酒店工作纪律及规章制度

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酒店员工纪律规章制度

酒店员工纪律规章制度

酒店员工纪律规章制度第一章总则第一条为了加强酒店的管理,规范员工的行为,提高服务质量,保障酒店的正常运营,特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于酒店全体员工,包括正式员工、临时工、实习生等。

第三条员工应遵守国家法律法规,遵守酒店的各项规章制度,自觉维护酒店的形象和利益。

第二章员工基本行为规范第四条员工应保持良好的仪容仪表,穿着酒店统一制服,佩戴工作牌,保持整洁干净。

第五条员工应保持微笑服务,礼貌待人,使用文明用语,尊重客人的意见和需求。

第六条员工不得在工作场所内吸烟、饮酒、吃具有严重异味的食物。

第七条员工应遵守工作时间,不得迟到早退、旷工。

如有特殊情况需要请假,应提前按照规定办理请假手续。

第八条员工在工作期间应坚守岗位,不得擅自离岗、串岗、聚众聊天。

第九条员工不得在工作场所内大声喧哗、打闹、争吵。

第十条员工应爱护酒店的公共设施和设备,不得故意损坏或滥用。

第三章员工工作纪律第十一条员工应服从上级的工作安排和指挥,不得拒绝执行或故意拖延。

第十二条员工应严格按照工作流程和标准进行操作,不得违规作业。

第十三条员工不得泄露酒店的商业机密、客人信息等内部资料。

第十四条员工不得利用工作之便谋取私利,不得接受客人的贿赂或回扣。

第十五条员工不得在酒店内从事与工作无关的经营活动或兼职工作。

第十六条员工不得在工作场所内进行赌博、打架斗殴等违法违纪行为。

第四章员工考勤制度第十七条酒店实行打卡考勤制度,员工应在规定的时间内打卡上下班。

第十八条员工迟到或早退 30 分钟以内,按旷工半天处理;迟到或早退 30 分钟以上,按旷工一天处理。

第十九条员工旷工期间的工资不予发放,并视情节轻重给予相应的纪律处分,直至解除劳动合同。

第二十条员工请假应提前填写请假申请表,并按照规定的审批流程进行审批。

请假类型包括事假、病假、婚假、产假、丧假等。

第五章员工薪酬福利制度第二十一条酒店按照员工的工作岗位、工作表现和工作业绩等因素确定员工的薪酬待遇。

酒店员工纪律规章制度

酒店员工纪律规章制度

酒店员工纪律规章制度一、员工基本纪律1、遵守工作时间员工应严格按照酒店安排的工作时间表准时到岗,不得迟到、早退或旷工。

如有特殊情况需要请假,应提前按照规定的程序申请,并获得批准。

2、着装规范员工在工作期间应穿着整洁、得体的制服,保持个人卫生和形象良好。

不得穿着奇装异服或过于随意的服装。

3、工作态度保持积极、热情、专业的工作态度,对待客人友好、耐心,不得与客人发生争执或冲突。

4、保密义务员工应对酒店的商业机密、客人信息等严格保密,不得泄露给无关人员。

二、工作纪律1、服从工作安排员工应服从上级的工作安排和调配,不得拒绝执行合理的工作任务。

2、工作效率努力提高工作效率,按时完成工作任务,不得拖延或敷衍了事。

3、工作场所纪律(1)在工作场所内不得大声喧哗、打闹、吸烟或吃具有严重异味的食物。

(2)不得在工作时间内从事与工作无关的活动,如玩手机、看视频、玩游戏等。

4、团队合作积极与同事协作,互相支持和帮助,不得搞小团体或破坏团队氛围。

三、服务纪律1、微笑服务始终保持微笑,主动向客人问好,提供热情周到的服务。

2、语言规范使用礼貌、规范的语言与客人交流,不得使用粗俗、侮辱性的语言。

3、服务流程严格按照酒店规定的服务流程和标准为客人提供服务,不得擅自简化或更改。

4、处理投诉及时、妥善地处理客人的投诉和意见,不得推诿或置之不理。

四、安全纪律1、消防安全熟悉酒店的消防设施和疏散通道,遵守消防安全规定,不得在消防通道堆放物品。

2、食品安全在餐饮部门工作的员工应严格遵守食品安全卫生标准,确保食品的质量和安全。

3、财产安全保护酒店的财产安全,不得私自挪用、盗窃酒店的财物。

4、客人安全关注客人的人身安全,如发现客人有异常情况应及时报告上级。

五、违规处理1、警告对于初次违反纪律规章制度的员工,给予书面警告,并要求其改正。

2、罚款对于情节较为严重的违规行为,除警告外,还将处以一定金额的罚款。

3、停职对于多次违规或严重违反纪律规章制度的员工,给予停职处理,进行反省和培训。

酒店员工纪律规章制度

酒店员工纪律规章制度

酒店员工纪律规章制度酒店作为服务行业的重要组成部分,为客人提供优质的服务是我们的首要任务。

而要实现这一目标,离不开每一位员工的努力和遵守纪律规章制度。

以下是为了保障酒店的正常运营和服务质量,制定的员工纪律规章制度。

一、考勤制度1、员工应按照酒店规定的工作时间准时上下班,不得迟到、早退或旷工。

如有特殊情况需要请假,应提前向上级主管提交请假申请,并按照规定的程序办理请假手续。

2、员工上下班必须打卡,不得代他人打卡或授意他人代打卡。

如发现有违规行为,将给予相应的处罚。

3、员工应合理安排工作时间,如需加班,应提前向上级主管申请,并按照规定领取加班费。

二、仪容仪表1、员工在工作期间应穿着酒店统一发放的制服,保持制服整洁干净,不得有破损或污渍。

2、员工应保持良好的个人卫生,头发整齐干净,不得留奇异发型。

面部不得有胡须、纹身或其他影响形象的装饰。

3、员工应佩戴酒店规定的工作牌,不得私自更改或转借他人。

三、工作纪律1、员工在工作期间应坚守工作岗位,不得擅自离岗、串岗或聚众聊天。

2、员工应服从上级主管的工作安排,不得拒绝执行或故意拖延工作任务。

3、员工不得在工作场所内吸烟、饮酒、吃具有严重异味的食物或进行其他影响工作环境的行为。

4、员工应爱护酒店的财物,不得故意损坏或盗窃酒店的设施设备、用品用具等。

5、员工不得在工作时间内使用酒店的设施设备进行私人活动,如使用客房、餐厅等。

6、员工应遵守酒店的保密制度,不得泄露酒店的商业机密、客人信息或其他内部资料。

四、服务规范1、员工应保持微笑,使用礼貌用语,主动热情地为客人提供服务。

2、员工应耐心倾听客人的需求和意见,不得与客人发生争执或冲突。

3、员工应尽力满足客人的合理需求,如无法满足,应向客人说明原因并提供其他解决方案。

4、员工应尊重客人的隐私和个人习惯,不得随意打听或干涉客人的私人事务。

5、员工应及时处理客人的投诉和建议,确保客人满意离开。

五、奖励与处罚1、酒店将对遵守纪律规章制度、工作表现优秀的员工给予奖励,奖励形式包括表扬、奖金、晋升等。

酒店规章制度纪律规范最新

酒店规章制度纪律规范最新

酒店规章制度纪律规范最新第一章总则第一条为了规范酒店管理,确保服务质量,保障客人权益,制定本规章制度。

第二条酒店全体员工必须遵守本规章制度,任何人不得擅自修改、违反规定。

第三条酒店纪律严明,令行禁止,对于违反规定的员工将依据规定进行处理。

第二章岗位职责第四条酒店员工应当按照岗位职责认真履行职责,提高服务质量,确保客人满意度。

