精氨酸的结构、性质、应用

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精氨酸核磁峰位置 -回复

精氨酸核磁峰位置 -回复

精氨酸核磁峰位置-回复题目:精氨酸核磁峰位置的解析与研究导语:精氨酸是一种在生物体内广泛存在的重要氨基酸,它不仅在蛋白质合成中发挥重要作用,还参与了体内的多种代谢途径。

核磁共振技术是目前最常用的分析手段之一,通过对精氨酸的核磁峰位置进行解析,可以深入研究其在生物体内的作用机制和功能。

第一部分:原理介绍核磁共振(Nuclear Magnetic Resonance, NMR)是一种通过对核自旋进行磁共振现象的观测来研究物质结构和性质的重要方法。

核磁共振实验中,物质会在一定外加磁场的作用下产生回复的磁场信号,称为核磁共振信号或核磁峰(NMR Peak)。

第二部分:精氨酸的结构精氨酸(Arginine)是一种含有酸性侧链的碱性氨基酸,其化学结构包含丙胺酸基团、精胺酸基团和α碳等成分。

在碱性条件下,精氨酸的酸性侧链会失去一个质子,形成阳离子,从而带有正电荷。

第三部分:精氨酸的核磁峰位置与分析精氨酸的核磁共振谱主要包含氢核(1H NMR)和碳核(13C NMR)两种峰。

其中,氢核的核磁峰位置具有更高的分辨率和敏感性,是精氨酸研究中常用的分析方法。

1. 氢核核磁峰位置:精氨酸的氢核核磁峰一般主要分布在δ1.7-4.6 ppm的范围内,其中包括以下几个主要峰:- α-氢和β-氢:δ3.3-3.7 ppm,由丙胺酸基团贡献。

- γ-氢:δ3.7-4.0 ppm,由精胺酸基团贡献。

- 侧链氢:δ1.7-2.0 ppm,由精胺酸基团中非氨基部分贡献。

2. 碳核核磁峰位置:精氨酸的碳核核磁峰位置主要分布在δ20-70 ppm的范围内,具体包括以下几个主要峰:- α-碳:δ48.5 ppm,由丙胺酸基团贡献。

- 此外,精氨酸的精胺酸基团中还存在多个碳核峰,分布在δ29-55 ppm 的范围内。

第四部分:精氨酸核磁峰位置的应用与研究精氨酸的核磁峰位置在生物科学、药学等领域具有广泛的应用价值与研究意义,主要包括以下几个方面:1. 蛋白质结构研究:通过精氨酸核磁峰位置的分析,可以了解蛋白质中精氨酸的结构定位和相互作用情况,从而揭示蛋白质的结构与功能之间的关系。

精氨酸

精氨酸

精氨酸精氨酸在体内起生理作用的主要是左旋精氨酸。

正常情况下,体内精氨酸一部分来源于膳食,一部分通过几个器官间的协同作用由鸟氨酸通过瓜氨酸合成,其前体物质是谷氨酸或谷氨酰胺。

机体中所有组织均利用精氨酸合成细胞浆蛋白和核蛋白,同时精氨酸也是脒基的唯一提供者,进而合成肌酸。

精氨酸是碱性氨基酸,可广泛参与机体组织代谢,与机体免疫功能、蛋白质代谢、创面愈合等密切相关。

它还能促进血氨进入尿素循环,防止氨中毒,其代谢中间产物多胺是重要的胃肠粘膜保护剂,能促进粘膜增殖。

精氨酸也是合成一氧化氮的唯一底物,可参与免疫和血管张力调节。

精氨酸不仅是机体蛋白质的组成成分,而且还是多种生物活性物质的合成前体,如多胺和NO等,通过刺激部分激素分泌,参与内分泌调节和机体特异性免疫调节等生物学过程,因而L-Arg被科学家誉为“神奇分子”。

L-Arg还是内生性一氧化氮(NO)的唯一前体。

精氨酸为条件性必需氨基酸,对胎儿期和哺乳期动物来说是一种必需氨基酸,而对成年动物来说是非必需氨基酸,在体内能自身合成,但体内生成速度较慢,有时需要部分从食物中补充。

精氨酸的多种生物学功能引起了营养和医学科研工作者的广泛关注,从而成为目前氨基酸研究的热点之一。

精氨酸是幼龄哺乳动物的必需氨基酸,是组织蛋白中最丰富的氮载体。

精氨酸是碱性氨基酸,在动物体内有重要的生理生化功能,其不仅是细胞质和核酸蛋白的主要成分,还是将天门冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸、聚胺(腐胺、精脒、精胺)等转换为高能磷酸化合物肌酸磷酸的中间体,是肌酐酸唯一的氨来源;还作为尿素循环的中间体,通过尿素循环解除氨中毒,避免由于氨过量造成的代谢紊乱;在机体的匀质代谢方面也起着重要的作用,可用于多种代谢途径,包括精氨酸酶、一氧化氮合酶、精氨酸/甘氨酸胍基转移酶(AGAT)、精氨酰-tRNA 合成酶等。

另外,精氨酸不仅作为蛋白质合成的重要原料,同时也是机体内肌酸、多胺和一氧化氮(NO)等物质的合成前体,在动物体营养代谢与调控过程中发挥着重要作用,是新生哺乳动物的必需氨基酸,也是成年哺乳动物的条件性必需氨基酸。

