最新高三化学一轮复习课专题有机化学基础
2024届高考化学一轮复习课件(人教版)第十一单元 有机化学 第4讲
A．反应 1 可用试剂是氯气
B．反应 3 可用的试剂是氧气和铜
C．反应 1 为取代反应，反应 2 为消去反应
D．A 可通过加成反应合成 Y
高考真题演练
课时作业
答案
4．已知：醛分子在稀碱溶液存在下，可发生羟醛缩合反应，生成 羟基醛，如：
试写出以乙烯为原料合成正丁醇的各步反应的化学方程式。
高考真题演练
高考真题演练
课时作业
回答下列问题： (1)A的化学名称为_苯__甲__醇___。 (2)反应②涉及两步反应，已知第一步反应类型为加成反应，第二 步的反应类型为__消__去__反__应___。 (3)写出C与Br2/CCl4反应产物的结构简式______________。
(4)E的结构简式为______________。 (5)H中含氧官能团的名称是__硝__基__、__酯__基__和__(_酮__)羰__基_____。
03 ______________。 04 _丙__酮___是最简单的酮。
高考真题演练
课时作业
(2)化学性质(以丙酮为例) ①不能被银氨溶液、新制 Cu(OH)2 等弱氧化剂氧化。 ②催化加氢
05 __________________________________________。 ③与 HCN 加成
高考真题演练
课时作业
解析 A 的分子式为 C7H8O，在 Cu 作催化剂的条件下发生催化氧化生
成 B( )，则 A 为
，B 与 CH3CHO 发生加成反应生成
，
再发生消去反应生成 C(
)，C 与 Br2/CCl4 发生加成反应得到
，
在碱性条件下发生消去反应生成 D(
)，B 与 E 发生反应得到 F，
高三化学一轮复习---有机化学基础复习教学课件 (共39张PPT)
CH3COOH、C6H5COOH、OHC－COOH、HCOOH
H2CO3非有机物； C6H5OH酸性太弱，不能使得紫色石蕊试液变色。
2. 下列物质中，一定是同系物的是（ C ）
A. C2H4和C4H8
B. CH3Cl和CH2Cl2
C. C4H10和C7H16
D. 硬脂酸和油酸
3. 降冰片烯属于 环烃、不饱和烃 。
B
D
酸性KMHale Waihona Puke O4 溶液C有机实验
2. 实验室制乙炔 反应原理：
CaC2 + 2H2O→Ca(OH)2 + C2H2↑ ① 反应激烈
用块状电石、饱和食盐水作反应物； 用分液漏斗控制液体滴加速度。 ② 在装置的气体出口处放一小团棉花： 防止生成的泡沫堵塞导气管。
有机实验
3. 实验室制溴苯 反应原理：
烃燃烧现象对比
1. CH4燃烧：淡蓝色火焰。 2. C2H4燃烧：火焰明亮，并伴有黑烟。 3. C2H2燃烧：火焰明亮，并伴有浓烈黑烟。
烃的衍生物性质
1. 乙醇的化学性质 1. 燃烧 2. 催化氧化 3. 与金属钠取代反应 4. 在浓硫酸作用下脱水
消去反应： 成醚反应： 5. 酯化反应 6. 醇与HX共热
8. 烃基
烃基种类
1. 甲基 -CH3 2. 乙基 -CH2CH3 3. 正丙基 -CH2CH2CH3
异丙基 -CH(CH3)2
4. 丁基 5. 戊基
-CH2CH2CH2CH3 -CH2CH(CH3) 2 8
-CH(CH3)CH2CH3 -C(CH3) 3
二、有机物的物理性质
1. 溶沸点 气态：碳数≤4的各类烃（包括新戊烷）、CH3Cl、甲醛 液态：碳数（5~16）的各类烃，低级烃的衍生物。 烷烃随Mr增加，溶沸点增大；支链越多，溶沸点越低。
人教版高考化学一轮总复习精品课件 第9章 有机化学基础 作业43有机推断 有机合成路线设计
RCHClCH==CH2+HCl;
③合成反应流程图示例如下(无机试剂可任选):
A
B
C→…→H。
123456
答案
123456