第五条酒店前台人员应当礼貌接待客人,提供及时、准确的信息咨询,妥善解决客人问题。

第六条酒店客房服务人员应当认真清洁客房,保持客房整洁、卫生,确保客人入住舒适。

第七条酒店保安人员应当加强安全检查,确保酒店安全稳定,保障客人生命财产安全。

第八条酒店餐饮服务人员应当提供优质的餐饮服务,为客人提供美味可口的菜肴和热情周到的服务。

第九条酒店管理人员应当加强对员工的管理,促进团队合作,提高服务质量。

第三章纪律规范第十条酒店全体员工应当服从管理,遵守规章制度,严守纪律,不得擅自违反规定。

第十一条酒店员工应当尊重客人,不得有不礼貌、不尊重客人的言行举止。

第十二条酒店员工应当爱护酒店设施设备,不得私自使用、损坏酒店财物。

第十三条酒店员工应当严格遵守工作时间,不得迟到早退,不得擅自请假。

第十四条酒店员工应当保守酒店商业秘密,不得泄露酒店客人信息,不得私自经营。

第十五条酒店员工应当遵守员工着装规定,穿着整洁端庄,不得穿着不雅、不规范的服装。

第十六条酒店员工应当遵守公平竞争原则,不得利用职权谋取私利,不得参与不良竞争。

第四章处罚措施第十七条对于违反规定的员工,酒店将依据规定进行处理,包括警告、记过、记大过、解雇等处罚。

第十八条对于严重违纪的员工,酒店将依法报警处理,严厉打击违法犯罪行为。

第五章附则第十九条本规章制度自发布之日起执行,如有变更,另行通知。

第二十条对于本规章制度未尽事宜,由酒店管理部门负责解释。

以上为酒店规章制度纪律规范,如有违反者,酒店将依据规定进行处理。

希望全体员工能够遵守规定,共同为酒店发展壮大做出贡献!。

酒店员工纪律规章制度范本

酒店员工纪律规章制度范本

酒店员工纪律规章制度范本现如今,很多地方都会使用到制度,制度是维护公平、公正的有效手段,是我们做事的底线要求。

那么相关的制度到底是怎么制定的呢?以下是小编精心整理的酒店员工纪律规章制度范本,欢迎大家分享。

酒店员工纪律规章制度篇1一、提前十分钟到岗,换好工作服,检查好仪容、仪表。

员工必须参加班前会及平常的业务培训。

二、上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。

上班时间站立规范,不得倚墙、靠椅,不准聚一起闲谈,上班按规定时间在自己区域站立规范,面带微笑迎接客人的到来。

三、仪容仪表要符合酒店要求,身体不能有异味。

上班必须按规定着工作服,工作鞋,佩戴工号牌,统一发型,只准穿肉色袜子。

(男员工穿深色袜)女服务员:女员工不可散发,上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,头发不准染色,不准梳过于夸张的发型。

男服务员:头发不准染发,不留胡须,勤修面。

不准留长指甲,不得涂有色指甲油。

不准用刺激性很强的香水。

上班时间不准戴手镯、戒指、耳环、项链等饰物。

工作服要整洁,无油渍、无皱痕。

检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。

四、上班前不准吃大蒜、大葱、榴莲、槟榔等刺激性,带异味的食品,不能吃酒精含量过高的食物,饮料。

不能当着客人的面做不雅观的动作,如抓痒,抠鼻子,挖耳朵,梳头发,剔牙,大呵欠等,打喷涕应适当遮掩。

五、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。

桌面无油渍、无灰尘,餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍,必须消毒。

工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致,托盘、水壶要干净、无污渍。

不准乱扔果皮纸屑,不能随地吐痰。

要随手捡拾地面杂物,讲究公共卫生。

门窗、墙壁要保持光亮,无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。

卫生间要保持干净、整洁、无异味,卫生工具摆放整齐。

各班组卫生分片包干到人,每天派人轮流值班,保持卫生清洁。

每周一搞大扫除。

六、每天必须检查空调、消毒柜、灯光、卫生间、下水道、电视机等设备工作是否正常,如有异常立即上报管理层安排人来维修。

酒店员工纪律规章制度范本

酒店员工纪律规章制度范本

酒店员工纪律规章制度范本一、总则第一条为了维护酒店的正常经营秩序,确保酒店服务质量,提高酒店经济效益,根据国家法律法规和酒店实际情况,制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于酒店全体员工,包括管理人员、专业技术人员、后勤保障人员及实习生等。

第三条酒店员工应严格遵守国家法律法规,自觉遵守酒店规章制度,做到诚实守信、敬业爱岗、团结协作、积极进取。

二、考勤制度第四条员工应按时上下班,遵守作息时间。

迟到、早退、矿工、私自调休、事假、病假等需按照酒店规定办理相关手续。

第五条员工请假需提前向直接上级申请,批准后方可离岗。

请假期间,如有工作需要,应随时待命。

第六条员工出差需提前向部门负责人申请,经批准后,按酒店规定办理出差手续。

出差期间,应遵守出差地法律法规,保持与酒店的沟通联系。

第七条员工离职需提前一个月向直接上级提出书面申请,经批准后,按酒店规定办理离职手续。

离职期间,应认真完成交接工作,确保工作顺利进行。

三、工作纪律第八条员工在工作岗位上应着装整洁,佩戴工牌,保持良好的职业形象。

第九条员工在岗位上应遵守操作规程,确保酒店设施设备安全运行。

发现故障,应及时报告并配合维修。

第十条员工应遵守酒店保密制度,不得泄露酒店商业秘密、客户信息等。

第十一条员工在工作中应积极主动,认真负责,严禁玩忽职守、滥用职权、收受贿赂。

第十二条员工应尊重同事,团结协作,互相帮助,共创和谐工作氛围。

第十三条员工在工作期间,严禁酗酒、赌博、打架斗殴、传播不良信息等行为。

四、服务质量第十四条员工应遵守酒店服务规范,热情周到地接待客户,提供优质服务。

第十五条员工应积极履行服务承诺,确保客户满意度。

对客户投诉,应认真倾听,及时处理,积极改进。

第十六条员工应积极参与酒店各项培训活动,提高自身业务水平和综合素质。

五、奖惩制度第十七条酒店设立奖励制度,对表现优秀、贡献突出的员工给予表彰和奖励。

第十八条酒店设立惩罚制度,对违反规章制度、工作失职、服务质量低下的员工给予警告、罚款、降职、辞退等处理。

酒店员工纪律规章制度(7篇)

酒店员工纪律规章制度(7篇)

酒店员工纪律规章制度(7篇)面对酒店的工作管理,为了规范员工的工作秩序,需要设立合理有效的规章制度来对员工进行管理。

那么,我们该怎么拟定制度呢?下面是由小编给大家带来的酒店员工纪律规章制度7篇,让我们一起来看看!酒店员工纪律规章制度(篇1)一﹑前厅卫生标准1﹑地面无杂物,地砖无污渍。