精氨酸定义

精氨酸定义

精氨酸定义
精氨酸是一种重要的天然氨基酸,其化学式为C5H14N4O3,分子量为174.20。

它是一
种非必需氨基酸,也是蛋白质结构的重要组成部分。

精氨酸在体内可以转化为精氨酸酰基,进而参与一系列代谢反应,包括:
1.多肽的合成:精氨酸酰基可以与天冬酰基、天门冬酰基等合成多肽,参与蛋白质合成。

2.合成肌酸:精氨酸可以通过转化成肌酸,积累在肌肉和心脏中,起到储能和调节肌
肉收缩的作用。

3.参与氮代谢:精氨酸可以参与体内的氮代谢,将氨基转移至转氨酶进行代谢,产生
尿素等代谢产物排泄体外。

4.参与神经递质合成:精氨酸可以通过转化为谷氨酸、谷胱甘肽等物质,参与神经递
质的合成、释放和调节。

由于精氨酸在代谢过程中具有较多的生理功能,因此它在医学研究和生物化学技术中
得到广泛应用。

除此之外,精氨酸还具有以下一些特性:
1.与皮肤有关:精氨酸可参与胶原蛋白和弹力纤维的合成,对皮肤保湿和抗皱起到重
要作用。

2.有助于体能提升:精氨酸参与肌酸的合成,能够增强肌肉的爆发力和耐力,有助于
提升体能表现。

3.对抗疲劳:体内精氨酸浓度的升高对缓解疲劳、增强免疫力等方面都具有改善作
用。

尽管精氨酸有诸多的生理功能和作用,但是过分摄取精氨酸也会对人体产生负面影响,例如对肝脏、肾脏等器官造成负担,甚至导致疾病的发生。

因此,保持良好的饮食习惯和
适当的体育锻炼是维持机体内精氨酸的正常水平的最佳途径。

补充精氨酸原理

补充精氨酸原理

补充精氨酸原理精氨酸是一种非必需氨基酸,由谷氨酸在精氨酸合成酶的作用下转化而来。

它在人体中具有多种重要的生理功能,特别是在蛋白质合成、能量代谢、神经传导、免疫调节等方面发挥着关键作用。

本文将从分子结构、生理功能、补充方法等方面介绍精氨酸的原理。

一、分子结构精氨酸的分子式为C5H14N4O2,化学名称为2-氨基-N-(氨基甲基)-乙酰胺。

它是一种具有两个氨基基团的胺类化合物。

精氨酸的结构中含有一个羟基和一个甲基,这使得它在体内具有一些特殊的化学性质。

二、生理功能1. 蛋白质合成:精氨酸是蛋白质合成的重要组成部分。

它参与到肌肉组织的合成和修复过程中,能够增加肌肉的质量和体积。

此外,精氨酸还能够促进胰岛素的分泌,增加胰岛素的作用,从而促进蛋白质的合成。

2. 能量代谢:精氨酸参与尿素循环,将氨基酸代谢产生的氨基转化为尿素,进而排出体外。

这一过程不仅能够清除体内的氨基,还能够产生能量供给身体使用。

3. 神经传导:精氨酸在神经系统中起到重要作用。

它可以增加神经递质谷氨酸的合成,促进神经递质的释放,从而增强神经传导的效率。

4. 免疫调节:精氨酸对免疫系统具有调节作用。

研究发现,精氨酸能够促进T细胞的增殖和分化,增强免疫细胞的活性,提高免疫功能。

三、补充方法1. 饮食补充:精氨酸存在于许多食物中,如肉类、鱼类、乳制品、大豆制品等。

通过合理搭配饮食,摄入富含精氨酸的食物,可以满足身体对精氨酸的需求。

2. 营养补充剂:对于一些需要增加精氨酸摄入的特殊人群,如运动员、肌肉萎缩患者等,可以考虑使用精氨酸的营养补充剂。

但是在使用补充剂之前,应该咨询专业医生或营养师的意见,避免过量摄入导致不良反应。

四、注意事项1. 适量补充:精氨酸虽然在人体中具有重要的生理功能,但过量摄入也可能会对身体健康造成负面影响。

因此,在补充精氨酸时,应适量摄入,避免过量。

2. 个体差异:不同人群对精氨酸的需求量可能存在差异。

因此,在补充精氨酸之前,最好咨询专业医生或营养师的建议,根据个体情况确定补充剂的使用方法和剂量。

精氨酸

精氨酸

精氨酸精氨酸在体内起生理作用的主要是左旋精氨酸。

正常情况下,体内精氨酸一部分来源于膳食,一部分通过几个器官间的协同作用由鸟氨酸通过瓜氨酸合成,其前体物质是谷氨酸或谷氨酰胺。

机体中所有组织均利用精氨酸合成细胞浆蛋白和核蛋白,同时精氨酸也是脒基的唯一提供者,进而合成肌酸。

精氨酸是碱性氨基酸,可广泛参与机体组织代谢,与机体免疫功能、蛋白质代谢、创面愈合等密切相关。

它还能促进血氨进入尿素循环,防止氨中毒,其代谢中间产物多胺是重要的胃肠粘膜保护剂,能促进粘膜增殖。

精氨酸也是合成一氧化氮的唯一底物,可参与免疫和血管张力调节。

精氨酸不仅是机体蛋白质的组成成分,而且还是多种生物活性物质的合成前体,如多胺和NO等,通过刺激部分激素分泌,参与内分泌调节和机体特异性免疫调节等生物学过程,因而L-Arg被科学家誉为“神奇分子”。

L-Arg还是内生性一氧化氮(NO)的唯一前体。

精氨酸为条件性必需氨基酸,对胎儿期和哺乳期动物来说是一种必需氨基酸,而对成年动物来说是非必需氨基酸,在体内能自身合成,但体内生成速度较慢,有时需要部分从食物中补充。

精氨酸的多种生物学功能引起了营养和医学科研工作者的广泛关注,从而成为目前氨基酸研究的热点之一。

精氨酸是幼龄哺乳动物的必需氨基酸,是组织蛋白中最丰富的氮载体。

精氨酸是碱性氨基酸,在动物体内有重要的生理生化功能,其不仅是细胞质和核酸蛋白的主要成分,还是将天门冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸、聚胺(腐胺、精脒、精胺)等转换为高能磷酸化合物肌酸磷酸的中间体,是肌酐酸唯一的氨来源;还作为尿素循环的中间体,通过尿素循环解除氨中毒,避免由于氨过量造成的代谢紊乱;在机体的匀质代谢方面也起着重要的作用,可用于多种代谢途径,包括精氨酸酶、一氧化氮合酶、精氨酸/甘氨酸胍基转移酶(AGAT)、精氨酰-tRNA 合成酶等。

另外,精氨酸不仅作为蛋白质合成的重要原料,同时也是机体内肌酸、多胺和一氧化氮(NO)等物质的合成前体,在动物体营养代谢与调控过程中发挥着重要作用,是新生哺乳动物的必需氨基酸,也是成年哺乳动物的条件性必需氨基酸。

