
01
化学是一门研究物质组成、结构 、性质和变化的自然科学。
02
化学与生活息息相关,许多日常 用品和现象都与化学有关。
化学与生活的紧密联系
食品
医疗
食品的保存、加工和烹饪都涉及到化 学知识,如防腐剂、添加剂、调味品 等。
利用核裂变或核聚变反应产生能量,具有能量密 度高、环保的优点,可用于发电、供暖等领域。
生物技术在生活中的化学应用
生物制药
01
利用生物技术制备出新型药物,如基因工程药物、抗体药物等,
具有疗效好、副作用小的优点。
生物农业
02
利用生物技术改良农作物品种,境的污染,实现资源的可持续利用,促进经济社会的 可持续发展。
04 未来生活中的化学展望
新材料的发展
高性能复合材料
利用化学合成技术制备出具有优异性能的新型复合材料, 如碳纤维复合材料、玻璃纤维复合材料等,广泛应用于航 空航天、汽车、体育器材等领域。
智能材料
能够感知外界刺激并作出响应的材料,如形状记忆合金、 光敏材料等,可用于制造智能传感器、自适应结构等。
2024版生活中的趣味化学ppt课件
与展望。
03
<注>
以上内容仅供参考,具体课件内容应根据受众群体和实际需求进行调整
和完善。同时,为了确保课件的专业性和准确性,建议邀请化学领域的
专家或教师进行指导和审阅。
02
日常生活中的化学现象
洗涤剂的原理与应用
表面活性剂的作用
降低水的表面张力,使污渍从衣物或 餐具上分离。
洗涤剂的使用注意事项
过量使用可能对环境造成污染,需按 照说明书规范使用。
期,如晒干、腌制等。
低温保存
在低温条件下,微生物的生长和 繁殖速度减缓,从而延长食品的
保质期,如冷藏、冷冻等。
发酵保存
利用有益微生物的发酵作用,改 变食品的化学性质,增加食品的 酸度或酒精含量,从而抑制有害 微生物的生长,如酸奶、泡菜、
啤酒等。
厨房小妙招中的化学应用
1 2 3
去腥增香
在烹饪过程中加入料酒、姜、葱等具有挥发性的 物质,利用化学反应去除腥味并增加香味。
趣味化学的定义与特点
趣味化学的定义
趣味化学是指将化学知识以有趣、 生动、易于理解的方式呈现出来, 激发人们对化学的兴趣和好奇心。
趣味化学的特点
趣味性、互动性、启发性、实用性。
课件内容与结构
01
课件内容
生活中的趣味化学现象、趣味化学实验、化学知识在生活中的应用等。
02
课件结构
引言、趣味化学现象、趣味化学实验、化学知识在生活中的应用、结论
通过实验和演示,展示了化学在日常生活中的有趣应用,如制作荧光棒、变色龙颜 料、自制火山爆发等。
探讨了化学在环境保护、医疗保健、食品安全等领域的重要作用,以及如何利用化 学知识解决生活中的实际问题。
思考如何将趣味化学应用于生活实践
生活中的化学小常识PPT课件
食盐的化学名字叫氯化钠;分子式为 NaCI&提起食盐;人们都知道它可以调味;
夏天常喝些盐开水还可以补充体内的盐 分;防止中暑&
亚硝酸钠与食盐的区别
亚硝酸钠 NaNO2是一种食品工业用盐;由于 它可与血红蛋白形成高铁血红蛋白具有护 色作用;在食品中可用于肉制品、禽肉类罐 头的发色剂;国家标准中对其使用量有严格 的限制;中毒量为0.3-0.5克&致死量是3克& 误食或超量食用可造成中毒或死亡&
故宫附近“闹鬼”的故事
我们都知道世界上没有鬼;所谓的鬼故事都是自己 吓唬自己;可有人的的确确在故宫附近看见了以前 的宫女;你知道这是什么原因吗?
