肠道健康科普讲稿教学文案

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北山街道社区卫生服务中心
日常补充益生菌------最佳解决方案
• 益生菌是肠道里的有益菌
人体共有1.5公斤细菌，除了少量分布在皮肤、口腔，大部分在肠道。 肠道里有500多种细菌，约1013个，共约1公斤重，如果把这些细菌排成列， 可以沿赤道绕地球两周。包括对人体有益的——益生菌，对人体有害—— 有害菌，对人体不好不害，在某些特殊情况下对人体有害——利害兼具菌。
• 益生菌是肠道的“国防军”
益生菌在肠道内占据有利地形，挤掉有害菌 产生酸性物质、夺取营养使有害菌无法生存 保护肠道，隔开有害菌和有毒物质 促进肠道蠕动，排出有毒物质 使肠道避免受到有害菌和有毒物质的损害。
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益生菌的故事
• 20世纪初，俄国免疫学家梅契尼科夫发现了 长寿村的秘密： 梅契尼科夫在保加利亚旅游时，发现当地农民身体强壮，并且健康长寿。他发现，当 地人都有吃发酵食品的习惯。他提取并鉴别了这些用于食物发酵的细菌，首次证实了益 生菌对人体的价值。他也因此获得诺贝尔医学奖，成就了著作《长寿说》。
人到中年 降至10%
65岁以后 仅占5%
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益生菌的功效
形成保护屏障 减少有毒物质 解酒护肝 双向调节肠道：缓解腹泻、改善便秘 抗肿瘤 降血脂、降血压、降血糖
• 肠道粘膜面积400m2 ，约有一 个网球场大，构成强大的粘膜 免疫系统，使敌人很难突破！
• 因此，肠道健康，人体才有强大的“国防”，才能抵御外来毒素和病原 菌的侵犯。
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您关注过肠道健康吗？
快速 增加
已经 高发
年轻 可怕
我国肠癌发病率60年代10/10万，80年 代20/10万，,90年代24/10万，现在 36/10万
肠道健康才是真正的健康！
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肠道是人体内非常重要的器官
1.最大的 加油站
一生中摄入的食物， 约为70吨，为体重的 1000倍，这么多的食 物都要由肠道处理。 99%营养物质由肠 道吸收.
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肠道是人体内非常重要的器官
肉食为主易导致营养过剩；毒素排泄不及时、吸收过多
肠道不健康，人体不健康
肠道不健康，人体免疫力紊乱，低下或亢 进都不好。 免疫力低下，使得肠道不健康人群比肠道健
康人群更容易患感冒，得传染病的机率大大上 升。
免疫力亢进，容易过敏（哮喘、荨麻疹、 过敏性鼻炎），或是自身免疫性疾病（类 风湿性关节炎、慢性肾炎等）
3.最大的 排污厂
一生中要排出约4000 公斤大便，1/3是肠道 细菌。
80%以上的毒素由肠道 排出体外。
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肠道排毒之关键
食物Βιβλιοθήκη Baidu糟粕和体内 的废物及有害物质 全部都与粪便一起 排泄出来
肠道80%
血液中的废物通过肾
脏过滤分解出来，以 尿液15%
尿液的形式排出体外
肠道不健康，毒素不能及时清除体外，就 会被肠道重复吸收使用，通过血液循环对身 体各个器官造成病变危害，甚至导致癌症。 俗话说:“一日不排便，胜抽三包烟。”
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肠道不健康表现
• 大便不好：次数多（腹泻）、时间长（便秘）、大便不规律、不成形、 大便硬结、大便恶臭、大便颜色黑、不干净。
•全球肠癌每 年新发病例 达94万人
2010年肿瘤报告发病率前五位：
肺癌、肠癌、胃癌、肝癌、乳腺癌.
中国肠癌年轻化明显，美国人肠癌平均 69.8岁，中国48.3岁。
•每年近50万 人死于肠癌
•死亡人数占 肿瘤死亡数 第三位
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亚洲人的肠道生理结构决定： 亚洲人比西方人肠道更易集聚毒素;更易导致肠癌发生.
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肠道不健康的原因
• 不良饮食 油炸、腌制、烧烤、方便面、火腿肠、冷冻甜点、 肥肉及内脏、奶油制品、罐头类、果脯话梅蜜饯类等垃圾食品。 含过量残留农药、激素、色素、抗生素、防腐剂及违法添加剂等问题食品
• 不良生活习惯 常饮酒、餐不定时、爱吃宵夜、不吃早餐、 暴饮暴食、过度节食、无肉不欢、不爱吃蔬菜水果、 吃隔夜菜，作息不规律、常熬夜、久坐不动、不定时排便等。
毛发1%
血液中的矿物质 从毛发排出体外
指甲1%
毒素从指甲排出， 搓揉指甲也能提高 排毒效果
汗液3%
人体1天概有1升的 汗液，体内毒素会 随着汗液排出体外
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肠道，免疫的最前线
• 肠道与外界直接相通，我们吃的食物、药物、随食物一起摄入的有毒物 质、病原菌等全都第一时间与肠道接触。肠道是人体抵御外来侵略的前 沿阵地，是人体第一道防线。
• 益生菌越多，人体越健康 健康人的肠道内益生菌的数量处于较高水平，
体内益生菌越多，身体越健康。嗜酸乳杆菌、长双歧杆菌人体内常见的益生菌。研究发 现，长寿老年人肠道内的双歧杆菌比健康老人肠道内的双歧杆菌多。 • 年龄越大，益生菌越少
– 研究表明：肠道内双歧杆菌占肠道菌群总量
婴幼儿时 期占98%
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• 药物、手术：常服抗生素、长期服药、接受化疗放疗、胆囊切除等手术等 • 年龄、工作：年龄增长，肠道机能退化。经常出差、应酬、情绪紧张、焦
虑、烦恼恐惧、抑郁、悲伤等。
• 其他因素：环境恶化，生态污染
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解决方案 ----健康生活方式
健康121
健康饮食方式
日行一万步 吃动两平衡 健康一辈子
肉食为主
素食为主
老虎
狼
西方人 亚洲人 山羊
兔子
身长
1.3米
1.8米 1.7米
0.4米
肠子长 5.4米
5.4米 8.3米
8米
倍数
4.1倍 3.5倍 3倍
5倍
22倍
20倍
特点
1、肠子又短又直
2、肉类食品营养丰富，短肠子 就可吸收；肉类容易腐烂产生毒 素，肠子短易排出。
1、肠子长，褶皱多 2、素食中纤维多，难吸收，肠 子必须较长，才能吸收到足够的 营养。
• 腹胀、食欲差、吃饭没味道。 • 口臭、体味重、屁多屁臭。 • 易疲劳、头晕脑胀、健忘。 • 气色差、皮肤黯黑、易过敏、易长斑。 • 肝病、肿瘤。 • 高血压、高血脂、高血糖。 • 哮喘、易过敏等。
如果您有以上情况，那就是身体向您发出警告，您的肠道受到了侵害，已出现 故障。您不能再无动于衷，应该行动起来，保护您的肠道，捍卫您的健康。