精氨酸侧链上的胍基

精氨酸侧链上的胍基

精氨酸侧链上的胍基精氨酸是一种重要的氨基酸,被广泛应用于生物学、医学、农业等领域。

其侧链上的胍基是其最为关键的结构之一。

本文将从精氨酸的化学结构、胍基的性质、生物学作用等方面对精氨酸侧链上的胍基进行详细阐述。

一、精氨酸的化学结构精氨酸是一种天然存在于蛋白质中的碱性氨基酸,由甲硫氨酸和丙氨酸合成而成。

其化学式为C5H14N4O2,分子量为174.2。

它是一种无色晶体,能溶于水,微溶于酒精和醚。

精氨酸通过肝脏合成,也可从膳食中获取。

人体中精氨酸含量较低,需要通过膳食摄入或吸收方式获取。

二、胍基的性质胍基是精氨酸分子上的一个重要结构,具有一定的性质和作用。

胍基是由两个氨基和一个碳原子形成的,可以进行非常复杂的化学反应,进而发挥多种作用。

胍基的化学性质较为稳定,能够在不同的温度和条件下稳定地存在。

胍基的稳定性和化学性质为精氨酸的生物学功能提供了良好的基础。

三、胍基的作用胍基作为精氨酸分子的一部分,参与了多种生物学作用。

以下是胍基在生物学中的作用:1.脑功能胍基是精氨酸中最为重要的组成部分之一,能够参与到脑功能的调节和维持中。

精氨酸可以转化为血清中的精脒酸,进一步促进脑细胞的生长和发育。

2.免疫调节胍基作为精氨酸分子中的一部分,能够通过多种途径影响免疫系统,参与到免疫调节中。

胍基可以影响免疫细胞的分化和增殖,进而影响人体免疫功能。

3.抗氧化作用胍基能够促进体内抗氧化酶的活性,进而减少氧化应激对机体造成的伤害。

胍基作为精氨酸分子的一部分,能够参与到人体的抗氧化系统中,发挥自身的保护作用。

四、总结精氨酸是一种重要的氨基酸,其侧链上的胍基是其最为关键的结构之一,能够发挥多种生物学作用。

胍基具有一定的稳定性和化学性质,能够在不同的条件下保持稳定,并参与到多种生物学过程中。

精氨酸在人体内的作用非常丰富,包括脑功能、免疫调节和抗氧化等方面,对人体健康起到了重要的作用。

因此,研究精氨酸侧链上的胍基的性质和作用具有重要的理论和实践意义。

精氨酸结构范文

精氨酸结构范文

精氨酸结构范文精氨酸是一种重要的氨基酸,与人体的许多生化过程密切相关。

其化学结构为C5H14N4O2,分子量为146.19 g / mol。

在生物体内,精氨酸可以由谷氨酸转化而来,同时也可以通过代谢作用转化为尿素。

精氨酸的结构主要由一个正电荷氮原子和一个胺基团组成。

其化学结构式为H2N-C-(NH)2-CH2-CH2-CH2-COOH。

这是一种具有两个氨基基团的胺类化合物。

在生物体内,精氨酸可以接受一个额外的甲基基团,从而形成辅酶A。

这个过程是由甲基转移酶催化的,这样的转移反应在许多细胞过程中都是必需的。

精氨酸在生物体内具有多种重要的生理功能。

首先,精氨酸是合成肌肉蛋白质的必需物质之一、它是肌纤维的主要组成部分,对于肌肉的修复和生长至关重要。

其次,精氨酸在合成刺激素的过程中起重要作用。

精氨酸是合成一氧化氮的前体,这是一种重要的信号分子,参与血管扩张和神经传导。

此外,精氨酸也参与合成肾上腺素和肾上腺素的前体物质。

这些物质在人体中起着调节心率、血压和能量代谢的重要作用。

精氨酸还与蛋白质甲基化相关。

在DNA和蛋白质修饰过程中,甲基基团被传递给甲基转移酶从而实现甲基化。

这种甲基化作用对于基因表达和蛋白质功能的调节起着重要作用。

精氨酸可以在甲基转移酶的催化下接受一个甲基基团,从而参与这一过程。

精氨酸还是一种重要的抗氧化剂。

它可以通过捕捉自由基来保护细胞免受氧化损伤。

自由基是一种高度活跃的氧化物种,它们在人体内产生,并可以对DNA、蛋白质和脂质等生物分子造成损伤。

精氨酸的抗氧化作用可以帮助减少自由基造成的损害,保护细胞的健康。

精氨酸在实验室中也被广泛应用。

由于其结构独特,它可以用作聚合物材料的添加剂,改善聚合物的物理性质。

此外,精氨酸还可以与其他化合物形成盐,并在药物制剂中用作控释剂或成膜剂。

总之,精氨酸是一种在生物体内起着多种重要作用的氨基酸。

它在合成肌肉蛋白质、合成刺激素、甲基化调节、抗氧化和实验室应用等方面发挥着重要作用。

精氨酸 生理功能-概述说明以及解释

精氨酸 生理功能-概述说明以及解释

精氨酸生理功能-概述说明以及解释1.引言1.1 概述精氨酸是一种重要的氨基酸,它在人体中扮演着多种关键的生理功能。

精氨酸是一种非必需氨基酸,这意味着我们的身体可以通过自身合成来满足需求,同时也可以通过食物摄入来补充。

精氨酸在人体中的含量较高,尤其在肾脏、肝脏和睾丸等器官中含量更高。

它是蛋氨酸代谢的重要产物,通过亲硝基酸合成酶和精胺酸合成酶等酶的作用,可以将精氨酸转化为精胺酸和尿素。

精胺酸是精子形成和发育的基本成分,因此精氨酸在生殖系统中起到了至关重要的作用。

此外,精氨酸还参与了氮代谢中的多条途径,包括尿素循环、谷氨酰胺循环和氨气的转化等。

它在能量代谢中也发挥着重要的作用,能够促进葡萄糖的利用和代谢。

在胺基酸的代谢中,精氨酸还与谷氨酰胺、谷氨酰胺酸等氨基酸之间存在着相互转化的关系。

此外,精氨酸还参与了一系列的信号传导路径,包括一氧化氮合成途径和甲基化过程等。

它可以促进细胞的增殖和分化,同时还具有抗氧化和抗炎作用。

精氨酸对细胞的保护作用有助于预防多种疾病的发生,如心血管疾病和神经退行性疾病等。

总之,精氨酸在人体中扮演着多种重要的生理功能。

它参与了氮代谢、能量代谢、信号传导和细胞保护等过程,对于人体的生理活动和健康至关重要。

因此,进一步研究精氨酸的生理功能,探索其在疾病防治和健康维护中的潜在价值,具有重要的意义。

1.2 文章结构本文将按照以下结构进行叙述和分析精氨酸的生理功能。

首先,在引言部分,我们将对精氨酸进行概述,介绍其基本特征,并说明本文的目的。

这将为读者提供整体的背景和理解。

接下来,在正文部分,我们将分为三个小节来探讨精氨酸在人体中的作用和生理功能。

首先,我们将详细介绍精氨酸的基本特征,包括其化学结构和生物合成途径。

然后,我们将重点讨论精氨酸在人体中的作用,包括其在蛋白质合成、能量代谢以及免疫调节方面的重要作用。

最后,我们将深入探讨精氨酸的生理功能,包括其在肌肉生长与修复、心血管健康、抗氧化和神经保护等方面的作用。

精氨酸 分子结构

精氨酸 分子结构

精氨酸分子结构
精氨酸是一种重要的氨基酸,其分子结构如下所示:
H
|
H2N - C - H - C - H
| |
H OH
精氨酸的分子式为C5H14N4O2,其含有五个碳原子,十四个氢原子,四个氮原子和两个氧原子。