2﹑物品摆放整齐,无无用物及杂物。

3﹑桌面光亮无灰尘,无水渍,杂志摆放整齐。

4﹑总台台面无灰尘,无杂物,物品摆放整齐5﹑烟灰缸无烟灰,无烟头,透亮无杂物,加入水。

6﹑沙发摆放整齐,干净无杂物。

7﹑玻璃门透亮无灰尘,无手印,无油渍。

8﹑墙面无灰尘,无无用挂物。

9﹑早八点准时待岗进入正常工作状态,违着罚款50元。

二﹑包房卫生标准1﹑地毯无杂物,无油渍,定期清洗。

2﹑床面干净整齐,无毛发,无油渍。

3﹑枕头摆放标准,床单中线与枕头中线同一直线,床单于床相配套。

4﹑房间内物品摆放标准,整体美观,无破损,不能正常使用的物品。

5﹑灯﹑电视﹑空调﹑风机按要求开关,无客时有节约意识。

6﹑按时开窗通风,除异味。

7﹑房间内摆设无灰尘,无油渍。

8﹑房间地面吸尘每天一次。

9﹑贵宾房卫生间地面无积水,无毛发,无灰尘,镜面无水渍﹑明亮。

面盆无水渍﹑无油渍﹑无毛发﹑无皂痕;卫生间内所有物品摆放整齐,物品配全,无灰尘;浴缸内无积水,无毛发,无灰尘;马桶内外干净,无污渍,卫生间内无异味。

10﹑窗户玻璃无灰尘,无水痕,透亮,纱窗无破损。

三﹑男女宾部卫生标准1﹑地面光亮无杂物,无毛发,无积水,时刻保持干净。

2﹑更衣室无灰尘,衣架摆放整齐,无破损。

3﹑更衣室客用凳子﹑浴巾铺放整齐干净,无毛发,污污点。

4﹑干身室商品摆放标准,有秩序,物品柜无破损,无灰尘,玻璃门透亮。

5﹑干身室拖鞋摆放整齐,地面无水渍,地巾无污点﹑经常更换,消毒柜能正常使用,按要求消毒,柜内物品摆放整齐。

6﹑布草框不能乱放,布草不能溢出。

7﹑不能用新的一次性内裤﹑毛巾打扫卫生。

8﹑水区地面无积水,无杂物,无灰尘,物品按位置摆放。

酒店规章制度20条标准

酒店规章制度20条标准

酒店规章制度20条标准第一条:遵守法律法规,不得从事非法经营活动,不得违反国家相关法律法规。

第二条:酒店员工应遵循职业道德,恪尽职守,为客人提供优质的服务。

第三条:酒店员工应遵守工作纪律,不得迟到早退,不得私闯客房、侵犯客人隐私。

第四条:酒店员工应穿着整洁,不得穿拖鞋、拖鞋进行工作。

第五条:客人入住酒店需提供有效证件登记,未成年人需有监护人陪同入住。

第六条:客人需遵守酒店规定,不得在酒店内吸烟、喧哗等影响其他客人的行为。

第七条:客人需爱护酒店设施设备,如损坏需照价赔偿。

第八条:客人需遵守用电用水规定,离开房间时务必关闭电器用具。

第九条:酒店内禁止携带宠物入住。

第十条:酒店内禁止私自煮食,如需用餐请到餐厅或者外出。

第十一条:酒店内禁止违法乱纪行为,如有发现将报警处理。

第十二条:酒店内禁止携带易燃易爆物品,如有违反将严肃处理。

第十三条:酒店设施设备损坏需及时通知服务员,不得私自修理。

第十四条:酒店内禁止赌博行为,如有发现将立即报警处理。

第十五条:酒店内禁止酗酒、滋事等行为,如有发现将请警方处理。

第十六条:酒店内禁止煽动、传播不良信息等,如有发现将请警方处理。

第十七条:酒店内不得擅自更换房间,如有需求请向前台服务员咨询。

第十八条:酒店内不得擅自调整房间内设备,如有需求请联系服务员。

第十九条:酒店设有安全通道及逃生通道,请熟悉相关逃生路线。

第二十条:如有紧急情况请立即拨打酒店服务电话,保持冷静等待处理。

以上为酒店规章制度,酒店全体员工及客人务必遵守,如有违反将严肃处理。

愿各位员工及客人共同遵守,共同维护和谐稳定的酒店环境。

酒店员工上班纪律管理制度

酒店员工上班纪律管理制度

第一章总则第一条为加强酒店员工的纪律管理,提高员工的工作效率和服务质量,确保酒店各项业务的顺利开展,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店全体员工,包括管理人员、前台接待、客房服务、餐饮服务、安保人员等。