解析 本题可用逆合成分析法解答,其思维过程为 ⇒……⇒中间体⇒……⇒起始原料
其逆合成分析思路为:
由此确定合成方案。
123456
4.芳香化合物A是一种基本化工原料,可以从煤和石油中得到。OPA是一 种重要的有机化工中间体,A、B、C、D、E、F和OPA的转化关系如下所 示:
2R—C≡C—H
R—C≡C—C≡C—R+H2
该反应在研究新型发光材料、超分子化学等方面具有重要价值。下面是 利用Glaser反应制备化合物E的一种合成路线:
123456
写出用2-苯基乙醇为原料(其他无机试剂任选)制备化合物D的合成路线。 答案
123456
解析 已知2-苯基乙醇的结构简式为
,目标产物D的结构简式为
出化合物D的4种同分异构体。
123456
本课结束
123456
(3)化合物C的结构简式是 ClCH2CH2N(CH3)2
。
(4)写出E→F的化学方程式:
+2H2
+H2O 。
123456
(5)研究小组在实验室用苯甲醛为原料合成药物N-苄基苯甲酰胺
(
)。利用以上合成线路中的相关信息,设计
该合成路线(用流程图表示,无机试剂任选)。 答案
123456
(6)写出同时符合下列条件的化合物D的同分异构体的结构简式:
NaHCO3/H2O 条件下反应得到 OHC—CHO,OHC—CHO
HOCH2—COOH,HOCH2—COOH 缩聚为
人教版高考化学一轮复习课后习题 第九章 有机化学基础 多官能团有机化合物的结构与性质 (5)
热点专项练15 多官能团有机化合物的结构与性质1.(广东顺德一模)诺贝尔生理学或医学奖颁发给了发现温度和触觉感受器的两位科学家,其中温度感受器的发现与辣椒素有关,已知辣椒素的结构如图所示。
下列有关辣椒素的说法正确的是( )A.只含有3种官能团B.所有原子一定共面C.属于烯烃D.能发生加成反应2.化合物X是合成某种药物的中间体,其结构如图所示。
下列有关化合物X的说法正确的是( )A.X分子中不存在手性碳原子B.ol ol H2发生加成反应D.一定条件下,X可与HCHO发生缩聚反应3.(湖南考前押题)酚酞是中学实验室中常用的酸碱指示剂,酚酞在不同的酸碱性环境中有不同的结构,强酸性环境中酚酞的结构简式如图,下列说法正确的是( )A.酚酞的分子式为C20H14O4B.1 mol酚酞能和10 mol H2加成C.酚酞苯环上的一氯代物有6种D.酚酞结构中的三个苯环有可能共面4.(湖北卷,3)氢化可的松乙酸酯是一种糖皮质激素,具有抗炎、抗病毒作用,其结构简式如图所示。
有关该化合物叙述正确的是( )A.分子式为C23H33O6B.能使溴水褪色C.不能发生水解反应D.不能发生消去反应5.(贵州高三月考)头孢菌素类抗生素是广泛使用的一种抗生素。
第三代头孢菌素R的分子结构简式如图。
下列有关R的说法错误的是( )A.能发生酯化反应B.分子中含15个碳原子C.分子中含有2个手性碳原子(连有四种不同原子或基团的碳原子)D.分子中六元环上的二氯代物有2种(不含立体异构)6.(湖南常德一模)合成新型多靶向性的治疗肿瘤的药物索拉非尼的部分流程如图。
下列叙述错误的是( )A.X结构中所有原子可能共面B.上述转化过程均属于取代反应C.ol Z最多可与4 mol H2发生加成反应7.β-紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香料,它经多步反应可合成维生素A1。
→……→→……→下列说法正确的是( )A.β-紫罗兰酮可使酸性KMnO4溶液褪色B.1 mol中间体ol H2发生加成反应C.维生素A1易溶于NaOH溶液D.β-紫罗兰酮与中间体X互为同分异构体参考答案热点专项练15 多官能团有机化合物的结构与性质1.D 解析该物质含有酚羟基、醚键、酰胺键、碳碳双键共4种官能团,A 错误;该物质中含有饱和碳原子,不可能所有原子共面,B错误;该物质除含有C、H元素外还有O、N元素,不属于烃类,C错误;该物质含有苯环和碳碳双键,可以发生加成反应,D正确。