其实故宫能看见宫女是有科学依据的;因为宫 墙是红色的;含有三氧化二铁还有四氧化三铁; 而闪电可能会将电能传导下来;如果碰巧有宫 女经过;那么这时候宫墙就相当于录像带的功 能;如果以后再有闪电巧合出现;可能就会像录 像放映一样再出现一遍&
农户误用亚硝酸钠 造成8人食物中毒
“毒豆芽”事件又一次伤了老百姓的心
亚硝酸钠与食盐的区别
项目 溶解性
亚硝酸钠 NaNO2
氯化钠 NaCl
易溶;在15℃时溶解度 易溶;在15℃时溶解度
为81.5g
为35.8g
熔点
271℃
801℃
沸点
320℃会分解;放出有臭 味的气体
1413℃
溶液酸碱性
碱性
中性
先用洗发液还是先用护发素?
生活中的化学知识
神奇的玻璃
玻璃的化学成分 玻璃的用途 玻璃的变色之谜
生活中的化学知识
神奇的玻璃
玻璃的化学成分
玻璃的主要成份是二氧化硅;就是石英砂在高温熔 融状态下冷却以后得到的&说起来价值不菲的水 晶也是它的近亲;所以同学们长大后大可不必追求 这些价格昂贵的奢侈品&
《生活中的化学》课件
02
生活中的化学应用
食品中的化学
食品添加剂
食品中的化学添加剂如防腐剂、色素、调味剂等,用于延长保质 期、改善口感和外观。
营养素
食品中的化学物质如维生素、矿物质、蛋白质等,是人体正常生理 功能所必需的。
食品加工过程中的化学反应
如面包制作中的发酵反应,牛奶加工中的巴氏杀菌等。
家居生活中的化学
01
02
《生活中的化学》 ppt课件
目 录
• 化学基础知识 • 生活中的化学应用 • 环境中的化学 • 化学安全与防护 • 未来化学的发展趋势
01
化学基础知识
化学的定义与性质
总结词
化学是一门研究物质组成、结构、性质和变化的自然科学。
详细描述
化学主要研究物质的分子、原子等微观粒子,以及它们之间 的相互作用和变化规律。它涉及到物质的合成、分解、反应 和转化等方面,是揭示物质本质和变化规律的科学。
总结词
化学反应是物质之间相互转化的过程,伴随着能量的转化和转移。
详细描述
化学反应可以按照不同的标准进行分类,如化合反应、分解反应、置换反应等。在化学反应中,物质的状态和能 量会发生变化,遵循质量守恒和能量守恒定律。同时,化学反应也可以实现能量的转化和利用,如燃烧反应释放 能量,光电效应转化光能为电能等。
应急处理与救援措施
应急预案制定
制定针对化学事故的应急预案, 明确应急组织、救援程序等。
紧急救援设备
配备必要的紧急救援设备,如灭火 器、防护服等。
应急演练与培训
定期进行应急演练和培训,提高员 工应对化学事故的能力。
05
未来化学的发展趋势
新材料与新能源的开发利用
新材料
随着科技的进步,新型材料如纳 米材料、超导材料、智能材料等 不断涌现,为各领域的发展提供 了新的可能性。
生活中的化学PPT课件
大盗。
真诚是一盏夜幕下的路灯,让行人因它照亮夜色而增添一份夜行的信心。生活中每一回真诚的履践,都会令我们不由自主地萌发对自己心灵的 感动。 明朝即长路,惜取此时心。 失败只是暂时停止成功,假如我不能,我就一定要;假如我要,我就一定能! 穿着饮食可以因陋就简,而搞学问是不能因陋就简的。 按照自己的活法,快乐的生活,活得像自己就好了,何必在意那么多,勇敢地走自己的路,让别人说去吧。 其实爱美的人,只是与自己谈恋爱罢了。
❖ 冷却后加入约2ml6mol/lHNO3,在水浴加热蒸发至干,把所得 产物加水溶解.
❖ 用一支试管取约2ml所得溶液,加5滴0.8%巯基乙酸溶液, 摇匀
❖ 加约1cm3铝试剂(玫红三羧酸铵)缓冲溶液,再摇匀,并放入热水 浴中加热.观察到生成红色溶液,即证明样品中含有铝.