第三条员工应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度及本制度,树立良好的职业道德和职业形象。

第二章工作时间与考勤第四条员工应按照酒店规定的作息时间上下班,不得擅自迟到、早退或旷工。

第五条员工应按时参加每日例会,不得无故缺席。

第六条员工请假应提前向部门负责人申请,经批准后方可离岗。

请假期间应按照规定办理相关手续。

第七条员工考勤以考勤卡或考勤机记录为准,每月底进行汇总统计。

第三章工作纪律第八条员工应保持工作场所的整洁、有序,不得随意堆放物品,不得在公共区域吸烟。

第九条员工在工作时间内应专心致志,不得做与工作无关的事情,如玩手机、聊天等。

第十条员工应佩戴好工作牌,保持仪容仪表整洁,展现酒店形象。

第十一条员工应遵守保密制度,不得泄露酒店商业秘密和客户隐私。

第十二条员工在处理客户投诉时,应保持冷静、礼貌,认真倾听,及时解决问题。

第四章服务质量第十三条员工应熟悉酒店各项服务流程,提高服务质量,确保客户满意度。

第十四条员工应主动了解客户需求,提供个性化服务,提升客户体验。

第十五条员工应积极参与酒店组织的培训活动,不断提升自身业务能力和服务水平。

第五章奖惩制度第十六条对遵守本制度、表现优秀的员工,酒店将给予表扬、奖励或晋升机会。

第十七条对违反本制度、影响酒店形象的员工,酒店将进行批评教育,并视情节轻重给予警告、罚款、降职或解雇等处分。

第十八条员工对处分决定有异议的,可向人力资源部门提出申诉。

第六章附则第十九条本制度由酒店人力资源部门负责解释。

第二十条本制度自发布之日起实施,原有规定与本制度不一致的,以本制度为准。

第二十一条酒店可根据实际情况对本制度进行修订和完善。

通过以上制度,酒店旨在规范员工行为,提高工作效率,确保酒店服务质量,为客人提供优质、舒适的住宿体验。

酒店制度规章制度20条怎么写

酒店制度规章制度20条怎么写

酒店制度规章制度20条怎么写第一条:工作时间1.1 酒店员工的工作时间按照排班制度安排,每天工作8小时,每周工作5天,休息2天。

1.2 为保证客人的服务质量,员工在工作期间要严格遵守工作制度,不得迟到早退。

1.3 若需加班,必须提前向上级领导请示并得到批准。

第二条:员工着装2.1 酒店员工在工作期间必须穿着整洁、得体的制服,不得私自变动。

2.2 每位员工必须保持良好的仪容仪表,保持头发干净整洁,不得佩戴大型饰品。

2.3 员工不得穿着拖鞋或露脚趾的鞋子。

第三条:服务态度3.1 酒店员工的服务宗旨是“客户至上、服务第一”,必须以礼貌、热情的态度为客人提供优质的服务。

3.2 员工在工作期间不得与客人发生冲突,必须保持耐心和友好。

3.3 员工应尽职尽责,认真对待每一个客人的需求,对客人的投诉要及时处理,确保客人满意。

第四条:安全保卫4.1 酒店员工必须遵守安全规定,做好防火、防盗、防爆等安全工作,确保员工和客人的安全。

4.2 发现安全隐患要及时报告上级领导,并协助处理。

4.3 禁止擅自私拉插线、使用易燃易爆物品。

第五条:保密制度5.1 酒店员工在工作期间接触到的客户信息、营业秘密等必须严格保密,不得泄露。

5.2 员工不得擅自将工作中的机密文件带离酒店。

5.3 对于客人的隐私信息,员工不得私自查阅或泄露。

第六条:员工福利6.1 酒店为员工提供完善的福利待遇,包括工资、奖金、五险一金等。

6.2 酒店为员工提供充足的培训机会,提升员工的职业技能。

6.3 酒店为员工提供良好的工作环境和团队氛围,鼓励员工互相合作、共同进步。

第七条:纪律管理7.1 酒店员工必须严格遵守纪律规定,不得违规违纪。

7.2 对于严重违纪行为,酒店将给予严厉的处罚,包括警告、扣工资、停职甚至开除。

7.3 员工要尊重上级领导,服从领导安排,做到言行一致。

第八条:用餐规定8.1 员工在用餐时要文明有序,不得大声喧哗。

8.2 员工不得在工作区域用餐,应到指定的用餐区域用餐。

酒店的规章制度与员工守则

酒店的规章制度与员工守则

酒店的规章制度与员工守则第一章总则第一条为了规范酒店员工的行为,提升服务质量,保障酒店的正常运营,制定本规章制度。

第二条酒店员工应当遵守法律法规,尊重客人,保护酒店财产,恪守职业操守,提升服务意识,确保酒店的形象和声誉。

第三条酒店员工应当密切配合酒店管理,服从领导指挥,认真执行各项规章制度,做到言行一致,诚实守信。

第四条酒店员工应当保守客人的隐私,不得泄露客人的个人信息或行踪,不得私自向客人泄露酒店内部信息。

第五条酒店员工应当严格遵守酒店的各项规章制度,不得违规操作或行为,一经发现将受到相应的处罚。

第六条酒店管理层应当给予员工必要的培训和督导,保障员工的权益,提升员工的服务水平。

第七条酒店员工应当强化团队意识,互相协作,共同完成工作任务,为客人提供优质的服务。

第八条酒店员工应当保持良好的工作状态,服从工作安排,不得迟到早退,偷懒怠工,影响工作效率。

第九条酒店员工应当尊重客人的需求和意见,积极主动为客人提供服务,解决问题,提升客户满意度。

第十条酒店员工应当爱护酒店财产,避免浪费损坏,节约用水用电用纸,做到精打细算。

第十一条酒店员工应当保护环境,注意卫生与整洁,不得乱扔垃圾,保持环境干净整洁。

第十二条酒店员工应当加强安全意识,熟知安全逃生通道,遵守消防安全规定,确保自身与客人的安全。

第十三条酒店员工应当遵守酒店的所有规章制度,如有违反将受到相应的处理,包括口头警告、书面警告、记大过、辞退等。

第十四条酒店员工应当发扬团结互助的优良传统,积极协作,共同提高服务水平,共同发展。

第十五条酒店员工应当保持良好的职业道德,不得与客人发生不正当关系,不得接受贿赂,维护酒店的声誉。

第十六条酒店员工应当尊重上级领导,服从领导指挥,遵守规章制度,听从批评教育,不得抗拒不合作。

第十七条酒店员工应当保持健康的生活方式,不得酗酒暴饮,不得吸烟吸毒,加强体育锻炼,注意自我保护。

第十八条酒店员工应当保持良好的心态,遇到困难不得轻言放弃,要坚持开拓创新,不断进步。

酒店的规章制度劳动纪律

酒店的规章制度劳动纪律

酒店的规章制度劳动纪律第一条:遵守国家法律法规,维护酒店的形象及经营利益。

第二条:酒店所有员工必须保持良好的仪表形象,穿着整洁,言谈举止文明礼貌。

第三条:员工必须按时上下班,不得迟到早退,不得擅自请假或缺勤,如有特殊情况需请假,需提前通知主管并经批准。

第四条:员工必须遵守岗位分工,认真完成主管交办的工作任务,不得擅自调换或拒绝工作。

第五条:员工在工作中如有违反规章制度的行为,将受到相应的处罚,包括扣发工资、扣发奖金、降职或解雇等。

第六条:员工必须保守公司的商业机密,不得泄露公司的商业信息,不得私自披露或传播公司内部的资料。

第七条:员工必须遵守公司的安全规定,保护公司和顾客的财产安全,如有发现异常情况需及时上报。

第八条:员工必须遵守公司的环保规定,做到节约用水、用电、用纸张,不得随意浪费资源。

第九条:员工在工作中如有不满或矛盾,应通过正规渠道解决,不得私自对公司或同事造成伤害。

第十条:员工必须接受公司的培训,提升自身的业务技能及综合素质,不得拒绝参加公司组织的培训活动。

