_双臂顺行式_新型棚架梨树整形修剪技术[1]
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015年 第44卷 第5期中国南方果树
“双臂顺行式”新型棚架梨树整形修剪技术
伍 涛,秦仲麒,杨夫臣,涂俊凡,李先明,朱红艳
(湖北省农业科学院果树茶叶研究所/湖北省农业科技创新中心果树茶叶分中心,武汉,430064
) 收稿日期:2015-05-04;修回日期:2015-06-
25基金项目:现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-29-
17);湖北省自然科学基金重点项目(2014CFA104)资助。作者简介:伍涛(1972—),男,博士,副研究员,主要从事梨树栽培生理研究。E-mail:wutaoga556@163.com通信作者:秦仲麒(1962—),男,研究员,主要从事梨树育种、栽培及分子生物学研究。E-mail:zhongqiq
in@163.comDOI:10.13938/j.issn.1007-
1431.20150255摘 要 “双臂顺行式”新型棚架梨树采用“两线一面”或“三线一面”架式,整形修剪要求梨树主干高1.2~1.3m,2个主枝,无中心干,顺行向左右延伸,主枝上直接培养单轴结果枝组。这种整形修剪方式具有技术简单、操作简便、省力轻劳、便于机械化操作等优点,是我国梨树省力化整形修剪技术的一项重要创新,已开始在我国梨产区示范推广。关键词 梨;棚架;平棚;整形修剪
随着我国农村人口老龄化、劳动力匮乏和劳动力成本逐年攀升,我国梨树传统无架栽培方式(田间操作不便、难以机械化作业,而且果实品质良莠不齐)越来越难以适应我国梨产业可持续发展的需要。棚架栽培的梨树果实品质优、整齐度高、商品性好,是梨树实现标准化、机械化的重要方式。然而,目前我国梨树棚架栽培多采用普通平棚架式和三主枝树形,其主枝上徒长枝多,先端生长弱,上架困难,“树架分离”,导致产量偏低;主枝和分枝级数偏多,整形修剪技术较复杂,果农不易掌握;主干偏矮,机械操作不便。因此,探索适合我国国情的棚架梨树栽培技术成为梨栽培技术发展的迫切需要。
近年来,我们开展梨树省力化整形修剪技术研究,研发出“双臂顺行式”棚架梨树整形修剪技术,梨树芽苗定植后第6年,翠冠、
黄花梨每667m2
产量分别达到2 475kg、3 025kg
,单果质量≥350g果实比例达到86%、91%。该模式采用平面与立体结合的枝梢管理方式,具有技术简单、操作简便、省力轻劳、便于机械化操作、产量高、品质优等优点,已获得国家授权发明专利4项、实用新型专利1项。这种栽培方式在高品质、轻简化、省力化、标准化、机械化等方面优势明显,
且特别适合观光采摘,受到梨农及投资梨果业的企业主青睐。目前已开始在湖北、湖南、江西、江苏、重庆、浙江、广西、福建等15个省(区、市)示范推广(见正文160页后彩色图版-图1、
图2)。1 采用的平棚架式与搭建成本
梨树“双臂顺行式”树形的整形修剪采用“两线一面”新型改良式平棚架式。平棚架面高1.7~1.