精氨酸在生物体内发挥着重要的生理功能。

首先,精氨酸是一种
必需氨基酸,这意味着我们的身体无法自行合成精氨酸,必须通过食
物摄入。

它可以在肉类、禽类、鱼类等食物中找到。

缺乏精氨酸会导
致蛋白质合成和能量代谢的异常,影响人体正常的生理功能。

其次,精氨酸在蛋白质代谢中起到重要的作用。

它是蛋氨酸和天
冬氨酸的前体,可以通过转化生成精氨酸。

精氨酸与苏氨酸反应可以
生成精氨酸胍基磷酸,进而生成肌酐,参与体内的代谢过程。

此外,精氨酸还在一些重要的生物化学反应中发挥作用。

它是一
种重要的氮源,在尿素循环中可以与环酸合成穀胺酸。

精氨酸还具有
抗氧化、抗炎和抗肿瘤的作用,能够调节免疫系统,促进细胞生长和修复。

然而,精氨酸的摄入也需要注意适度。

过量的精氨酸摄入可能会增加体内氨基酸的代谢负担,对肝脏和肾脏造成额外的负担,甚至引发一些疾病。

因此,在摄入精氨酸时应保持适度的量,并与其他氨基酸搭配合理。

综上所述,精氨酸是一种重要的氨基酸,不仅作为蛋白质的构建单位,而且在蛋白质代谢和生物化学反应中发挥着重要作用。

摄入适量的精氨酸对保持身体的正常功能至关重要,但过量摄入也可能有负面影响。

因此,我们应该根据自己的身体需求,在保持均衡饮食的基础上,合理摄取精氨酸。

精氨酸结构

精氨酸结构

精氨酸结构
精氨酸是一种20个碳原子的有机化合物,也叫做α-氨基丙酸,是
蛋白质的基本结构单位。

它的结构由一个氨基和一个-COOH两个部分组成,两个部分之间通过键连接,形成环的结构。

精氨酸在R(右)和S(左)
两种不同的构型中都存在,其中R构型的氨基指向观察者,S构型则相反。

精氨酸有正电荷,所以它们可以形成两个正电荷吸引,结合成一个结合能
力很强的结构。

精氨酸的异构体主要是α酸和β酸两种,其中α酸是氨基指向观
察者,β酸指向背后。

当在水环境中时,它们之间会产生相互作用,可
以形成双螺旋结构。

精氨酸的异构体可以根据脉冲梯度回旋定位(PGRL)
的不同位置来分类,它的表征结构极其复杂,在实际应用中会产生很多构
象变化,如结构交换、异构体变化等。

精氨酸的组成元素C,H,N,O,S
可以组合成更大的蛋白质结构,从而发挥大量生物功能。

精氨酸分子结构

精氨酸分子结构

精氨酸分子结构简介精氨酸是一种重要的氨基酸,它在生物体内起着多种重要的生物学功能。

本文将对精氨酸的分子结构进行详细的介绍,包括其化学式、结构特点以及与其他分子的相互作用等方面。

化学式精氨酸的化学式为C5H14N4O2,它由5个碳原子、14个氢原子、4个氮原子和2个氧原子组成。

精氨酸是一种含有氨基(-NH2)和羧基(-COOH)的氨基酸,同时还含有两个胺基(-NH2)。

结构特点精氨酸的分子结构如下所示:H|H3N+-C-C-C-COOH|H从结构上看,精氨酸分子由一个氨基团(-NH2)、一个羧基团(-COOH)和一个侧链组成。

侧链是由4个碳原子和3个氮原子组成的,其中一个氮原子与羧基中的一个氧原子形成了一个酰胺键(-C=O-NH-)。

另一个氮原子与一个氢原子结合,形成一个胺基。

精氨酸的侧链中含有两个氨基,它们可以与其他分子发生相互作用。

这使得精氨酸在生物体内具有多种功能。

生物学功能蛋白质合成精氨酸是蛋白质合成的重要组成部分。

在细胞中,精氨酸可以与其他氨基酸通过肽键连接起来,形成多肽链,进而合成蛋白质。

精氨酸的侧链上的氨基可以与其他氨基酸的羧基发生反应,形成肽键。

氮代谢精氨酸在生物体内参与氮代谢的过程。

它可以被一系列酶催化的反应转化为尿素,然后由肾脏排出体外。

这个过程被称为尿素循环,它是维持氮平衡的重要途径。

硝酸还原精氨酸可以参与硝酸还原反应,将硝酸根离子(NO3-)还原为一氧化氮(NO)。

一氧化氮在生物体内具有多种生理功能,包括调节血管张力、抑制血小板凝聚和调节神经传导等。

甲基化反应精氨酸可以通过甲基化反应转化为甲基精氨酸,这是一种重要的生物活性分子。

甲基精氨酸在DNA和蛋白质的修饰中起着重要的调控作用,参与基因表达和细胞信号传导等过程。

相互作用精氨酸与其他分子之间可以通过多种相互作用发生相互作用。

•氢键:精氨酸的氨基和羧基可以通过氢键与其他分子中的氧原子或氮原子相互作用,从而影响分子的结构和性质。

精氨酸分子结构

精氨酸分子结构

精氨酸分子结构一、精氨酸的基本概念精氨酸(Arginine,简称Arg)是一种必需氨基酸,它在人体内具有重要的生理功能。

精氨酸广泛存在于动植物性食品中,是人体无法自行合成的氨基酸之一。

二、精氨酸的分子结构特点精氨酸的分子式为C6H14N4O2,分子量为174.20。

其分子结构中包含一个氨基(-NH2)、一个羧基(-COOH)和一个侧链(-CH2-NH-COOH)。

侧链中的胍基(-NH-COOH)使得精氨酸具有碱性,pKa值为12.4。

三、精氨酸的生物学功能与应用1.尿素合成:精氨酸在肝脏中参与尿素合成,促进氨的解毒。

2.生长激素分泌:精氨酸是生长激素分泌的调节因子,有助于生长发育。

3.免疫调节:精氨酸可促进免疫细胞增殖、提高免疫力。

4.心血管保护:精氨酸具有扩张血管、降低血压的作用。

5.临床应用:精氨酸可用于治疗肝病、肾病、高血压等疾病。

四、精氨酸的饮食来源与摄入建议1.饮食来源:精氨酸广泛存在于动植物性食品中,如瘦肉、鱼类、豆腐、坚果、蔬菜等。

2.摄入建议:正常成年人每日精氨酸需求量为30-70mg/kg体重。

一般而言,饮食摄入即可满足需求。

如需额外补充,请在医生指导下进行。

五、精氨酸的补充方式及注意事项1.补充方式:可通过口服或静脉注射途径补充精氨酸。

2.注意事项:- 过量摄入可能导致腹泻、胃胀等不适症状。

- 患有肝病、肾病、高血压等疾病患者请在医生指导下补充。

- 孕妇、哺乳期妇女及儿童请在医生指导下补充。

总之,精氨酸作为一种必需氨基酸,在人体内具有重要的生理功能。

通过合理饮食和必要时补充,可以满足人体对精氨酸的需求,保持身体健康。

精氨酸分子结构

精氨酸分子结构

精氨酸分子结构
摘要:
一、精氨酸的概述
二、精氨酸的分子结构
1.精氨酸的基本组成
2.精氨酸的化学键
3.精氨酸的空间结构
三、精氨酸在生物体内的作用
四、精氨酸的应用领域
正文:
精氨酸是一种有机化合物,是构成蛋白质的基本组成之一,具有重要的生物学功能。