第十一条:员工必须遵守公司的纪律规定,不得组织或参与非法活动,不得损害公司的声誉和形象。

第十二条:员工必须遵守公司的禁酒禁烟规定,不得在工作期间饮酒吸烟,不得在公司区域内吸烟。

第十三条:员工必须有团队合作意识,互相帮助、互相尊重,共同为公司的发展和利益努力。

第十四条:员工在工作中如有任何疑问或困难,应主动与主管或人力资源部门联系,寻求帮助和解决方案。

第十五条:员工必须在工作期间保持良好的态度,与客人和同事亲和相处,不得对客人或同事发表不当言论或行为。

以上为酒店的规章制度及劳动纪律,希望所有员工能够认真遵守并准确执行,共同努力为公司的发展和成长贡献力量。

酒店上班日常管理制度

酒店上班日常管理制度

一、总则为规范酒店员工工作秩序,提高工作效率和服务质量,保障酒店正常运营,特制定本制度。

二、员工行为规范1. 着装要求(1)员工上班期间必须穿着整齐、干净、符合岗位要求的制服,佩戴胸牌。

(2)制服保持整洁,不得破损、污渍,不得随意改动或乱搭。

(3)非工作时间,员工不得穿着酒店制服。

2. 上班时间(1)员工应按时上下班,不得迟到、早退,如有特殊情况需请假。

(2)上下班需打卡,不得代打卡、虚打卡。

(3)工作时间不得随意离岗,如需离开,需向主管请假。

3. 工作纪律(1)员工应严格遵守酒店各项规章制度,服从领导安排,团结协作。

(2)工作中不得吸烟、喝酒、吃零食,不得在工作区域闲聊、打闹。

(3)员工不得擅自将亲友带入工作区域。

4. 客户服务(1)员工应热情、礼貌、耐心地为客人提供服务,不得对客人态度冷漠、粗鲁。

(2)认真听取客人意见,及时解决问题,不断提高服务质量。

(3)对客人的投诉,应耐心倾听,及时上报,妥善处理。

5. 安全生产(1)员工应遵守消防安全规定,不得在酒店内吸烟、使用明火。

(2)不得擅自操作消防设施,如发现安全隐患,应立即上报。

(3)遵守用电安全规定,不得私拉乱接电线。

三、考勤管理1. 考勤制度(1)员工应按时上下班,不得迟到、早退、旷工。

(2)员工请假需提前向主管请假,并说明原因。

(3)请假审批权限:主管审批请假半天以内,部门经理审批请假半天以上。

2. 考勤处罚(1)迟到、早退:每迟到/早退一次罚款10元。

(2)旷工:按实际旷工天数扣除相应工资。

(3)未请假擅自离岗:按旷工处理。

四、奖惩制度1. 奖励(1)员工在工作中表现突出,为酒店创造良好效益的,给予表彰和奖励。

(2)员工在工作中主动为客人提供优质服务,得到客人好评的,给予表扬。

2. 惩罚(1)员工违反本制度,情节严重的,给予警告、记过、降职、解聘等处罚。

(2)员工在工作中出现重大失误,给酒店造成经济损失的,依法承担相应责任。

五、附则1. 本制度自发布之日起施行,解释权归酒店所有。

酒店员工纪律规章制度

酒店员工纪律规章制度

酒店员工纪律规章制度酒店作为一种特殊的工作环境,对员工的纪律要求十分严格。

为了保证酒店的正常运营,提高服务质量,维护良好的职业形象,制定并严格执行一套科学合理的员工纪律规章制度是非常必要的。

本文将重点介绍酒店员工纪律规章制度的内容和执行方式。

一、工作时间规定1.上班时间要按照排班表准时上班,不得随意迟到早退,离岗时需与同事做好交接工作。

2.上班期间,不得擅自离开岗位,如有特殊情况需请假,须提前向主管领导请假并得到批准。

3.严禁在工作时间内借机处理个人事务、使用手机或参加无关工作的社交活动。

二、仪容仪表规范1.员工在上班期间,必须穿着整洁、干净的工作制服,并保持衣着整齐。

2.发型要整齐,长发要梳理干净并束起;男士要保持面部整洁,女士要适度化妆。

3.身上不得佩戴过多的首饰,不得穿戴拖鞋或者露脚趾的鞋子。

三、职业操守要求1.员工与顾客之间要保持礼貌和善态度,不得辱骂、歧视或损害顾客的利益。

2.员工不得在工作场所内吸烟,不得饮酒、吸毒以及从事违法犯罪活动。

3.员工离职前要履行交接手续,并保守商业秘密,不得泄露客户信息或商业机密。

四、工作纪律要求1.员工要认真履行岗位职责,准确完成工作任务,不得擅自撤岗或随意变更工作内容。

2.员工要按照工作要求进行培训和学习,提高自身的专业技能水平。

3.员工在处理工作中出现疏漏或错误时,应立即向主管汇报并积极采取补救措施。

五、纪律违规处理方式对于违反员工纪律规章制度的行为,酒店将采取相应的处理方式,包括但不限于以下几种:1.口头警告:对于一些较为轻微的违规行为,酒店会给予员工口头警告和解释。

2.书面警告:对于多次违规或较为严重的行为,酒店将书面警告员工,并要求其做出改正。

3.罚款:对于造成一定经济损失或较为严重的违规行为,酒店会对员工进行罚款处罚。

4.停职:对于一些严重违规行为,酒店可能会对员工进行停职处罚,并进行进一步调查和处理。

5.开除:对于严重违反纪律规定或者多次违规的员工,酒店将采取开除处罚。

酒店员工纪律规章制度

酒店员工纪律规章制度

酒店员工纪律规章制度作为一家优质高效的酒店,为了保证服务质量、提升员工素质以及维护良好的工作环境,我们制定了以下的员工纪律规章制度。

所有员工都需要严格遵守这些规定,以确保酒店的正常运营和顾客满意度的提升。

一、工作服装与仪容仪表酒店是一个高度重视形象的行业,所以良好的仪容仪表是每一位员工应该具备的基本素质。

员工应穿戴整齐、干净的工作服,并保持衣着的整洁和统一。

请注意,佩戴名牌是必须的,以显示职位和身份。

二、准时上班和离岗员工应该严格按照工作时间表的规定准时上班。

每位员工需要提前准备好自己的工作岗位,以确保工作可以迅速开始。

离岗时,员工应按时下班,如有特殊情况需要延时,请提前向主管汇报。

三、秩序与纪律1.员工要保持良好的工作态度和精神状态,遵守公司的规章制度。

2.禁止在工作期间使用私人手机或其他电子设备,除非工作需要。

3.禁止擅自离开工作岗位,如需离开,请事先获得相关领导的批准。

4.严禁在酒店内吸烟或嚼槟榔,提倡文明礼仪,保持酒店内的良好卫生环境。

5.员工必须按照规定的程序和流程履行工作职责,不能私自改变或省略流程。

四、服务态度与服务质量1.员工应具备良好的服务态度,热情待客,主动为客人提供帮助。

2.员工需熟悉并掌握酒店的产品知识,及时向客人提供准确的信息。

3.员工在处理客人投诉和纠纷时应冷静应对,妥善解决问题,确保客人的满意度。

4.员工需要细心、耐心地完成工作任务,确保服务的准确性和效率。

五、保密与安全1.员工必须保守酒店的商业秘密,不得将酒店的相关信息外泄。

2.员工需保护好个人和酒店财产的安全,如发现异常情况应及时报告。

3.禁止擅自将商业资料、文档等带出酒店,严禁在社交媒体上发布酒店内部的相关信息。

六、违纪处理违反以上规定的员工将会受到相应的处罚和纪律处分,具体处理方式包括但不限于口头警告、书面警告、罚款、记过、辞退等。

我们希望每一位员工都能严格遵守这些纪律规章制度,以确保酒店的良好形象和运营效率。

酒店前厅规章制度及工作纪律

酒店前厅规章制度及工作纪律

酒店前厅规章制度及工作纪律酒店是一个人们休闲、旅行和商务活动中不可或缺的场所,而酒店前厅作为酒店的门面和客户服务的第一线,其工作规章制度和纪律的健全与执行,对于保证酒店运营的高效和卓越服务质量至关重要。

