(完整版)饲料质量安全知识培训
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饲料质量安全知识培训
品质管理的含义:为产品制定标准,规范,并为达到这些标准的要求所采取的的各种技术,方法,教育与培训以及建立相关组织的总称。
品质管理的目标:以最低的成本,生产出合格的产品。
1、原料接收作业管理
✓原料接收是饲料厂质量管理的第一个环节,其重要性由原料质量对成品质量的影响就可想而知。
✓原料接收涉及岗位包括:门卫,品管,地磅员,装卸工,原料保管,财务人员等
✓原料接收作业管理内容包括原料水分,成分,外观质量,原料内在成分是否符合国家标准等等
2、成品入库注意事项
✓垛位区域以划线和品种标识为依据,垛内区域的安排要依据先进先出的要求合理规划
✓成品码放应字面朝上,缝口朝内整齐码放,易于盘点。
✓垛与垛之间要有足够的通道
✓破袋及时更换
成品袋禁止踩踏
3、退货管理流程
客户向销售部门提出退货申请,需填写退货单——退货申请——品管对客户的退货理由作出评审,提出是否准予退货的建议——
品管部评审——总经理对品管部建议进行审核,决定是否同意退货——总经理审核——如果同意退货,由成品保管接收退货,并将指定垛位卸货,同时在退货单上签署退货数量——成品保管接收——财务凭退货单将货款发还客户,回收退货单——发还货款。
4、产品质量检验规程
✓原料进厂初检规程
✓原料进厂复检规程
✓中间过程控制检验规程
✓成品质量检验规程