三.指纹鉴定
❖ 许多影视作品中常常有指纹破案 的情节,从案发现场的器物上, 作案者留下的指纹找到破案的线 索.
糖等), 它们遇碘后显污绿色,可利用此鉴定.
牛奶 豆浆
鉴定:取两支试管分别加入正常牛奶和掺豆浆牛奶2ml,再分别加入约2~3滴碘
水,混匀后观察两支试管中颜色的不同变化.正常牛奶显橙色,而掺豆浆牛奶显
污绿色
2.掺蔗糖蜂蜜的鉴定
❖ 原理:蜂蜜是人们所喜爱的营养丰富
的保健食品,正常蜂蜜主要成分为:
成分 葡萄糖&果糖
铝的危害:能引起痴呆,骨痛,贫血,甲状腺功能降低,胃 液分泌减少等多种疾病.铝不仅能引起神经细胞的 死亡,还能损害心脏.当铝进入人体后,可形成牢固的, 难以消化的配位化合物,使其毒性增加.
生活中的化学PPT课件
1、什么叫酸雨?
酸雨是PH的降水(包括雨、雪、雾、霜、 露、雹)的总称。5.6这个数据来自于大气 中二氧化碳跟蒸馏水达到溶解平衡时的酸 度。酸雨中含有多种无机酸和有机酸,其 中绝大部分是硫酸和硝酸,且以硫酸为主, 从我国酸雨取样分析来看,硝酸的含量只 有硫酸的1/10,这跟我国的燃料里含硫量 较高有关,由于我国的燃料以煤和石油为 主,而煤中含硫量较高之原故。酸雨中的 硫酸和硝酸主要来自人为排放的二氧化硫 和氮氧化物。
(三)、食品与化学
1、“绿色食品”是绿色的吗?
其实“绿色食品”中的绿色是一个有着现 代意义的专用名词,它含有尊重生命及生态环 境的意思,目前与环境保护有关的事物,国际 上都通常以之冠名。“绿色食品”与天然食品、 保健食品不同,它是以环保、安全、无污染、 无毒、有营养为首要条件,也就是说食品的原 产地必须是安全无污染的,食品必须实行“从 土地到餐桌”全程质量监控,食品必须符合 “绿色食品”的质量和卫生标准。所以,“绿 色食品”并不是厂商们可以随意称呼或冠名的。
硫酸亚铁+鞣酸+氧气=鞣酸铁+硫酸
无色 无色
黑色 无色
3、碳素墨水的色料是碳黑(烟炱),即单质碳,其 化学性质十分稳定。
四、笑气
学名一氧化二氮,无色气体,是一种麻醉剂。
五、干冰——比冰还冷的冰
°C)
2、干冰的用途
六、可然冰——天然气水合物
见小学科技P6~7
1、可燃冰的主要成份是什么? 2、甲烷俗名叫什么? 3、可燃冰形成的条件是什么? 4、可燃冰是一种热值较高的清洁能源。 5、可燃冰的开采方案有哪几种?