本文将介绍酒店前厅规章制度及工作纪律的相关内容。

一、服装要求与仪容仪表在酒店前厅工作,员工的服装要求和仪容仪表是非常重要的。

员工应穿戴整洁、干净的酒店制服,注意保持服饰的整齐和素色的统一。

男员工应梳理发型,保持面部干净整洁,不得留胡须;女员工应注意化妆得体、发型整齐,不得佩戴过多饰品,以展现专业和亲和的形象。

二、礼貌待客与服务态度酒店前厅作为客户接待的第一道门槛,员工的礼貌待客和服务态度对于客户体验至关重要。

员工应以微笑和友好的姿态接待客人,主动主动询问客人需求,并积极提供帮助和解答疑问。

员工在处理客户投诉或意见时,应保持耐心和专业,积极寻找解决方案,确保客户满意度的提升。

三、电话礼仪和语言表达酒店前厅接听电话是一项关键工作,员工应熟练掌握电话礼仪和流程。

在接听电话时,员工应用亲切、标准的语言表达热情和专业,及时回答客户的问题或传达信息,确保电话交流的清晰和高效。

四、接待程序和流程酒店前厅接待程序和流程是为了提供高效的客户服务而制定的规范指导。

员工应熟悉并严格遵守接待程序和流程。

包括客户报到登记、分配房间、发放房卡、向客人说明房间设施、介绍酒店服务和设施、安排行李送至客房等。

员工应确保操作的准确性和及时性,以提供快速、高效的服务体验。

五、安全与应急处理员工应时刻关注酒店前厅及周边环境的安全状况,发现异常情况应及时报告上级。

员工应熟悉应急处理流程,例如火警、突发事件等,并按照培训的要求进行应对。

在应急情况下,员工应保持冷静,快速组织客人的撤离,并积极提供帮助与支持。

六、工作纪律与时间管理严格遵守工作纪律是保证酒店前厅工作正常运行的基础,员工应按照酒店规定的时间上班,不得迟到早退。

在工作期间,员工应尽职尽责,不得偷懒、随意休息或使用手机。

酒店工作纪律管理制度

酒店工作纪律管理制度

一、总则为了规范酒店员工的行为,提高工作效率,确保酒店服务质量,特制定本制度。

本制度适用于酒店全体员工,包括但不限于前台、客房、餐饮、安保、工程等部门。

二、工作纪律1. 员工应当严格遵守国家法律法规、酒店规章制度以及职业道德,树立良好的职业形象。

2. 员工应按时上下班,不得迟到、早退、旷工。

如因特殊情况需请假,应提前向部门主管请假,并按照规定办理手续。

3. 员工应保持工作场所的整洁,不得在公共区域吸烟、喝酒、大声喧哗、乱扔垃圾。

4. 员工在工作期间应穿着整齐、规范,佩戴工牌,保持良好的仪容仪表。

5. 员工应遵守保密制度,不得泄露酒店内部信息,不得擅自对外发布酒店相关信息。

6. 员工应积极参与酒店组织的各项培训,提高自身业务水平和服务意识。

7. 员工应团结协作,互相尊重,共同维护酒店的形象和利益。

8. 员工应爱护酒店财产,不得损坏、私占或随意丢弃酒店物品。

三、考勤制度1. 员工应按时打卡,不得漏打卡、代打卡。

如有特殊情况,应提前向部门主管请假。

2. 员工每月享有带薪休假一天,其他工作日休息由部门经理安排。

3. 事假、病假等请假事项,应提前向部门主管请假,并按照规定办理手续。

4. 严禁私自换班、代人请假,换班需经部门主管批准。

四、仪容仪表1. 员工上班期间应穿着整齐、规范,佩戴工牌,保持良好的仪容仪表。

2. 女员工应淡妆,不得浓妆艳抹,不得佩戴过于夸张的首饰。

3. 男性员工不得留长发、烫发、染发,不得留胡须。

五、奖惩制度1. 对表现优秀、工作突出的员工,酒店将给予表彰和奖励。

2. 对违反工作纪律、影响酒店形象的员工,酒店将按照相关规定进行处罚。

3. 奖惩制度的具体内容,由人力资源部制定并公布。

六、附则1. 本制度由酒店人力资源部负责解释。

2. 本制度自发布之日起实施,原有制度与本制度不一致的,以本制度为准。

3. 酒店有权根据实际情况对本制度进行修订和补充。

本制度旨在规范酒店员工行为,提高酒店服务质量,为客人提供优质的服务体验。

酒店规章制度纪律规范内容

酒店规章制度纪律规范内容

酒店规章制度纪律规范内容第一条:酒店员工应严格遵守国家法律法规以及酒店相关制度,维护酒店良好形象,以服务顾客为宗旨,保证服务质量。

第二条:员工应遵守岗位职责,细心负责,勤勤恳恳做好本职工作,提高服务意识和工作效率。

第三条:员工应保持良好的工作状态和仪容仪表,服装整洁,不得穿着不得体的服装或懒散打扮。

第四条:员工应按时上下班并保持良好的工作纪律,不得迟到早退、打卡欺骗、早退晚归等。

每天工作时间要认真执行,不得擅自离岗。

第五条:员工应尊重同事,团结协作,不得利用职务之便对同事或顾客采取不公平行为。

第六条:员工应保护酒店财产,爱护设施设备,杜绝浪费,积极参与酒店节约能源和资源行动。

第七条:员工应保护顾客隐私,绝不泄露个人信息,维护客户权益。

第八条:员工应积极学习业务知识,不断提高自身素质和服务水平,参加培训计划和提高技能。

第九条:员工应遵守酒店管理制度,服从领导安排,不得对领导指示不执行或抗拒。

第十条:员工应保护酒店形象,不得在公共场合说出不文明的言论或采取不良行为。

第十一条:员工应严格遵守消防安全规定,不得在酒店内吸烟、使用明火,保持通道畅通,确保安全出口不被堵塞。

第十二条:员工应尊重顾客权益,提供优质服务,认真倾听顾客意见和建议,积极改进工作和服务态度。

第十三条:员工应遵守酒店禁止规定,不得在酒店内饮酒、赌博、吸毒以及其他违法行为。

第十四条:员工应遵守酒店保密规定,不得泄露酒店商业机密或客户隐私信息,对涉及商业机密的操作要保密。

第十五条:员工应积极配合领导工作,遵循工作安排,不得无故请假、不到岗或因私事耽误工作。

第十六条:员工应时刻保持良好的服务态度,礼貌待人,平等对待每一位顾客,无论贫富贵贱。

第十七条:员工应具备团队合作精神,积极协助同事解决问题,共同为酒店的发展和顾客的满意度做贡献。

第十八条:员工应遵守酒店安全规定,保护好自己的人身和财产安全,发现安全隐患要及时上报。

第十九条:员工应保持良好的心态和精神状态,不得在工作中出现消极情绪,影响自己和他人的工作状态。

酒店员工纪律管理制度

酒店员工纪律管理制度

一、总则为了加强酒店员工的纪律性,提高酒店整体服务水平,确保酒店正常运营,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于酒店全体员工,包括但不限于前台、客房、餐饮、安保、工程、财务等部门。