8m,拉60cm×60cm网格,其结构与我国常规平棚架结构相似,水泥柱分角柱、边柱和支柱,规格分别为12cm×12cm×300cm,10cm×10cm×280cm,8cm×10
cm×280cm(支柱在两侧时称为边支柱,长度为230cm)。不同点在于:园内支柱高出棚面50cm,平棚架下30cm处紧挨支柱拉“主枝定位线”,用于固定主枝基角(主枝定位线的应用可有利于节省上架时的竹竿投入及
绑缚用工,主枝上架后移除,不影响后期田间操作);距平棚架面50cm左右紧挨支柱拉1根“抬高诱引线”,用于主枝延长枝下垂时及单轴结果枝组培养时的抬高诱引,“主枝定位线”“抬高诱引线”与平棚架面形成“两线一面”架式。为方便防鸟网架设,可隔行隔株定植防鸟网柱(长度380cm,高出地面330cm,替代部分支柱的位置),架面上1.6m(
即防3
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鸟网柱顶部)拉“防鸟网线”,形成改为(6~8)m×(8~10)m的网,这样在传统平棚架的基础上增加了“主枝定位线”“抬高诱引线”和“防鸟网线”,形成“三线一面”架式(见正文160页后彩色图版-图3)。该架式实现了棚架梨园枝梢的立体管理,克服了我国现有平棚架上架难(树—架分离)、上架后枝梢生长弱、产量低的问题,是我国梨树棚架架式的一项重要的省力化创新。
考虑到棚架梨园的搭建成本,目前采用较多的是“两线一面”架式,搭建费用因面积大小而异,一般每667m2成本为1 500~2 000元之间。
2 棚架树形的基本结构
“双臂顺行式”梨树按“宽株窄行”定植,行距3~4m,株距4~5m,主干高1.2~1.3m(平棚架面1.7~1.8m),2个主枝,无中心干,顺行向左右延伸,因此称之为梨树“双臂顺行式”棚架树形。其两主枝从主干分枝后呈45°角度向架面延伸,分枝点距平棚的垂直距离为50cm左右。主枝上架前各培养一个由“反向枝”和其上着生的两个单轴结果枝组组成的“F”形大型结果枝组,填补主干上部“漏斗形”及其向行间架面延伸的空间;上架后主枝上直接均匀着生单轴结果枝组,垂直伸向行间填补架面空间。每个主枝共着生单轴结果枝组9~10个,单侧间距40cm左右。主枝和结果枝组先端延长枝角度抬高诱引,保持其生长优势(见正文160页后彩色图版-图4、图5、图6)。该树形技术简单、操作简便、便于机械操作,是一种新型省力化棚架树形。
3 棚架树形的整形修剪技术
第一年:目标是培养上下粗度一致的粗壮主干。选用芽苗定植的,定植第一年萌芽后加强肥水管理,使接芽生长出的枝梢长度达2m以上;选用成苗定植的,定植后在基部20cm左右选2~3个芽重截,萌芽后选留1条旺枝,当年长出2m以上旺枝,用直径≥2cm、长150cm左右的竹竿进行垂直诱引(呈“8”字形,防止生长后期缢伤主干)。冬季修剪时选择健壮芽定干,定干高度130cm左右,剪口芽作牺牲芽(生长至20cm留3片叶重摘心,其上再抽生的枝条进行扭枝或圈枝处理,冬季修剪时回缩至剪口第二芽萌发的枝梢处),剪口下第2~3个芽作为主枝培养,选择垂直行向芽,防主枝上架时拉劈。
第二年:整形修剪的主要目标是培养顺行向的两大主枝。垂直诱引剪口第2~3芽抽生的枝条至平棚主线及平棚架面上的抬高诱引线上,保持其直立生长,避免先端下垂;秋季(枝条停长后)拉开枝梢基角,绑缚固定于主枝定位线及平棚架上架处,枝梢先端不绑平,保持其上翘状。生长季节对主枝以外的枝条进行控制,保持少量的枝梢作为辅养枝;第二年冬季修剪时在主枝先端充实处,选侧位芽进行短截,保持主枝延长枝与水平线呈30°~45°生长角度;疏除主干上辅养枝及主枝上的二次枝。
第三年:整形修剪目标是培养垂直行向的结果枝组。主枝上培养F形和单轴结果枝组。生长季节抹除背上枝梢,保留侧位及背后抽生的枝条。至此,“双臂顺行式”树形整形修剪基本完成。此后的整形修剪任务主要是及时疏除主枝基部过旺的结果枝组,主枝延长枝呈“上翘”状,保持主枝顺利向架面延伸;及时培养更新枝,替换基部光秃的结果枝组,保持结果枝组年轻化。
4 推广区域与注意事项
(1)“双臂顺行式”新型棚架栽培模式在我国南北梨产区均可推广应用,品种以沙梨系统梨为主,其他品种尚在试验中。
(2)定植时要求苗木定植带呈一条直线,以便利用“抬高诱引线”和“主枝定位线”进行枝梢立体管理。
致谢:本技术研究得到湖北省中日友好梨园(公安县绿丰果蔬专业合作社)聂佑堂、湖北省公安县果树技术推广协会聂佐堂、张绍玉、何权和公安县农业局张孝桂、罗功成、邹立新等同志的支持和帮助,在此一并致谢!
(责任编辑:王新娟)
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