2025版新教材高考化学全程一轮总复习第九章有机化学基础第31讲认识有机化合物学生用书
第31讲相识有机化合物复习目标1．能依据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。
2.了解常见有机化合物的结构；了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。
3.了解确定有机化合物结构的化学方法和物理方法(如质谱、红外光谱、核磁共振氢谱等)。
4.能正确书写有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。
5.能够正确命名简洁的有机化合物。
考点一有机物的官能团和分类必备学问整理1.有机化合物的分类(1)按元素组成分类——是否只含有C、H两种元素有机化合物(2)按碳的骨架分类(3)按官能团分类①官能团：确定化合物特别性质的原子或原子团。
②有机物的主要类别、官能团和典型代表物[烃的衍生物]2.有机化合物中的共价键(1)有机化合物中碳原子的成键特点(2)共价键的类型按不同的分类依据，共价键可分为不同的类型。
(3)σ键和π键的比较σ键π键原子轨道重叠方式“头碰头”“肩并肩”电子云形态轴对称镜像对称能否旋转能绕键轴旋转不能绕键轴旋转坚固程度强度大、不易断裂强度较小、易断裂推断方法有机化合物中单键是σ键，双键中含有一个σ键和一个π键，三键中含有一个σ键和两个π键(4)共价键的极性与有机反应共价键中，成键原子双方电负性差值越____，共价键极性越____，在反应中越简洁断裂。
因此，有机化合物的________及其邻近的化学键往往是发生化学反应的活性部位。
微点拨(1)有机化合物中π键的电子云重叠程度一般比σ键的小，故π键不如σ键坚固，比较简洁断裂而发生化学反应，因此，乙烯、乙炔易发生加成反应。
(2)共价键的极性越大，越易断裂发生化学反应，如乙醛中的醛基具有较强的极性，易与一些极性试剂发生加成反应。
[正误推断](1)含有苯环的有机物属于芳香烃( )(2)有机物肯定含碳、氢元素( )(3)醛基的结构简式为“—COH”()(6)乙烯分子中既有σ键又有π键，且二者坚固程度相同( )(7)含有醛基的物质肯定属于醛类( )对点题组训练题组一有机物的分类方法1．依据有机物的分类，甲醛属于醛。
2022版新教材高考化学一轮复习第8章有机化学基础第1节第1课时有机化合物的结构与性质课件鲁科版
2．下列叙述正确的是( ) A．丙烷分子中 3 个碳原子一定在同一条直线上 B．甲苯分子中 7 个碳原子都在同一平面上 C．乙烷分子中碳原子和全部氢原子可能在同一平面上 D．2-丁烯分子中 4 个碳原子可能在同一条直线上
1
2
3
B 解析：CH3—CH2—CH3 分子中，1、3 号碳原子和 2 号碳原
例如：① ② ③
命名为4_甲__基__1_戊__炔____； 命名为__3_甲__基__3_戊__醇________；
命名为_4_甲__基__戊__醛____。
3．苯的同系物的命名 (1)以苯__环__作为母体，其他基团作为取代基。如果苯分子中两个 氢原子被两个甲基取代后生成二甲苯，有三种同分异构体，可分别
子上的两个氢原子可看作是 2 号碳原子形成的四面体结构，三个碳
原子只共面但一定不共线，A 错误；甲苯分子中—CH3 中的碳原子占
据了苯分子中一个氢原子的位置，所以甲苯分子中 7 个碳原子都在
同一平面上，B 正确；烷烃分子中的 C、H 原子形成的是类似于甲烷
的四面体结构，乙烷分子中碳原子和全部氢原子不可能在同一平面
端开始编号，名称为 3-甲基-1-丁烯，A 命名正确；
中，