三、纪律要求1. 工作纪律(1)员工需按时上下班,不得迟到、早退、旷工。

(2)工作时间应保持良好的工作状态,不得做与工作无关的事情。

(3)不得在工作时间内闲聊、玩手机、打游戏等。

(4)员工应遵守酒店内部各项规章制度,服从上级领导的工作安排。

2. 着装纪律(1)员工应按照酒店规定的着装标准,保持整洁、得体的形象。

(2)工作时间不得穿拖鞋、背心、短裤等不符合规定的服装。

(3)不得在酒店内随意涂鸦、乱贴乱画。

3. 服务纪律(1)员工应主动、热情、耐心地为客人提供服务,做到“微笑服务”。

(2)遵守服务流程,确保服务质量。

(3)不得泄露客人隐私,尊重客人意愿。

(4)遇到客人投诉时,应保持冷静,积极解决问题。

4. 考勤纪律(1)员工应如实填写考勤记录,不得弄虚作假。

(2)请假需提前向部门负责人申请,并按照规定程序办理。

(3)请假期间不得擅自离岗,如有特殊情况需及时告知部门负责人。

5. 财务纪律(1)员工不得挪用、侵占酒店财物。

(2)严格遵守财务制度,不得违规报销、报销虚假发票。

(3)不得泄露酒店财务信息。

四、奖惩措施1. 奖励(1)对表现优秀的员工给予表彰和奖励。

(2)对在酒店运营中做出突出贡献的员工给予晋升、加薪等激励。

2. 惩罚(1)对违反纪律的员工进行批评教育,情节严重的给予警告、记过、降职等处分。

(2)对严重违反纪律、给酒店造成重大损失的员工,予以辞退。

五、附则1. 本制度由酒店人力资源部负责解释。

2. 本制度自发布之日起实施,原有相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。

3. 酒店可根据实际情况对本制度进行修订。

酒店员工纪律规章制度

酒店员工纪律规章制度

酒店员工纪律规章制度一、总则为了加强酒店的规范化管理,提高员工的整体素质和服务水平,保障酒店的正常运营和客人的合法权益,特制定本员工纪律规章制度。

所有员工必须严格遵守本制度,如有违反,将按照相关规定进行处理。

二、员工基本要求1、遵守国家法律法规,遵守社会公德和职业道德。

2、热爱本职工作,敬业爱岗,积极进取,努力提高业务水平。

3、诚实守信,保守酒店机密,不泄露客人信息和商业秘密。

4、尊重客人,礼貌待人,不与客人发生争执或冲突。

5、维护酒店的形象和声誉,不做有损酒店利益的事情。

三、考勤制度1、员工应按时上下班,不得迟到、早退、旷工。

2、上班时间应提前做好准备工作,不得在工作时间内吃早餐、聊天、玩手机等与工作无关的事情。

3、员工请假应提前填写请假申请表,按照规定的审批程序办理请假手续。

未经批准擅自离岗的,按旷工处理。

4、员工加班应提前申请,并按照规定的程序审批。

加班时间将按照国家相关法律法规支付加班工资。

四、仪容仪表1、员工应穿着酒店统一制服,保持整洁干净,不得有破损或污渍。

2、员工应佩戴酒店规定的工作牌,不得私自更改或转借他人。

3、员工应保持头发整齐干净,不得留奇异发型。

4、员工应保持面部清洁,不得化浓妆或佩戴过于夸张的饰品。

5、员工应保持手部清洁卫生,不得留过长指甲。

五、工作纪律1、服从上级安排,不得拒绝执行或故意拖延工作任务。

2、工作时间内应专注于工作,不得擅自离岗、串岗或做与工作无关的事情。

3、不得在工作场所内吸烟、饮酒或吃具有严重异味的食物。

4、不得利用工作之便谋取私利,不得接受客人的贿赂或回扣。

5、不得在酒店内打架斗殴、聚众赌博或从事其他违法犯罪活动。

六、服务规范1、微笑服务,主动热情,使用礼貌用语,满足客人的合理需求。

2、对待客人应一视同仁,不得歧视或区别对待。

3、为客人提供服务应迅速、准确、高效,不得拖延或推诿。

4、尊重客人的意见和建议,及时处理客人的投诉和反馈。

5、保护客人的人身安全和财产安全,发现异常情况应及时报告上级。

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酒店工作纪律及制度一、工作服务宗旨亲爱的员工朋友,如果你能认真遵守各项规章制度和服务规范,完成本岗位工作任务,并且尽最大努力做到以下几点,你就将会成为受客人、同事及上司欢迎的人。

同时大家也将非常感谢您的支持与协助。

(1)热情、微笑友好的对待每一位宾客和你的同事。

(2)对任何人都彬彬有礼,无论他是客人还是酒店的同事。

(3)熟知客人情况,恰当的称呼客人。

(4)尽快满足客人的正当要求,时刻以“宾客至上”的思想去为客人服务。

(5)使用普通话与客人和同事交谈,多用“您好”、“请”、“谢谢”。

(6)任何时候都保持洁净的仪容仪表,穿着整洁的制服并佩戴好工号牌。

(7)熟悉酒店及酒店城市的情况,以便回答客人问询。

(8)跟客人热情道别,并欢迎他们再次光临。

(9)在客人面前你代表着酒店,所以你在处理客人要求时,你接受、你负责、你完成、你报告。

同样的,处理客人的电话要求时,要尽量避免转拔到其它的地方。

(10)上级布置的工作或者客人的要求及时完成后应报告你的上司。

(11)当你在工作中遇到困难需要协助时,尽快通知你的上司。

(12)在你工作的时候,你必须明白你的工作职责,在工作中要时时保持你的爱心、耐心和责任心。

(13)爱护饭店与客人的财产及设施。

(14)随时都要以《员工手册》上面的内容来严格要求自己。

(15)你在工作中多留意如何能节约水、电等能源消耗,节约易耗品的消耗。

(16)保持谦虚向上的心态,学习别人的长处,把“模仿就是最好的创新”充分的理解并运用到工作当中去,把自己会的、知道的耐心的告诉你的同事。

(17)我能够而且应该为在团队中建立集体荣誉作出自己的努力。

二、日常管理条例1、打卡:谁当班谁打卡,禁止不打或代别人打卡。

打卡时间必须与排班表相符,不符者必须有换班申请条或其它相关证明,否则一律按旷工论处。

旷工一天罚四天工资,二天罚十天工资,三天者算自动离职。

离职需提前一个月写出书面申请,批准后方可离职。

2、签到:到岗后必须签到,禁止不签或代签。

若不签到,从上班时间到检查到时算,每分钟罚2元,有多长时间算多长时间(最高扣完当月工资),若代签,双方各罚50元。

3、仪容仪表:仪容仪表必须符合酒店及岗位的有关规定,若有任何一项不符合要求的,每项罚10元,并且必须立即整改;在酒店不能整改的,立即离店,整改后才能到岗,离店耽误的时间,以每分钟罚1元推算。

4、工作规范:工作中必须按所规定的要求做,如站姿、语言、礼貌礼节、接待程序等必须符合饭店规定,每有一项不符合标准的,罚10元。

5、劳动纪律:上班禁止脱岗,脱岗一次罚20元,其它违纪情况根据酒店及部门的奖罚条例予以处罚。

在工作场所吃东西或抽烟每次、每项罚20元。

当班期间严禁睡觉,睡觉者扣罚50元。

严禁利用工作之便使用客用设施设备,一经发现立即辞退。

6、请假和换班:请假和换班者,首先必须得到主管的同意,否则一律视为旷工。

以下情况均不予以认可,均视为旷工:1、私自调好班后再向主管请求者。

2、电话请假或请示换班者。

3、拉班形式调班。

4、请假的在到期后不按时消假者,超时不续假者。

5、若当事人事后能拿出酒店认可的证明,则予以认可假期或调班。

7、工作区域的卫生:有夜班的岗点,每班夜班必须将所辖区域的卫生彻底做好,每一处不合格罚5元,实行谁当班谁负责原则。

8、服从上司安排:不服从上司工作安排,上司纠正错误不改,顶撞上司,辱骂上司,与上司吵架等,每次每项罚20元,直至辞退。

对于上司不妥之处任何人均可越级上诉,但必须先工作。

9、开会与培训:除工作需要外,任何人必须准时参加各种被要求参加的会议和培训,否则每迟到1分钟罚10元。

会议和培训原则上禁止请假,特殊原因必须找主管以上领导请假,并且要有酒店认可的证明。

、10、交接班:上下班人员必须认真进行交接班,所有需要交待的事项必须写在交接班本上,接班人员必须认真阅读连续几天的交接内容,如果由于交接班不清楚而造成工作差错和投诉,将分清责任人后予以50元以上的处罚,因工作差错而造成酒店经济损失的还要赔偿。