在这篇文章中,我们将详细介绍精氨酸的分子结构以及其在生物体内的作用和应用领域。

首先,我们来了解精氨酸的基本组成。

精氨酸的化学式为C5H14N4O3,它由一个氨基(-NH2)、一个羧基(-COOH)和一个咪唑环(imidazole)组成。

咪唑环上的一个氢原子被一个胍基(guanidino)取代,形成了精氨酸的特征结构。

其次,我们要了解精氨酸的化学键。

在精氨酸分子中,氨基和羧基通过肽键相连,形成了精氨酸的主链。

此外,咪唑环上的N 原子与胍基的C 原子之间形成了一个共价键,称为胍基键。

这个胍基键使得精氨酸具有特殊的化学性质和生物学功能。

最后,我们来探讨精氨酸的空间结构。

精氨酸分子呈四面体型结构,其中氨基和羧基位于分子的两端,咪唑环和胍基位于分子的中央。

这种结构使得精氨酸能够在水中形成氢键,从而在生物体内发挥重要作用。

精氨酸在生物体内具有多种生物学功能,如调节细胞生长、促进血管扩张等。

此外,精氨酸还被广泛应用于制药、农业和食品工业等领域。

在制药领域,精氨酸及其衍生物被用于治疗高血压、糖尿病等疾病;在农业领域,精氨酸衍生物被用作植物生长调节剂;在食品工业领域,精氨酸被用于改善食品口感和保鲜。

精氨酸分子结构

精氨酸分子结构

精氨酸分子结构
(实用版)
目录
1.精氨酸分子的概述
2.精氨酸分子的结构特点
3.精氨酸分子在生物体内的功能与应用
正文
精氨酸分子是一种重要的生物活性氨基酸,在人体内具有多种生理功能。

本文将详细介绍精氨酸分子的结构特点以及在生物体内的功能与应用。

一、精氨酸分子的概述
精氨酸(arginine,Arg)是一种非必需氨基酸,属于碱性氨基酸。

在人体内,精氨酸具有多种生物学功能,参与多种代谢过程,如尿素合成、生长激素释放等。

二、精氨酸分子的结构特点
精氨酸分子的结构特点是其侧链含有一个胍基(-NH2)和一个羧酸基团(-COOH),分别位于α-碳和ω-碳上。

胍基使得精氨酸具有碱性,而羧酸基团则使其在水溶液中呈酸性。

此外,精氨酸的侧链还含有一个亚胺酸残基(-NH-CO-),这是精氨酸分子在生物体内发挥作用的重要结构基础。

三、精氨酸分子在生物体内的功能与应用
1.精氨酸参与尿素合成:精氨酸在肝脏中与其他氨基酸结合,形成尿素,从而排出体外。

这一过程对于排除体内过多氮元素具有重要意义。

2.精氨酸参与生长激素释放:精氨酸在脑下垂体中参与生长激素的合成与释放,对生长发育具有调节作用。

3.精氨酸具有抗氧化作用:精氨酸可通过其侧链的亚胺酸残基与自由
基结合,从而保护细胞免受氧化损伤。

4.精氨酸在免疫调节中的作用:精氨酸可作为免疫调节因子,参与调节免疫细胞的功能与活性。

5.精氨酸在蛋白质合成与降解中的作用:精氨酸可作为蛋白质合成的原料,同时参与蛋白质降解过程,如蛋白质异源降解等。

综上所述,精氨酸分子具有独特的结构特点,在生物体内发挥着重要的生理功能。

精氨酸

精氨酸
酸,而对成年动物来说是非必需氨基酸,在
体内能自身合成,但体内生成速度较慢,有
时需要部分从食物中补充。
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理化性质
白色斜方晶体或白色结晶性粉末,熔点244℃。 经水重解结晶后,于105℃失去结晶水。 水溶液呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳。溶
于水(15%,21℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇。
或肝、肾疾患等恶性病时,过量补充精氨酸也
会产生毒副作用。
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因为Arg是合成NO的唯一底物,外源性的L-Arg使机 体NO含量在短时间内急剧增高,而使NO的负性作用 突出,不仅没有保护机体免受致死性损害,反而使 NO在体内泛滥成灾而导致广泛损害,对机体造成强 烈破坏。 而通过调控内源性精氨酸的合成补充机体内精氨酸 的不足则可以避免其毒副作用。
障碍,引起老年性痴呆和多种脑血管病变。Arg 可增加内源性NO 的
释放,能有效地预防和治疗老年性痴呆。 ③免疫系统:可促进自然杀伤细胞的功能,增加巨噬细胞活性,增加胸腺
内淋巴细胞数量,使淋巴细胞对刺激的转化率增加,从而提高机体抗感染
、抗肿瘤能力。 ④促进多种内分激素的释放:包括生长激素、胰岛素等,这些激素可纠正 代谢紊乱,从而加速创伤的愈合。
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三、功能
①心血管系统:血管的内皮细胞通过改变NO的释放量来调节血管的张力 。精氨酸通过精氨酸-NO通道,平衡交感神经和肾素-血管紧张素收缩 血管作用的内源性血管舒张系统,缓解因NO合成不足而诱发高血压等心 血管疾病。 ②中枢神经系统:是中枢神经系统递质,缺少NO,大脑内信息传递发生
经由精氨酸或谷氨酰胺及谷氨酸所生成的途径是双向
性的,因此氨基酸的生成会容易受到细胞的种类及生
长阶段所影响。
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l-精氨酸结构

l-精氨酸结构

l-精氨酸结构精氨酸是一种天然有机化合物,存在于生物体内,也是人体必需的氨基酸之一。

其化学式为C5H14N4O3,分子量为174.2。

精氨酸的化学结构具有独特的特征,具有多种反应性,可以在生物体内进行氧化、还原、羟化、甲基化、脱氨等反应。

精氨酸的分子结构由三个氨基酸组成,分别是天冬氨酸、甘氨酸和精氨酸。

其中,天冬氨酸和甘氨酸联接成为三元环,形成了精氨酸的骨架结构。

而精氨酸的侧链则是由一个氨基和一个胍基组成,侧链上还有一个一氧化磷酸基团,它可以和ATP(三磷酸腺苷)发生反应,形成磷酸二酯化合物,从而使精氨酸成为高能化合物,对于许多细胞代谢过程具有重要作用。