羟基在主链上名称为 2-甲基-2-乙基-1-丁醇，B 命名正确；
中，两个羧基在主链上，名称为 2-甲基丁二酸，C
命名错误；
命名为邻羟基苯甲酸，D 正确。
3．请用系统命名法给下列有机物命名。
(1)
_______________________________。
_—__X_
CH3CH2Cl
醇
(醇)_羟__基_
_—__O_H__
CH3CH2OH
酚
第35讲生命中的基础有机化学物质合成有机高分子(讲)-2023年高考化学一轮复习
第35讲生命中的基础有机化学物质合成有机高分子目录第一部分：网络构建（总览全局）第二部分：知识点精准记忆第三部分：典型例题剖析高频考点1考查基本营养物质的组成、结构和性质高频考点2考查氨基酸的成肽规律及蛋白质的水解高频考点3 考查核酸的结构与性质高频考点4考查合成有机高分子的结构、性质及应用高频考点5考查合成有机高分子的单体的判断高频考点6考查有机高分子的合成路线的设计正文第一部分：网络构建（总览全局）第二部分：知识点精准记忆知识点一、糖类、油脂、蛋白质、核酸 1．糖类(1)概念：多羟基醛、多羟基酮和它们的脱水缩合物。
(2)由碳、氢、氧三种元素组成，大多数糖类化合物的通式为C n (H 2O)m 。
(3)分类：(4)单糖——葡萄糖和果糖： ①组成和分子结构分子式结构简式 官能团 二者关系葡萄糖C 6H 12O 6CH 2OH(CHOH)4CHO—OH 、 —CHO同分异构体 果糖CH 2OH(CHOH)3COCH 2OH—OH 、②葡萄糖的化学性质A.还原性：能发生银镜反应，能与新制Cu(OH)2悬浊液反应B.加成反应：与H 2发生加成反应生成己六醇C.发酵成醇：C 6H 12O 6葡萄糖――→酒化酶2C 2H 5OH ＋2CO 2↑ D.生理氧化：C6H 12O 6＋6O 2―→6CO 2＋6H 2O ＋能量 (5)二糖——蔗糖和麦芽糖比较项目 蔗糖麦芽糖相同点分子式均为C 12H 22O 11性质 都能发生水解反应 不同点是否含醛基不含含有水解产物葡萄糖和果糖葡萄糖(6)多糖——淀粉和纤维素①相似点a．都属于天然有机高分子化合物，属于多糖，分子式都可表示为(C6H10O5)n。
b．都能发生水解反应，如淀粉水解的化学方程式为。
c．都是非还原性糖，都不能发生银镜反应。
②不同点a．通式中n值不同。
b．淀粉遇碘呈现特殊的蓝色。
【易错警示】(1)有些糖类物质分子式不符合C n(H2O)m,符合C n(H2O)m的不一定为糖类。
高三化学第一轮复习：有机化学(一)—有机基本概念和分子空间构型知识精讲
高三化学第一轮复习：有机化学（一）—有机基本概念和分子空间构型【本讲主要内容】有机化学（一）——有机基本概念和分子空间构型【知识掌握】【知识点精析】一. 基本概念1. 有机物：绝大多数含碳的化合物（CO、CO2，碳酸、碳酸盐等属于无机物）。
有机物组成元素包括C、H、O、S、N、P、卤素等。
注意：①有机物种类很多，数量高达几千万种，绝大多数为共价化合物②从性质上说，多数难溶于水、易溶于有机溶剂、熔点较低、易燃易分解、不易导电③有机物种类多的原因：一方面是碳原子成键的多样性，另一方面是有大量的同分异构体。
2. 烃、烃的衍生物：仅有C、H两种元素组成的有机物称为碳氢化合物，又称烃。
烃的衍生物：从结构上讲，可看作是烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代后生成的一系列物质，烃的衍生物种类很多。
3. 同系物和同分异构体：同系物的特点：（1）结构相似、有相同的通式（2）分子组成相差CH2或CH2的整倍数（3）有相似的化学性质。
同分异构体：化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象叫做同分异构现象，具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体。