11、工作差错:工作中出现差错(包括未完成工作任务),视情节轻重处以20元以上处罚,造成经济损失的完全由当事人全权负责赔偿,工作差错情节严重者予以辞退。

12、职业道德:所有人员都必须具有高尚的职业道德,一旦发现违反职业道德,将以相关经济的10-20倍予以处罚,并根据情节轻重决定是否予以辞退。

13、管理工作:管理人员必须尽职尽责,严于督导、管理、培训,下级发生违例事件,将负连带责任,处罚标准按照当事人1-5倍的标准。

14、签退:所有人员下班必须签退,不签或代签均按签到的不签或代签的处罚标准相同。

15、奖励:酒店将对每月无处罚且各方面表现优秀者给予奖励,每月将出通报对处罚与奖励之员工予以全酒店通报。

三、员工行为准则与行业禁条1、行为准则:4、每一位员工应一心想着自己的本职工作,应时刻提醒自己:“我应该做好自己的本职工作,完成工作是我的本份”。

5、对自己本职工作以外的事情,不打听、不议论、不传播。

6、工作中遇到问题和困难时,应立即向直接上级汇报请示。

7、勿自以为是,非议领导层决策,个人建议通过正常渠道反映。

8、服从上级,工作中主动配合,有令则行,有禁则止,服从就是天职。

9、团结每一位同事,酒店的每一位员工都应该是自己的朋友。

10、积极配合酒店各部门工作的协调,共同努力贡献一份力。

11、有过应自检,勿以他人之过掩饰自己之过或聊以自慰,帮助他人犯错、幸灾乐祸是不道德的行为。

2、行业禁条(触犯以下任何一条,轻者“严重警告”,重者“辞退”):1.本职工作完成不好,但却热衷于议论、打听、传播他人或饭店是非者。

2.将自己对工作的不满未通过正常渠道反映,而向同事散播者。

3.刻意打听人事关系、其他人员收入、饭店经营利润、各项支出等经营机密。

4.凭空猜测、以点代面、自以为是、听信他人谣言、制造不利于同事团结者。

5.将偶然得知的机密或利用职务之便获得的机密向他人散播者。

6.人为分帮、有意无意拉帮结伙、排挤他人或联合孤立同事或上级。

7.在同事之间议论饭店决策,诽谤各级管理人员,非议酒店重要决定。

8.惟我独尊、目空一切、自以为是、心胸狭隘、不思上进、制造其它是非者。

四、会议制度为了及时传达酒店的文件及通知精神,对广大员工进行思想教育及正确的引导,及时纠正员工的工作差错,增强凝聚力及战斗力,特定此会议制度。

(1)酒店大会:每月的最后一周的星期四下午15:00召开,由酒店店长主持,全体员工参加,以传达相关精神,总结本月工作,布置下月工作为内容。

(2)客房例会:每周星期一下午15:00召开,具体内容由客房主管拟定,由店长主持,客房员工参加,以传达本周相关精神,总结本周工作,布置下周工作,做针对性的培训为内容。

(3)管理人员会议:每周星期一下午14:00召开,由酒店店长主持,领班级以上人员参加,会议内容由店长拟定。

(4)班前(后)会:班前(后)召开,由值班经理主持,当班员工参加,以总结前一天工作,纠正错误,布置当天的工作,传达相关信息为内容。

注:要求所有员工应准时参加各类需要参加的会议,不得缺席,带好笔记本和笔,做好记录,切实领会会议精神,按照会议要求开展工作,特别是各级管理人员应起到带头作用。

五、质量管理制度(一)质量管理工作实行“逐级向上负责,逐级向下考核”的质量管理责任制,各管区的负责人是管区质量工作的主要负责人。

(二)严格执行服务工作规范和质量标准,既是以客人为主体开展优质服务工作的保证,也是质量管理考核的主要依据。

(三)质量管理工作最活跃和最重要的要素是员工,各级管理人员必须切实做好员工的工作,既要加强对员工岗位业务的培训,提高业务工作技能,同时也要关心员工的思想和生活,积极沟通与员工的感情,搞好员工福利,帮助员工解决困难,从而使员工情有所依,心有所属,劲有所使,真正焕发出工作的热情,有了一流的员工,一流的服务工作质量才有了保证。

(四)各级管理人员应认真履行职责,从严管理,把好质量关。

要坚持服务工作现场的管理,按照工作规范和质量标准,加强服务前的检查,服务中的督导,及服务后的反馈和提高,以规范作业来保证质量,以工作质量来控制操作,使各项服务工作达到规范要求和质量标准。

(五)各个管区的管理人员应做到上班在现场。

除参加会议和有其他工作任务外,应坚持在服务工作现场进行巡视、检查和督导,并将巡查情况、发现的问题及采取的措施和处理意见,记录在每天的工作日志中,报酒店领导审阅,每月汇总分析整理,形成书面报告。

(六)经常征询客人的意见,重视客人的投诉。

客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。

全体员工要结合各自的工作,广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和报告。

各级管理人员要认真研究,积极采纳。

对客人的投诉要逐级上报,并采取积极的态度,妥善处理。

客人投诉必须做到件件有交待,事事有记录。

(七)质量管理工作应列入日常工作议事日程,列入工作例会的议事内容,列入对员工和各级管理人员的考核范围。

(八)部门的管理质量要主动接受酒店质检人员的监督、检查和指导,积极参加酒店召开的质量工作会议,按照酒店的工作部署认真做好工作。

六、钥匙管理制度(四)客人使用的客房钥匙磁卡,在客人办理住宿登记时,由前台发给客人,各区域收到客人退交的钥匙磁卡应及时交前台。

(五)客房使用的客房总钥匙磁卡,由值班经理统一保管,并负责办理领用、收发登记工作,助理负责监督和检查。

(六)领用客房总钥匙,必须经店长批准,各楼层分钥匙或主管钥匙磁卡和领班钥匙磁卡由客房主管、领班负责领用,并办理领用登记手续,客房服务员使用的钥匙磁卡,由客房领班统一领取、发放和收交,并做好记录。

(七)除早、中、夜班岗位在交接班时做好钥匙交接工作外,其它岗位员工在下班时必须将领用的钥匙送交前台保管,并办理领用注销手续。

(八)其它部门因工作需要临时使用客房钥匙必须办理签字和借用手续,如其它部门员工需进入客房工作,必须经值班经理同意后方可为其开启房门,并应在工作记录或交接簿上登记进出客房员工的姓名(工号)及原因。

(九)除客房钥匙以外,其它区域使用的门钥匙,由各区域负责管理和做好登记领用记录。

(十)发生钥匙丢失,要主动报告,追究当事人责任,丢失钥匙的门锁,应用封锁卡消除原卡使用范围内的门锁密码,并均需填写保卫部印制的配制调换钥匙登记表,经酒店店长签字同意后配制。

七、财产设备管理1根据财务部有关固定资产管理制度,由酒店使用的各种财产设备由店长具体负责管理,建立财产二级明细账;各区域使用的财产设备由各区域建立财产三级账和客房财产明细卡,以便随时与财务部和酒店相互核对,做到账账相符,账物相符。

2、酒店使用的各种财产设备实行“谁主管,谁负责”的责任制,按照使用说明准确使用,并切实做好日常的维护和清洁保养工作,做到物尽其用,正确使用。

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