见小学科技P5
• 用于自来水消毒的氯气溶于水后会生成次 氯酸等物质,次氯酸有很强的杀菌、漂白作 用,但同时也会产生次氯酸盐和有机氯等 余氯,余氯具有较强的氧化性,对人体属 于致突变物质,对健康极为不利,但余氯 是不稳定物质,在光照火热的作用下易分 解或挥发。故自来水煮沸就可除尽水中的 余氯。
化学与生活ppt课件
物质的分类
物质的性质
物质具有物理性质和化学性质,物理 性质包括颜色、状态、气味、熔点、 沸点等,化学性质包括可燃性、氧化 性、还原性等。
物质可分为纯净物和混合物,纯净物 包括单质和化合物。
化学反应类型及特点
化学反应类型
化学反应可分为化合反应、分解 反应、置换反应和复分解反应等
类型。
化学反应特点
化学反应遵循质量守恒定律,即反 应前后物质的总质量不变;化学反 应伴随着能量的变化,如吸热和放 热等。
提高生产效率
科技创新推动了工业、农业等领域的生产 自动化和智能化,提高了生产效率和质量。
保障健康安全
生物技术和医疗技术的创新为疾病诊断和 治疗提供了更有效的方法和手段,提高了
人们的健康水平和生活质量。
丰富生活选择
新材料的研发和应用为我们提供了更多优 质、环保的产品选择,如智能家居、可穿 戴设备等。
促进可持续发展
原子结构及元素周期律
原子结构
原子由原子核和核外电子构成, 原子核由质子和中子构成。
元素周期律
元素按照原子序数递增的顺序排 列成周期表,呈现出周期性的变 化规律。
元素性质
元素的性质随着原子序数的递增 而呈现周期性的变化,如金属性、 非金属性、氧化性、还原性等。
元素分类
元素可分为金属元素、非金属元 素和稀有气体元素等类型。
01
实验前检查器材是否完 好,如有破损应及时更 换。
02
03
04
使用器材时需按照操作 规程进行,不可随意更 改。
使用后需及时清洗、保 养器材,延长使用寿命。
对于特殊器材,需接受 专业培训后方可操作。
废弃物处理方法和环保要求
01
02
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碱性
中性
先用洗发液还是先用护发素?
洗发水呈弱碱性,护发素呈弱酸性;碱性越强对头 发伤害越大,那么洗头发时是先用洗发液还是先用护发 素?
答:先“洗发液”、后“护发素”)
理由是洗发液呈碱性而碱性具有去污能力, 但同时又会头发有损伤,而护发素有酸性 能中和洗发液中的碱性,保护头发。
所以,生活中化学无 处不在,只要我们留心 观察,都会发现化学在 生活中的妙用,感受到 化学的神奇力量!
离子不吸收可见光,于是,玻璃又会变成无色透明.这就是
变色玻璃变色的基本原理.
此课件下载可自行编辑修改,供参考! 感谢您的支持,我们努力做得更好!
铅笔的奥秘
石墨又是什么呢?
石墨是一种结晶形碳(C),硬度1.5,是最 软的矿物质之一,它的孪生兄弟之一就是 大家熟知的金刚石。
金刚石,俗称“金刚钻”。习惯上人们常将加工过的称 为钻石,而未加工过的称为金刚石。钻石是自然界中最 硬物质,最佳颜色为无色,也有特殊色,如蓝色、紫色、 金黄色等。这些颜色的钻石稀有,们都知道世界上没有鬼,所谓的鬼故事都是自 己吓唬自己,可有人的的确确在故宫附近看见了 以前的宫女,你知道这是什么原因吗?
其实故宫能看见宫女是有科学依据的,因为宫 墙是红色的,含有三氧化二铁还有四氧化三铁, 而闪电可能会将电能传导下来,如果碰巧有宫 女经过,那么这时候宫墙就相当于录像带的功 能,如果以后再有闪电巧合出现,可能就会像 录像放映一样再出现一遍。
玻璃的制造工艺多种多样,不同的制造技术,制 造过程中添加不同的化学物质,玻璃会呈现出不 同的性能,玻璃已经不单单是作为普通的建筑材 料来使用了。例如钢化玻璃,防弹玻璃,热反射 玻璃等等!另外由玻璃制造而成的艺术品足可以 与天然水晶媲美!
生活中的化学知识
神奇的玻璃
玻璃的变色之谜
CuO
AgBr
Ag + Br
化学的定义
化学(chemistry)是研究物质的组成、结构、 性质、以及变化规律的科学。 化学是与生活联系极为密切的学科之一,随 着化学的发展,生活中一些奥秘也逐渐被揭 示。生活中随处可见化学知识,只要同学们 用心观察,时时处处都可以学到知识!
生活中的化学知识
一、 美丽的焰火
天空中五颜六
色的焰火是怎么 形成的呢?
含有溴化银和微量氧化铜的玻璃是一种变色玻璃.当受到
太阳光或紫外线的照射时,其中的溴化银发生分解,产生银
原子,银原子能吸引可见光,当银原子聚集到一定数量时,
射在玻璃上的光大部分被吸收,原来无色透明的玻璃这时
就会变成灰黑色.当把变色后的玻璃放到暗处时,在氧化铜
的催化作用下,银原子和溴原子又会结合成溴化银,因为银
汽水中的化学
夏季,人们总爱喝汽水,打开瓶盖便
看到气泡沸腾,喝进肚中不久便有气体涌出,顿 有清凉之感,这是什么气体呢?