注意：（1）同分异构体的书写——主链由长变短，支链由整到散，位置由中到边。
（2）命名：①先主链（最长碳链），称其烷（或烯、炔等）②编号位（最小定位），定支链③取代基，写在前，标位置，短线连④不同基，简到繁，相同基，合并算。
4. 根和基的比较22该类烃结合氢原子以达最大程度，又称为饱和链烃。
6. 不饱和烃、烯烃、炔烃：烯烃：分子中含C=C官能团的一类链烃，若不特别说明，指的是分子中含有一个C=C，通式为CnH2n（n≥2）。
二烯烃指的是分子中含有两个C=C。
炔烃：分子中含C≡C官能团的一类链烃，若不特别说明，指的是分子中含有一个C≡C，通式为CnH2n-2（n≥2）。
不饱和烃：分子中含有C=C或C≡C这样不饱和碳的烃。
7. 环烃、链烃：环烃：分子中碳原子连接有环的烃。
环烷烃的通式是CnH2n（n≥3）。
高三化学一轮复习课专题 有机化学基础
命题趋势
结构和性质的判断、结构简式和化学方程式的
书写以及同分异构体的书写与判断等。
2.趋势分析 预计在2018年高考命题中,将会以
药物或高分子化合物的合成等角度作为命题重
点,综合考查有机物的性质及有机合成路线等。
有机化学基础
知识全通关
化学
知识全通关
专题二十七
北京,25(2)·2014天津,8(4)·2014
上海,46,2分·2014江苏,17(3)
化学
专题二十七
考情精解读
有机化学基础
5
考纲解读
命题规律
命题趋势
考查内容
2016全国
2015全国
2014全
国
·全国
·全国
有机物的结 Ⅰ,38(3)(4)·全国
·全国Ⅰ,38(5)·全 Ⅰ,38(4)(5)·
构与性质 Ⅱ,38(2)(5)·全国
(5)能够正确命名简单的有机化合物。
(6)了解有机分子中官能团之间的相互影响。
化学
专题二十七
考情精解读
有机化学基础
2
考纲解读
专题二十六 物质结构与性质
命题规律
01
2.烃及其衍生物的性质与应用
(1)掌握烷、烯、炔和芳香烃的结构与性质。
(2)掌握卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的结构与性质,以及它们之间的
有机化学基础（选修五）
有机化学基础
1
考点1
有机物的分类
1.按组成元素分类
根据分子组成中是否有C、H以外的元素,分为烃和烃的衍生物。
2.按碳的骨架分类
有
机
化
合
物
继续学习
2024届高考一轮复习化学课件(人教版)第十章 有机化学基础第67讲 有机合成与推断综合题突破
的结构可以视作
、
、
分
子中苯环上的氢原子被—NH2取代所得，所得结构分别有1、3、2种，共有6种。
真题演练
1234
(5)根据上述信息，写出以4-羟基邻苯二甲酸二乙酯为主要原料制备合成
的路线_________________________________________________。
答案
―P―h―C―H―2C→l K2CO3
。
真题演练
1234
4.(2022·山东，19)支气管扩张药物特布他林(H)的一种合成路线如下：
真题演练
1234
已知： Ⅰ.PhOH＋PhCH2Cl―K―2―C―O→3 PhOCH2Ph―P―Hd―-2C→PhOH Ph—＝
Ⅱ.PhCOOC2H5＋
―N―a→H
―H―2O△ ―/―H→＋
Ⅲ.R1Br＋R2NHCH2Ph―一――定―条――件→
―H―→2 Pd-C
R1，R2＝烷基
真题演练
1234
回答下列问题： (1)A→B反应条件为__浓__硫__酸__，__加__热__；B中含氧官能团有__2__种。 (2)B→C反应类型为__取__代__反__应__，该反应的目的是__保__护__酚__羟__基__。
真题演练
1234
由C的结构简式和有机物的转化关系可知，在浓硫酸作用下，
式为
、