精氨酸具有两种异构体,分别是L-精氨酸和D-精氨酸。

在生物体内,只有L-精氨酸是有意义的,它是生物体合成肌氨酸和尿素的重要前体物质。

D-精氨酸则主要存在于某些细菌和植物中,没有生理功能。

在人体内,精氨酸具有多种生理功能。

首先,精氨酸是肌肉蛋白的主要组成部分之一,对于肌肉组织的生长和维护具有重要作用。

此外,精氨酸还可以通过与精氨酸转移酶反应,生成肌氨酸。

肌氨酸是一种能量储备物质,能够为肌肉提供能量,使其持续收缩。

此外,精氨酸还参与体内尿素循环过程,将胺基团转化为无害氨基,在人体中具有降低氨毒性的作用。

此外,精氨酸还具有一些其他的生理功能。

例如,在体内合成精子过程中,需要大量的精氨酸参与。

此外,精氨酸还具有调节胰岛素、生长激素等激素的分泌,调节脑内神经递质的代谢等作用。

总的来说,精氨酸是一种重要的生物活性物质,在人体内具有多种生理功能。

其结构独特,反应性强,对于一些细胞代谢过程具有重要作用。

此外,精氨酸还能够作为生物体合成肌氨酸和尿素的重要前体物质,在人体内具有广泛的应用价值。

精氨酸分子结构

精氨酸分子结构

精氨酸分子结构
(原创实用版)
目录
1.精氨酸分子的结构特点
2.精氨酸分子的功能与应用
3.精氨酸分子的科学研究进展
正文
精氨酸(Arginine,简称 Arg 或 R)是一种非极性氨基酸,在生物
体内具有重要的生物学功能。

精氨酸分子的结构特点是其侧链含有一个胍基(-NH2)和一个羧酸基团(-COOH),分别位于α-碳原子和γ-碳原子上。

这种特殊的结构使得精氨酸在生物体内具有多种功能,如参与蛋白质合成、调节细胞信号传导等。

精氨酸分子在生物体内具有广泛的应用。

首先,在蛋白质合成过程中,精氨酸是一种重要的氨基酸,可以与其他氨基酸通过肽键结合形成多肽链。

此外,精氨酸还可以作为信号分子,参与细胞内多种信号传导途径的调控。

例如,在免疫系统中,精氨酸可以作为免疫调节因子,参与调节免疫细胞的功能。

近年来,精氨酸分子在科学研究中取得了显著进展。

科学家们发现,精氨酸在多种疾病中起着重要作用,如心血管疾病、肿瘤等。

因此,研究精氨酸分子的生物学功能,有助于揭示这些疾病的发病机制,并为诊断、治疗相关疾病提供新的思路。

总之,精氨酸分子作为一种具有特殊结构的氨基酸,在生物体内发挥着重要的生物学功能。

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精氨酸分子结构

精氨酸分子结构

精氨酸分子结构
摘要:
1.精氨酸的定义和基本性质
2.精氨酸的分子结构
3.精氨酸在生物体内的作用
正文:
精氨酸是一种有机化合物,化学式为C5H14N4O3,分子量为174.19。

它是人体必需的氨基酸之一,具有多种生物学功能。

精氨酸的分子结构中含有一个氨基(-NH2)、一个羧基(-COOH)和一个咪唑基(-N=)。

1.精氨酸的定义和基本性质
精氨酸是一种α-氨基酸,它的侧链含有咪唑基。

在生物体内,精氨酸可以通过转氨酶的作用,将尿素转化为精氨酸。

精氨酸具有碱性,可以结合酸,并参与生物体内的酸碱平衡调节。

2.精氨酸的分子结构
精氨酸的分子结构由一个氨基、一个羧基、一个咪唑基和一个亚甲基(-CH2-)组成。

其中,氨基和羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子同时连接着咪唑基和亚甲基。

这种特殊的分子结构使得精氨酸具有许多生物学功能。

3.精氨酸在生物体内的作用
精氨酸在生物体内具有多种作用,主要包括:
(1)尿素循环:精氨酸可以通过转氨酶的作用,将尿素转化为精氨酸,从而参与尿素循环,维持生物体内的氮平衡。