这就是二氧化碳气体。人们在制汽水时常用小苏 打和柠檬酸配制,当把小苏打与柠檬酸混溶于水 中后它们之间发生反应,生成二氧化碳气体,而 瓶子已塞紧,二氧化碳被迫呆在水中,当瓶塞打 开后,外面压力小了,二氧化碳气体便从水中逸 出,可以见到气泡翻腾,人们喝进汽水后,胃中 温度高,二氧化碳便从口中排出,这样带走热量, 使人觉得清凉。
生活中的化学知识
一、 铅笔的奥秘 1.铅笔真的含铅吗? 2.铅笔上的符号代表什么?
铅笔的奥秘
一、1.铅笔真的含铅(Pb)吗?
其实铅笔并不含铅,而是用石墨和黏土
制造的,之所以有这样叫法,是由于其历 史沿革造成的。古希腊、罗马曾用金属铅 制成类似铅笔的铅棒作为绘图及写字工具。 十五世纪时,石墨矿被发现,当时的人并 不知道石墨的成分,就称石墨为【黑铅】, 并以此为原料制造铅笔。
农户误用亚硝酸钠 造成8人食物中毒
“毒豆芽”事件又一次伤了老百姓的心!
亚硝酸钠与食盐的区别
项目 溶解性
亚硝酸钠 (NaNO2) 氯化钠 (NaCl)
易溶,在15℃时溶解 易溶,在15℃时溶解度
度为81.5g
为35.8g
熔点
271℃
801℃
沸点
320℃会分解,放出有 臭味的气体
1413℃
溶液酸碱性
3
美丽的焰火
一、
原来这些美丽的色彩是由金属燃烧产 生的。不同金属或它们的化合物在高温燃 烧时,都会产生自己固有的火焰颜色,这 在化学上叫做焰色反应
铜(Cu)-蓝色 钡(Ba)-黄绿色 钾(K)-浅紫色
钠(Na)-黄色 锂(Li)-紫红色 钙 (Ca)-砖红色
镁(Mg)-白色 锶(Sr)-洋红色 银(Ag)-深红色
生活中的化学知识
神奇的玻璃
玻璃的化学成分 玻璃的用途 玻璃的变色之谜
生活中的化学知识
神奇的玻璃
玻璃的化学成分
玻璃的主要成份是二氧化硅,就是石英砂在高温 熔融状态下冷却以后得到的。说起来价值不菲的 水晶也是它的近亲,所以同学们长大后大可不必 追求这些价格昂贵的奢侈品。
生活中的化学知识
神奇的玻璃
玻璃的用途
铅笔的奥秘
2.铅笔上的符号代表什么?
一铅、笔的一端常常印有“H (hard)”、“B (Black)”和“HB”等标号,这是标明铅笔芯硬 软不同程度的代号。比如标号H表示硬性铅 笔,有1H-6H六种类型,其中6H铅笔芯最硬; 标号B表示软性铅笔,有1B-6B六种类型,其 中6B铅笔芯最软;标号HB表示中性铅笔,则 软硬适中。这告诉我们科学选择铅笔,应根 据制图、绘画、书写和木材画线等不同需要, 择取适用的不同类型铅笔。
食盐的化学名字叫氯化钠,分子式 为NaCI。提起食盐,人们都知道它可以
调味,夏天常喝些盐开水还可以补充体 内的盐分,防止中暑。
亚硝酸钠与食盐的区别
亚硝酸钠 (NaNO2)是一种食品工业用盐, 由于它可与血红蛋白形成高铁血红蛋白具 有护色作用,在食品中可用于肉制品、禽 肉类罐头的发色剂,国家标准中对其使用 量有严格的限制,中毒量为0.3-0.5克。致 死量是3克。误食或超量食用可造成中毒或 死亡。