。
真题演练
1234
3.(2022·浙江6月选考，31节选)某研究小组按下列路线合成药物氯氮平。
真题演练
1234
已知：①
；
②
真题演练
1234
请回答： (1)下列说法不正确的是__D___。 A.硝化反应的试剂可用浓硝酸和浓硫酸 B.化合物A中的含氧官能团是硝基和羧基 C.化合物B具有两性 D.从C→E的反应推测，化合物D中硝基间位氯原子比邻位的活泼
2023届高三化学一轮复习有机推断专题复习+课件
浓硫酸△
K
碳骨架
C4H6O2 五原子环酯
C C C COOH
OH
CC COC
k
通过特征条件和框图模式突破官能团类型和反应类型
A
2H2 /Ni
B
△
银氨溶 液△
浓硫酸△
Cu/O2
G
HBr
I
C4H8
（可使溴水褪色）
C O2，催化剂 D E 3H2 /Ni F C6H6O △
与FeCl3溶液 作用显紫色
H
O CH2
甲 Cu/O2 醇△
A
Ω=1
B C3H6O3(环状化合物)
天
然 气
碱
E
H2 /Ni F
△
二元羧酸
聚合 PBT
D
烃
（1）B分子结构中只有一种氢、一种氧、一种碳，
则B的结构简式是 ；B的同分异构体中与葡萄糖具有类似
结构的是
(写结构简式）。
(2）F的结构简式是
；PBT属于
类有机高分子化合物
给
定
(2)上述反应中属于取代反应的是_①__②__⑤__（填序号）;
(3)写出反应方程式：
Ⅰ反应②
CH2Cl + H2O NaOH、
CH2OH + HCl
Ⅱ反应⑤
CH2OH
CH3(CH2)5-C-CH2OH + 3
CH2OH
CH2OOC
COOH 浓H2SO4 CH3(CH2)5-C-CH2OOC-
信
天 然
息气
的
使
用
甲 Cu/O2 醇△
A
O
H CH
D —C ≡ C — 烃
B C3H6O3(环状化合物)
最新高中化学一轮复习第九章有机化学基础教学设计
第九章有机基础第1讲有机物的分类、结构与命名[基础全扫描]1．按碳的骨架分类错误！未定义书签。
错误！未定义书签。
(2)烃：烃错误！未定义书签。
2．按官能团分类(1)官能团：决定合物特殊性质的原子或原子团。
(2)有机物主要类别、官能团：[认知无盲区](1)芳香合物、芳香烃和苯及其同系物的关系可表示为如图：(2)醇和酚的结构差别就是羟基是否直接连在苯环上，如属于醇类，则属于酚类。
(3)注意碳碳双键、碳碳三键结构简式的写法，前者为“”，而不能写成“===”，后者为，而不能写成“”。
[练习点点清]1．下列有机合物的分类不．正确的是( )2．将下列有机物中所含的官能团用短线连接起。
A．丙烯①B．乙酸乙酯②—OH．苯酚③D．乙醛④—OOH E．醋酸⑤—HO解析：分别写出题目中有机物的结构简式，即可确定所含的官能团，H3H===H2、H 3OOH2H3、、H3HO、H3OOH。
答案：A—③，B—①，—②，D—⑤，E—④[基础全扫描] 1．有机合物中碳原子的成键特点2．有机物结构的表示方法3．有机合物的同分异构现象H 3和H3—H===H结构相似，分子组成上相差一个或若干个H2原子团的合物互称同系物。
如H3H3和H3H2H3，H2===H2和H2===H—H3。
[认知无盲区](1)同分异构体的相对分子质量相同，最简式相同，但相对分子质量相同的合物不一定是同分异构体，最简式相同的合物也不一定是同分异构体。
(2)同系物具有相同的通式，但通式相同的合物不一定是同系物。
(3)同系物中官能团的种类和目一定相同。
[练习点点清]3．下列叙述中，正确的是( )A．相对分子质量相同、结构不同的合物一定互为同分异构体B．含不同碳原子的烷烃一定互为同系物．结构对称的烷烃，其一氯取代产物必定只有一种D ．分子通式相同且组成上相差一个或几个H 2原子团的物质互为同系物 解析：选 B 互为同分异构体的物质必须满足“分子式相同、结构不同”的条件，互为同系物的物质必须满足“结构相似、分子组成相差一个或若干个H 2原子团”的条件，相对分子质量相同的有机物，其分子式不一定相同，分子通式相同的有机物，其结构不一定相似；结构对称的烷烃，分子中氢原子不一定完全等效，其一氯代物不一定只有一种，如丙烷。
