多彩的动物血液
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多彩的动物血液
如果有人问:血液是什么颜色的?你准会毫不迟疑地回答:红色!是的,哺乳动物,包括人类,血管里流动的是鲜红的血。但在生物学家的眼里,动物的血液却是多彩的,除红色外,还有蓝、青、绿、白、褐、淡蓝、红绿相间、玫瑰色等颜色。
脊椎动物的血液大多是红色的,生物学家对红色的血液研究比较多,不但搞清了高等动物血液的成分和功用,而且对红色血液的色素也进行了分析,并且了解到血红素中含有二价的铁离子,不但呈红色,且有股铁腥味。血红素同蛋白质相结合,生成的血红蛋白有一种奇妙的特性,它能与氧分子和二氧化碳分子进行不稳定的结合,成为这两种气体的载体。血液从左心室泵出流经肺泡时,血红蛋白放出从组织细胞带来的二氧化碳,同新鲜氧气结合,这时的血液呈特有的鲜红色,称为动脉血;血液从右心室出发,流经组织细胞时,血红蛋白把氧气供给细胞,同时将组织中的二氧化碳和废物带走,这时的血液呈现暗红色,称为静脉血。血红蛋白从鲜红到暗红,又从暗红到鲜红的变化是生命体生生不息的动力,如果这种变化一旦失调,生命就会发生危险。
动物界种类最多、数量最大的是昆虫,据生物学家估计,地球上的昆虫,少说也有100多万种。昆虫的血液有各种各样的颜色,最常见的是黄色、橙红色、蓝绿色和绿色。例如在十字花科植物间飞舞的菜粉蝶,其幼虫、蛹或成虫的血液,雌雄有别,雌性为绿色,雄性则是金黄色或无色透明;大天蚕蛾、家蚕的血液为黄色,飞蝗的血液为淡绿色。环节动物蚯蚓的血液是玫瑰红色的,蛭的血液为红色。所以,不同种类的动物,血液的颜色各不相同。
同样是血液,为什么颜色会不同呢?研究认为,血液的颜色是由血色素决定的,像鳞翅目昆虫,体液中多胡萝卜素、核黄素、黄酮等,血液就呈现黄色。血液的颜色还与血蛋白中的金属离子有关,所含离子不同,血液的颜色也不同。如果血液中有两种不同的血蛋白,相互掺和,血液的颜色也会变化。例如,直翅目昆虫中的各类蚂蚱,血液中既有黄色蛋白,又有蓝色蛋白,两者相辅,血液就呈现淡绿色。
节肢动物中有一种原始的活化石动物——鲎,它的血液是蓝色的。经科学测定,鲎的血蛋白中含有0.28%的铜离子,组成的是血蓝蛋白。鲎的血液不仅颜色特殊,功能也很神奇。鲎的血细胞很原始,没有分工,只有一种变形细胞,但是这种简单原始的血液,却具有神奇的功能。当病菌的毒素接触到鲎的血液时,鲎血液中的变形细胞便释放出一种凝固蛋白,会导致血液迅速凝固,使病菌不能繁殖,随后,血液就会形成一道屏障,阻止其他细菌入侵。
正是由于鲎血的这种特性,在医学上却大有用处。19世纪50年代,科学家在鲎的蓝色血液中提取出一种凝血剂,称为鲎试剂。这种鲎试剂不仅能马上检查出病人是否被细菌感染,为急症病人的诊治做出快速诊断,还是一种检测药品和医疗
用品中是否含有病原菌的既简单又可靠的方法。我们注射的疫苗,就要通过鲎试剂的检测。在鲎试剂中滴入注射液,如果试剂立即凝固或变色,则说明注射液内含有致病的细菌内毒素;如果试剂不凝固,就说明疫苗是安全的。鲎试剂还广泛应用于检测饮用水、牛奶、罐头等食品是否受到细菌污染。