(2)生长激素:精氨酸是生长激素的前体,可以被人体内的腺苷酸酰化酶转化为生长激素,从而促进生长和发育。

(3)一氧化氮合成:精氨酸在一氧化氮合酶的作用下,可以生成一氧化氮(NO),一氧化氮具有扩张血管、抗炎、免疫调节等多种生理作用。

精氨酸盐酸盐和盐酸精氨酸

精氨酸盐酸盐和盐酸精氨酸

精氨酸盐酸盐和盐酸精氨酸简介精氨酸是一种非必需氨基酸,常以盐酸盐和盐酸形式使用。

它在人体内起着重要的生理功能。

本文将会探讨精氨酸盐酸盐和盐酸精氨酸的详细信息,包括其结构、生理作用、药理特性以及在医学和体育领域的应用。

结构精氨酸是一种含有氨基和羧基的胺基酸。

其化学式为C5H14N4O2,分子量为174.20 g/mol。

精氨酸具有两个可离子化的氨基,因此可以形成盐酸盐和盐酸形式。

生理作用1. 氮代谢精氨酸是氮代谢的重要组成部分。

它参与尿素循环,将氨基转化为尿素,通过尿液排出体外,以维持氮平衡。

尿素的形成是抑制氨基酸分解和氨基转氨酶活性的重要机制。

2. 生长和发育精氨酸在人体的生长和发育过程中起着重要的作用。

它参与蛋白质合成、DNA合成和脂肪代谢,对细胞增殖和细胞发育具有调节作用。

3. 神经调节精氨酸是一种神经递质的前体,参与神经传递过程。

它可以转化为谷氨酸和GABA (γ-氨基丁酸),调节神经细胞间的信号转导,影响神经系统的功能。

药理特性1. 精氨酸盐酸盐精氨酸盐酸盐是精氨酸与盐酸形成的盐类。

它在药理学上常用作氨基酸的补充剂,可用于促进氮代谢以及调节酸碱平衡。

精氨酸盐酸盐还具有抗炎症和抗氧化作用,被广泛用于治疗炎症性疾病和改善机体抗氧化能力。

2. 盐酸精氨酸盐酸精氨酸是精氨酸盐酸盐的分离物,通常以盐酸精氨酸的形式使用。

它被广泛应用于体育领域,作为一种强大的肌肉能量补充剂。

盐酸精氨酸通过增加肌肉中的磷酸肌酸储备,提高肌肉爆发力和耐力。

医学和体育应用1. 医学应用精氨酸盐酸盐在医学领域中被使用于治疗各种疾病,包括癌症、神经系统疾病和代谢障碍等。

它被认为具有抗肿瘤作用、神经保护作用以及改善机体代谢功能的能力。

2. 体育应用盐酸精氨酸在体育领域中广泛应用于提高运动员的肌肉能量和耐力。

它可以增加肌肉磷酸肌酸的储备,提高肌肉爆发力和恢复能力。

盐酸精氨酸也被认为可以减少运动后的肌肉酸痛和疲劳感。

结论精氨酸盐酸盐和盐酸精氨酸是精氨酸的常见形式,在人体内具有重要的生理作用。

rgd三肽 精氨酸-甘氨酸-天冬氨酸结构

rgd三肽 精氨酸-甘氨酸-天冬氨酸结构

RGD三肽是一种由精氨酸(Arginine)、甘氨酸(Glycine)和天冬氨酸(Aspartic Acid)三种氨基酸组成的多肽分子。

这种三肽结构在生物学中具有重要的作用,特别是在细胞间相互作用和细胞外基质的形成过程中扮演着重要角色。

本文将对RGD三肽的结构、功能和应用进行详细介绍。

一、RGD三肽的结构1.1 精氨酸精氨酸是一种氨基酸,化学结构上含有基本氨基(NH2)和羧基(COOH)。

在生物体内,精氨酸可以参与氨基酸代谢、ATP合成和蛋白质合成等生物化学过程。

在RGD三肽中,精氨酸的氨基和羧基与其他氨基酸结合,形成多肽链的一部分。

1.2 甘氨酸甘氨酸是一种非极性氨基酸,化学性质稳定。

甘氨酸在生物体内可以作为一种能量的储存分子,同时也是构成蛋白质的重要组成部分。

在RGD三肽结构中,甘氨酸与其他氨基酸通过肽键相连,形成多肽链的一部分。

1.3 天冬氨酸天冬氨酸是一种天然氨基酸,在生物体内具有重要的生物学功能。

它可以作为合成蛋白质的必需氨基酸,也可以参与细胞信号传导和能量代谢过程。

在RGD三肽的结构中,天冬氨酸与精氨酸、甘氨酸相互连接,形成具有特定功能的多肽分子。

二、RGD三肽的功能2.1 细胞间相互作用RGD三肽在细胞间相互作用过程中发挥着重要作用。

它可以与细胞外基质蛋白质结合,影响细胞粘附、架构和迁移等生物学过程。

这种细胞间相互作用对于细胞生长、分化、凋亡等生理活动具有重要意义。

2.2 血管新生在血管新生过程中,RGD三肽可以与内皮细胞表面的整合素受体结合,促进细胞迁移、增殖和管腔形成等生物学反应,从而促进新血管的形成和生长。

这种功能在组织修复和再生、肿瘤生长和转移等生理和病理过程中都具有重要意义。

2.3 药物输运由于RGD三肽与细胞外基质结合的特异性,其可以作为药物的靶向输送载体。

将药物与RGD三肽结合,可以提高药物在靶细胞上的特异性吸收和代谢,从而提高药物疗效和减小副作用。

三、RGD三肽的应用3.1 细胞治疗利用RGD三肽的细胞粘附和迁移促进作用,可以开发出一系列用于细胞治疗的新型药物。

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精氨酸的结构、性质、应用08090327 汪发明摘要:精氨酸为条件性必需氨基酸,在应激状态下和特殊生长阶段,它是必需氨基酸,体内合成的精氨酸不能满足生理代谢需要,但长期或者过量补充精氨酸对机体会造成损伤。

本文主要介绍的精氨酸的结构和部分,理化及生理特性,以及精氨酸的主要应用,为以后的研究提供一些思路。

关键词:精氨酸;特性;保健作用;生理应用Abstract :Arginine is a semi-essential amino acid that is required during periods of the body is subjected to metabolic stress situations maximal growth, severe stress, and injury. This paper mainly introduces the arginine’s structure and some physical,chemical and physiologicalproperties, as well as the main applications of arginine, to provide some ideas for future research. Key word :Arginine; properties; health care; Physiological applications精氨酸是幼年动物的必需氨基酸之一。

由于母乳中所含和幼畜自身合成的氨基酸不能满足其营养需求,可能会限制其生长性能的发挥,因此需要额外提供。

但对成年动物来说,是一种条件性必需氨基酸,只有在动物肠道受损、受伤的条件下才是必需氨基酸,正常情况下是非必需氨基酸[1]。

同时,精氨酸具有很多营养生理作用,如参与NO 和多胺的合成,是尿素循环的中间物,可以刺激部分激素的释放,参与免疫反应等[2]。

1.精氨酸的结构精氨酸是一种α氨基酸,亦是20种普遍的自然氨基酸之一。

在哺乳动物,精氨酸被分类为半必要或条件性必要的氨基酸,视乎生物的发育阶段及健康状况而定。

一种复杂的氨基酸,在蛋白质和酶的反应点可以发现它。

天然精氨酸为L-型,从水中结晶的产物含两分子结晶水,在乙醇中结晶的是无水物。

由于胍基的存在,精氨酸呈碱性,易与酸反应形成盐。

性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末。

熔点244℃。

经水重解结晶后,于己于105℃失去结晶水。

其水溶液呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳。

溶于水(15%,21℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇。

天然品大量存在于鱼精蛋白中,亦为各种蛋白质的基本组成,故存在十分广泛。

精氨酸的学名:2-氨基-5-胍基-戊酸。

一种脂肪族的碱性的含有胍基的极性α氨基酸,在生理条件下带正电荷。

其分子式见图1。

2.精氨酸的性质2.1精氨酸的理化性质精氨酸盐酸盐为白色或近白色结晶性粉末,无臭,苦涩味。

218℃时焙结,O OH H N NH H 2NNH 22 - Amino - 5 - guanidino - valerate Caution: A net charge appears to be present图1225℃时再成固态。

熔点235℃(分解)。

溶于水,微溶于热乙醇,不溶于乙醚。

以明胶为原料制得。

精氨酸是维持婴幼儿生长发育必不可少的氨基酸。

它是鸟氨酸循环的中间代谢物,能促使氨转变成为尿素,从而降低血氨含量。

它也是精子蛋白的主要成分,有促进精子生成,提供精子运动能量的作用。

此外,静注精氨酸,能刺激垂体释放生长激素,可用于垂体功能试验[3]。

2.2精氨酸的生理特性精氨酸是碱性最强的条件必需氨基酸,具有多种功能:是合成蛋白质的基本成分之一,是机体内最丰富的蛋白氮载体;可转化成尿素、鸟氨酸、脯氨酸、多胺、NO、胍丁胺、谷氨酸等活性分子;参与胸腺素、人防御素等肽的合成等。