生命中的基础有机化学物质 合成有机高分子---2023年高考化学一轮复习(新高考)
三、核酸的结构与性质
5.核酸有两种：含核糖的是核糖核酸(RNA)，含脱氧核糖的是脱氧核糖核酸(DNA)， 人类的基因组通过从细胞核里的DNA向蛋白质的合成机制发出生产蛋白质的指令运 作，这些指令通过mRNA传送。核糖是合成核酸的重要原料，常见的两种核糖结构
简式：D-核糖
；戊醛糖(CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—
__________________ __________________
(3)二糖——蔗糖与麦芽糖
相同点 不同点
比较项目 分子式 性质 是否含醛基 水解产物 相互关系
蔗糖
麦芽糖
均为__C_1_2H__22_O_1_1_ 都能发生_水__解__反__应___
不含 __葡__萄__糖__和__果__糖___
)的化合物，发生成肽反应。
两分子氨基酸脱水形成二肽，如：
―→
_______________________________。多种氨基酸分子间脱水以肽键相互结合，可形 成蛋白质。
2.蛋白质的结构与性质 (1)组成与结构 ①蛋白质含有C、H、O、N、S等元素。 ②蛋白质是由 氨基酸 通过 缩聚 反应生成的，蛋白质属于天然有机高分子。
(2)蛋白质的性质
—NH2
氨基酸 —COOH
可逆
不可逆 黄
烧焦羽毛
(3)酶 ①大部分酶是一种蛋白质，具有蛋白质的性质。 ②酶是一种生物催化剂，催化作用具有以下特点： a.条件温和，不需加热； b.具有高度的专一性； c.具有高效催化作用。
易错辨析
× 1.棉、麻、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O ( ) 2.食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应( √ ) 3.蚕丝、帛的主要成分均是蛋白质，属于天然高分子( √ ) 4.用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维( √ ) 5.蛋白质水解的条件是酸、碱或酶( √ )
一轮复习课件有机化学基础
时
括波谱方法)。
规 范
训
练
基 础 知 识 梳 理
感
悟
一、有机物的结构特点
考 点
透
析
1．碳原子的成键特点 实
验
典
例
探
究
高 考 真 题 重 组
课 时 规 范 训 练
基
础
知
识
2．碳原子的成键方式
梳 理
感 悟 考 点 透 析
实 验 典 例 探 究
高 考 真 题 重 组
课 时 规 范 训 练
基 础 知 识 梳 理
理
感
组成通式
可能的类别及典型实例
悟 考
点
透
析
CnH2n
实 验
烯烃(CH2===CHCH3)、环烷烃(
典
)
例
探
究
炔烃(CH≡C—CH2CH3)、
高
CnH2n－2 二烯烃(CH2===CHCH===CH2)、环烯烃( | )
考 真 题 重
组
CnH2n＋2O
醇(C2H5OH)、醚(CH3OCH3)
课
时
规
范
课 时
规
或 CH3COOH
范 训 练
基
础
知
识
梳
4.有机化合物的同分异构现象
理
感
悟
(1)同分异构现象：分子式相同而结构不同的现象。
考 点
透
(2)同分异构体：具有同分异构现象的化合物。
析
实
验
(3)同分异构体的常见类型
典 例
探
异构类型 异构方式
示例
究
高
考
碳链异构 碳链骨架不同 CH3CH2CH2CH3 和