生理情况下,精氨酸的来源有二条途径:一部分由膳食提供;一部分在肾、肝、肠等器官合成。

精氨酸在体内主要有以下几条代谢途径:其一为精氨酸酶途径,可合成尿素、鸟氨酸、脯氨酸、多胺、谷氨酸和谷氨酸盐等。

精氨酸在尿素循环中起中枢作用,可加速血氨转化为尿素排出,维持体内氨平衡;多胺(精胺与精脒)是调节细胞生长增殖的重要物质,还可保护细胞免受氧化损伤;谷氨酸能与氨生成谷氨酰胺。

另一经精氨酸/氨基乙酸转氨酶催化,形成肌酸和鸟氨酸,肌酸是体内重要的高能磷酸物质,鸟氨酸也可形成瓜氨酸,瓜氨酸能替代精氨酸并促进动物生长。

其三,在一氧化氮合酶(NOS)作用下可生成NO和瓜氨酸,NO 是一重要的信使分子,具有多种作用。

此外,精氨酸脱羧酶能促进精氨酸合成胍丁胺,后者被认为是一重要的神经递质[4]。

3.氨基酸的应用3.1精氨酸在家禽营养上应用精氨酸作为一种必需氨基酸在家禽营养中起着重要的作用。

多年来人们一直关注家禽精氨酸的需要量,尤其是发现精氨酸是NO的前体后,人们发现家禽品种、生产中的各种应激都会影响精氨酸的需要量[5]。

3.2精氨酸在畜牧业中应用精氨酸在机体营养代谢与调控过程中发挥重要作用。

血浆中精氨酸浓度和氨浓度是衡量机体精氨酸是否缺乏的主要标志[6]。

动物机体缺乏精氨酸导致:①小肠吸收功能下降,营养不良,新生动物生长停滞;②免疫力下降,心血管和肺功能异样;③组织再生能力破坏,伤口愈合速度下降;④机体氨解毒功能下降,导致高血氨症状发生,甚至死亡[7]。

3.3精氨酸对机体的免疫调节3.3.1促胸腺作用在研究精氨酸对伤口治疗的影响时发现,大白鼠和小鼠背部受伤后精氨酸提高了胸腺重量。

给动物补充精氨酸后胸腺增重是由于促进了动物胸腺细胞构成和胸腺细胞的排出,提高了对促分裂素的转化,而且精氨酸促胸腺的作用起动迅速。

3.3.2抗肿瘤作用精氨酸具有与免疫有关的抗肿瘤特性。

在没有其他影响因素时,小鼠接种致肿瘤病毒后,精氨酸能延长潜伏时间、减少肿瘤的尺寸和缩短肿瘤减退的时间。

研究表明,精氨酸对肿瘤的生长和转移的积极作用与提高肺泡巨噬细胞的吞噬作用有关,精氨酸通过自然细胞毒性和依靠细胞毒性T淋巴细胞的无性繁殖的细胞中间免疫来影响肿瘤的生长[8]。

3.3.3对烧伤、脓毒症和外伤的作用精氨酸不但对机体有营养作用,且对缺血再灌注损伤、炎症、免疫、脏器功能、蛋白质合成、伤口愈合等均有效应[9]。

精氨酸许多作用是通过一氧化氮(NO)介导的。

精氨酸能舒张血管平滑肌,抑制血小板聚集、黏附,改善组织、器官血流,使超氧化物歧化酶(SOD)增加,清除氧自由基,减轻再灌注损伤[10]。

3.4精氨酸的保健效果3.4.1精氨酸与心脑血管疾病根据1998年诺贝尔医学奖获奖者的研究成果,补充精氨酸对于心脑血管疾病等老年慢性疾病有显著的保健作用。

精氨酸是人体内合成一氧化氮的前体物质,一氧化氮对于增强体内肺脏、肝脏、肾脏、胃肠等重要脏器功能有重要的作用。

补充精氨酸有助于增加体内一氧化氮的合成,而体内一氧化氮合成的增加,对于平衡血压、增强血流、改善心脑供血、增强血管弹性、恢复动脉硬化效果显著[11]。

3.4.2提高机体免疫力精氨酸也是多胺合成的起始物。

多胺是重要的生物学调控物质,与DNA、RNA及蛋白质的生物代谢有关,在细胞生长周期过程中起关键的调节作用,参与分裂素诱导的T细胞免疫反应,在调控中枢神经系统原发性免疫反应中起关键性作用。

NO具有抑制血小板聚集和黏附、抑制急性炎症早期中性粒细胞聚集和黏附、降低内皮细胞通透性和抑制炎性渗出等免疫功能。

精氨酸还可通过促进多种内分泌激素(包括胰岛素、生长激素、催乳素、抗利尿激素和儿茶酚胺等)的释放,达到调节免疫的作用。

3.4.3促进肌肉合成精氨酸增加有利于组织合成蛋白质,提高蛋白质的利用率。

以新生仔猪为模型,在7日龄的仔猪中添加精氨酸组比对照组体重提高了28%,显著提高了背最长肌、十二指肠等组织中的蛋白质合成率,血清精氨酸含量和生长激素水平也显著提高。

3.4.4促进肠道发育强化精氨酸的胃肠营养支持,可增加机体内的氮储留,有助于改善机体氮平衡,并有效发挥调节、控制蛋白质的更新,为肠上皮细胞的损伤修复提供物质基础,从而改善肠道的机械屏障功能。

精氨酸能改善大鼠肠道在灌注损伤后的黏膜屏障功能。

精氨酸分解是多胺合成的第一步,细胞内精氨酸的浓度可以调控多胺的合成。

多胺可以调节DNA和蛋白质的合成,从而调协细胞增殖和分化,在加快细胞增殖、组织形成及细胞分化中起着重要的作用,是小肠黏膜生长、发育、成熟、适应及恢复创伤必需的物质[12]。

3.4.5改善性欲精氨酸不仅参与精子的形成,也是精子各种核蛋白的基本成分。

NO对雄性生殖系统具有重要作用,它是阴茎勃起的主要介质,通过传递氮能神经信息刺激血管和阴茎海绵体平滑肌松弛,引起阴茎勃起。

NO参与睾丸的微循环调节,促进和调节精子的活力和精子的受精能力。

因此,精子量少的雄动物性多食富含精氨酸的饲粮,有利于精子量增加,从而促进生殖功能。

另外,精氨酸在调节母畜生殖道内酸碱度,提高雌性仔畜产率方面也有一定效果[3]。

3.研究展望精氨酸对基因表达的调控影响机体的代谢已成为当今的研究热点。

但目前对于精氨酸详细的作用机制尚不清楚,对其适用范围、应用时机及最佳剂量等还有争议,在营养学方面尚需要大量的科学研究逐步解决,以最大限度地发挥其正向作用而避免毒副反应。

另外,不同种属动物的精氨酸准确营养需要量尚未确定,这都有待今后进一步研究探索[3]。

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